Симбиоз с бобовыми растениями образуют клубеньковые бактерии. Клубеньковые бактерии - значение в природе. Функции азотфиксирующих бактерий и их взаимодействие с растениями. Значение и перспективы симбиоза бактерий и бобовых растений

Инструкция по применению:

Боярышник - растение из семейства розоцветных. Широко распространено на просторах нашей Родины. Применение боярышник находит в первую очередь в кардиологии для профилактики сердечнососудистых заболеваний.

Боярышники (а в России их встречается около 40 видов) - среднего размера кустарники, которые можно даже назвать небольшими деревцами. Отличительная черта этого растения - красные или оранжевые плоды боярышника, за которыми так и хочется протянуть руку, но этому мешают острые колючки, коими густо усыпаны его стебли. Недаром в Германии его величают «белая колючка» (белая - из-за окраски цветков растения).

Листья у боярышника зеленые, причем сверху темнее, а снизу - светлее, с голубоватым оттенком. Период цветения «белой колючки» - с мая по июнь. Наиболее предпочитаемые для произрастания места - солнечные склоны холмов, сосновые или лиственные леса, места вдоль заборов. Используется он и как компонент живых изгородей.

Состав

В качестве лекарственного растительного сырья используются цветки, листья и плоды боярышника, имеющие в своем составе целую россыпь полезных веществ: ряд флавоноидов, являющихся природными антиоксидантами (кверцетин, витексин, гиперозид), тритерпеновые сапонины, урсоловая и олеановая кислоты, ацетилхолин, кофейная кислота.

Помимо этого в плодах боярышника содержатся: аскорбиновая, лимонная и виннокаменная кислоты, каротин, сахара, пектиновые вещества, кумарины, из флавоноидов - антоцианы, гиперин, витексин. Созревая, плоды теряют часть аскорбиновой кислоты в пользу флавоноидов.

Полезные свойства и применение в медицине

Боярышник давно и с завидным успехом используется в качестве сердечного средства. Применение боярышника и свойства этого растения определяются его химическим составом. Спектр кардиологических заболеваний, при которых применяется это лекарственное растение, достаточно широк. Оно используется при функциональных нарушениях сердечной деятельности, ангионеврозах, в начальной фазе гипертонии, при тахикардиях, аритмиях.

Боярышник применяется также при заболеваниях центральной нервной системы, понижая ее возбудимость (это свойство боярышника с успехом используется при бессоннице). Надо отметить, что не следует ждать какого-то чудодейственного эффекта от разового приема боярышника: его следует использовать длительно, если не постоянно. Только в этом случае гарантирован успех.

Особенно хорошо отзывается на прием боярышника сердце пожилого человека, оно в буквальном смысле слова крепнет и оживает. Не секрет, что с возрастом сердечная мышца претерпевает ряд дегенеративных изменений, в том числе атеросклеротические изменения питающих ее коронарных артерий, кровоток в которых резко снижается. В этом случае идеальным выходом из положения является курсовое применение боярышника в виде чая.

Еще одна целевая группа для боярышника - лица, испытывающие постоянные физические (в меньшей степени - эмоциональные) перегрузки, что приводит к раннему износу организма и проявлению симптомов, схожих с так называемым «старческим сердцем». В таких ситуациях оправдано применение боярышника не только с лечебной, но и с профилактической целью. Конечно, ишемическую болезнь сердца или сердечную недостаточность одним боярышником не вылечишь (не говоря уже о поздних стадиях этих заболеваний), но в самых истоках возникновения проблем с сердцем применение боярышника видится в высшей степени целесообразным и правильным.

Перенесенные тяжелые инфекционные заболевания зачастую негативно отражаются на сердечной деятельности, а значит налицо еще один повод обратиться за помощью к боярышнику. Он поможет оптимизировать функции сердца при аритмиях, при повышенном артериальном давлении. Хотя рассчитывать на боярышник, как на единственное средство от гипертонии не стоит: отмечены случаи, когда он даже повышал давление.

Еще одно замечательное свойство боярышника - реабилитационное. Он помогает восстанавливаться после перенесенного инфаркта миокарда, то есть в тех случаях, когда жизненно необходимо восстановить коронарное кровообращение, дабы миокардиоциты снова получали в необходимых количествах кислород и питательные вещества.

