Кандык или собачий зуб.Сорта и уход за растением. Кандык сибирский: география. Кандык сибирский: описание

Кандык сибирский (или эритрониум) – редкое растение, некоторые виды которого занесены в Красную книгу России. Родина эритрониума – Монголия и Южная Сибирь, где он произрастает в хвойных и смешанных лесах. Растение принадлежит семейству Луковичных.

Кандык сибирский — растение высотой до 35 сантиметров, с супротивными листьями зелёного цвета, покрытыми красно-коричневыми пятнами, заострённой формы. В идеально подобранных условиях растение может достичь высоты 55-60 сантиметров. Цветы у кандыка поникшие, диаметром около 7 сантиметров, розовато-лилового или белого цвета, с жёлтым основанием. Цветы кандыка сибирского по описанию напоминают цикламен. Каждое растение даёт один, реже 2 цветоноса. Цветёт кандык сразу после таяния снега в течение 20-21 дня. Особенную декоративность его цветки сохраняют в течение 2 недель.

Требование к посадке кандыка сибирского

Кандык сибирский продемонстрирует всю свою красоту только в том случае, если идеально соблюдены условия его посадки и ухода в открытом грунте.

Выбор местоположения и подготовка грунта

Правильный выбор места посадки кандыка сибирского – залог успеха его выращивания. Растению необходимо тенистое место, так как на солнце цветение его сокращается. Такие условия – просто находка для любителя цветов, поскольку остальные виды и сорта требуют наличия солнца. Растение кандык сибирский можно и нужно сажать под деревьями или вблизи кустарников, на северной стороне сада.

Кандык любит тень и это нужно учитывать при посадке

Важно. Место для посадки нужно выбирать на некотором возвышении, так как в низменных местах луковицы кандыка погибнут от переувлажнения во время таяния снега.

При подборе места основное внимание нужно уделить соответствию состава почвы. Кандык предпочитает лёгкие, в меру увлажнённые и максимально проветриваемые составы. В грунте должно быть большое содержание торфа и песка. Почва должна быть кислой или слабокислой. В щелочном или нейтральном грунте кандык расти не будет.

За две недели до посадки почву перекапывают на глубину 40 сантиметров, добавляя в неё (на 1 кв/м) :

• 1-2 ведра перегноя;
• 150 граммов суперфосфата;
• 40 граммов аммиачной селитры;
• 400 граммов костной муки.

Правила посадки кандыка

Кандык сибирский растёт на одном месте до 8 лет и не нуждается в регулярной пересадке. Основная посадка производится во второй половине июня. Кандык высаживается группами по 4-5 луковиц. Расстояние между растениями – 10-12 сантиметров. Глубина посадки луковиц – 15-20 сантиметров.

Кандык предпочитает групповые посадки

Луковицы кандыка лишены защитной оболочки, поэтому их нужно хранить в сфагнуме не более 1,5 недель. Идеальной будет посадка сразу после извлечения из почвы, так как луковицы могут пересохнуть и цветочную стрелку не дадут.

При посадке делается лунка, в которую аккуратно помещают луковицу донцем вниз. Сверху луковицу присыпают почвой, которую слегка утрамбовывают. Слой почвы над луковицей должен быть не менее 8 сантиметров. В общей сложности глубина посадки составит две высоты луковицы. Закончив посадку, луковицы поливают и поверхность мульчируют.

Внимание. Вдавливать луковицу кандыка в почву противопоказано, так как при этом можно повредить цветочные почки.

Особенности ухода за растением

Правильный уход за кандыком обеспечит садоводу крупные цветы на высоких цветоносах. Кандык нуждается в прополке, регулярном поливе в сочетании с подкормками, рыхлении.

При правильном уходе кандык цветет долго и обильно

Освещение и температура

Кандыку необходим рассеянный свет. Если он посажен на открытой альпийской горке и вокруг нет деревьев или кустарников, необходимо посадить рядом с ним многолетние цветы, способные дать достаточную тень.

Кандык сибирский может выдерживать температуру до минус 50-ти градусов, поэтому укрывать его на зиму не нужно. Нет необходимости также защищать от заморозков весенние всходы. Кандык сибирский даёт первые ростки уже в то время, когда почва не до конца оттаяла, поэтому лёгкие морозы, которые наблюдаются весной в Подмосковье, ему не страшны.

Важно. Единственную опасность для кандыка представляет резкий перепад температур в сочетании с переувлажнением почвы. Поэтому на зиму посадки можно замульчировать соломой.

Полив и влажность воздуха

Почва под кандыком должна быть слегка влажной, поэтому поливать часто его не рекомендуется. Лишняя влага может привести к загниванию луковиц. Но и пересушивать растение нельзя, поэтому в самые жаркие дни поливать кандык необходимо чаще.

