Земляничная малина - малина - садоводство - библиотека - семейная ферма. Гибрид малины и клубники: правда или вымысел

Крупная, сочная, здоровая клубника и малина - мечта любого огородника. Таких ягод добиться можно, однако растения потребуют ухода. Практически все любят клубнику и малину, поэтому уметь их выращивать для себя - очень полезное умение.

Посмотрим, что от нас требуется.

Выращиваем клубнику

Июньские сорта клубники являются самыми популярными. Большинство имеющихся в продаже сортов - именно этого типа. Эти кусты дают очень большой урожай в течение двух-трех недель, а затем ягоды заканчиваются. Ремонтантные сорта , как правило, производят меньше ягод, чем июньские, но они производят урожай в течение всего сезона. В целом, однако, они будут давать меньше общей доходности (если вы выращиваете клубнику на продажу), чем вышеупомянутые июньские сорта.

Клубника - очень сильное растение. Она может выжить во многих местах, где вы бы никогда не подумали, что это возможно. Но чтобы получить лучшие результаты, есть некоторые основы, которые вы должны знать.

Клубнику, если вы хотите крупных вкусных ягод, здоровых мощных кустов, подкармливают три раза в год .

Азот нужен ранней весной и поздней осенью.

Ранней весной после обрезки листьев клубнику подкармливают под корень комплексным минеральным удобрением (нитроаммофоской, 1 ст. л. на 10 л воды) или органическим удобрением (настой коровяка, разведённого водой 1:10, или куриного помёта 1:12). Требуется 0,5 л раствора под каждый куст.

В период бутонизации и созревания плодов клубнике требуется много калия, поэтому для подкормки желательно использовать калийную селитру, золу или настой куриного помёта.

Клубника любит мульчирование, к тому же так вы убережёте ягоды (подняв их с земли). Идеальная мульча - солома.

И убирайте сорняки! А также вовремя убирайте сухие листья.

Обратите внимание, что опрыскивание клубники микроэлементами во время цветения и роста завязей значительно увеличивает её урожайность (на 10 л воды для опрыскиваний берём щепотку борной кислоты).

После сбора урожая и обрезки старых листьев, чтобы кусты и в следующем году порадовали обильным урожаем, клубнику подкармливают комплексным минеральным или органическим удобрением (2 ст л. нитроаммофоски или 1 стакан золы на 10 л воды).

В августе клубнику хорошо подкормить мочевиной (30 г на 10 л воды), это способствует закладке и увеличению цветочных почек, что увеличит урожай следующего года.

Клубнику можно выращивать и в горшках (в том числе и зимой, при условии подсветки фитолампами и ручного опыления). Трудно придумать украшение ароматнее и красивее. Более того, клубника действительно довольно хорошо растёт и плодоносит в качестве комнатного растения!

Сколько кустов клубники нужно посадить?

На одного человека нужно как минимум 6 или 7 растений для обеспечения достаточным количеством ягод клубники. Семья из 5 человек должна посадить 30 и 35 растений. Если же вы планируете консервировать или делать варенье из клубники, удвойте количество кустов (минимум 60 или более необходимо на семью из 5 человек).

Выращиваем малину

Малина, как прекрасно знают огородники, очень живучий кустарник, практически сорняк, который трудно истребить. Даже без ухода она почти ничем не болеет. А вот в ягодах разница есть, и она огромна. Один и тот же сорт может давать отменные урожаи крупных, нечервивых ягод, или расти как "дичок", с мелкими, некрасивыми ягодами.

Чтобы малина стала "благородной красавицей" на участке, нужно уделять ей внимание.

Малина предпочитает влажную почву, но при этом не терпит переувлажнения. С конца весны и до начала созревания ягод малине необходимы обильные поливы 1–2 раза в неделю, иначе её побеги будут тонкими, а ягоды – сухими и мелкими. Поливайте кусты под корень, стараясь не попадать на листья. Дожди, если они были кратковременными, вас не сильно спасут: малине нужен хороший полив даже после дождя. Проверить просто: если почва на глубине 10 см после дождя осталась сухой, вам придётся поливать!