Несколько слов о плодах боярышника. Они мучнисты по консистенции, имеют кисловатый вкус. Могут использоваться в пищу. Сухая мука из плодов боярышника придает домашней выпечке оригинальный фруктовый вкус. Плоды боярышника хороши и в роли заменителей кофе или чая. Уместно будет привести рецепт отвара, применяемого при гипертонии и холецистите, одним из компонентов которого являются плоды боярышника. Следует потушить в духовке и протереть через сито килограмм плодов, затем приготовить овсяный отвар (для этого 300 г хлопьев заливаются на ночь 3 л воды, а утром доводятся до кипения), добавить в остуженный отвар пюре из плодов боярышника. Ежедневная доза - один стакан.

В последнее время большое распространение получила настойка боярышника, реализуемая через аптечную сеть. Она снимает возбудимость центральной нервной системы, тонизирует миокард, стимулирует коронарный кровоток, устраняет тахикардию и аритмию, понижает давление и помогает избавиться от одышки. А ведь эту настойку можно с успехом приготовить и самому. Для этого необходимо взять 10 г листьев с цветками, затем настоять в течении 10 дней в 100 мл 70% спирта (в крайнем случае подойдет и обычная водка), профильтровать и перелить в склянку из темного стекла. Принимать полученный продукт следует в количестве 20-30 капель трижды в сутки за полчаса до приема пищи. Длительность курса - 1 месяц.

Словом, без цветков и плодов боярышника трудно представить домашнюю аптечку человека, увлекающегося фитотерапией. В последнее время в ряде источников указывалось на способность боярышника снижать вес (при его приеме в виде чая). Это объясняется его свойством выводить лишнюю жидкость из организма. Вряд ли стоит ожидать от него стойкого эффекта при коррекции массы тела, но, возможно, читателей заинтересует рецепт такого чая: две чайные ложки листьев с цветками (можно одних цветков) заливаются 250 мл кипятка и настаиваются в течение 20 минут. Пить по одной кружке 2-3 раза в сутки. Для придания напитку более приятного вкуса, в него можно добавить облепиховый сок с сахаром или мед.

Противопоказания

Индивидуальная непереносимость (встречается нечасто), беременность, период лактации и детский возраст.

Боярышник – лекарственно-декоративный кустарник (иногда дерево), обладающий чудодейственными лечебными свойствами. В народе растение называют «сердечной ягодой» за его способность лечить сердечные патологии. При грамотном применении боярышник оказывает самое положительное влияние на весь организм, а особенность его в том, что для лечения могут использоваться абсолютно все части растения: от спелых ягод до корней, и даже косточек плодов.

Состав боярышника: химический состав, витамины

В ягодах боярышника присутствует целый комплекс таких витаминов как А, С, К, Р, Е, D, несколько витаминов группы В, а также микроэлементы: цинк, медь, калий, кобальт, молибден, хром, марганец, железо, бор, алюминий, в небольшом количестве кальций. Боярышник лидирует среди ягодных кустарников по содержанию в плодах различных кислот: урсоловой, олеиновой, винной, лимонной, кретоновой, кофейной, яблочной.

Целебные свойства растения обусловлены высоким содержанием в нем органических соединений: флавоноидов, дубильных веществ, эфиров, гликозидов, антиоксидантов (ретинол, ликопин). Также в значительной концентрации в плодах содержатся пищевые волокна, пектины, каротин, крахмал и сорбит.

Углеводы в боярышнике представлены фруктозой, что позволяет употреблять эти полезные плоды диабетикам. Калорийность ягод варьируется в пределах 50-53 кКал /100 г, поэтому их можно считать диетическим продуктом.

Боярышник не имеет себе равных в лечении сердечных патологий, причем применяется он практически в любых ситуациях: при ослаблении сердечной мышцы, после инфаркта миокарда, при гипертонии, тахикардии, неврозах.

Боярышник способен:

очищать организм и восстанавливать обменные процессы;

расширять сосуды, снимать головную боль;

мягко воздействовать на нервную систему: снимать стресс, бессонницу;

предотвращать старение кожи;

вяжущие и обволакивающие свойства плодов позволяют лечить такие патологии ЖКТ как гастрит, язва.

Обратите внимание! Богатый витаминный и минеральный состав наделяет растение противовоспалительным, мочегонным, желчегонным, антибактериальным действием.

