Конспект занятия «Лекарственные растения. Конспект занятия по экологии в старшей группе на тему: Лекарственные растения

Беседа: «Путешествие в мир лекарственных растений!»

Заварить им можно чай.
Ты мне быстро отвечай!
Что за травка? – (иван-чай).
Иван – чай – целебное растение. Цветет красными, фиолетовыми, белыми, розовыми цветами, соцветия собраны в кисти. Из него готовят настойки, целебные отвары и мази. Это растение – отличный медонос.

.
Берегите природу и здоровье.

Конспект занятия с детьми средней группы «ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ» Задачи: развивать умения рационально использовать растения для здорового образа жизни развивать экологическое мышление на основе предстваления о лекарственных растениях развивать творческое воображение и коммуникативное общение между детьми Методические приемы: рассматривание альбома лекарственных растений, отгадывание загадок, решение ситуационных проблем и задач, изучение трав (крапивы, подорожника, ромашки, мать-и-мачехи, корня валерианы, мяты), рассказ воспитателя о способах лечения травами, игра "Какого растения не стало?". Ход занятия: Воспитатель Мы сегодня поговорим о здоровье, как его сохранить и как без таблеток излечить недуг. А для этого я предлагаю вам отгадать загадки о растениях. Вдоль обочины растет, Нам прохода не дает. Некрасива - вот и зла. Больно жалит, как пчела. (крапива) Тонкий стебель у дорожки, На конце его сережки. На земле лежат листкиМаленькие лопушки. Нам он - как хороший друг Лечит ранки ног и рук. (подорожник) В поле сестрички стоят. Желтые глазки на солнце глядят. У каждой сестрички Белые реснички. (ромашки) Это непростые растения, они могут лечить, поэтому их называют лекарственными. Давным-давно люди заметили, что больные домашние животные уходят, чтобы найти какую-то травку. Съев ее, они выздоравливали. Так и человек стал искать помощи у разных растений. Люди знали полезные свойства многих цветов и трав: больных и раненых лечили травяными бальзамами и настоями, пили чай из разных трав. Давайте побольше узнаем о лекарственных растениях и для чего они нужны человеку. Знаете ли вы, чем хорошо лечить царапины и разбитые коленки? Подорожником, который называется "зеленым бинтом". Вот, ребята, мы часто топчим его - он плотнее прижимается к земле. Листья подорожника упругие, с прочными жилками. Он надежно укрепился в почве густым пучком корней. Вверх поднят только стебелек с соцветием - они тоже жесткие и упругие, вот и не боится подорожник вытаптывания, от которого так страдают многие другие растения. Семена подорожника клейкие, легко прилипают к обуви и шесрсти животных, проходящих по дорожке, и, таким образом, распространяются вдоль дорожек и тропинок. Вы знаете, как пользоваться подорожником при ушибе или порезе? Лист подорожника надо обязательно очистить от пыли, затем немного поцарапать, чтобы выделился сок, и потом прикладывать к ране. А о каком растении говорят, что оно жжет? Это крапива. Из нее готовят великолепные щи, крапивные салаты с яйцом. Можно даже заквашивать крапиву, как капусту. Листья крапивы полезны различными полезными и витаминами. В крапиве содержатся вещества, убивающие микробы. А также она хорошо останавливат кровь. Для этого надо взять крапиву, растолочь и приложить кашицу к ранке. А еще отвар из крапивы укрепляет волосы. Ну почему все-таки крапива обжигает? На листьях и стеблях крапивы имеются особые волоски. Каждый волосок - как игла крошечного шприца. Внутри волосков - едкая жидкость. Дотронулся - получай уколы. Но пройдет немного времени - и вы перестанете чувствовать жжение. А это что за растение? (выставляет картинку с изображением ромашки) Если горло заболело, то лучший доктор - отвар из луговой ромашки. Еще ее называют аптечная ромашка. Давайте научимся ее различать от другой, которая не лечит и называется поповником (выставляет картинку другой ромашки). Дети замечают различия: у лекарственной ромашки листья рассеченые и много мелких цветков; у поповника листья цельные, на каждом стебле один цветок. Аптечная ромашка не имеет запаха. Она растет только на солнечных местах. А поповник может расти и в темных, влажных местах. Кто отгадает по запаху, о каком растении пойдет сейчас речь? (дает ватку с запахом валерианы) Это растение называется валерианы. В переводе с латинского языка - "валерия" - означает "быть здоровым". Корень валерианы использую в медицине. Рассмотрите корневище. Что можно о нем сказать? Корневище толстое, короткое, внутри полое, с многочисленными корешками. На Руси валериану издавна рекомендовали в качестве успокаивающего средства, при бессонице. Растет валериана по заболоченным и влажным местам, по берегам рек и канав, на лесных опушках. Так, а кто знает это растение? (показывает картинку мать-и-мачехи) Лишь только сходит снег, появляются цветы мать-и-мачехи, а по окончании цветения отрастают листья, которые используют как отвар для лечения кашля. Давайте сравним обе стороны листа. Дети сравнивают, рассуждают, почему растения называются именно так. Физкультминутка. Игра на внимание "Какого растения не стало?". Молодцы, вы все очень внимательны! А теперь я вас познакомлю с правилами сбора лекарственных растений. 1. цветки собирают - когда растение цветет, а корневище - поздней осенью, когда плоды уже осыпались 2. запрещается сбор лекарственных растений, занесенных в Красную книгу 3. нельзя собирать лекарственные растения вблизи автомобильных дорог, в городе, рядом с железной дорогой А как вы думаете, почему? (ответы детей) 4. сушить траву надо под навесом, чтобы на нее не попадали прямые солнечные лучи 5. при сборе цветков часть из них оставляют на растении Зачем? (ответы детей) 6. нельзя собирать больные и поврежденные вредителями растения Беседа по вопросам: - Какие лекарственные растения вы знаете? - Какое растение называют "зеленым бинтом"? - Отвар листьев какого растения лечит кашель? - Из какого растения готовят витаминные щи и салаты? Приведите пример, как можно помочь заболевшему брату или сестренке, маме или папе, используя лекарственные растения, с которыми мы познакомились. Таким образом, использование ситуационных задач в воспитании дошкольника как субъекта здоровьесберегающей деятельности: развивает мотивацию ребенка к освоению правил и норм здоровьесбережения и здоровьесохранения, к активному сохранения ценности здоровья, здорового образа жизни; актуализирует имеющиеся знания с целью решения личностнозначимых проблем на деятельностной основе; способствует развитию субъектных основ детской личности, активизируя самостоятельность, инициативность, свободу выбора, целеустремленность, способность к оценке своих действий и в целом результата, способствует становлению партнерских отношений между детьми и детьми и воспитателем.

