Какие сорт хороший семена огурцы. самых урожайных сортов огурцов. Выбор сорта по назначению

В конце зимы в садовых павильонах, магазинах и на рынках появляются в продаже семена всех выращиваемых в огороде культур, среди которых одно из самых почетных мест занимают огурцы. Количество предлагаемых сортов может поставить в тупик даже опытных огородников.

Характеристика сортов огурцов

Чтобы определить, какие из сортов предпочесть, необходимо правильно расставить для себя приоритеты, а для этого нужно разобраться в том, какие сорта вообще существуют в культуре. Не вдаваясь в профессиональные тонкости, на которых основана классификация сортов огурцов, мы постараемся познакомить вас с самыми важными характеристиками этих овощей. Итак, сорта огурцов делятся по таким категориям:

• регион выращивания: для каждого региона существуют районированные сорта, которые лучше других справляются с погодными условиями и распространенными в определенной местности болезнями и вредителями;
• место посадки: различают сорта огурцов для открытого грунта и для защищенного – теплиц, парников и для выращивания на подоконнике или на балконе;
• скорость созревания: по этому признаку сорта делятся на ранние, средние (среднеспелые) и поздние, а также промежуточные – среднеранние и среднепоздние;
• тип опыления: с этой точки зрения сорта бывают партенокарпические, то есть вообще не требующие опыления, пчелоопыляемые и самоопыляемые;
• назначение: есть огурцы, годные только для употребления в свежем виде, есть те, что предназначены для переработки, то есть для засолки или маринования, а есть сорта универсальные, употребляемые как в свежем, так и в переработанном виде;
• селекция культуры: различают сорта и гибриды огурцов. Достоинства сортов в том, что они сохраняют свои отличительные качества в нескольких поколениях и годятся для переработки, а недостатками можно считать малое количество завязей, слишком крупные плоды, которые быстро желтеют и перерастают. Достоинства гибридов (F1) – некрупные плоды, несколько завязей в одной пазухе (расположение пучком), раннее вступление в плодоношение, яркая окраска, а кроме того, гибридный зеленец долго сохраняет хороший вид и не желтеет. Недостатками гибридных огурцов являются более высокая стоимость семян и сохранение свойств сорта только в одном поколении;
• тип цветения: он бывает смешанный, женский или преимущественно женский;
• величина плодов: по этому признаку огурцы делятся на корнишоны, у которых длина зеленца не более 8 см, и салатные огурцы, длина которых достигает 20-25 и более см;
• цвет плодов: подавляющее большинство огурцов имеет зеленую окраску плода, но есть сорта белых огурцов, причем от зеленых они отличаются исключительно цветом и полным отсутствием горечи. Встречаются и красные огурцы, однако в наших огородах они растут как сорняки;
• характер поверхности зеленца: огурцы бывают крупнобугорчатые и мелкобугорчатые, а шипы на них – белые или черные. Есть и бесшипые сорта огурцов;
• способ выращивания: кустовой, короткоплетистый (обычно это признак ранних сортов), среднеплетистый, который более характерен для среднеспелых сортов, и длинноплетистые – представляемый, как правило, поздними сортами. Существуют сорта с так называемым пучковым образованием завязи, у которых в одной пазухе может образоваться до 7 огурчиков. Способ выращивания огурцов зависит также от формирования прищипки куста;
• продуктивность: существуют менее, более и очень урожайные сорта огурцов;
• устойчивость к болезням и вредителям: это очень важная характеристика. Следует знать, что чем раньше созревают огурцы, тем ниже их устойчивость к заболеваниям, то есть у ранних огурцов она однозначно будет ниже, чем у огурцов поздних сортов.

Сорта огурцов для открытого грунта

Ранние сорта огурцов

Ранними сортами считаются те, у которых с момента появления всходов до первого сбора зеленцов проходит от 32 до 44 дней. К известным ранним сортам относятся:

• Маша – самый ранний универсальный партенокарпический гибридный сорт, устойчивый к кладоспориозу, вирусной мозаике и мучнистой росе. Зеленцы этого сорта достигают в длину от 8 до 11 см;
• Родничок – пчелоопыляемый засолочный сорт с лишенными горечи плодами массой до 120 г;
• Конни – устойчивый к болезням урожайный партенокарпический гибридный сорт универсального назначения с белошипыми цилиндрическими зеленцами, лишенными горечи;
• Чемпион – тоже урожайный гибридный партенокарпический сорт, устойчивый к заболеваниям, с крупными бугорчатыми плодами, предназначенными для переработки;
• Герман – один из самых востребованных универсальных партенокарпических гибридов, устойчивый к кладоспориозу и пероноспорозу и представляющий собой сильнорослое растение с темно-зелеными белошипыми цилиндрическими крупнобугорчатыми плодами длиной до 12 см.

