Выращивание саженцев – бизнес идея. Бизнес-план - выращивание саженцев. Как открыть питомник хвойных растений
Иметь дачный участок или загородный дом сегодня предпочитает практически каждый городской житель. Одна часть владельцев земельных участков занимаются выращиванием фруктов и овощей на собственном подворье, другая часть предпочитает выполнить качественный ландшафтный дизайн, посадить красивые кустарники и деревья, и круглый год испытывать эстетическое наслаждение. И лишь немногая часть людей, которые любят работать на земле, умеют делать бизнес. Сегодня мы поговорим о том, как превратить выращивание саженцев в прибыльное предприятие.
- Технология выращивания саженцев для продажи
- С чего начать бизнес на декоративных деревьях и кустарниках?
- Сколько можно заработать на саженцах?
- Сколько нужно средств для старта дела
- Какое оборудование выбрать для выращивания саженцев
- Какой ОКВЭД указать при регистрации в налоговых органах
- Какие документы нужны для организации дела
- Какую систему налогообложения выбрать для работы
- Нужны ли разрешения, чтобы организовать производство и продажу саженцев
Как мы уже упоминали, построить бизнес можно по двум направлениям: выращивание и продажа плодово-ягодных культур или декоративных кустарников и деревьев. Спросом пользоваться будут и те и другие саженцы. Особенность бизнеса в его сезонности. Востребован посадочный материал в основном весной и осенью.
Технология выращивания саженцев для продажи
Рассмотрим, как обустроить выращивание саженцев фруктовых деревьев и ягодных кустов. Плодовые растения чаще всего размножают прививками и перепрививками. Это процесс, когда часть одного растения переносят на другое, для их совместного произрастания. Первую часть растения, которое в основном находится под землей, называют подвоем. Привой находится всегда над землей и сохраняет те самые культурные признаки растения, которые необходимо размножить. В процессе роста они срастаются настолько, что превращаются в один единый организм. Прививка - способ получить урожайные долговечные деревья. При помощи этого приема еще исправляют неправильные кроны деревьев.
Выращивание саженцев ягодных кустарников происходит через семена или вегетативно. Первый способ для целей обычного садоводства практически не используется. Вегетативное размножение – это метод, который основан на способности формировать самостоятельное растение, из части взрослого куста. Молодое потомство обладает всеми признаками материнского растения. Вегетативный способ делится еще на два вида:
- Естественное размножение (отводки, отпрыски);
- Искусственное размножение (черенкование, деление куста).
Кусты смородины и крыжовника размножают вертикальными отводками. Сильную здоровую ветку пригибают к земле, присыпают слоем грунта. Маточное растение при этом сильно обрезают. При горизонтальном размножении ветки полностью укладывают в канавку и засыпают грунтом. Почву в таких рассадниках нужно регулярно поливать и рыхлить. Когда отводки пускают корни, их отделяют от маточного растения и высаживают на постоянное место. Так получаются способные к самостоятельному росту саженцы.
Популярен способ черенкования. Для этого берут годовалые одеревеневшие побеги 25 см и высаживают их в рассадники, лучше под пленку. Там саженцы укореняются. Этот способ походит для размножения смородины, крыжовника, винограда, алычи, граната. Для продажи, корневую систему саженцев упаковывают в целлофановый горшок, наполненный землей. В таком виде посадочный материал дольше сохраняется и легко транспортируется. Саженцы деревьев обычно продают с открытой корневой системой.
С чего начать бизнес на декоративных деревьях и кустарниках?
Среди декоративных растений большим спросом сегодня пользуются саженцы хвойных сортов деревьев и кустарников. Чтобы вырастить одну единицу посадочного материала, нужно довольно много времени. Используют для этого способ черенкования, а сами побеги помещают в специальные рассадники, где поддерживается особый микроклимат. Черенки нарезают с молодых здоровых растений. Выбирают ветки, на которых явно сформирована точка роста. Укореняются побеги как в отапливаемом, так и в холодном парнике. В первом случае процесс занимает 3-4 месяца. После этого растения можно пересаживать на другое место для активного роста и формирования. Во втором случае на формирование полноценной корневой системы уйдет около года. В целом, чтобы вырастить одно полноценное растение с хорошей корневой системой нужно потратить 3-4 года.
Сколько можно заработать на саженцах?
Выращивать саженцы декоративных хвойных деревьев, несмотря на всю сложность, достаточно выгодно. Чем старше растение, тем дороже оно стоит. Порядок цен на хвойные саженцы приблизительно такой. 40-сантиметровое деревце стоит около 15 долларов, шестилетнее растение – 80 долларов, а если продается взрослое 10-15 летнее растение, то его цена формируется из расчета 450-500 долларов за единицу.
