Окучивание картофеля. Почему окучивание картофеля способствует повышению его урожайности. Достоинства и недостатки окучивания картофеля

Картофель – растение влаголюбивое. Даже в умеренном климате в течение сезона куст картошки испаряет 60–70 литров воды, а в южных регионах – ещё больше. Но слишком обильные дожди для картофеля не менее вредны, чем засуха. Для того, чтобы получить хороший урожай, огородник должен уметь приспосабливаться к любой погоде и знать правильную агротехнику для разных ситуаций.

Посадка картофеля в дождливую погоду

Весной, когда сходит снег и солнце немного подсушивает почву, наступает пора решать, когда сажать картошку. Для этого наши мудрые предки определяли подходящую температуру воздуха и влажность почвы по приметам. Вот только две из них:

  • воздух и почва прогрелись для посадки картофеля достаточно, если молодые листья берёзы выросли размером с копеечную монету;
  • влажность почвы при посадке картофеля должна быть такой, чтобы комок земли, брошенный с высоты человеческого роста, при ударе о поверхность грунта рассыпался (если почва слишком сухая, комок из неё слепить нельзя).

Но что делать, если в подходящий для посадки момент зарядили проливные дожди? Рассмотрим несколько вариантов.

Посадка картофеля перед дождём

Если синоптики обещают затяжные проливные дожди, посадку картофеля следует отложить. Такие дожди обычно несут с собой похолодание, и клубни, посаженные в холодную мокрую почву, в лучшем случае переболеют, в худшем – вообще не дадут всходов. Чересчур обильные дожди способны привести к гибели всего посадочного материала: картофелина, два часа пробывшая в воде без доступа воздуха, задыхается и не прорастает. В результате овощеводу, поспешившему с посадочными работами, придётся повторно приобретать семена, затем снова тратить время и силы на посадку.

Гораздо целесообразнее переждать «сезон дождей». С клубнями ничего не случится: достаточно разложить их в тёмном помещении и присыпать влажным песком или смесью земли, песка и торфа. У картофеля начнёт формироваться корневая система. Из таких клубней вырастут намного более плодовитые и сильные кусты, чем из промокших и переболевших в почве. В климатических условиях средней полосы допустимо сажать картофель вплоть до 12 июня.

Если же, согласно прогнозу погоды, ожидается небольшой дождь, то никаких причин откладывать посадку картошки нет. Чуть больше влаги или чуть меньше – для всхожести клубней не принципиально. Опасность кратковременного дождя в другом: высыхая, почва покрывается коркой, почти не пропускающей воздух.

Из-за недостатка кислорода картофелины в земле могут задохнуться. Чтобы этого не произошло, подсохшую поверхность грядки осторожно разрыхляют граблями.

Посадка картофеля во время дождя

Огородник, сажающий картошку под дождём, рискует простудиться. Кроме того, если дождь сильный, вода смоет удобрения, которые вносят в лунки. Поэтому не стоит заниматься посадочными работами в плохую погоду.

Посадка картофеля после дождя

Посадка картофеля сразу после дождя – занятие не из лёгких. Мокрая, тяжёлая земля липнет к лопате и к обуви, грядки формировать неудобно. Даже если дождь был кратковременным, лучше посадить картофель в другой день. В случае затяжных и обильных осадков требуется подождать минимум 2–3 дня, пока почва подсохнет. Особенно это касается глинистых почв и участков, расположенных в низине. Если в лунках стоит вода – картошку сажать нельзя: клубни задохнутся или начнут гнить.


Сразу после дождя земля очень липкая

Дожди в период вегетации

Лишь изредка лето балует овощеводов идеальной погодой для роста картошки: мягким теплом и дождями не чаще одного раза в неделю. Обычно в период вегетации либо устанавливается влажная прохладная погода, либо наступает засуха.

Как и когда поливать картофель

В засушливую погоду клубни прекращают расти. Ботва становится вялой, листья опускаются. Чтобы осенью не выкопать «горох», в вегетационный период требуется обеспечить растение водой.

Пока картофель не взойдёт, его не поливают, так как короткие, ещё не пробившиеся на поверхность побеги берут влагу и необходимые для развития вещества из материнского клубня. У этого правила только одно исключение: при посадке рассады из ростков (без клубней) в каждую лунку предварительно наливают пол-литра воды.

