Летний пост когда начало. Великий пост: календарь питания по дням. Итак, список разрешенных продуктов

В православном календаре расписаны четыре многодневных поста, предшествующих годовым церковным праздникам. Однако самым значимым и важным в жизни православных христиан считается Великий пост, призванный пробудить в верующих покаяние и осознать свои грехи. Рассмотрим подробнее самые важные правила, которые нужно соблюдать в Великий пост, его предназначение и даты, в которые он будет проходить в 2017 году.

Когда начнется Великий пост?

Данный пост не имеет четкой и однозначно определенной даты начала и конца, так как он напрямую связан со временем наступления . Длительность Великого поста исчисляется семью неделями. В 2017 году это будет период с 27 февраля по 15 апреля, после которого православные радостно будут встречать праздник Светлого Христова Воскресения.

Пасха - один из самых радостных христианских праздников, но подготовка к этому событию требует отречения от мирской суеты и соблазнов, проявления духовной и физической стойкости, помогающей мирянам очиститься от грехов. Предпасхальный пост относится к категории самых строгих. К тому же, это еще и один из наиболее старых постов - согласно некоторым письменным источникам, христиане придерживались его еще со времен апостолов!

Придерживаясь Великого поста, верующие как бы повторяют подвиг Иисуса, отрекшегося от еды на сорок дней во время своих скитаний по пустыне. На протяжении всего этого периода ни в коем случае нельзя пускать в душу печальные мысли, взращивать обиду, испытывать завистливые или злобные чувства. Это время нужно провести в душеспасительных молитвах, приносящих умиротворенное состояние и абсолютный душевный покой.

Многие православные в период предпасхального поста посещают вечернюю и утреннюю службы. В течение этого времени церковь запрещает громкую музыку, шумные увеселительные мероприятия, смех и разговоры на повышенных тонах, а также сквернословие. Важный момент для молодежи: на протяжении всего Великого поста нельзя проводить !


Великий пост - лучшее время для духовного и телесного очищения

Особенности питания в Великий пост

Согласно Типикону (богослужебному уставу, содержащему сведения о церковных традициях и обрядах), на протяжении семи недель поста нельзя вкушать продукты, полученные от животных. То есть скоромная пища в виде мяса, молока, сливочного масла, животного жира, яиц и тому подобного находится под строжайшим запретом. В группу запретных продуктов церковь также относит алкогольные напитки (кроме красного вина), кофе и чай.

Самые строгие периоды поста – первая и седьмая недели. Как только наступает первый день поста – Чистый понедельник – верующие должны отказаться от еды и провести эти сутки, максимально отрешившись от мирской суеты, настраиваясь на период очищения. Правила питания, которые следует соблюдать на протяжении Великого поста, можно обобщить следующим образом:

  • Каждый понедельник, среда и пятница характеризуются особой строгостью в сравнении с иными днями. Верующие могут вкушать сухую пищу - например, хлеб, овощи, орехи, мед или фрукты. Из питья разрешена только простая вода. При этом есть можно лишь один раз в день после захода солнца;
  • Вторники и четверги характеризуются некоторым послаблением поста, так как в эти дни православные могут вкушать горячую пищу, при приготовлении которой использовались крупы и овощи. Блюда нельзя приправлять маслом, а есть можно только один раз в сутки в вечернее время;
  • В субботние и воскресные дни блюда можно приправлять растительным маслом. Также разрешается дважды в сутки выпить немного красного вина для поддержания сил;
  • В праздник Благовещения (7 апреля) , православные могут разнообразить постное меню рыбой. Однако это правило не распространяется на дни, когда праздник выпадает на Страстную неделю;
  • Вербное воскресенье также дает православным небольшое послабление поста. Можно приготовить блюда на основе рыбы;
  • Лазарева суббота позволяет верующим разнообразить постный стол блюдами из рыбной икры;
  • В день Страстной пятницы верующие должны придерживаться особенно строгих правил поста, по возможности вообще не употребляя пищу.

