Выращивание пуансеттии. Пуансеттия. Как правильно ухаживать за пуансеттией в домашних условиях, чтобы она зацвела

Удивительными яркими листьями расцвечивает декабрьские дни распространенная цветочная культура пуансеттия . Благодаря такой способности, это комнатное растение называется Рождественской или Вифлеемской звездой.

Описание и особенности

Пуансеттия - это второе официальное название Молочая красивейшего (на латинском языке Euphorbia pulcherrima), популярного представителя семейства Молочайные. Естественный ареал растения находится на центральных тропических территориях Америки и в Мексике.

Цветок пуансеттия или Рождественская звезда

Молочай красивейший развивается как вечнозеленый кустарник высотой до трех метров. Яйцевидно-эллиптические темно-зеленые зубчатые листья пуансеттии длиной около 15 см крепятся к побегам при помощи черешков.

Желтоватые маленькие цветки, появляющиеся в декабре, объединены в соцветия в виде розетки. Их окружают прицветники выразительных сочных оттенков - розовых, ярко-красных, алых, белых, придающих растению невероятное очарование. Имеются двуцветные разновидности. Радует своим присутствием цветущая пуансеттия до февраля.

Необходимо отметить, сок этого экзотического растения способен вызвать покраснение слизистых или кожных покровов с сильным зудом. Поэтому обрезку и пересадку проводят в закрытой одежде и перчатках. Глаза защищают очками, а дыхательные органы маской. Обязательно принимают меры по ограничению доступа к цветку домашних питомцев и особенно детей.

Виды и сорта

Наиболее часто встречается пуансеттия красная , но для декоративного цветоводства выведено множество сортов молочая красивейшего, основным различием которых служит оттенок прицветников:

Выращивание и уход в домашних условиях

Чтобы пуансеттия домашняя хорошо развивалась, следует подобрать для нее подходящее место. Особенную чувствительность проявляет к показателям температуры. На этапе вегетации они находятся в пределах от 17 до 27 градусов. Зимой на протяжении цветения условия могут быть более прохладными, но не ниже 14˚С. В период покоя поддерживают оптимальный промежуток 12-14˚С.

Помещение подбирают с хорошим освещением, обеспечивая защиту от сквозняков и прямого воздействия полуденных солнечных лучей. Летом пуансеттию при возможности переносят на лоджию, веранду или балкон.

Полив отстоявшейся теплой водой требуется регулярный, но не чрезмерный. Проводят, когда поверхность почвенного субстрата в горшке становится сухой. Жидкость из поддона сразу выливают, поскольку корни при заболачивании грунта подвергаются гниению. Если воздух в помещении сухой, полезно раз в день орошать листья водой при помощи пульверизатора.

При разрастании корневой системы в мае выполняют пересадку, подбирая новый горшок, немного превосходящий по размерам предыдущую емкость. На дно укладывают дренаж и заполняют горшок смесью из верхового , листового перегноя, просеянного песка, дерновой почвы в соотношении 1:2:3:3. Пересаженный цветок поливают и организуют регулярный уход. Когда образуются новые побеги, оставляют не больше шести наиболее крепких побегов. Остальные вырезают под корень.

В период покоя пуансеттия цветок погружается по окончанию цветения. Происходит это обычно в марте, когда стебли укорачивают до 10 см. Продолжается отдых в среднем два месяца. Полив на этом этапе не проводят. Условия требуются прохладные от12 до 14 градусов.

Если планируется, что пуансеттия растение обязательно должно зацвести к Новому году, начинают с последней декады сентября регулировать освещение. Важно на протяжении 14 часов обеспечивать цветку полную темноту, накрывая ближе к вечеру горшок плотной тканью. Через 8 недель укрытие убирают. Начинается активное формирование цветочных почек, которые раскрываются к отведенному сроку.

