Как растет «ларец» полезных микроэлементов – несравненный королевский фрукт гранат. Как вырастить гранат в домашних условиях

Считается, что комнатное дерево граната приносит в дом счастье и удачу. Именно потому растение приобретает огромную популярность у комнатных цветоводов.

Гранат, выращенный из косточки, — это карликовое растение, достигающее в высоту около 100-110 см. Цветет он очень обильно и довольно продолжительное время привлекательными ярко-красными цветами.

При этом плодоносить такое дерево начинает не раньше четырехлетнего возраста. Если же хочется получить плоды уже в первый год после посадки, высаживать нужно специальные покупные семена карликового граната.

Высадка семян (косточек) граната

Большой спелый гранат без признаков гниения и плесени очищают от кожуры и извлекают семена. Подойдут те, которые имеют белый цвет. Зеленоватый оттенок свидетельствует о том, что семечко недозрелое и не взойдет.

Гранаты, продаваемые в супермаркетах и на базарах, — гибриды, которые специально выведены для получения высокотоварной продукции. Это означает, что выращенные из их семечек плоды не сохраняют родительские качества, в том числе вкусовые.

Считается, что лучше всходят свежесобранные семена.

Подготовка семян:

1. Косточки освободить от мякоти, промыв в холодной воде.
2. Можно обтереть их сухой бумажной салфеткой.
3. Выложить на блюдце и подсушить в течение суток.
4. Замочить в воде с добавлением эпина или циркона на 10 часов.

Грунт для посадки готовится рыхлый, включающий большое количество крупного речного песка. Можно соединить торф и песок в равных пропорциях. В крайнем случае, используется готовая универсальная почвосмесь.

Семена распределяются равномерно, заглубляются не более 1 см, слегка присыпаются грунтом. После посадки обязательно немного полить. Горшок располагается в теплом месте на свету и накрывается полиэтиленовой пленкой для создания условий, близких к парниковым. Оптимальная температура – 25-29 о С. Ежедневно мини-тепличку необходимо проветривать и по мере просыхания – поливать.

Всхожесть семян этого экзотического дерева колеблется в пределах 85-90 %, но проклевываются они неравномерно. Первые могут прорасти уже через 2 недели. Не обнаружив ростков по истечении этого времени, не нужно спешить выбрасывать, отдельные семечки «сидят» в земле до 6 месяцев.

Если всходы появились в весенне-летний период им достаточно естественного освещения на солнечном подоконнике. Дополнительная досветка нужна сеянцам зимой и осенью. Тонкие и поврежденные ростки убирают, оставив несколько самых крупные.

После образования пары настоящих листочков сеянцы граната пикируют в горшки диаметром 8-9 см. По мере роста их переваливают в большие емкости.

Уход за гранатом в домашних условиях

Пытаясь вырастить гранат в домашних условиях, необходимо учитывать, что это растение не особо капризное и прекрасно растет в квартирах. Главное – учесть основные потребности.

Освещение

Желателен яркий свет без прямых солнечных лучей. В полуденный зной растение нужно притенять.

Температурный режим

Идеальная температура – около 20 о С в летнее время и до 15 о С зимой. Не переносит слишком низкие температуры (менее 5 о С). Положительно реагирует на свежий воздух, в теплый период года гранат можно высадить в сад или, в крайнем случае, вынести на лоджию или балкон.

Грунт

Рекомендуется использовать воздухопроницаемую, рыхлую почву. В составе обязателен крупнозернистый песок. Допустимо использование обычного универсального грунта для комнатных растений. На дно горшка укладывают дренаж.

Полив

Для полива используют отстоянную воду комнатной температуры. Корневая система расположена в поверхностном слое земли, поэтому пересыхание почвы допускать нельзя. В жаркую погоду поливают каждый день и очень обильно. Зимой, в период покоя, полив резко сокращают.

Влажность воздуха

При выращивании этой культуры в душных жарких помещениях проводят опрыскивание во избежание заражения вредителями.

Подкормка

Можно ли вырастить гранат из косточки, не используя дополнительных удобрений? С одной стороны, гранат, как и все комнатные растения благоприятно отзывается на внесение подкормок. Отдавать предпочтения лучше удобрениям в жидкой форме. С начала марта по сентябрь в них должны преобладать азот и фосфор: первый отвечает за пышную зеленую крону, второй стимулирует цветение. До конца октября имеет смысл добавить калий для подготовки к зимовке.

С другой стороны, если целью выращивания граната является получение плодов и употребление их в пищу, то лучше обойтись безо всякой химии.

Обрезка домашнего граната

Для поддержания красивого внешнего вида необязательно ограничиваться только лишь удалением засохших листьев и бутонов. Гранат можно и нужно обрезать.

Цветы формируются на концах сильных побегах текущего года, поэтому основную стрижку граната проводят в феврале.

Формируя крону нужно руководствоваться только своими предпочтениями. Не стоит бояться срезать слишком много, весной гранат отрастет. Можно проявить фантазию и сделать крону в виде куста или сформировать бонсай – он отлично подойдет для этой цели. Тонкие и поврежденные ветки вырезают полностью, остальные минимум наполовину. После февральской стрижки растение заносят в теплое помещение, и оно активно идет в рост.

Пересадка

До пятилетнего возраста гранат требует ежегодной пересадки. Горшок подбирается немного больше, чем предыдущий (по размеру корней). Дальше – это делать необязательно. Более того, чем теснее горшок, тем обильнее цветение.

Можно периодически заменять верхний слой грунта на новый, стараясь не повредить корни.

Возможные проблемы: болезни и вредители

Как вырастить гранат из косточки в домашних условиях, чтобы его не поражали вредители и болезни? Регулярный осмотр растения, периодически проводимые меры профилактики, своевременная обработка позволят без особых проблем вырастить это экзотическое дерево.

Основные болезни и вредители:

Мучнистая роса

Самое распространенное заболевание комнатных гранатов. В начальной стадии заражения хорошо помогает опрыскивание раствором пищевой соды (5 г на литр воды). При запущенных состояниях не обойтись без применения фунгицидов (Топаз, Скор).

Паутинный клещ

Появляется в условиях жаркого сухого воздуха. Листья становятся липкими с белой паутиной. Против клещей используют Актеллик или Фитоверм. Можно попытаться обработать народным средством. 200 гр табака настаивают в 2 литрах воды в течение двух дней, затем этой настойкой опрыскивают растение.