У поливов нет точного графика: всё зависит от погоды. Не имеет смысла поливать картофель в дождь или сразу после него. Но в сухую тёплую погоду опытные огородники периодически проверяют влажность почвы на ощупь.

Если земля на грядке на глубине 6–7 см высохла – значит, пора полить картофельные кусты.

Оптимальное время для полива – вечер, после 18–19 часов. Во время полива часто проводят подкормку органическими и неорганическими удобрениями. Удобно, если на участке есть бочка, где вода для полива настаивается на срезанных стеблях крапивы.

Тяжёлые суглинистые почвы лучше удерживают воду, чем супесчаные. Если почва суглинистая, под каждый куст выливают 3–4 л воды, если супесчаная – 4–5 л. Воду льют понемногу, чтобы влага достигла корневой системы куста, а не растеклась по междурядью. Если дождей по-прежнему нет, то следующий раз кусты поливают через 10–14 дней.

Больше всего картофель нуждается в поливе во время бутонизации и цветения. Но поддерживать влажность почвы требуется и когда кусты отцветут: в сухом горячем грунте столоны отмирают раньше времени, лишая клубни питательных веществ. Из-за резкого перепада влажности почвы клубни некоторых сортов растрескиваются.

В зависимости от погоды, до цветения картошку поливают 1–2 раза, после цветения – ещё 1–3 раза. Даже в самое засушливое лето достаточно максимум пяти поливов. Чтобы обеспечить постоянный уровень влажности почвы, грядки мульчируют сеном или соломой.

Окучивание картофеля и рыхление почвы после дождя

Благодаря окучиванию корневая система картофельных кустов становится более мощной, а в гребнях дольше сохраняется необходимая растениям влага. Проводить окучивание картофеля в дождь или сразу после него не стоит: это сложно, так как земля ещё слишком мокрая и липкая. Когда подсохнет, на поверхности образуется корочка, которую всё равно придётся рыхлить.

Практика показывает, что лучше всего окучивать картошку на второй день после дождя или полива. В этом случае почва ещё достаточно влажная, но уже не так липнет к инструментам, и работать значительно легче.

Если окучивания не требуется, то на второй – третий день после полива землю обязательно рыхлят, обеспечивая клубням доступ воздуха.

Что делать, если картофель залило дождями

Если картофель не успел взойти, а в результате многодневных проливных дождей участок превратился в болото, то большая часть посадочного материала, скорее всего, безнадёжно испорчена. Задохнувшиеся клубни начнут гнить, привлекая вредителей. Поэтому когда почва на участке подсохнет, гнилые семена сжигают, а на их место сажают новые.

Обильные осадки, выпавшие в августе, после цветения картофеля, также наносят ущерб. Клубни нового урожая, вызревшие в дождливую погоду, имеют тонкую кожуру, плохо сохраняются, начинают портиться задолго до весны.

Существует ряд приёмов, позволяющих минимизировать ущерб от затяжных проливных дождей:

  • обустройство высоких гряд. В их основании укладывают дренажный слой, поэтому картофель не так сильно намокает, как на обычных грядках;
  • выращивание картофеля в высоких гребнях. Клубни сажают в сдвоенные грядки на глубину всего 6–8 см. По мере развития побегов их окучивают, нагребая землю из широких междурядий. Корневая система кустов оказывается выше уровня грунта, а излишняя влага стекает в междурядья. Чтобы поскорее от неё избавиться, осторожно лопатой делают дренажные засечки в основании грядок.

Высокие гребни и ряды минимизируют потери урожая от проливных дождей

Борьба с болезнями картофеля, вызванными дождём

В прохладную дождливую погоду активизируются возбудители грибковых заболеваний картофеля: фитофтороза, фомоза (пуговичной гнили), ризоктониоза, фузариоза, чёрной ножки. Чтобы не допустить гибели урожая, растения обрабатывают фунгицидами.

Такие препараты нельзя использовать во время дождя. В инструкции к каждому из них всегда указывается, какое минимальное время должно пройти с момента применения средства до дождя. Следует строго придерживаться этих рекомендаций.

Уборка урожая в дождливую погоду

Копать картофель лучше в сухую прохладную погоду, когда дождя не было хотя бы в течение последних 3–4 дней. Но если осень дождливая, то такой день выбрать сложно. А чем дольше клубни находятся в сырой земле – тем больше вероятность того, что они заразятся каким-либо грибковым заболеванием и впоследствии начнут гнить. Учитывая, что урожай необходимо убрать до наступления заморозков, иногда картошку копают даже под дождём.