Рекомендуется выращивать малину разных сортов: сегодня в магазинах вы можете приобрести очень различные по характеристикам сорта малины (включая жёлтую и чёрную), гораздо интереснее собирать ягоды с разным вкусом.

Малина хорошо растёт и плодоносит на "жирных" почвах, богатых органикой, слабокислых. Малине очень нужна рыхлая, плодородная, очень питательная почва. Поэтому толстый слой мульчи, перегноя, ей требуется каждый год. Она отблагодарит вас за это обильным урожаем ягод "выставочного" качества.

Самый удобный способ выращивания малины – ленточный. Выкапываем траншею глубиной 30–40 см и шириной 40–50 см. На погонный метр посадок вносим 2–3 ведра перегноя или компоста, 150–200 г суперфосфата и 70–80 г калийной соли. Вместо калийного удобрения можно внести 500–600 г древесной золы. Удобрения перемешивают с почвой, этой смесью засыпают траншею при посадке растений. При этом растения надо нещадно вырезать: при густой посадке хороший ягод вы не добьётесь.

Если малина у вас уже сидит, а почва под ней оставляет желать лучшего, исправить положение можно внесением органических удобрений под кусты несколько лет подряд осенью (компост или перепревший навоз, разбросать поверхностно). Рекомендуется в мае подкармливать малину настоем коровяка. Таких подкормок регулярно, через несколько лет после посадки, требует и траншея.

Мощный куст малины при хорошем уходе ежегодно образует мощные побеги высотой 1,8–2 м (по опыту, и более!), а поросли даёт немного. Если вы видите сплошную мелкую поросль, ваша малина требует ухода.

Малине требуется много азота, поэтому весной, после схода снега, обязательно внесите под малину мочевину (40 г удобрения на погонный метр траншеи), а осенью (хотя бы раз в два года) – по 10–15 г суперфосфата и калийной соли на ту же площадь. Если при этом побеги вырастают выше 2 м, дозу азота начиная со следующего года можно уменьшить.

Удачного вам урожая!

Сорт имеет много других названий — тибетская, японская, земляничная, соблазнительная, розолистная, шпинат-малина, розалин и т.д. Биологическое название — Rubus Illecebrosus. Многие ошибочно считают ее гибридом малины с земляникой, ежевикой или даже шпинатом. На самом деле это не гибрид, а сорт, встречающийся в дикой южно-азиатской природе в неодомашненном виде. Безусловно, существуют и разновидности, появляющиеся благодаря стараниям селекционеров.

Чаще всего в средней полосе России культивируется сорт Strawberry Sticks. В разведении и уходе культура неприхотлива, отлично противостоит болезням, вредителям и морозам, хорошо размножается, поэтому может смело браться на вооружение даже не очень опытными садоводами. Несмотря на свое южное происхождение, хорошо приживается даже в Прибалтике, Санкт-Петербурге и других регионах, не слишком щедрых на жару и солнце. Может выращиваться в комнатных условиях или на балконе. Имеет высокие декоративные свойства.

Общие сведения

Родиной сорта считается Северный Китай, Гималаи (по некоторым сведениям — Япония). Кусты тибетской малины имеют сферическую форму высотой от 30 до 70 см, очень густые и сильно колючие. Тонкие и гибкие побеги сплошь покрыты шипами, что вынуждает обращаться с растением очень деликатно. Гофрированные листья светло-зеленого цвета имеют зубчатый, с глубоким узором, край. На ощупь очень шершавы, цепляются за одежду.

Соцветия около 4 см в диаметре образуются чаще на верхушках колючих побегов, иногда цветоносы выбрасываются из пазушных почек. Лепестки светлого цвета, от белого до кремового.

Ягоды очень крупные, до 5 см в диаметре, с полой серединкой, от розово-желтого до кораллово-красного цвета, без сахаристости и аромата. В недоспелом виде совершенно пресные. По мере созревания легко снимаются с цветоложа. Вкус их простой, кисло-сладкий, без ярких гастрономических нот, что с лихвой искупается необычной и даже изысканной внешностью. Благодаря своей высокой декоративности выращивается даже на клумбах. По вкусу более напоминают костянику.

