Ежемалина: уход осенью и подготовка к зиме. Ежемалина, посадка и уход

Не является традиционной ягодной культурой , как , например , малина .
Даже не очень распространённую в российских садах ежевику можно встретить намного чаще .
Это и понятно , так как гибрид двух растений появился в стране сравнительно недавно , хотя впервые был получен ещё в 1881 году .
Используя его , как материнское растение , селекционеры в течение многих лет продолжали работу по отбору лучших сортов ежемалины , в которых соединились лучшие качества родителей : высокие урожаи (до 8 кг с куста ), крупноплодность , морозоустойчивость , неприхотливость , приятный вкус , польза для организма .

Первоначально ежемалину разводят на садовом (дачном ) участке саженцами , приобретёнными в плодопитомниках ,
специализированных торговых точках или у опытных садоводов .
Впоследствии увеличить плантацию ягодных кустов можно самостоятельно , используя корневые черенки или отпрыски , а также зелёные верхушки однолетних побегов .

Высаживают молодые кустики как весной , так и осенью , отдавая предпочтение хорошо освещённым местам .
Для полноценного опыления растений размещать их нужно на участках с достаточной циркуляцией воздуха , но защищённых от холодных ветров .
Лунки для посадки должны быть глубиной не менее 40 см и примерно такого же диаметра .

Расстояние между кустами оставляют 0 .8 —1 .0 м .
Поместив растение в ямку , его корни осторожно расправляют , затем засыпают их землёй , которую во избежание пустот уплотняют .
После поливают , а поверхность земли мульчируют десятисантиметровым слоем торфа , опилок , сухой травы или даже картона .
Если побеги длиннее 30 см , их подрезают .

Подкормка

Полезные вещества вносят в грунт не ранее 2-3-х лет после посадки кустов и только по мере необходимости.
Если растение выглядит хорошо, не подвергается болезням, листья имеют «правильный» зелёный цвет и нормальную форму, это свидетельствует о достаточности питания.
Впоследствии (через два или три года) растения можно подкормить разведённым в воде коровяком (1:10) или куриным помётом (1:20).

К тому же мульча из природных материалов, которой покрывают поверхность грунта,
тоже способствует проникновению питательных веществ к корням ежемалины, так как перегнивает и превращается в гумус.
Если листья у кустарников пожелтели, значит растениям не хватает азота.
В этом случае пригодится мочевина (карбамид), вносимая в количестве 15 г на 1 кв. м, или аммиачная селитра (20 г на 1 кв. м).
Рыхление почвы . Удаление сорняков

Корни растения находятся близко к поверхности грунта , поэтому рыхление нужно проводить с осторожностью .
Сорняки должны удаляться с плантации ягодника вовремя .
Сорные травы забирают часть полезных веществ и служат прибежищем для вредителей ,
что значительно снижает урожайность кустов и способствует развитию заболеваний .

На одном месте кусты могут успешно расти более 12 лет .
Их правильному развитию способствует обрезка .
В зависимости от климата , её рекомендуется делать по —разному .

Например , в тёплых районах произрастания специалисты советуют отплодоносившие побеги на зиму удалять ,
а в более холодных - оставлять и пригибать их вместе с молодыми ветвями , перенеся процедуру обрезки на раннюю весну .
Если стеблей слишком много , кусты прореживают , сохраняя 4 —6 наиболее сильных веток .

Чтобы вызвать ветвление , верхушки побегов прищипывают .
Для высокорослых сортов устраивают шпалеры , подвязывая плодоносящие ветви к верхнему ряду , а молодые - к нижнему .
Такой метод выращивания предотвращает загрязнение растений , улучшает их освещённость и проветриваемость , снижает риск заболеваний .
относится к засухоустойчивым садовым культурам , нуждается в поливе только при отсутствии осадков .

Перед уходом на зимовку ветви пригибают , аккуратно укладывают вдоль рядов и при необходимости
(в холодных районах с малым количеством снега ) укрывают агроволокном или природными материалами .
С вредителями и болезнями ведут борьбу при помощи инсектицидов и фунгицидов различного происхождения : природного и искусственного .
Опытные садоводы предпочитают применять не «химию », а например:

  • отвар хвоща;
  • настои коровяка и крапивы;
  • зольный раствор с добавлением мыла .

Содержание участка в чистоте является мерой , необходимой для предотвращения любых повреждений.
Также для снижения нежелательных последствий после атаки вредителей или инфицирования .
Поэтому опавшие плоды , а также листва , сорняки и поражённые ветви обязательно подлежат тщательной уборке и уничтожению .

Ежемалина Тайберри

Тайберри является гибридным сортом, который ценится за вкусовые качества и неприхотливость.
Ежемалину можно выращивать в регионах с любым климатом.
Культура неприхотлива и дает хороший урожай при минимальных затратах на уход.

Сорт отличается ранним созреванием.
У кустарника стелющиеся колючие побеги длиной свыше 4 м.
Ветви мощные, но при этом гибкие и эластичные.
Их можно без труда поместить на опоры и снять их.

На одной кисти созревает около 6 плодов.
С куста можно собрать урожай от 3 до 6 кг ягод.
Урожайность сорта повышается при внесении подкормок и регулярном поливе.

