Скандинавский стиль в интерьере кухни — Современные идеи нордического дизайна. Кухонная мебель в скандинавском стиле. Интерьеры кухни в стиле «лофт» и скандинавском стиле

Соединение кухни и гостиной в скандинавском стиле стало уже самым распространенным вариантом оформления нескольких зон на одной площади. Причины для подобных объединений могут быть самыми разными: площадь кухни не позволяет семье комфортно расположиться за обеденным столом; в гостиной сложно принимать гостей или праздновать.

Такие действия тем более оправданы, если результатом становится появление просторного и светлого помещения, которое можно обустроить гармонично, практично.

Основные требования к подобным проектам, реализуемым в скандинавском стиле:

• правильное обозначение и создание функциональных зон;
• эргономичное расположение мебели;
• сохранение единого стилистического образа для всего пространства.

Плюсы и минусы оформления кухни-гостиной в скандинавском стиле

Как и любой вариант организации пространства, совмещение кухни и гостиной в скандинавском стиле имеют свои плюсы и минусы. Хотя глядя на фото оформления кухни-гостиной, ни о каких недостатках думать не хочется.

Очевидные достоинства:

• создание единого помещения, в котором можно грамотно и гармонично обустроить разные функциональные зоны;
• в маленьких квартирах появляется возможность организовать полноценную обеденную зону рядом с кухонными рабочими поверхностями. Это значительно упрощает процессы приготовления блюд, сервировки стола;
• хозяева могут поддерживать с гостями полноценное общение во время приготовления пищи. Мамы могут спокойно заниматься кухонными делами и не выпускать из поля зрения детей, играющих в зоне гостиной.

Нельзя умолчать и о некоторых недостатках:

• распространение запахов и звуков из кухонной зоны невозможно ограничить. Неким вариантом решения проблемы можно считать установку мощной вытяжки и использование бытовых приборов с низкими шумовыми параметрами;
• убираться в зоне кухни придется чаще и тщательней, поскольку скрыть неэстетичные виды будет нельзя. И вряд ли получится поддерживать такой идеальный порядок, как мы видим на фото. Если вам по душе творческий беспорядок, то в гостиной он будет смотреться не как милый беспорядок, а как хаос.

Учитываем правила оформления скандинавского интерьера в кухне-гостиной

Если правильно расположить функциональные зоны, то при воплощении интерьера в скандинавском стиле можно решить многие проблемы квартиры. Не сложно выделить несколько правил скандинавского дизайна.

За основу оформления кухни-гостиной в скандинавской стилистике берется одна цветовая гамма (самая распространенная – белая). Чтобы обстановка не смотрелась скучной и излишне стерильной, используются пастельные оттенки голубого, зеленоватого, песочного оттенков. Отлично разбавляют базовый белый цвет все оттенки серого. Допустимы и яркие вкрапления черного цвета - таким образом подчеркивается контрастность. Посмотрите, как эффектно это смотрится на фото. Но все же, это не совсем типичный скандинавский интерьер, а более осовремененный.

Применяются поверхности, отражающие свет. Это относится как к фасадам кухни, так и к бытовой технике.

Используется нарядный текстиль, создающий в помещении приподнятое настроение. Приобретаются подушки с узором, салфетки, пледы. Добавлять такие вещи в скандинавский интерьер кухни-гостиной надо аккуратно, иначе можно разрушить простоту и естественность дизайна этого стиля.

Для напольного покрытия используют древесину или материалы, имитирующие структуру дерева.

Зонирование пространства

Чтобы получился органичный интерьер, важно правильно разделить пространство на зоны. Для этого используются несколько приемов. Давайте более подробно разберем их на фото.

Отделка стен, пола

Самый распространенный способ - применение разного материала для покрытия полов. Для скандинавского стиля свойственно использование широких досок, окрашенных светлой краской или выбеленных. То есть, территорию гостиной можно выделить деревянными полами или ламинатом. А в зоне кухни в скандинавском стиле целесообразно положить напольную плитку или керамогранит. Если для кухонного пола и пола в гостиной зоне выбран одинаковый материал, то желательно использовать покрытие разных оттенков (как на фото).

При выборе цвета напольного покрытия надо также иметь в виду, что в скандинавском интерьере оттенок полов обычно на несколько тонов темнее, чем стены. Но это не аксиома, всегда можно искать вариации, главное - стараться не нарушать основные правила гармонии, к которым тяготеет скандинавский дизайн.

Эффектный способ зонирования – отделка стен разными материалами или применение одной фактуры различных оттенков. Как вариант – стены кухни окрашены белой краской, а в гостиной стены имеют кремовый, сероватый оттенок.

