Варианты обустройства малогабаритного помещения. Окно для кухни

История нашего 2-месячного ремонта своими руками. От и до.

В нашем распоряжении была кухня, в которой мы жили уже несколько лет. Желание ремонта назрело давно. Пользоваться кухней было не удобно, мало того, что она маленькая (7 кв.м.), так и кухонный гарнитур занимал не всю стенку + шкафчики висели не на стене, а на специальной конструкции. За самим гарнитуром проходили трубы: вода шла из угла к раковине, газовая труба, наоборот, от окна в угол.

Хотелось расширить пространство, сделать помещение светлым и современным.

Изначально было несколько вариантов постановки гарнитура. В том числе с холодильником в одном ряду. Места, конечно, было бы больше, но размер рабочей поверхности становился минимальным. В итоге расположение холодильника было решено оставить прежним в пользу большой поверхности.

Изначально планировалось, что на грязные работы будет нанята бригада (необходимо было выравнивать стены - по стенке с кухонным гарнитуром выступ с перепадом больше 3 см, менять сантехнику, электрику, делать стяжку), а чистовую отделку мы сделаем сами.

Перед приходом бригады очистили помещение, сняли старый пол (деревянные лаги и дсп).

Однако расчеты бригады нам совсем не понравились. Подумав пару дней, почитав про работы, которые нам предстояло сделать, было принято решение делать ремонт самостоятельно, вызвав мастеров на отдельные работы (сантехника, натяжной потолок, подключение нового электрического счетчика).

Ремонт делали вдвоем с мужем после работы и выходные. На все ушло ровно 2 месяца. Это первый серьезный ремонт для нас обоих, до этого только клеили обои. Однако у мужа имелся некоторый опыт использования различного инструмента=). Сэкономив на оплате работы бригады, приобрели достойный комплект электроинструмента - теперь можно за любой ремонт браться!

Материалы использовали хорошие, муж работает экологом, поэтому выбирали все тщательно.

На стенах под обоями оказалось несколько слоев добротной советской краски. Местами она, конечно, хорошо сходила, но в основном отходила с трудом. В итоге, решили просто сделать побольше насечек топором, там, где она совсем плохо отходила.

Фото перед началом выравнивания стен. Видно, как здорово тянется газовая труба. Мы хотели ее укоротить и поставить плиту рядом. Обратились в Ленгаз, у нас приняли заявку, через несколько дней со мной связался инженер и сказал, что придет он 24 декабря (а дело было в начале ноября). Срочно стали искать другие варианты. В итоге вызвали мастера, которого нашли в интернете, за 20 минут он подрезал трубы, поставил новый кран. К счастью, у нас последний этаж и труба к нам только приходит, так что не пришлось придумывать, как ее спрятать. А сотрудники Ленгаза не смотря на аннуляцию заявки еще несколько раз звонили мне и пытались прийти=).

Для замены труб вызвали сантехников из бригады, которую чуть не наняли для выполнения ремонта. С заменой трех метров труб и установкой счетчиков они справились за 8 часов работы. Мы просто очень порадовались, что не они нам делают ремонт. Трубы будут входить в крайний шкафчик сбоку, а слив в дно шкафчика.

Закончили выравнивание стен. Готовимся к укладке пола. Стяжку делали сухую по технологии КНАУФ СУПЕРПОЛ: керамзитовый песок и листы ГВЛ (они стоят у стены).

В процессе выравнивания пола.

И после укладки плитки.

Новую электропроводку делали сами. Прежним оставили лишь свет. Старая проводка вызывала просто ужас - оплавленная изоляция, скрутки из медных и алюминиевых кабелей. Всего один входной кабель на кухню и соседнюю комнату! От счетчика тянули три основные линии сечением 2,5 квадратных мм. Для замены электросчетчика вызвали специалиста. Его работой остались очень довольны.

Также заказывали натяжной глянцевый потолок. Он хоть и опустил высоту потолков и так небольшую, но за счет глянца не нависает. О чем жалеем - не стали менять старое окно. Уже с новым ремонтом оно, конечно, совсем не смотрится -планировали покрасить его летом, но может все таки и поменяем.

Кухонный гарнитур был приобретен в Икее, собран и установлен тоже самостоятельно. Сначала установили навесные шкафы, затем плитку приклеили, затем уже собрали низ.

ПММ не встроенная, так как, чтобы закрыть ее фасадом 50 см пришлось, бы устанавливать меньшие ящики, у нас еще газовая труба (поэтому слева от плиты шкафчик с дверцей - в нем в глубине газовый кран).

Фото уже готовой кухни после месяца жизни в ней. Пока не уверена что делать с занавеской и столом-стульями. Над столом еще повесим фотографии, наверное.
Светодиодную подсветку рабочей поверхности сделал муж - использовал алюминиевый профиль и светодиодную ленту.

Кухня, являясь неотъемлемой частью дома, всегда имела огромное значение в жизни человека. Это то место, в котором вечером собирается вся семья. Где за красиво накрытым столом рассуждают о дне минувшем, наполненном самыми разнообразными впечатлениями, делятся бесценным жизненным опытом. Советуются или просто предаются ностальгическими воспоминаниям.

Ремонт, который не будет разорительным, мечта каждого хозяина. И так получается, что очень часто после продолжительного и затратного ремонта на преображение кухни средств практически не остается. Приходится искать бюджетный вариант.

Кухня — это не только процесс приготовления пищи, этническая принадлежность определённого набора блюд, но и, в первую очередь, – это место домашнего очага.

Но не стоит забывать, что кухня — это в первую очередь помещение, которое более других подвержено естественному старению, загрязнению, как бы сильно мы не старались содержать её в чистоте и порядке. Естественное ухудшение состояния напольного покрытия, потолка, дверей и окон – это норма в «жизненном цикле одного ремонта».

Итак, в очередной раз, окинув взглядом ту часть дома, где мы поистине проводим бОльшую часть своего времени, мы приходим к мысли, что нужно что-то менять. Где-то переставить мебель, где-то что-то обновить, добавить рабочих поверхностей, и просто сменить интерьер.

Всё это смело можно назвать косметическим ремонтом кухни.

Косметическим ремонтом, обычно, называется тот ремонт, который не затрагивает важных коммуникаций в помещении, и не изменяет его конфигурацию, в России – за этим призваны следить нормы БТИ.

Работы, допустимые и часто проводимые при выполнении косметического ремонта кухни:

Утепление и выравнивание пола, монтаж системы подогрева пола.
Выравнивание пола гладкой стяжкой, смена напольного покрытия.
Также, довольно часто помещение «зонируется» на рабочую и обычную зоны. Рабочая зона, располагающаяся вблизи плиты подвержена наибольшему износу. Зачастую её отделывают керамической плиткой или гранитной плитой.
Обновление потолка. Покраска и изменение его конфигурации.

Довольно часто обычный потолок заменяют на подвесной, и встраивают в него подсветку по периметру. Это делает верхний свет более мягким и снимает излишнюю нагрузку на глаза.

Выравнивание и покраска стен. Одной из важнейших составляющих косметического ремонта на кухне, можно смело назвать обновление стен.
Стены можно просто покрасить, поклеить фактурные обои под покраску, декорировать их искусственным или натуральным камнем или деревом.

Работы, которые относятся к капитальному ремонту:

Изменение конфигурации электрической разводки.
Изменение и перенос основных конструкций водопровода и отопление.
Изменение системы газоснабжения.

Пример косметического ремонта вы можете увидеть в этом видео:

Плюсы и минусы косметического ремонта

Преимущества косметического ремонта

Недостатки косметического ремонта

К недостаткам косметического ремонта можно отнести лишь, то, что мы ограничены в изменении основных конструкторских деталей помещения. Невозможность переноса неудобно расположенной трубы, добавление пары лишних розеток, так необходимых в противоположном углу от основной розетки. Добавление или снос мешающей части стены – этот нюанс очень важен при проектировании комнаты студии, где пространство кухни и жилой зоны зачастую объединены в одно помещение

Начало косметического ремонта: планирование

Перед началом проведения работ необходимо определиться с бюджетом. Как всем известно, без правильного расчета бюджета деньги начнут «улетать» со скоростью света, и вместо того, чтобы принести удовольствие от процесса и его конечного результата, могут негативно сказаться на настроении.

Как мы уже говорили выше, при выполнении косметического ремонта кухни можно довериться профессиональной бригаде строителей и пригласить профессионального дизайнера помещений.

Но можно всё сделать и собственными руками.

Обычно сначала предстоит составить план, который и определит, насколько дешево обойдется ремонт своими руками. Сделать такой план несложно, обычно он включает:

Демонтаж. Снимаются старые обои, краска и напольное покрытие.
Монтаж окон.
Потолок. Покраска или использование сложных конструкций, а лучше – обои.
Стены. Если обои – то влагостойкие, но чаще всего используется плитка или краска.
Разводка канализации, подвод воды. Если на кухне будет посудомойка, и стиральная машина, этот этап обойти нельзя.
Замена радиаторов отопления.
Напольное покрытие. Бюджетная схема предполагает линолеум – и это хороший вариант.
Замена входных дверей. Иногда при ремонте от них вовсе отказываются, декорируя входной проем.
Установка мебели.