Кроме описанных, к ранним сортам и гибридам относятся Кураж, Новый Нежинский, Кустовой, Вязниковский 37, Конкурент, Миранда, Ира, Изумрудный поток, Деликатесный, Коринна, Корнишон Мадам, Аллигатор, Карельский и другие.

Средние сорта огурцов

К среднеспелым сортам огурцов относятся те, что созревают от 45 до 50 дней. К наиболее популярным из них относятся:

• Нежинский 12 – один из лучших засолочных пчелоопыляемых сортов, отличающийся неприхотливостью в уходе и устойчивостью к бактериозу и оливковой пятнистости. Зеленцы этого сорта, короткие, черношипые, с крупными бугорками, отличного вкуса, массой от 80 до 110 г и длиной 10-12 см, зреют на длинноплетистых кустах;
• Сын полка – универсальный пчелоопыляемый гибрид, устойчивый к мозаике, парше и мучнистой росе. Это средневетвистое и среднерослое растение с преимущественно женским типом цветения. Огурчики овальные, белошипые, крупно- и редкобугорчатые, длиной до 8 см, с короткими светлыми полосками, долго не желтеют и не перерастают. Их собирают для консервирования пикулей и корнишонов. Сорт обладает высокими вкусовыми качествами и способностью долго плодоносить;
• Дальневосточный 27 – средневетвистый урожайный и устойчивый к засухе засолочный сорт универсального назначения с удлиненными светло-зелеными с белыми полосами крупнобугорчатыми зеленцами отличного вкуса, длиной 11-15 см, диаметром 4-5 см и массой 100-200 г. На огурчиках густые черные шипы;
• Нежинский местный – один из лучших засолочных сортов, пчелоопыляемый, устойчивый к вирусу огуречной мозаики и к оливковой пятнистости, сильноветвистый и сильнорослый, смешанного типа цветения. Крупнобугорчатые, яйцевидные, с редкими черными шипами зеленцы отличного вкуса достигают в массе 80-110 г и используются не только для консервирования, но и для салатов;
• Новый феникс – холодостойкий пчелоопыляемый сорт, устойчивый к мучнистой росе, пероноспорозу и неблагоприятным погодным условиям. Огурчики темно-зеленые с короткими размытыми полосами.

Кроме описанных, известны такие среднеспелые сорта огурцов, как Малыш, Погребок, Мотылек, Феникс плюс, Солнечный, Степной, Левадный, Белый деликатес, Высокоурожайный 86, Фермер, Самородок, Руслан 95, Неросимый 40 и гибриды Моравский корнишон, Русский стиль, Пикас, Белый ангел, Рафаэль и другие.

Поздние сорта огурцов

Поздние сорта огурцов созревают более 50 дней. Среди самых известных позднеспелых сортов:

• Китайский плетистый – средневетвистое и длинноплетистое растение смешанного типа цветения с цилиндрической формы зеленцами длиной 10-12 см и массой 100-130 г. Среди достоинств сорта стабильная урожайность, устойчивость к пероноспорозу и низким температурам, высокое засолочное качество;
• Китайское чудо – сорт универсального назначения, созревающий до 70 дней, с цилиндрическими тонкокожими, редкобугорчатыми и слегка изогнутыми зеленцами длиной до 59 см;
• Хруст – высокоурожайный гибридный сорт универсального назначения, отличающийся длительным плодоношением и устойчивостью к болезням. У зеленцов этого сорта длиной 8-10 см и массой 60-80 г хрустящая сочная мякоть без горечи отличных вкусовых качеств;
• Нежинский – пчелоопыляемый урожайный засолочный сорт, устойчивый к засухе и болезням и отличающийся длительным плодоношением. У черношипых зеленцов этого сорта весом 90-110 г и длиной 9-13 см отличный вкус и аромат, однако если их оставить на кусте, они быстро перерастают;
• Эстафета – пчелоопыляемый гибридный урожайный салатный сорт, который в открытом грунте выращивают только в теплых регионах. Зеленцы отличного вкуса с нежной глянцевой кожицей вырастают длиной от 14 до 23 см и массой от 140 до 230 г.