Мебель как средство зонирования

Самый рациональный способ размещения обстановки в кухне-гостиной - установить предметы мебели по границе зон и по периметру стен. Один из вариантов такой расстановки представлен на фото.

Барная стойка отлично выполнит роль границы между кухней и гостиной. В зависимости от архитектуры помещения, барную стойку можно специально собрать или же использовать для ее оформления часть стены. Чтобы стойка вписывалась в скандинавский дизайн, ее столешницу изготавливают из древесины или ДСП, пластика, имитирующих древесину.

Для декорирования барной стойки можно также использовать каменную кладку, деревянные панели. Чтобы за ней было комфортно разместиться, устанавливаются специальные барные стулья со спинками или без. Достоинства барной стойки: отлично визуально выделяет зоны, используется как рабочая мебель, оптимально подходит для организации фуршетного стола на вечеринке.

Отличный дизайнерский прием – использование обеденного стола для разграничения зон. Его устанавливают обязательно на границе между гостиной и кухней. Для скандинавского интерьера выбираются столы с деревянной столешницей. Так как основная цветовая гамма мебели подбирается светлая, то стол можно установить с контрастной темной столешницей. Такой прием позволяет сделать акцент на игре оттенков и превращает стол в стильный элемент декора.

Установка кухонного острова позволяет отлично решить вопрос зрительного деления пространства на две зоны. Уникальность этой конструкции заключается в том, что к нему удобно подходить со всех сторон, но при этом он четко определяет территорию кухни. В больших помещениях обеденная группа может вполне поместиться на площади кухни, что поможет более точно оформить зону отдыха отдельно от кухни. И при этом не разрушится образ единого пространства, это очень хорошо продемонстрировано на фото.

Мягкая мебель со стороны гостиной также может выполнять зонирующую роль. Как правило, прямой или угловой диван устанавливают спиной к кухонной части объединенного пространства. Подчеркнуть зону отдыха в гостиной можно с помощью небольшого однотонного ковра.

Световое оформление интерьера

Установка разных светильников также способна зрительно выделить зоны кухни и гостиной. На кухне светильники размещают над рабочими поверхностями, чтобы было удобно готовить пищу и при этом не загораживать свет. Подбираются незамысловатые модели со стеклянными прозрачными плафонами. Также на кухне вполне целесообразно применить подсветку рабочих поверхностей светодиодными лентами. Закрепить их можно под навесными шкафчиками.

В гостиной светильники монтируют над зоной отдыха, и они имеют уже больше декоративное значение. Люстры в скандинавском стиле изготавливаются круглой или конусовидной формы и простого дизайна. Плафоны могут быть выполнены из прозрачного или матового стекла. Также подчеркнуть атмосферу спокойствия и расслабленности помогут установленные торшеры или настенные светильники, созданные в строгой концепции скандинавского дизайна.

Дизайн кухни-гостиной в скандинавском стиле

При создании интерьера этих отдельных зон не следует забывать об их назначении, но одновременно надо использовать элементы, подчеркивающие единство пространства. Кухня-гостиная в скандинавском стиле создается на основе важных принципов этого стиля: монохромность, использование контрастных элементов, применение «теплых» акцентов, неформальная обстановка, уютные элементы декора (пледы, подушки, деревянные вазы, яркие половички).

На кухне устанавливаются шкафы высотой до потолка и с матовыми или глянцевыми фасадами. Глянец визуально придает пространства помещению. А матовые поверхности, повторяющие оттенок стен, помогут кухонной мебели «раствориться» в интерьере. Фасады могут быть как «глухими», так и со стеклянными дверцами, а то и вовсе без оных - но такое могут позволить себе исключительности аккуратисты.

Подбор мягкой мебели

Мягкая мебель выбирается из светлого материала. Желательно остановить выбор на моделях со светлой обивкой – сероватых, белых, голубоватых или кремовых оттенков. Каждая группа мебели может подчеркивать единство зон или зрительно демонстрировать их «самостоятельность».

Это определяется желанием жильцов. Для маленькой кухни предпочтительней выбрать белую мебель – это подчеркнет чистоту и придаст зоне пространства, добавит света. В зону гостиной можно поставить мягкую мебель светлых оттенков. Это привнесет в обстановку атмосферу уюта и тепла. Согласитесь, что глядя на фото такого интерьера, возникает желание поэкспериментировать и со своим жильем.