В этот план одни этапы можно добавлять, другие вычеркивать, но взять за костяк такой вариант можно.

В любом случае, воспользуетесь ли Вы услугами профессионального дизайнера, или решить выполнять все работы от «а» до «я», огромное значение имеет чёткое видение конечного результата. Это значит с дизайном будущей кухни нужно определиться сразу.

В настоящее время можно выделить, скорее три основных популярных направления:

Нестареющий классический интерьер . Где за основу берётся, зачастую, деревянный гарнитур, или гарнитур «под дерево». Обеденная зона с небольшим столом, роль которого иногда выполняет уютный «уголок». Минимум пластика и современных аксессуаров в элементах декора.
Модерн . Основу стиля модерн составляют современные материалы. Это пластик, хромированные аксессуары, ручки и поверхности, глянцевые яркие цвета. Выполненная в современных цветовых решениях и формах бытовая техника. Деревянные бра и ковры на полу в данном стиле совершенно неуместны. Стиль модерн, так же часто характеризуют, как лаконичный мужской стиль, или стиль современной молодой семьи, которая использует кухню, исключительно по прямому назначению – только лишь для приготовления пищи.
Стиль кантри . Мотивы этого стиля в чём-то пересекаются с классикой с той лишь разницей, что в гораздо большей мере изобилуют мелкой аксессуарикой уютного деревенского дома. Наличием бытовой техники «под старину» и некой очень тёплой душевной атмосферой в сочетании с мягкими тёплыми цветовыми решениями, «тёплой» системой освещения.

Последовательность выполнения работ

Итак, мы определились с бюджетом, выбрали близкий нам по духу стиль дизайна будущей обновлённой кухни. Настал очередной ответственный момент. Так же как и с планированием бюджета, к нему следует отнестись максимально внимательно и постараться учесть все мелочи. Речь идёт о порядке последовательности выполнения работ.

Работы, которые предстоит выполнить в рамках косметического ремонта кухни:

Освободить пространство для будущего ремонта. А значит аккуратно отключить все действующие электроприборы, перекрыть газовые и водяные вентили. Демонтировать и вынести мебель.
Распланировать и начать приобретение всего необходимого для проведения ремонта.
Начать косметический ремонт.
И в завершение, провести чистовую генеральную уборку, расставить по своим местам все мелкие бытовые приборы по тому плану, который мы придумали. Добавить мелкие штрихи в виде любимых сердцу аксессуаров, старых и горячо любимых, так и новых, призванных привести нашу кухню к окончательному «обновлённому виду.

Потолок

Чтобы своими руками привести потолок в порядок и выполнить эконом-задачу, можно рассмотреть три простых варианта:

Потолочные обои
Потолочные панели
Покраска потолка

Легко сделать ремонт потолка с помощью обоев под покраску. Это и красиво, и недорого, и со временем потерявшие первоначальный цвет обои можно изменить, просто закрасив их. Обычно берутся белые фактурные обои, которые через некоторое время будут закрашены белой краской.

Потолочные панели используются все реже – но это тоже эконом-класс и возможность сделать пространство иным.

Недорогой ремонт кухни предполагает и обычную покраску потолка. Проконсультируйтесь в строительных магазинах по поводу краски, сегодня её выбор столь велик, что потолок может быть не просто белым, а с перламутром или металликом.

А скрасить общее впечатление от эконом-подхода может обычная люстра. Точнее, не обычная, а оригинально задекорированная. Например, с абажуром под цвет кухонных штор, или интересной формой.

Стены

Самый дешевый способ изменить стены – поклеить их влагостойкими обоями. Не нужно брать обои класса люкс, этот вариант хорош для других помещений, да и в бюджет он точно не впишется.

Хорошие комбинации обоев для кухни в эконом-стиле:

Салатовый однотонный + белый с крупным рисунком;
Синий однотонный + белый с крупным принтом;
Белый с мелким рисунком вверху +серо-голубой для отделки мнимых панелей;
Серый + белый + салатовый;
Обои имитирующие растительный принт + светлые однотонные.

Косметический ремонт кухни может предполагать и покраску стен. Но интересным пространство будет, если тоже комбинировать цветами. Сделать своими руками сложные переходы непросто, но покрасить, к примеру, центральную стену насыщенным персиком, а другие – мягким бежем посильно даже новичку.

Пол

Недорогой ремонт кухни предполагает и дешевое напольное покрытие. И лучше линолеума не придумать. Этот вариант хорош тем, что современные производители линолеума умудряются делать не только качественно хороший материал, но и практически имитировать напольное покрытие элит-класса. И на первый взгляд различить их будет сложно.

К тому же укладка линолеума – это быстро, просто и уж точно делается все своими руками без привлечения мастеров.

Есть, конечно, и другой вариант – ламинат. Сегодня в магазинах можно увидеть распродажи этого покрытия, по очень низким ценам можно приобрести остатки материала, а затем творчески скомбинировать его на кухню. К примеру, в обеденной зоне – один вид ламината, в зоне приготовления пищи – другой. Опять же – своими руками это сделать тоже нетрудно.

Но ламинат должен прочным и влагостойким, иначе в скором времени опять нужно будет делать косметический ремонт кухни. Ламинат не эконом-класса на кухне и вовсе ни к чему.

Выбор мебели

Не обязательно устанавливать полноценный кухонный гарнитур, особенно если пространство стесняет. Можно сделать иначе: своими руками соорудить деревянный стеллаж, этакий в стиле прованс (французского класса вещь, между прочим). Там можно расставить разные емкости с сыпучими, или хранить посуду, другую кухонную утварь.

Ещё одно решение – декупаж старого гарнитура. Однако эту процедуру сделать быстро не получится, и новички вряд ли осилят. Но потренировавшись на другой мебели, можно своими руками необычно преобразить и кухонные шкафчики. И от эконом-плана отклоняться не придется.

Бюджетный ремонт маленькой кухни (видео)

Заключение

Безусловно, при проведении косметического ремонта, по мере его реализации, возникнет множество нюансов. В какой-то момент может показаться, что «всё погибло», потому что не учли, пропустили или забыли одно или другое. Это нормальный творческий процесс и никогда не стоит поддаваться панике.

Даже самый детальный план, порой даёт сбои, показывает те нюансы, о которых раньше даже и не думалось.

Итак, подведем итог:

Полноценный или косметический ремонт кухни может обойтись не так дорого, если использовать альтернативные меры:

Не обкладывать стены плиткой, а покрасить с комбинированием цветом;
Не тратиться на дорого покрытие на пол, а выбрать интересный по факторе и принту линолеум;
Не делать подвесной потолок, а использовать фактурные обои под покраску;
Часть кухонной мебели, достаточно простой, соорудить самому, вдохновляясь картинками прованских интерьеров.

И тогда эконом-план будет выполнен в полном объеме, а кухня не потеряет в своем привлекательном облике.

Всегда нужно помнить, что любой ремонт, даже косметический – это скорее творческий процесс, нежели жёсткий бизнес план, отступление от которого недопустимо.

Проявите полёт фантазии, найдите варианты решения проблем, и результат не заставит ждать – Вы будете получать наслаждение от вида Вашей новой, обновленной кухни!

Кухня сама по себе не станет уютной, современной и красивой, если не обустроить ее по своему вкусу. Как осуществить ремонт на кухне, когда не имеешь понятия, с чего все начать?

Ведь сейчас строительные и облицовочные материалы обходятся дорого, а еще надо нанимать мастеров. Однако это делать совсем не обязательно. Я расскажу вам с чего начать обустройство кухни, и какие важные моменты учесть.

Хороший ремонт вы сможете сделать своими руками. Для этого надо точно знать, каким помещение должно быть в итоге и двигаться к цели по составленному проекту и плану.

Как спроектировать кухню?

Чтобы визуально представить себе расположение мебели и кухонного оборудования, вам сначала надо будет составить детальный чертеж.

Планирование и замеры

Нарисуйте на плане все, что будет находиться в обновленном помещении, указав габариты каждого предмета интерьера:

На первом этапе замерьте кухонную мебель, раковину, варочную плиту.
Затем укажите местоположение труб, радиатора отопления, розеток, вентиляционного канала и вытяжки.
После этого приступайте к замерам бытовой техники. Например, микроволновой печки, холодильника, телевизора, кухонного комбайна, посудомоечной и стиральной машины и т. д.

Я советую вам сделать замеры оборудования и с открытыми дверками. По крайней мере, для холодильника и микроволновки это надо сделать обязательно.