Перед созданием своего питомника нелишним будет проконсультироваться у специалистов на предмет агротехники и выживаемости того или иного вида, в условиях конкретного региона. Если на своем приусадебном участке предприниматель получил положительный опыт, то выращивание молодых деревьев и кустарников можно расширить до масштабов серьезного бизнеса. Для этого уже понадобится площадь около 2 гектаров. На участке должны быть как обычные грядки, так и теплицы.
Постоянные каналы сбыта – это залог любого успешного бизнеса, связанного с производством. Саженцы можно продавать в рядах садоводов на рынках, поставлять оптом в специализированные магазины. Эффективно работает и реклама в интернете. Часто люди сами приезжают в питомник для закупки саженцев. Для привлечения покупателей в дальнейшем, нужно оставлять покупателям визитки со своими контактами. Тогда начинающие садоводы всегда смогут получить консультацию у специалиста и обратиться за новыми покупками.
Сколько нужно средств для старта дела
Приобретение различного посадочного материала (семена, саженци) обойдется в 25-30 тыс. рублей. Разброс цен зависит от сорта растения и методов его производства. Для возведения, обустройство и оснащения некрупной теплицы нужно будет порядка 6-8 тыс. рублей.
Какое оборудование выбрать для выращивания саженцев
Посадка и уход за саженцами плодово-ягодных или декоративных культур в питомнике потребует обычного почвообрабатывающего инструментария. А также приспособлений для удобрения, борьбы с болезнями, вредителями и сорняками. Оснащение питомника-маточника для саженцев такое же, как и теплицы, где оборудованы полив и отопление.
Какой ОКВЭД указать при регистрации в налоговых органах
Постановка на учет данного предприятия потребует кода 01.3 Производство рассады, а именно группы 01.30, которая включает: культивирование разнообразных растительных материалов для посадки, в том числе: черенков, побегов, саженцев и сеянцев. Это применимо как к декоративным, так и к плодово-ягодным культурам.
Какие документы нужны для организации дела
При больших оборотах и объемном сельхозпроизводстве, при возделывании более 1 Га почвы, нужна госрегистрация КФХ − крестьянско-фермерского хозяйства. Но если под обработкой небольшие земельные наделы, то разрешается личное подсобное хозяйство (в пределах своего двора). На котором растить на продажу сельхозпродукцию можно без оплаты налогов.
Документы для постановки на учет КФХ: заявление, гражданский паспорт учредителя, соглашения, решение об основании крестьянско-фермерского предприятия (если несколько дольщиков). Затем, документы, подтверждающие уплату пошлины и адрес постоянного проживания лица-учредителя. Когда хозяйство учреждается одним лицом, договора о создании КФХ не потребуется.
Какую систему налогообложения выбрать для работы
Применительно к крестьянско-фермерскому хозяйству действует система ЕСХН, т.е. по итогам деятельности фермер оплачивает единый сельхозналог для предприятия.
Нужны ли разрешения, чтобы организовать производство и продажу саженцев
Гос. лицензирования или особых разрешений такой вид деятельности не требует.
Даже имея небольшой приусадебный участок? можно заниматься производством по выращиванию саженцев. Причём выращивание саженцев не подразумевает вкладывания больших средств. Особо выгодно разведение сортовых культур.
Для предпринимателя впервые решившегося заняться выращиванием саженцев растений следует обратить внимание в первую очередь на растения неприхотливые к условиям размножения. Сорта должны быть адаптированы к местным условиям, быть устойчивыми к перепадам температуры, болезням и быть неприхотливыми в содержании. При этом растения должны быстро размножаться и расти. Более всего по к таким параметрам подходят крыжовник, смородина, малина.
Сложнее выращивать саженцы плодовых деревьев. Для получения саженцев необходимых сортов их прививают, а ягодные деревья черенкуют, отсаживают корневые отпрыски и отводки.
Обрезку взрослых кустов смородины или крыжовника можно проводить ежегодно. Их отростки на некоторое время помещают в воду, после чего высаживают в небольших контейнерах или горшках в теплицу, где они будут быстрее развиваться и за ними легче ухаживать.
Обычно продажу саженцев начинают весной. Частные любители садоводы с большой охотой приобретают сильные и здоровые саженцы сортовых ягодных кустов. Если на вашем участке уже имеется, пусть даже небольшой сад с хорошими культурами, начинать этот бизнес можно уже сейчас, причём с минимальными затратами.
Плодовые деревья
При наличии некоторого стартового капитала, опыта садоводства и участка земли в 15-20 соток можно заниматься и выращиванием саженцев плодовых деревьев. Наиболее распространенными и востребованными остаются привычные всем яблони, груши, вишни и другие. Саженцы этих культур прививают. Из проращиваемых семян вначале прорастают дички, они выступают в качестве подвоев. Перед прививанием таких растений должно пройти два года. К примеру, яблоня. Её зрелые семена собирают, просушивают, уже осенью или весной их можно высаживать в подготовленную почву.