Включает уход за пуансеттией регулярные с двухнедельным интервалом подкормки жидким минеральным комплексом. Обрезка растению требуется, если стебли сильно вытягиваются. Размножают эту культуру черенками с пятью междоузлиями, которые нарезают в июне. Их сразу ставят в емкость с теплой водой, чтобы предохранить вытекание сока.

Набирают в контейнер торфяно-песочную смесь. Разводят стимулятор ростовых процессов Корневин, ориентируясь на инструкцию. Окунают нижние срезы черенков и высаживают их в слегка увлажненный субстрат, подготовленный из рыхлого торфа и песка в одинаковых соотношениях. Заглубляют на 10 мм.

Емкость помещают в теплое помещение, обеспечив температуру от 20 до 28˚С. Подсыхающий грунт увлажняют отстоявшейся теплой водой, используя пульверизатор. Укоренившиеся черенки примерно через три недели пересаживают в отдельные горшки.

Семенами эту цветочную культуру в домашних условиях размножают реже. Если принято решение собрать посевной материал самостоятельно, то следует провести искусственное опыление. Для осуществления процедуры при помощи ватной палочки собирают пыльцу с тычинок и переносят на пестики.

На таком растении после цветения формируются небольшие семенные коробочки, имеющие конфигурацию луковицы. Их собирают, сушат в комнате на белой бумаге, а потом перекладывают в бумажный пакет.

При необходимости посевной материал приобретают в специализированных салонах. Для облегчения прорастания, нужно три месяца подержать зернышки в холодильнике, создав условия для стратификации. Затем готовят контейнер с рыхлым субстратом, который увлажняют и раскладывают семена, слегка заглубляя и присыпав тонким слоем грунта.

Увлажняют поверхность, накрывают емкость пленкой. Чтобы избежать появления плесени, ежедневно проветривают миниатюрную тепличку. Когда развиваются первые листья, рассаживают сеянцы по отдельным горшочкам. Грунтовую смесь готовят также, как при пересадке.

Возможные болезни и способы их лечения

В список мероприятий по уходу за великолепной пуансеттией включаются способы борьбы с некоторыми заболеваниями и вредителями:

• Заметив побуревшие побеги, свидетельствующие о развитии фузариоза, следует провести обработку Фитоспорином.
• От мучнистой росы, которая проявляется в виде белесого рыхлого налета, используют фунгицид Топаз или Скор.
• Серая гниль, появляющаяся из-за чрезмерного переувлажнения грунтового субстрата, постепенно поражает все части растения. Для борьбы с этим заболеванием используют фунгицид Фундазол.
• Обнаружить присутствие паутинного клеща удается при осмотре изнаночной стороны листовых пластин по легкой белесой паутине. Нужно протереть все листочки теплой водой. Для орошения используют Актофит, Фитоверм.
• При повреждениях трипсами на листьях заметны продолговатые отметины с волнистыми краями. Для борьбы используют инсектицид Актара.

Чтобы предупредить вспышки заболеваний и минимизировать присутствие вредоносных насекомых, нужно соблюдать режим полива и поддерживать оптимальную влажность.

Цена растения и семян

Приобретают пуансеттию чаще в горшках. В цветущем виде удается всесторонне оценить декоративные характеристики . Стоимость зависит от диаметра горшка, также высоты растения и варьируется от 200 до 1200 рублей за одно растение. Можно купить семена нужного сорта. Средняя цена 100 штук составляет 220 – 350 рублей.

При грамотно организованном уходе, исключающем попадание на слизистые и кожные покровы вызывающего раздражение сока, пуансеттия становится ярким акцентом в зимний сезон. Ее отличающиеся разнообразием оттенков прицветники окружают расцветающие к новогодним праздникам соцветия, придавая элегантную декоративность любому интерьеру.

Здравствуйте дорогие друзья!

Сегодня мы поговорим об интересном растении: Молочай красивейший или пуансеттия .
Это растение, которое имеет несколько названий: молочай прекраснейший, молочай красивейший или рождественнская звезда частенько попадает к нам в дом на Рождество. А когда цветение угасает его выбрасывают, но это не однолетний цветок, он может зажечь свои звезды снова, главное правильно ухаживать.