Каждый день Великого поста характеризуется определенными правилами

Традиции и памятные даты Великого поста

На протяжении семи недель, в течение которых продолжается Великий пост, верующие должны соблюдать определенные традиции и вспоминать самые значимые деяния святых угодников:

  • Федорова неделя (первая неделя поста) проходит в поминании защитников Христовой веры. В субботний день верующие чтят память мученика Феодора Амасейского, который под угрозами голода, раздирания железом и сожжения на костре не сломился и отказался приносить жертвы языческим богам;
  • Вторая неделя поста проходит в поминании Григория Паламы. Этот наследный аристократ в двадцать лет отказался от блестящих перспектив и оставил царский двор константинопольских правителей, чтобы провести жизнь в отшельничестве на горе Афон в заточении монастырей и пройти путь до звания архиепископа Фессалоникийского, православного богослова, полемика и философа;
  • Третья неделя поста называется Крестопоклонной. В это время верующие совершают поклонение Кресту Животворящему;
  • Четвертая неделя поста посвящена жизни Иоанна Лествичника, который в шестнадцать лет отправился в горы Синая, чтобы принять монашество. Впоследствии он еще сорок лет жил в пустыне отшельником, а затем стал настоятелем обители в Синае. Именно Иоанн стал автором Лествиц – духовных аскетических скрижалей, которые призваны помочь верующим в достижении духовного совершенствования;
  • Пятая неделя поста проходит в поминовении жизни и деяний покровительницы всех кающихся грешниц - Марии Египетской;
  • Шестой (Вербная) неделя - самое время, чтобы вспомнить о событиях, когда Иисус вошел в град Иерусалим;
  • Седьмая неделя , завершающая пост, носит название Страстной. В эту неделю нужно раскаяться в вольных или невольных прегрешениях, причаститься и очиститься от всего греховного, так как на протяжении этой недели Иисус терпел ради людей жестокие муки. Каждый день этой недели является Великим, так как сопровождался важнейшими библейскими событиями: Тайной вечерей, предательством Иисуса, Голгофской казнью и чудесным Воскрешением. На этой неделе верующие должны максимально оградиться от мирской суеты – не смотреть телевизионные программы, не слушать музыку и как можно больше находиться дома.
Опубликовано 26.02.17 12:47

Какого числа начинается Великий пост в 2017 году, календарь питания по дням, что можно и что нельзя есть - обо всем этом читайте в материале Topnews.

Великий пост в 2017 году: какого числа начинается и заканчивается

27 февраля 2017 года у православных христиан начинается самый "главный" и строгий пост. Великий пост продлится до Пасхи, которая в этом году приходится на 16 апреля. А в эти выходные заканчивается Масленица - подготовительный посту период.

Подготовительным он назван не случайно. Чтобы плавно войти в пост, нужно правильно подготовиться - для чего в дни перед началом Великого поста не рекомендуется налегать инткббэч на тяжелые и жирные продукты. Иначе организму будет тяжело быстро перестроиться, а это грозит большими проблемами с желудком и кишечником.

Богослужения первой недели Великого поста также будут особенными и отличными от остальных дней. Например, с понедельника по четверг каждый вечер совершается Великое повечерие с чтением Великого покаянного канона Святого Андрея Критского.

Сам по себе наступающий пост считается самым строгим, верующие должны отказаться от многих продуктов.

Великий пост 2017: что можно есть, а что нельзя

Первое и главное правило Велликого поста гласит, что в православные в этот период не должны употреблять мясные продукты животного происхождения. Под запретом остается также не только мясо, но и любое молоко и молочные продукты, яйца и другие продукты животного происхождения.

Особенной строгостью отличаются первая и последняя неделя воздержания от скоромной пищи, также очень строго соблюдается пятница, понедельник и среда, так как в этот период можно употребялть исключительно сырые блюда, которые не подвергались тепловой обработке.

Кроме того три дня в неделю прием пищи обязательно переносится на вечернее время после захода солнца.

Во вторник и четверг пища также употребляется только один раз за день, при этом прием пищи производится уже после захода солнца, хотя тут вкушать горячие блюда вполне разрешено, но и в этот день придется воздержаться от добавления масла в блюда.