Рак ветвей

Этой болезни особо подвержены слабые, поврежденные экземпляры. Кора сильно трескается на ветвях. Избавиться от этой неприятности очень трудно, основная часть кроны удаляется. Но даже такие радикальные меры не всегда спасают, часто дерево гибнет.

Тля и белокрылка

Если обнаруживаются единичные вредоносные особи, проще всего собрать их вручную. После чего листья с обеих сторон обработать мыльным раствором.

При большом количестве насекомых целесообразно применение химических препаратов: Актара , Фитоверм , Актеллик , Карбофос .

Ответ на главный вопрос: будет ли плодоносить гранат, выращенный из косточки, в первую очередь зависит от условий содержания и ухода за ним.

Это дерево-долгожитель в дикой природе растет даже на каменистых склонах и солончаках. Поэтому при соблюдении этих несложных требований порадует вкусными плодами на протяжении многих лет даже в домашних условиях.

Процесс выращивания граната из косточки

Процессу посадки и ухода за гранатом посвящен целый выпуск украинской передачи «Все буде добре». Ведущие подробно рассказывают об основных этапах:

Какой только экзотики на подоконниках у увлечённых цветоводством людьми не встретишь - мандарины, бананы, лимоны. Но наверняка не каждый любитель растений задумывался о возможности вырастить гранат из косточки в домашних условиях. О выращивании этого удивительного растения известно не так много, ведь растёт царь фруктов только в тёплом климате. Но, как оказалось, гранат прекрасно чувствует себя и в домашних условиях. И уход за пышно цветущим деревцем совсем несложен.

Как домашних условиях вырастить гранат из косточки

Гранат - удивительное растение во всех отношениях. Начать хотя бы с того, что цветёт он на протяжении долгого времени: с начала лета и до осени. Вслед за распустившимися цветками появляются всё новые и новые. Те, кто видел цветущий гранат, не забудут это удивительное зрелище никогда. На фоне зелёной листвы цветки выглядят сказочно прекрасными - яркого оранжево-красного цвета и необычной колокольчатой формы - и обильно покрывают растение. Удивительно и то, что на гранате одновременно можно наблюдать и цветение, и завязывающиеся плоды.

На гранате можно одновременно наблюдать цветы и завязавшиеся плоды

На Востоке это растение с давних пор считается королём фруктов. Цветы и плоды граната символизируют долголетие, плодородие, богатство и изобилие. Многие исследователи Библии считают, что «райское яблоко» на самом деле было гранатом. Также существует поверье, что форма чашелистиков плода подсказала людям идею создания короны. Ну а о пользе плодов и говорить не стоит. Все наверняка знают, сколько микроэлементов, витаминов и органических веществ содержится в этом фрукте.

Форма чашелистика напоминает корону, наверное поэтому и называют гранат царским плодом

Ещё одним удивительным фактом является то, что гранат можно легко вырастить в домашних условиях из косточки. Если в природе растение вырастает до 6 м, то в комнатных условиях деревце редко превышает двухметровый уровень. Благодаря этому, комнатный гранат сможет украсить любой уголок квартиры и принести в дом радость и благополучие. Вообще, в комнатных условиях лучше всего растёт карликовый гранат. Он декоративен, обладает миниатюрными размерами и легко приспосабливается к условиям обитания. Плодов завязывает немного, и они небольшие - около 5 см в диаметре. Но имеют приятный вкус и обладают сочностью.

Все покупные семена являются гибридными растениями, которые адаптированы именно к комнатным условиям. Но многие любители проращивают и семена из покупных плодов. Правда, лучше всего собирать материал для посева не с импортных гранатов, а с отечественных. В России мест, где растёт этот экзотический фрукт мало, но они есть - Крым, Краснодарский край, Северный Кавказ.

Комнатный гранат - небольшое, но очень красивое растение

Посадка гранатовых косточек

Итак, семена можно приобрести в магазине или собрать самостоятельно. Подготовка семян к посадке очень проста:

Чтобы ускорить прорастание семян, многие источники рекомендуют проделать следующую процедуру:

Почва и ёмкость

В качестве грунта для сеянцев нужно подобрать лёгкий и плодородный субстрат. Подойдёт магазинная универсальная земля, но можно смесь приготовить самостоятельно. Вариантов несколько:

• смешайте в равных частях верховой торф и песок;
• в равных частях возьмите дерновую и листовую землю, песок и добавьте половину части перегноя.

Горшки для проращивания должны быть широкие, высотой не менее 10 см, с дренажными отверстиями. Материал, из которого изготовлен горшок, значения не имеет. На дно ёмкости обязательно уложите слой керамзита, покупного дренажа или кусочки пенопласта таким образом, чтобы полностью закрыть дно горшка. Затем насыпьте грунт.

Горшок для проращивания косточек граната подбирайте широкий

Посев семян и условия прорастания

Лучшими месяцами для посева семян экзотического растения считаются ноябрь и февраль. Но встречается информация, что высевать их можно и весной.

Порядок действий:

Уход за сеянцами

Когда появятся всходы, нужно переставить горшок на самое освещённое окошко. Идеальное место - южный подоконник. Но снимать пакет не торопитесь. Нужно сначала закалить всходы. Делайте это постепенно, убирая укрытие вначале на час, затем постепенно продлевайте время.

Когда появятся всходы, укрытие постепенно убирают

Полив проводите по мере необходимости - не заливайте, но и не позволяйте почве сильно высыхать. Опрыскивать можно, но не переусердствуйте.

Важно. Для полива и опрыскивания граната используйте только отстоявшуюся воду, температура которой на 2–3 °С выше комнатной.

Температуру в помещении, где растёт и крепнет маленький гранат, желательно выдерживать в рамках от 18 до 25 °С . Помещение необходимо периодически проветривать, но на это время гранат нужно убирать со сквозняка.

Сеянцы граната растут очень быстро, если находятся в комфортных условиях

Пикировка

Пикировку проводят после того, как у сеянца появятся 3–4 настоящих листочка . Для проведения процедуры выбирайте только самые крепкие растения. Из слабых вырастить здоровые деревца не удастся. Во время проведения пикировки центральный корень сеянца можно слегка прищипнуть. Это позволит растению нарастить больше всасывающих боковых корней, за счёт чего способность впитывания полезных веществ и влаги повысится.