Клубни, выкопанные во время или сразу после дождя, облеплены грязью, так что даже перебрать трудно. Поэтому их сначала раскладывают в полутёмном помещении, чтобы они обсохли.

Некоторые огородники предпочитают всю собранную картошку мыть. Логика в этом есть: клубни всё равно мокрые, а после мытья будет легче отобрать испорченные. Вымытый картофель так же, как и в предыдущем случае, раскладывают для просушки.

Когда собранная в дождливую погоду картошка обсохнет, с ней поступают как обычно: оставляют на одну – две недели для прохождения «лечебного периода», затем перебирают и закладывают на хранение. Но такой картофель всегда в «группе риска», поэтому за зиму его нужно как минимум один раз перебрать.

Наступает лето — приходит время самой тяжелой работы на огороде — прополка, окучивание картофеля. Вроде бы ничего особенного… Вооружайся тяпкой и вперед — бороться за хороший урожай! Огородники знают, что это достаточно тяжелый труд. Так нужно или не нужно окучивать картофель, каковы сроки, в какое время это надо делать? Для чего мы делаем это? Как правильно? Какова высота гребня? Можно ли обойтись без окучивания?

По опыту моих родителей, по своему опыту, опыту других могу сказать — нельзя. Специалисты так же уверяют, что без окучивания можно лишиться 25-30% возможного урожая, кроме того рыхление обогащает почву, а, следовательно, и само растение кислородом. Это — важная часть процесса выращивания картофеля. Кстати, чем рыхлее почва, тем более рассыпчатой, более вкусной будет картошечка.

Почему окучивание картофеля способствует повышению его урожайности

Во-первых, при посадке клубни закапываются на глубину около 5 — 10 см, поэтому даже небольшое окучивание дает стеблям возможность нарастить дополнительный этаж клубней.

На Кубани почва — чернозем, это тяжелая почва. А картофель хорошо растет в рыхлых, полупесчаных, воздухопроницаемых почвах. Поэтому окучивание на наших тяжелых почвах жизненно необходимо для этой культуры. Для нормального развития, получения максимального урожая следует его производить не менее двух раз, но можно больше — все зависит от вашего терпения, от ваших сил.

Конечно, не плохо было бы провести эту работу по влажной земле после дождя или хотя бы после полива, так как после этого более активно начнут расти боковые побеги (столоны), на которых образуются клубни.

Подгребание сухой земле к кустам может даже навредить посадкам картофеля. В этом случае увеличивается площадь земли рядом с кустом картофеля, и испарение влаги, которая еще сохранилась внизу, усиливается. Уходит влага — соответственно повышается температура почвы. А, как известно, картофель перестает расти при температуре почвы выше 26°C.

Как окучивать картофель

Как только побеги картофеля достигли высоты 5-10 сантиметров — проведите первое окучивание. Если по прогнозу погоды ожидаются заморозки, то картофельные кусты следует засыпать полностью землей, «с головой». Ну, а если заморозков не ожидается, то полностью забрасывать землей молодые кустики не надо. Иначе вы просто замедлите их рост на несколько дней.

Второе окучивание обязательно проведите в период бутонизации, так как в этот период происходит образование клубней. Подгребите землю к картофельным стеблям так, чтобы они встали вертикально, а не наклонялись к земле. Так как картофелю в это время нужно больше солнечного света, то этим вы дадите ему простор для формирования листьев.

Но если лето сухое, жаркое, второе окучивание можно отменить. Просто пройдите по рядкам, прорыхлите междурядья. Проследите, чтобы высота гребня при этом была не ниже 15-18 см.

ВНИМАНИЕ! С момента цветения с мотыгой в междурядье работать следует очень осторожно, клубеньки уже завязываются — их шевелить опасно.

Опыт выращивания картофеля «без окучивания»

Не так давно наткнулась в одном популярном с/х издании на небольшую заметку. Привлекла она мое внимание тем, что автор поделился своим опытом выращивания картофеля. Слова «без окучивания» были вынесены в заголовок (поэтому они и привлекли мое внимание). Урожаи при этом у него увеличились.