В выходные же дни пост соблюдать становится немного легче, так как существуют некоторые послабления, при желании в блюда добавляют немного растительного масла, продукты разрешено готовить в духовке или на плите, кроме этого православные могут позволить себе пару бокалов вина за день.

Есть еще и Страстная неделя, она считается самой строгой, так как после нее происходит празднование великой Пасхи, особенно строго православные должны отнестись к пятнице в эту неделю, так как страстная пятница подразумевает под собой полный отказ от пищи, можно только пить чистую воду.

Если же полностью отказаться от еды нет возможности, стоит применить сыроедение.

Ну а самыми простыми днями во время поста считаются Вербное воскресенье и Благовещение, так как эти дни относятся к праздничным, когда хозяйки могут подать на стол блюда из рыбы.

Есть и другие дни, когда происходит небольшое послабление диеты, например, если Великий пост приходится на один из дней великого святого мученика, то православный может позволить себе горячие блюда, заправленные небольшим количеством растительного масла,.

Итак, во время Великого поста под полный запрет попадают: мясо, молоко, яйца, сыр, сметана, творог, животное масло, сдобный хлеб и выпечка. Не обязательно полностью отказываться от мучных изделий, главное, чтобы в них не было молока и яиц, а только вода, мука и соль.

Можно есть: oвощи, фрукты, крупы, бобовые, грибы, в отдельные дни - рыбу и икру.

Дозволены и сладости, но только если они сделаны без добавления молока, например, горький шоколад, мед и сахар.

Великий пост 2017: календарь питания по дням (таблица)

Согласно церковным канонам, в понедельник, среду и пятницу пищу едят только холодной, а по вторникам и четвергам горячая пища допускается без масла.

По субботам и воскресеньям, кроме растительного масла, можно пригубить немного вина. Нельзя только в субботу Страстной седьмицы.

Великий пост в 2020 году начинается 2 марта, а заканчивается 18 апреля. Великий пост - самый главный, продолжительный и строгий из всех православных постов. В его основе - подражание сорокодневному посту Христа в пустыне. Пост является подвижным, то есть его даты начала и окончания меняются каждый год. В 2020 году пост начинается 2 марта и заканчивается 18 апреля. 19 апреля - . Наиболее строгие недели поста - первая и последняя ().

Вышеперечисленные правила - это строгий монастырский устав. Миряне (не монахи), как правило, постятся мягче, соотносясвой календарь питания в Великий пост в соответствии со своими жизненными обстоятельствами, здоровьем и советуясь со своим . Обычно мирянами не практикуется сухоядение и отказ от растительного масла все будние дни (или практикуется только в некоторые дни). Кто-то не ест рыбы вообще, кто-то все же употребляет ее в некоторые дни. Кто-то подкрепляет силы морепродуктами - кальмарами, креветками и т.п.

Но так как не существует отдельного устава для мирян и все изменения монастырского устава носят во многом индивидуальный характер, мы публикуем календарь, соответствующий монастырскому уставу. Он дает представление о степени строгости того или иного постного дня в церковной традиции . А уже вы сами вместе с духовником сможете определить, что для вас в настоящий момент будет являться постом - вареная картошка или диетическая рыбная котлета.

Для беременных, кормящих, детей и тяжело болящих пост серьезно смягчается. Детям до определенного возраста, будущим и кормящим матерям обычно достаточно отказать себе в мясе (если нет особых указаний врача). Но при этом подумать, в чем вкусном, особо любимом, но вовсе не необходимом можно себе отказать - сладости и т.п.

Седмица 1-я Великого поста

8 марта, воскресенье
Неделя 1-я Великого поста. Торжество Православия.
горячая пища с маслом

Седмица 2-я Великого поста

14 марта, суббота

горячая пища с маслом

Седмица 3-я Великого поста

21 марта, суббота
Родительская суббота: Поминовение усопших
горячая пища с маслом

Неделя 3-я Великого поста
горячая пища с маслом

Седмица 4-я Великого поста. Крестопоклонная

Седмица 5-я Великого поста

1 апреля, среда

2 апреля, четверг. Четверг Великого канона
Пища с растительным маслом (ради труда Марииного стояния).