Излишки влаги в почве становятся причиной загнивания луковицы

Активный рост и цветение кандыка заканчивается к началу июня. К этому времени надземная часть растения высыхает, и луковица переходит в состояние покоя. Для цветовода это наиболее ответственный момент, так как без ухода луковица может засохнуть или загнить в почве. Если стоит жаркая, засушливая погода, место посадки кандыка нужно периодически слегка поливать, иначе луковица в почве засохнет. Для доступа кислорода к луковице почву продолжают периодически рыхлить.

Повышенная влажность воздуха очень вредна для этого растения, поэтому полив производится строго под корень. Если в период вегетации кандыка часто идут дожди, растение может быть поражено грибковыми заболеваниями. Для профилактики можно опрыскать цветок медьсодержащими препаратами.

Подкормка и удобрения

Первую ежегодную подкормку проводят сразу после появления всходов. Для этих целей можно применять любое комплексное удобрения для луковичных цветов. Рекомендуется использовать гранулированное удобрение, которое заделывается в почву вокруг растений. Если стоит сухая погода. После заделывания удобрений почву поливают.

Подкормки — один из основных этапов в уходе за растением

Вторая подкормка кандыку необходима после цветения. Луковицы восстановят свои силы и запасутся питательными веществами для зимовки. Для второй подкорки используется удобрение следующего состава:

• мочевина – 60 гр;
• калийная селитра – 40 гр;
• суперфосфат – 70 гр.

Данное количество удобрений разводят в 10 литрах воды и используют при поливе из расчёта на 1 кв. метр. Как вариант, можно использовать жидкие удобрения для цветов.

Методы размножения кандыка

Основной способ размножения кандыка сибирского – посадка луковиц-деток. Деление и пересадку луковиц проводят, когда растение находится в фазе покоя. Весенняя пересадка или деление во время цветения кандык переносит с трудом, иногда луковица может погибнуть.

Пересадка растения и деление луковиц проводится только в состоянии покоя

Для размножения материнские луковицы выкапывают из почвы, обрабатывают дезинфицирующим раствором 15 минут ( , )и отделяют деток. Затем каждую луковицу высаживают в отдельную лунку.

Кандык сибирский можно развести и семенным способом. Семена образуются в коробочках перед цветением. Сеять семена можно в открытый грунт. При семенном размножении кандык зацветает только на четвёртый год.

Применение кандыка сибирского в ландшафтном дизайне

Кандык сибирский – эффектное растение, набирающее всё большую популярность у садоводов. Его красота одновременно скромна и изысканна. Основное преимущество кандыка – его раннее цветение. Когда другие цветы только начинают пробиваться сквозь почву, кандык уже выпускает цветоносы.

Кандык зацветает раньше других весенних цветов и этим привлекает многих ландшафтных дизайнеров

Высаживая кандык на клумбу, необходимо помнить, что почти всё лето луковицы находятся в состоянии покоя и на месте посадок образуется пустота. Поэтому стоит позаботиться о фоновых растениях, которые распустят листву и замаскируют пустоты на месте посадки кандыка сибирского.

Эритрониум прекрасно будет смотреться на альпийской горке и каменистом саду, в групповых посадках вокруг деревьев. Сочетание с камнями разной величины лучше всего подчёркивает изящество этого нежного цветка. Соседями по посадкам для кандыка сибирского выбирают , брандушка, хиондокс.

Кандык Сибирский (Erythrōnium sibīricum) или Эритрониум, как звучит его название на латинском языке, одно из самых красивых растений, которое можно встретить цветущим ранней весной сразу после схода снегового покрова.

Первое упоминание о растении встречается в ботаническом описании нашими соотечественниками Фишером Ф.Б. и Мейсером К.А. Уникальность растения характеризуется реликтовым происхождением. Кандык повсеместно встречался в период вымирания динозавров примерно 65 млн. лет назад. Несмотря на то, что вид сумел сохранить свою популяцию на протяжении такого длительного срока, его дальнейшее выживание находится под угрозой. В настоящее время этот вид занесен в Красную книгу.

Причиной угрозы его исчезновения является человеческий фактор: в большинстве регионов Сибири луковицу растения используют в народной медицине, а красивые соцветия собирают для продажи на местных рынках.

Кандык Сибирский - самый распространенный вид кандыков. Это многолетнее травянистое растение семейства Лилейные (Liliaceae). Высота растения редко превышает 30 см. Корень – луковица ровной цилиндрической формы, длина варьируется от 3 до 8 см, диаметр около 1 см. Листовая пластина у разных видов имеет свою окраску: встречаются виды с пепельно-зелеными, светло-зелеными и красно-бордовыми листьями, покрытыми светлыми пятнами. Длина листа от 8 до 15 см, ширина от 3 до 6 см. Листорасположение супротивное, у основания цветоноса или на нем. В одном биотопе встречаются виды с разной окраской листьев и цветов.

В мае и апреле появляются крупные розово-лиловые или пурпурные цветы, в редких случаях белые. Околоцветник состоит из 6 сильно отогнутых наружу лепестков. Тычинок 6, они в два раза короче лепестков. В период весенних заморозков растение складывает лепестки, таким образом, цветок закрывается.