Теперь вам надо будет подумать о местоположении измеренной мебели и оборудования. Если вы хотите поставить новый гарнитур для кухни, состыкуйте его на плане с мойкой, варочной плитой и встраиваемым оборудованием.
Определите размеры и число выдвижных ящичков на рабочей поверхности мебели, а также расположение ручек на них. Не забудьте спланировать подсветку, количество и расположение открытых полок, карнизов, стеклянных дверец.

Выберите размеры фартука и определите облицовочный материал для него. Лучший вариант для фартука - керамическая плитка.

Выбираем материалы и подсчитываем, сколько их нужно

Подумайте, как осуществить ремонт своими руками дешево и красиво:

Подберите дизайн и цветовую гамму кухни . Если она небольшая, то оптимальный вариант - светлые тона в отделке и мебели, которые сделают комнату шире и выше.

Затем составьте список нужных строительных и облицовочных материалов . Их надо много:

штукатурка и шпаклевка для выравнивания потолка и стен на кухне, а также стяжка для пола, если он неровный;
клей для обоев и плитки ;
гипсокартон и профили для потолка и возможно стен;
краска, кафель, линолеум и прочая отделка для всех поверхностей.

Еще вам надо будет купить новые электрические розетки , провод, а также трубы для водопровода, канализации и вентиляции. Если возникнет нужда поменять окно, внесите в список и его.

Подсчитав количество необходимых материалов, узнайте их стоимость и составьте черновую смету. Так вы определитесь с финансовыми тратами, которые вам предстоят. Если стоимость вам окажется не под силу, попробуйте заменить тот или иной материал на более дешевый вариант.

Начало ремонта - избавляемся от лишнего и меняем подводку

Перед тем как начать ремонт, вам надо будет освободить и подготовить пространство.

Выносим и ломаем, все, что только можно

В первую очередь уберите из помещения все кухонное оборудование. Затем вынесите мебель, оставив только встроенную. Если же ремонт предполагается капитальный, разберите и ее.
После этого освободите стены, пол и потолок от старой облицовки. Сбейте кафель и напольную плитку, удалите краску, обои, линолеум, снимите плинтуса.

Побелку и водоэмульсионную краску можно легко снять, если их предварительно намочить теплой водой. От старой отделки стен и потолка другого типа (масляная, латексная, акриловая краска) вы сможете избавиться при помощи специальной смывки.

Если кухня будет подвергаться перепланировке, снесите старые перегородки и снимите дверь. Если планируется менять окно, демонтируйте и его вместе с коробкой.

Закончив уборку, можете начинать ремонт кухни своими руками.

Прокладываем инженерные коммуникации

Установку инженерных коммуникаций начинайте с электропроводки . Точки для розеток расположите так, чтобы было удобно пользоваться кухонным оборудованием.

Электрические розетки вам нужны будут у рабочей зоны: для холодильника, микроволновки, вытяжки, варочной плиты, телевизора и пр. Предусмотрите розетку и для локальной подсветки.

Далее займитесь вентиляционной системой . Замените ее старый воздуховод новыми трубами. Чтобы вентиляция была эффективной, то есть принудительной, вам понадобится электровытяжка с вентилятором. Установите ее на высоте в 60 см над варочной плитой.

Водопроводную и канализационную систему лучше собрать из металлопластиковых и полипропиленовых труб. Они легкие, но прочные, долговечные, не боятся температурных перепадов и удобны в монтаже.

Монтаж инженерных коммуникаций - дело ответственное и требует определенных навыков. Если у вас их нет, то сделать ремонт этого этапа доверьте профессионалам.

Оформление потолка, стен и пола

Завершив подготовительные этапы ремонта, можете приступать к облицовочным работам.

Начинайте с потолка . Его можно сделать:

навесным из пластиковых панелей или листов гипсокартона;
натяжным из полимерных или тканевых полотнищ;
возможен и совсем недорогой вариант - просто окрасить поверхность.

Если вы остановились на покраске , то выбирайте влагостойкую краску. Например, водно-дисперсионный акриловый, латексный или силиконовый состав.
Перед окрашиванием поверхность потолка выровняйте гипсовой штукатуркой и выгладите шпаклевкой.
Если вы выбрали натяжной потолок, учтите - монтировать его надо после облицовки стен.

Бюджетный вариант облицовки стен - это оклеить их обоями. Лучше всего, если они будут моющимися, так как на них будет брызгать вода, накапливаться жир и копоть. Хорошим решением станут и обои под покраску. Они практичны и красивы.
Участок стен в рабочей зоне в большинстве случаев облицовывается кафелем. Однако вы можете все стены на кухне отделать плиткой. Такое решение будет очень практичным.

Если пол бетонный . Стяжку для него можно сделать из готовой самовыравнивающееся смеси или самодельного цементно-песчаного раствора.

Когда полы деревянные . Проверьте на прочность и замените по мере нужды половицы, потом выровняйте их фанерой.
Если вы хотите установить систему теплых полов. Сначала выровняйте основание стяжкой. Потом уложите нагревательные провода или трубы. Делайте это, как рекомендует инструкция производителя. Далее залейте теплые полы еще одним слоем стяжки.

Выровняв основание, уложите выбранное напольное покрытие: линолеум, плитку, ламинат и пр.

Как установить плинтус

Делая ремонт в кухне, не забывайте о напольных плинтусах. Для кухни лучше всего подходят металлические или пластиковые планки. Деревянные плинтуса непрактичны, так как без защитного покрытия боятся воды и чистящих средств.

Обычная длина пластиковых плинтусов - 2.5 м. Чтобы вычислить, сколько их вам нужно, измерьте периметр кухни, прибавьте к полученной цифре 2 м запаса и разделите число на 2,5. По числу внутренних и внешних углов, купите также и угловые элементы.

Резать плинтуса из пластика удобно пилой по металлу . Устанавливать их надо, начиная от одного из углов или двери. Крепятся планки пластиковыми дюбелями.

Кроме напольных плинтусов существуют и потолочные аналоги (багет). Они закрывают щели между облицовкой потолка и стенами, подчеркивают примыкания между этими поверхностями и делают дизайн помещения более эстетичным.

Потолочный багет может быть гипсовым или пластиковым . Последний вариант устанавливается после облицовки стен и потолка.

Заключительная стадия ремонта - ставим мебель и кухонное оборудование

Если вы решили при ремонте в квартире обновить все , то придется менять и кухонную дверь. Она может делаться из МДФ, дерева. Также она может быть полностью стеклянной либо со вставками из стекла.

Однако такая дверь нуждается в постоянном уходе. Ламинированный аналог из МДФ более практичен и не менее красив. Помимо обыкновенной распашной двери, вы можете поставить раздвижные. Такое полотно сэкономит на кухне много места.

Далее поставьте кухонный гарнитур по нарисованному первоначально плану.
Затем вам надо установить мойку . Лучший вариант, если она будет из стали-нержавейки.
Как шаблон для врезки мойки в столешницу используйте ее картонную упаковку. Перед тем, как сделать отверстие, очертите его контур по картону. Потом выпилите посадочное место электрическим лобзиком. Монтируя мойку, закрепите ее в натяг саморезами. Далее установите смеситель.

Последний штрих ремонта - установка кухонного оборудования . С микроволновкой, холодильником и посудомойкой сложностей у вас не возникнет. Их надо просто поставить по месту и подсоединить к розеткам.
Если в рабочей зоне кухни будет установлена стиральная машина, вам придется ее присоединить к канализации и водопроводу. Варочную плиту подключите к газовой трубе специальным шлангом.

Вывод

Сделать ремонт и дизайн кухни своими руками не так уж и сложно. Главное тут - все грамотно спланировать, приобрести достаточное количество материалов и все делать аккуратно, не спеша. Видео в этой статье поможет вам понять, как обновить кухню в жилище. Задавайте вопросы в комментариях, если они у вас возникли.

Ремонт кухни – необязательно затратное мероприятие. Можно выполнить все быстро и недорого обычными материалами. Если использовать именно то, что подходит для непростых условий помещения, отделка не потеряет привлекательный вид десяток лет и более. Попутно решаются вопросы с окнами, дверями, коммуникациями. Устаревшие конструкции меняют на новые.

Весь процесс выполняется поэтапно, чтобы ничего не упустить и не испортить уже сделанное. Трудности вызывает расстановка мебели и оборудования в хрущевке, где места очень мало. Правильный подбор современных изделий позволит решить эту проблему.

Работа над проектом

Большинство кухонь, особенно маленьких, требует перепланирования, чтобы разместить мебель и оборудование удобно. Начинают с тщательного измерения помещения – точность не меньше 5 мм. На небольшой площади неаккуратность приводит к накоплению погрешностей, и в результате окажется, что где-то не хватает места, что-то мешает. Все данные записывают, чтобы затем на их основе составить план. Определяют не только габариты, но и положение каждого объекта относительно стен, пола, потолка. Снимают показатели со следующих элементов:

всего помещения – длина, ширина, высота;
дверных и оконных проемов;
антресоли;
розеток, выключателей, светильников;
труб – газового стояка, канализации, водопровода;
вентиляционной решетки;
отделки – карнизов, лепнины, различных выступов.