Римма Жаркова
Конспект занятия по экологии в старшей группе «Лекарственные растения нашего края»

Цели :

Закрепить знания детей о , их лечебных свойствах;

Различать лекарственные растения по цвету , внешнему виду;

Познакомить детей с правилами сбора и сушки лекарственных растений .

активизировать словарь : мать-и-мачеха, одуванчик, ромашка, подорожник.

Материалы и оборудование :

иллюстрации и фотографии растений , гербарий цветов, аптечные упаковки с травяными сборами, чай с шиповником в кружках по количеству детей.

Место проведения занятия : территория детского сада.

Ход занятия:

Ребята, вы много знаете о лекарственных растениях нашего края . Эти растения помогают нам лечиться от различных болезней. Нужно только знать и уметь ими пользоваться. Уже много лет люди передают своим потомкам знания о лечебных свойствах разных трав. И мы с вами попробуем составить свои «Рецепты от болезней» .

- Ребята отгадайте загадку : На поляне за ручьями Солнце с белыми лучами. В серединке – желтый глаз Смотрит ласково на нас!

Правильно, это ромашка. Найдите ее на иллюстрации.

Ромашка – это лекарственное растение . Отваром из ромашки можно полоскать горло, лечить ангину. Ромашка растет на солнечных местах .

Упражнение на расслабление.