Текстиль

Текстильное оформление для кухни-гостиной создается из натуральных материалов. Приветствуется выбеленный лен, хлопок, неокрашенная шерсть. Для окон выбираются римские шторы или рулонные. Такие конструкции позволят максимально открыть окно для естественного освещения помещения. Изделия из ткани (подушки, пледы, сидушки для стульев, салфетки) выполняют в основном декоративную функцию. Такие вещи разбавляют стерильность обстановки, свойственной скандинавскому интерьеру, добавляют в него яркости.

Расставляем акценты

Кухня-гостиная в скандинавском стиле после снесения перегородок радует простором. Чтобы светлый дизайн не «размыл» границы комнаты, приветствуется использование яркой контрастной отделки. В зависимости от планировки помещения, можно сделать акцент на одной стене в зоне кухни или гостиной. Для оформления такой поверхности подойдут обои с рисунком или геометрическим орнаментом (уместно в зоне гостиной) или кирпичная кладка (на территории кухни).

Воплотить скандинавский стиль в кухне-гостиной не составит труда, ведь главное уже есть – свободное и воздушное пространство. А покрасить стены в белый цвет, поставить минимум мебели, украсить комнату несколькими теплыми шерстяными или льняными вещами совсем несложно. Зато как приятно наслаждаться светлой атмосферой, в которой нет ничего лишнего.

Особенности, которые его выделяют, продиктованы климатом, окружающей скандинавов средой и их жизнерадостным отношением к жизни.

Основные черты

• Естественность . Все должно быть наполнено красотой северной природы. Именно поэтому в этом стиле предпочтение отдается светлым породам дерева, подчеркивающим природность и дарующим домашний уют.
• Хорошее освещение . В Скандинавии короткий день и мало света, поэтому его стараются уловить максимально в интерьере. Для этого используются большие окна для естественного освещения и большое количество люстр и светильников для искусственного.
• Универсальность . В скандинавском направлении все сделано для получения максимальной функциональности во всем - от мебели до украшений. Часто используются выдвижные системы, присутствует множество полок, а также есть современные урны и доводчики.

Перейдем от общего к частному и рассмотрим детали интерьера кухни в скандинавском стиле.

Палитра цветов

В отношении цветовой палитры этот интерьер достаточно интересен.

Главный цвет – белый, а все его оттенки позволяют играть с дизайном, задавая теплыми и холодными тонами нужное настроение.

Чаще всего используются такие оттенки:

• Снежный
• Молочный
• Кремовый
• Топленого молока
• Белого песка
• Слоновой кости
• Лотус
• Сливочный
• Камелия
• Яичной скорлупы

Интересны те интерьеры кухонь, где дизайнер с основным цветом смог умело сочетать выбеленные оттенки бежевого, зеленого, серого и голубого.

Расставить акценты помогут контрастные цвета (асфальт, черный, графит) и сочные тона (желтый, бирюзовый, синий, зеленый).

Эталон : белый потолок, гладкие светлые поверхности, белоснежный или яркий фартук и пол под выбеленное дерево или плитку. Функциональная мебель и изобилие освещения – это то, что придает кухне особый уют и тепло.

Пол и стены

Оценить дизайн кухни в скандинавском стиле, нам помогут следующие фото, особенно в отношении выбора цветового решения отделки стен и пола. В них четко просматривается стремление к светлым цветам и экологичным материалам в отделке.

Скандинавы отдают предпочтение полу из древесины светлых пород . Дерево холодных оттенков делает кухню светлее, а теплых – наполняет уютом и придает некий шлейф кантри-стиля.

Также они предпочитают делать одинаковые полы во всем жилище или же по всей кухне-студии. Это зрительно расширяет помещение.

Для пола предпочтительно используются паркет, инженерные доски, ламинат или массивная доска. Наибольшим спросом пользуется влагоустойчивый ламинат.

Кухня в скандинавском стиле, фото которой стоит хорошо изучить, может иметь и пол, укрытый керамической плиткой. Также используют керамогранит.

Напольная плитка должна размещаться только около гарнитура. В обеденной зоне все же должен быть деревянный пол.

В отношении цвета плитка может быть белой, темно-серой, светло-серой, бежево-коричневой (этот вариант наиболее практичный). Плинтус подбирается под цвет стен, при этом он имеет большую высоту.

Отделка стен всегда светлая. Для нее чаще всего используется краска в такой палитре:

• Белоснежная
• Светло-серая
• Яичной скорлупы
• Топленого молока

Разнообразие скандинавского стиля в интерьере кухни хорошо подтверждается различными вариантами отделки стен, например, обоями.

В возможно использовать интересное сочетание с кирпичной кладкой, заимствованной из стиля лофт. Ее можно разместить лишь частично, чтобы не нарушить общий дизайн.