Все данные переносятся на лист бумаги, в итоге выходит план. Теперь следует определиться с расположением мебели и бытовой техники. Если они не обновляются, остаются прежними, то снимаются размеры. Но, вероятно, захочется все обновить. Покупать наперед смысла нет – придется где-то разместить, в небольшой квартире техника будет только мешать. Остается выбрать в магазине понравившиеся изделия, узнать габариты из каталога, который предоставит продавец.

Чертить их размещение вручную или пользоваться компьютерными программами неспециалисту трудно и затратно по времени. Поступают проще – берут лист картона и готовят масштабную копию кухни со стенами, только без потолка, вырезают окна, двери. Уменьшают в 5–10 раз смотря по размерам помещения. Из плотного пенопласта делают модели шкафов, плиты, мойки и всего другого, подписывают маркером. Затем начинают играть в кубики, передвигая их по пространству, пока не найдется оптимальное расположение. На стены приклеивают кусочками пластилина.

Если нет желания работать с проектом на компьютере или предложенный способ покажется трудным, используют другой. Понадобится довольно много картона, на который наносят в натуральную величину длину и ширину каждого элемента обстановки, что будет стоять на полу. Их передвигают по пространству кухни в поисках приемлемого решения. Нелишне изготовить модели задних стенок, чтобы оценить расположение по высоте. Недостаток метода в том, что предварительно спланировать нельзя, возможно тогда, когда вынесена вся мебель и бытовая техника.

Общие и частные особенности ремонта

Кухня – помещение с условиями эксплуатации, которые коренным образом отличаются от жилых комнат и даже подсобных. Здесь много времени проводят люди, и происходит готовка пищи, сильно влияющая на мебель и отделочные материалы. Она должна отвечать повышенным санитарно-гигиеническим и эксплуатационным требованиям. Приступая к ремонту, учитывают следующие факторы:

постоянно происходят перепады температуры – от нормальной до повышенной и обратно;
наличие испарений, приводящее к избыточной влажности;
установленное газовое и электрическое оборудование требует особых мер безопасности;
агрессивные жировые частицы, копоть, оседающие на поверхности – должны легко мыться;
усиленную эксплуатацию мебели, оборудования выдерживают только износостойкие покрытия.

Эти особенности обязательно учитывают при ремонте, иначе деньги будут потрачены впустую. Помимо заботы о красоте, следует принять меры, чтобы она сохранилась в неблагоприятных условиях. Этому способствует хорошая вентиляция. Перед ремонтом ее проверяют: снимают решетку и смотрят, куда ведет канал. Если к вертикальной шахте – хорошо, возможно, придется только для усиления эффективности поставить небольшой вытяжной вентилятор. Когда направление горизонтальное – хуже, но можно исправить.

Чем покрыть пол, стены, потолок?

Существенную роль в долговечности кухни играет выбор материалов для отделки. Главное – это высокая функциональность в особых условиях кухни. Относительно дизайна, то даже самые традиционные виды способны украсить помещение, если подобрать их со вкусом и мастерски использовать.

Для полового покрытия часто применяется керамическая плитка – невосприимчивая к влаге, физическим нагрузкам, загрязнению. Расцветка настолько разнообразна, что имитируют дерево, паркет, мрамор и многое другое. Существенный недостаток – плохая теплоизоляция. Распространенный бюджетный материал – линолеум. Легко укладывается своими руками, не боится влаги – достоинства, из-за которых пользуется популярностью. Купить можно с разной степенью теплопроводности, с подкладкой или без нее. Служит долго, но следует беречь от проколов и порезов.

Некоторые красивые и модные материалы на полы для кухни применять не следует. Это в первую очередь относится к ламинату. Его легко укладывать, прочный, но боится влаги, которой на кухне с избытком. Попадая между стыками, она постепенно разрушает покрытие, которое набухает. Второй нежелательный материал – паркет. Постоянные температурные колебания, повышенная влажность действуют разрушительно.

На кухне стены загрязняются в большей степени, чем в других комнатах. Целесообразно использовать покрытия, которые легко очистить. Моющиеся обои или окрашенные флизелиновые подходят для такого случая. С их помощью помещение приобретает желательный оттенок, под ними пропадают все дефекты. Из недостатков – слабая устойчивость к повреждениям.

Покрытие полуматовой краской – это дешево, но непрактично. Поверхность моется, быстро загрязняется, выделяются изъяны, зато в случае необходимости без проблем обновляется. Все скроет декоративная штукатурка, которую легко очистить. Она прекрасно смотрится в любом интерьере, но в случае последующего ремонта удалить ее нелегко. Керамической плиткой обычно отделывают только фартук.

Обшивка водостойким гипсокартоном выполняется быстро, стоит недорого, стены выравниваются идеально. Необязательно поправлять изъяны поверхности – они скроются под листами. На кухне с малой площадью способ не очень желательный – итак ограниченное пространство еще больше сократится.

Хорошо скрывает изъяны подвесной потолок из пластиковых панелей, который не боится пара, жира, требует минимального ухода. Дальше по степени функциональности идет ламинат, изнаночная сторона которого пропитана ПВА и МДФ с подобной обработкой. Применение влагостойкого гипсокартона для этих целей тоже хороший вариант, но в крайнем случае. Из него создают многоуровневые конструкции, но требуется периодически обновлять побелку, потому что даже самые качественные краски долго не держатся. В малогабаритной кухне уменьшает пространство.

Дешевле отделка потолка с применением пенополистироловых плит. Под ними скрываются все дефекты, их легко установить и также заменить. Следует выбирать только ламинированный материал, который несильно загрязняется, его легко мыть. Все же, несмотря на привлекательность подобного варианта, применение чревато проблемами: рельеф плит спустя полгода начинает желтеть и чернеть.

Варианты обустройства малогабаритного помещения

Хрущевка и панельный дом отличаются крайне ограниченными размерами кухни. На ней неудобно, тесно, штукатурка осыпается, трубы проржавели. При грамотном планировании даже такую "кроху" можно преобразить.

Для начала выносят всю бытовую технику и мебель, иначе просто негде будет развернуться для выполнения ремонта. Старые коммуникации и отделочные материалы безжалостно удаляют, снимают полупрогнившее окно. Можно приступать к работам. После завершения наступает важный момент – разместить оборудование по-новому, чтобы стало максимально удобно даже на такой ограниченной площади. Возможна планировка по одному из вариантов:

однорядный;
угловой;
Г-образный;
буквой П.

Чтобы правильно организовать пространство, размещают исключительно ту мебель, которая действительно необходима. Не следует загромождать вещами, без которых можно обойтись. Со всякими коробками, ящиками, подставками расстаются. Решительно избавляются от всего ненужного, неудобного, даже если оно дорого как память. Максимально используют стены для навесных шкафов, полочек – освобождается площадь пола. Покупают встроенную бытовую технику, которая занимает мало места. Из мебели предпочтение отдается раскладному столу и таким же стульям. На варочную панель, мойку и рабочую поверхность устанавливают одну сплошную столешницу.

Если не физически, то зрительно расширяют пространство, создавая современный дизайн, глянцевые поверхности пастельных тонов. Много светильников – на потолке, полках, над столом и рабочей поверхностью. На окнах никаких тяжелых штор, материал полупрозрачный или ролеты. Несколько зеркал еще больше увеличат пространство. Мебель выбирают с глянцевой светлых тонов поверхностью.

Кухонное оборудование – что усовершенствовать, с чем расстаться?

Полноценный ремонт квартиры – это не только отделка по-новому стен, потолка и пола, но и замена труб. Начинают с коммуникаций, которые устарели, мешают, выглядят некрасиво. С металлической трубой, подводящей газ к плите, расстаются. Сейчас разрешены гибкие шланги, которые компактны, и пространство на стене можно использовать. Самостоятельно делать это запрещается, придется вызвать специалистов. Если стоит газовая колонка, одновременно убирают и ее, получив разрешение, и переносят новый водогрейный прибор в другое место.

Водопроводные трубы меняют до ремонта. Самое бюджетное решение – полипропилен, который не боится коррозии. Для соединения требуется специальный сварочный аппарат – можно купить недорогой или взять напрокат. Чтобы не думать об этом, используют металлопластик. Монтаж несложный, выполняется специальным креплением. Одновременно меняется и старый смеситель.

В хрущевке изначально устанавливалась одна розетка, размещенная на дальней стене, что в современных условиях не отвечает потребностям. Необходима розеточная группа, место которой над рабочим столом. Она потребляет много электричества, поэтому предусматривают отдельную силовую проводку. Вместо штатной распределительной коробки устанавливают щиток с автоматами, УЗО для кухонного оборудования, стиральной машины, бойлера.