Корень ползучий, что обеспечивает быстрое распространение и обильную поросль, начиная с третьего года после посадки.

Основные отличия от обычной малины

Цветет и плодоносит, не образуя кистей, отдельными одиночными соцветиями (плодами).
Надземная часть является однолетней, т.е. ежегодно полностью обновляется и полностью отмирает. По весне дает молодую поросль, на которой и формируются плоды. У обычных сортов малины побеги первого года вегетации не плодоносят.
Внутреннее строение ягод такое же, как у любой малины, с креплением к цветоложу, однако, снаружи они более схожи с земляникой.
Цветет и плодоносит на протяжении всего вегетативного сезона, начиная с образования молодых побегов и до самых заморозков.

Посадка

Перед посадкой сразу же следует предусмотреть контроль за последующим размножением. Если не поставить растение в жесткие рамки в прямом смысле этого выражения, то через несколько лет эта садовая культура захватит все свободные и занятые земли на своем пути и даже вытеснит многолетники (в т.ч. даже такие непобедимые, как хрен и сныть). Ограничение территории посадки облегчит и последующий уход.

Ограничивать разрастание земляничной малины нужно сразу, до посадки! Бороться с этим впоследствии будет очень сложно!

Выделенный под посадку участок требует подземной окантовки. Глубина заземления должна быть не менее 0,5м. Для этого подойдет любой материал, способный задержать разрастание корней — шифер, железные листы, специальные полиэтиленовые и прорезиненные ленты и т.д.

Высадка саженцев производится на значительном расстоянии (до 1 м) друг от друга. Можно сажать и чаще, но участок зарастет очень быстро. В первый год вырастут аккуратные изолированные кустики, впоследствии зеленый ягодный массив будет густо покрывать весь отведенный участок.

Место для посадки

К солнечному свету тибетская малина неприхотлива, ее необычайная жизненная энергия позволяет выживать даже в условиях полутени, но только не на заболоченных местах.

Растение совершенно не переносит избыточного застоя влаги!

Оптимально выбирать участок с небольшим уклоном. Если он ровный и есть опасность застоя вод, необходимо провести дренажные канавки или поднять место под посадку на 15 см.

Лучшие почвы для посадки — суглинок, почвенный раствор которой имеет щелочную или нейтральную реакцию. «Соседи» особой роли в жизни этой культуры не играют. Время — ранняя весна или поздняя осень.

Посадка черенками

Лучшее время для посадки черенками — осень, после того, как с побегов сняты все ягоды. Следует откопать зрелое здоровое растение с корнем и срезать с него взрослые побеги так, что высота оставшихся «пеньков» не превышала 3 см. Затем корневище разрезается на части, имеющие хотя бы одну почку. Для посадки выкапываются просторные ямки. После высадки и присыпки землей слегка утрамбовываются.

Корневищными отростками

Посадочный материал берется от кустов не моложе 5 лет, вокруг которых в сезон образуется обильная поросль. Молодые побеги отсекаются острой лопатой и отсаживаются. Осенние посадки дают лучший результат, нежели отсаженные ранней весной.

Делением взрослых растений

Немолодые кусты тибетской малины рассекаются на сегменты в области корневой шейки с помощью острой лопаты. Каждый отсаживается отдельно в подготовленную просторную ямку. Делать это также лучше поздней осенью.

Способы летнего черенкования и посева семенами также позволяют вырастить этот сорт, но считаются садоводами мало рентабельными и неоправданно трудоемкими.

Уход за растением + видео

Растение не требует подрезки в течение всего вегетативного периода. Но, поскольку побеги растут один год, в зиму они требуют срезки. Зимой требует укрытия, иначе урожай может снизиться.
Прополка нужна только при наличии агрессивных сорняков, в остальных случаях ею можно пренебречь.
Полоть необходимо руками, а очень аккуратно и неглубоко, т.к. корневая система лежит близко к поверхности.
Кустарник требует регулярного прореживания. Ветки, не давшие плодов, вырезаются в середине лета.
Полив в засушливое время требуется ежедневный, иначе ягоды уродятся мелкие и лишенные сочности. Подавать воду лучше к корню, не выше нижнего яруса листьев. Иногда можно практиковать дождевание.