4 апреля, суббота. Похвала Пресвятой Богородицы (Суббота Акафиста)
горячая пища с маслом

Седмица 6-я Великого поста

12 апреля, воскресенье. Вход Господень в Иерусалим.
Неделя 4-я Великого поста
Разрешается рыба

Страстная седмица

17 апреля. Великая Пятница.
Воспоминание Святых спасительных Страстей Господа нашего Иисуса Христа
строгий пост

Фомапостер. Скачать бесплатно:

На заставке фрагмент фото 10b travelling

    Не понятно, почему и в среду, и в четверг на пятой седмице нарисовано масло "Ради труда Мариина стояния" (стояние-то один раз, а не два дня подряд). И в Великую Субботу тоже вроде бы масло не полагается, если только это не Благовещение.

    Ответ под ником "Инкогнито"; (то что,не объяснила редакция). Дело в том,что рыбу можно вкушать только в дни Благовещение и в Вход Господень в Иерусалим (Вербная),но так как Благовещение всегда проходит неизменно 7 апреля,а так как этот день приходится в этом году в субботу страстной недели,то и вкушать рыбу и морепродукты не желательно (запрещено).

    Посмотрел таблицу на википедии. Здесь календарь другой. Кому верить? Где правильный, на этом сайте или википедии? Там два раза рыбу можно есть, здесь один. По вики 20 февраля только вода и хлеб, 22го только вода. Причем там написано, что составлено по церковному уставу. А здесь?

    • Обычно рыбу можно два раза за Великий пост: на праздник Благовещения и Вход Господень в Иерусалим (Вербное воскресение). Наш календарь тоже составлен по уставу, но устав в разных традициях может незначительно различаться. И мы хотели бы особо обратить ваше внимание на то, что этот календарь - образец строго монастырского устава. Причем формировавшегося не в условиях нашего северного климата.Опубликованный календарь дает представление лишь о степени строгости того или иного постного дня в церковной традиции. А уже вы сами или вместе со священником сможете определить, что для вас в настоящий момент будет являться постом - вареная картошка или диетическая рыбная котлета. Традиционно миряне постятся мягче - без мяса, яиц, молока, более строго - без рыбы. Другое дело, что мы сами про себя еще знаем, от чего нам было бы полезно отказаться - кто-то очень выпечку любит (пусть и постную), кто-то еще что-то. И вот мы видим, что среда и пятница, например, в календаре питания строже, чем другие дни. Значит мы можем отказаться от чего-то пусть и постного, но особого любимого в эти дни. А картошку все же на масле пожарить?

    Спасибо большое!!! Удобный и понятный календарь!!! Толь за первое марта непонятно; на картинке (горячая пища с маслом), а в описание (горячая пища без масла). Ещё раз спасибо Вам за календарь!!!

Кликните на картинку, чтобы увеличить / открыть и распечатать

В Православной Церкви посты связаны с праздниками, событиями Священной истории, днями святых и Причастием. О том, как именно, а также, когда посты начинаются и заканчиваются в .

Посты Православной Церкви

  • Многодневные
  • Однодневные
  • Евхаристические

Многодневные посты

Переходящие (с изменяющимися датами)

Великий пост

Время поста зависит от переходящего праздника Пасхи, поэтому он не имеет постоянных календарных дат. Установлен в честь сорокадневного поста Спасителя в пустыне. К посту присоединяются Лазарева суббота, Вербное Воскресенье и Страстная Седмица (неделя страданий). Продолжительность поста вместе с ними - 48 дней. Заканчивается Великий пост праздником Пасхи. В 2019 году: с 11 марта по 27 апреля. Пасха Христова - 28 апреля.

Петров пост

Начинается через неделю после праздника Пятидесятницы (Святой Троицы) и продолжается до 12 июля (праздник первоверховных апостолов Петра и Павла). Пост установлен в честь проповеднических трудов и мученической кончины апостолов. В 2019 году: с 24 июня по 11 июля.