Вентиляция – это слабое место, и его нужно усовершенствовать, чтобы запахи, пар и жир не распространялись по всей квартире. Использовать вытяжку с угольным фильтром нецелесообразно – он требует частой замены и стоит немало. Устанавливают обычную с алюминиевым сетчатым фильтром. В штатном канале пробивают отдельную отдушину. Если система не связана с туалетом и ванной, ее делают ниже имеющегося отверстия. Встроенный вентилятор улучшит тягу. Одновременно избавляются от вытяжной трубы, освобождая место на стене.

Холодильник не устанавливают рядом с плитой – от нагрева возрастает потребление электричества. Если есть возможность, выносят в прохладное помещение – на застекленный балкон (за исключением солнечной стороны на юге), в прихожую. Но не всякой хозяйке понравится постоянно бегать за продуктами. Выход – маленький однокамерный агрегат без морозильной камеры. На месте большого оборудования освобождается пространство для стиральной машины. Сверху устанавливают компактный холодильник.

Под окном – ниша для холодильника

Замена старого окна на пластиковое – лучшее недорогое решение. Материал устойчивый к температурным колебаниям, имеет хорошую тепло- и шумоизоляцию, легко моется. Использование деревянной конструкции со стеклопакетами предпочтительнее, но стоимость натурального изделия выше искусственного аналога.

Не оставляют без внимания дверь. Старую каркасную из ДСП меняют на новую – в магазинах много привлекательных недорогих вариантов. В малогабаритной квартире полотно часто просто снимают. Но отремонтированная кухня с оставшейся коробкой непривлекательна. На ее месте устраивают арку. Понадобится совсем немного гипсокартона и водоэмульсионной краски. Главное, что такой проем органически вписывается в интерьер, освобождается пространство.

Ремонтно-отделочные работы – последовательность действий

Когда наступила ясность, что предстоит делать, закуплены материалы, начинается самый ответственный момент – ремонт кухни своими руками. Важно все выполнять поэтапно, не допуская ошибок, которыми грешат многие, кто делает это впервые. Если игнорировать проектирование, то такое случается намного чаще. Тогда трудно точно рассчитать количество необходимых материалов, устанавливают мало розеток, забывают о вытяжке и подобное.

Нарушение последовательности приводит к лишним тратам времени и средств, уже готовые поверхности загрязняются. Работа начинается с коммуникаций: водопровод, канализация, электричество, вентиляция. Затем на очереди окна и двери. После них приступают к самому помещению. Сначала подготовка основания для пола, черновая отделка потолка и стен. Потом в такой же очередности производится финишная отделка. Завершает все установка оборудования и мебели.

Подготовка помещения

После того как помещение освободили, приступают к поверхностям. Начать следует с потолка. В домах с битумной крышей жильцы на последнем этаже нередко страдают от протеканий. Частично спасаются, запенивая русты – межплиточные швы, чтобы вода стекала в соседний санузел, где материал не боится влаги, меньше электрооборудования. Перед тем обязательно освобождают каналы от старой проводки. Уровнем проверяют горизонтальность. Если перепад превышает 30 мм, выравнивание нецелесообразно – дорого и трудно. Решается проблема устройством подвесного потолка.

Проводят осмотр пола с целью определить его состояние. Укладывать новое покрытие по старому настилу нет смысла. Имеется столько дефектов, что лучше удалить полностью до стяжки. Ее замена необходима, если обнаружены трещины шириной более двух миллиметров, особенно перекрещивающиеся. Впадины и выступы при хорошем общем состоянии можно выровнять. Проверяют горизонтальность – она не должна превышать 3 мм, а по диагонали десяти, что доступно для исправления.

Используют строительный уровень не менее метра длиной. Если обнаружены мелкие неровности, чтобы не заниматься устройством стяжки, для настила применяют мармолеум. Это фактически линолеум из натурального сырья, доведенный до совершенства. Для изготовления используются тропические культуры, отчего он дешевле ламината. Слой из прессованной пробки делает его очень теплым. Материал не боится влаги, загрязнений, даже пролитая краска не прилипает. Это абсолютно экологичный продукт, который служит 20 лет. Чтобы уложить его, не требуется специальных инструментов и навыков.

Стяжку с обширными лунками или выступами, перекошенную, следует отремонтировать. Наиболее приемлемое решение для такого случая – наливной пол на основе цемента. Его поднимают на 10 мм от самого высокого бугра. Выравниватель в цене не слишком дорогой, для небольшой площади его потребуется немного. Чистовой пол укладывают прямо по нему. Трещины в старом основании не требуется заделывать, а идеально ровная поверхность создаст хорошие условия для дальнейшей работы, вода не будет затекать во впадины.

На старой кухне стены впитали в себя немало испарений, которые иногда проникают до основания. Простая очистка бывает бесполезной – отделочные материалы не пристают. Предварительно размачивают покрытие – краску и штукатурку, пропитанные жиром. Обрызгивают водой из пульверизатора, закрывают окна, двери, выдерживают 2 часа. Затем быстро снимают покрытие, используя шпатель или абразивную сетку. Если с первого раза не удалось, повторяют.

Масляные, алкидные краски снимаются с применением составом, предназначенных для их удаления. Работают губкой, наносят на небольшие участки, чтобы зря не портить дорогое средство. Наши препараты дешевле импортных, но для их действия требуется время. Для защиты кожи, органов дыхания от агрессивной жидкости используют респиратор, резиновые перчатки. Для проветривания все открывают настежь.

На основаниях, пропитанных жиром, краска и штукатурка держаться не будут, начнут отслаиваться. Поэтому все моется – потолок, стены, пол. Используют любое средство для посуды, которое разбавляют водой 1:20, добавляют столовый уксус. Предварительно проверяют их совместимость. Если появляются пузыри, резкий запах, берут другое средство. Применяют металлическую губку, которую часто обмакивают в раствор, трут с нажимом. Промывают дважды.

В заключение, когда поверхности высохнут, проводят грунтование. Используют средства глубокого проникновения по бетону. Перед покупкой внимательно вчитываются в рецептуру. Обязательно наличие биоцидных добавок. Если присутствует тиурам, производные от него (тирам, арозон, ферназон) – состав для этих целей не годится, выбирают другой. Пропитку делают два раза с интервалом в сутки.

Обрешетка на потолке, обшивка и электропроводка под ней

Ранее уже говорилось, что на кухне в порядке предпочтения для потолка используют:

пластиковую вагонку;
ламинат, пропитанный с изнанки ПВА-эмульсией;
МДФ с такой же обработкой;
зеленый гипсокартон – в последнюю очередь.

Обрешетку делают без поперечин, используя деревянные рейки или металлические профили. Расстояние между лагами 0,5 м, шаг крепления – 0,4 м. Выставляют по натянутым веревкам, подкладывая для выравнивания кусочки фанеры.

В подвесном потолке удобно монтировать проводку. Чтобы не делать штробы, вырезают каналы в рейках, где его помещают свободно висящим. Применяется гибкий трехжильный кабель с двойной изоляцией, сечением не менее 1,5 мм2, для розетки – 2,5 мм2. Используют параллельное подключение: от щитка один провод идет на розеточную группу, второй – на основной светильник, третий – на точечные (допускается сечение 0,7 мм2). Такая схема гарантирует повышенную безопасность, удобство ремонта.

Ветку на розетки тоже пускают под потолком. От центра, где заканчивается осветительная сеть, под углом 90° поворачивают к стене, укладка выполняется в штробе. Таким же образом делают подводку к выключателям. Кабель фиксируется вначале малярным скотчем, затем алебастром. Для точечного освещения требуется пространство 8 см. На центральную люстру или плафон устраивают дополнительную обрешетку 20×40 мм. Основным освещением на потолке лучше ограничиться, потому что лишние отверстия – путь для проникновения испарений.

После прокладки электрических коммуникаций приступают к обшивке. Ничего особенного в технологии нет. Панели ламината и МДФ по деревянной обрешетке устанавливают с применением монтажного клея, дополнительно мелкие гвоздики в углу канавки. Крепление пластика выполняется на саморезах. При покупке проверяют вхождение гребня шпунта в ответную канавку – в идеале свободно или без значительных усилий.

Гипсокартон монтируется по обычной технологии. Обшивая панелями, перед установкой в канавку предыдущей выдавливают силиконовый герметик – он станет препятствием для проникновения испарений. Потеки сразу снимают тряпкой, намоченной в уксусе.

Отделка стен и финишное половое покрытие

Кафель на кухне не полностью соответствует правилам гигиены – грязь накапливается в швах. Для их разделки используют состав, применяемый в ваннах, добавляя 10% водной эмульсии. Заглаживают кусочком кабеля с изоляцией диаметром 5 мм. Если пальцем, даже в перчатке, остаются незаметные глазу неровности – идеальное место для скопления грязи и размножения микробов. Рекомендуется использовать керамическую плитку только для фартука. Как бюджетный вариант – пластиковые и МДФ панели, благодаря надежному соединению которых рабочая зона защищена от грязи и пара.