Кирпичная кладка поможет объединить кухню и гостиную, но ее стоит использовать с осторожностью и в умеренном объеме.

Мебель на скандинавской кухне

Скандинавы стараются заказывать мебель для кухни из натуральных материалов, то есть дерева, но не редки примеры, когда фасады изготовлены из МДФ.

В целом, они придерживаются таких правил при заказе мебели для своей кухни:

• Цвет фасадов. Наиболее популярный – белый. Также часто используются фасады под светлое дерево, в медово-золотистых и коньячных оттенках. Допускается контрастная столешница (как правило, из массива дерева).
• Фурнитура. В основном используются простые ручки из металла. Некоторые производители выпускают мебель без ручек с особой системой открывания.
• Фактура. Ровные и гладкие поверхности, чаще глянцевые или хромированные, реже - матовые. Глянец отражает свет и дает дополнительный эффект для расширения пространства.
• Функциональность. В гарнитуре есть все, что нужно, и ничего лишнего. Присутствуют высокие верхние шкафы и изобилие открытых полок (уставленные посудой, они придают помещению больше уюта).

Структура скандинавской кухни имеет одну особенность - часто она состоит только лишь из нижних секций или же имеет верхний ряд ящиков, но не на всю длину гарнитура. Вместо них крепятся полки под специи, декорации и другую кухонную утварь.

Такой прием позволяет сделать рабочую зону просторной, свободной и осветить ее с помощью навесных светильников.

На скандинавской кухне, как уже ранее говорилось, все элементы должны быть практичными и универсальными. Умные системы хранения, выдвижная вытяжка, встроенная техника - все это неотъемлемые атрибуты этого стиля.

Обеденная зона , как правило, маленькая, а в некоторых случаях даже очень маленькая. Стол может быть небольших размеров, раздвижным, выдвижным или откидным, а то и вообще заменен барной стойкой.

Идеальным вариантом будет . Он может иметь столешницу округлой или прямоугольной формы, быть откидного или раздвигающегося типа.

Стулья делятся на две группы: деревянные и нарочито современные. Первые имеют ретро-дизайн, изогнутую спинку и разноцветные подушки, вторые – изготовлены из пластика и хромированного металла.

Сдержанный дизайн стульев придает легкий шарм и отлично подчеркивают такой интерьер. Главное, чтобы они не были массивными.

Фурнитуру выбирают самую разнообразную: хромированную или из матового металла, полупрозрачного пластика или черных кованых ручек. Некоторые дизайнеры предлагают проекты, в которых фурнитуры нет вообще - шкафчики открываются или выезжают за счет лишь легкого нажатия на фасад.

Рабочая зона (столешница, фартук, бытовая техника)

Рабочая зона быть максимально удобной и функциональной. При этом она служит каркасом оформления, наполняя его силой северного дизайна.

Как правило, из массива дерева или искусственного камня и контрастирует с цветом фасадов кухни.

Фартук – это место для творчества. Он может быть классическим: белым, стилизованным под кирпичную кладку, или же обладать интересным цветовым оформлением.

Кухня в скандинавском стиле, фото которой ярко демонстрирует ее особенности, чаще всего имеет один из типов фартука:

1) Белый, выложенный керамикой. В этом случае предпочитается плитка-кабанчик, мозаика, беленый кирпич, панельный блок, изготовленный из оргстекла.
2) Цветной, броский. Он будет сильным акцентом, поэтому тут допускается интересный узор, яркая мозаика, фотопечать. Предпочтительная гамма: оттенки серого, красный, оттенки синего.

Бытовая техника на в интерьере этого типа должна быть ультрасовременной. Стальной фасад на холодильнике, элегантная вытяжка и стильная индукционная плита будут здесь весьма уместны.

Некоторые дизайнеры предлагают разместить небольшой подвесной телевизор в тонком корпусе. Он не займет место, не перегрузит пространство и займет внимание во время приготовления и обеда.

Освещение

Свет – это то, без чего невозможно представить этот дизайн. Максимальное количества света является главнейшим критерием направления.

Наибольшее внимание уделяется окнам . Часто их ничем не занавешивают, делают максимально большими – иногда вдоль всей стены или от пола до потолка.

Чем больше источников света, тем лучше. Вместо одной люстры лучше использовать несколько миниатюрных подвесных и настенных светильников.