Подкормка

Весенняя подкормка обязательна, осенняя — желательна. Идеально подходит коровяк в растворе 1:10 с добавлением комплексного удобрения для плодово-ягодных культур. Можно сразу, после схода снега, пока почва еще влажная, внести гранулы сульфата аммония, а осенью — сернистый калий. Гранулы без разведения водой вносятся в прикорневую зону и присыпаются мульчированным торфом, компостом или перепревшим навозом.

Подготовка к зиме

Культура является морозостойкой, а кроме того, побеги на зиму срезаются почти под корень. Поэтому никаких сложных укрытий сооружать не требуется. Но в целях повышения урожайности можно прикрыть участок лапником и присыпать землей.

Сбор урожая

В первый год плодоносить земляничная малина начнет в июле или даже в августе. Собирать ягоды следует после полного созревания. Иначе они будут совершенно безвкусными. С каждым годом урожай будет расти. Для сбора хорошо запастись неглубокими пластиковыми контейнерами, поскольку плоды сильно мнутся.

Болезни и вредители

Тибетский сорт малины устойчив к вредителям и болезням, но в целом они являются теми же самыми, что и для других сортов. По отзывам садоводов, ее могут поражать:

Малинный жук;
Земляничный долгоносик;
Ржавчина;
Рак корневой системы;
Антракноз;
Хлороз.

Из средств борьбы с вредителями лучше всего показали себя карбофос, раствор детойля и препараты ДДТ. Для лечения болезней рекомендуется использовать медный купорос в растворе или бордоскую смесь. Если заражены не все кусты, больные растения лучше выкорчевать и уничтожить, рассадив здоровые на свободные места после обработки почвы.

Более подробная информации о болезнях описана в статье:

Спровоцировать болезни могут переувлажнение, большое количество агрессивных сорняков и плохое движение (застой) воздуха на участке.

Хочу признаться, привычный набор огородных культур мне скучен. Каждый сезон я стараюсь приобретать какие-то новинки. Особенно привлекают меня необычные растения, которые только появляются на «зеленом рынке» и для основной массы любителей зеленых питомцев являются еще диковинами.

Одной из таких диковин стал для меня гибрид клубники с малиной. Это прекрасный кустарник, который заслуживает самого пристального внимания огородников. Сейчас расскажу вам о нем поподробнее.

На самом деле это необычный новый сорт малины, именуемый тибетской, розолистной, земляничной, китайской или гималайской малиной, клубмалиной, малиникой, земмалиной. Он представляет собой что-то среднее между клубникой и малиной.

Кустарник этот завезен в Россию из восточноазиатских стран, там он растет в смешанных лесах и на склонах гор.

На родине растение достигает высоты трех метров, тогда как в наших условиях его рост колеблется от полуметра до полутора.

Внешний вид диковины

Колючие побеги клубмалины украшены светло-зелеными с желтыми жилками листочками, зубчатыми по краям и мелким пушком. Одно имя этого растения связано именно со сходством его листвы с листьями розы.

Соцветия крупные белые, состоящие из пяти лепестков, появляются с середины лета до поздней осени. Звездчатые чашечки с темной желтой или коричневой сердцевинкой интересно сочетаются с крупными алыми ягодами, а от куста исходит теплый аромат земляники.

Вкус плодов немного кисловатый, напоминает клубнику с малиновым послевкусием. По внешнему виду они напоминают большую клубнику, семечки которой больше похожи на малиновую костянку. Один стебель может дать до пяти ягод, весом 3-5 грамм.

Первый урожай можно получить с куста земляничной малины в конце лета, продолжается плодоношение до самых заморозков.

Как сажать тибетскую малину

Посадка культуры мало чем отличается от высадки самой обыкновенной малины. Однако не забудьте, что шипы у малинового гибрида длиннее, чем у привычного сорта, поэтому позаботьтесь о мерах предосторожности – наденьте перчатки и специальную одежду.