Для высаживания семян в весенний период, на зиму их необходимо поместить в ящик с опилками. Ящик, около недели должен находится при температуре от 0 до 5 градусов тепла, затем опилки поливают, и ящик можно убирать на хранение в помещение с температурой близкой к нулю, например подвал. Ранней весной семена достают и высаживают в землю. После появления всходов, молодые растения подкармливают и поливают. Для саженцев оптимальным будет расстояние в один метр друг от друга.
С наступлением осенних холодов, уже подросшие саженцы снова подкармливают и утепляют опилками на зиму. Низкие температуры не должны повредить ещё не окрепшую, молодую кору.
Уже на второй год саженцы плодовых деревьев готовы к прививанию. При этом верхняя часть саженца подрезается на высоте около 5-7 сантиметров от корня, а на её место помещается прививочный материал. В это время растению нужен особый уход . Привитое растение нужно оберегать от вредителей, и даже от ветра. Если саженцы хорошо перенесли прививку, окрепли и подросли, то уже к осени их можно выставлять на продажу.
Декоративные деревья и зелёные насаждения
Выращивание саженцев плодовых культур требует опыта, знаний и большого количества времени, ведь продажу саженцев можно начинать только со второго года от посева. Ещё большего времени требуют саженцы декоративных деревьев. Наиболее популярными считаются деревья из семейства сосновых. Это ель, сосна или кедр. Разведением таких саженцев в основном занимаются крупные хозяйства с постоянным оборотом земель в 3-6 лет и площадями в несколько, а то и несколько десятков гектар. Дело в том, что для того чтобы вырастить такие деревья нужно затратить гораздо больше времени и сил. Однако и спрос на них в последнее время только увеличивается.
При продаже декоративных деревьев, большую роль играет возраст дерева. Чем оно старше, тем дороже. К примеру, трёх или четырёхлетний саженец кедра при росте всего в 40 сантиметров стоит около 15 долларов, а тот же саженец возрастом в 5 или 6 лет продают уже по цене в 80 долларов. За 500 долларов продают уже практически молодые, взрослые деревья в возрасте 10-15 лет.
Организация садового питомника
Перед закладкой питомника следует провести консультации у специалистов, например местных агрономов, какие сорта растений наиболее комфортно себя чувствуют в данном климате и на данной почве.
Питомник, дающий доход ежегодно должен иметь несколько площадок под разные культуры и года высадки, теплицы. При этом его площадь должна быть не менее 1,5 – 2 гектара. Для обработки почвы вокруг саженцев необходимо оборудование, например мотокультиватор и триммер. Почву вокруг саженцев нужно взрыхлять, освобождать от сорняков, подкармливать и поливать. И всё это на протяжении нескольких лет, пока хвойные саженцы не достигнут 3-4 лет.
Реализация саженцев
Сбыт саженцев – ещё одна составляющая бизнеса. Очень хорошо, когда имеется возможность подъезда к вашему питомнику и сбыт происходит сразу небольшими партиями. При этом растения остаются в земле до самого момента их продажи. При этом растения не болеют, и выглядят намного лучше. Ну а не продавшиеся в этот сезон саженцы спокойно перезимуют на своём привычном месте. Однако это не всегда так.
Сегодня уже никого не удивить тем, что немалая часть граждан в нашей стране стремятся к основанию собственного бизнеса. Связано это с тем, что никому не хочется зависеть от государственной зарплаты, которая далеко не всегда и не везде позволяет обеспечивать свою семью всем необходимым.
Если и вы решили пойти по пути независимого предпринимателя, то основной проблемой может стать выбор направления собственной предпринимательской деятельности.
Многие предпочитают заниматься продуктами питания, кто-то идет по стезе организации частных ветеринарных клиник или магазинов одежды.
Но в обоих этих случаях проблема заключается в сильной занятости этих сфер деятельности. Конкуренция там такая, что без обильных финансовых влияний и крепкой деловой хватки шансов у начинающего предпринимателя практически не будет.
А потому разумно будет поискать те сферы деятельности, которые в нашей стране практически никем не заняты.
Выращивание саженцев
Для примера советуем вам обратить внимание на наш бизнес-план. Выращивание саженцев будет нашим основным направлением деятельности. Бизнес этот чрезвычайно привлекателен тем, что не требует сколь-нибудь серьезных затрат. Конечно, в нашей стране существует немало специализированных питомников, но их производственные мощности никак не покрывают все возрастающих потребностей.
Какие деревья и кустарники ценятся выше?
Не будет новостью тот факт, что более ценится сортовая рассада. Ее охотно покупают даже те самые питомники, у которых далеко не всегда есть средства для покупки сортовой рассады у официальных поставщиков. Последние всегда были известны своей неумеренностью в образовании цен.
Конечно же, даже у этого бизнеса есть и свои недостатки. Основным негативным фактором для предпринимателя является его строгая сезонность. Проще говоря, пик продаж приходится на осенний и весенний период. В разгар зимы саженцы плодовых деревьев почему-то никого не интересуют.