Растению можно найти полезное применение во многих случаях

Женщинам

Несомненно, женщины считают основным достоинством боярышника его способность расщеплять жиры за счет высокого содержания нескольких видов органических кислот. Чай или отвар из плодов действительно улучшает метаболизм, чем способствует снижению веса.

Но кроме этого растение обладает еще одним очень важным для женщин свойством – восстанавливает и укрепляет ткани молочных желез, предотвращает различные патологии: мастопатии, фибромы, злокачественные образования.

Мужчинам

Систематическое употребление настоев из боярышника восстанавливает мужскую силу, приводит в норму половую функцию, избавляет от утомления, раздражительности.

Детям

По поводу употребления ягод детьми существуют разные мнения. Некоторые педиатры назначают препараты на их основе при детской гиперактивности, нарушении сна и сердечного ритма, в комплексном лечении неврозов, другие — не рекомендуют давать детям ягоды до 12 лет.

Чтобы не навредить детскому организму, употреблять боярышник следует не раньше 3-х лет в виде компота, причем ягоды для напитка должны быть неповрежденными и полностью созревшими.

Беременным

Боярышник издавна использовался для поддержания стабильного психологического состояния у беременных, но применялся он только в первый триместр. Плоды этого целебного растения считаются действенным средством повышения лактации , но в последнем триместре беременности могут спровоцировать кровотечение, расслабить мускулатур матки, что чревато угрозой выкидыша.

Отвар

Настой или отвар боярышника обладает выраженным седативным (успокаивающим) действием. Применяется при головных болях, бессоннице, тахикардиях. Для приготовления напитка можно использовать разные части растения: кору, корень, плоды и даже цветки. Отвар из корней устраняет сердечную недостаточность у пожилых людей. С лечебной целью напиток пьют 3 раз/день после еды.

Чай можно приготовить из листьев растения, цветков и плодов, свежих или сушеных. Чай из листьев обладает тонизирующим действием, стимулирует работу сердца. Для его приготовления достаточно 2-3 сухих листика на чашку кипятка. Напиток имеет специфический запах и вкус.

Зимой чай можно делать из сухих плодов. Такой напиток обладает более приятным вкусом и ароматом, и, к тому же, является очень полезным. Чтобы приготовить чай, нужно запарить сухие ягоды, настоять пару часов, далее добавить по вкусу мед или сахар.

Плоды

Плоды боярышника обладают исключительными лечебными свойствами. Их употребляют свежими, используют для приготовления спиртовых настоек, бальзамов, отваров, компотов. В любом виде эти полезные ягоды улучшают состояние сосудов, кровообращение, работу сердца, стимулируя сердечную мышцу.

Цветы

Цветки боярышника являются основным компонентом гомеопатических препаратов, добавок и чаев для лечения сердца. Чай или отвар из цветков применяется при атеросклерозе, головокружениях, как желчегонное средство. Напиток из свежих цветков обладает выраженным общеукрепляющим и тонизирующим действием.

Косточки

Семена боярышника также обладают высокой лекарственной ценностью. Их можно употреблять вместе с ягодами, но многие хозяйки при приготовлении джемов, варенья предпочитают их отделять.

Обратите внимание! В косточках боярышника присутствуют в большой концентрации эфиры, гликозиды, флавоноиды и другие лечебные вещества, поэтому их лучше не вбрасывать, а использовать в лечебных целях.

Сушеный боярышник

Сушеные плоды, как и большинство сухофруктов, отличаются более высокой концентрацией микроэлементов, витаминов, имеют высокую питательную ценность (142 кКал), поэтому считаются более полезными и лечебными в сравнении со свежими ягодами.

Высушивая плоды самостоятельно, нужно учитывать, что в процессе сушки боярышник значительно теряет с весе – чтобы получить 100 г сухофруктов, нужно изначально взять 300 г свежих ягод.

Масло боярышника

Представляет собой вытяжку, состоящую основной частью из эфиров. В народной медицине применяется в качестве скорой помощи при сердечных приступах, болях за грудиной, для снижения давления . Масло можно употреблять внутрь — стандартная схема предполагает прием по 1 ч. ложке во время еды, а также с ним можно делать ингаляции. Ингаляционный метод применяется для снятия стрессов, лечения воспалений слизистых носа, горла, при респираторных заболеваниях.

Варенье

Джем или варенье прекрасно заменяют свежие ягоды, если к их употреблению есть противопоказания. Из ягод боярышника готовят обычное варенье (вареное), или делают так называемое «сырое» — перетертое с сахаром. Последний вариант отличается более высоким содержанием витаминов, но для детей, беременных и при непереносимости свежих ягод вареное варенье более безопасно.