Правила посадки земмалины

Размещать ее следует на открытом солнцу участке, а еще лучше с его южной стороны. В регионах, где климат сухой и знойный, можно расположить посадки в небольшой полутени. Высадку проводят, исходя из вашего желания, рядами или отдельными кустами – при этом важно соблюдать правильную схему расположения саженцев.

Прежде чем проводить высадку, выкопайте неглубокие траншеи, если вы решили размещать клубмалину рядами, либо лунки, если вы выбрали кустовую посадку.
Строго придерживайтесь соблюдения расстояния между саженцами – 80 см и 150 см между рядами.
В подготовленные ямы добавьте смесь ведра торфа и половины ведра хорошо перегнившей органики.
После посадки гибрид хорошенько полейте.
Тибетская малина гораздо быстрее укоренится и будет меньше болеть, если запланировать посадку на осенний период, стараясь успеть до заморозков (примерно это сентябрь-октябрь).
Чтобы пересадить или размножить куст малинники, ее бережно выкапывают из почвы вместе с комом земли и переносят на выбранное для нее место.

Лучшее время для посадки, начиная с сентября по середину октября, связано с адаптацией кустарника к новому месту жительства – корневая система в этом случае успеет хорошо укорениться до стабильного понижения температуры.

Если сразу после посадки ожидаются серьезные заморозки, то аккуратно окучьте кустики, засыпав их корешки на высоту 30 см от почвы.

Особенности высадки китайской малины

Подбирая место для земмалины, старайтесь, чтобы поблизости не было других растений, иначе пышно разрастающаяся длинная корневая система сможет им навредить.
Опытные садоводы рекомендуют сооружать подземное шиферное ограждение, вкопанное по периметру растения. Так вы сможете контролировать и ограничивать буйное разрастание земляничной малины. В этом родственники очень похожи.
Кроме этого помните, что эта культура не выносит длительного переувлажнения.
В качестве посадочного материала лучше всего использовать боковые ответвления маточного растения. Их бережно отсоединяют от материнского куста, извлекают из грунта и переселяют на новое «место жительства».

Уход за гибридом клубники и малины

Полив

Особое значение в уходе за малиной имеет полив. Увлажняют ее исключительно в сухую погоду. Полив нужно строго контролировать, так как повышенная влажность почвы может привести к загниванию корней и в итоге к гибели кустарника.

Если лето выдалось дождливое, то вокруг растений хорошо рассыпать песчаный слой, не затрагивая при этом область расположения корней. Положительное действие песок оказывает благодаря его способности впитывать лишнюю воду.

Мульчирование земмалины

Чтобы не мучится с прополками и удалением сорняков, мульчируйте китайскую малину компостом, перегноем или торфом. Вместе с этим подобная мульча послужит отличным удобрением.

Можно использовать для этой цели солому, слой из этого материала защитит грунт от пересыхания и надолго задержит воду.

Если не планируете укрывать почву под кустарником, то придется регулярно очищать посадки от сорных трав, тяпкой при этом пользоваться не стоит, так как корни растения расположены очень близко к поверхности земли.

Подкормки: чем и когда

Самой важной для гибрида малины и клубники считается весенняя подкормка. Проводится она рано весной, сразу же после таяния снежного покрова и потепления.

Лучше всего применить специально предназначенные для малины минеральные комплексы – под каждый кустик вносят пять столовых ложек препарата. Подойдет и раствор коровяка или птичьего помета, разведенный из расчета на 20 частей жидкости берут часть органики.

В середине вегетативного сезона подкормку можно повторить.

Как переживает зиму гибрид малины и клубники

Если вы не планируете размножение кустарника, то в течение лета и особенно осенью необходимо удалять все образовавшиеся под землей корневые ответвления.

Необходимо провести осеннюю обрезку гибрида – срезают его под зиму практически до самой почвы. Корни хорошенько засыпают почвой.

Обычно в дополнительном укрытии тибетская малина не нуждается, но если ожидается суровая зима, то посадки сверху можно накрыть толстым слоем соломы, лапника, сена или натянуть на дуги агроволокно.