А потому предприниматели, в отличие от упомянутых выше питомников, предпочитают заниматься только максимально неприхотливыми и популярными растениями. Так, вы всегда будете иметь постоянных клиентов, продавая саженцы яблони, груши, крыжовника, малины и смородины. Чаще всего начинающие предприниматели ориентируются именно на такой бизнес-план. Выращивание саженцев семечковых культур куда как более трудоемко, а потому и не столь распространено.
В настоящее время распространено размножение плодовых деревьев при помощи привоев, а кустарники делят при помощи отростков.
Краткие сведения о технологии
Так, черенки той же смородины или же крыжовника прикапывают до момента образования корневой системы в землю, после чего переносят в теплицы, где регулярно поливают и обрабатывают против вредителей. С началом весны семенной материал надлежащего качества массово расходится среди садоводов.
Таким образом, если у вас на участке есть отапливаемая теплица и несколько кустов сортовых садовых кустарников, суммы первоначальных вложений будут просто смешными. Для начинающих идеален именно такой бизнес-план. Выращивание саженцев в более сложных случаях мы рассмотрим в следующей части нашей статьи.
Как выращивать семечковые культуры?
Если же у вас имеется какой-никакой опыт в садовом плодоводстве, куда как перспективнее выглядит выращивание груш, яблонь и тому подобных культур.
Так как делают это посредством прививания уже имеющихся саженцев, в этом случае придется потратить немало средств на первоначальное их выращивание. Нами будет рассмотрена общая технология выращивания саженцев.
Проще всего вырастить подходящие подвои из семян дикорастущих яблонь и груш. В этом случае культурный сорт, который будет на них привит, приобретет отличную устойчивость к отечественным холодам и местным вредителям.
Таким образом, вам придется заниматься сбором семян. Делается это осенью, в качестве источников семенного материала используются хорошо вызревшие и уже начинающие подгнивать плоды.
Их вручную измельчают, стараясь не повредить семена. Затем их как следует промывают в проточной воде и сушат в помещении с естественной вентиляцией. Если семена пересушить, то выращивание саженцев окажется невозможным.
Важно! В процессе сушки ни в коем случае нельзя допускать образования плесени, так как она легко загубит все семена, а вас оставит без прибыли на следующий год. Для этого материал необходимо периодически переворачивать, способствуя лучшей вентиляции и просушке.
Посев и выращивание
Весной или же перед первыми осенними заморозками семена высаживают в почву, причем высев идет из расчета одно семечко на квадратный метр площади. Если планируется осенний высев, то в середине зимы семенной материал помещается в ящик с опилками, где и хранится до посадки.
Температура в помещении при этом не может превышать 5 градусов по Цельсию. Вообще, выращивание саженцев деревьев предполагает наличие достаточного количества помещений и тары для семян, так что обо всем этом необходимо побеспокоиться заранее.
Через неделю такой выдержки субстрат поливается прохладной водой (опилки должны стать слегка влажными), после чего ящик переносят в подвальное помещение и выдерживают при температуре чуть выше ноля. После схода снега семена высаживают в почву.
Процедура прививки
Перед первой зимой молодые саженцы засыпают опилками или иным покровным материалом. Прививают их на следующий год. Если процедура прошла успешно, то уже к осени готовые растения можно начинать реализовывать. Продажу лучше всего начинать в первых числах сентября.
Таким образом, этот бизнес-план (выращивание саженцев семечковых) требует куда больше затрат. Да и продажи можно начать только со второго года работы.
Стоимость готовых саженцев
Так какое же финансовое вознаграждение вы получите, вдосталь намаявшись с выращиванием? Успокойтесь: прибыли обещают быть неплохими. Один (!) двухлетний саженец хорошего сорта стоит не менее 700 рублей. Представьте, сколько денег можно получить, когда саженцы плодовых деревьев расходятся как горячие пирожки! Кстати, цена на яблоньки трех-четырех лет начинается от 4-5 тысяч, так что перспективы у такого бизнеса очень привлекательные.
Если у вас есть хотя бы небольшой дачный участок, вы вполне можете заняться бизнесом по выращиванию саженцев. При этом здесь не требуется вкладывания больших денежных средств. Наибольшую популярность получило разведение сортовых культур.
Ягодные кусты- неприхотливые саженцы
Если у вас пока небогатый опыт по выращиванию саженцев, советуем попробовать вырастить неприхотливые растения. Выбирайте сорта, адаптированные к местным условиям, а также те, которые быстро размножаются и растут. Под такие параметры лучше всего подходит малина, крыжовник и смородина.
Наиболее сложными считаются саженцы плодовых деревьев. Для того чтобы получить определенный сорт саженца, требуется прививать их. Ягодные деревья черенкуют, после чего отсаживают отводки и корневые отпрыски.