Уход за молочаем

красивейшим или пуансеттией

Во второй декаде февраля «звезды» пуансеттии гаснут окончательно, начинается увядание прицветников, а нижние листья начинают опадать. Значит пришло время для отдыха растению. Что и нужно ему дать. Если вы хотите увидеть цветение в следующее рождество нужно обрезать все листья и положить горшочек в прохладное и темное место, лучше на бочок, приблизительно на 2 месяца. Поливать нужно редко, главное чтобы почва не высохла совсем.

Уже в начале апреля пуансеттию можно доставать и ставить на окно, где потеплее: южное или юго-восточное. Полив производим теплой отстоенной водой и ждем появления новых отрастающих побегов. Как только они начали появляться, можно преступать к пересадке. Подрезаете точку росту пуансетии (макушку) для стимуляции роста боковых побегов. Через 12-14 дней начинайте подкормку и органикой и минеральными.

Размножение пуансеттии

Самый лучший способ размножения – черенкование. Делать это можно в одно время с весенней пересадкой.
Оставьте на цветке 3-5 самых сильных побега, из остальных срезанных можно нарезать черенки длиной около 10-14 см, листочков должно быть 4 или 5. Из срезов начнется сочиться млечный сок, его необходимо смывать, пока он не застынет, иначе черенку будет сложно укорениться.

Срезы делайте в перчатках так как пуансеттия выделяет ядовитое вещество, которе может и обжечь.

Переселение пуансеттии в сад

Материнское растение и укорененные черенки летом можно прикопать на участке в саду. Для ветвления необходимо делать прищипку верхушки в июле.

И снова домой

К осени пуансеттию нужно снова переселить домой в теплую комнату на подоконник. И тут начинается самое главное, если мы хотим увидеть цветение к рождеству нам необходимо поместить пуансеттию в темное прохладное место около 15 град. С сентября на 8 недель мы ее накрываем светонепроницаемой тканью или бумагой. Каждый день по 12 часов пуансеттия должна находиться в темноте, например ночью. А утром ее следует открывать. Не забываем поливать и опрыскивать растение.
Через два месяца, мы ее переводим на обычный режим, теплый подоконник 20-25 град. и к рождеству наши звездочки загорят, возможно и малыши укорененные тоже, если вам повезет.

Такой уход нужен за молочаем прекраснейшим или пуансетией , чтобы она цвела. До новых встреч на блоге!

(Poinsettia) или молочай красивейший – Вифлеемская звезда, символ рождества и Нового года. Сейчас на прилавках наших магазинов можно встретить это растение с красными или кремовыми листьями.

С этим цветком связано много легенд и мифов. Например, испанцы всегда рассказывают историю о маленькой бедной девочке, которая в канун Рождества принесла в храм веточки пуансеттии, а они у алтаря превратились в яркие звездочки. А ацтеки считают, что цветок появился из капелек крови их богини. Они использовали пуансеттию в своих ритуалах, так как пуансеттия олицетворяет для них чистоту.

Родом пуансеттия из Северной Америки или Мексики, где можно встретить экземпляры до 3 м в высоту. Это вечнозеленый кустарник! Назван он так в честь американского посла в Мексике – Жоэля Робертса Пуансетта, который в 1828 году привез это растение в США.

То, что многие принимают за цветки – это всего лишь видоизмененные листья – прицветники. Цветки у пуансеттии мелкие и невзрачные, они собраны в розетку на верхушке стебелька. Чаруют и притягивают внимание, конечно же, яркие прицветники. В продаже можно встретить разные цвета: ярко-красные, сливочно-белые, желто-зеленые и лососево-розовые.

Сейчас все чаще и чаще встречаются новогодние композиции с этим прекрасным цветком. Я думаю, что многие из нас уже не раз соблазнялись покупкой пуансеттии перед новым годом. Но со временем цветок уходил, во всяком случае, на следующий год не цвел. Это из-за неправильного ухода. Но обо всем по порядку.