Ботаническое описание

Сибирский мед кандык обладает редким составом. Фруктоза и глюкоза занимает 75 % состава. Из микроэлементов он обогащен йодом, медью, цинком, марганцем, кальцием и железом. Витамины в его составе представлены группой В, К, Е, С и др.

Без видимых потерь растение переживает заморозки до -10 градусов, а при температуре выше нуля градусов открывает цветы для пчел и шмелей. Медоносное растение очень ценится у пчеловодов, так как мед Кандык – редчайший продукт. Собрать мед нужно очень быстро, так как в период неблагоприятных условий цветение может длиться до двух недель, а при ранней и теплой весне цветение закончится уже через 5-7 дней. После цветения формируется маленькая трехгранная коробочка длиной 15-20 мм.

Ареал и местообитание

Уникальность Кандыка раскрывается в его эндемичном произрастании. Встречается он только в пределах Южной Сибири, ареал распространения затрагивает территорию Монголии, горные местности Средней Азии и Китая. Недавние исследования доказали наличие этого вида и в Северной Америке. Некоторые виды кандыка встречаются на высокогорных скальных участках, другие предпочитают смешанные светлые леса с преобладающим березовым и осиновым древостоем. На лесных полянах и горных лугах могут бок о бок произрастать сразу несколько видов растения.

Как выбрать?

В настоящее время приобретение этого редкого вида для декоративных и медоносных целей возможно только благодаря специализированным питомникам. Приобретенная вами луковица не должна иметь механические повреждения и следы грибкового поражения.

Виды и сорта

Всего на сегодняшний день известно 25 видов Кандыка. На территории России встречаются только три вида: Кандык Сибирский, Кандык Кавказский и Кандык Японский. Наибольшее видовое разнообразие характерно для территории Северной Америки, где самым распространенным видом является Кандык Калифорнийский.

Кандык носатый Erythronium rostratum

Кандык Кавказский

Кандык Кавказский является редким представителем разновидности. Обладает белой окраской лепестков, реже бледно-желтой. При сравнительно небольшом размере растения - от 10 от 25 см, длина лепестков в бутоне достигает 4 см. В отличие от большинства других видов, листья у этого растения без черешков, крепятся к стеблю, плотно облегая его. Лицевая сторона листа покрыта пурпурными пятнами, форма вытянутая, яйцевидная.

Кандык Кавказский

Кандык Сибирский

Кандык Сибирский распространен на склонах горных массивов Алтая и Саян, в южных регионах Сибири и Монголии. Благодаря полиморфности вида на его основе было выведено 10 сортов. В описании Кандыка Сибирского встречаются разновидности высотой от 12 до 35 см. Цилиндрический корень достигает в длину 8 см. Зеленые листья покрыты коричневыми пятнами. Встречаются растения, листья которых достигают 15 см в длину и 6 см в ширину. Цветок поникающий, от 5 до 8 см, окрашен в розовые, лиловые и белые цвета.

Кандык Сибирский

Кандык Европейский

На основе этого вида Голландскими и Американскими селекционерами были выведены новые сорта. Для растения характерна розоватая окраска стебля. Высотой Кандык европейский от 10 до 30 см. Листья широкие, ланцетовидные, покрыты пурпурными пятнами. Корень белый, цилиндрический, с маленькими придатками. Благодаря такой необычной форме корня появилось народное название кандыка «собачий зуб». Продолжительность цветения от 15 до 20 дней. Цветки розовых и фиолетовых оттенков. Лепестки от 2 до 4 см, сильноизогнутые.

Кандык Европейский

Кандык японский

Эритрониумы этого вида расселились по территории Японии, Кореи, Курильских островов и Сахалина. Крупный представитель вида, в высоту он достигает 30 см. Цветки крупные, диаметром до 8 см. Оттенки бутона меняются во время цветения от насыщенно-розового к бледно-розовому. Отличительной особенностью является наличие пурпурных пятен у основания бутона. После цветения формируется шаровидная коробочка. Луковица – 6 см. Листовая пластина от 6 до 12 см в длину и от 2,5 до 5 см в ширину. Как и все виды, к середине июля растение полностью отмирает.

Кандык японский

Уход и выращивание растения

Кандык Сибирский, как и все виды, произрастающие в Европе и Азии, очень устойчив к весенним заморозкам, хорошо зимует без укрытия в садах. Североамериканские сорта более требовательны к условиям содержания на территории России, их нужно укрывать на зиму. Помимо декоративных целей, выращиванием этого вида занимаются пчеловоды, с целью получения самых ранних сортов меда. Мед кандык – очень редкий продукт, ведь в диком виде растение встречается не часто, добыть мед можно только один раз в году в течение двух недель.

Почва для кандыка

Несмотря на то, что растение встречается не только в лесах, но и на склонах гор, в садах оно предпочитает плодородную почву богатую перегноем, суперфосфатами, калийной и аммиачной селитрой. Участок должен быть удобрен, перекопан на глубину до 30 см. В начале мая внесение калийной селитры необходимо повторить. Место для посадки лучше выбрать с нейтральным pH.