Лучшие сорта огурцов

Из раннеспелых сортов лучшими считаются Кустовой, Алтайский ранний, Вязниковский 37, Родничок, гибриды Маша, Ласточка, Новый Нежинский, Конни, Чемпион, Кураж и Герман.

Из среднеспелых – Адам, Директор, Кибрия, Китайский жароустойчивый, Клавдия, Теща, Бочковой засол, Дальневосточный 27, Феникс плюс, гибриды Амур, Либелле, Моравский корнишон, Русский стиль.

Среди поздних сортов хороши Феникс 640, Капелька, Водолей, Победитель, Донской 175, Бригадный, Владивостокский, Нежинский местный, Китайское чудо, гибрид Эстафета.

Самоопыляемые сорта огурцов

Статистика утверждает, что огородники предпочитают выращивать именно самоопыляемые сорта огурцов для открытого грунта, поскольку они, по сравнению с партенокарпическими, обладают более ярким вкусом и ароматом, к тому же ранние, наиболее ценные огурчики относятся как раз к этому типу опыления. Партенокарпические сорта чаще высаживают в теплицах, в которых нет насекомых, опыляющих цветки огурцов, поскольку этим огурцам для успешного плодоношения опыление не нужно. Однако плоды партенокарпических огурцов не образуют семян.

Самоопыляемыми же считаются те огурцы, на цветках которых есть как мужские, так и женские репродуктивные органы – и пестик, и тычинки, поэтому опыление происходит самостоятельно в пределах одного растения, и в результате образуются плоды с семенами.

Лучшими самоопыляемыми сортами можно считать такие:

• Герда – среднеранний универсальный корнишонный сорт, отличающийся высокой всхожестью и устойчивостью к болезням. Его зеленцы отличных вкусовых качеств вырастают до 10 см в длину;
• Дружная семейка – тоже среднеранний, универсальный, неприхотливый и устойчивый к заболеваниям сорт с плотными зеленцами длиной до 12 см, которым не присущ горьковатый привкус;
• Белый ангел – универсальный урожайный гибридный сорт с белыми огурчиками длиной 6-8 см и массой 60-70 г. Бугорки редкие, горечь отсутствует;
• Задавака – универсальный корнишонный пучковый гибрид с крупнобугорчатыми зеленцами красивой формы темно-зеленого цвета с белыми размытыми полосками. Шипы черные, горечи во вкусе нет. Плодоносит этот сорт до самых заморозков;
• Весна – универсальный средневетвистый сорт, устойчивый к болезням, с короткими зеленцами сладковатого вкуса.

Как правило, самоопыляемые сорта огурцов, как и партенокарпические, выращивают в теплицах, но не потому, что они не могут расти и плодоносить на грядке под солнышком, а потому что в теплицах нет насекомых-опылителей. Есть, конечно, самоопыляемые сорта исключительно для теплиц, но в большинстве своем эти огурцы с таким же успехом растут и в открытом грунте.

Пучковые сорта огурцов

Пучковые огурцы имеют одну особенность, которая отличает их от остальных сортов: в одном узле у них образуется несколько завязей, причем их количество зависит от таких факторов, как условия выращивания (то есть количеств получаемого растением солнечного света), место выращивания (теплица или открытый грунт) и общее состояние растения. В последние годы пучковые сорта стремительно завоевывают популярность, и самыми известными из них являются:

• Вьюга – быстро созревающий высокоурожайный партенокарпический гибрид с женским типом цветения, формирующий в одной завязи до 4-5 эллиптических плодов темно-зеленого цвета с желтыми полосами, вырастающих до 8 см в длину и набирающих в массе 60-70 г. Поверхность зеленцов покрыта крупными бугорками и бурым опушением;
• Детинец – скороспелый высокопродуктивный партенокарпический гибридный сорт преимущественно женского типа цветения, во всех пазухах которого, кроме первой, формируется до пяти завязей. Цилиндрические зеленые плоды Детинца со светло-желтыми полосами достигают в длину 10-12 см, набирают в массе 90-120 г и отличаются превосходным вкусом. Их кожура покрыта небольшими бугорками и светло-коричневыми шипами;
• Мальчик-с-пальчик – устойчивый к оливковой пятнистости, мучнистой росе и пероноспорозу урожайный и универсальный партенокарпический сорт, образующий в пазухах по 3-6 завязей. Зеленцы этого сорта, длиной 8-10 см, ярко-зеленого цвета с белыми шипами и крупными бугорками, отличаются хорошим вкусом;
• Мастер – гибридный партенокарпик корнишонного типа с женским типом цветения, устойчивый к колебаниям температуры и образующий в одном узле до 6 завязей. Плотные эллиптические плоды с хрустящей вкусной мякотью длиной не более 12 см и массой от 80 до 110 г покрыты темно-зеленой кожурой с белыми шипами и частыми бугорками. Горечи не чувствуется ни в мякоти, ни в кожуре;
• Охотный ряд – универсальный гибридный партенокарпик корнишонного типа с женским типом цветения, устойчивый ко всем болезням, кроме мучнистой росы, и образующий в пазухах от 2 до 6 завязей. Огурчики у этого сорта цилиндрические, бугорчатые, белошипые, длиной 8-11 см, отличного вкуса.

Самые урожайные сорта огурцов

Урожайность – признак относительный, поскольку он зависит не только от сорта, но и от других факторов – погодных условий, состава грунта, качества ухода. Однако есть сорта, которые даже не в самых идеальных условиях дают хорошие урожаи, и чаще всего это гибриды. В огородной культуре известны такие высокоурожайные сорта огурцов:

• Дачник – раннеспелый гибридный среднерослый и средневетвистый сорт с преимущественно женским типом цветения. У него зеленые цилиндрические плоды массой до 90 г. С одного м² участка можно получить 13-14 кг плодов;
• Даша – устойчивый к бактериозу и мучнистой росе пчелоопыляемый гибрид с темно-зелеными белошипыми удлиненно-цилиндрическими бугорчатыми зеленцами длиной до 10 см и массой до 115 г;
• Крепыш – устойчивый к мучнистой росе и пероноспорозу пчелоопыляемый гибрид с коротенькими бугорчатыми огурчиками массой 70-100 г с белым опушением. С 1 м² грядки можно собрать до 12 кг зеленцов;
• Дворянский – устойчивый к бактериозу, антракнозу, аскохитозу, вирусной инфекции и оливковой пятнистости среднеранний пчелоопыляемый гибрид с преимущественно женским типом цветения. Светло-зеленые мелкобугорчатые и белошипые зеленцы достигают в длину 10-13 см, а в массе 100-110 г. С одного м² собирают до 14 кг плодов;
• Буратино – холодостойкий партенокарпический гибрид с преимущественно женским типом цветения и букетным (пучковым) расположением завязей, которых в одной пазухе формируется до 6 штук. Темно-зеленые удлиненно-цилиндрические крупнобугорчатые зеленцы, достигающие в длину 8-9 см при массе около 100 г, лишены горечи. Урожайность составляет до 13 кг с 1 м² площади.

Кроме описанных, известны такие урожайные сорта огурцов для открытого грунта, как Сюзанна, Алтайский ранний 166, Муромский 36, Воронежский, Хрустящий, Изящный, Кустовой, гибриды Спарта, Разносол, Мурашка, Родничок и другие.

Устойчивые сорта огурцов

Иногда в дождливое прохладное лето огородники могут остаться без огурцов, поскольку холод и сырость способствуют развитию грибковых инфекций – гнилей, антракноза, бактериоза, мучнистой росы, пероноспороза и других болезней. Но если вы будете выращивать сорта, способные противостоять этим заболеваниям, риск лишиться урожая будет значительно меньше. В настоящее время, благодаря работе селекционеров, выведено много сортов и гибридов, устойчивых к заболеваниям, среди которых наиболее известны:

• Пасадена – среднеранний засолочный партенокарпик женского типа цветения, устойчивый к мучнистой росе, кладоспориозу и мозаике, с белошипыми цилиндрическими плодами зеленого цвета длиной 6-9 см и массой 60-80 г отличного вкуса;
• Октопус – пчелоопыляемый засолочный гибрид, устойчивый к оливковой пятнистости, мучнистой росе, пероноспорозу и вирусной мозаике. Насыщено-зеленые крупнобугорчатые и белошипые плоды цилиндрической формы длиной до 9 см лишены горечи;
• Бенефис – универсальный скороспелый самоопыляемый гибрид с женским типом цветения и букетным расположением завязей, которых в одной пазухе может быть до 8. Сорт очень устойчив к пероноспорозу, мучнистой росе и корневым гнилям. Хрустящие, отличного вкуса плоды лишены горечи;
• Китайский болезнеустойчивый – устойчивый ко всем типичным болезням огурцов и к слабой освещенности среднеранний высокоурожайный гибрид с темно-зелеными крупнобугорчатыми цилиндрическими плодами длиной до 35 см отличных вкусовых качеств;
• Ибн-Сина – среднеспелый партенокарпик женского типа цветения, невосприимчивый к корневым гнилям и мучнистой росе. В каждом узле формируется по 2-4 завязи. Цилиндрической формы темно-зеленые гладкие и блестящие зеленцы длиной по 15-17 см и массой до 180 г употребляются в пищу в свежем виде.

Помимо описанных, устойчивыми к болезням являются гибридные сорта Княжна, Леандро, Примадонна, Сестрица Аленушка, Соловей, Сударь, Родничок, Феникс плюс, Журавленок, Голубчик, Ласточка, Мурашка, Алексеич, Секрет фирмы, Муравей, Мальчик-с-пальчик, Дворянский и другие.

Кустовые сорта огурцов

Стоит отметить, что кустовые огурцы выглядят очень привлекательно: компактный облиственный кустик высотой около полуметра с многочисленными завязями. Как правило, все кустовые сорта скороспелые, за ними удобно ухаживать и с них легко снимать урожай. Самыми известными кустовыми сортами считаются:

• Малыш – куст высотой 30-40 см с эллипсоидной формы темно-зелеными крупнобугорчатыми и белошипыми плодами универсального назначения длиной 8-9 см. Сорт устойчив к мучнистой росе и мозаике;
• Кустовой – пчелоопыляемый сорт с высотой куста 50-70 см и удлиненными темно-зелеными огурчиками длиной 9-12 см отличных вкусовых качеств, которые долгое время остаются свежими и зелеными;
• Коротышка – универсальный пчелоопыляемый сорт высотой до 45 см с овальными или цилиндрическими светло-зелеными плодами с ситцевым рисунком или мелкими полосками. Зеленцы достигают в длину 9-10 см, у них нежная кожура, и они долго не желтеют;
• Гектор – компактный гибридный сорт с пучковыми завязями и ароматными, хрустящими крупнобугорчатыми зеленцами цилиндрической формы с белым опушением;
• Малышок – раннеспелый сорт с темно-зелеными огурчиками весом до 80-90 г в форме яйца с белым опушением и крупными бугорками.

Также к кустовым сортам относятся Изящный, Неросимый 40, Конкурент, Вязниковский, Нежинский и другие.

Сорта огурцов для засолки

Как выбрать огурцы для засолки, и чем они отличаются от салатных огурцов? Во-первых, размером – для засолки плоды берут длиной не более 10 см. Во-вторых, они должны быть сильнобугорчатыми и черношипыми, поскольку зеленцы с белыми шипами для засолки не годятся – у них грубая кожура, непроницаемая для рассола. Лучшими засолочными сортами можно считать такие:

• Хрустящий – среднеспелый партенокарпический сорт женского типа цветения с одиночными завязями. Зеленцы у этого сорта сильнобугристые, черношипые, длиной до 15 см;
• Мурашка – универсальный скороспелый гибридный самоопыляемый сорт с женским типом цветения и букетным (пучковым) формированием завязей. Плоды у этого сорта длиной до 15 см, темно-зеленые, сильнобугристые;
• Разносол – среднеранний гибридный партенокарпик с женским типом цветения. Зеленцы длиной до 15 см, сильнобугристые, зеленого цвета;
• Парижский корнишон – раннеспелый пчелоопыляемый сорт с крупнобугорчатыми и черношипыми зеленцами длиной 6-10 см, массой 60-90 г отличного вкуса без горечи;
• Засолочный – раннеспелый пчелоопыляемый сорт стабильной урожайности смешанного типа цветения, устойчивый к мучнистой росе. Зеленцы крупнобугорчатые, с черным опушением, зеленые со светлыми полосками, цилиндрические, длиной 10-11 см и массой 100-125 г.