Опыт, кстати, не новый. Я и раньше слышала о таком способе выращивания картофеля. И даже сама пробовала так делать. О недостатках такого метода я напишу ниже, сейчас речь не об этом. Честно говоря, очень хотелось поспорить с автором. Но спор наш касался бы только терминологии. Я не согласна с тем, что автор называет этот метод «без окучивания». Сейчас поясню.

Суть его опыта заключалась в том, что он подсыпал землю к кусту не по периметру, не снаружи, как это делается обычно. Он раздвигал стебли картофеля и сыпал землю как бы внутрь куста. Стебли при этом не прижимались друг к другу, а, наоборот, раздвигались. Куст при этом становился шире и на каждом стебле увеличивалась возможность зарождения бóльшего количества клубней. Отсюда и увеличение урожая.

Теоретически он прав. Действительно, при широком расположении стеблей картофелю должно быть вольготнее. И на каждом стебле может завязываться больше клубней. Они не мешают друг другу.

Но разве не происходит при этом увеличение холмика, к котором растет картофель? Да, так и есть! Только окучивается не куст, а каждый стебель! Так что я бы все равно не назвала этот способ «без окучивания».

Почему я выше написала, что у этого метода ухода за посадками картофеля есть недостатки? А он гораздо более трудоемок! Применение его, на мой взгляд, возможно только на небольшом участке и лучше это делать на легкой, полупесчаной почве!

Но, повторяю, это только мое частное мнение! Посудите сами! У меня чернозем. Это тяжелая почва! Помимо окучивания мне приходится рыхлить междурядья после каждого дождя. После дождя холмик, хоть снаружи, хоть внутри куста, оседает. И мой небольшой опыт показывает, что внутри куста это происходит сильнее. Окучиваю и рыхлю междурядья я тяпкой. Так вот тяпкой насыпать (подгорнуть) землю внутрь куста сложновато. Трудно это сделать, держа одновременно одной рукой тяпку, а другой придерживая стебли картофеля в нужном положении. Проще сначала прорыхлить междурядья, а потом пройтись по рядам с совочком, насыпая или подсыпая землю внутрь куста. А проще ли?

Но, тем не менее, я ни в коем случае не буду настаивать на своем! Каждый волен выбирать, как ему выращивать свой картофель!

Но я все-таки придерживаюсь классического метода окучивания…

Посмотрите, пожалуйста видео: окучивание картофеля с узкими междурядьями и широкими проходами.

Как вырастить картофель в дождливое лето, и получить отличный урожай? Что необходимо сделать для сохранения растений и клубней? Об этом любители картошки задумываются давно. Есть определенные советы, которые помогут в решении этих вопросов.

Само по себе растение очень влаголюбиво. Но избыток влаги может привести к массовой гибели урожая. Обильные дожди вредят картофелю в той же степени, что и засуха. Дачнику следует вооружиться знаниями, как помочь растениям, ухаживать за ними и сохранить урожайность.

Первый полив осуществляется только после того, как всходы покажутся над землей, раньше этого делать не стоит. Ростки получают все необходимое из клубня, используемого при посадке.

При недостатке влаги корнеплоды перестают расти, начинают сохнуть стебли. Поэтому поливать следует не по графику, а исходя из погодных условий.

Определить, нужен ли полив картофелю в данное время, поможет простая проверка глубины влажности почвы. Если она составляет 6 –7 см, то следует полить растения.

Нет смысла осуществлять полив сразу после прошедших дождей, это не целесообразно. Необходимо обеспечить обильное поступление влаги во время завязывания бутонов и периода цветения. Поддерживать влажность нужно и после того, как растение отцветет. Следует запомнить, что перепад влаги губительно влияет на корнеплоды некоторых сортов, они растрескиваются.

Как спасти урожай картофеля в дождливое лето

Сохранение урожая в разные периоды вегетации:

  • Как вырастить клубни, если дождь превратил огород в сплошное болото? Корнеплоды еще не успели дать ростки, а участок затопило. Какие меры необходимо предпринять? Скорее всего, большинство клубней сгнило в земле, запах привлечет вредителей, тогда под угрозой окажется все остальное, что смогло уцелеть после затопления. Сгнившие овощи необходимо удалить, после того, как участок немного подсохнет. На место пропавшего семенного материала засаживают новые корнеплоды.

Картофель негативно относится к наличию корки, которая образуется после дождя. Недостаточное поступление воздуха к клубню приведет к его гниению и последующей порче.