В Скандинавии светильники считаются важным элементом интерьера, поэтому их дизайну уделяется большое внимание. Так, отдается преимущество:

• Люстрам с элементами из хрома, меди, древесины или же из выкрашенной проволоки.
• Хрустальным люстрам. Они особо уместны в больших кухнях-студиях, сочетающих в себе функции рабочего пространства, столовой и гостиной.
• Обыкновенной лампе накаливания без плафона. Они подвешиваются на черном или цветном проводе.
• Обычной лампе, оснащенной простым металлическим абажуром.

Массивные светильники с пестрыми и замысловатыми абажурами и плафонами у скандинавов – табу. Лучшее решение - простые и многочисленные светильники.

Текстиль

В Скандинавии предпочитают окна открытого типа, без всяких привычных для нас драпировок в виде занавесок, гардин и штор. Единственное, что допускается – это белая однотонная рулонная штора без рисунков или других аксессуаров.

Но наши домохозяйки любят уют, красоту и хорошее настроение во всем, поэтому допускается украшение легкими занавесками или . Они выполняются из полупрозрачной ткани. Разрешается также использование ажурно-кружевных гардин или римских штор.

Для пространства, выполняющей еще и функцию гостиной или обеденного зала, лучше всего использовать шторы из льна нейтральной окраски. Здесь же к месту будут и занавески любого пастельного тона и шторы с характерным принтом.

Образец подобной шторы на кухню в скандинавском стиле видно на фото, отражающих скандинавский стиль. Они представляют собой наиболее типичный вариант драпировки окна.

Следующим важным «текстильным» вопросом является драпировка обеденного стола. Скатерть используется светлых тонов - белого, голубого и других пастельных тонов. На полу в качестве дополнительного декора можно разместить небольшой разноцветный коврик в клетку, ромбик или полоску.

Декор и аксессуары

При декорировании скандинавской кухни стоит придерживаться основных правил для этого стиля.

По мнению северной хозяйки, предметы должны быть прежде всего полезны, находиться в удобном для нее месте и разложены строго по полочкам. Самым важным предметом декора они считают настенные часы - одновременно и красивые, и полезные для скрупулезной северной хозяюшки.

Стены можно украсить разнообразными картинами в паспарту или старинными фотографиями в красивом обрамлении. Свободное место на полочках могут занять вазоны с цветочными композициями, кулинарные книги, декоративная или эмалированная с красивым рисунком посуда.

Домашние цветы будут прекрасным украшением подоконника, обеденного стола и даже рабочей зоны. Особенно удачным для рабочего стола будет вазон-огородик с кудрявой петрушкой, маленький декоративный перчик или небольшое деревце лимона.

Не следует считать, что этот дизайн отличается отсутствием ярких красок: его строгость сочетается с озорным и красочным декором. Он может выглядеть как разноцветные постеры или полотенца с необычными принтами, дополняться яркими чехлами на стульях.

Желательно, чтобы элементы декора перекликались друг с другом . Например, коврик на полу может быть выполнен в том же оформлении что и подушки на стульях.

Еще одним элементом декора для северных вариантов кухонного помещения станут рога или головы животных, на которых традиционно охотились скандинавы. Прекрасным вариантом может стать их имитация из бумаги.

Великолепным дополнением к ним будут искусственные или натуральные меховые шкуры на полу , стульях или креслах в кухне-гостиной. Не следует забывать и о такой полезной вещи как меловая доска с меню, которая может стать и отличным элементом оформления.

На свободных полках выставляются книги, цветы в вазонах, открытки, эмалированная или декоративная посуда. Комнатные растения могут быть размещены на подоконнике, столе или даже столешнице.

Кухня в скандинавском стиле является не только удобным и практичным местом для приготовления пищи. Она станет местом, где с удовольствием будут проводить время все члены любого семейства.

Ее функциональность, минимализм и необычность национального декора сделают приятным время, проведенное за обеденным столом. Неспешность и сдержанность оформления привнесут в ваш быт возможность расслабиться и отдохнуть после напряженного трудового дня.

Скандинавский стиль сочетает традиции и строгое очарование классики, простоту и функциональность минимализма и новаторский хай-тек. Светлый, чистый, просторный, натуральный – так можно описать классический в интерьере маленькой кухни.

Чтобы оформить в скандинавском стиле небольшую кухню, необходимо соблюдать ряд правил.

Белый (или максимально светлый) фон – это основа скандинавского стиля. Именно он в сочетании с натуральными материалами дает ощущение чистоты, свободы и глубокого комфорта.

Основные правила оформления кухонного интерьера:

• пространство не должно быть перегружено излишками мебели, техники, интерьерных деталей;
• как можно больше света – источников освещения, светлых тонов в отделке;
• светлые тона контрастируют с яркими деталями;
• натуральность во всем – материалы изготовления, простые четкие формы мебели и декорации.