А теперь возьмитесь за руки и закройте глаза. Представьте себя лепестками ромашки. И послушайте стихотворение : Нарядные платьица, Желтые брошки, Ни пятнышка нет на красивой одежке. Такие веселые эти ромашки – Вот-вот заиграют, Как дети, в пятнашки. (Е. Серова)

А вот еще загадка про цветок : Есть один такой цветок : Не вплетешь его в венок. На него подуй слегка, Был цветок - и нет цветка.

Правильно, это одуванчик. Что вы знаете об этом цветке?

Одуванчик - тоже лекарственное растение . Его заваривают для улучшения аппетита, лечат зубную боль. А из цветков одуванчика варят вкусное варенье. Одуванчики растут по всей нашей земле . И на территории нашего сада они тоже растут .

Игра «Раз, два, три, к одуванчику беги!»

А кто угадает это растение ? Тонкий стебель у дорожки, На конце его - сережки. На земле лежат листики – Маленькие лопушки. Нам он – как хороший друг Лечит раны ног и рук.

Да, это подорожник. Найдите его на участке.

Как вы думаете, почему это растение так называется ?

Действительно, подорожник растет вдоль дорог . А еще его называют лесным путешественником. Потому, что он шагает с нами по всем лесным тропинкам и даже на наших улицах растет вдоль дорог и тротуаров. У него очень прочные корни и упругие листики с крепкими прожилками. В народе про него говорят : «Мал, да с хитринкой : летом солнце печет, а под его листиками влага сохраняется».

Может быть кому-то из вас приходилось лечиться с помощью подорожника?

Всем известное лекарственное растение подорожник поможет остановить кровь, если вы случайно поранили руку или ногу, а у вас нет с собой бинта. Нужно взять листочек этого растения , промыть его и приложить к ране. Подорожник обладает противовоспалительным, ранозаживляющим, кровоостанавливающим свойством.

Ребята, посмотрите, а какие маленькие скромные цветочки еще растут у нас в детском саду. На что они похожи?

Мать-и-мачеха обыкновенное - многолетнее травянистое растение . Растет на береговых обрывах, в оврагах. Сырьем являются листья. Настой листьев мать-и-мачехи применяется как отхаркивающее средство.

Пригрело весеннее солнышко и рассыпались на проталинках круглые золотые монетки. «Весну цветов открывает сверхранний первенец - мать-и-мачеха. Этот золотой подснежник растет на солнечных глинистых оврагах и распускается раньше всех трав - до выставки ульев, вылета первых пчел, до ледохода» - Так высказывался о мать-и-мачехе фенолог и писатель Д. Зуев.

Почему же цветок получил такое название? Да потому, что нижняя часть листа покрыта густыми белыми волосками. Если погладишь ее рукой, ощутишь мягкость и тепло. Словно приласкала тебя ласковая матушка.

А верхняя часть листа гладкая, холодная, словно прикосновение суровой мачехи.

Еще очень много лекарственных растений можно найти в окрестностях нашего города Мариинска : на лесных полянах, на лугах, в лесу, в горах. Май является началом бурного развития растительности . Повсюду люди могут найти помощь у природы. Только нужно изучать, любить, и беречь природу своего края . На каждую болезнь есть свое лекарственное растение . Самая лучшая здравница для человека – это природа!

- Растения – наши самые верные , но и самые беззащитные друзья. Поэтому лекарственные растения могут заготавливать и делать из них лекарства только взрослые . А дети могут только помогать.

Правила сбора лекарственных растений :

Нельзя вырывать растение с корнями , так как такие «заковки» ведут к полному уничтожению растений .

Нельзя срывать или срезать полностью листья с одного куста.

Лекарственные растения следует собирать строго в указанные календарные сроки.

Необходимо знать лекарственное растение и отличать его от ядовитых растений .

Собирать лекарственное растение нужно в сухую погоду, утром, после того, как высохнет роса.

Собирать растения нужно в лесу или на лугу, где нет вблизи дорог, чтобы растения не были отравлены газами из выхлопных труб транспорта.

Сушить растения нужно в тени .

Не рвать растения , которые занесены в Красную книгу.

