Как отмыть стекло в духовке изнутри? Экономные способы как очистить духовку от жира

Радость приготовления кулинарных шедевров омрачается тем, что после готовки на стенках и стекле духовки остается слой жира, нагара. Со временем вместо приятного аромата пирогов из духовки будет исходить запах гари, если регулярно не очищать поверхность от остатков пищи.

Чтобы это предотвратить, после каждого выпекания протирайте духовку изнутри, тогда жир не превратится в густую липкую массу. Особенно, если вы запекали жирную птицу или мясо, из которого брызгает сок во время жарки. 1 - 2 раза в месяц используйте сильные чистящие средства специально для плиты и нагара, следуя инструкции.

Помимо специализированных дорогостоящих средств есть эффективные народные средства, с помощью которых можно за полчаса отмыть духовой шкаф изнутри до кристальной чистоты.

Совет. Во избежание сильного загрязнения запекайте курицу, утку или свинину в фольге, рукаве для запекания или под крышкой.

9 способов как почистить духовку в электроплите

Предлагаем несколько проверенных способов чистки духового шкафа – экспериментируя и варьируя их, вы выберете наиболее предпочитаемый для вас. Способы подходят для плит “Бош”, “Электролюкс” и других известных брендов.

Полезный совет для облегчения работы. Перед тем как почистить духовку в домашних условиях, примените силу пара. Для этого налейте на противень воду, добавьте средство для мытья посуды. Поместите в духовой шкаф, закройте дверцу и включите температуру 150°C на 30 минут. После остывания протрите влажной тряпкой – грязь отойдет быстрее и легче.

Обратите внимание. Перечисленные смеси можно применять для чистки ручки духовки, переключателей температуры, верхней части и крышки плиты, где также скапливается жир и грязь.

Паста для чистки ржавчины и застаревшей грязи

Чтобы снять пригоревший жир, пятна ржавчины и другие въевшиеся загрязнения, приготовьте пасту.

Рецепт. Смешайте 1 пакетик сухой лимонной кислоты, 1 стол. л. жидкости для мытья посуды и 1 ч. л. чистящего порошка “Пемолюкс”. Перемешивайте до консистенции густой сметаны. Нанесите пасту на грязный участок, оставьте на четверть часа. При подсыхании пасты намочите ее водой. После чего отчистите грязь губкой и промойте.

Смесь выделяет неприятный запах, старайтесь не вдыхать его. И используйте резиновые перчатки. Эта паста отчищает самые сложные пятна, ее можно использовать и для сантехники, посуды. Используйте этот метод 1 - 2 раза в год, этого достаточно для поддержания техники в чистоте (не считая регулярного протирания моющим средством).

Как почистить стекло духовки

Внутренняя сторона дверцы покрывается копотью и слоем жира, что образует плотный коричневый налет, который довольно сложно отмыть. Однако есть простой способ почистить духовку содой.

Откройте дверцу, увлажните стекло мокрой губкой. Обильно насыпьте пищевую соду, орошите водой, чтобы смесь начала действовать. Интенсивно потрите губкой и оставьте на 1 - 2 часа. После этого смойте соду с грязью теплой водой.

Совет. Если вы планируете покупать новую плиту, выбирайте модели с самоочищающимися каталитическими стенками. Это избавит вас от частой и утомительной чистки духового шкафа.

Если у вас нет времени или желания для чистки плиты от сложных загрязнений, пригласите сотрудников клининговой компании. Опытные уборщики вымоют технику со всех сторон и в труднодоступных местах, используя профессиональные средства. Плита засверкает чистотой как новая, при этом вы застрахованы от риска повреждения техники.

Если вы любите готовить в духовке, то вам хорошо известно, как тяжело бывает потом отмыть жир и грязь, которые остаются на стенках духового шкафа после приготовления. Такой жир потом начинает постепенно выгорать, при последующих готовках начиная дымить.

В идеале мыть духовку нужно после каждого приготовления, но на практике это далеко не так. Как же отмыть пригоревший жир, который, казалось бы, прилип намертво, превратился в нагар, как очистить духовку? Есть несколько способов вернуть чистоту и блеск вашему духовому шкафу.

Чистим духовку уксусом

Довольно просто очистить духовку с помощью уксуса. Удаляем все противни и решетки из духовки, Очищаем ее от мусора и увлажняем поверхность с помощью тряпочки или губки. На стенки духового шкафа равномерно наносим уксус. Он должен равномерно распределиться по всей поверхности. Оставляем его для воздействия на жир на несколько часов.