Композиция с пуансеттией

Как правильно выбрать пуансеттию при покупке?

Внимательно рассматриваем верхушку растения, выбираем то, у которого цветки еще в бутонах, не начали распускаться. Если цветки засохли или их нет вообще (они опали), то от покупки такого экземпляра рекомендую воздержаться.

При покупке обязательно тщательно упаковываем горшок с растением – цветок очень чувствителен к холоду, если подмерзнет, то сбросит листья. Принеся домой, поставьте горшок с растением в самое светлое место, где нет сквозняков, но и подальше от батареи центрального отопления. Подберите для него красивое кашпо в цвет листьев.

Как ухаживать за пуансеттией в домашних условиях

Уход за пуансеттией не сложен. Поливаем умеренно только отстоянной водой по мере подсыхания верхнего слоя почвы. Из поддона воду обязательно сливаем, иначе корни начнут гнить. Если воздух в комнате сухой, то нужно регулярно опрыскивать «рождественскую звезду».

Нужно помнить, что пуансеттия не любит сквозняков и колебаний температур – сразу сбрасывает листья!

Чтобы пуансеттия зацвела на следующий год, ей нужен период покоя. Как только растение отцветет и начнет сбрасывать листочки, уменьшаем полив. После того, как последние листочки опадут, горшок с пуансеттией нужно отправить на покой. Это произойдет в конце февраля-начале марта, если вы купили растение в декабре. Подрезаем все веточки, оставив 10-12 см, и заносим горшок в темное прохладное помещение с температурой +12-15 °C, например, в подвал.

Нужно периодически посматривать за влажностью земляного кома у пуансеттии, он должен быть слегка влажным. Когда начнут появляться новые побеги (где-то в мае), то горшок достают из подвала и ставят в светлое место с температурой +16-17°C, притеняя от прямых солнечных лучей. Для этих целей хорошо подойдет балкон или застекленная лоджия. С этого времени начинают регулярно подкармливать растение (раз в 10-14 дней) любым жидким удобрением для комнатных растений.

В это же время можно пересадить растение . Горшок с дренажным отверстием снизу берут чуть больше того, в котором росло растение (на 1-2 см шире в диаметре). На дно кладут слой дренажа (керамзит 1-2 см). Грунт для пуансеттии нужен слабокислый. Хорошо если он будет состоять из дерновой и листовой земли. Можно купить универсальный грунт в цветочных отделах. К нему хорошо добавить 1/3 садовой почвы, если таковой нет, то добавляем горсть вермикулита.

Пуансеттию в новый горшок высаживаем так же, как растение росло в старом контейнере– не заглубляем корневую шейку. Хорошенько поливаем, лишнюю влагу убираем из поддона и ставим в светлое место, притеняя от солнца.

Летом горшок с пуансеттией можно выносит на улицу, однако от прямых солнечных лучей листочки нужно беречь. Чтобы кустик сохранял компактную форму, следим за побегами и укорачиваем верхушки у «выстреливающих» веточек.

Как заставить цвести пуансеттию

Чтобы пуансеттия расцвела к Рождеству и Новому году и ее листики приняли яркую окраску, начиная с сентября нужно укорачивать ей день. Т.е. растение должно находиться в полной темноте не менее 10-12 часов. Добиться этого можно, накрывая горшок с пуансеттией вечером непрозрачным пакетом. При таком режиме, где-то через 3 недели растение начнет формировать цветочные почки.

Теперь, зная тонкости ухода за пуансеттией, эта мексиканская красавица будет радовать вас каждый год.

Как размножить пуансеттию

Легче всего размножить пуансеттию черенками, делают это в феврале-марте, пока пуансетия не начала сбрасывать листья и готовиться к периоду покоя.

— Черенки длиной 7-10 см с 3-4 междоузлиями нарезают с крепкого, здорового растения.