Освещение

Эритрониум будет хорошо себя чувствовать на притененных участках под покровом кустов и деревьев, в течение всего времени земля не должна перегреваться. Первые цветы появятся до того, как распустятся листья других растений.

Месторасположение кандыка

Большинство растений получили свое название по региону обитания. Сорта, выведенные из этих видов, определяют требования к выращиванию. Так, калифорнийский кандык, родиной которого являются леса и скалистые горы Севера Калифорнии, плохо зимует без укрытия и хорошо себя чувствует на альпийских горках. В альпинариях приживутся и виды, выведенные из Алтайского и Кавказского кандыка. Кандык сибирский - морозостойкий, встречается высоко в горах Алтая.

Пересадка и размножение

Выращивание

На одном месте этот первоцвет может расти до 8 лет. Существуют сорта, длина цветоноса которых достигает 40 см. Для получения более крупного цветоноса, помимо удобрений, в зимний период рекомендуется позаботиться о снежном покрове.

Размножение кандыка

Эритрониум хорошо размножается дочерними луковицами. На них нет плотной кожистой оболочки, поэтому хранить луковицы не рекомендуется, лучше сразу высаживать на глубину до 8 см. В случаях необходимости долгого хранения и транспортировки, луковицы помещают в пакет с опилками или мхом-сфагнумом. На 25-30 день после цветения созревают семена. Их можно тут же посадить в хорошо разрыхленный грунт, но цветение начнется только на 5 - 6 год жизни растения.

Полезные свойства

Неоценимую пользу мед кандыка может принести только в случае своей подлинности. Этот продукт не может быть дешевым, должен обладать пряным послевкусием, иметь запах воска и приобретать цвет топленого молока после засахаривания, формируя крупинки. Изначально цвет продукта темнее.

Описано большое количество полезных характеристик этого продукта, одним из которых является способность восстанавливать клетки печени. Мед кандык рекомендован людям, страдающим панкреатитом, простудными заболеваниями, заболеваниями желудочно-кишечного тракта, нарушениями обмена веществ. Имеет противомикробные и противовоспалительные свойства.

Как использовать?

Целебные свойства меда снижаются при термической обработке. Употреблять его советуют в чистом виде и регулярно, с условием соблюдения рекомендованной дозы. Одной десертной ложки утром натощак достаточно для регуляции пищеварения и похудения. Принимая одну десертную ложку перед сном можно избавиться от бессонницы. Для омоложения и регуляции сальных желез кожных покровов используют лосьон, в состав которого входит очищенная вода (1 литр) и мед кандука (1/2 стакана).

Противопоказания к применению

Противопоказанием к использованию меда является чрезмерное его потребление и индивидуальная непереносимость. Не рекомендуется употреблять больше 100 г меда в сутки.

Применение в ландшафтном дизайне

Эритрониум получил свое название “пагода” благодаря эффектному цветку, лепестки которого, как крыши буддийской пагоды, сильно отогнуты наружу. Самым крупным представителем культурных сортов является Кандык Туолумнийский, выведенный голландскими селекционерами. Он достигает в высоту 40 см. Цветок окрашен в яркий желтый цвет, встречаются сорта с пятнистыми листьями.

Кандык, начиная свое цветение сразу после схода снега, первым украсит любой сад. Эффектно смотрится, расположившись как одиночное растение на клумбах, так и группами на альпийских горках и вдоль дорожек.

Большинство из нас слышали о кандыке, но лишь счастливчики могут похвастаться
наличием этого растения в своем саду. Многие виды введены в культуру, но все еще
остаются садовыми редкостями.

Научное название рода - происходит от греческого ‘erythros’ («красный»), что отражает окраску цветка у некоторых видов, это имя дал растению в I веке нашей эры Диоскорид. Слово «кандыки» тюркского происхождения и означает «собачий зуб». Такое название растение получило за характерную форму луковицы; это эпитет типового вида (Е. denv-canb), но нередко, хотя и не совсем верно, «собачьим зубом» называют всех представителей рада.

Кандыки - многолетние луковичные растения из семейства лилейные с очень узнаваемым обликом. Визитная карточка кандыка - крупный поникающий цветок, напоминающий цикламен (чаще одиночный, реже не- сколько), с отогнутыми вверх шестью долями околоцветника и направленными вниз крупными яркими тычинками и пестиком. Цветут кандыки во второй половине апреля-начале мая. Бутон раскрывается буквально на глазах,
каждый цветок держится до 8 дней, постепенно увеличиваются его paзмеры и длина цветоноса. Некоторые виды и сорта во время цветения меняют окраску. Вечером и в пасмурную погоду листочки околоцветника закрываются,чтобы защитить пыльцу от намокания.