Плоды сорта Тайберри имеют ряд особенностей:

  • большие размеры;
  • удлиненную форму;
  • насыщенный красный цвет;
  • сладкий вкус, напоминающий малину;
  • яркий аромат, напоминающий конфеты;
  • перезревшие плоды становятся более мягкими и темными.

Тайберри — гибрид малины и ежевики

Среди красноплодных гибридов ежевика Тайберри отзывы получила неоднозначные.
На высоте вкус и аромат, но если бы чуток урожайнее да ягода поплотнее — сетуют практикующие коммерческое выращивание ягодных.
Садоводы и выращивающие в малых объемах для свежего рынка, где не особо играет роль транспортировка и длительное хранение,
среди недостатков отмечают лишь шипы.

Плюсом стала не требовательность к поливу, подкормкам, жаре и засухе, отсутствие болезней.
Впрочем, на жару может реагировать подпекающимися ягодами — но лишь при высоких температурах на хорошо освещенных участках.
Впрочем, многим поклонника, выращивающим ее порядка 10 лет, это не мешает — уход прост как ни за одним из кустарников, не склонная к болезням.

Достоинства:

  1. Раннее плодоношение
  2. Высокие вкусовые качества, величина плодов
  3. Простота в уходе — не требователен к поливу и подкормкам, формированию, гибкая лоза очень легок укладывается.

Недостатки:

Невысокая транспортабельность, на уровне малины — у привычной ежевики выше —
разочаровывает практикующих коммерческое выращивание для свежего рынка.
Шипы — что не говори, но колючки это колючки, и они мешают.

Для садовода и малообъемного производства это не повод отказываться в пользу менее вкусных,
но неошипленных ежемалин, но для коммерческого выращивания вопрос под вопросом, как говорится.

Уход и выращивание: просто, но не совсем

Тезисно, коротко и емко — посадка, уход, выращивание и другие премудрости.
Посадка Тайберри не должна быть загущенной за счет интенсивного бокового ветвления —
расстояние между кустами не менее 1-1.5 м, междурядья — 1.5-2.5 м в зависимости от количества свободного места.
Неприхотливый, хорошо приживается на всех типах почв.

Когда садить — как весной, так и осенью, возможна и летняя посадка в полутени либо под затенением —
даже июльская, как показала практика, дает результат — около 40-50 см прироста за месяц.
Посадочные ямы заправляет навозом, перегноем, вносят минеральные удобрения.
Между корневой системой и органикой должна быть прослойка почвы.

Саженец сильно не заглубляют, садят на глубину не более 2-3 см, чем он рос ранее.
После посадки мульчируют перегноем, компостом или хотя бы растительной мульчей.
При осенней посадке саженцы обрезают на высоту 25-35 см, качественно укрывают коробами,
пластиковыми бутылками — теплолюбивое растение может погибнуть суровой зимой при слабом укрытии.

Весной после снятия укрытия проводят санитарную чистку, поднимают на шпалеру, распределяя так, чтобы все хорошо освещались.
Выращивают на шпалере высотой порядка 2 м, размещая побеги плодоносящие и молоды по разные стороны.
Чтобы облегчить задачу подвязки и зимней укладки, стелющуюся молодую поросль пускают по земле,
иногда связывают пол несколько штук, чтобы формировались в одном направлении.


Размножение — методом укоренения верхушек до образования каллюса, черенками.
Помимо формирования, важно и нормирование: на зиму после обрезки оставляют 7-9 побегов на куст —
с запасом на случай выпадов, весной количество сокращают до 4-6 штук.

Отзывчив на внесение азотных удобрений в начале вегетации, во время цветения и плодообразования —
на минеральные удобрения с минимальным количества азота.
Отплодоносившие побеги вырезают, молодые пришпиливают к земле и укрывают.

Если есть гарантия 100% снежной зимы — они могут перезимовать под снегом.
Владельцы интенсивно растущих кустов могут укоротить либо обрезать боковые побеги, укоротить основные.
Есть информация, что в южных регионах может иногда зимовать без укрытия — юг Украины, к примеру.

Ключевое слово иногда — в тех же регионах отмечаются и выпады: год на год не приходится, многое зависит не только от минуса, снега, но и от обледенения.
Поэтому укрывать или нет в теплых регионах — решать хозяину.
В любом случае с укрытием важно не перестараться: чрезмерное утепление спровоцирует выпревание плодовых почек.

По отзывам, не любит избыточный полив — плохо сказывается на вкусовых качествах.
Полностью раскрывают вкус и показывает высокую сахаристость жарким летом.
Часть садоводов и фермеров считают целесообразным прищипывать побеги для стимуляции бокового ветвления.

Другие не считают это полезным, стараясь формировать по принципу штамба: прищипывая, мы сокращаем количество плодовых почек — они не вырастут.
Образовавшиеся на боковом ветвлении, и без того интенсивном, их количество могут не компенсировать.

Кроме того, удобно располагать на шпалере жгутом, заплетать в косу, просто вдоль либо по всей высоте длинные не особо кустистые побеги.
Удобнее их снимать и укладывать на зимовку, удобнее и поднимать.

Ежемалина – необычный гибрид, который при правильном выращивании сможет давать отличные результаты в виде вкусным и больших ягод. В нашем материале мы рассмотрим основные правила по уходу за этой культурой.