Обрезку выросших кустов крыжовника и смородины следует делать каждый год. На время поместите отростки в воду, после чего высадите в небольших горшках в теплицы, где им будет комфортней развиваться, а вам легче ухаживать за ними. Активная продажа саженцев начинается весной.
Плодовые деревья
Если у вас есть определенный стартовый капитал и участок в 15-20 соток, то можно начать выращивать саженцы плодовых деревьев. Наибольшей популярностью пользуются яблони, вишни, груши и т.д. Необходимо прививать саженцы этих культур. Перед прививанием такие деревья следует выждать два года.
Чтобы высадить весной семена, необходимо на зиму поместить их в ящик с опилками. Около недели ящик хранится при температуре от 0 до 5 градусов, после чего опилки поливают и ящик убирается в подвал или другое помещение с температурой около 0.
Как только приходят осенние холода, подросшие саженцы опять подкармливают и утепляют с помощью опилок.
Итак, ко второму году саженцы плодовых деревьев готовы к прививанию. При этом необходимо верхнюю часть саженца подрезать на 5-7 см от корня, а на это место поместить прививочный материал. В этот период особо тщательно ухаживайте за растениями: оберегайте их от вредителей и сильного ветра. К осени, если саженцы хорошо перенесли прививку и окрепли, можно выставить их на продажу.
Зеленые насаждения и декоративные деревья
Выращивание плодовых деревьев и кустов требует времени и сил. Но еще больше трудностей вызывают саженцы декоративных деревьев. Наибольшей популярностью пользуются саженцы семейства сосновых: ель, сосна и кедр. Их разводят, как правило, крупные хозяйства с большой площадью земли (несколько гектар или даже несколько десятков гектар). Чтобы вырастить такие саженцы, требуется много времени и сил. Но и спрос на них в последнее время довольно высок.
Возраст декоративных деревьев играет большую роль при формировании цены. Чем старше дерево, тем выше его стоимость.
Например, трех- или четырехлетний саженец кедра ростом 40 сантиметров стоит примерно 15 долларов, в то время как 5- или 6-летний саженец продается уже по цене 80 долларов. Взрослые деревья 10-15 лет продаются за 500 долларов.
Как организовать садовый питомник?
Прежде чем начинать закладывать питомник, целесообразно проконсультироваться у специалистов, к примеру, местных агрономов по поводу того, какие растения лучше всего будут чувствовать себя на данной почве и в определенном климате.
Питомник в среднем должен иметь площадь от 1,5-2 гектаров. Он должен вмещать в себя несколько площадок под различные культуры с разбивкой по годам высадки. Необходимо и место под теплицы. Для обработки почвы понадобится купить триммер и мотокультиватор.
Как продавать саженцы?
Мы подошли к самому приятному процессу – реализации ваших саженцев. Очень хорошо, когда к вашему питомнику есть удобный подъезд для продажи небольших партий саженцев всем желающим. Растения на продажу должны оставаться в земле до самого последнего момента. А те, что не продались, спокойно перезимуют в своем месте. Но не всегда.
Готовиться к продаже саженцев следует за 3-4 месяца. Сначала поищите точки сбыта. Сюда относятся сельскохозяйственные рынки, местные газеты, форумы фермеров. Есть садоводы, которые начинают искать саженцы уже в феврале-марте.
Освойте теорию и практику выращивания саженцев, чтобы ответить на любые вопросы садоводов. Объем продаж зависит в том числе и от вашей осведомленности в данной сфере. Узнайте, как правильно начинать посадку, какие болезни и вредители могут грозить растению и как правильно за ним ухаживать.
Тогда репутация будет работать на вас, вы прослывете опытным и знающим продавцом, что приведет к большому потоку постоянных и новых клиентов.
Большинство начинающих садоводов-любителей волнует вопрос, можно ли сэкономить время и средства, выращивая посадочный материал самостоятельно. Выращивать рассаду ягодных культур, например, земляники садовой, достаточно просто, но с деревьями дело обстоит иначе. Практически все саженцы плодовых деревьев - это привитые растения, которые получают обычно путем окулировки культурных сортов (привоя) на специальные подвои. Процесс выращивания саженцев с использованием окулировки непростой, тем не менее, его можно освоить, если проявить немного терпения и упорства.
Не зря известная пословица гласит: «Смотри в корень». Такие важные характеристики для дерева, как сила роста, скороплодность, урожайность, устойчивость к неблагоприятным факторам внешней среды, долговечность, просто жизнеспособность во многом определяются подвоем. Поэтому выбирать подвой следует тщательно.
В зависимости от происхождения подвои бывают семенные (сеянцевые) и вегетативные (клоновые). Первые получают из семян, вторые - размножая исходные, специально отобранные материнские растения вегетативным способом. Семенные подвои обычно неприхотливые, но сильнорослые, а это - их минус. Также деревья на сеянцах вступают в плодоношение позже, чем деревья на вегетативно размножаемых подвоях. Клоновые подвои различаются силой роста и требовательностью к уходу. Как правило, чем слаборослее подвой, тем он «капризнее». Давайте коротко рассмотрим основные подвои для плодовых деревьев.