Листьев обычно два, они достаточно широкие и сужаются в черешок.В начале вегетации листья защищают бутон, затем отходят от стебля. Нередко на листьях присутствует мраморный
рисунок из зеленых и пурпурных пятен, что делает растение еще наряднее.В природе кандыки имеют широкий ареал: 25 видов рода распространены в Северном полушарии, преимущественно в Северной Америке. Большинство видов произрастает в умеренных и субтропических областях, предпочитает светлые леса и опушки. Часто растет по склонам гор, некоторые виды поднимаются практически до границы горных снегов. Почти все виды - эфемероиды:вегетация начинается сразу после схода снега, цветут весной, а затем надземная
часть отмирает.Соотечественники Кандыки, к сожалению, страдают за свою красоту - безжалостная выкопка из природы и низкий коэффициент размножения привели к тому,
что все три российских природных вида занесены в Красную книгу.

• произрастает в горных лесах Западного 3акавказья. Его отличают довольно узкие белые или бледно-желтые лепестки, оранжево-пурпурные снаружи, и относительно поздний срок цветения. У этого вида очень низкий коэффициент размножения, особенно вегетативного. В средней полосе нуждается в укрытии на зиму.

• -встречается также на Сахалине, Курильских островах и в Корее - не
  только в лесах, но и среди высокотравья, где сходные условия освещения и увлажнения. Околоцветник розовый,к концу цветения светлеет. В Японии луковицы используются в:лекарственных целях.

• -одни из самых красивых видов родом из Южной Сибири и Монголии. Цветок лилово-розовый, реже белый,в центре светло-желтый с темными крапинками. Зацветает через несколько дней после схода снега, на солнечном месте отцветает быстрее.
  Рисунок на листьях пропадает после цветения. У коллекционеров можно найти сорта отечественной селекции(‘Алый’. ‘Белый клык’. ‘Белый царь’,’Гармония’, ‘Зоя’, ‘Ольга’). Это один из лучших кандыков для выгонки.

• Кандык европейский или собачий зуб (Е. dens-canls). в природе растетв горных лиственных лесах в Западной и Восточной Европе, включая Украину. Этот вид культивируется с 1570 года, раньше применялся в медицине. Околоцветник розовый или фиолетовый, имеются также природные разновидности — белоснежный (var. niveum) и длиннолистный (var. longlfollum) с более крупными цветками, а также несколько сортов,полученных в XX веке: лавандовый’Charmer’ (снаружи темнее) с коричневым центром; пурпурные ‘Fran Hals’ с желто-зеленой серединкой и ‘Lilac Wonder’ с коричневой, розовые ‘Pink Perfection’ и нежная ‘Rose Queen’;белые «Snowildke» и ‘White Splendor’ с красно-коричневым центром. Сорта размножают только вегетативно, семена у них не завязываются.

• (Е. tuolumnense) родом из предгорий Калифорнии, это один из самых распространенных в культуре и эффектных видов. Листья без пятен, цветки золотисто-желтые. Это самый теневыносливый вид с высоким коэффициентом вегетативного размножения. Пользуется заслуженной популярностью сорт ‘Pagoda’
  с несколькими широко раскрытыми лимонными цветками на цветоносе,в профиль напоминающими крышу пагоды.

• (Е. callfomlcum) - растение светлых горных лесов. Кремово-белые цветки с оранжевым центром эффектно контрастируют с листьями, густо покрытыми пурпурными пятнами.Популярный и очень эффектный сорт ‘While Betity’ имеет крупные одиночные белоснежные цветки с коричневым кольцом в центре, похожие на вышеупомянутый сорт ‘Pagoda’.

• (Е. amerlcanumj происходит из влажных лесов восточной и центральной части США и Канады, поднимается в горах до 1500 м. Цветки ярко-желтые,
  иногда с пурпурным оттенком, при отцветании буреют. Близок к нему кандык беловатый (Е. albidum) с белыми, реже розовыми, голубыми или пурпурными долями околоцветника. Следующие виды происходят из светлых лесов на склонах гор в разных частях США и Канады. В средней полосе они чувствуют себя неплохо.

• Кандык крупный (Е grandlflorum) оправдывает свое название - высотой до 60 см, до 6 цветков на одном цветоносе, золотистый со светлым центром. Имеются разновидности с
  белыми цветками(Е. grandlflorum var. album) и с пыльниками тычинок различных окрасок, а также сорта с белыми (‘Bianca) и красными (Rubens’).

• с бледно-розовыми, снаружи пурпурными цветками с почти черным
  основанием сильно отогнутых долей околоцветника известен в Европе с 1887 года.
  «Лепестки» кандыка лимонно-желтого (Е. citrinurn) в основании оранжевые,но к концу цветения их кончики розовеют. А у кандыка горного (Е. montanum), что родом с альпийских лугов северозапада США, они белые, часто розоватые, с оранжевым основанием.