Какие сорта ежемалины стоит выбрать?

Самый первый появившийся гибрид имел название «ежевика Логана», получивший его в честь селекционера. Произошло это в 19 веке. С тех пор появились десятки новых сортов, которые отличаются и размером ягодок, и внешним видом растения.

К наиболее известным сортам относят:

  • Тайберри. Раннеспелый сорт. Это сильнорослое растение, отличающееся наличием стелющихся побегов, которые усеяны небольшими колючками. Ягоды могут достигать в длину около 4-5 см, цвет растений – красно-фиолетовый. Главный минус Тайберри в том, что этот сорт унаследовал минусу ежевики, а точнее, спелые ягодки плохо отделяются от плодоножки, что осложняет сбор урожая.
  • Бойсенберри – американский сорт ежемалины. Средний размер ягодок – примерно 5 см, масса – примерно 10 г. Ягодки растения к концу созревания приобретают темно-вишневую окраску. Привлекает их ярко выраженный ежевичный аромат и сладкий вкус.
  • Логанберри. У этого сорта побеги довольно длинные, без шипов. Ягодки удлиненные, вкус – кисло-сладкий, созревает урожай неравномерно. Главное преимущество этого сорта в его устойчивости к заморозкам, благодаря чему Логанберри можно выращивать и в средней полосе России.
  • Техас. Длина побегов может составлять около 5 м, ягодки весьма красные, к концу созревания приобретают темно-малиновый цвет. Привлекает зимостойкость этого сорта, высокая урожайность. К минусам можно отнести некачественное отделение ягодок.
  • Дарроу. Длина побегов составляет около 3 м. А за счет отличной морозостойкости это растение можно выращивать в холодном климате. Ягодки имеют небольшой размер, вкус – приятно-кисловатый.

Правила и способы размножения ежемалины

Ежемалина может размножаться несколькими способами. Самый редкий случай – использование семян, поскольку при такой посадке полученные растения не будут иметь никаких свойств своих родителей.

Более известны такие случаи размножения, как:

  • С помощью черенков.
  • Корневыми отпрысками.
  • Черенками.
  • С помощью отводок.

Если использовать для малины прямостоячие побеги, то для них нужно подготовить корневые черенки. Их выкапывают обязательно весной – корешки должны быть диаметром около 0,7 см. Далее матераил нужно разрезать на черенки длиной около 10 см, посадить в грунт, аккуратно укладывая в заранее сделанные бороздки на грядках.

Еще один хороший способ – укоренение побегов с помощью отводок, лучше всего верхних. Весной один из побегов нужно прижать к земле, а его верхушку прикопать грунтом. Используйте какой-нибудь зажим, чтобы ветка стелилась по земле. Через пару недель из почек, которые оказались под землей, появятся корни – теперь можно отделить ежемалину от материнского куста.

Размножение методом горизонтальных отводок заключается в следующем. Отросшие на 30-35 см побеги ежемалины пригибают к земле и помещают в заранее подготовленные небольшие канавы, после чего присыпают землей, регулярно поливают. Осенью сверху урывают торфом или опилками. Весной каждый побег даст 3-4 ростка. Когда они вырастут на 10-15 см, отводок отделяют от материнского растения, разрезают на части и пересаживают на постоянное место.

Куда лучше высаживать ежемалину?

Несмотря на то, что ежемалина – весьма неприхотливое растение, к выбору места посадки стоит подходить внимательно. Так, участок для посадки должен находится на солнечном и немного притененном какими-либо растениями или деревьями месте. Хорошо, если у растений будет какая-либо защита от сквозняков – они могут погубить растения. Грунтовые воды не должны слишком близко прилегать к поверхности земли, поскольку это может привести к гниению корневой системы. В общем, для высадки ежемалины следует выбирать плодородные почвы.

Высаживать саженцы можно как осенью, так и весной. Для посадки выкопайте яму глубиной около 40 см, на дно насыпьте горку плодородного грунта и поместите на него растение. Корни расправьте, засыпьте яму землей, смешанной с перегноем. Если проводите посадку осенью, старайтесь не использовать органические добавки, поскольку они могут привести к интенсивному развитию побегов в ущерб их зимостойкости.

Саженец нужно посадить на такую же глубину, как он рос раньше, но при этом укоротить до максимум 35 см, хорошо полить, замульчироват грунт с помощью компоста или перегноя. Если посадку проводите весной, не забудьте укрыть растения на зиму. Только через два года можно использовать в качестве подкормки органические удобрения.

Нужно ли делать опору?

Важно помнить, что ежемалина является высокорослым растением, котором просто необходима опора для нормального роста. Потому тут не обойтись без обустройства шпалеры. Каждый куст этого растения занимает достаточно много места, потому между растениями нужно выдерживать расстояние в минимум 1 метр. Если рядом 2-3 и более, расстояние между ними должно быть не менее 1,5 м.

На шпалере нужно сделать несколько поперечин, используя проволоку. На нижней части нужно расположить самые молодые побеги, укладывая их в обе стороны от куста. Благодаря такой формовке зимняя укладка пройдет намного проще. На верхней проволоке нужно в форме веера расположить плодоносящие побеги.