  • Дальнейший уход заключается в контроле над влажностью во время роста. Если дожди идут после того, как растение отцвело (через 3–4 недели), можно удалить ботву. Многие дачники говорят, что кожица плода не дозреет и останется мягкой, и кушать такие плоды нельзя. Это неправильное суждение. Это не только не повлияет на растение и корнеплоды, но и поможет спасти ростки от развития фитофторы после затяжных дождей.

В том случае, если стебли оставить, они обязательно будут поражены болезнью и дождь смоет все зооспоры в огород, они попадут на клубни. Здоровым такой картофель уже не назовешь. Скошенная ботва, во время дождя не даст растению заразиться, и ее можно будет не сжигать, а использовать для любых целей. Например, укрывать растения, оставшиеся в зиму на участке. А сами корнеплоды нарастят в земле нормальную толстую кожицу за 1–2 недели и будут готовы к уборке.

  • Хранение. Собранный в дождливую погоду овощ, это касается и картошки, которая была выращена в дождливое лето, не нужно сразу же убирать в помещения для хранения. Его следует хорошенько просушить примерно в течение месяца.

Спасти урожай, если произошло затопление, можно, но это сложный и трудный процесс. Все зависит от усердия и трудолюбия дачника.

Меры профилактики

Дачники давно борются с этой напастью. Они придумали способы посадки картофеля , которые могут уменьшить влияние излишек влаги:

  1. Осуществление посадок на высоких грядках. Выращенный в таких условиях картофель не так сильно мокнет. В основание гряд накладывают дренажный слой, его состав определяется особенностями грунта.
  2. Картофель сажают в сдвоенные грядки, которые очень высоко нагребают. При этом глубина посадки составляет всего 6–8 см., междурядье широкое. Постепенно, за сезон, грядки окучивают, тем самым давая возможность клубням нормально развиваться. Сам картофель остается выше уровня грунта, а излишки влаги стекают вниз.

Высаживая картошку в огород такими способами можно улучшить ситуацию и сберечь урожай.

Советы опытных дачников по решению этого вопроса

  • Химерка. При уходе за картофелем важна профилактика. Чтобы получить большой урожай проводят следующие работы. На участке, отведенном под культуру, с осени сеют рожь. Весной все перекапывается. Семенной материал, также с осени, перебирают, тщательно сортируют, в течение зимы несколько раз пересматривают. Лучше будет сажать клубни в высокую грядку. К корням поступает больше воздуха и растение не заболеет.
  • Екатерина. Выращивали урожай в дождливый период, все смыло и затопило, реанимировать практически ничего не удалось. Теперь все сажаю в высоких грядках, так надежнее. Собранный урожай нужно тщательно перебирать, отбраковывая все овощи вызывающие подозрения. Перед тем, как убрать клубни в хранилища можно опудрить их мелом или древесной золой. С картошкой ничего не случится, это помешает развиваться гнили и различным вредителям. Все корнеплоды следует разложить в несколько ящиков, в противном случае начнут гнить все соседние клубни, находящиеся рядом с тем, который первый испортится. В течение зимы можно несколько раз перебирать картошку, только делать это очень аккуратно.
  • Светлана. За картофельными грядками в дождливое лето следует смотреть очень тщательно. Необходимо проветривать почву, для этого пропалывают сорняки, окучивают землю или просто рыхлят ее. За две недели до сбора урожая косят ботву, просушив тем самым почву и направив все силы в клубни.

Уход, профилактика, забота дачника о растениях, это поможет спасти урожай картофеля в ненастные летние дни.

Картофель является одним из самых любимых продуктов для многих людей. И, несмотря на то, что большинство огородников занимается выращиванием этой культуры довольно давно, не все знают, как делать это правильно. На самом деле, выращивание на своем огороде картофеля – довольно трудоемкое занятие, имеющее множество нюансов.

И чтобы труды не пропали зря, нужно знать, и самое главное, выполнять основные приемы его культивирования. Одним из таких приемов является процесс окучивания. Это очень важная процедура по уходу за урожаем, которая помогает сделать его богатым и вкусным. Для чего же окучивать картофель, когда стоит начинать этот процесс и как правильно это делать? Во всех этих вопросах мы и разберемся в данной статье.

Многие дачники с опытом производят регулярное окучивание картофеля, но иногда даже они не могут точно ответить, для чего оно нужно и какая от этого польза. К тому же, в последнее время от разных экспертов все чаще стало звучать мнение о том, что при выращивании урожая можно обойтись и без этого. Так что же такое окучивание и зачем оно нужно?