Все свое богатство природа щедро дарит людям. А нам нужно научиться беречь ее!

А сейчас лекарственные травки нас угостят вкусным и полезным чаем. Угощайтесь на здоровье! (Дети пьют чай с шиповником)

Дидактическая игра «Узнай по запаху» . (Детям предлагаются мешочки наполненные листьями : смородины, мяты, мелиссы)

Дидактическая игра «Аптека» . (Один воспитанник описывает лекарственное растение , а другой угадывает и называет его лечебные свойства и подает упаковку).

Молодцы, теперь вы знаете от каких болезней и какими лекарственными травами можно лечиться. И ваши рецепты и советы помогут вашим родителям!

Цель:

- формировать представление детей о разнообразии лекарственных растений , об их влиянии на организм человека и жизненно важной ценности;

Закрепить умение распознавать лекарственные растения по запаху, внешнему виду и правильно их называть (5 - 6 лекарственных растений);

Закрепить правила поведения при сборе лекарственных растений;

- активизировать речь детей .

Материал: сухие веточки и соцветия лекарственных растений, загадки, перо, цветок, Дюймовочка, колобок, ласточка, мешочки с лекарственными растениями, конфета.

Ход занятия в детском саду

Орг. момент

Воспитатель: Ой, я вижу в вас хорошее настроение, глазки у всех сияют и никто не скучает. А что нам еще может улучшить настроение? (Ответы детей: улыбки, добрые поступки, подарки).

Дети, как вы думаете, цветы и другие растения помогут нам улучшить настроение? Посмотрите на этот букет: в нем каждый цветок неповторим и у каждого есть свое имя.

А сейчас превратимся в растения, но не простые, а чудо-растения, которые наделены чрезвычайными свойствами и для этого надо отгадать загадки. Кто какую загадку отгадает, тот в такое чудо-растение и превратится.

Загадки о лекарственных растениях для детей

В траве растет, в лесу,

Все его собирают, рвут.

Цветы желто-золотистые,

Будто звездочки цветут. (Зверобой).

Вы его прекрасно знаете,

На дорожках встречаете.

Он всем, как добрый друг,

Лечит раны ног и рук. (Подорожник).

У лесной дорожки

Солнышко на ножке.

Серединка золотая,

юбочка белая.... (Ромашка).

Кто это на дорожке

На высокой ножке,

Цветочки синенькие,

Листочки зелененькие? (Цикорий).

Пряность это и приправа,

Чай с ней удался на славу,

Догадаются ребята,

Ну, конечно, это…... (Мята).

Солнышко в траве взошло,

Рассмеялось, расцвело.

Впоследствии стало белое-белое

И по ветру полетело. (Одуванчик).

Зелёная Красавица

Тронешь, обжигается. (Крапива).

А теперь назовите себя. Все эти чудо-растения не простые, а лекарственные.

Каждый ребенок, «превратившись в чудо-растение», слушает про себя и свои свойства. (Воспитатель рассказывает о лекарственных растениях, рассказывает легенды и приглашает детей на чай. Дети пьют чай, узнают по запаху и вкусу, из каких трав он заварен).

Воспитатель: Хорошо, ребята, а теперь проведем небольшую оздоровительную минутку «Природные доктора» .

Поднимем ручки вверх, поздороваемся с солнышком: «Здравствуй, солнышко!» Опустим ручки ладошками вниз, поздороваемся с землицей, наберемся у нее силы: «Добрый день, земелюшка!» Поставим ручки к плечам и вдохнем воздух, поблагодарим за заботу водичку: «Спасибо тебе, водичка» ! Будьте всегда с нами, наши природные врачи!

Воспитатель. А что говорят нам наши мудрые народные пословицы:

«Когда нет здоровья и силы, то целый мир не мил»;

«Здоровому все здорово» и тому подобное.

Воспитатель: А сказки, малыши, вы любите слушать? (Ответы детей).

А посмотрите, дети, кто это у нас здесь спрятался? Похоже очаровательное перо и, кажется, оно приглашает нас с вами в сказку. Считать начинаем, в сказку быстро попадаем 1, 2, 3.