Когда длина плетей составит около двух метров, прищипните верхушки. Осенью до наступления морозов все ветки, на которых были плоды, нужно вырезать, оставшиеся укрыть лутрасилом или иным материалом. Если речь идет про выращивание ежемалины в южных регионах, то растение может прожить и без укрытия.

Перед тем, как наступят заморозки, снимите побеги с опор и аккуратно уложите на землю. Сверху уложите толстый слой листьев, сена, можно использовать спанбонд, но при этом старайтесь оставить щель, что позволит избежать выпревания почек.

Весной, когда средняя температура приблизиться к +10 градусам тепла, снимите укрытие, плети поднимите и аккуратно распределите на опорах. Грунт под каждым кустиком нужно замульчировать.

Ухаживать за этой культурой нужно практически также, как и за малиной. Единственное отличие – этот «гибрид» образует стелящиеся по земле плети длиной около 3 метров, потому их обязательно следует устанавливать на шпалеры. Давайте рассмотрим и другие важные моменты ухода за растением.

Мульчирование

В мае грунт под кустами нужно застелить гофрированным картоном, сверху посыпать все смесью опилок с коровяком, золой, сорняками. Слой мульчи должен составлять не менее 10 см. в течение года мульчирующий слой станет отличным удобрением, а наличие картона уменьшит развитие сорной травы.

Обрезка

Обрезать растение нужно в конце периода плодоношения. Также работы проводят весной после наступления теплых дней – убирают старые, больные, поврежденные холодом побеги.

Подкормка

Чтобы ежемалина радовала вас отличным урожаем, не обойтись без подкормки. Если вы будете использовать мульчу, то нужно просто «докормить» посадки азотом. Для этого весной в почву нужно внести свежий навоз, подойдет и настой крапивы.

Вредите и болезни – как с ними бороться?

Практически все сорта ежемалины весьма устойчивы к болезням и инфекциям. Главная опасность для растений – антракноз. В борьбе с ним можно использовать специализированные фунгициды, правда, работы с «химией» можно провести не позднее чем за 30 суток до сбора урожая.

Также, решив использовать тот или иной препарат, внимательно изучите инструкцию по применению – ни в коем случае не превышайте указанную дозу, чтобы не получить ягоды «с химией».

Не все садоводы любят использовать химические препараты. В таком случае можно попробовать защитить растения, используя отвар крапивы либо полевого хвоща. Также можете попробовать сделать раствор для дезинфекции растений, для чего нужно в 10 л воды развести:

Также опасны для этого растения и некоторые насекомые-вредители. Самые частые «гости»: малинный жук, галица и долгоносик. Лучше всего заранее провести необходимые профилактические работы, чем в дальнейшем бороться с проблемой. К важным профилактическим мероприятия относят правильную посадку, отсутствие загущенности кустов, соблюдение условий полива.

Также можно использовать специализированные инсектициды, главное, применять их строго по инструкции. Некоторые садоводы стараются привлекать птиц – создают кормушки, скворечники. Однако тут будет «палка о двух концах», ведь в период созревания плодов птицы будут портить урожай.

Заключение

Купив саженцы рассады, вы сразу же избавите себя от необходимости выращивать на участке малину и ежевику. При этом растение довольно неприхотливое, отличное приятным ароматом и вкусом, требует минимальный уход. Собранный урожай можно потреблять в пищу как в виде свежих ягодок, так и для создания варенья, компотов, джемов.

Вконтакте

Услышав необычное название, многие задаются вопросом, что же такое ежемалина?

Это общее название характеризует гибриды малины и ежевики, которые уже набрали популярность в наших широтах. Садоводы ценят их за неприхотливость и большую урожайность.

Сравнивая ежемалину с обычной малиной, выясняется, что гибрид превосходит в плодоношении, вкусе и сочности ягод. Ко всем преимуществам ежемалины стоит добавить огромное разнообразие витаминов и микроэлементов: В1, В2, В3, Е, С, РР, К, фосфор, железо, медь, марганец. Еще эта ягода содержит углеводы, лимонную и яблочную кислоты.

Если вы хотите посадить такой гибрид у себя на участке, сначала нужно узнать все о ежемалине.

Ежемалина: что это за чудо

Поскольку ежемалина – это гибрид ежевики и малины, то на вкус она является «коктейлем» этих двух ягод, но обязательно с кислинкой. Плоды ежемалины крупнее малины. Растения каждый год дают замечательный урожай, не требуя к себе особого внимания.


Широко популярным сортом ежемалины считается "Тайберри" из Шотландии. Он же – самый урожайный сорт. "Тайберри" устойчив к болезням и не интересен вредителям, не нуждается в профилактической обработке. Он отлично растет и дает прекрасный урожай на любом грунте. Поэтому выращивание ежемалины нельзя назвать сложным занятием.

Знаете ли вы? Употребление ежемалины приносит огромную пользу для здоровья. Она укрепляет капилляры, хорошо снимает воспаление, помогает бороться со склерозом, содержит большое количество кальция.

Выбор места для посадки ежемалины

Место для ежемалины должно быть солнечное и безветренное. Если кустики будут расти в тени, то быстро начнут чахнуть, и урожай окажется гораздо хуже. Почва должна быть плодородной и аэрированной, чтобы влага не застаивалась.