Профилактические мероприятия

Перечень профилактических работ напрямую зависит от потребностей той или иной культуры, либо от ее сорта – ведь получить хороший урожай без постоянного внимания и заботы невозможно.
Данное растение отличается непритязательностью к типу почвы на участке, однако ему необходимо, чтобы земля была питательной и рыхлой.
Прежде чем сажать кустики – почву готовят заблаговременно, это один из главных залогов обильного плодоношения.
Улучшить приживаемость земмалины можно, если тщательно очистить участок, отведенный под эту культуру, от сорных трав, их корневищ и старой листвы.
Не следует забывать и о соблюдении правил севооборота, не следует сажать клубмалину возле культур, с которыми она не совместима.

Дезинфекция участка

Очень важно заранее предусмотреть обеззараживание участка, предназначенного для посадки малины, от предыдущих или вероятных вредителей и заболеваний. Обязательно строго соблюдайте рекомендуемые сроки для просушки земли после процедуры дезинфекции.

Если почва на вашем участке не ровная, а расположен он в низине – придется потрудиться и насыпать достаточное количество почвы под клубмалину, заодно делая площадку более ровной. В низинах обычно происходит застаивание воды после обильных осадков и после таяния снега, а для культуры это неприемлемо.

Обрезка клубмалины

Прежде всего в удалении нуждаются больные и высохшие побеги. Если пренебречь данным мероприятием, то постепенно посадки будут загущаться, стареть и в результате погибнут.

Поэтому удалению подлежат и лишние стебли, которые оттягивают на себя часть питательных веществ, чем уменьшают общую урожайность кустов, плоды мельчают и теряют свои вкусовые качества.

Очень важно вовремя обрывать загнивающие ягоды, иначе они спровоцируют гниение всего кустарника в целом.

Подводим итоги

Как выяснилось, гибрид клубники и малины довольно неприхотлив, хотя, естественно, без минимальной заботы не обойтись. Главное, что времени и труда вы затратите на него не больше, чем на обыкновенную малину.

Главное, в чем нуждается земляничная малина, это:

В засуху кустарник нуждается в постоянном поливе, но без фанатизма;

Защитить почву под кустами (особенно это относится к кустовому размещению клубмалины) от пересыхания рекомендуется при помощи мульчирования, используются для этой цели компост, торф или перегной;
Прополка земли под растениями осуществляется только ручным способом, иначе можно нарушить целостность близко находящихся к поверхности корней;
Рано весной не обойтись без подкормки гибрида минеральными удобрениями для малины или органическими удобрениями;
Самый легкий способ размножения тибетской малины — это корневые отростки, так как за сезон вегетации их образуется очень много, а укореняются они легко;
Подготовить клубмалину к зиме не составит труда – просто срежьте всю надземную часть, а оставшиеся корни присыпают любым укрывным материалом;
Это зимостойкое растение нуждается в небольшом укрытии только в условиях очень суровой малоснежной зимы.

С наступлением лета у нас появляется огромный выбор разных фруктов, овощей и ягод. Можно витаминизироваться как угодно. Клубника, малина, вишня, черешня, смородина — все эти ягоды мы очень любим. Мы знаем, что ягоды очень полезны, но в чем польза определенных видов ягоды сейчас разберемся.

Малина.

В ягодах малины содержится много меди, железа, калия, клетчатки, пектинов и других различных органических кислот. Одну из таких кислот можно особенно выделить - салициловую, которая оказывает выраженное жаропонижающее действие.

Кроме вышеперечисленных полезных элементов в малине содержится очень много витамина С, B1,B12,никотиновой кислоты (PP). Еще к пользе малины можно отнести
небольшое количество сахаров - в пределах 10% от общей массы полезных веществ.

Лечебные свойства малины.

Польза малины используются при лечении простудных заболеваний, нервных расстройств (высокое содержание меди) и других различных инфекционных недугов. Малина имеет в своем арсенале потогонный эффект и способность сбивать высокую температуру во время болезни.