Кандык орегонум или отвернутый происходит из американских субтропиков, поэтому более тепло- и влаголюбив. Цветки кремовые с желтым центром, сильно завернутые. Есть сорт Rose Beauly’ с розовыми цветками и разновидности: белоцветкивый (var. albiflorurn),Джонсона с темно-розовыми цветками и ранний с кремовыми цветками, оранжевыми в основании. Сорт ‘Kondo’ с желто-фиолетовыми цветками - гибрид кандыка отвернутого и кандыка туолумнийского, нуждается в очень рыхлой почве.

Агротехника

Следует помнить, что луковицы кандыка не переносят даже малейшего пересыхания, поскольку не имеют кроющих чешуи. Их либо сажают на новое место сразу же после выкопки,
либо для транспортировки помещают во влажный торф, песок, опилки или сфагнум на срок не более трех недель.Большинство евроазиатских видов неплохо размножается вегетативно и
образует живописные куртинки. Тем не менее некоторые виды, например кандык кавказский, даже при идеальной агротехнике могут несколько лет не давать дочерних луковиц. Кандык не любит частых пересадок, особенно тяжело переносит различные манипуляции во время цветения. Лучшее время для посадки и пересадки луковиц июль-август.

При семенном размножении у кандыка, как у многих лилейных, товарные луковицы получаются лишь через несколько лет. Коробочка растрескивается в июне после пожелтения листьев. Семена имеют придаток,привлекающий муравьев, которые также способствуют распространению растений. Можно собрать недозрелые коробочки - семена дозревают в теплом сухом помещении. Их высевают в полутени, предпочтительно в день сбора, лучше в контейнеры,вкопанные в землю, чтобы не потерять крошечные всходы, к тому же у них,
как и у взрослых растений, короткий вегетационный период. Семена прорастают в апреле следующего года и имеют единственный шиловидный лист. Молодые сеянцы очень нежные,
пересаживают их с величайшей осторожностью и в случае крайней необходимости. Мраморная окраска листьев, если она передалась от родителей, проявляется на 3-й год, а зацветают сеянцы на 4-7-й год Бели у вас хватит терпения, можно попробовать заняться селекцией кандыков на собственном участке. Не забудьте удалить тычинки у материнских растений, чтобы избежать самоопыления.

В саду кандык обычно размещают в полутени, под кронами деревьев, чтобы луковицы не страдали от перегрева почвы. Почва должна быть легкая и воздухопроницаемая, влажная, с добавлением листового перегноя. Некоторые виды успешно растут на торфянистой почве с кислой реакцией. Кандык категорически не выносит застоя воды, но во время цветения, особенно американским видам, необходим регулярный полив.В начале вегетации и во время цветения кандыку, как и другим весеннецветущнм луковичным, полезны подкормки минеральными удобрениями. Несмотря на достаточно южное происхождение, кандыки хорошо
зимуют в открытом грунте в средней полосе, хотя американским видам не повредит профилактическое укрытие листом или лапником. При посадке луковицы евроазиатских видов заглубляют на 10-15 см. американских -на 15-20см. Кандыки также поддаются выгонке и хорошо стоят
в срезке.

Кандык сибирский (эритрониум) - это многолетнее травянистое медоносное растение семейства Лилейные. Произрастет в Сибири, Алтае, Алтайском крае, Монголии, Средней Азии. Предпочитает высокогорные луга, каменистые склоны, лиственные и хвойные леса, лесные поляны. Во многих местностях кандык сибирский включен в Красные книги. Является реликтовым видом.

В конце апреля-начале мая кандык цветет красивыми лиловыми цветками, за что очень любим садоводами - выведено множество декоративных сортов кандыка. Также ценится это растение и в народной медицине, а особенно мед кандыка. Луковицы кандыка являются съедобными - их варят, маринуют, а также употребляют в сыром виде.

Описание и заготовка

Кандык сибирский имеет слегка изогнутый стебель, достигающий в высоту до 30 см и вытянутые, ланцетовидные листья длиной 5-15 см. Корнем кандыка является луковица конической формы. Цветет кандык единичным поникающим цветком лилово-розоватого цвета со светлым пятнышком в основании бутона. В конце цветения образуется плод - коробочка с семенами.
В качестве лекарственного сырья в народной медицине используются все части растения: стебли, листья, цветки и луковицы. Траву кандыка вместе с цветами заготавливают в период цветения растения: собирают и сушат на солнце, разложив на деревянной поверхности (поддоне). Высушенную траву хранят в бумажных пакетах или картонных коробках в сухом темном месте. Луковицы (да и траву) кандыка можно замораживать.

Состав и свойства

Луковицы кандыка сибирского богаты: крахмалом, слизями, глюкозой, белком, декстринами, антиоксидантами. Луковицы особенно рекомендуют при эпилепсии. Трава кандыка содержит: пищевые волокна, ферменты, минеральные вещества и легко усваиваемые витамины и обладает ценными общеукрепляющими свойствами.
Мед кандыка содержит фруктозу и глюкозу (около 60%), а также витаминв E, C, K, группы B минералы, ферменты и другие ценные вещества. Мед очень полезен для печени, органов дыхания, кожи и волос.
В народной медицине кандык рекомендуют при:

• простуде, ОРВИ, ОРЗ, кашле;
• бронхите;
• пищевых отравлениях, интоксикации;
• панкреатите;
• гепатите и других заболеваниях печени;
• эпилепсии;
• импотенции;
• избыточном весе;
• облысении;
• прыщах, угрях на коже.