Предварительные работы и схема посадки

Лучшим временем для посадки гибрида является конец сентября – начало октября, в южных регионах сроки продлеваются до конца октября. Ямки под саженцы выкапывайте такие же, как и под малину (40/40/40). Расстояние между кустиками должно быть около метра.

Уход и секреты успешного выращивания ежемалины


Ежемалина – неприхотливое растение, но все же, чтобы вырастить здоровые кустики, радовать себя и близких вкусными ягодами, нужно знать некоторые «хитрости» по посадке и уходу за растением.

Важно! Не добавляйте органику в посадочную ямку, из-за этого снижается морозоустойчивость растения.

Полив и подкормки

Сразу после посадки ежемалины саженцы нужно обильно полить и мульчировать почву возле каждого кустика.

Для хорошего урожая подкармливайте и поливайте растение в период засухи. Мульча может обеспечить ее всеми необходимыми веществами, кроме азота. Но его можно заменить настоем крапивы или навоза, внося эти компоненты до середины июля. Добавлять навоз и компост можно не раньше чем через два года после посадки.

Знаете ли вы? При удобрении перепревшим навозом ежемалина дает щедрый урожай.

Роль мульчи


В дальнейшем уход за ежемалиной включает в себя мульчирование. В конце апреля – начале мая землю под растениями нужно усилить гофрокартоном. Поверх него насыпьте прелые опилки, золу, сорняки и сухой коровяк. Слой должен быть 8-15 см. Плюсом такой мульчи является ее способность перегнивать и становиться затем замечательным удобрением.

Подвязка на шпалеру

Поскольку этот гибрид выращивается на шпалере, у садоводов часто возникает вопрос: как же правильно подвязать ежемалину?

В летний период она выгонит много новых побегов. Когда верхушки достигнут 2 – 2.5 м длины, их нужно будет прищипнуть. А когда они станут толще и дадут боковые побеги, то молодняк необходимо распределить на нижней проволоке или на земле.

У ежемалины не все ягоды созревают сразу, поэтому она плодоносит до заморозков. После того как побеги выполнят свой сезонный план по урожайности, их обрезают у основания, а молодые веточки укладывают вдоль проволоки, внизу шпалеры. При наступлении морозов побеги опускают на землю и присыпают почвой и листьями.

Обрезка кустов


После посадки укоротите кустики до 30 см. В дальнейшем опытные садоводы советуют проводить обрезку кустов в начале весны или в конце осени. Но лучше всего это делать после плодоношения.

Правильную обрезку ежемалины вы можете посмотреть на нашей схеме.

Опрыскивание и защита от вредителей и болезней

Если вы заметили, что листья ежемалины покрылись белым налетом, вам помогут избавиться от него такие препараты: "Строби", "Скор", "Сапроль", "Микосан", "Вектра" и "Топаз". Но помните, что обработку лечебными средствами нужно будет прекратить за месяц до сбора урожая.

В период вегетации гибриды опрыскивают следующими веществами: 1 % раствором коллоидной серы, 0,5 % кальцинированной соды, древесным пеплом (200 г на 10 л воды). Летом опрыскивайте ежемалину отваром полевого хвоща: 1 кг свежего хвоща на 10 л холодной воды нужно настоять сутки, затем прокипятить 30 минут, охладить, процедить и развести водой в соотношении 1: 5.

Ежемалина - гибрид ежевики и малины. Многие ранее даже не слышали такого названия, за исключением небольшого числа садоводов-любителей. Удивительно, что этот ягодный кустарник, обладая целым рядом замечательных характеристик, не приобрел широкого распространения на приусадебных участках. Поэтому для многих садоводов будет полезна информация о том, что это за растение и как правильно организовать выращивание и уход за ним.

История появления гибрида

Ценность и польза ягод

Борьба с болезнями и вредителями

Процесс выращивания и ухода за ежемалиной несложен. Полив для взрослых кустов требуется только в засушливый сезон во время плодоношения. Если изредка бывают дожди, то этого вполне достаточно. Гибриды достаточно устойчивы к болезням, среди которых могут быть:

  • мучнистая роса;
  • ржавчина малины;
  • вертициллез.

Чтобы не использовать опасные химикаты, рекомендуется самостоятельно изготовить дезинфицирующие составы с применением отвара полевого хвоща или крапивы. Существует все же одно отрицательное качество, которое гибриды унаследовали от малины, - это привлекательность для насекомых, таких как:

  • малинный жук;
  • долгоносик;
  • галица.

Логанова ягода, она же ежемалина, пришла к нам из Америки. Ее совершенно случайно вывел калифорнийский судья, в чьем саду скрестились кусты малины и ежевики. Фамилия блюстителя закона Логан, именно поэтому ежемалина и получила такое название, которое, кстати говоря, придумал наш ученый Мичурин.

Чтобы вырастить это необычное растение, достаточно приобрести молодые саженцы в питомнике, высадить их на участке и придерживаться определенных правил ухода. Если растению будет комфортно в вашем саду, то уже в следующем сезоне, ежемалина даст свой первый урожай.

Ежемалина сорта и виды

– обладает длинными, стелющимися, колючими бордовыми стеблями. Цветет растение в середине лета, а первые ягоды появляются в конце августа. Ягоды имеют вытянутую форму и бордовый оттенок, они собраны в висячие кисти по 4–6 штук на каждой.