Окучивание – это сельскохозяйственная процедура, смысл которой заключается в подгребании небольшого количества мягкого и разрыхленного грунта к нижней части куста картофеля. Это очень важный этап в агротехнике выращивания картошки, который помогает сохранить максимальное количество урожая (при его игнорировании существует риск потерять 20-30% урожая). Необходимость данной процедуры объясняется вегетативными особенностями этой сельскохозяйственной культуры.

Дело в том, что картофель имеет боковые побеги под названием столоны. Они растут ниже почвы, имеют удлиненную форму, довольно быстро развиваются и отмирают. На столонах, в свою очередь, появляются другие отростки. Именно они и представляют собой клубни картофеля. Так вот, при окучивании молодые побеги оказываются под грунтом, вследствие чего растение вынуждено давать новые ростки. Это способствует появлению новых корней и клубней, а также сохранению влаги. Таким образом, куст приобретает сильную корневую систему, разрастается и обзаводится мощной листовой массой. А его корнеплоды активно формируются и растут.

Кроме этого, есть и другие поводы для окучивания картофеля, которые не связанны с появлением дополнительных столонов.

Основные причины окучивания картофеля:


Правила окучивания картошки

Важно знать основные правила окучивания и не упустить момент, когда нужно сделать это впервые. Опытные огородники уже знают все особенности своего участка, и потому выбирают время и способы окучивания интуитивно. Для новичков же это сложно. Ведь их интересуют такие вопросы: когда начинать окучивать картошку и сколько раз повторять процедуру в дальнейшем.

На самом деле, способы и сроки проведения этого мероприятия зависят от различных факторов. Среди них:

  • климатические условия,
  • тип почвы,
  • время посадки корнеплода.

Когда стоит начинать окучивать картофель

На вопрос «когда начинать окучивать картофель» нет единого мнения. Некоторые агрономы уверены, что чем раньше буде произведена эта процедура, тем лучше. Другие настаивают на том, что нужно учитывать погодные условия. Третьи советуют ориентироваться на сроки посадки растения. На самом деле, все эти мнения правильные.

Первое окучивание стоит выполнять при появлении первых всходов. В это время они еще малы и обычно имеют по шесть листиков на каждом стебле. Рекомендуется приступать к процедуре, когда первые кустики выросли на 5-20 сантиметров.

Такой широкий диапазон обусловливается разными климатическими условиями. Поэтому, кроме высоты всходов, нужно ориентироваться и на погоду. Например, в средней полосе посадка картофеля обычно производится в конце мая, поэтому окучивание припадет на начало июня. Но если весна будет поздней и холодной, почва прогреется хуже, возможно, даже появятся заморозки, и тогда ростки будут всходить медленнее. В таком случае нужно будет полностью присыпать невысокие побеги, защищая их от низкой температуры.

Если же весна будет ранней, грунт быстрее прогреется, и клубни быстро дадут всходы. В этом случае с окучиванием можно повременить, а если и делать это, то засыпать молодые растения не полностью, чтобы не замедлить их рост.

Факт! Ранее окучивание может заменить прополку и рыхление грунта.

В какую погоду нужно впервые окучивать картошку

Самое благоприятное время для первого окучивания картофеля – период после полива. Но вместо лейки или шланга можно воспользоваться и погодными условиями. Грунт, насыщенный влагой после дождя, идеален для создания холмов вокруг стеблей картофеля. К тому же, в таких условиях побеги начинают расти еще быстрее. Работу стоить проводить в пасмурную погоду рано утром или вечером.

В жаркий солнечный день лучше отказаться от этого мероприятия. Это время будет некомфортным как для самого огородника, так и для растения. Ведь при обработке под лучами палящего солнца кусты картофеля вянут, получая хоть и небольшие, но все же повреждения. К тому же, в знойную погоду грунт раскаляется на солнце. Работа с ним потребует очень много физических затрат и принесет минимум пользы. И если засыпать такой землей ростки, можно их просто обжечь.

А что же делать, если лето выдалось жарким, почва с картофелем иссыхает и при этом подходит время окучивания? При таких условиях рекомендуется сначала полить грядки, и только потом приступать к обработке кустов.