Кроме описанных, хорошо себя зарекомендовали засолочные сорта огурцов Нежинский 12, Муромский, Мовир, Великолепный, Задор, Альянс, Конкурент, Каскад, Ерофей, а также гибриды Секрет фирмы, Подмосковные вечера, Аванс, Юлиан, Ласточка, Кураж, Мурашка и другие.

Сорта огурцов для маринования (консервирования)

Все засолочные сорта огурцов годятся также для консервирования в маринаде, однако есть такие огурцы, которые солить нельзя, а мариновать можно. Такие сорта называют консервными – вещества, которое обеспечивает правильный процесс брожения при солении, эти огурцы не содержат. Они еще меньшего размера, чем засолочные, их мякоть еще плотнее, а кожура так же тонка, как и у засолочных огурчиков. Их основные приметы – сильная бугорчатость и белошипость. К консервным сортам огурцов относятся:

• Любимчик – раннеспелый пчелоопыляемый сорт с цилиндрической формы темно-зелеными огурцами массой до 100 г и длиной до 10 см в коротких светлых полосках, крупных бугорках и белых шипах;
• Солнечный – высокоурожайный среднеспелый пчелоопыляемый сорт с цилиндрическими белошипыми и крупнобугорчатыми зеленцами длиной 9-11 см и массой до 130 г;
• Московский пижон – скороспелый пчелоопыляемый и устойчивый к бактериозу и кладоспориозу гибрид преимущественно женского типа цветения с зелеными в белую полоску бугорчатыми огурчиками с белыми шипами. Длина зеленцов 10-12 см, масса 90-100 г;
• Адам – раннеспелый гибридный патренокарпик с цилиндрическими огурчиками темно-зеленого цвета со светлыми полосками и пятнами, мелкими, густо расположенными бугорками и белыми шипами. Масса зеленцов 90-95 см, длина 9-10 см;
• Вояж – партенокарпический гибридный сорт с женским типом цветения. Овальные зеленцы с нечеткими светлыми полосками имеют бугорчатую текстуру и покрыты белыми шипами. Длина плодов 10-12 см, масса 90-110 г.

Кроме перечисленных, к консервным сортам огурцов относятся Фермер, Универсальный, а также гибриды Амур, Гинга, Альянс, Брейк и другие.

Сорта огурцов для Подмосковья

В средней полосе рекомендуется выращивать на одной грядке одновременно 3-7 сортов огурцов, причем как партенокарпических, так и пчелоопыляемых. Традиционно лучшие сорта огурцов для открытого грунта в Подмосковье – Вязниковский, Алтайский ранний, Конкурент, Нежинский местный, Урожайный 86, Союз, Неросимый 40, ВИР 85 и гибриды Совхозный, Круиз, Апрельский, Водолей, Взгляд, Мовир и Великолепный.

• Мовир – универсальный позднеспелый высокоурожайный гибрид с крупнобугорчатыми зеленцами длиной до 12 см и массой 65-75 г, которые хороши как в свежем, так и в маринованном виде;
• Урожайный 86 – высокоурожайный среднеспелый длинноплетистый засолочный сорт с цилиндрической формы крупнобугорчатыми зеленцами темно-зеленого цвета со светлыми полосами;
• Совхозный – высокоурожайный скороспелый короткоплетистый гибрид с небольшими эллипсоидными мелкобугорчатыми зеленцами, пригодными для засолки;
• Неросимый 40 – среднеспелый салатный сорт, относительно устойчивый к кладоспориозу, с удлиненно-яйцевидными крупнобугорчатыми зеленцами светло-зеленой окраски;
• Взгляд – раннеспелый среднеплетистый пчелоопыляемый засолочный гибрид женского типа цветения, устойчивый к бактериозу и пероноспорозу. Зеленцы этого сорта цилиндрические, темно-зеленые, с редким черным опушением, массой до 110 г и длиной 9-11 см. Мякоть у них сочная, нежная и сладкая, отличного вкуса.

С успехом выращивают в Подмосковье и такие урожайные сорта огурцов, как Кустовой, ВИР 505, Ржевский местный, Задор, гибриды Петербургский экспресс, Пасалимо, Компонист, Эксельсиор и другие.