Во время пикировки можно слегка прищипнуть корень

Будет ли плодоносить гранат из косточки

Выращенный из косточки гранат можно назвать дичкой. Но при правильном уходе он будет цвести и плодоносить. В зависимости от того, какой семенной материал будет использован, время вступления в период плодоношения будет разным. Если высадить гибридные семена, то плодоношение наступит через 2–3 год а. А если прорастить семена купленного крупного граната, то полноценного цветения, а соответственно и первого урожая, придётся ждать долго, иногда и до 7 лет.

Гибридные сорта граната вступают в плодоношение уже через 2 - 3 года

Как добиться обильного цветения и плодоношения граната

Обильное цветение граната - залог его плодоношения. Следует отметить, что гранат в комнатных условиях цветёт охотно. И если ему комфортно, то первые цветы могут появиться у деревца возрастом 10 месяцев. Если завяжутся плоды, то их следует немедленно удалить, и проводить такую безжалостную процедуру в течение 2–3 лет. Только по истечении этого срока, когда деревце окрепнет, можно рассчитывать на нормальный урожай. Чтобы простимулировать цветение, нужно соблюдать ряд условий.

Кстати, большинство цветков граната бесплодные. Они опадают, так и не сформировав завязи.

Много света

Горшок с растущим деревом необходимо содержать на южном подоконнике. Именно обилие света влияет на цветение и плодоношение граната. Но летом, чтобы не спровоцировать ожог листьев, растение следует слегка притенять в момент наибольшей солнечной активности. Растущий в тени гранат будет слабым и болезненным.

Обилие света - залог хорошего развития граната

Формирующая обрезка

Цветки, а значит и плоды, формируются на кончиках сильных побегов текущего года и на 2–3-летних. А это значит, что растение необходимо формировать. Обрезку проводят сразу после снятия урожая или перед началом пробуждения - в конце февраля.

Если молодой гранат не начал ветвиться, достигнув высоты 50 см, то нужно ему помочь. Для этого достаточно прищипнуть верхушку. Таким образом, вы сформируете гранат в виде деревца. Но можно формировать и кустовую форму. Для этого верхушка молодого растения прищипывается на высоте 15 см.

Гранатовое деревце нуждается в формировании, чтобы со временем обрести красивую форму кроны

Правила формирования

При обрезке домашнего гранатового деревца важно соблюдать несколько основных правил:

• на домашнем гранате можно оставлять до 5 скелетных веточек;
• обрезка проводится над почкой, растущей наружу;
• крона не должна быть сильно загущенной. Удалению подлежат все тонкие побеги и ветки старше 4-х лет;
• растущая снизу поросль удаляется.

У комнатного граната есть одна особенность - листва на веточках и побегах может просыпаться не одновременно. Если гранат почти весь покрылся листвой, но остались ещё голые ветки, не торопитесь от них избавляться. Вначале слегка поцарапайте кору, и проверьте - жива ветка или нет. Только лишь убедившись в том, что ветка высохла, её можно смело удалять.

Весной зелёные листья на гранате появляются неравномерно

Гранат очень хорошо поддаётся формировке . Чтобы придать ещё больше декоративности экзотическому растению, можно заплести молодые стволы в косу. Для этого во время пикировки высадите в один горшочек 3 самых сильных сеянца. После их адаптации, начинайте плести косу прямо в новой ёмкости. Стебли не затягивайте очень туго, скреплять проволокой тоже не нужно - веточки будут удерживать стволы вместе. В качестве альтернативы косе можно закрутить стволы в спираль.

Из граната получится отличный бонсай . Для этого деревце растят в одну ветвь, придав ей с помощью проволоки правильное положение и направление. Высоту и форму формируйте по своему усмотрению.

Гранат отлично поддаётся обрезке и формированию, а значит, в умелых руках из деревца получится настоящий шедевр

Опыление

На гранате формируются 2 типа цветков - с коротким пестиком и с длинным. Именно на вторых и образуются плоды. Но для этого цветок нужно опылить. Процедура легко совершается с помощью ватной палочки . Неплохо было бы иметь 2 граната, расположенных рядом на подоконнике или балконе.

У комнатных гибридных сортов уже заложен определённый процент самоопыляемых цветков. Этот показатель колеблется от 5 до 20%. Но если искусственно опылить цветки, их количество можно увеличить.

Период покоя

Гранат - листопадное растение. И если ваш красавец в конце осени вдруг начал сбрасывать листья - не переживайте. Это естественный процесс, которым экзот намекает вам, что пришла пора покоя. Чтобы зима прошла благополучно, и весной ваш любимец расцвёл с новой силой, обеспечьте растению необходимые условия:

• в период покоя гранат нуждается в прохладе. В идеале растение нужно выставить на застеклённую лоджию или балкон, где температура даже в самый холодный зимний месяц не опустится ниже 5 °С. Ну а самая комфортная температура зимой - около 7 °С;
• полив осуществляют крайне редко. При соблюдении указанного температурного режима почва высыхает очень медленно, а полив проводят, только когда верхний слой грунта полностью просох. В среднем частота увлажнения - 1 раз в 2 недели (а может, и ещё реже, ведь лишившись листвы, гранат практически не испаряет влагу). Полив должен быть умеренным, нельзя заливать гранат в этот период;
• опрыскивание не проводят;
• находящийся на отдыхе гранат не подкармливают до февраля.

Все перечисленные пункты относятся только к прохладной зимовке. Если оставить растение в тёплой комнате, оно продолжит расти, соответственно и ухаживать за ним придётся. Но тёплая зимовка на пользу гранату не пойдёт.

Чтобы полноценно отдохнуть, гранат сбрасывает листья

Посадка и пересадка

Это важная процедура для граната, особенно молодого. На протяжении первых 5 лет роста, молодое растение пересаживают ежегодно. Взрослый гранат - 1 раз в 3–4 года.

Новую ёмкость выбирайте пошире, но не очень глубокую, так как корневая система домашнего граната растёт больше в ширину, чем в глубину. Например, гранат в возрасте 5–6 лет пересаживают в ёмкость объёмом 3 л. Слишком большой горшок негативно скажется на цветении и плодоношении. Многие опытные садоводы советуют выбирать глиняные ёмкости. Наличие дренажных отверстий в горшке обязательно независимо от материала изготовления!

