Что такое перекати поле. Полезные и лечебные свойства верблюжьей колючки (перекати-поле)

Растения, получившие название «перекати-поле», представляют собой своеобразную форму травянистых растений, у которых сильно ветвящиеся стебли или соцветия имеют форму шара.

Такие шаровидные соцветия или целые растения в период плодоношения отрываются и перекатываются ветром по земной поверхности, рассеивая постепенно свои зачатки.

Среди перекати-поле есть и однолетники, которые выдергиваются из почвы целиком вместе с корнями, но чаще это стержнекорневые многолетники, у которых отрывается наземная часть растения у корневой шейки.

Строго говоря, растения перекати-поле являются не анемохорами, а псевдоанемохорами, так как сами зачатки (плоды или семена) ветром не разносятся, и ветер лишь способствует рассеиванию зачатков.

Мы условились понимать под зачатком такое образование, посредством которого осуществляется расселение и размножение растения. Такое понятие зачатка едва ли приложимо к целому растению. Тем не менее, прямо или косвенно, ветер играет существенную роль в обсеменении перекати-поле. Считается общепризнанным, что жизненная форма перекати-поле - очень совершенное приспособление для рассеивания семян на обширных равнинных пространствах, в частности в степях. И действительно, среди растений степей или вообще степной зоны мы встречаем много представителей перекати-поле, принадлежащих самым различным семействам.

Из зонтичных здесь можно назвать синеголовник полевой, резак, тринию, некоторые володушки; из маревых - солянку русскую, рогач песчаный. Из представителей других семейств широко известны как перекати-поле качим метельчатый, катран, гониолимон, зопник колючий, василек распростертый, клоповник и др.

Как видно из списка, среди наших перекати-поле есть и одно-двулетние и многолетние растения.

Однако было бы неверно думать, что форма перекати-поле всегда связана с обширными равнинными пространствами и с рассеиванием зачатков. Как указывает Алехин (1939), перекати-поле встречаются очень часто на южном берегу Крыма, в предгорьях Кавказа, на безлесных крутых склонах в Крыму; они скатываются по склонам к их подножью. Кроме того, у некоторых видов, например у зонтичного Hippomarathrum microcarpum, цветки и плоды находятся на высоком одиночном стебле, а прикорневая розетка с побегами без цветков образует типичную форму перекати-поле.

В. В. Алехин приходит к заключению, что у перекати-поле существенную роль играет не только рассеивание семян, но и явление «самоочистки», т. е. удаления отмерших остатков растения, которые угнетают их молодую поросль.

Большинство перекати-поле вегетативно не размножаются. В особенности это относится к преобладающим в южных степях стержнекорневым видам. Отсутствие вегетативного размножения вызывает необходимость большой семенной продуктивности. Форма растения в виде шара как раз и обеспечивает огромное количество цветков, следовательно, и плодов, но при этом развивается большая вегетативная масса и, как следствие, необходимость самоочистки. Это свойство удалять отмершие части растений тем более важно, что наши обычные перекати-поле по разным причинам не поедаются скотом.

Таким образом, жизненная форма перекати-поле экологически неоднородна. В ней можно наметить три группы растений в соответствии с тем значением, которое имеет отрывание и перекатывание их наземных частей: а) служит только для рассеивания семян. Сюда относятся одно — и двулетники, а также многолетние виды, у которых отрывается только соцветие (например, бельвалия сарматская); б) является способом рассеивания семян и служит для самоочистки; к этой группе относится большинство многолетних видов перекати-поле; в) служит только для самоочистки от надземной растительной массы. Эту группу образуют виды, подобные Hippomarathrum microcarpum.

Форма перекати-поле несомненно хорошо приспособлена к постепенному рассеиванию зачатков. Но как далеко уносятся плоды и семена при таком способе обсеменения? По этому вопросу, как и по вопросу о значении других анемохорных приспособлений, в литературе чаще всего приводятся сильно преувеличенные данные, не подтвержденные конкретными наблюдениями и цифрами. Так, например, Кернер (1900) указывает, что, перекатываясь по степи, многие экземпляры перекати-поле сцепляются своими ветвями и образуют огромные шары, величиной с воз сена. При сильных вихрях такие шары будто бы поднимаются в воздухе и переносятся с места на место большими скачками. На основании таких фантастических сведений немецкие авторы называют перекати-поле «степными ведьмами». Однако описанное Кернером распространение перекати-поле совершенно нереально. По крайней мере в зонах лесостепной и степной нам никогда не приходилось наблюдать больших скоплений «перекатишников». Чаще всего они переносятся одиночными экземплярами, причем постепенно и на небольшие расстояния, так как сильным препятствием к их разносу служат травостой и неровности почвы. Только в полупустынях, где травостой более редкий и низкий, перекати-поле могут сцепляться группами и уноситься на значительные расстояния. Впрочем, Зогари, изучавший характер распространения зачатков в полупустынях Ближнего Востока, также отмечает, что перекати-поле вовсе не распространяются на такие огромные расстояния, как это можно заключить из литературных указаний.