В качестве семенных подвоев для яблони используют сеянцы лесной яблони, а также некоторых сортов - Антоновка обыкновенная, Боровинка, Пе-пинка литовская. В Крыму можно использовать также сеянцы Сары Синап, Наполеона, Розмарина белого. Все эти подвои сильнорослые и неприхотливые. Ведутся поиски слаборослых се-янцевых подвоев для яблони, но пока они безуспешны.
Клоновых подвоев для яблони существует великое множество: от сильнорослых до карликов. Наиболее распространенный карликовый подвой М9, английской селекции, представленный многочисленными клонами. Используется также, особенно в районах с суровыми зимами, российский краснолистный подвой 62-396, более сильнорослый, чем М9. С 2000 г. районирован карликовый подвой украинской селекции Д-1071. У карликовых подвоев для яблони слабо развита корневая система, на таком подвое дерево не может удержаться в вертикальном положении самостоятельно и нуждается в опоре. Максимальная высота деревьев - 3-3,5 м. Подвой М26 занимает промежуточное положение между карликами и полукарликами, но и для него желательно устанавливать опоры, особенно на легких почвах.
Представитель полукарликовых подвоев - 54-118, российской селекции. Правда, есть данные, что на плодородных почвах и при достаточном увлажнении он начинает проявлять свойства среднерослого подвоя.
Типичные распространенные среднерослые подвои - английской селекции ММ106 и российской 57-490. Не так давно был районирован среднерослый подвой украинской селекции Д-471. Сильнорослые клоновые подвои для яблони не имеют практического значения.
На каком же подвое остановиться?
Все зависит от того, какой тип насаждения вы собираетесь создать, насколько тщательно планируете ухаживать за деревьями. Карлики стоит сажать, когда садовод уверен, что сможет обеспечить им оптимальную влажность, удобрение, грамотную формировку и обрезку, химическую защиту от вредителей и болезней, отсутствие сорняков. В то же время, сажать яблоню на сеянцевых подвоях есть смысл лишь на очень бедных почвах. Оптимальный вариант для приусадебного сада - это полукарликовый или среднерослый подвой.
В качестве семенных подвоев для груши используют сеянцы груши лесной, а также таких сортов, как Лимонка, Александровка, Ильинка. Желательно использовать такие формы лесной груши, листья которых слабо поражаются бурой пятнистостью. На карбонатных почвах груша хорошо растет на сеянцах груши лохолистной и сорта Хурт-Армуд.
В качестве клоновых подвоев для груши используют вегетативно размножаемые формы айвы. Наиболее распространенные: карликовые — Sydo (Сидо), айва С («Ц»); полукарликовый ИС-2-10; среднерослые формы - айва А (Анжерская, MAJ, айва прованская, ВА-29 (“БА-29”), ИС-4-6.
К сожалению, далеко не все сорта груши совместимы с айвой. Хорошо растут и плодоносят на этом подвое такие сорта: летние - Бере Жиффар, Де-канка Мерода, Ильинка, Лимонка, Мли-евская ранняя, Молдавская ранняя, Ореанда Крыма, Русселе штутгардская, Сладкая из Млиева, Старкримсон, Тра-пезица, Юнска Лепотика; осенние - Александровка, Бере Аманли, Бере Ар-данпон, Бере Гарди, Бере Диль, Бере Лигеля, Буковинка, Виктория, Выжница, Говерла, Гранд Чемпион, Гурзуфская, Деканка дю Комис, Десертная, Добрая Луиза, Конференция, Крупноплодная, Лазурная, Лесная красавица, Любимица осенняя, Малевчанка, Николай Крюгер, Осень Буковины, Платоновская, Приднестрянка, Полесская, Смеричка, Старокрымская, Сторожинецкая, Таврическая, Талгарская красавица, Трембита, Трускавецкая, Чернивчанка; зимние - Бере киевская, Бергамот Львовский, Васса, Жозефина Мехельнская, Зимняя млиевская, Золотистая, Золо-товоротская, Крымская зимняя, Куче-рянка, Кюре, Оливье де Серр, Отечественная, Пасс Крассан, Парижанка, Прикарпатская, Роксолана, Сен-Жермен, Сторожинецкая, Стрийская, Сувенир львовский, Тающая, Христианка, Черемшина, Этюд киевский, Яблунив-ская. Сорта груши, несовместимые с айвой, выращивают со вставкой совместимого сорта, то есть на айву прививают сначала совместимый сорт, а на него - несовместимый.