С почвосмесью не придётся долго мудрить. Можно смело пользоваться покупным универсальным грунтом, для рыхлости добавив в него вермикулит или крупный песок.

Процесс перевалки:

Гранат, растущий в кадке, довольно сложно пересадить. Поэтому, чтобы не мучить дерево и себя, можно 1 раз в год заменять верхние 2–3 см почвы на свежую, более питательную.

Кадочный гранат тяжело пересаживать, поэтому ежегодно меняйте верхний слой земли на свежую и питательную

Уход за гранатом в комнатных условиях

Гранат, выращиваемый в домашних условиях, отличается неприхотливостью. Но учитывать даже самые скромные его потребности, необходимо.

Полив и подкормка

Поливать гранат нужно нечасто, но обильно. Средний показатель увлажнения экзотического растения - раз в неделю. Но если очень жарко, частота полива увеличивается. Чтобы понять, нужно увлажнять гранат или нет, проверьте верхний слой почвы. Если грунт просох на глубину до двух см, то растение нужно полить. Для увлажнения используют отстоявшуюся воду комнатной температуры.

Вытекшую в поддон влагу лучше всего слить, чтобы корни не страдали от чрезмерного переувлажнения.

Для полива комнатного граната удобно пользоваться лейкой с длинным тонким носиком, чтобы вода попадала в почву, а не на ствол

Чтобы гранат радовал не только декоративностью, но и плодоношением, его нужно подкармливать 1–2 раза в месяц. Для этого используют универсальные жидкие удобрения для комнатных растений. Но всё же лучше приобретать определённые составы, которые поддержат гранат в разные фазы его роста. В весенний период подкормка должна содержать больше азота, для того чтобы растение имело силы для наращивания зелёной массы. В период цветения гранату необходим фосфор. Во время созревания плодов и в период подготовки к зиме - калий.

Если вы выращиваете гранат исключительно ради плодов, то минеральные удобрения стоит заменить органикой. Например, в период налива плодов можно использовать куриный помёт. Раствор для полива должен быть слабым - 1:25.

Любой вид удобрений нужно вносить только после полива, чтобы не обжечь корни.

Если вы выращиваете гранат исключительно ради употребления плодов, то после образования завязи подкармливайте растение органикой

Влажность

Гранат любит влажный воздух, особенно в жаркий период. Опрыскивать нужно мягкой водой комнатной температуры. В обычный период опрыскивают 2–3 раза в неделю. В жаркую погоду - чаще.

Никогда не опрыскивайте гранат в обеденное время летом, особенно если он стоит на южном окне или на балконе, под прямыми солнечными лучами. Это может привести к ожогу листьев. Лучше всего распылить влагу над растением рано утром или в вечернее время.

Гранат не особо требователен к влажности, но в жаркий период он будет благодарен за лёгкий душ

Где лучше всего разместить гранат

Конечно же, возле южного окна, так как потребность в освещении у растения очень велика. В летнее время обладатели балконов и лоджий обязательно должны выставлять горшок с экзотом на свежий воздух. Но не на прямые солнечные лучи, а в рассеянную тень. Ну а если у вас частный дом - то место граната в саду, где гранат порадует вас невероятным цветением.

Если окна вашей квартиры выходят на север, то, скорее всего, ваш гранат испытывает недостаток освещения и плохо растёт. Обязательно досвечивайте растение и оно сразу же вас отблагодарит, массой зелёных листьев и прекрасных цветов.

В летнее время гранат лучше всего вынести на балкон

Болезни и вредители домашнего граната

В домашних условиях при правильном уходе гранат практически не болеет. А вот слишком усердное увлажнение может привести к нежелательным последствиям.

При этом растение будет выглядеть вялым, как будто нуждающемся в поливе. В этом и заключается коварство болезни. Человек с недостаточным опытом ухода за растениями сразу же примется увлажнять гранат, нанося растению ещё больший вред. Но действовать нужно иначе. Полив прекратите вовсе, пока почва как следует не просохнет. Если требуются немедленные действия, то лучше всего извлечь растение из горшка вместе с корневым комом и обернуть его в газету, которая моментально впитает лишнюю влагу. Если растение не восстановится после просушки почвы, его следует пересадить в свежий грунт.

Чтобы окончательно справиться с болезнью, следует приготовить раствор Триходермина - 10 г порошка на 1 л воды, и пролить им почву. А само растение можно опрыскать Тирама (готовить строго по инструкции).

Во время пересадки нужно удалить все повреждённые части корня и присыпать ранки толчёным активированным углём

На листочках, цветках и плодах появляется белый мучнистый налёт. Болезнь вначале приводит к деформации листьев, затем листовая пластинка засыхает и осыпается. Цветки опадают, так и не распустившись. Побеги начинают отставать в росте.

Если болезнь выявлена сразу, справиться с ней поможет раствор соды (5 г на 1 л воды). Для лучшего сцепления с листовой поверхностью в раствор можно добавить немного хозяйственного мыла.

Запущенную болезнь придётся лечить одним из фунгицидов:

• Топазом;
• Скором;
• ХОМом.

Мучнистая роса сразу бросается в глаза из-за беловатого налёта на листьях

После неудачной обрезки или механического повреждения хоть и редко, но всё же может возникнуть рак ветвей. Он проявляется в виде ран со вздутыми краями. Ветка засыхает, вслед за ней может погибнуть всё дерево. Этот же недуг может образоваться в случае обморожения. Заболевание очень коварно, и, к сожалению, химических препаратов против него нет. Даже если удалить поражённую ветку и обработать срез садовым варом, гранат может погибнуть.

Чтобы гранат не погиб от рака ветвей, постарайтесь проводить обрезку острым инструментом, а после процедуры обработайте срез садовым варом

При недостаточной влажности воздуха гранат может страдать от вредителей. Особенно докучают растению белокрылка и тля. Если количество вредителей небольшое, то справиться можно и вручную. Для этого следует приготовить мыльный раствор (20 г мыльной стружки на 1 л воды). Перед обработкой почву в горшке можно защитить полиэтиленовым пакетом. Намочите спонжик в растворе и оботрите ветки и листочки.

В запущенных случаях лучше всего воспользоваться химическими препаратами:

• Актелликом;
• Фитовермом;
• Искрой;
• Карбофосом.