Если вы спросите: «Что такое перекати-поле?", я попрошу вас вспомнить, что такое степь. Это бесконечное небо, колышущиеся трава и резкая смена цвета. Весна в степи начинается ярко - с тюльпанов, ветрениц и луков, а в конце весны зацветают злаки и первые перекати-поле - катраны, затем наступает время качимов, а в середине лета цветут уже гониолимоны и лимониумы, которые являются типичными растениями сухих мест. Для них характерны уходящий глубоко в почву стержневой корень, розетка плотных листьев и поднимающийся над ней ветвистый цветонос с мелкими цветочками. Когда семена созревают, сухой стебель под воздействием ветра обламывается и легкое соцветие устремляется по степи, разбрасывая семена. К типичным перекати-поле можно отнести представителей четырех родов: катран, гониолимон, качим и кермек.

Катран сердцелистный самый высокий из катранов, растет в степях Предкавказья. Катран татарский - из степей Европы. Его низкий кустик отличается глубоко разделёнными листьями. Он обильно цветет с конца мая, цветки-с медовым ароматом. Катраны, высаженные по одному, украсят любой цветник, придадут ему легкость и эмоциональность.

Гониолимон относится к семейству свинчатковые. В культуре чаще прочих выращивают два вида: г. красивый и г. татарский. Гониолимон красивый - растение степей Средней Азии, Южной Сибири и Якутии. Этот небольшой очаровательный кустик имеет листья с острием на конце. Над ними в июле появляются ветвистые соцветия с фиолетово-розовыми цветками.

Гониолимон татарский, растение степей Европы, отличается более рыхлым, щитковидным соцветием и листьями с широким плоским черешком. Гониолимоны просто созданы природой для выращивания в сухих солнечных рокариях.

Кермек тоже из семейства свинчатковые. Он цветет позднее других перекати-поле, в августе-сентябре. Культивируют чаще всего два вида: к. Гмелина и к. широколистный. Кермек Гмелина - растение солончаковых степей и сухих склонов гор Средней Азии и Алтая. Его ветвистые цветоносы венчает пирамидальное соцветие из мелких сине-фиолетовых цветков.

Более высокорослый к, широколистный - из степей и солончаковых лугов Европы. У него крупные светло-зеленые, овальные листья и рыхло метельчатое соцветие, почти шаровидное, из мелких сине-фиолетовых цветов. Но чаще всего в наших цветниках используют качимы из семейства гвоздичные. Среди них малоизвестный к. тихоокеанский с Дальнего Востока. Это ветвистое растение высотой до пятидесяти сантиметров с раскидистым соцветием из розовых цветков и широколанцетными листьями.

Наиболее известен к. метельчатый - высокое ветвистое растение, образующее шаровидные кусты. Соцветие - широкая, раскидистая метелка. Цветки мелкие, белые, а у сортов "Flamingo" - розовые и махровые цветки. Качим высокий происходит с луговых степей Европы, а к. Узколистый - со скал Кавказа. Он образует низкие дернинки, у него узкие листья и щиткообразные соцветия из розовых цветков.

Все эти разнообразные по высоте и форме куста растения прекрасно смотрятся на фоне инвертного слоя из гравия, гальки, а наиболее низкие из них - в рокариях. Почва для посадки должна быть хорошо дренированной, желательно с добавлением песка и гравия. Все они не переносят избытка влаги. Именно поздняя осень и ранняя весна, с частыми сменами температур и избытком влаги, - наиболее, неблагоприятный период при их выращивании. Сеянцы сразу высаживают в цветник, поскольку растения не любят пересадок и предпочитают всю жизнь расти на одном месте. Зацветает сеянец на 3-4 год.

Но зато, когда ваше перекати-поле зацветет, оно станет изюминой любого цветника. Ажурное, легкое соцветие, через которое просвечивают другие цветы, украсит цветник. добавит ему объем и сделает его еще более выразительным. К тому же все эти растения - лучшее дополнение к букетам.

Перекати -поле, как оказалось — это не какое-то определенное растение. Все детство мы считали по-другому, нам казалось, что перекати поле — то качим метельчатый, видимо потому, что у нас ничего больше по ветру на просторах не носится. Создать перекати-шар могут самые разнообразные степные и не очень растения. Просто по степи распространяться им легче.