Непереходящие (с неизменяющимися датами)

Успенский пост 14–27 августа

Рождественский пост 28 ноября–6 января

Однодневные посты

В течение всего года - среда и пятница, кроме сплошных седмиц.

Среда - воспоминание предательства Христа Иудой.

Пятница - память крестных страданий Спасителя.

День перед Крещением Господним.

Мученическая кончина пророка.

Память о страданиях Спасителя на Кресте.

Сплошные седмицы

Недели без постных дней

Святки

Мытаря и фарисея

За две недели до Великого поста

Сырная (Масленица)

Неделя перед Великим постом (без мяса, но без ограничения на молочные продукты)

Пасхальная (Светлая)

Неделя после Пасхи

Троицкая

Неделя после Троицы

Евхаристический пост

Пост перед Причастием

Накануне Причастия нельзя ничего есть и пить после 24.00. Если литургия служится ночью или вечером, есть и пить нельзя за 6 часов до начала службы.

Опубликовано 27.02.17 10:37

Великий пост в 2017 году начинается 27 февраля и завершится 16 апреля главным праздником всех верующих - Светлым Воскресением Христовым. Календарь питания по дням, что можно есть, а что нет - читатйет в обзоре Topnews.

Великий пост в 2017 году: какого числа?

27 февраля 2017 года православные верующие вступили в Великий пост. Христианам предстоит пройти этот путь к празднику Великой Пасхи, удерживая себя в строгости.

В этот период определенные ограничения накладываются не только на употребление пищи, но и на веселое, праздное времяпрепровождение.

Великий Пост является одним из самых строгих постов церковного календаря и начинается за семь недель до Пасхи. Он инткббэч состоит из сорока дней (Четырехдесятницы) и недели перед Пасхой (Страстной седмицы). Закончится Великий пост в 2017 году 15 апреля.

Великий пост 2017: меню

Согласно Уставу Церкви, в период Великого поста существуют определенные правила в питании:

  • В первую и последнюю неделю Великого Поста соблюдается особо строгий пост.
  • Нельзя есть все продукты животного происхождения (масло, сыр, творог, молоко), яйца.
  • Есть дозволяется только раз в день, вечером, однако, по субботам и воскресеньем разрешается употребление пищи два раза в день - в обед и вечером.
  • В понедельник, среду и пятницу следует употреблять пищу в холодном виде, без растительного масла. По вторникам и пятницам разрешается горячая пища без масла.
  • По субботам и воскресеньям разрешается добавлять растительное масло в пищу, так же разрешается употреблять виноградное вино (кроме субботы Страстной седмицы).
  • В страстную Пятницу верующие полностью воздерживаются от употребления пищи.
  • В субботу многие соблюдающие пост, так же воздерживаются от пищи до наступления Великой Пасхи.

Великий поста 2017: что можно есть

Несмотря на ограничения в питании во время Великого поста 2017, следует все равно питаться как можно более разнообразно и сбалансированно.

Основные продукты, разрешенные в пост:

  • Хлеб черный, злаковые хлебцы.
  • Крупы
  • Соленые и маринованные овощи, варенье из ягод и фруктов.
  • Грибы.
  • Бобовые
  • Сухофрукты, орехи, мед.
  • Сезонные овощи и фрукты

Также, как уже отмечалось выше, два раза за весь пост разрешается употреблять в пищу рыбу.

Великий пост 2017: календарь питания по дням

Одной из наиболее строгих за весь Великий пост является первая неделя. Рекомендуется правильно войти в Пост и знать свои личные противопоказания по питанию.

Вот примерное меню, которое вы можете взять за основу, добавляя или замещая те или иные блюда:

1 неделя

Понедельник принято воздержаться от пищи.
Вторник разрешается черный хлеб, воду, квас
Среда сухоядение, то есть пища, которую употребляют в сыром виде, это могут быт различные овощи и фрукты, а так же орехи и зелень. Разрешено употреблять хлеб.
Четверг продолжение сухоядения
Пятница можно есть овощи, фрукты, орехи, масло растительное в этот день запрещено. Приготовление пищи не рекомендуется, все употреблять в сыром виде
Суббота питание то же, что и в пятницу, разрешается пить виноградный сок.
Воскресенье в это день разрешается есть вареную пищу с растительным маслом. Так же можно выпить небольшое количество красного вина, которое должно быть натуральным, без добавления спирта.