Белокрылка и тля чаще остальных вредителей поражают гранат

Прекрасный и неприхотливый гранат не только украсит комнату и угостит плодами (пусть даже небольшими) - это принятый на Востоке символ благополучия и долголетия. Тем более что вырастить это теплолюбивое растение в квартире очень просто. Немного внимания и заботы, и вот вы уже любуетесь великолепными цветами! А там, глядишь, и до урожая недалеко.

Некоторые люди считают, что в окружающем нас мире нет совершенных созданий. Возможно это и так, но, если рассмотреть подробно, как растет гранат, легко опровергнуть эту теорию. Величавое экзотичное дерево обладает изысканной красотой, непревзойденной плодовитостью и ценными свойствами. Его ярко-красные фрукты напоминают небольшие огоньки, способные согреть в суровые зимние дни. Глядя на них, невольно вспоминаешь знойное лето в южных краях и очаровательные краски экзотичных курортов. Несмотря на это многие не задумываются, как растет величавый гранат в природе и можно ли его вырастить в домашних условиях.

Краткий экскурс в далекое прошлое

Первое упоминание об уникальном плоде некоторые связывают с Адамом, когда он нарушил заповедь Создателя. К сожалению, в Священном Писании не говорится, какой именно плод стал причиной согрешения человека. Несмотря на это, с ним связаны истории древнегреческих мифов и методы врачевания античных лекарей.

Ввиду этих фактов довольно сложно сказать, где впервые обнаружили дерево гранат, ведь сегодня культуру можно встретить во многих точках планеты. Его выращивают в Северной Африке, Италии, Испании, Азербайджане и Турции. Плод популярен в долинах Кавказских гор. Есть у него поклонники в Абхазии и солнечной Грузии. Известно немало мест и в России, где растет гранат. Это южная часть Краснодарского края, Крымский полуостров и Приазовье. Предприимчивые садоводы пытаются выращивать новые холодостойкие виды на территории средних широт и даже в Подмосковье.

Поскольку гранат считается ценным кладезем полезных веществ, он вызывал интерес еще во времена правления египетских фараонов и римских цезарей. Интересно, что при захвате финикийского города Карфагена римлянами, уцелели только гранатовые деревья. После чего фрукт стали называть «королем» экзотичных плодов. К тому же на его верхушке возвышалась величавая корона из чашелистиков, что стало прообразом царского венца.
На предоставленном фото показано, как растет гранат на ветках экзотичного дерева.

В переводе на русский язык гранат означает «зернистое яблоко», что напоминает о его полезных свойствах для здоровья. Поистине, ценный «ларец» драгоценных микроэлементов и витамин.

Гранат в естественной среде

О том, как растет гранат в естественной среде, напоминает его происхождение из южных широт. Дерево любит открытые участки, где обилие света и воздуха. Если ему недостает этих главных факторов, дерево может никогда не зацвести. Придется довольствоваться лишь зеленой листвой.

В зависимости от местности, где растет гранат, меняется время сбора урожая. Чтобы плоды смогли полностью созреть, требуется долгое и знойное лето. К тому же зима должна быть недолгой и теплой. Оптимальный диапазон температур колеблется в пределах 12 градусов тепла.

Развести гранат можно такими способами:

• с помощью высевания зерен;
• отрезными черенками;
• отводками;
• путем прививания сеянцев.

Конечно же, не у всех получится вырастить полноценное дерево таким путем и увидеть, как цветет гранат ароматными соцветиями. Некоторые садоводы предпочитают купить готовый саженец и выращивать его на приусадебной территории.

Молодое деревце граната желательно сажать на солнечном участке, чтобы предоставить ему достаточное количество солнечных лучей и воздуха.

Когда деревце посажено, в первый месяц его поливают 2 или 3 раза на неделю. Затем, интервал сокращают до 1 раза на 7 дней. В зависимости от метода разведения граната, ожидание плодов растягивается на годы. К примеру, если посажены черенки, первые фрукты появятся через 6 лет. Отводок порадует гранатами спустя 7 долгих лет. А окрепший саженец начнет плодоносить уже на 3-й год. Обильное плодоношение ожидается к 8 или 10 году жизни растения. В целом гранатовое дерево доживает до 70 летнего возраста, хотя встречаются и долгожители.

В столичных парках Франции произрастают экземпляры, приносящие плоды на протяжении 200 лет. В Азербайджане – более 100 лет. Некоторые сорта плодоносят 300 лет. Эти факты показывают, что если знаешь, как вырастить гранат, то сможешь долго наслаждаться его уникальным вкусом и красотой. В довершение всего растение не требует особого ухода и приживается в любой почве.

Фрукт принадлежит к семейству кустарниковых растений, которые способны вырасти до 6 метров в высоту. Поэтому выбирая место для посадки, необходимо учитывать этот факт.

Выращивание фрукта на дачном участке

Любители экзотичных растений хорошо знают, как посадить гранат на приусадебном участке, чтобы он плодоносил. Главным условием выращивания царского плода является плодородная почва. На выбранном участке выкапывают ямку диаметром и глубиной 60 см. На ее дно выкладывают верхний слой почвы, ставят саженец под углом 45 градусов, слегка уплотняют, закапывают и обильно поливают. Благодаря такому наклону, растение будет легче укрывать на зиму лапником, тканью или грунтом.

Ни в коем случае нельзя при посадке граната вносить в ямку навоз, или перегной. Подкормку почвы желательно сделать за 3 месяца до этого, чтобы растения успешно прижились в дачном саду.

На следующий день после посадки, желательно вечером, еще раз полить и покрыть почву около ствола из слегка перепревших опилок либо листьев. Поливать молодые деревья один раз в неделю. Подкормку можно вносить в конце весны или в начале июня. Почву вокруг саженца периодически вспахивать, удаляя сорняки.

Чтобы подготовить гранат к зимнему периоду, в ноябре кусты покрывают грунтом. Но, сначала их наклоняют к земле и привязывают к устойчивым кольям. В таком «хранилище» деревце спокойно перенесет холодные зимние морозы. И возможно, через год на столе появятся царские плоды из дачного участка.

Комнатный вариант экзотичного растения

Непревзойденные поклонники королевского фрукта даже знают секрет, как вырастить гранат в домашних условиях и собирать с него плоды. Для этой цели подходят карликовые сорта растения, которые начинают цвести уже на второй год после посадки.