Кажется мы в сказке, но в какой? (На коврике большой цветок).

Похоже это сказка «Дюймовочка». Но где же сама героиня?

Что ж, отправимся на поиски Дюймовочки. Кто же нам поможет ее найти? А вот колобок, он хочет с нами поиграть.

Дидактическая игра «Расскажи о растении»

Дети становятся в круг, передают из рук в руки колобка и говорят слова: «Колобок, беги, беги, о растении нам расскажи». У кого остается колобок, тот рассказывает о своем чудо-растении.

Зверобой - это лекарство, как говорят в народе, от 99 болезней. Цветы желто-золотистого цвета. Настои зверобоя употребляют для возбуждения аппетита, от ангины, гриппа, головной боли, ревматизма.

Подорожник растет возле дорог, семян идет в стрелку. Применяется для остановки крови из ран.

У ромашки листочки узорные, головка белая. Используют отвар, когда болит горло.

Цикорий растет вдоль дорог. Цветочки синенькие. Применяют настойку при заболеваниях почек, селезенки, печени, так и при зубной или головной болях.

Мята растет в огороде и в лесу. Распознать можно по необычному запаху. Действует как успокаивающее средство.

Одуванчик растет в парках, садах, лесах, порой и при дороге. Используют для возбуждения аппетита, улучшения пищеварения, для лечения сахарного диабета, болезней печени.

Крапива растет в садах, на полянах. Обладает обеззараживающими свойствами. Используют для остановки кровотечения, при гнойных ранах.

Воспитатель: Дети, многие лекарственные растения занесены в Красную книгу. Что такое Красная книга? (Ответы детей). Правильно, в эту книгу заносятся редкие исчезающие виды, поэтому давайте вспомним правила поведения при сборе лекарственных растений :

Нельзя рвать много растений;

Во время сбора лекарственных растений, не нужно пытаться их все собрать в одном месте;

Часть обязательно оставляют в природе, чтобы растения продолжали размножаться;

Нельзя пробовать плоды, корневища;

После сбора лекарственных растений следует тщательно вымыть руки.

Колобок хочет нам показать, что на поиски необходимо отправляться в лес. (Дети садятся за столы).

Ой, кого это мы встретили? (Ласточку). Она какая-то расстроенная. Почему? Потому что не может распознать лекарственные растения. Итак, давайте поможем ласточке и с вами поиграем в игру.

Дидактическая игра «Узнай по запаху»

Дети подносят к носу по одному разные мешочки и по запаху определяют, какое растение находится в мешочке.

Ну что же вижу все справились с этим заданием и за это нам ласточка приготовила небольшой сюрприз. А что у нас тут спрятано? (Большая конфета). А что в ней?

План поиска.

Пройти по зеленой дорожке.

Повернуть налево и сделать 3 шага.

Дважды подпрыгнуть.

Найти Дюймовочку не в корзине и не в ящике.

На коврике находятся: корзина, ящик, короб. Дети находят Дюймовочку.

Итог. Рефлексия

Воспитатель: Вот и вернули мы Дюймовочку к своим цветкам и вместе с ней совершили интересное путешествие. А теперь время возвращаться в детский сад.

Вопросы детям

г.о. Лосино-Петровский

МБДОУ д/с № 4 «Росток»

Конспект занятия

С детьми старшей группы

«Лекарственные растения»

Подготовила и провела

воспитатель: Валуева Г.А.

Цель : уточнить и расширить представления о лекарственных растениях, закрепить понятие о взаимосвязи растительного мира и человека; учить детей правилам сбора и сушки лекарственных растений.

Предварительная работа : дидактические игры с детьми для ознакомления с лекарственными растениями, рассматривание растений на участке, просмотр видеофильма по данной теме из серии «Осторожные сказки».

Материал к занятию : предварительно подготовленные лекарственные травы.

Использованная литература: К.Ю. Белая «Как обеспечить безопасность дошкольников»

Ход занятия

Воспитатель напоминает детям, что они уже много знают о растениях. Без растений жизнь на планете Земля не существовала бы. Растения не только помогают всем живым существам дышать, но также они помогают им лечиться от болезней.