Несколько лет назад появился универсальный подвой для семечковых пород (селекция Института садоводства УААН) - УУПРОЗ-6. Это межродовой гибрид, полученный от скрещивания айвы и яблони. По утверждению авторов, подвой подходит для 6 пород (яблоня, груша, айва, хеномелес японский, боярышник, рябина]. Насколько удачным получился этот подвой - покажет время.
Вишню и черешню прививают на сеянцы дикой черешни, сортов черешни Дрогана желтая, Денисена желтая, сортов вишни, а также на антипку (мага-лебскую вишню). Последнюю целесообразно использовать на юге, а в лесостепной зоне только на возвышенных участках с глубоким залеганием грунтовых вод. Из клоновых подвоев широко используется BCJ1-2 (для черешни).
В качестве основного подвоя для сливы во всех зонах используют сеянцы алычи. Можно прививать и на сеянцы некоторых сортов сливы, но этот подвой более требователен к влажности почвы. В качестве слаборослого подвоя для сливы подходит вишня войлочная, однако она несовместима со многими сортами. Хорошо растут на этом подвое Большая синяя, Венгерка итальянская, Исполинская, Кирк, Память Вавилова, Ренклод Альтана, Ренклод Карбышева, Сентябрьская, Стенлей, Эдинбургская. Следует помнить, что войлочная вишня - инкубатор для такого опасного заболевания косточковых культур, как монилиоз. Вообще держать на участке это растение без особой надобности не стоит. Существующие клоновые подвои для сливы широкого распространения не получили.
Основной подвой для абрикоса - жердели (сеянцы местных диких форм).
Не стоит использовать сеянцы сортов, особенно крупноплодных, деревья на них хуже приспосабливаются к условиям выращивания. На участках с тяжелыми переувлажненными почвами абрикос иногда прививают на алычу, с которой многие сорта несовместимы.
Лучший подвой для персика - сеянцы сортов. Иногда используют жердели, алычу, сеянцы вишни войлочной, но многие сорта с ними несовместимы. Характерное проявление несовместимости у персика - преждевременное покраснение листьев у окулянтов в питомнике, часто на фоне довольно интенсивного роста. Такие растения не годятся для посадки в сад. Их следует удалить сразу или пометить и удалить при выкопке, иначе после опадения листьев будет трудно или вообще невозможно отличить их от пригодных к выращиванию.
Подвои в питомнике
Промышленный плодовый питомник состоит из нескольких отделений (полей). Выращенные подвои высаживают в так называемое первое поле питомника, или поле окулянтов. Делают это ранней весной. Сеянцы сажают таким образом, чтобы их корневая шейка (место перехода корня в ствол) была на уровне почвы. Проще говоря, сажают на такую же глубину, на какой они росли до этого. На легких почвах сеянцы можно посадить на 2-3 см глубже. Особое внимание при посадке уделите корневой системе сеянцев. Она должна быть максимально разветвленной. Особенно это касается пород, склонных к образованию стержневой системы, - груши, алычи, персика, абрикоса, сеянцев яблони. Вообще, чем больше разветвлений у корневой системы сеянца, тем он лучше приживается и растет в питомнике, а потом и в саду. Перед посадкой корни подрезают, оставляя 15-20 см. Делается это с целью стимулирования образования боковых корней. Надземную часть подвоев укорачивают до 20- 30 см, а также удаляют все разветвления в зоне корневой шейки.
Отводки вегетативно размножаемых подвоев независимо от обрастания корнями высаживают в первое поле на глубину 20-25 см.
Почву до окулировки поддерживают в рыхлом и чистом от сорняков состоянии, при необходимости поливают.
Окулировка
Окулировка - это прививка глазком, то есть почкой вместе со щитком коры с тонким слоем древесины. Ее можно проводить в разные сроки, однако наиболее распространена так называемая летне-осенняя окулировка. Ее проводят, когда камбий на подвое находится в активном состоянии, а черенки привоя достаточно вызрели. В Полесье и Лесостепи окулируют с третьей декады июля по вторую декаду августа, а в более южных районах - с первой декады июля по первую декаду сентября. В первую очередь окулируют сеянцы груши и черешни, поскольку они могут рано прекратить рост, что уменьшает активность камбия и может негативно сказаться на приживаемости прививок. В последнюю очередь окулируют сеянцы абрикоса, персика, алычи, ан-типки. Перечисленные породы склонны долго активно расти при наличии достаточного количества влаги в начале осени, и заокулированные почки из-за утолщения стволика подвоя могут заплыть (оказаться внутри древесины) и не прорасти весной.
За 2-3 недели до окулировки на подвоях до высоты 20-30 см удаляют все боковые разветвления. При необходимости поливают.
Сеянцевые подвои в идеале окулируют в корневую шейку, чтобы предотвратить в дальнейшем появление прикорневой поросли в саду. Но поскольку проводить манипуляции так низко неудобно, допускается окулировка сеянцев на высоте 3-4 см. Клоновые подвои, особенно для семечковых, окулируют значительно выше - 15-20 см от земли. Чем выше сделана прививка на слаборослый клоновый подвой, тем сильнее он уменьшает рост дерева.