— Нижний срез делают косой, прямо под нижним междоузлием, верхний срез ровный, выше верхнего междоузлия на 1см.

— Нижние листья обрезают полностью, верхние два укорачивают, оставляя 1/3 листа. Можно оставлять и два целых верхних листка, если они небольшие.

— Так как черенки пуансеттии, как и все молочаи, выделяют сок, который может закупорить сосуды, поэтому нужно сразу после среза поставить черенки в теплую воду на 15-20 минут

— Емкость с дренажными отверстиями снизу заполняют легким, заранее подготовленным, грунтом (можно использовать универсальный покупной грунт). Грунт поливают (хорошо использовать

— Черенки высаживают наклонно, углубляя 1-2 междоузлия в землю. Почву вокруг уплотняют. Поливать не нужно, так как земля уже была полита ранее.

— Сверху на емкость с черенками надевают прозрачный пакет (рекомендую предварительно проделать в нем отверстия для вентиляции).

— Емкость ставят в светлое, теплое +16-19°C место, от солнечных лучей притеняют.

Когда в междоузлиях появятся молодые листики (через 3-4 недели), что говорит о том, что черенок прижился, прозрачный пакет снимают и следят за влажностью почвы. Далее уход такой же, как описано выше.

Наши бабушки, выращивая землянику садовую, или клубнику, как привыкли мы её называть, о мульчировании не особо беспокоились. Но сегодня этот агроприем стал основополагающим в достижении высокого качества ягоды и снижения потерь урожая. Кто-то может сказать, что это хлопотно. Но практика показывает, что затраты труда в данном случае окупаются сторицей. В этой статье предлагаем вам познакомится с девяткой лучших материалов для мульчирования садовой земляники.

Суккуленты очень разнообразны. Несмотря на то, что более модными всегда считали «малышей», к ассортименту суккулентов, с помощью которых можно украсить современный интерьер, стоит присмотреться внимательнее. Ведь окрасы, размеры, узорность, степень колючести, влияние на интерьер – лишь несколько из параметров, по которым можно их выбирать. В этой статье расскажем о пяти самых модных суккулентах, которые удивительным образом преображают современные интерьеры.

Мяту использовали египтяне еще за 1,5 тысячи лет до нашей эры. Она отличается сильным ароматом из-за большого содержания различных эфирных масел, обладающих высокой летучестью. Сегодня мяту используют в медицине, парфюмерии, косметологии, виноделии, кулинарии, в декоративном садоводстве, в кондитерской промышленности. В этой статье рассмотрим самые интересные разновидности мяты, а также расскажем об особенностях выращивания этого растения в открытом грунте.

Люди начали выращивать крокусы еще 500 лет до наступления Нашей эры. Хотя присутствие этих цветов в саду мимолетно, мы всегда с нетерпением ждем возвращения вестников весны в следующем году. Крокусы - одни из самых ранних первоцветов, чье цветение начинается, как только сойдет снег. Однако сроки цветения могут отличаться в зависимости от видов и сортов. Эта статья посвящена самым ранним разновидностям крокусов, которые зацветают в конце марта-начале апреля.

Щи из ранней молодой капусты на говяжьем бульоне - сытные, ароматные и простые в приготовлении. В этом рецепте вы узнаете, как сварить вкусный говяжий бульон и приготовить на этом бульоне лёгкие щи. Ранняя капуста варится быстро, поэтому её кладут в кастрюлю одновременно с остальными овощами, в отличие от осенней капусты, которая готовится несколько дольше. Готовые щи можно хранить в холодильнике несколько дней. Настоявшиеся щи получаются вкуснее только что приготовленных.

Голубика – малораспространенная перспективная ягодная культура в садах. Ягоды голубики являются источником биологически активных веществ и витаминов, обладают противоцинготным, противовоспалительным, жаропонижающим, общеукрепляющим свойствами. Ягоды содержат витамины С, Е, А, флавоноиды, антоцианы, микроэлементы – цинк, селен, медь, марганец, а также растительные гормоны - фитоэстрогены. Своим вкусом ягоды голубики напоминают смесь винограда и черники.