Чтобы дерево успешно прижилось, потребуется контейнер небольшого размера. Он должен быть широкий, чтобы хорошо развивались поверхностные корни растения. Почва подойдет слабокислого характера. При соблюдении этих простых правил совсем не трудно вырастить комнатный гранат с максимальной высотой 1,5 метра. Потребуется лишь немного терпения и усилий.

Существует несколько способов посадки экзотичного плода горшечного вида:

• готовые саженцы из питомника;
• пророщенный материал от садоводческих фирм;
• черенки;
• косточки.

Наиболее простой способ вырастить гранатовое дерево – приобрести его из питомника. Намного больше удовольствия получают садоводы, которые терпеливо выращивают гранат из косточки в домашних условиях.

Начинают они дело из подбора посадочного материала. Подойдут косточки только из полностью созревшего фрукта, на котором нет никаких изъянов.
Желательно найти гранат из комнатного дерева, тогда больше вероятности вырастить фрукт.

Спелый плод отличается суховатой кожицей, плотно прилегающей к зернышкам. Если она имеет блестящий характер, значит, фрукт сорвали в недозревшем виде. Такие косточки не подойдут.

Выбранный гранат следует быстро очистить от кожуры и просушить в течение 24 часов. Перед посадкой семечки замачивают в молоке, воде или в стимуляторах роста. В подготовленный взрыхленный грунт закладывают косточки на глубину 1 см и накрывают полиэтиленовой пленкой. По истечении, приблизительно 20 дней, появляются всходы. Теперь можно пленку снять.

Так как вырастить гранат из косточки довольно непросто, следует учитывать несколько факторов:

• контейнер с растением должен стоять на хорошо освещенном окне;
• на первых порах оберегать от прямых солнечных лучей;
• по мере просыхания верхнего слоя почвы, регулярно поливать чистой водой;
• допустимая температура в помещении не ниже 12 градусов.

Когда деревце пойдет в рост, на нем появятся цветки оригинальной формы. Со временем, они превратятся в царские плоды, внутри которых хранятся сочные семечки. По размерам они, конечно же, уступают привозным гранатам, но ценность продукта остается неизменной.

Чтобы дерево гармонично вписывалось в интерьер, желательно один раз в 6 месяцев корректировать форму кроны. Обычно обрезку делают весной и осенью, удаляя лишние побеги. Почва под растением должна быть всегда слегка влажной. Летом горшок выносят на улицу или на балкон, чтобы ускорить процесс роста.
Когда наступают холодные времена, его заносят в дом, где дерево зимует.

Максимальная температура для «спящего» растения – не выше 15 градусов. Подкармливать его зимой не нужно. Поливать умеренно, по мере высыхания почвы.
С приходом весны на гранатовом дереве появляются молодые листочки. Теперь его можно подкормить, чтобы стимулировать рост.

Изначально сажать гранат желательно в небольшой горшок, который соответствует величине земляного кома возле корней саженца. Чем теснее контейнер, тем обильнее цветет гранатовое дерево карликового вида.

Полезные свойства волшебного гранатового «ларца»

Еще с древних времен люди заметили ряд полезных свойств царского плода. Его ягоды наполнены множеством витамин, минеральных солей и микроэлементов. В соке содержится огромное количество аминокислот, дубильных соединений, глюкоза и сахар.

Экзотические плоды граната благотворно влияют на иммунитет, сосуды и артериальное давление. Утоляют жажду, возбуждают аппетит и понижают сахар в крови. Соцветия царского плода содержат в себе обилие красителей, поэтому широко применяются в легкой промышленности. Отвары из кожуры пьют при расстройствах кишечника, как закрепляющее средство. Также используют для полоскания горла и различных воспалительных процессов.

Поистине, гранат – это незаменимый фрукт для всей семьи. Еще не поздно приступить к его выращиванию и получить массу приятных эмоций.

Особенности выращивания граната - видео

Хотите проверить свои таланты садовода-любителя? Попробуйте посадить гранат из косточки в домашних условиях. Выращивание этого живописного деревца, во время цветения укрытого пологом пышных нежно-розовых цветов, - чрезвычайно увлекательное и совсем не сложное занятие!

Как подобрать оптимальный семенной материал?

Прежде чем приступить к своим экспериментам, учтите, что на рынке и в магазинах продаются плоды гибридных растений — плодовитых, обладающих отличными вкусовыми качествами. Для сохранения перечисленных характеристик необходимо использовать вегетативный способ размножения: черенкование, прививки, отводки и др. Впрочем, при посадке семян вам удастся получить декоративное компактное растение с обильным цветением - идеальное украшение сада или подоконника в квартире! Его плоды будут уступать исходным экземплярам по размерам и вкусу. Зато вы будете уверены в их 100% натуральности и отсутствии вредных химических добавок.

Можно ли вырастить гранат из косточки в домашних условиях? Справиться с этой задачей сможет даже начинающий садовод-любитель. А большое количество семян, которые можно получить из одного плода, в несколько раз упростит поставленную перед вами задачу.

Подготовка и использование посадочного материала

Для начала вам нужно выбрать спелый плод с ярко-алым цветом зерен. Аккуратно избавьте семена от мякоти, тщательно промойте их. Затем перетрите полученный посадочный материал между несколькими слоями ткани с тем, чтобы полностью очистить его поверхность. В противном случае частички мякоти могут загнить и привести семена в негодность. Подсушите полученный материал в течение 24 часов, рассыпав тонким слоем.

Итак, как можно получить гранат из косточки в домашних условиях? Выращивание деревца требует правильного подбора почвенной смеси. Оптимальный вариант - сочетание земли, торфа и крупного песка. Также важен хороший дренаж и использование пористого сосуда - горшка, обеспечивающего корням доступ воздуха.

Глубина расположения семян - 1 см. После посадки их нужно полить, накрыть полиэтиленом и выставить на хорошо освещенный подоконник в отапливаемом помещении (гранаты очень любят постоянное тепло и прямые лучи солнца). Не забывайте время от времени увлажнять грунт. При этом важно учесть, что нежные росточки так же, как и взрослые растения, не переносят застоя воды. Для гранатов предпочтителен засушливый полупустынный климат.

Срок прорастания семян - 2 недели. Когда молодые растения поднимутся над краем горшка, можете убрать полиэтилен и удалить слабую «рассаду». Выбирайте только самый мощный, жизнеспособный посадочный материал.