2 неделя

Понедельник Завтрак Каша овсяная на воде. Чай.
Обед Суп вермишелевый. Котлеты картофельные. Яблоки. Кофе или чай.
Ужин Чай
Вторник Завтрак Каша рисовая. Салат из огурцов и помидор. Чай.
Обед Суп овощной. Вермишель с грибным соусом. Чай с вареньем.
Ужин Чай
Среда Завтрак
Обед Солянка овощная. Салат из капусты. Компот.
Ужин Чай.
Четверг Завтрак Каша кукурузная. Чай или кофе.
Обед
Ужин
Пятница Завтрак Каша ячневая, огурцы, помидоры. Чай или кофе.
Обед
Ужин Каша гречневая. Чай.
Суббота Завтрак Винегрет. Чай или кофе.
Обед Каша пшенная. Овощи. Компот.
Ужин
Это первая родительская суббота, во время Великого Поста. По возможности, люди едут на кладбище, для того чтобы навестить своих усопших родственников.
Воскресенье Завтрак
Обед
Ужин

3 неделя поста

Понедельник Завтрак каша пшеничная. Орехи. Чай.
Обед Картофельный суп с гречкой. Зразы картофельные. Фрукты. Кофе или чай.
Ужин Чай
Вторник Завтрак каша гречневая. Чай
Обед суп фасолевый. Вермишель с соусом грибным. Чай с вареньем.
Ужин Чай
Среда Завтрак
Обед Овощная солянка. Капустный салат. Компот.
Ужин Чай.
Четверг Завтрак каша из овсяных хлопьев. Фрукты. Чай или кофе.
Обед Щи из свежей капусты. Салат из овощей. Компот.
Ужин Пюре картофельное с икрой из баклажана. Чай.
Пятница Завтрак каша ячневая. Чай или кофе.
Обед Суп гороховый. Салат с овощами. Компот.
Ужин Каша гречневая. Чай.
Суббота Завтрак Каша пшенная. Чай или кофе.
Обед Рассольник. Винегрет. Овощи. Компот.
Ужин Вермишель отварная с лечо. Чай.
Примечание: Это уже вторая родительская суббота во время Великого Поста. Так же необходимо сходить на кладбище, чтобы отдать дань своим усопшим родственникам.
Воскресенье Завтрак каша пшеничная. Чай или кофе.
Обед Борщ русско-украинский. Картофель жареный. Компот.
Ужин Каша рисовая с луком и морковкой. Чай.

4 неделя поста

Понедельник Завтрак каша овсяная. Орехи. Чай.
Обед Суп овощной. Каша гороховая. Орехи. Кофе или чай.
Ужин Чай
Вторник Завтрак каша ячневая. Чай.
Обед суп с чечевицей. соленые грибы. Чай с вареньем.
Ужин Чай
Среда Завтрак каша рисовая. Чай или кофе.
Обед борщ постный. Салат из огурцов и помидор. Компот.
Ужин Чай.
Четверг Завтрак каша рисовая. Орехи. Чай или кофе.
Обед суп картофельный с фасолью. Салат из овощей. Компот.
Ужин Картофельное пюре с икрой из баклажана. Чай.
Пятница Завтрак
Обед Суп картофельный с зеленым горошком. Салат с овощами. Компот.
Ужин Каша кукурузная. Чай.
Суббота Завтрак Каша гречневая. Чай или кофе.
Обед Рассольник. Винегрет. Компот.
Ужин Вермишель отварная с грибным соусом. Чай.
Примечание: Эта суббота уже будет третья по счету родительская.
Воскресенье Завтрак каша овсяная. Чай или кофе.
Обед Борщ русско-украинский. Салат из овощей. Компот.
Ужин Каша гречневая. с луком и морковкой. Чай.

В пятую и шестую неделю поста можно повторять меню предыдущих недель.