Вглядываясь в разнообразие сортов томатов, сложно не растеряться – уж очень широк сегодня выбор. Даже опытных огородников он иногда смущает! Однако понять азы подбора сортов «для себя» не так и сложно. Главное вникнуть в особенности культуры и начать экспериментировать. Одной из самых простых для выращивания групп томатов выступают сорта и гибриды с ограниченным ростом. Они всегда ценились теми огородниками, кто не имеет много сил и времени на уход за грядками.

Некогда очень популярные под именем комнатной крапивки, а затем всеми забытые, колеусы сегодня – одни из самых ярких садовых и комнатных растений. Они не зря считаются звездами первой величины для тех, кто ищет прежде всего нестандартные окрасы. Простые в выращивании, но не настолько не требовательные, чтобы подходить всем, колеусы требуют постоянного контроля. Но если о них заботиться, кустики из бархатистых неповторимых листьев легко затмят любого конкурента.

Запеченный в прованских травах хребет лосося - «поставщик» вкусных кусочков рыбной мякоти для легкого салата со свежими листиками черемши. Шампиньоны слегка обжаривают в оливковом масле, а потом поливают яблочным уксусом. Такие грибы вкуснее обычных маринованных, и они лучше подходят для запеченной рыбы. Черемша и свежий укроп прекрасно уживаются в одном салате, подчеркивая аромат друг друга. Чесночная острота черемши пропитает и мякоть лосося, и кусочки грибов.

Хвойное дерево или кустарник на участке – это всегда здорово, а много хвойных - ещё лучше. Изумрудная хвоя различных оттенков украшает сад в любое время года, а фитонциды и эфирные масла, выделяемые растениями, не только ароматизируют, но и делают воздух чище. Как правило, большинство районированных взрослых хвойных растений, считаются весьма неприхотливыми деревьями и кустарниками. Но молодые саженцы куда более капризны и требуют грамотного ухода и внимания.

Сакура, чаще всего, ассоциируется с Японией и ее культурой. Пикники под сенью цветущих деревьев давно уже стали неотъемлемым атрибутом встречи весны в Стране восходящего солнца. Финансовый и учебный год здесь начинается с 1 апреля, когда цветут великолепные сакуры. Поэтому многие значимые моменты в жизни японцев проходят под знаком их цветения. Но отлично растёт сакура и в более прохладных регионах - определённые виды успешно можно выращивать даже в Сибири.

Мне очень интересно анализировать, как изменялись вкусы и пристрастия людей к тем или иным продуктам питания на протяжении веков. То, что когда-то считалось вкусным и являлось предметом торговли, со временем теряло свою ценность и, наоборот, новые плодовые культуры завоёвывали свои рынки. Айва возделывается уже более 4-х тысяч лет! И даже в 1 веке д. н. э. было известно около 6 сортов айвы и уже тогда описывались способы её размножения и выращивания.

Порадуйте своих домочадцев и приготовьте тематическое творожное печенье в виде пасхальных яиц! Ваши детки с удовольствием примут участие в процессе - просеют муку, соединят все необходимые ингредиенты, замесят тесто и вырежут затейливые фигурки. Затем с восхищением будут наблюдать, как кусочки теста превращаются в настоящие пасхальные яйца, а далее с таким же воодушевлением будут поедать их с молоком или чаем. Как сделать такое оригинальное печенье на Пасху, читайте в нашем пошаговом рецепте!

Среди клубневых культур декоративно-лиственных любимцев не так уж и много. И каладиум - истинная звезда среди пестролистных обитателей интерьеров. Решиться завести каладиум может не каждый. Это растение требовательное, и в первую очередь – к уходу. Но все же слухи о необыкновенной капризности каладиумы никогда не оправдывают. Внимание и забота позволяют избежать любых трудностей при выращивании каладиумов. А простить небольшие ошибки растение может почти всегда.