Наилучшая отделка стен на кухне – моющиеся обои. Они не накапливают запаха, способны долго служить. Если правильно подобрать расцветку, то гарантированно лишних несколько лет не придется думать о ремонте. Меньше всего подходят белые и яркие, а светло-бежевые пастельных оттенков с некрупным рисунком не теряют вида больше 10 лет. Требуется помощь, тогда дело пойдет быстрее – один человек клеит, другой совмещает.

Установка кафельной плитки на пол – занятие трудоемкое, стоимость довольно высокая. Пробка теплая, но накапливает влагу. Линолеум – возможность с незначительными затратами быстро сделать напольное покрытие. Еще лучший вариант – мармолеум, малоизвестный натуральный материал, который, к тому же недорогой.

Кухня с уложенным на полу мармолеумом

Завершают отделку установкой плинтусов. Они нужны не только как декоративный элемент, но и служат для изоляции стыков от испарений по периметру. Крепление осуществляют на жидкие гвозди или силиконовый клей, намазывая по всей поверхности. Потеки сразу удаляют. При желании посадить намертво используют саморезы, головки которых утапливают и замазывают.

На потолке плинтусы придется дополнительно крепить шурупами или мелкими гвоздями. Берут фосфатированные черного цвета, которые менее заметные. Устанавливают примерно через 0,5 м, крайние в десяти сантиметрах от углов. Если опасаются, что элементы будут заметны, промазывают жидкими гвоздями, подобрав подходящий оттенок.

Взгляните на рисунок внизу. Слева – кухня в «хрущобе» (она же – «хрущевский холодильник»), панельном доме печально известного 464 проекта. Справа – такая же отремонтированная. Сделать такой ремонт кухни своими руками непрофессиональному строителю в одиночку, при эпизодической небольшой помощи домашних, вполне возможно. Общая стоимость работ, начиная с выноса прежнего «барахла» – примерно две месячных зарплаты, частями по мере производства работ; продолжительность ремонта – 3,5 месяца, по выходным и вечерами. Два раза на час-полтора в кухне понадобится отключить электричество, четыре раза пищу в течение 3-7 дней придется готовить на электроплите, а посуду мыть в ванной.

Фото: Кухня в хрущевке до и после ремонта

Но прежде чем сказать, как Гагарин: «Поехали!», потребуется еще месяца три раздумий, совещаний и споров. Кухня – очень сложный для ремонта объект, и современный ее ремонт, да еще и надолго и недорого, должен быть продуман до мелочей. Постараемся помочь в этом нашим читателям.

В чем сложности?

При подготовке ремонта кухни нужно все время помнить о следующих особенностях помещения:

Высокая влажность – испарения при готовке и/или стирке.
Повышенная температура .
Наличие мощных источников тепла : только плита дает более 10 кВт тепловой мощности.
Агрессивная атмосфера – при готовке также испаряется жир, продукты его гидролиза при жарке, другие летучие вещества из продуктов.
Резкие колебания указанных выше факторов ; по отделке и мебели это «бьет» сильнее, чем стабильно высокие их значения.
Повышенные требования к гигиене помещения : налет органики и ее скопление в закоулках создает благоприятные условия для размножения микроорганизмов, особенно в теплом влажном воздухе.
Наличие газовых приборов; нужно особое внимание уделить вентиляции.
Высокая используемость помещения : коэффициент посещаемости и обитаемость кухни выше, чем у любой другой комнаты.
Малая площадь помещения и низкий потолок , если это простая кухня в типовом доме.
Постоянное обращение в помещении хрупких, бьющихся и пачкающих предметов .

Этапы большого пути

С чего начать ремонт кухни? Что делать сначала, а что потом? Когда закупать материалы, и как распределить расход денежных средств? Распишем по этапам вкратце, а затем к каждому пункту дадим пояснения.

Обмер и ревизия состояния помещения;
Разработка схемы размещения оборудования;
Разработка дизайна, плана меблировки и окончательный выбор мебели;
Очистка помещения;
Зачистка стен, потолка, пола;
Ревизия и ремонт базового пола;
Ревизия и базовый ремонт потолка;
Переукладка коммуникаций;
Доработка вентиляции;
Замена окна и двери;
Отделка потолка;
Отделка стен;
Настил пола;
Установка плинтусов;
Монтаж оборудования;
Меблировка;
Торжественный банкет, если еще остались силы.

Указанные работы придется выполнить в полном объеме, возможно, и с непредвиденными осложнениями, если производится ремонт кухни в хрущевке. В домах старых или новой постройки некоторые этапы, особенно на потолке и полу, окажутся проще. Но все равно, ремонт кухни – предел сложности и трудоемкости для домашнего мастера, поэтому, прочитав статью, подумайте хорошенько: а по силам ли? Не лучше ли все-таки поднапрячься финансово и поручить это дело профессионалам?

Обмер и ревизия

Нужно снять следующие размеры:

Длина, ширина, высота.
Окно и дверь – размеры ПРОЕМОВ и расстояние от стен, потолка, пола (для окна).
Антресоль – размеры, расположение, материал.
Розеточные группы (группа) – расстояние от пола и стен.
Подвод водопровода и отвод канализации – то же.
Газовый стояк – то же.
Вентиляционная отдушина – то же, плюс ревизия устройства вентиляции, см. ниже.
Карнизы, лепнина, выступы плит перекрытия, если имеются – то же.

Точность измерений – не хуже 0,5 см. Ремонт маленькой кухни нужно делать по точному плану, см. далее. Иначе накапливающаяся погрешность может в итоге дать не закрывающуюся дверь, или постоянно ненароком сметаемую локтем на пол посуду, или еще какое-то неустранимое неудобство.

При ревизии устройства вентиляции нужно внешним осмотром и/или тонким гибким прутиком определить, предусмотрен ли конструкцией здания отдельный вентиляционный ход для кухни. Если отдушина на вертикальном коробе в стене, то да, и это хорошо. Если же вентиляционный ход уходит в сторону ванной и туалета, это не очень хорошо, но поправимо, см. далее.

Планирование и проект

В результате описанных ниже процедур у вас должен получиться план размещения мебели и оборудования на кухне, см. рисунок:

Традиционный план оборудования кухни

Мебель нужно предварительно выбрать заранее и снять ее точные размеры на месте у продавца или взять из каталога. Чтобы не чертить и перечерчивать на ватмане или не маяться в 3D графике или САПРАх, рекомендуем следующий способ:

Из картона, в масштабе, клеим коробку без крышки, прорезаем в стенках окно и дверь.
Из пенопласта нарезаем кубики и многогранники, тоже в масштабе, соответствующие мебели и оборудованию; отмечаем, где что, надписями или грубо рисуем на пенопласте маркером лицевые панели.
Играем в кубики, пока не получится приемлемый вариант. К стенкам коробки модели прилепляем кусочками пластилина или пережеванной жвачкой.
Естественное освещение имитируем светодиодным фонариком. Перемещая его, можно отобразить ход Солнца в разное время года. Для имитации пасмурной погоды апертуру фонарика прикрываем кусочком тонкой бумаги.
По получении удовлетворительной компоновки по известным размерам моделей строим план, на бумаге или компьютере. В последнем случае достаточно 2-3 часа посидеть в CorelDraw, а разработка макета размещения в 3D требует не менее дня работы опытного дизайнера.

Главный принцип планировки кухни – треугольник функциональности: плита, мойка, холодильник. Его стороны должны быть примерно равной длины, и не более 6 футов (1,85 м) каждая.

Последовательность планирования такая:

Коммуникации;
Оборудование;
Мебель.

Видео: пример проекта маленькой кухни

Коммуникации

Здесь главная проблема – убрать уродливый газовый опуск от стояка по стене. К счастью, ныне допускается подключение газовых приборов гибкими шлангами, а газовики, стоит им показать хотя бы снимок, чаще всего идут навстречу и оформляют разрешение без проволочек – такие вот плоды конструктивизма эпохи незабвенного Никиты Сергеевича им самим бельмо на глазу и головная боль.

Предупреждение : производить работы на газе самостоятельно нельзя ни в коем случае! Нужно разрешение и специализированная бригада: придется резать и сваривать газовые трубы!

При планировке нужно четко помнить: допустимая длина гибких газовых шлангов – 4 м; водопроводных и канализационных – 1,5 м. Изгиб жестких канализационных труб в горизонтальной плоскости недопустим; гофрированных отводов – допустим однократный не менее чем на 120 градусов.

Если у вас кухня с газовой колонкой, то «под шумок» крайне желательно сразу и оформить разрешение на ее перенос и замену. Место можно указать любое, по предварительному плану; перемерять до миллиметра потом не будут.

Газовые шланги и трубы должны быть доступны для осмотра, но это не значит, что они должны красоваться на виду. Вполне допустимо прокладывать их за мебелью без задних стенок (дверцы открыл, и видно) или за стиралкой на колесиках, легко выкатываемой. Шланги за стиралкой, прочно стоящей на полу, могут вызвать претензии газовой службы.