Применение в медицине

Боярышник широко используется в промышленном изготовлении лекарств и входит в состав общеукрепляющих средств, витаминных комплексов и сборов. Также он часто применяется как в традиционной, так и в народной медицине для лечения следующих патологий:

улучшения сократительной способности сердечной мышцы;

улучшения кровообращения в головном мозге и сосудах;

для снижения возбудимости ЦНС;

для снижения холестерина и сахара в крови;

в комплексном лечении нарушений сердечного ритма;

для укрепления иммунитета, улучшения мозговой деятельности.

Применение в косметологии

В косметологии ягоды боярышника имеют достаточно широкое применение: они увлажняют и разглаживают кожу, улучшают ее цвет и структуру.

В домашних условиях из плодов готовят целебные маски и лосьоны для волос, поскольку данные средства хорошо питают волосы, предотвращают их выпадение, истончение, а также успешно избавляют от перхоти.

Знаете ли вы, что свежий сок дыни содержит множество биологически активных веществ и витаминов. Больше о пользе дыни, мы вам расскажем в этой !
А карамбола не только поможет справиться с авитаминозом, но еще отлично укрепит иммунитет, больше о пользе карамболы вы узнаете из этой статьи

Вред боярышника для организма

Неконтролируемое употребление целебных плодов может негативно сказаться на здоровье:

значительно снизить артериальное давление;

замедлить пульс, что может привести к развитию аритмий.

Спиртовые настойки на основе боярышника не рекомендуются при патологиях печени, почечной недостаточности. Употребление ягод нельзя совмещать с приемом мочегонных средств, а также есть их, или пить отвары, компоты, и прочие напитки натощак, так как можно спровоцировать спазм сосудов, тошноту и рвоту.

Красный и черный боярышник, чьи полезные свойства и противопоказания рассмотрены в материале, используется в народной медицине. Однако, и официальная не отвергает его лечебные свойства (препараты Фиторелакс, Кедровит). Плоды и цветки боярышника продаются в аптеках в засушенном виде и используются при приготовлении чаев, варенья, настоев с целебными свойствами.

Состав

Лечебные свойства боярышника объясняются наличием в составе витаминов нескольких групп. Они оказывают на организм общеукрепляющее действие.

Витамин Е (2 мг) антиоксидант, предохраняющий клетки от проникновения в них свободных радикалов путем укрепления клеточных мембран, через которые не могут «пробиться» свободные радикалы. Участвует в окислительно-восстановительных и обменных процессах. Притормаживает процесс старения;
Витамин С (90) помогает укреплять иммунитет. В результате повышается сопротивляемость организма к вирусам и инфекциям. Поэтому он необходим для беременных, когда многие лекарственные препараты запрещены к применению. Таким образом, защита организма от вирусов и инфекций должна осуществляться наиболее тщательно. Суточная норма потребления витамина С при беременности 120–150 мг, тогда как для небеременных – 70–100 мг;
Бета-каротин (14) защищает клетки организма от негативного воздействия свободных радикалов на клетки. Он выводит их из организма, не позволяя накапливаться в клетках. При накоплении же в клетках они образуют нерастворимые соединения. Избыточное накопление таких соединений может спровоцировать рак. Суточная норма 5 мг, но принимать их нужно регулярно, так как витамин быстро выводится из организма и не накапливается там;
Витамин А (2333,33 мкг) также нужно принимать регулярно (суточная норма 1 мг). Он накапливается в печени при ежедневном поступлении в организм, потому его дефицит не возникает почти никогда. Его польза для здоровья заключается в участии в окислительно-восстановительных процессах в организме, жировом обмене. Кроме того, участвует в формировании костей, задействован при росте новой ткани, делении клеток, регенерации. Замедляет процессы старения.

Полезные свойства боярышника для здоровья раскрываются полностью вне зависимости от того, в каком виде его употреблять. Пользу приносят как чаи и отвары, способы приготовления которых представлены ниже, так и употребление ягод в чистом виде, свежих или засушенных.

Показания

Высокое содержание витамина С (в привычном лимоне 40 мг) делает отвар или чай из боярышника полезным для здоровья беременных женщин. Если ежедневно употреблять его ягоды или настойку из листьев, то это поможет восполнить недостаток витамина С и поддерживать его содержание на постоянном уровне. Это укрепит иммунитет и повысит сопротивляемость организма к инфекциям и вирусам.