Итак, вы почти решили задачу, как вырастить гранат из косточки. Теперь важно сохранить полученную «рассаду» и дождаться ее превращения в крепкие деревца!

Через 2 месяца окрепшие растения можно пересадить в открытый грунт (в конце мая — начале июня, в зависимости от климатических условий). Если же вы планируете выращивать деревца дома, рассадите их в горшки побольше.

Гранаты у нас дома

Высадив подросшие растения в кадки, вы можете сформировать их в виде штамба с основным стволом и шаровидной кроной или же куста (до 4 основных стволов). Ежегодно в мае необходимо удалять старые побеги, направленные внутрь кроны. В результате у вас получится аккуратное растение высотой до 60 см. Обязательно обеспечьте комнатному гранату прохладную зимовку — в подвале или кладовой.

Выращивание гранатов в открытом грунте

• При высадке растений в грунт (в октябре-ноябре) вы можете выбрать любой тип почвы, главное — избегать солонцов и болотистых мест. Максимум внимания уделяйте качеству освещения.
• При высадке на участках с бедной почвой придерживайтесь схемы 4х2 м, а на плодоносных участках - 5 на 2 или даже на 3.
• Итак, пришло время высадить свой гранат. Выращивание в открытом грунте требует создания для каждого растения лунки глубиной и диаметром 60 см. На ее дно насыпается порядка 15 см травы. Затем идет слой плодородной почвы, на который устанавливается гранат, заглубленный на 10 см. Не используйте никаких удобрений. Для получения дополнительных кустов можно расположить растение под наклоном в 45 градусов.
• Почву аккуратно уплотните и полейте. На следующий день повторите полив и замульчируйте приствольный круг темным материалом: полуперепревшими опилками, травой или др. Можно посадить вокруг деревца растения-сидераты, обеспечивающие рыхлость верхнего слоя почвы.
• Итак, вы получили гранат из косточки в домашних условиях. Выращивание его в открытом грунте требует еженедельных поливов и периодических подкормок. Как удобрять гранат?

1. В первый год достаточно в мае, а затем в июне опрыскать деревья по зеленому листу Кристалоном (или другим не минеральным и не органическим удобрением). На 1 деревце достаточно 2 г препарата на 1 л воды.
2. В последующие годы за одну процедуру вокруг ствола рассыпается по 0,5 ведра перепревшего перегноя (компоста).

• Также важно своевременно обрабатывать посадки от червецов, белокрылки, плодожорки, трипсов, листовертки и гранатовой тли.
• В начале ноября необходимо укрыть растение от морозов, вбив в землю колья и подвязав к ним наклоненное деревце. Укрытие - слой земли толщиной до 15 см. Открыть гранат можно в мае.
• Гранаты плодоносят лишь на новых побегах. Поэтому весной не забудьте удалить старые ветви. И помните, что взрослое дерево начинает плодоносить только с 4-го года своей жизни!

Гранат - удивительное растение, которое обадает не только большим количеством полезных свойств, но и замечательным внешним видом. Кроме того, эта культура вполне подходит для выращивания как в открытом грунте, так и в домашних условиях. Чтобы правильно провести посадку, необходимо ознакомиться не только с инструкциями по её проведению, а также с информацией по выбору и подготовке посадочного материала.

Посадка семян граната

Этот способ посадки граната подойдёт вам в том случае, если вы хотите выращивать гранат в качестве комнатного растения.

Подготовка семян граната к посеву

Плод, из которого вы возьмёте семена, должен быть ярко-красного цвета, спелым и не иметь дефектов (потемнений, гнилей и т.д). Для посева можно использовать только вызревшие семена. Они очень твердые на ощупь и имеют светлый кремовый цвет. Зелёные и мягкие семена не подойдут, поскольку являются несозревшими и не дадут всходов.

После того, как вы достали семена, тщательно уберите с них всю мякоть и промойте их в чистой тёплой воде, а затем обсушите на салфетке или бумажном полотенце. Семена должны стать полностью сухими, иначе они могут сгнить.

Семена граната отличаются высоким, но недружным уровнем всхожести, поэтому не будет лишним перед посадкой замочить их в растворе Циркона, Эпина или Гумата на 24 ч, приготовив его по инструкции.

Гранат - одно из самых неприхотливых растений и поэтому его выращивание может показаться достаточно привлекательным для начинающих флористов. Но хочу предупредить: если вы планируете использовать гранат не только в декоративных целях (для этого лучше посадить комнатный гранат), но и получать с него урожай, то лучше купите семена в специальном магазине или используйте снятые с плода сортовой культуры или проверенного растения, выросшего в домашних условиях. Дело в том, что в магазинах часто продают плоды-гибриды, семена которых не несут свойтв материнского растения, а значит, урожай получится абсолютнно не таким, какой вы хотите.

Посев семян граната

Для посева вполне подойдёт одна общая ёмкость. Проделайте на дне дренажные отверстия и насыпьте 2–3 см дренажного материала (керамзит, мелкий гравий). Затем заполните ёмкость подходящим грунтом (состав: торф (1 часть) + перегной (1 часть) + садовая земля (1 часть) + песок (0,5 части) + торф (0,5 части)). Если приготовить такой грунт возможности нет, то вы можете воспользоваться субстратом, рекомендованным для выращивания цитрусовых. Не забудьте предварительно обеззаразить грунт, пролив его кипятком или увлажнив и прогрев в духовке 30 мин при температуре 70 о С- 90 о С. Толщина слоя земли при этом должна быть не больше 5 см.

1. Увлажните грунт и сделайте в нём лунки глубиной 1–2 см на расстояннии 5–7 см друг от друга. Если вы использовали отдельные ёмкости, то сделайте лунку в центре.
2. В каждую лунку положите по 1 семечку и слегка присыпьте грунтом, не уплотняя его.
3. Накройте посадки плёнкой или полиэтиленовым пакетом и поставьте в тёплое светлое место, но не под прямые солнечные лучи.

Как правило, всходы граната появляются через 10–15 дней после посева. Когда прорастёт большая часть семян, то можно убрать плёнку. До этого времени посевам будет необходимо обеспечивать ежедневные проветривания (10 мин 2 раза в день) и своевременно увлажнять почву.

Предпосевные мероприятия и посев семян граната в грунт - видео

Пикировка побегов граната

Наилучшее время для пересадки граната - период с середины апреля по начало мая, когда у деревьев начинают набухать почки.