Эта ягода будет полезна при гипертонии, заболеваниях ЖКТ и малокровии. Своим целебным способностям малина обязана фитонцидам, которые оказывают уничтожающее действие для различных спор грибков и стафилококков.

Сок малины оказывает стимулирующее действие на гладкую мускулатуру кишечника, предотвращая запоры.

Возможный вред малины:

Противопоказана людям с почечными заболеваниями и диабетом.

Калорийность малины на 100 грамм - 42 ккал.

Клубника.

Королева ягод, именно так называют этот ароматный, сочный, сладкий плод, являющийся любимым лакомством многих людей.

В клубнике присутствуют витамины группы В и витамин С, каротин, фолиевая кислота, клетчатка, каротин, пектины, органические кислоты. А также химические элементы: железо, йод, калий, фосфор, кальций, марганец и др. Особенность пищевого состава клубники в том, что она абсолютно не содержит жиров и холестерина, при этом в ней большое количество натрия (1 мг на 100 г), также в 100 г ягоды содержится 3 г клетчатки,7 г моно- и дисахаридов,1 г белков.

Энергетическая ценность клубники - 46 кКал на 100 г ягод, ее смело можно употреблять всем, и тем, кто не следит за своим весом, и тем, кто мечтает похудеть.

Влияние клубники на организм

Клубника - это прекрасное профилактическое средство против ухудшения зрения, и таких глазных дефектов как: сухость глаз, возрастная макулярная дегенерация, дегенерация оптических нервов, подверженность инфекциям.

Клубника является отличным детоксикантом, она способствует выводу из организма вредных веществ и избавляет суставы от налета солей.

Витамин С, антоциан, кемферол, фолат, кварцетит - это малая часть содержащихся в клубнике флавоноидов, которые обладают противораковыми свойствами. Включение в меню клубники замедляет рост раковых клеток и служит отличной профилактикой онкологии.

Клубника особенно полезна пожилым людям, ягода омолаживает организм, положительно влияет на работу головного мозга , улучшает память, останавливает старение головного мозга и нормализует работу нервной системы.

Употребление клубники показано больным сахарным диабетом - она понижает уровень сахара в крови. Сок клубники растворяет камни в желчных протоках .

Возможный вред клубники:

не рекомендуется людям страдающим гастритом и язвой.
Может вызвать аллергические реакции.

Земляничная малина растет в одном из садов по соседству от моей дачи уже несколько лет. Но вплоть до прошлого лета мне все как-то не удавалось расспросить хозяйку участка, что это за удивительное растение с необычными гофрированными листочками, крупными белоснежно-белыми цветами и ярко-алыми ягодами. Мне даже сперва показалось, что это , но, присмотревшись поближе, а обнаружила, что стебли на каждом кустике усеяны многочисленными колючками и поняла свою ошибку. Вот что рассказала мне соседка об этом чудесном растении.

Оказалось, что это совсем и не шпинат-малина, и даже не гибрид малины и садовой земляники, а малоизвестная разновидность малины - малина розолистная (ее латинское наименование звучит как Rubus illecebrosus).

Земмалина, как еще называют это растение, представляет собой невысокий многолетний кустик (40-60 сантиметров) с множеством листиков весьма оригинальной формы. К уходу эта культура не привередлива, хотя и отдает предпочтение рыхлым, богатым перегноем почвам с хорошим дренажем.

По вкусу ягоды земляничной малины напоминают одновременно и клубнику, и малину, хотя, надо сказать, по этому параметру несколько уступают и той, и другой. Зато период плодоношения у земмалины очень длительный - урожай начинают снимать уже в июле и заканчивают поздней осенью, при наступлении первых морозных дней. Ягодки крупные (3-4 сантиметра в диаметре), их окраска варьирует в зависимости от сорта - от насыщенно-красной до янтарно-желтой.

Урожай собирают волнами и приступают к этому делу не тогда, когда ягоды покраснеют или пожелтеют, а когда плоды станут легко отделяться от веточек - недозрелая земмалина совершенно несладкая и невкусная.