Это важное свойство чая, отвара или настоя плодов и листьев, т. к. любые заболевания матери наносят серьезный вред малышу. Причем его приносит не только собственно болезнь, но и лекарственные препараты для ее лечения. Поэтому беременным не рекомендуется принимать многие лекарства. Таким образом, укрепление иммунитета – единственный способ не нанести малышу вред.

Однако перед тем как начать принимать такой настой или отвар необходимо проконсультироваться со специалистом, так как возможно развитие аллергических реакций. При беременности принцип работы иммунитета изменяется, вероятность пищевой непереносимости возрастает.

Как таковых противопоказаний к тому, чтобы употреблять напитки из плодов (ягод) и цветков садового боярышника при беременности нет. Но в связи с особенностями организма матери (например, склонность к аллергии), врач может сделать вывод о недопустимости употребления настоя из плодов и цветков растения. Также он поможет рассчитать безопасную дозировку.

Также чай, отвар или настой плодов (ягод) полезен для пациентов в период восстановления после перенесенной болезни. Витамин С в составе способствует укреплению иммунитета, ослабленного болезнью организма. Сильный иммунитет препятствует присоединению дополнительных инфекций и вирусов и способствует скорейшему восстановлению.

Содержание в составе витамина А не слишком высоко (в калине красной его 2,5 мг, в черемше – 4,2 мг). Употреблять чай, настой или отвар из плодов, цветков и листьев боярышника для восполнения его дефицита целесообразно тем, кто недавно перенес операцию, серьезные ожоги, т. к. витамин А способствует ускорению регенерации тканей и скорейшему заживлению ран и повреждений как на коже, так и у внутренних органов.

Антиоксиданты в составе чая, отвара или настоя из ягод или цветков полезны всем без исключения, так как оказывают на здоровье общее укрепляющее действие. Они не позволяют проникать в клетки свободным радикалам. Свободные радикалы выводятся из организма, не причиняя ему вреда. В результате снижается вероятность развития рака. Вместе со свободными радикалами они выводят и токсины.

Кроме того, лечебные свойства бета-каротина и витамина Е проявляются в их участии в окислительно-восстановительных процессах. В результате их правильного протекания клетки лучше насыщаются кислородом, а межклеточная жидкость переносит к ним все полезные вещества. Токоферол (витамин Е) – антиоксидант, препятствующий прониканию в клетки свободных радикалов. Также он участвует в выработке волокон коллагена, способствующих упругости кожи и препятствующих старению. Этим объясняется польза боярышника для внешности.

В составе присутствуют органические кислоты урсоловая, олеаноловая, хлорогеновая, кофейная, лимонная и кратегусовая. Три из них (урсоловая, олеаноловая и хлорогеновая) имеют свойства расширять сосуды и увеличивать их пропускную способность. В результате наблюдается существенное снижение давления. По этой причине употребление боярышника показано гипертоникам. Он поспособствует снижению артериального давления, далее АД. Но тем, у кого периодически наблюдается резкое повышение или понижение давления лучше отказаться от состава, так как велика вероятность значительного падения АД.

Приготовление отвара

Чай или отвар готовится из плодов боярышника. Для приготовления чая потребуется 20–30 ягод свежих или засушенных. Поместите их в термос и залейте 1 л кипятка. Закройте термос и оставьте на ночь. Употреблять напиток можно уже с утра. Для улучшения вкуса его можно подслащивать сахаром, медом, стевией. Употребляйте его по 1 стакану утром для улучшения общего состояния организма и укрепления иммунитета.

Настой – еще один способ приготовления напитка. Он готовится из сушеных цветков и плодов. Смешайте их в одинаковом количестве. Возьмите 5–7 столовых ложек смеси и залейте горячей водой. Дайте настояться несколько часов. Употребляйте настой 3–4 раза в день за час до еды. Объем одной порции напитка – 75–100 мл.

Более быстрый способ приготовить настой – измельчить плоды. На один стакан кипятка берется 1 столовая ложа измельченных плодов. Накройте смесь крышкой и дайте настояться около получаса. Процедите состав. Употреблять такой лечебный напиток можно, как и приготовленный по предыдущему рецепту.