При первом окучивании картофеля стоит обратить внимание и на слой земли, которым присыпаются всходы. Они должны быть не больше 7-10 сантиметров. Если же грунта будет слишком много, он не поможет растению, а убьет его. Ведь молодые ростки не смогут пробиться к солнцу.

Сколько раз нужно окучивать картошку

Согласно правилам агротехники, всего за сезон рекомендуется производить 2-3 процедуры окучивания. Практически все эксперты сходятся во мнении, что при этом важно ориентироваться на высоту стеблей и погодные условия.

  • второе окучивание следует провести через неделю (в зависимости от климатических условий, — через 10-15 дней). Это время активного формирования клубней, предшествующее цветению культуры. Стоит обратить внимание на побеги, которые вновь покажутся над землей. Идеально, если они достигнут высоты в 20-25 сантиметров,
  • третий раз картофель окучивают, когда столоны вырастут до 30 сантиметров. В этот раз не рекомендуется полностью покрывать кусты землей, нужно присыпать только их основания и подкинуть немного земли между ветвями (и помнить о десяти сантиметрах). Благодаря этому растение лучше разрастется в ширину.

Бывают редкие случаи, когда кусты картофеля укрывают и в четвертый раз. Это необходимо, если их гнезда сформировались не вдоль гребня, а разрослись вширь, либо, когда корни начинают выглядывать из земли.

Всегда ли нужно окучивать картошку?

На этот вопрос специалисты, которые придерживаются традиционных методов агротехники, дадут утвердительный ответ. Дачники со стажем, видя пользу от этой процедуры, согласятся с этим. А вот новичков заинтересует несколько нюансов:

  • Нужно ли окучивать картофель в дождливое лето?
  • Можно ли окучивать картофель во время цветения?

В очень дождливую погоду окучивание делать не рекомендуется. При этом важно ориентироваться на почву: если земля очень влажная, похожая на грязь, стоит отложить процедуру. Объясняется это тем, что в слишком мокром грунте невозможно создать правильный воздухообмен.

До момента, когда на столонах появились цветы, все кусты уже должны быть прикрыты грунтом. В период цветения начинают формироваться клубни. Поэтому если есть возможность не окучивать картофель в этот момент, лучше этого не делать. Если же процедуры нельзя избежать, произвести ее нужно очень осторожно. Неаккуратная работа может повредить завязывающиеся клубни и испортить будущий урожай.

Есть еще несколько условий, при которых окучивание картофеля не требуется:

  • если растение выращивается под специальным черным агроволокном. Благодаря использованию этого материала создаются все условия для роста и созревания клубней, поэтому окучивание не требуется,
  • при выращивании культуры под слоем соломы, травы или ботвы. Этот способ позволяет картофелю расти не в виде куста, а посредством расстила на земле.

Совет! Если Вы хотите выращивать картофель с помощью настила, нужно позаботиться о том, чтобы на огороде было достаточно места. Также следует запастись большим количеством материала, которым корнеплод будет покрываться (солома или трава)

Как окучивать картофель вручную: особенности процесса

Среди огородников самым популярным методом окучивания является именно ручной. Но прежде чем приступать к процессу, важно убрать с грядки все сорняки и осмотреть кусты. Их листья должны быть здоровыми и зелеными. А траву, напротив, рекомендуется оставить. Когда она высохнет, то будет отлично защищать корнеплод от солнечных лучей.

Для ручного окучивания важно выбрать крепкий и надежный инструмент. Лучше всего подойдет тяпка или мотыга. Она должна быть удобной и достаточно тяжелой, чтобы быстро окучивать картошку. Сапка может иметь разную форму:

  • трапециевидную,
  • треугольную,
  • с заостренными краями.

Нюанс! Ручной способ обработки картофеля имеет один существенный недостаток – трудоемкость. Окучивать большой огород довольно долго и тяжело.

Как окучивать картошку? Есть, как минимум, три способа:

  • подгребание земли к кусту со всех сторон. Таким образом, обрабатывается каждый куст отдельно. В результате получается своеобразный букет из стеблей. Чтобы лучше разобраться в этом процессе, можно просмотреть видео «Как окучивать картошку»,
  • второй метод подразумевает раздвигание стеблей в разные стороны и засыпание земли в середину куста. Можно делать это рядами: сначала одну сторону, затем другую,
  • использование ручного окучника. Его конструкция может быть разной: самодельной или магазинной, в виде тяпки или плужка, рассчитанного на двух человек. Таким способом почва обрабатывается только в междурядьях, что значительно облегчает процесс.