Если загрязнение небольшое, то потом достаточно будет протереть влажной губкой или тряпочкой. Поверхность после такой обработки станет чистой. Если же пятна и грязь застарелые, то придется потереть щеткой или жесткой губкой.

Как очистить духовку нашатырным спиртом

Действенными способом удалить из духовки пригоревший жир является обработка поверхности аммиаком, или нашатырным спиртом. Это довольно недорогое, но эффективное средство, которое не уступает по результату дорогостоящим моющим средствам. Но при работе с раствором аммиака необходимо соблюдать следующие предосторожности. Не допускайте его попадания на кожу. Работать нужно только в резиновых перчатках. Из-за его едкого запаха необходимо проводить обработку только в респираторе.

Нанесите нашатырный спирт на поверхность духовки и оставьте на полчаса для воздействия. Затем просто смойте загрязнения влажной тряпочкой или губкой. Протирать духовой шкаф после обработки раствором аммиака нужно до полного исчезновения запаха. Иначе им будет пахнуть блюдо при последующем приготовлении.

Обработаем духовку паром

Поможет отмыть духовку от пригоревшего жира обработка паром. Для этого в кастрюльку наливаем воды и добавляем в нее чуть-чуть средства для мытья посуды. Установите температуру нагрева на 100 градусов и оставьте воду кипеть на 30 минут.

Во время обработки не открывайте дверцу духового шкафа, чтобы не получить ожоги рук и лица. Открыть ее можно только после полного остывания. Затем просто потрите тряпочкой до полного удаления жира и грязи.

Как очистить стекло духовки

Стекло на дверце духовки также подвержено накоплению пригоревшего жира. Очистить его достаточно легко. Насыпьте на него небольшое количество соды. Чтобы она не осыпалась и лучше очистила поверхность, смочите ее теплой водой. Влажную соду следует оставить на стекле примерно на 40 минут. Затем просто потрите стекло влажной тряпочкой или губкой. Вся грязь легко отойдет, и стекло станет прозрачным.

Зная эти простые способы очистки духовки, вы легко сможете содержать свою помощницу в чистоте, а накопленный пригоревший жир не испортит вкус и запах любимого блюда.

В этом материале мы расскажем о 5 способах, как отмыть духовку от застарелого жира, нагара и пригоревшего сахара максимально быстро, легко и в домашних условиях.

Способ 1. Проверенный

Этот народный рецепт хорош тем, что все ингредиенты вы можете найти у себя на кухне, метод подходит для очистки духовки средней степени загрязнения.

Что вам нужно:

Пищевая сода
Уксус
Резиновые перчатки
Влажная тряпка
Пластиковая или силиконовая лопаточка
Пульверизатор

Инструкция:

Вытащите решетку из духового шкафа: извлеките и отложите в сторону решетку, а также противни, камень для пиццы, термометр духовки, и все остальное, что есть внутри.

Сделайте пасту из соды: в небольшой миске смешайте 1/2 чашки пищевой соды с несколькими столовыми ложками воды. Добавляйте воду до тех пор, пока смесь не станет пастообразной. В нашем случае было использовано 3 столовые ложки воды.

Обработайте духовку полученным средством: нанесите смесь на все внутренние поверхности духовки, избегая нагревательных элементов. Не забудьте надеть перчатки, чтобы не пачкать руки и покрыть пастой самые труднодоступные места. В особенно грязных местах смесь может приобрести коричневый цвет от нагара и жира и образовать комки — такие участки стоит покрыть особенно густо.

Оставьте соду на ночь: оставьте покрытую содовой смесью духовку на ночь или, по крайней мере, на 12 часов.
Помойте решетку и противни: пока духовка «замачивается», очистите решетку и противни. Это можно сделать также с помощью предварительного замачивания в ванне со средством для мытья посуды, а затем механической чистки содой.

Очистите духовой шкаф: на утро (или через 12 часов), возьмите влажную тряпку и удалите как можно больше высохшей пасты, пятен жира и нагара. По мере необходимости используйте пластиковую или силиконовую лопаточку, чтобы соскрести грязь.

Распылите уксусный раствор: налейте немного уксуса в спрей и обработайте места, на которых остались следы соды и грязи. Уксус вступит в реакцию с содой и образует мягкую пену.

Протрите духовку начисто: теперь начисто вытрите налет и пену от уксуса и соды. Смачивайте вашу тряпку водой или уксусом по мере необходимости, пока стенки духовки не станут полностью чистыми и блестящими.
Вставьте противни и решетку: ну, вот и все, осталось только вернуть все, что вы обычно храните в камере на свое место и протереть фасад духовки.