Поскольку с ростом гранатовых побегов происходит и развитие их корневой системы, то вам будет нужно провести их пикировку, когда появившиеся ростки сформируют 2–3 листочка. Подготовьте глиняные горшки небольшого (0,5 - 0,6 л) объёма: гранат является растением, у которого корневая система расположена близко к поверхности, поэтому в глубокие ёмкости его сажать нежелательно. Также выбранные вами горшки обязательно должны иметь дренажное отверстие.

1. Насыпьте на дно горшка 2–3 см дренажного материала (керамзит, мелкий гравий).
2. Заполните горшок грунтом (можно использовать смесь для цитрусовых, но желательно снова приготовить специальный субстрат: дерновая земля (4 части) + листовой перегной (2 части) + торф (1 часть) + песок (1 часть)) и увлажните.
3. В центре проделайте лунку глубиной 5–6 см.
4. За 2 часа до пересадки хорошо полейте ростки. Когда время выйдет, осторожно извлеките их. Для большего удобства можно использовать столовую ложку. Старайтесь сохранить землю на корнях.
5. Если корни чрезмерно длинные и вылезают из кома земли, то можно обрезать их на 1/3. Это обеспечит растению меньшее вытягивание.
6. Аккратно поместите росток в лунку и присыпьте землёй.
7. Уплотните и полейте грунт, а затем выставьте горшок на светлое место.

В дальнейшем вам будет необходимо проводить пересадку граната 3 года подряд, постепенно увеличивая объём горшка до 4 л, а затем - по мере необходимости (если растению явно не хватает места, чтобы обновить грунт и т.д.). Подготавливать горшок следует по таким же правилам, а саму пересадку желательно провести перевалкой. Для этого не поливайте растение несколько дней, а когда земля высохнет, переверните горшок и извлеките гранат вместе с комом земли. Затем поместите ком в центр горшка, засыпьте свободное пространство у стенок землёй и полейте.

Посадка черенков граната

Этот способ посадки больше подойдёт вам в том случае, если вы хотите выращивать гранат в открытом грунте, но на практике он также используется для разведения этого растения в домашних условиях, хотя и достаточно редко.

Правила заготовки и посадки черенков граната - таблица

Гранат - теплолюбивая культура, поэтому в открытом грунте его желательно выращивать исключительно в южных областях России и Украины. Если вы живёте в более холодных регионах, то старайтесь выбрать для посадки холодостойкий сорт.

Как правило, высаживать черенки граната начинают не раньше середины мая, чтобы избежать угрозы возвртных заморозков, и при условии, что почва на глубине 10–15 см прогрелась до +12 о С.

Многие садоводы предпочитают сразу высаживать в грунт непророщенные черенки, а не возиться с их укоренением. Со своей стороны я рекомендую укоренение провести, особенно тем людям, которые впервые столкнулись с размножением граната или какой-либо другой культуры черенками и поэтому вполне могли допустить ошибки при их заготовлении или хранении. Если черенок не укоренится, то будет ясно, что к дальнейшему выращиванию он не пригоден, и вам не придётся занимать им место в горшке или на участке и тратить время и силы на уход за ним.

«Временная» посадка черенков

Если вы хотите посадить укоренившийся черенок граната, то помещайте в лунку только корни, не засыпая землёй весь побег.

1. Выкопайте лунки такой глубины, чтобы при посадке черенка на поверхности осталась 1 почка, на расстоянии 15 - 20 см друг от друга.
2. Поместите в каждую лунку черенок, наклоняя его на южную сторону, чтобы проросший черенок получил больше света.
3. Засыпьте лунку землёй и окучьте посадку до самой верхней почки.
4. Полейте посадку, жлательно используя насадку - «душ».

Чтобы черенки хорошо укоренились и проросли, необходим регулярный полив (1 раз в неделю), рыхление почвы и внесение удобрений. Правила такие:

1. Первая неделя после посадки - рассыпать 2 -2,5 г суперфосфата по поверхности посадочной ямы.
2. Третья неделя после посадки - полить черенки раствором минеральных удобрений (мочевина (2 г) + суперфосфат (2 г) + хлористый калий (2,5 г) + 10 л воды).
3. Пятая неделя после посадки - полить черенки раствором минеральных удобрений (мочевина (3,5 г) + суперфосфат (2 г) + хлористый калий (3,5 г) + 10 л воды).
4. Восьмая неделя после посадки - полить черенки раствором минеральных удобрений (мочевина (17 г) + суперфосфат (12 г) + хлористый калий (20 г) + 10 л воды).

На укоренение обычно ухоит 1,5 - 2 месяца. По прошествии этого времени выкопайте саженцы и внимательно осмотрите их. Подходящие для дальнейшей посадки побеги должны иметь развитую корневую систему, минимум 4 боковых отростка и достигать в высоту 50 см.

Посадка саженцев на постоянное место

В конце лета, после того, как саженцы укоренятся (если вы сажали непророщенные побеги) и окрепнут, их необходимо пересадить на постоянное место, отвечающее таким же характеристикам, как и участок для временного размещения. В том случае, если вы приобрели новый саженец, то сажать его лучше в начале-середине мая.

1. Выкопайте яму глубиной 60–80 см и диаметром 60 см. Верхний слой почвы (15–20 см) сложите на краю ямы, нижний отложите в сторону. Если вы хотите посадить несколько растений, то размещайте ямы на расстоянии 1,7 -2,2 м друг от друга.
2. В центре ямы установите колышек высотой 1,2 -1,5 м для подвязки.
3. На дно насыпьте слой (7–10 см) дренажного материала (битый кирпич, гравий, керамзит).
4. На дренажный слой насыпьте горкой грунт (состав: снятый плодородный слой земли + перегной или перепревший компост (2 части) + песок (1 часть). Можно также добавить 5–6 кг перепревшего навоза). Верхушка горки должна находиться на уровне края ямы.
5. Аккуратно поместите саженец на верушку горки и засыпьте яму остатками подготовленного грунта. Постарйтесь при этом не заглублять корневую шейку (место перехода ствола в корень). Привяжите саженец к колышку «восьмёркой».
6. Сделайте вокруг саженца лунку диаметром 20 см, сформировав по краям земляной вал высотой 10 см, и полейте.

Посадка саженца граната - видео