Рецепты

Отвар при эпилепсии:

• 1 ст.л. цветков кандыка;
• 500 мл кипятка.

Залейте цветки кипятком и отварите на медленном огне на водяной бане в течение 4 часов под крышкой. Процедите отвар. Принимайте по 2 столовых ложки три раза в день до еды.
Для предотвращения судорог при эпилепсии луковицы кандыка употребляют в сыром виде в пищу. Также луковицы в сыром виде полезны для профилактики авитаминоза.
Отвар кандыка используют для ополаскивания волос при их выпадении и облысении.
Настойка при импотенции:

• 1 ст.л. травы кандыка;
• 1 ст.л. цветков кандыка;
• 500 мл водки.

Залейте кандык водкой и дайте настояться в течение двух недель. Готовую настойку процедите. Принимайте по 2 столовых ложки 4 раза в день.
Для восстановления печени принимают по 1 чайной ложке меда кандыка после каждого приема пищи. Можно добавлять мед в чай.
Для восстановления организма после химиотерапии или отравления принимают по 1 чайной ложке меда кандыка на ночь.

Мед кандыка при простуде и кашле:

• 1 ч.л. меда кандыка;
• 1 яичный желток;
• 1 ст. теплого молока.

Растворите мед в молоке, добавьте желток и всё хорошо перемешайте. Пейте при простуде и для отхождения мокроты при кашле.
Мед кандыка для похудения:

• 1 ч.л. меда кандыка;
• 1 ст. теплой воды;
• 2 ч.л. лимонного сока;
• 1 ч.л. порошка корицы.

Мед кандыка способствует налаживанию пищеварения и улучшению обмена веществ, а также оказывает потогонное действие. Растворите мед в воде, добавьте лимонный сок и корицу. Выпевайте два стакана такой смеси в день: один стакан - утром натощак, второй - перед сном.
Лосьон омолаживающий:

• 1 ст.л. меда кандыка;
• 2 ст.л. кипяченой воды.

Разбавьте мед кандыка водой и протирайте лицо два раза в день. Также данное средство поможет при высыпаниях на коже.
При бронхите делают компресс на грудь с медом кандыка на ночь: мед наносят на кусочек ткани, прикладывают к груди и фиксируют шарфом.

Противопоказания

Кандык противопоказан при:

• индивидуальной непереносимости;
• аллергической реакции.

Мед кандыка противопоказан диабетикам и людям, чувствительным к глюкозе. При употреблении данного меда помните, что он стимулирует аппетит и может повысить уровень сахара в крови.
Прежде чем начинать лечиться кандыком следует проконсультироваться с врачом.
Чрезмерное увлечение средствами, приготовленными на основе кандыка сибирского и постоянное употребление его в пищу может привести у гипервитаминозу.

Создавая собственный сад или украшая , многие хозяева обращают своё внимание не на распространённые в нашем климате , а ищут что-то диковинное, чего нет у других. В данной статье мы поговорим о том, что такое кандык, где он произрастает в природных условиях, а также опишем основные моменты посадки и ухода за растением.

Описание и фото

Кандык - это многолетний цветок, который имеет луковицу, относится к семейству Лилейные.

Средняя высота растения - 10-30 см, однако, если для кандыка были созданы идеальные условия, тогда его высота может достичь 60 см. Листья у основания цветоносного стебля окрашены в зелёный цвет или покрыты бурыми пятнами. Луковица имеет яйцевидную форму.

Важно! Кандык часто называют «собачьим зубом», однако это не альтернативное название, а лишь название отдельного вида.

Что касается цветоноса, то обычно растение выбрасывает только один бутон, очень редко можно увидеть два соцветия. Лепестки длинные (до 2 см), окрашены в розовый, пурпурный или жёлтый цвет. Также встречаются вариации с белым окрасом. Цветение проходит в конце апреля или в начале мая, в зависимости от климата.

Плод представлен коробочкой с небольшим количеством семян.

В природе кандык распространён в Северной Америке, Европе, Японии, на юге Сибири, а также на Кавказе. В природных условиях травянистое растение распространено в горной местности, около тающих снегов.

Месторасположение

Выращивание кандыка начнём с выбора места для посадки, основываясь на предпочтениях , а также обращая внимание на природный ареал обитания.

Выбор участка

Наш цветок не требователен к свету, а даже наоборот - предпочитает . Порой очень сложно найти растение, которое можно посадить на северной стороне, под кронами больших . Так вот, для кандыка это идеальное место.

При выборе участка нужно обратить внимание на влажность почвы и рельеф. Место должно быть ровное. Низменности сразу нужно откинуть, так как цветок не переносит застоя воды.