Сытное, невероятно аппетитное и просто элементарное в приготовлении блюдо мы подготовили для вас сегодня. Эта подлива универсальна на сто процентов, так как подойдет к каждому гарниру: овощам, пасте, да к чему угодно. Подлива с курицей и грибами спасёт вас в моменты, когда нет времени или не хочется особо думать о том, что приготовить. Возьмите вам любимый гарнир (можно это сделать заранее, чтобы все было горячим), добавьте подливу и обед готов! Настоящая палочка-выручалочка.

Наши бабушки, выращивая землянику садовую, или клубнику, как привыкли мы её называть, о мульчировании не особо беспокоились. Но сегодня этот агроприем стал основополагающим в достижении высокого качества ягоды и снижения потерь урожая. Кто-то может сказать, что это хлопотно. Но практика показывает, что затраты труда в данном случае окупаются сторицей. В этой статье предлагаем вам познакомится с девяткой лучших материалов для мульчирования садовой земляники.

Суккуленты очень разнообразны. Несмотря на то, что более модными всегда считали «малышей», к ассортименту суккулентов, с помощью которых можно украсить современный интерьер, стоит присмотреться внимательнее. Ведь окрасы, размеры, узорность, степень колючести, влияние на интерьер – лишь несколько из параметров, по которым можно их выбирать. В этой статье расскажем о пяти самых модных суккулентах, которые удивительным образом преображают современные интерьеры.

Мяту использовали египтяне еще за 1,5 тысячи лет до нашей эры. Она отличается сильным ароматом из-за большого содержания различных эфирных масел, обладающих высокой летучестью. Сегодня мяту используют в медицине, парфюмерии, косметологии, виноделии, кулинарии, в декоративном садоводстве, в кондитерской промышленности. В этой статье рассмотрим самые интересные разновидности мяты, а также расскажем об особенностях выращивания этого растения в открытом грунте.

Люди начали выращивать крокусы еще 500 лет до наступления Нашей эры. Хотя присутствие этих цветов в саду мимолетно, мы всегда с нетерпением ждем возвращения вестников весны в следующем году. Крокусы - одни из самых ранних первоцветов, чье цветение начинается, как только сойдет снег. Однако сроки цветения могут отличаться в зависимости от видов и сортов. Эта статья посвящена самым ранним разновидностям крокусов, которые зацветают в конце марта-начале апреля.

Щи из ранней молодой капусты на говяжьем бульоне - сытные, ароматные и простые в приготовлении. В этом рецепте вы узнаете, как сварить вкусный говяжий бульон и приготовить на этом бульоне лёгкие щи. Ранняя капуста варится быстро, поэтому её кладут в кастрюлю одновременно с остальными овощами, в отличие от осенней капусты, которая готовится несколько дольше. Готовые щи можно хранить в холодильнике несколько дней. Настоявшиеся щи получаются вкуснее только что приготовленных.

Голубика – малораспространенная перспективная ягодная культура в садах. Ягоды голубики являются источником биологически активных веществ и витаминов, обладают противоцинготным, противовоспалительным, жаропонижающим, общеукрепляющим свойствами. Ягоды содержат витамины С, Е, А, флавоноиды, антоцианы, микроэлементы – цинк, селен, медь, марганец, а также растительные гормоны - фитоэстрогены. Своим вкусом ягоды голубики напоминают смесь винограда и черники.

Вглядываясь в разнообразие сортов томатов, сложно не растеряться – уж очень широк сегодня выбор. Даже опытных огородников он иногда смущает! Однако понять азы подбора сортов «для себя» не так и сложно. Главное вникнуть в особенности культуры и начать экспериментировать. Одной из самых простых для выращивания групп томатов выступают сорта и гибриды с ограниченным ростом. Они всегда ценились теми огородниками, кто не имеет много сил и времени на уход за грядками.