В хрущевских кухнях, как правило, изначально есть всего одна розетка на дальней от плиты стене. Конечно, нужна и розеточная группа над разделочным столом, поэтому при планировке нужно предусмотреть отдельную ветвь проводки к ней. Также желательно вместо штатной дозы (распределительной электрокоробки; на кухнях такая есть всегда) для кухни в целом, стиралки и электробойлера, если он есть. Это потребует дважды отключать электричество в квартире на небольшое время; проводка под дополнительные розетки прокладывается в процессе работ по стенам и потолку.

Оборудование

Плита, вытяжка, вентиляция

Плита с вытяжкой – камень преткновения при ремонте кухни: она может нарушить вентиляцию и у вас, и у соседей. Вытяжка с рециркуляцией воздуха и угольным фильтром не выход из положения: запахи все равно просачиваются через него, а одноразовый и не очень-то дешевый фильтр нужно периодически менять.

Выход – вытяжка с многоразовым (моющимся) жировым алюминиевым фильтром и выхлопом в домовую вентиляцию. Для нее потребуется пробить дополнительную вентиляционную отдушину. Вообще-то это уже перепланировка, и нужно разрешение, но это и как раз тот случай, когда можно, если осторожно. Главное – не создать никому поддува из вентиляции и не допустить засорения вентиляционного хода строительным мусором.

Если в кухне отдельный вентход, то отдушину для вытяжки нужно делать НИЖЕ основной (справа на рисунке). В таких ходах хорошая тяга, и поддув из вытяжки с вентилятором до 65 Вт только улучшит штатную вентиляцию. Заодно избавляемся от вытяжной трубы (чем ниже отдушина под вытяжку, тем лучше) и на стене освобождается место.

Предупреждение: но помните – заводить в один вентиляционный ход выхлопы вытяжки и газового котла ни в коем случае нельзя! Тут вы рискуете уже не штрафом и санкциями, а жизнью!

Если же вентиляция кухни с санузлом заведена в общую вентиляционную магистраль (это в том же 464 проекте, чтоб его творцам ни дна, ни покрышки), то отдушину для вытяжки нужно делать ДАЛЬШЕ ПО ТОКУ ВОЗДУХА, и как можно дальше, на рисунке – справа.

Следующая задача – пробить новую отдушину чисто, «без шума и пыли». Делается это следующим образом:

В центре вырубаемого участка сверлим отверстие насквозь и загоняем в него саморез в дюбеле; размер крепежа – любой. Саморез заворачиваем не до конца.
К торчащей головке самореза привязываем шпагат, а другой его конец прикрепляем повыше к потолку или мебели.
По контуру будущей отдушины сверлом по камню 4-6 мм насверливаются отверстия «до протыка» через 5-10 мм. Желательно сразу обсверливать контур патрубка вытяжки по шаблону.
Узкой стамеской или специальным зубилом для вырубки канавок – крейцмейселем – обрубаем перемычки между отверстиями на 1-1,5 см в глубину.
Пылесосом, обязательно с пылеулавливателем, просасываем канавку.
Повторяем процедуру до тех пор, пока вырубаемый кусок не повиснет на шпагате; тогда вынимаем его – чистая отдушина готова.
О том, как дальше устанавливать вытяжку — .

Примечания:

Пылеулавливатель можно не покупать – из 2-3 л банки с герметичной крышкой получается отличный самодельный, см. рисунок выше. Шланги – садовые ПВХ диаметром по внутри не менее 20 мм.

Вырубать крейцмейселем легче и чище, чем стамеской или обычным зубилом. Инструмент специфический, напрокат его не предлагают, но стоит недорого, а на хозяйстве потом пригодится.

Примечание не по теме: курьезно, но описанные ухищрения известны более не из строительной, а их уголовной практики. Чисто вынимали кусок стены персонажи известного фильма «Ва-банк», а с помощью пылеулавливателя несколько десятилетий тому назад была дочиста ограблена крупная амстердамская ювелирная фирма. Сообщнику внутри просунули сквозь вентиляцию шланг. На фасаде работали совершенно легальные, вызванные владельцами мойщики окон, а в их фургончике тем временем так же усердно трудился мощный промышленный пылесос.

Плита, котел и холодильник

По правилам эксплуатации газовых приборов, они должны быть расположены не ближе 80 см друг от друга, и в случае плиты с котлом требование это не формальное. Холодильник также нежелательно придвигать к плите ближе 60 см – от нагрева его со стороны ощутимо для бюджета увеличивается расход электричества и возрастает вероятность поломки.

Пример неправильной компоновки кухни дан на рисунке слева, а правильной, с соблюдением треугольника функциональности – справа. Расположение холодильника рядом с газовым котлом допустимо, тот в стороны греет не очень, но вообще о холодильнике на кухне следует поговорить особо.

Холодильник

Холодильнику на кухне, как сказано выше, тяжело. Ему тем лучше, чем прохладнее снаружи. Поэтому оптимальный вариант размещения холодильника в квартире – на застекленном балконе или, если есть место, в прихожей. На балконе вообще замечательно: расход электричества холодильником летом уменьшается в 1,5-2 раза, а зимой – раз в 6-10. Исключение – южный балкон в теплых краях. Там за счет нагрева прямыми солнечными лучами летом эффект может получиться обратный.

Стиральная машина в хрущевской кухне

Но шастать все время туда-сюда за продуктами вряд ли понравится любой хозяйке. Выход – маленький однокамерный (без морозильника) холодильник для расходного запаса продуктов. Это расход 3-5 тыс. руб. дополнительно, но за зиму-две он окупается.

В хрущевской кухне при этом совершенно естественным образом освобождается место для стиралки (см. рис.), а маленький холодильник можно водрузить на стол над ней. Вместо одной единицы кухонного оборудования – две на той же площади, которой в кухне не в избытке.

Расходный холодильник нужен абсорбционный или полупроводниковый, на эффекте Пельтье. Такие совершенно не шумят, а последние еще и не требуют заправки хладоагентом. Морозят, правда, хуже, но для расходной порции продуктов это несущественно.

Из отечественных моделей как нарочно созданы для такой цели «Морозко» (слева на рисунке внизу). «Морозко» б/у почти как новый можно купить за 1500-1700 руб. «Бирюса», Sansung и Shivaki (на рис. в центре) снабжены небольшими морозильниками, но стоят дороже. Украинский Nord брать нежелательно: стоит лишь немного дешевле «фирмы», а ломается куда чаще.

Что касается китайско-швейцарского (бывает же такое…) Liberton’а LMR-128, на рис. справа, то его лучше обходить десятой дорогой:

Через месяц-два начинает бурчать и противно зудеть.
Морозилка работает на самообмерзание, а не на замораживание продуктов.
Извлечь из морозильника вареную колбасу или кусок мяса невозможно: верхний выступ ее крышки работает как стопор.
При малейшем обмерзании при попытке открыть крышку морозилки из тонкой хрупкой пластмассы она ломается.
Животные, несущие яйца, не вываливающиеся из соответствующих лотков Liberton’а, науке неизвестны.
Спустя полгода внутренняя облицовка из низкокачественного ПВХ начинает растрескиваться.

В общем, у Европы с Китаем получился всем китаям китай.

Микроволновка

Микроволновку в маленькой кухне лучше повесить на стену под шкафом. Конструкция большинства микроволновок предусматривает их подвеску на стену.

Электробезопасность при работе

Перед началом строительных работ кухню полностью обесточивают, отключив питающую ее ветвь в дозе возле счетчика или в квартирном щитке. Освещаться и запитывать инструмент при работе придется от удлинителя, протянутого из другой комнаты.

Если кухня запитана по одной ветви с туалетом и ванной (опять 464 проект, будь он неладен!), то в ванной отрезок на кухню отключают: проводка наверняка алюминиевая в рассохшейся изоляции, и ее все равно нужно менять. После этого питание санузла восстанавливают. Работу эту, разумеется, выполняют при полностью обесточенной квартире.

Этапы ремонтно-отделочных работ

Очистка помещения

В старой кухне потолок, стены и пол пропитаны жировыми испарениями до капитальной стены, и в нее тоже впиталось немало. Поэтому очистка помещения включает в себя три стадии: обдирку, мойку и пропитку, иначе нет никакой уверенности, что отделка будет держаться. Но прежде всего снимают старый настил пола до стяжки.

Обдирка делается с предварительным размачивание покрытия: краска и штукатурка дополнительно сцементированы чадом, и просто так их не возьмешь. Водоэмульсионные покрытия и штукатурку размачивают водой из пульверизатора:

Обильно обрызгивают.
Выдерживают при плотно закрытых дверях и окнах час-два.
Быстро, пока не высохло, снимают покрытие шпателем или «чулком» — абразивной сеткой.
Если высохло до окончания работы – процедуру повторяют.