Перекати поле называют любые травянистые растения, произрастающие в районе степи и пустынь. После отмирания такие растения оставляют образования круглой или овальной формы. Сухие, состоящие из частей высохших растений, они катятся по земле гонимые ветром, имея вид шара, рассеивая семена по ходу своего перемещения.

Размеры могут быть весьма значительными. Самые удивительные примеры перекати поле из сети:

Так вот, начало перекати-полю действительно дают различные растения, у которых развит ветвистый, тонкий стебель, имеющий растопыренные ветви. Ближе к осени, засохший и отмерший стебель отрывает от корня, иногда вместе с корнем, и переносит ветром по степям и полям. На своем пути перекати-полем захватываются мелкие веточки, соломинки скатываясь в достаточно большой ком. Вопрос — какие же это растения?

К растениям, образующим перекати-поле относятся:

• спаржа лекарственная
• солянка холмовая, катун
• гулявник
• чистец
• котовник,
• рогач,
• кермек,
• синеголовник,
• колючник и другие.

В переносном значение «перекати-поле» подразумевает людей постоянно кочуют, мигрирующих с одного места на другое. Значение «Перекати поле» широко используют в фильмах, различных мультфильмах. Существует и тенденция наделять перекати поле мистическим, угрожающим смыслом. Видимо, самопроизвольное перемещение растения, пусть и сухого и отмершего, пугает и настораживает человека.

Кроме того, перекати поле «замечено»:

1. В ландшафтном дизайне. В частности — делают эксклюзивные дизайнерские светильники для сада, беседки.

При отсутствии живой елочки из растений перекати поле можно сделать новогоднюю елку своими руками:

Или забавного снеговичка:

Или соорудить просто причудливую фигуру — садовую скульптуру:

2. Перекати поле используют и в дизайне интерьера. Пример — дизайнерский светильник:

3. Перекати поле вдохновляет людей творческих:

А вот такое творчество получается иногда у природы:

Качим метельчатый, Гипсофила клочковатая (метельчатая), кучерявка

Описание: Перекати-поле

Распространение: Перекати-поле

Используемая часть: Перекати-поле

Сбор и заготовка: Перекати-поле

Применение: Перекати-поле

Рецепты: Перекати-поле

Холецистит, гепатит:
1 чайная ложка сухой измельченной травы на 2 стакана кипятка, настаивать 1 час, процедить.
Применение: по 1 столовой ложке 2-3 раза в день.

Боли в области печени:
1/2 ч. л. измельченных корней качима на 250 мл воды настаивают на водяной бане 30 минут, процеживают.
Применение: по 1 ст. л. 3 раза в день.

Источник: www.belena.biz

Пришёл мой сын недавно из садика злой. Лицо темнее грозовой тучи. Сказал, что друзья обозвали его «перекати-полем». Нужно было успокоить малыша и параллельно что-то познавательное ему рассказать. Я даже полез поискать на полках старую детскую книгу «Старик перекати-поле».

Что за растение перекати-поле

Повествование я начал с определения того, что перекати-поле - это травянистые комья в пустынной засушливой местности, катающиеся под воздействием ветра. Это название объединяет не одно-два, а большой перечень растений.

Общие у них строение и свойства. В процессе роста эти травянистые культуры приобретают сферическую форму. После высыхания стебля ветер отламывает верхнюю часть растения и переносит на значительные расстояния.

Польза перекати-поля

Существует целый ряд сфер жизни, где перекати-поле имеет своё место:

1. Люди применяют сухие шары в качестве бесплатного материала для построения разных фигур.
2. В медицине из трав, объединённых названием «перекати-поле» готовят слабительные, отхаркивающие, обезболивающие и рвотные лекарственные препараты.
3. Жители пустынных регионов собирают подобные растения для отопления и утепления своих жилищ.
4. Польза для флоры и фауны состоит в том, что катящиеся комья переносят на себе семена других растений, позволяя им распространяться по территориям и выживать в нелёгких засушливых условиях.
5. В научных разработках учёные позаимствовали технологию качения при создании передвижных механизмов, которые используются для космических исследований и на земле.
6. Так называют книги, песни, пластинки.

Кто такой человек «перекати-поле»

Перечислив сынку примеры, подытожил: поиск лучшей жизни и настоящих друзей немыслим без перемен. Это полезно не только самому человеку «перекати-полю», но и его окружению. А растения - наглядный тому пример.

Произведения искусства, названные данным словосочетанием, всегда поучительны и позитивны.

Иногда «перекати-полем» называют людей, любящих путешествовать, но ведь в этой страсти нет ничего плохого!