На вкус они напоминают малину, а аромат чем-то похож на леденцы. Данный сорт отличается повышенной урожайностью. С куста можно собрать до 5 килограмм ягод. Его преимуществом является устойчивость к заболеваниям и неприхотливость к почве.

– растение является мощным кустарником, имеющим гибкие, колючие стелющиеся стебли. Ежемалина обладает прочными и эластичными ветвями, которые очень удобно подвязывать.

Этот сорт относится к раннеспелым, поэтому ягоды появляются уже в середине лета. Они довольно крупные, вес достигает практически 7 граммов. Цвет ягод рубиновый, а по вкусу они напоминают малину, имея при этом легкий аромат карамели.

Является высокоурожайным сортом, выведенным в Шотландии. Ягоды крупные, темно-красного оттенка. Они обладают сладким, вкусом, напоминающим малину.

Растение имеет упругие и длинные побеги бордового оттенка покрытые шипами, с темно-зелеными, гофрированными листовыми пластинами. Цветы белые, собранные в кисти, на которых после отцветания завязывается по 4–6 плодов.

– ветви растения стелющиеся, поэтому нуждаются в подвязке. На них нет шипов. Плоды красные, но при дозревании они начинают темнеть. Ягоды крупные и длинные, с кисловатым вкусом. Ежемалина цветет в начале лета, а созревает уже в середине июля.

– для этого сорта ежемалины характерны стелющиеся кусты, нуждающееся в подвязке. Стебли могут быть как с шипами, так и без них. Ягоды овальные, крупные шоколадного оттенка. По вкусу они напоминают ежевику.

– растение обладает утолщенными, покрытыми восковым налетом шипами и побегами, достигающими высоту полутора метров. Ягоды темные, блестящие, округлой формы со сладким вкусом и запахом ежевики.

Растение имеет стелющиеся, колючие побеги с темно-зелеными листовыми пластинами. Ягоды крупные, внешне напоминающие ежевику, но они тверже и сочнее. По аромату они напоминают малину с необычным сладковато-мускатным привкусом.

– обладает стелющимися, длинными побегами с крупными шипами. Ягоды отличатся плотностью и черным, как у ежевики оттенком. Они крупные, вытянутые и собранные в кисти. На вкус ягоды кисло-сладкие с мускусным оттенком. С одного куста ежемалины можно собрать урожай до 4 килограмм.

– имеет стелющиеся, гибкие, длинные побеги нуждающиеся в подвязке. Плодоносит растение в середине лета. Ягоды крупные, продолговатой формы темно-красного оттенка. По вкусу они напоминают малину с характерной кислинкой, доставшейся им от ежевики.

– растение со стелющимися, длинными, покрытыми шипами побегами и темно-зелеными листовыми пластинами. Цветы бело-розового оттенка собраны в кисти. Растение начинает плодоносить в середине лета. Ягоды крупные, темно-красные, обладающие вытянуто-конусовидной формой. По вкусу напоминают малину.

Сорт отличается длинными, колючими, упругими дугообразными ветвями, нуждающимися в подвязке. Ягоды крупные, темно-красного цвета, по вкусу напоминающие нечто среднее между малиной и ежевикой. Плодоносит культура в середине лета. С куста можно собрать от 3 до 4 килограммов за сезон.

– растение имеет длинные, колючие упругие ветви. Сорт отличается морозоустойчивостью и высоко урожайностью. Ягоды крупные черного оттенка с кисло-сладким вкусом, напоминающим ежевику.

– сорт имеет упругие, длинные, колючие, стелющиеся побеги с темно-зелеными, гофрированными листьями. Сорт высокоурожайный. С куста можно собрать до 4 килограммов ягод. Ягоды крупные темного цвета с кисло-сладким вкусом, напоминающим малину.

– Сорт зимостойкий и урожайный. Растение обладает прямо рослыми, колючими стеблями, покрытыми темно-зелеными листьями. Ягоды имеют черный оттенок. Они отличаются твердостью, сладковатым ежевичным вкусом и приятным ароматом.

Ежемалина посадка и уход в Подмосковье

Невзирая на неприхотливость ежемалины, выбирать место для ее посадки следует очень тщательно. Оно должно быть солнечным, однако, слегка притененным. Также участок должен быть защищен от сквозняка, который растение не переносит.

Ежемалина не любит застоя воды, так как это приводит к гниению корневой системы. Почву для высадки необходимо подбирать плодородную. Соблюдая ряд этих нехитрых правил, удастся вырастить высокоурожайные растения, которые будут радовать не только вкусной и полезной ягодой, но и своим привлекательным внешним видом.

Обычно саженцы представляют собой уже вегетирующий материал, по этой причине с ними следует обращаться аккуратно. Посадку нужно проводить крайне осторожно, максимально сохраняя «родной» земляной ком.

Ежемалина высаживается рядами. Между кустиками следует отступать примерно по метру. А между рядами по 1,5 – 2 метра. Посадка таким способом позволит получать большие урожаи, так как растениям будет обеспечено большое количество света, необходимое для плодоношения.