Масляную и прочие краски удаляют так же, но смачивают губкой составом для ее удаления, а выдерживают поверхность по инструкции к нему. Обдирают частями: состав, естественно, дороже воды и тратить его зря ни к чему. Импортные и отечественные составы одинаково эффективны, но для наших требуется выдержка подольше и они дешевле. Работу по удалению масляной или алкидной краски производят в респираторе и защитных перчатках, в настежь проветриваемой, кроме кухни, квартире.

На стены, пропитанные кухонными испарениями, краска со штукатуркой или плохо лягут, или потом начнут отслаиваться. Поэтому после обдирки стены, пол и потолок нужно вымыть любым средством для мытья посуды, разведенным в воде в пропорции 1:20 по объему. Также в моющий раствор добавляют 5% столового уксуса. Предварительно нужно проверить на небольшой порции, не реагирует ли уксус с моющим. Пузыри, бурление, резкий запах – компоненты несовместимы, нужно взять другое моющее. Моют металлической губкой с нажимом, часто обмакивая ее в раствор. Затем два раза поролоновой губкой промывают чистой водой.

Заключительный этап очистки помещения – пропитка грунтовкой глубокого проникновения по бетону. Пропитывают два раза через день. Грунтовка обязательно должна быть с биоцидными добавками. При покупке проверяем рецептуру на этикетке: тиурам и его производные (ферназон, арозон, тирам) недопустимы. Если рецептура не указана, не берем.

Ревизия пола

Цель операции – выявить на полу следующее:

зияющие, более 2 мм шириной, трещины;
трещины перекрещивающиеся, особенно в центре пола;
трещины или сетку трещин по периметру;
впадины и выступы более 3 мм высотой (глубиной);
отклонение от горизонтальности более 3 мм/м, или более 10 мм по диагонали помещения.

При наличии любого из первых трех факторов необходим с заменой стяжки. Это сложная и трудоемкая работа. Мелкие трещины заделывают любым из известных способов.

Пол на ровность и горизонтальность проверяют пузырьковым уровнем не менее 1 м длиной. При наличии только мелких неровностей отличное решение – , см. далее. Если же есть обширные лунки или бугры, или пол перекошен, его нужно выровнять, не только ради удобства работы по настилке, но и затем, чтобы пролитое не затекало в углы.

Оптимальное в данном случае решение – наливной пол на цементной основе слоем 10 мм от самого высокого угла или бугра. Такой выравниватель не очень дорог, расход на маленькую кухню невелик, и прямо по нему можно настилать чистовой пол. Кстати, при заливке цементным выравнивателем и мелкие трещины можно не заделывать.

Ревизия потолка

Кухонный потолок – самое больное ее место: именно туда идет прежде всего весь чад. На последнем этаже дома с плоской битумной крышей с потолка частенько капает, а кухня насыщена электроприборами. Поэтому, кроме пола, нужно обревизовать и потолок, и весьма тщательно.

При ревизии потолка прежде всего освобождают русты – швы между плитами; в кухне такой чаще всего один. Затем из канала между плитами вытаскивают старую электропроводку. Ровность и горизонтальность проверяют тем же уровнем, но здесь допустимо отклонение в 20 мм по диагонали. При смещении плит по вертикали на 30 и более мм относительно друг друга (в том же самом 464 проекте бывает) выравниванием потолка не занимаемся: лишняя трудная работа, деньги, материалы. Проблему решит подвесной потолок, см. далее.

Что нужно сделать при ревизии, особенно на последнем этаже в панельном доме, так это пистолетом с узким носиком запенить получше (послойно) канал между плитами. От замокания сверху это не спасет, но капель пройдет в соседние ванную и туалет, где электрики меньше, а стяжка пола рассчитана на обильное заливание.

Прокладка коммуникаций

О газе, воде, канализации и вентиляции сказано выше. Добавим только основное об электричестве.

Если планируется замена дозы щитком, под него нужно выдолбить нишу на высоте примерно 1,8 м, чтобы дети не могли дотянуться до автоматов. Ставить щиток на место дозы неудобно: слишком высоко тянуться взрослым.

Проводку прокладываем любым плоским трехпроводным кабелем в двойной изоляции. Провода – жесткие, одножильные. Такой кабель при прокладке не провисает или провисает слабо. Сечение жилы – не менее 1,4 кв. мм (2 мм диаметр).

В сухом помещении проводку желательно прокладывать в штробах и в металлическом гофрошланге, но, если есть опасность замокания, лучше проложить прямо по голому потолку. Спуски по оштукатуренным стенам (если не предусмотрена перештукатурка) в любом случае придется проштробить. Кабель через 10-15 см фиксируем малярным (бумажным) скотчем для начала; затем в штробах – мазками гипса или алебастра, а на голых поверхностях каплями строительного силикона.

Ветви на освещение и розетки ведем до центра потолка. Там осветительная ветвь оканчивается, а розеточные идут дальше, затем поворачивают к стенам под 90 градусов и спускаются по ним до своего места каждая. Ветви на стиралку и бойлер пускаем по стене на 15-25 см ниже потолка, заворачиваем вниз также под прямым углом и доводим до места.

Вести проводку «сикось-накось как бог на душу положит» – распространенная строительная халтура; сэкономленный кабель пускают «налево». Это потом значительно осложняет поиск и устранение неисправностей и создает риск для жизни при последующих строительных работах. Обманывать самого себя – последнее дело, а экономия кабеля в маленькой кухне мизерная.

Если квартира еще не заземлена, защитные (желтые с зеленой полосой) проводники кабеля оставляем в щитке или дозе, обязательно изолированными. При замене дозы щитком лучше сразу завести их в соответствующие клеммы автоматов отключения и УЗО.

Окно и дверь

Окно и дверь меняем или реставрируем, если требуется, по окончании работ на коммуникациях. Можно и до, это не принципиально, но нужно убедиться, что летучие остатки от предыдущих операций выветрились. Для этого помещение наглухо закрываем на сутки, затем нюхаем. Если «духан» еще чувствуется, проветриваем еще.

От пачкотни при дальнейших работах окно и дверь предохраняем как обычно: пластиковой пленкой на малярном скотче.

Потолок

Потолок на кухне должен удовлетворять следующим требованиям:

Быть стойким к резким колебаниям температуры и влажности.
Как можно меньше и равномерно выцветать, выгорать и менять тон под воздействием кухонных испарений.
Не пропускать сквозь себя чад, чтобы в межпотолочном пространстве не возникали отложения органики – лакомой питательной среды для микробов.
Быть моющимся щеткой.
Допускать полную или частичную переборку и ремонт без ремонта всего помещения.
Иметь расчетный срок службы не менее 10 лет.

Исходя из этого, пенопластовые и натяжные потолки, вопреки распространенным рекомендациям, бракуются однозначно : на кухне они служат не более 5 лет, при вытяжке с ионным или ультрафиолетовым ионизатором, а рельеф на пенопластовых плитах уже через полгода начинает чернеть и желтеть.

Материалы

Материалы для потолка следует выбирать такие, в порядке предпочтительности:

Пластиковая вагонка или рейки.
Ламинат, пропитанный с изнанки водной эмульсией ПВА.
Пропитанная ею же вагонка МДФ.
Водостойкий (зеленый) гипсокартон, с изнанки прокатанный игольчатым валиком и дважды с обеих сторон пропитанный ПВА эмульсией.

Длина досок вагонки и МДФ – 2,95 м. Этого в большинстве случаев достаточно, чтобы зашить потолок цельными досками, но предварительно нужно сделать расчет, как лучше обшивать, вдоль или поперек, чтобы меньше потребовалось материала и меньше его ушло в отход.

Обрешетка и свет

Обрешетку под обшивку можно делать линейную, без поперечин, из металлических профилей или деревянных реек. Шаг лагов – 400-600 мм; шаг креплений лагов к потолку – 300-400 мм. В провалы под рейками или профилями обрешетки при неровном базовом потолке можно подложить кусочки фанеры. Идеально плоским такой потолок не будет, но не будет на нем и мелких неровностей, так портящих вид при косом дневном свете.

По ходу монтажа обрешетки в ней делаются прорези под уже уложенный электрокабель, если он не в штробах. Разводка проводов под точечные светильники делается по ходу обшивки свободно лежащим гибким кабелем сечением 0,7 кв. мм.

Под точечный свет межпотолочное пространство должно быть не менее 80 мм. Под плафон или люстру в центре достаточно реек обрешетки 20х40 мм, уложенных плашмя. Вариант одного главного света вообще предпочтительнее, так как при нем практически устраняются пути проникновения в межпотолок органических испарений и их зловредных потребителей.

Обшивка

Обшивку потолка делают обычным способом: панели ставят на монтажном клее и закрепляют мелкими гвоздиками в угол канавки шпунта с добиванием добойником (для ) или клеймерами на саморезах, для . В таком случае при покупке нужно проверить, чтобы гребень шпунта входил в ответную канавку с клеймером свободно или без существенного усилия.