Природа предоставляет человеку огромное разнообразие даров, лекарства от всех на свете болезней. Их надо только знать и уметь ими пользоваться. Давным-давно человек замечал, что все звери лечатся травами. Разные растения помогают от разных болезней. Сотни лет люди передавали своим потомкам сведения о растениях, составляли целые тома книг – «Травники», «Цветники», «Зельники». По названиям этих книг можно догадаться, чем можно лечиться – травами, цветами, ягодами и т.д.

Народные травознаи за тысячи лет сумели накопить множество сведений о полезных свойствах растений. В наших аптеках среди множества современных препаратов травы, настойки на травах, таблетки на травяной основе занимают достойное место.

Люди сами занимаются сбором трав на лугу, в лесу, в поле. Может быть, и ваши дедушки, бабушки, мамы, папы собирали лекарственные травы. Знания о лекарственных травах пригодятся каждому человеку, и вам ребята в том числе.

Кто знает какие-нибудь лекарственные растения?

Кто видел в аптеке лекарственные растения?

Кто собирал со взрослыми лекарственные растения?

А кто пил чай с лекарственными растениями? (Рассказы детей).

Про какое лекарственное растение эта загадка.

Не пустили в огород –

Оттого она и жжет.

(крапива)

Правильно, крапива.

Да, людям есть за что благодарить крапиву. Из нее можно приготовить щи и салат. В крапиве содержатся вещества, убивающие микробов. Крапива хорошо останавливает кровь и укрепляет волосы.

А кто угадает это растение?

Тонкий стебель у дорожки.

На конце его – сережки.

На земле лежат листки –

Маленькие лопушки.

Нам он – как хороший друг

Лечит раны ног и рук.

(подорожник)

Найдите это растение в нашей коллекции.

Кто догадался, почему это растение так называется?

Кто из вас пользовался подорожником? (Ответы детей).

Подорожник люди использовали с давних пор для заживления ран, при заболеваниях желудка, при простудах.

Это растение называется тысячелистник. Кто догадался, почему оно так называется? (Ответы детей).

А это что за растение?

Носит этот мальчик

Желтый сарафанчик.

Подрастет – нарядится

В беленькое платьице.

Легкое, воздушное.

Ветерку послушное.

(одуванчик)

Угадали? И одуванчик также лекарственное растение, служит для улучшения аппетита.

Много лекарственных растений можно найти в лесу, в поле, на лугу. Это ромашка, душица, чабрец, зверобой, мать-и-мачеха. Повсюду животные, птицы, люди могут найти помощь у природы. Только изучай, люби, знай!

Ребята, давайте поиграем в игру.

Выбирается доктор Айболит, пациенты приходят к нему, называют различные болезни; доктор рекомендует для лечения лекарственные травы.

Плохой аппетит – корень одуванчика.

Заболел желудок – тысячелистник.

Простуда – душица.

Остановить кровь – подорожник.

Кашель – мать-и-мачеха.

Ожог ноги – зверобой.

Пятна на коже – чистотел.

Болит горло – ромашка полевая

Лечение ран – календула.

На каждую болезнь есть своя лекарственная трава. Мы живем в мире лекарств. Самая лучшая аптека – это Природа.

Но необходимо знать, что лекарственные растения заготавливают только взрослые, дети могут только помогать.

Правила сбора лекарственных растений.

1. Хорошо знать лекарственные растения и отличать их от ядовитых (вороний глаз и др.).

2. Сбор растений производится в сухую погоду, лучше утром, когда высохнет роса.

3. Нельзя собирать растения в городе, вблизи дорог. Почему?

4. При сборе растений укладывать их в широкие корзины, не мять их, а то выделится сок.

5. Сушить растения не на солнце, а в тени.

6. Не топтать растения при сборе, не рвать с корнем, не собирать до последнего.

7. Не рвать растения, которые занесены в Красную книгу. Почему?

Все свои сокровища природа отдает человеку и за все просит только одного: беречь ее!