Ямы для высадки саженцев должны иметь размер 40х40х40 сантиметров. Грунт, с которым продавались саженцы следует смешать с перегноем и садовой землей. Когда место под посадку будет готово, кустики следует расправить и аккуратно разместить в яме. Сверху их необходимо присыпать грунтом, подготовленным заранее. По окончании высадки, землю нужно уплотнить и обильно полить. Также после высадки под кусты необходимо положить слой мульчи.

Малина также выращивается при посадке и уходе в открытом грунте. Ягоды обладают очень приятным вкусом, массой витаминов и полезных свойств. Но чтобы был богатый урожай, необходимо соблюдать правила агротехники. Все необходимые рекомендации Вы сможете найти в этой статье .

Полив ежемалины

Растение не нуждается в систематическом поливе. Его следует поливать после посадки, а также через пару дней после обрезки. В летнее время поливать культуру следует только, если будет засуха.

Обильный полив необходим растению в вегетационный период, а также во время его формирования. Однако необходимо следить за тем, чтобы вода у кустов не застаивалась, иначе корневая система может загнить, а растения погибнут.

Почва для ежемалины

Ежемалина предпочитает не кислый грунт. Чтобы его получить, землю следует смешать с золой. Также необходимо, чтобы она была питательной. По этой причине садовый грунт перемешивается с торфом, компостом и перегноем.

А чтобы в корневой системе не застаивалась вода, в лунку для посадки необходимо положить керамзит или мелкий щебень для создания дренажного слоя.

Удобрение ежемалины

После посадки удобрять растение не следует. Вносить первую подкорму необходимо после двух лет роста куста на одном месте.

По прошествии двух лет, ежемалину нужно удобрять раз в несколько 2 года, используя навоз и фосфорные или калийные удобрения. Дозировка подкормки будет зависеть от состава почвы на участке с растениями.

Цветение ежемалины

Цветение ежемалины припадает на конец мая – середину июня в зависимости от сорта.

Цветы у растения небольшие, бело-розовые, собранные в кисти по 10–15 соцветий. После отцветания на их месте завязываются плоды.

Обрезка ежемалины

Формирование кустов необходимо проводить в обязательном порядке, так как от этого будет зависеть объем урожая. Лучшим периодом для обрезки является поздняя осень. Хотя многие садоводы проводят ее после того, как ежемалина перестает плодоносить.

Проводить обрезку необходимо до наступления заморозков, так как если ветки примерзнут, они будут ломаться и срезать их будет очень сложно. При обрезке необходимо убирать старые, лишние, сухие и сломанные побеги.

Также можно выполнять обрезку и весной, но только до того, как начнется сокодвижение. К формированию кустов относится и прищипывание верхушки, что позволяет веткам разрастаться.

Подвязка ежемалины

Так как практически все сорта ежемалины обладают стелящимися стеблями и крупными и тяжелыми ягодами их необходимо подвязывать. В качестве опоры не следует использовать деревянные колья, так как по истечении времени, кусты начнут расползаться, а ягоды мельчать.

Лучше всего применить шпалеру. Она должна иметь одну плоскость и достигать в высоту до 2,5 метров. Делают ее из проволоки или толстой капроновой лески, которую натягивают в пять слоев. К верхним слоям привязывают плодоносящие побеги, которые прикрепляют в виде змейки. Остальные ветки подвязывают к нижним слоям.

Подобное мероприятие позволяет кустам хорошо разрастаться, а ягодам, получать достаточно солнечного света. Садоводу же, за подвязанными растениями гораздо проще ухаживать.

Укрытие ежемалины на зиму

Ежемалина является холодоустойчивым кустарником. Но невзирая на то, что она хорошо переносит морозы, осенью растение все же нужно подготовить к зимовке. Для начала следует отвязать ветки от шпалеры и аккуратно уложить их вдоль опоры, чтобы не повредить.

Если в регионе, где зимы практически бесснежные, укрывать ежемалину следует торфом, соломой или опилками. Но если же снега выпадает много, он сам послужит отличным укрытием, которое предотвратит вымерзание кустарников.

Размножение ежемалины

Зачастую ежемалину размножают вегетативно, используя для этой цели:

Корневые черенки — чтобы их получить, весной следует выкопать корни и выбрать образцы, достигшие длины от 5 до 7 миллиметров. Затем их необходимо разделить на части по 15 сантиметров, после чего высадить рядами на глубину не более 20 сантиметров.

Зеленые черенки — веточки заготавливаются в конце августа, путем обрезки 20-35 сантиметровых верхушек. Полученные черенки высаживаются в грунт с углублением на 20 сантиметров. В следующем сезоне половина черенков сможет стать полноценными растениями.

Одревесневшие черенки — для размножения ежемалины обычными черенками, посадочный материал заготавливают осенью, подбирая побеги длиной 20 сантиметров с наличием до 4 почек. Полученные черенки замачивают в воде на сутки, в затем высаживают их оставляя между ними расстояние по 10 сантиметров. Над землей должно быть не более двух почек. Если после полива появились и остальные, то грунта следует добавить, чтобы на поверхности оставались только две из них.

Ежемалину не следует размножать семенным способом, так как она не сохраняет своих сортовых свойств.

Болезни и вредители

Ежемалина подвергается таким заболеваниям, как:

Мучнистая роса — данное заболевание имеет грибковую этиологию и поражает листья, стволы и плоды растения. Представлено оно в виде белого налета, который со временем становится бурым. Если вовремя не вылечить болезнь, она приведет к гибели растения. Чтобы победить болезнь используются такие фунгициды, как «Тилит» и «Квадрис». В качестве профилактики применяют препараты типа «Триходермина».