Обратите внимание! Какой из способов Вы бы не выбрали, нужно позаботиться о том, чтобы холмик был достаточно широким и высоким. При таких условиях клубням будет просторно, и куст буде разрастаться всё шире.


Достоинства и недостатки окучивания картофеля

Укрытие кустов картофеля землей имеет множество преимуществ. Главное из них в том, что почва обогащается кислородом, благодаря чему улучшается качеств урожая. Но кроме рассмотренных ранее, есть и другие плюсы окучивания. Среди них:

  • облегчается процедура сбора урожая. Если производить окучивание регулярно, то при сборе урожая будет проще выкопать клубни. Ведь для этого не нужно будет глубоко зарывать инструмент. Кроме того, окученные посадки проще обрабатываются культиваторами и другой сельскохозяйственной техникой,
  • кусты правильно формируются, имеют нужную форму и высоту. Таким образом, они не затеняют друг друга и хорошо освещаются,
  • во время дождя или при ручном поливе вода быстрее проникает к подземным органам куста. Благодаря этому он получает больше влаги и быстрее развивается,
  • защита от перегрева. Солнце также может негативно сказаться на молодых побегах. Если температура почвы достигает 26 °С, стебли прекращают рост. А присыпанные грунтом клубни не зеленеют на солнце и не набираются соланина,
  • высокие холмики вокруг кустов защищают молодые стебли от сильных ветров, не позволяя нагибать и ломать их. Это также повышает урожайность.

Как видим, плюсов много. Но есть ли недостатки? Они могут проявиться, если не соблюдать всех правил окучивания или производить его не вовремя. Если делать это неаккуратно, можно задеть корни или клубни. Поврежденноя растение начнет вянуть, вследствие чего можно потерять весь урожай с куста.

КАРТОФЕЛЬ в ямках. Окучивание – польза или вред? Как можно обойтись без окучивания

В прежние времена, когда погода у нас была более прохладной и дождливой, крестьяне окучивали картофель с помощью сохи. Теперь же летом часто стоит сушь. Я задумался, нужно ли окучивание, на которое огородники, каждый год, тратят много сил и времени, и решил провести несколько опытов. Высадил одинаковый посадочный материал на девяти рядках: на шести - с междурядьем 60 сантиметров, на трех - через 120 сантиметров. Первые три рядка оставил без обработки, следующие три окучил как обычно, а по последним провел высокое окучивание.

Неожиданно для меня, самыми урожайными оказались неокученные кусты , а меньше всего клубней я собрал с рядков с высоким окучиванием. Кроме того, с рядков, где применялось высокое окучивание, пятая часть клубней была, почему-то, мягкой на ощупь. В урожае из рядков с обычным окучиванием попадались лишь единичные мягкие картофелины. Поскольку в год эксперимента дождей не было с момента цветения кустов, до уборки и огород я не поливал, то сделал вывод, что в засуху окучивать картофель не стоит. Во всяком случае, не нужно высоко окучивать.

Правда, без окучивания часть картофеля оказалась зеленой . Поэтому в дальнейшем я стал делать глубокие лунки , чтобы слой земли над клубнем был не меньше восемь - десять сантиметров. Тогда и окучивать не нужно, и вероятность образования зеленых клубней сводится к нулю. Кроме того, при такой посадке картофель оказывается в наиболее благоприятных условиях для прорастания и роста всходов, получает оптимальное количество питательных веществ. В дальнейшем мне оставалось лишь рыхлить почву в рядках, одновременно срезая сорняки.

Окучивание проводят в основном для того , чтобы взрыхлить тяжелую почву, разбить почвенную корку и облегчить доступ воздуха к корням растений, если земля заплывает и резко высохнет. Обычно проводят два окучивания. Первое увеличивает объем плодородного слоя, способствует росту придаточных и боковых корней, снижает испарение влаги из гнезда, уничтожает всходы сорняков. Второе нормализует воздушный режим в слое, где формируются клубни, защищая их от солнечных лучей, перепада температур и влажности, на раннем этапе – от колорадского жука. Кроме того, окучивание помогает более эффективно и качественнее подкармливать картофель.

Однако если почва плодородная и мягкая, быстро прогревается, без сорняков, то целесообразна глубокая посадка картофеля. И все же для сохранения влаги необходимо хоть иногда рыхлить междурядья.