Проводить окулировку целесообразно с северной стороны на подвое, чтобы место окулировки и сами щитки во время проведения прививки меньше подсыхали, а в конце зимы - в начале весны меньше нагревались. Окулируют утром или вечером. Для окулировки выбирают хорошо вызревшие, прекратившие рост побеги, о чем свидетельствует закладка на них верхушечной почки. Длина побегов - 40 см и больше. Заготовляют черенки в день окулировки или накануне, удалив листья, оставляя части черешков длиной 0,5 см. Затем черенки помещают в емкость с небольшим количеством воды. Хранят в прохладном помещении.
Обвязка окулировки
Существует два основных способа окулировки: за кору в Т-образный разрез и вприклад. При проведении окулировки за кору на подвое в установленном месте делают Т-образный разрез коры, затем кору раздвигают кисточкой окулировочного ножа. Желательно, чтобы штамбик в зоне окулировки был гладким со всех сторон, без бугорков и пенечков. Это облегчит обвязку. Затем с черенка привоя срезают щиток с почкой. Длина щитка - около 2,5 см. Слой древесины под корой должен быть минимальным, а сосудисто-волокнистый пучок, который идет к почке, - находиться посередине щитка. Щитки срезают, держа черенок нижним концом от себя или к себе. По-моему, удобнее «от себя», особенно если на черенке большие наплывы под почками (что характерно для груши, абрикоса, сливы).
Срезанный щиток аккуратно вставляют под кору, держа его за оставленную часть черешка. Ни в коем случае не берите пальцами непосредственно сам щиток! Практика показывает, что это снижает приживаемость глазков.
Вставленный щиток тут же обвязывают полихлорвиниловой (либо другой) лентой. Обвязку можно делать снизу вверх или наоборот. Лучше снизу вверх: во-первых, если окулировка проводится низко, то петлю после завершения обвязки удобнее делать сверху, а не возле земли; а во-вторых, свисающим концом ленты можно прикрыть привитую почку, защищая ее от солнца и частично от дождя.
Если окулировку за кору в Т-образный разрез проводят, когда кора на подвое хорошо отделяется от древесины, то вприклад можно окулировать всегда, только делать все нужно очень быстро, потому что компоненты прививки при этом способе быстрее подсыхают. Чтобы провести окулировку вприклад, на подвое ножом движением сверху вниз подрезают полоску коры с тонким слоем древесины длиной около 3 см, затем отрезают верхнюю часть, оставляя одну треть. Под оставленный кусочек коры (так называемый «язычок») вставляют щиток привоя с почкой, сделанный так же, как и при окулировке в Т-образный разрез. Отличие может быть в том, что щиток вставляют прямо с ножа, не перекладывая его в другую руку; при этом оставлять на щитке часть черешка при заготовке черенков привоя нет надобности, и листья можно просто аккуратно обшмыгивать.
Если щиток привоя при окулировке вприклад тоньше срезанной полоски коры на подвое, то, вставляя щиток, его нужно сместить так, чтобы камбиальные слои компонентов совпали хотя бы с одной стороны. Без этого приживание заокулированной почки невозможно. Также будьте внимательны при обвязке - щиток во время этого может смещаться.
Через 2 недели проводят ревизию приживаемости глазков. Для этого снимают обвязку. Прижившийся щиток гладкий, имеет свежий вид, естественный цвет, почка нормального размера. Оставленный черешок отпал, а если нет, то при незначительном нажатии вниз легко отпадет. Подвои, на которых глазки не прижились, окулируют повторно, выше или ниже, либо с противоположной стороны.
Дальнейший уход за окупантами
На следующий год первое поле питомника, или поле окулянтов, превращается во второе поле, или поле однолеток. Ранней весной, до начала сокодвижения, подвои срезают над заокулированной почкой. Позже привитая почка прорастает. Однако следует иметь в виду, что спящие почки, расположенные на оставшейся части подвоя, прорастают раньше и растут часто более интенсивно, чем побег из «чужеродной почки». Поэтому необходимо 2-3 раза с промежутком в 10- 1 5 дней выламывать так называемую дикую поросль на подвое. Если этого не делать своевременно, то сильно угнетается и в будущем отстает в росте побег привитого сорта. Кроме того, если побеги сорта и подвоя похожи (например, у черешни, абрикоса, алычи, яблони на зеленолистых кло-новых подвоях), различить их непросто. Побеги дикой поросли длиной больше 5 см лучше вырезать, так как при выламывании образуются большие раны.
Дальнейший уход за растениями заключается в регулярном рыхлении почвы, борьбе с тлей, при необходимости - поливе. Если на саженце появляются боковые побеги, не забывайте выламывать их в начале роста в зоне будущего штамба.