Выбор грунта

Идеальным вариантом будет лёгкая влажная , в которой много . Также стоит позаботиться о том, чтобы субстрат был или , но отнюдь не щелочной или нейтральный.

Стоит заметить, что кандык одинаково плохо переносит как застой влаги, так и сильное пересыхание почвы, что напрямую связано с природными условиями произрастания.
Для подготовки почвосмеси нам нужно три компонента: листовая земля, и крупный речной песок. Для того чтобы растение быстро пошло в рост и красиво цвело, на один квадрат почвы заделывают 150 г , 30 г , 200 г и 100 г молотого мела.

Вы можете приобрести в цветочном магазине, однако стоит посоветоваться с продавцом, чтобы дозировка основных компонентов была подходящей для кандыка.

Знаете ли вы? Из луковиц кандыка готовят алкогольный напиток абыртка, который ранее заменял на татарских праздниках пиво.

Посадка в грунт

Кандык, как говорилось в описании, является луковичным растением, поэтому высаживать мы будем именно луковицы, а не семена, чтобы упростить сам процесс и улучшить приживаемость.

В зависимости от погодных условий посадку нужно проводить в июне, желательно во второй половине. Кандык высаживают группами, по 3-4 штуки в соответствии с описанными выше требованиями (место должно быть затенённым).
Небольшие трудности возникают при выборе глубины посадки, так как виды, произрастающие в Америке и Европе, высаживают на разную глубину. По этой причине при покупке посадочного материала узнавайте точное название вида, иначе растение может не приняться.

Европейские и азиатские виды, а также те, которые произрастают в России, высаживаются на глубину 10-15 см, сохраняя дистанцию между растениями в 15 см. Американские виды высаживают на глубину 16-20 см, сохраняя вышеописанную дистанцию.

Стоит запомнить, что на одном месте растёт не более 6 лет, после чего нужно отделить дочерние луковички, которые образуются на основной, и пересадить на другое место.

Уход за растением

Мы обсудили ареал произрастания кандыка, описали посадку и выбор подходящего места, теперь поговорим об уходе за растением альпийского пояса.

Освещение

Выше мы говорили о том, что высаживать цветок нужно в тень. Для этого можно использовать как высокие и , так и другие , которые отбрасывают тень.

Освещение должно быть рассеянным, попадание прямых солнечных лучей погубит кандык, поэтому ни в коем случае не высаживайте на открытой местности и не удаляйте растения, затеняющие кандык.

Знаете ли вы? Ранее луковицы растения употреблялись в роли афродизиака.

Температурный режим

В зависимости от вида колеблются максимальные и минимальные температуры, которые способно выдержать растение.
К примеру, сибирский кандык не мёрзнет при температуре до -50 °С, а кавказский вариант отлично себя чувствует при аномально высоких температурах, так как произрастает не только на Кавказе, но и возле Черноморского побережья. Японский кандык выживает при морозах до -16 °С, однако высокие летние температуры ему противопоказаны.

Важно! Не любит резких перепадов температуры.

Основываясь на вышесказанном, стоит сделать выбор в пользу того или иного вида, чтобы условия в вашем регионе были наиболее подходящими.

Полив

Влажность

Влажность воздуха не должна быть высокой, иначе цветок начнёт болеть, поэтому дополнительное опрыскивание из пульверизатора принесёт только вред. Если в вашем регионе наблюдается постоянная повышенная влажность, то будьте готовы к тому, что кандык придётся регулярно лечить от грибковых заболеваний.

Подкормка

Весной нужно заделывать и , чтобы цветок быстрее пошёл в рост и выбросил цветонос. Далее применяются удобрения для цветущих растений, которые можно приобрести в специализированном магазине.

Пересадка

Начнём с того, что цветок очень болезненно переносит пересадку, поэтому лучше не заниматься подобным ежегодно, а сразу высаживать на постоянное место. Если же вы хотите параллельно отделить дочерние луковицы, тогда дождитесь, пока цветонос не засохнет, и лишь потом начинайте пересадку.

Размножение

Североамериканские виды кандыка можно размножить лишь семенами, поэтому далее мы обсудим размножение генеративным способом, который также применим для других видов без исключения.

Выбор почвы

Параметры почвы должны быть такими, как и для посадки луковиц. Стоит заметить, что семена кандыка очень любят , поэтому перед посевом стоит убедиться, что на участке нет насекомых, иначе всходов вы не дождётесь.

Знаете ли вы? Луковицы некоторых видов кандыка используют в пищу или для приготовления лекарств.

Освещение

Для посева лучше выбрать полутень, чтобы всходы получили нужное количество тепла и света. Если посев проводят под кроной , то она должна быть не сильно плотной и давать рассеянный солнечный свет.

Посадка

Посев свежесобранных семян проводят в ряды по 5 см с междурядьем в 10 см. Глубина - не более 3 см. Присыпать семена нужно листовой землёй, приобретённой в магазине или предварительно очищенной от патогенных организмов. Далее проводят полив и ждут всходов, которые появляются весной.