Ягодки этой культуры хороши как в сыром виде, так и заготовленные в форме варенья, компота или джема. Только имейте в виду, что в них почти нет кислоты - поэтому в консервацию следует добавлять лимонную кислоту либо другие фрукты и ягоды с кислинкой (к примеру, черную либо красную смородину).

Получается очень симпатично и небанально. Уверена, ваши гости ни за что не догадаются, из чего же приготовлено такое вот варенье!

Как вырастить земляничную малину

На участке земмалина ведет себя как настоящий агрессор - в этом отношении она даст фору даже своей родственнице-малине, которая, кстати, также не отличается особо примерным поведением (кстати, о том как правильно «воспитывать» свою малину, чтобы она не лазила, куда не надо, можно почитать ).

В связи с этим под грядку для этой культуры лучше отвести место в стороне от других посадок, либо выбранный участок необходимо хорошенько огородить. В противном случае вы просто замучаетесь бороться с быстро распространяющейся порослью земляничной малины.

При этом преграду необходимо делать весьма основательно - она должна уходить вглубь почвы, как минимум, на 40-50 сантиметров. Лучше всего для этого дела подойдет плоский шифер или широкие крепкие доски.

Без должного надзора земляничная малина очень быстро разрастается, при этом свирепые колючки и густота кустов создают значительные неудобства при сборе ягод. Поэтому советую выращивать эту культуру на прямоугольных грядках шириной от 70 до 100 сантиметрах с бортиками из шифера, закопанными на упомянутую выше глубину. Чтобы способствовать сохранению влаги в почве, поверхность грядки лучше мульчировать любой органикой слоем 10-15 сантиметров.

В какие сроки рекомендуется сажать эту культуру? В целом это можно делать как ранней весной (земмалина пробуждается очень рано), так и осенью (даже во второй половине октября или в ноябре, если стоит теплая погода). Но идеальным для этого временем будет, конечно, сентябрь-октябрь - это даст молодым растениям возможность как следует укорениться и они не уйдут зимовать ослабленными.

Морозоустойчивость у земляничной малины прекрасная, но в особо холодные зимы, когда температура опускается ниже отметки в -20 градусов, посадки все же желательно утеплить сеном, соломой, опилками либо торфом. Использовать для этого верховой торф не рекомендуется - он подкисляет почву, а земмалина любит грунт с нейтральной реакцией.

Кстати, побеги у этой культуры живут только один год - на зиму вся надземная часть кустиков отмирает. Поэтому первое, что необходимо сделать весной в плане ухода за растениями, - это убрать с грядки все старые засохшие ветки (и отгрести мульчу, если таковая имеется), тем самым расчистив путь для «молодняка».

С приходом настоящей весны, во второй половине мая, кустики земмалины желательно подкормить раствором Байкала ЭМ-1 (1:1000). За летний период также полезно регулярно (раз в 1,5-2 недели) поливать грядку раствором куриного помета (1:20) либо коровяка (1:20), а также угощать растения травяным «чаем» (о том, как правильно его приготовить, можно почитать ). Но без подкормок можно и вовсе обойтись, если мульчировать промежутки между растениями щедрым слоем хорошо разложившегося .

А какие еще преимущества, помимо обилия сладких ягод и декоративности, дает выращивание земмалины на участке?

Злые колючки и плотность разрастания делают из этой культуры отличного кандидата на роль живой изгороди. Любой ворюга или бомж дважды подумает, прежде чем решиться на более тесное знакомство с этим «милым» растением.
Кустик земляничный малины, бережно пересаженный в просторный вазон или цветочную кадку, станет прелестным украшением для вашей лоджии, балкона или беседки. Только обязательно разместите его в хорошо освещенном месте, чтобы растение радовало вас не только красивым цветением, но и обилием сочным ягод.
Земмалину можно подселить в любое замкнутое пространство (например, между бордюрами или садовыми дорожками). В этом случае она не будет воевать за территорию с другими растениями, а вы будете наслаждаться ее красой все лето и осень.

Биологические особенности и все нюансы агротехники этой культуры очень детально рассмотрены в серии видео, которые я предлагаю вам посмотреть.