Способ 2. Быстрый

Теперь рассмотрим способ, как очистить духовку от жира с помощью пара, кислоты или … обычного средства для мытья посуды. Метод подойдет для мытья духового шкафа средней степени загрязнения.

Что вам нужно:

Лимонная кислота, уксус 70%-ный или обычное средство для мытья посуды;
Вода;
Глубокий противень или большая миска;
Резиновые перчатки;
Губка и влажная тряпка.

Инструкция:

извлеките и отложите в сторону противни и все остальное, что есть внутри, но оставьте на месте решетку – ей тоже не помешает очищающая «баня».
Включите духовку и оставьте ее нагреваться: разогреть духовку нужно до 150-200 градусов.
Налейте в противень воду и разбавьте в ней лимонную кислоту: пока духовка нагревается, в миску или противень налейте воду и растворите в ней пакетик лимонной кислоты (10-20 г). Лимонную кислоту можно заменить 1-2 чайными ложками уксусной эссенции или небольшим количеством жидкости для мытья посуды.

Противень с раствором поставьте на нижнюю полку духовки: в разогретый духовой шкаф на нижний ярус поставьте противень с раствором. Миску можно поставить на дно.
Оставьте духовку на 40 минут: оставьте духовку минут на 40, а именно до тех пор, пока не закипит вода и дверца камеры не «запотеет».
Выключите духовку и оставьте противень остывать: когда вода закипит, выключите духовку и оставьте противень остывать примерно 30 минут.
Очистите духовку и решетку: когда противень остынет, возьмите влажную тряпку и хорошенько протрите стенки камеры и решетку. По мере необходимости используйте жесткую сторону губки, спрей с водой, а также соду или ту же лимонную кислоту для удаления застарелых пятен жира и нагара.
Ву-аля! Духовка снова блестит и вдохновляет на кулинарные подвиги.

Способ 3. «Тяжелая артиллерия»

А теперь, рассмотрим более радикальный способ, как отмыть духовку от старого жира и гари с помощью специальных средств Амвэй, Фаберлик или спрея Баги Шуманит.

Что вам нужно:

Гель для чистки духовок. Коротко о популярных средствах для чистки духовок:

Амвэй «Oven Cleaner» — без запаха, эффективен, экономично расходуется, продается вместе с кисточкой для распределения средства, но имеет высокую цену;
Фаберлик «Средство для чистки духовок и плит» — стоит дешевле, имеет неплохие отзывы, но неэкономно расходуется;
Баги «Шуманит» — эффективен, удобен в применении, так как распыляется из спрея, продается в любом магазине, относительно доступен по цене, но имеет резкий запах.

Что нам потребуется:

Вода;
Резиновые перчатки (обязательно!);
Губка, тряпка, кисточка для обработки труднодоступных мест;
…Свежий воздух из открытого окна (особенно, если вы используете «Шуманит» и другие средства с сильным запахом).

Инструкция:

Извлеките из духового шкафа все лишнее: извлеките и отложите в сторону решетку, противни и все остальное наполнение духовки.
Смажьте гелем все поверхности камеры и дверцу: это очень удобно делать с помощью кисточки или щетки (например, зубной). Перед тем как начать обработку, откройте окно и наденьте перчатки!
Дайте средству «поработать»: оставьте духовку на 15-30 минут в зависимости от степени загрязнения.
Очистите духовку от гари и жира: после такого «замачивания» застарелый жир и пригоревшие пищевые загрязнения отмоются достаточно быстро.
Удалите остатки средства: когда вы очистите все поверхности от грязи, тщательно смойте и остатки геля. Спрей с водой поможет промыть камеру в труднодоступных местах.
Верните противни и решетку на место: ну, вот и все. Осталось только протереть дверцу снаружи.

Способ 4. Эффективный

Это способ значительно упростит вам избавление от сложных загрязнений за счет паров аммиака.

Что вам нужно:

5 бутылочек нашатырного спирта (200 мл);
Сода (при необходимости);
Небольшая миска для нашатырного спирта;
Большая миска для воды;
Вода (примерно 1 л);
Резиновые перчатки;
Губка и тряпка;
…Свежий воздух из открытого окна.

Инструкция:

Извлеките из духовки противни: извлеките и отложите в сторону противни, но оставьте решетку.
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Налейте воду и нашатырный спирт в соответствующие миски: пока духовка нагревается, в маленькую миску вылейте все 5 бутылочек нашатыря, а в большую миску – воду. Не забудьте открыть окна.
Выключите духовку и поставьте в нее обе миски: в разогретую духовку на дно духовки поставьте миску с водой, а чуть выше (на полку) поставьте миску с нашатырным спиртом.