Приготовление джема

Джем из боярышника имеет приятный сладкий вкус, потому понравится большинству детей. Прекрасное средство для укрепления иммунитета. Хранится дольше, чем настой. Если настой необходимо принимать сразу после приготовления или в течение 2–3 дней, то повидло можно есть в течение нескольких месяцев. Как делать:

соберите красный или черный боярышник (только плоды) перед заморозками в ноябре;
промойте их;
обдайте кипятком несколько раз;
перетрите с сахаром в пропорции 1 к 1;
добавьте щепотку лимонной кислоты, которая улучшит вкус и защитит продукт от появления плесени;
поместите в емкость и плотно закройте ее, чтобы избежать контакта продукта с кислородом, который ускоряет окислительные процессы и уменьшает срок годности.

Храните повидло в холодильнике. Употребляйте его ежедневно во время простуды или в период роста числа простудных заболеваний чтобы предотвратить заражение, повысив иммунитет. Съедайте несколько чайных ложек повидла из ягод по утрам ежедневно. Прекратить курс можно после выздоровления либо после окончания эпидемии простудных заболеваний.

Настойка для снижения давления

Необходимо приготовить смесь из засушенных плодов боярышника (предварительно измельчить), пустырника, сушеницы и ромашки, в равных пропорциях каждого компонента. Две столовые ложки смеси залейте 125 мл кипятка. Накройте крышкой и дайте настояться около часа. Принимайте ее по столовой ложке три раза в день перед едой.

Важно! Это не лечение гипертонии. Медикаментозное лечение может назначить только врач. Самолечение может нанести вред здоровью, так как не является достаточно эффективным и надежным. Но оно может применяться в качестве дополнительной терапии.

Противопоказания

Несмотря на то, как полезен боярышник, противопоказания к его приему также имеются. Основное – проблемы с артериальным давлением, гипотония (пониженное АД) в любой степени. Состав боярышника при таких заболеваниях может принести вред. Перед началом употребления джема или настоя из плодов и/или цветков необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.

В боярышнике содержится хлорогеновая органическая кислота. Она может понижать давление. Именно она может нанести вред больным гипотонией при употреблении боярышника. Тонус стенок сосудов понизится, повысится их пропускная способность. В результате АД понизится. При ежедневном приеме продукта без консультации с врачом вред от такого понижения АД может быть серьезным – головокружение, слабость, обмороки.

Действие урсоловой кислоты, присутствующей в составе тоже вызывает понижения давления. При попадании в организм она вызывает расширение коронарных сосудов сердца и увеличивает пропускную способность. Присутствует олеаноловая кислота, которая снимает спазм сосудов сердца. В совокупности эти кислоты наносят вред здоровью гипотоников.

При употреблении боярышника в слишком больших дозах (несколько стаканов в день) вред может быть нанесен даже человеку со здоровыми сосудами и отсутствием гипотонии. Сильное понижение давления при приеме средства приведет к бледности, головокружению, тошноте. Длительный (более месяца) избыточный прием боярышника может привести даже к сбоям сердечного ритма в виду излишне расширенных сосудов.

Употребление свежих ягод в большом количестве также принесет вред. Передозировка у людей наступает при употреблении половины стакана свежих измельченных плодов. Проявляется она как со стороны желудочно-кишечного тракта (рвота, тошнота, диарея, боль в желудке), так и со стороны самочувствия – сонливость, замедление реакции.

Боярышник, полезные свойства и противопоказания которого рассмотрены в материале, хотя и полезный продукт в некоторых случаях способен нанести организму и вред. Чаще это проявляется при неправильном употреблении или игнорировании противопоказаний.

повышенная потливость;
ослабление иммунитета, частые простуды;
слабость, быстрая утомляемость;
нервозное состояние, депрессии;
головные боли и мигрени;
сменяющие друг друга диареи и запоры;
хочется сладкого и кислого;
неприятный запах изо рта;
частое чувство голода;
проблемы с похудением;
снижение аппетита;
ночной скрежет зубами, слюнотечение;
боли в животе, суставах, мышцах;
не проходит кашель;
прыщи на коже.

Если у вас любой из симптомов или сомневаетесь в причинах недомоганий, нужно как можно быстрее провести чистку организма. Как это сделать .

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .

Боярышник применяют в медицине и кулинарии. Экстракт боярышника продают в аптеках в виде таблеток, капсул или жидкостей. Для организма полезны ягоды, цветки, листья, стебли и даже кора растения.