Некогда очень популярные под именем комнатной крапивки, а затем всеми забытые, колеусы сегодня – одни из самых ярких садовых и комнатных растений. Они не зря считаются звездами первой величины для тех, кто ищет прежде всего нестандартные окрасы. Простые в выращивании, но не настолько не требовательные, чтобы подходить всем, колеусы требуют постоянного контроля. Но если о них заботиться, кустики из бархатистых неповторимых листьев легко затмят любого конкурента.

Запеченный в прованских травах хребет лосося - «поставщик» вкусных кусочков рыбной мякоти для легкого салата со свежими листиками черемши. Шампиньоны слегка обжаривают в оливковом масле, а потом поливают яблочным уксусом. Такие грибы вкуснее обычных маринованных, и они лучше подходят для запеченной рыбы. Черемша и свежий укроп прекрасно уживаются в одном салате, подчеркивая аромат друг друга. Чесночная острота черемши пропитает и мякоть лосося, и кусочки грибов.

Хвойное дерево или кустарник на участке – это всегда здорово, а много хвойных - ещё лучше. Изумрудная хвоя различных оттенков украшает сад в любое время года, а фитонциды и эфирные масла, выделяемые растениями, не только ароматизируют, но и делают воздух чище. Как правило, большинство районированных взрослых хвойных растений, считаются весьма неприхотливыми деревьями и кустарниками. Но молодые саженцы куда более капризны и требуют грамотного ухода и внимания.

Сакура, чаще всего, ассоциируется с Японией и ее культурой. Пикники под сенью цветущих деревьев давно уже стали неотъемлемым атрибутом встречи весны в Стране восходящего солнца. Финансовый и учебный год здесь начинается с 1 апреля, когда цветут великолепные сакуры. Поэтому многие значимые моменты в жизни японцев проходят под знаком их цветения. Но отлично растёт сакура и в более прохладных регионах - определённые виды успешно можно выращивать даже в Сибири.

Мне очень интересно анализировать, как изменялись вкусы и пристрастия людей к тем или иным продуктам питания на протяжении веков. То, что когда-то считалось вкусным и являлось предметом торговли, со временем теряло свою ценность и, наоборот, новые плодовые культуры завоёвывали свои рынки. Айва возделывается уже более 4-х тысяч лет! И даже в 1 веке д. н. э. было известно около 6 сортов айвы и уже тогда описывались способы её размножения и выращивания.

Порадуйте своих домочадцев и приготовьте тематическое творожное печенье в виде пасхальных яиц! Ваши детки с удовольствием примут участие в процессе - просеют муку, соединят все необходимые ингредиенты, замесят тесто и вырежут затейливые фигурки. Затем с восхищением будут наблюдать, как кусочки теста превращаются в настоящие пасхальные яйца, а далее с таким же воодушевлением будут поедать их с молоком или чаем. Как сделать такое оригинальное печенье на Пасху, читайте в нашем пошаговом рецепте!

Среди клубневых культур декоративно-лиственных любимцев не так уж и много. И каладиум - истинная звезда среди пестролистных обитателей интерьеров. Решиться завести каладиум может не каждый. Это растение требовательное, и в первую очередь – к уходу. Но все же слухи о необыкновенной капризности каладиумы никогда не оправдывают. Внимание и забота позволяют избежать любых трудностей при выращивании каладиумов. А простить небольшие ошибки растение может почти всегда.

Сытное, невероятно аппетитное и просто элементарное в приготовлении блюдо мы подготовили для вас сегодня. Эта подлива универсальна на сто процентов, так как подойдет к каждому гарниру: овощам, пасте, да к чему угодно. Подлива с курицей и грибами спасёт вас в моменты, когда нет времени или не хочется особо думать о том, что приготовить. Возьмите вам любимый гарнир (можно это сделать заранее, чтобы все было горячим), добавьте подливу и обед готов! Настоящая палочка-выручалочка.