Оставьте духовку остывать: это процесс займет примерно 30-40 минут. Но, если загрязнения очень старые, то лучше оставить миску с аммиаком на ночь.
Очистите духовку и решетку: когда стенки камеры остынут, влажной тряпкой, губкой и содой отмойте все поверхности и решетку от жира и нагара.
Протрите духовку начисто: удалите остатки налета от раствора аммиака и грязи.
Верните противни и решетку на место и протрите дверцу духовки с внешней стороны.

Способ 5. Простой

И наконец, последний рецепт, который поможет очистить духовку легкой и средней степени загрязнения с помощью разрыхлителя для теста, представлен в видео-инструкции.

Любая хозяйка, которая любит готовить, не понаслышке знает, как сложно отмыть духовку внутри от грязи и жира. А ведь это нужно делать, иначе впоследствии жир начнет выгорать и дымить.

Чтобы избавиться от него, порой приходится испробовать немало средств.

Бытовая химия

У большинства духовых шкафов эмалированное гладкое покрытие без пор, поэтому различные загрязнения можно оттереть влажной губкой.

Дополнительно стоит наносить специальные средства, предназначенные для очистки духовки. Их наносят или распыляют на загрязненную поверхность и оставляют на несколько минут.

Порядок проведения очистки:

Необходимо надеть резиновые перчатки для защиты кожи рук.
Все полочки вынуть и поместить в таз с водой и моющим средством.
Вещество дополнительно нанести на внутреннюю поверхность духовки, избегая попадания на нагревательные элементы.
Духовку можно включить на 5—10 минут, чтобы жир быстрее размягчился.
После выключения технику протереть внутри влажной губкой, которую можно сполоснуть холодной водой.

Неопытные хозяйки порой не в курсе, как отмыть духовку от жира, поэтому они нередко используют средства с кислотами в составе. Такие вещества не пригодны для очистки эмалированной поверхности, ведь они могут ее повредить.

Паста

Для обработки электрического духового шкафа можно использовать специальную пасту. Для ее приготовления нужно смешать одинаковое количество "Комета", любого и лимонную кислоту. Такой состав наносят на поверхность и оставляют на полчаса.

Естественно, после подобной обработки в духовке может остаться специфический запах моющих средств. Чтобы избавиться от него, следует попробовать один из способов:

проветривание;
кипячение воды в духовке с добавлением нескольких таблеток активированного угля;
ополаскивание соком лимона или водой с уксусом;
тщательное смывание остатков чистящего средства с поверхности.

Народные способы

Те, кого интересует, как отмыть духовку от нагара в домашних условиях, порой не догадываются, что наши бабушки и мамы для этих целей часто использовали подручные средства.

Уксус

Сначала из духовки нужно убрать решетки и противни и очистить поверхность от небольших загрязнений. Затем на все поверхности наносится небольшое количество уксуса. Его нужно равномерно распределить и оставить минимум на 1—2 часа.

Если нагара в духовке немного, достаточно протереть это место влажной тряпочкой. При наличии застарелой грязи придется сначала очистить поверхность с помощью жесткой мочалкой, а только потом вытереть насухо губкой.

Нашатырный спирт

Такое недорогое средство считается очень эффективным. Оно отмывает духовку не хуже большинства покупных составов. При работе со спиртом необходимо использовать резиновые перчатки и респиратор.

Средство наносят на все поверхности и оставляют примерно на 30 минут. Затем места, где был обнаружен нагар, протирают губкой. Такая обработка проводится до тех пор, пока не исчезнет характерный запах нашатырного спирта.

Другие способы

Есть немало других проверенных временем способов:

В небольшое количество теплой воды добавляют соду. Смесь наносят на загрязненные участки и оставляют на 15—20 минут. Затем поверхность нужно тщательно протереть мочалкой.

В емкость с водой добавляют уксусную кислоту в пропорции 1:1. Жидкость наносят на стенки, а затем посыпают содой самые загрязненные места. Через 15 минут духовку нужно помыть мочалкой, смачиваемой в теплом мыльном растворе.

На раскаленную поверхность духовки можно насыпать соль. Когда она станет коричневой, ее нужно убрать, а стенки духовки тщательно помыть.

Грязную поверхность можно очистить с помощью разрыхлителя для теста. Для этого стенки увлажняются пульверизатором, после чего можно насыпать средство. Весь жир возьмется комками, благодаря чему его можно легко убрать влажной губкой.

Обработка паром

Это еще один распространенный способ очистки духовки. В небольшую кастрюлю нужно набрать немного воды и добавить пару капель любого средства для мытья посуды.