Благодаря терпкому, но в то же время сладкому вкусу, боярышник используют в кулинарии. Из него готовят джем, варенье, желе и пастилу. Боярышник добавляют в начинки конфет и выпечки, а ягоды иногда едят сырыми. Из боярышника делают вино, настойки и полезные для здоровья чаи.

Состав боярышника

Боярышник имеет уникальный состав. В нём содержатся клетчатка, фолиевая кислота, дубильные вещества и . В составе боярышника много флавоноидов и фенольных кислот.

Витамины от дневной нормы:

А – 259%;
С – 100%;
Е – 13,3%.

Минеральные вещества от дневной нормы:

Калорийность боярышника – 52 ккал на 100 гр.

Боярышник используют как лекарственное средство в разных областях медицины. Полезны ягоды, листья и стебли растения.

Для суставов

Экстракт боярышника полезен при артритах и подагре. Он помогает удерживать в организме белок и коллаген, которые защищают суставы от повреждений и позволяют им легко двигаться. Употребление боярышника проведет профилактику и предупреждение этих заболеваний.

Для сердца и сосудов

Самую большую пользу от боярышника получают сердце и сосуды. Благодаря экстракту боярышника, можно справиться с сердечной недостаточностью, болями в груди, аритмией, нормализовать давление, избавиться от атеросклероза и понизить уровень холестерина.

Боли в груди иногда принимают за признаки сердечного приступа, но они могут свидетельствовать и о стенокардии. Боярышник уменьшит боли и предотвратит их повторное появление. Антиоксиданты и органические соединения в боярышнике позитивно влияют на здоровье сердца. Он полезен как при гипотонии, так и при гипертонии.

При сердечной недостаточности сердце не может прокачивать достаточно крови, чтобы обеспечить полезными веществами и кислородом внутренние органы. Боярышник справится с этой проблемой – он улучшит работу сердца, укрепит сердечные мышцы и устранит отдышку. Ягоды расширяют кровеносные сосуды, улучшая кровообращение.

Для нервов

Ферменты в боярышнике влияют на гормоны в организме. Это позволяет бороться с депрессией, хронической усталостью и последствиями стресса.

Для ЖКТ

Органические соединения и клетчатка в составе боярышника взаимодействуют с микрофлорой кишечника и нормализуют его работу. Боярышник улучшает пищеварение и расщепление пищи в желудке, повышает метаболизм, устраняет запор, спазмы и вздутие живота, а также борется с кишечными инфекциями. При помощи боярышника можно избавиться от солитера и ленточных червей.

Для почек и мочевого пузыря

Боярышник относится к числу диуретиков – средств, помогающих организму избавиться от избыточной жидкости. Он стимулирует работу почек и увеличивает выделения солей в моче.

Боярышник улучшает работу мочевого пузыря и лечит болезни почек.

Для кожи

Боярышник полезен при местном применении, благодаря антиоксидантам. Он эффективен при язвах, акне и ожогах. Боярышник снимает воспаления и зуд, а также помогает ранам быстро заживать.

Боярышник используют при экземе и псориазе. При помощи экстракта можно уменьшить количество морщин и замедлить процесс появления, а также предотвратить образование возрастных пигментных пятен на коже.

Для иммунитета

Боярышник выводит токсины из организма. Витамин С в боярышнике повышает активность лейкоцитов и улучшает общее состояние иммунной системы.

Чай на основе ягод боярышника – это тёплый напиток, в составе которого есть антиоксиданты, яблочная и лимонная кислота, минералы и флавоноиды.

Чай из боярышника тонизирует организм.

Приготовить напиток можно самостоятельно в домашних условиях. Для этого необходимо:

Поместить ягоды боярышника в кипящую воду в соотношении 1 ст.л. ягод на 1 литр воды.
Прокипятить 8-10 минут.
Процедить отвар, удаляя ягоды.

Чай пьют горячим. Для улучшения вкуса можно добавить мёд. Добавляйте мед только в теплый чай, иначе он теряет .

Настойка считается одним из эффективных способов получить максимум пользы от ягод боярышника. Ее готовят с использованием высококонцентрированного алкоголя. Заменить алкоголь можно яблочным уксусом, но это уменьшит полезные свойства настойки. Готовую настойку боярышника принимают дозированно. Одна доза не должна составлять более 15 капель средства.