Вертициллез — представляет собой грибковое заболевание, которое вызывает увядание и пожелтение листвы без видимых причин. В запущенных случаях начинают деформироваться плоды и побеги. Чтобы избавиться от этой напасти, используют такие препараты, как «Превикур» и «Витарос».

Из вредителей, ежемалина может быть поражена долгоносиками или малинным жуком . Предотвратить их появление поможет мульчирование и правильный уход за кустарником.

Ежемалина полезные свойства и противопоказания

Плоды ежемалины имеют богатый химический состав, благодаря которому они несут неоценимую пользу организму. Ягоды обладают противовоспалительными и жаропонижающими свойствами, что делает ежемалину незаменимой при лечении простуды и пневмонии.

Благотворное влияние оказывает ежемалина на мочевыводящую систему, ЦНС, кишечник и суставы. Ягоды помогают очистить организм от токсинов и тяжелых металлов. Стоит отметить, что лечебными свойствами обладают еще побеги и листья кустарника, используемые при циститах и прочих недугах.

Однако употреблять ягоду можно не всем. Она противопоказана при язвах, гастритах, изжоге, мочекаменной болезни, подагре, диабете и астме. Так как в ягоде содержится большое количество витаминов, ее с осторожностью следует употреблять аллергикам, будущим и кормящим мамочкам.

Рецепты с ежемалиной

Ежемалина, так же как и две ее родственницы, активно используется в кулинарии. Из нее делают варенье, пироги, соусы и многое другое. Ниже будут приведены несколько самых популярных рецептов с этой вкусной, ароматной и необычной ягодой.

Приготовление ароматного ягодного варенья не занимает много времени, а результат обязательно порадует сладкоежек и любителей этой необычной ягоды.

Ингредиенты:

  • Сахар – 8 стаканов.
  • Ежемалина – 8 стаканов.

Приготовление варенья: Берем помытые и очищенные от плодоножек ягоды. Засыпаем их четырьмя стаканами сахара и провариваем до закипания на среднем огне. Когда варенье закипит, перемешиваем его, чтобы сахар растворился. Затем уменьшаем огонь до минимума и прогреваем смесь на протяжении 5 минут. Далее, добавляем оставшийся сахар и перемешиваем до тех пор, пока он не растворится.

Когда сахар растворится, берем полученное варенье, раскладываем его по стерилизованным банкам и закатываем.

Пирог очень просто приготовить, но при этом он получается очень вкусным и съедается практически мгновенно.

Ингредиенты для теста:

  • Мука пшеничная – 200 граммов.
  • Пекарский порошок – 1 ч. ложка.
  • Масло сливочное – 150 граммов.
  • Яйцо – 1 штука.
  • Сахарный песок – 100 граммов.
  • Ингредиенты для начинки:
  • Ежемалина – 300 граммов.
  • Творог – 500 граммов.
  • Сметана – 100 граммов.
  • Яйца – 2 штуки.
  • Сахарный песок – 100 граммов.

Приготовление пирога: Берем муку, смешиваем ее с разрыхлителем и просеиваем. Холодное масло нарезаем кубиками и растираем с мукой до состояния крошки. Добавляет сахар и яйцо, затем замешиваем тесто. Когда оно будет готово, заворачиваем его в пленку и убираем в холодильник на полчаса.

Готовим начинку: берем творог, протираем его, смешиваем со сметаной, сахаром и яйцами, затем взбиваем при помощи блендера до получения однородной массы.

Берем охладившееся тесто, перекладываем его в обработанную маслом форму и формируем бортики высотой 5 сантиметров. На полученную заготовку выкладываем ягоды и заливаем их творожной массой.

Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем пирог 35 минут. По истечении времени вынимаем его из духовки, охлаждаем и можем употреблять. Приятного аппетита.

Пирог сметанник с ежемалиной

Пирог получается вкусным и нежным, а главное, готовится он очень просто. Попробуйте, и вам обязательно понравится.

Ингредиенты для теста:

  • Творог – 150 граммов.
  • Соль – щепотка.
  • Пекарский порошок – 1 пакетик.
  • Масло подсолнечное рафинированное – 6 ст. ложек.
  • Мука – 220 граммов.
  • Молоко – 5 ст. ложек.
  • Ингредиенты для заливки:
  • Яйца – 3 штуки.
  • Ежемалина – 300 граммов.
  • Сахарный песок – 170 граммов.
  • Мука – 3 ст. ложки.
  • Сметана – 300 граммов.
  • Творог – 200 граммов.

Приготовление сметанника: берем все ингредиенты для теста, смешиваем и формируем шар. Берем форму, обрабатываем ее маслом и укладываем в нее готовое тесто, сформировав бортики.

Взбивает яйца с сахаром до появления пены, добавляет творог, опять взбиваем, затем вводим сметану и муку, взбиваем еще раз и перешиваем.

Вливаем заливку в пирог и втыкаем в нее ягоды ежемалины. Затем разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем сметанник до готовности. Когда тесто зарумянится, пирог готов. Приятного аппетита.

Похожие публикации