Далее емкость помещают в духовку, устанавливают режим около 100 о С и оставляют на 20 минут. Также можно вместо моющего средства использовать небольшой кусочек хозяйственного мыла.

Дверцу духовки открывают только после окончания обработки, иначе есть вероятность ожогов лица и рук. Когда поверхности остынут, их можно аккуратно протереть влажной тряпочкой.

Очистка стекла

Многие люди часто задумываются о том, как отмыть поверхность духовки, но забывают о стекле, а ведь здесь часто остается пригоревший жир. Его принято очищать с помощью соды.

Порошок насыпают на увлажненную поверхность стекла и оставляют на 30—40 минут. После этого достаточно аккуратно протереть поверхность влажной губкой и сухой тряпочкой. Благодаря такой обработке стекло вновь станет прозрачным.

Эти простые способы действительно помогают удалить нагар и старые загрязнения. В итоге духовка станет чистой, а пища не будет испорчена запахом пригоревшего жира.

Новая духовка своим идеальным блеском радует хозяйку не долго, буквально до первой готовки в ней. Как очистить духовку от жира и нагара в домашних условиях?

Очистку духовки от жира можно разделить на два этапа. Первый – очищение непосредственно самого духового шкафа, второй – очищение стекла. Рассмотрим возможность очистки духового шкафа смесями, приготовленными из естественных растворителей жира, которые можно найти в любом доме.

Предложенные способы в равной мере подходят и для электрических моделей, и для газовых образцов.

Как легко очистить духовку?

Пищевая сода

Основным помощником в борьбе с жиром можно считать пищевую соду. Она может использоваться не только в чистом виде, но и в качестве составляющей смеси. В первом случае сода смешивается с водой до получения пастообразной консистенции и наносится на необходимые участки духовки.

Очистить духовку быстро содой не получится, так как рекомендуется оставить смесь на стенах до утра, а потом просто смыть, используя губку. Для того, чтобы сделать моющую смесь на основе соды необходимы следующие составляющие:

400 мл горячей воды;
10 грамм соды;
10 грамм жидкого мыла.

Все компоненты смешиваются до однородного состояния. Чтобы смесь нанести равномерно на всю площадь духового шкафа, используется пульверизатор. По истечении получаса стенки моют теплой водой.

Сок лимона

Является достойной альтернативой любого чистящего средства, чтобы очистить духовку от жира и нагара. Для очищения жирных поверхностей с его помощью в противень наливают воду и добавляют в нее сок лимона, а также мелко нарезанные его остатки.

Помещают противень в духовку и разогревают ее до 100 градусов.

При такой температуре вода начинает кипеть и образовывающийся при этом пар воздействует на остатки жира, расщепляя его. Процедура очистки духовки лимоном должна длиться в течение получаса, при этом нужно периодически добавлять воду в противень.

Хозяйственное мыло

Хорошим помощником для очистки духовки от пригоревшего жира считается хозяйственное мыло:

натертое на терке мыло разводится в горячей воде и в жаростойкой посуде помещается в шкаф, температура в котором должна быть 100 градусов, на полчаса. Спустя это время духовке дают остыть до температуры 40 градусов и удаляют остатки жира губкой с еще теплых стен.
уксус, сода и мыло берутся в соотношении 4:2,5:1. Мыло разводят в теплой воде и смешивают с остальными составляющими. Полученную смесь наносят на загрязненные места не менее чем на 2 часа.

Уксус

Для начала внутреннюю поверхность духовки необходимо очистить от возможного мусора и смочить водой, чтобы стены стали влажными. Далее равномерно нанести на всю площадь уксус. После того как грязь размокнет, а на это уходит 2 — 3 часа, вымыть ее будет несложно.

Разрыхлитель теста

Не менее эффективен по своему воздействию на загрязненные участки. Его нужно нанести на сухое загрязненное место и сверху смочить водой из распылителя. Через полчаса смыть водой.

Как очистить стекло духовки?

Для очистки стекла духовки необходимо выбирать такие домашние средства, которые бы не поцарапали его поверхность. С этой задачей хорошо справляется сода, смешанная с теплой водой. Такая паста наносится на стекло и оставляется на 40 минут. В большинстве случаев этого достаточно для того, чтобы жир расщепился.

В любом случае можно использовать как специально предназначенные для данных процедур средства, изготовленные на основе химических веществ, так и применять методы и смеси, приготовленные в домашних условиях из подручных средств. Главный аргумент – цена, все домашние способы очистки духовки имеют чрезвычайно низкую стоимость по сравнению с магазинными препаратами.