Сорта огурцов для Сибири

Несмотря на то, что огурцы культура теплолюбивая, существуют настолько адаптированные к суровым сибирским условиям сорта, которые дают отличные урожаи салатных, консервных и засолочных огурцов. Вот некоторые из них:

• Алтай – универсальный, холодостойкий и высокоурожайный пчелоопыляемый консервный сорт, устойчивый к болезням, с ярко-зелеными белошипными плодами овальной формы длиной до 10 см и массой 75-80 г;
• Серпантин – ранний короткоплетистый высокопродуктивный сорт, устойчивый к заболеваниям огурцов, с мелкими крупнобугорчатыми плодами корнишонного типа;
• Клавдия – самоопыляемый высокопродуктивный универсальный гибрид раннего срока созревания с мелкобугорчатыми изящной цилиндрической формы зеленцами длиной 12-15 см, лишенными горьковатого привкуса;
• Каскад – среднеспелый высокопродуктивный сорт с женским типом цветения, устойчивый к болезням, с бугорчатыми эллипсовидными темно-зелеными плодами длиной 13-15 см и массой до 100 г;
• Миранда – ранний универсальный устойчивый к морозам и мучнистой росе гибрид со среднего размера (11-12 см) цилиндрическими мелкобугорчатыми ароматными зеленцами массой до 120 г. Окраска плодов насыщенно-зеленая с белым крапом и желтыми полосками, доходящими до середины зеленца.

Хорошо растут и плодоносят в условиях Сибири также сорта огурцов Манул, Водолей, Засолочный, Кудесник, Кустовой, Надежный и гибриды Кумир, Афоня, Актер, Посошок, Аппетитный, Аладдин, Катюша, Салтан, Цыган, Денек и другие.

Для того чтобы собрать высокий урожай огурцов в условиях относительно мягкого и теплого украинского климата, следует выращивать соответствующие этим условиям сорта. Большим спросом у украинских огородников пользуются гибриды Анюта, Амур, Малыш, Катюша, Дебют, сорта Самородок, Степной, Слобожанский, Изящный, Водолей, Джерело, Кустовой, Гейм, Нежинский 13 и многие другие.

• Нежинский 13 – среднеспелый пчелоопыляемый урожайный засолочный сорт с ярко-зелеными крупнобугорчатыми и черношипыми плодами с ароматной, хрустящей плотной мякотью отличных вкусовых качеств;
• Слобожанский – один из самых урожайных из скороспелых теневыносливых сортов украинской селекции гибрид с цветением преимущественно женского типа и цилиндрическими, лишенными горечи крупнобугорчатыми зеленцами темного окраса длиной до 8 см;
• Джерело – раннеспелый, устойчивый к бактериозу, пероноспорозу и низким температурам пчелоопыляемый засолочный сорт украинской селекции с зеленцами цилиндрической формы, бугорчатой поверхностью и светлыми полосками до середины длины, которая в среднем составляет 10-12 см при массе плодов 60-70 г;
• Мирабелла – раннеспелый партенокарпический корнишонный гибрид голландской селекции с очень высокой продуктивностью и букетным типом формирования завязи. Сорт устойчив к оливковой пятнистости и мучнистой росе. Плоды лишены горечи;
• Гейм – высокопродуктивный среднеспелый холодостойкий пчелоопыляемый засолочный сорт, устойчивый к пероноспорозу и бактериозу, с удлиненно-овальными редкоопушенными зеленцами длиной 10-11 см, лишенными горьковатого привкуса.

Китайские сорта огурцов

«Китайский огурец» – это не сорт, а целый подвид огурцов, имеющий такие особенности, как причудливая форма и внушительная длина. К лучшим сортам китайских огурцов относятся Китайское чудо, Китайские змеи, Белый деликатес, Изумрудный поток, Китайский жароустойчивый, Китайский холодоустойчивый, Китайский болезнеустойчивый, Китайский фермерский, Аллигатор, Крокодил Гена, Китайский всепогодный, Китайский длинноплодный и другие.

• Китайский фермерский – среднеранний универсальный гибрид, стойкий к болезням и неблагоприятным условиям, неприхотливый в уходе, с мощными ветвящимися плетями, требующими подвязки к шпалере. Плоды у этого сорта гладкие, тонкокожие, лишенные горечи, длиной 35-45 см;
• Китайский жароустойчивый – высокоурожайный среднеранний гибрид, устойчивый не только к высоким температурам, но и к пероноспорозу, мучнистой росе и фузариозу. Плоды у этого сорта ровные, темно-зеленые, бугорчатые, длиной от 30 до 50 см, с прекрасным ароматом и высокими вкусовыми качествами;
• Изумрудный поток – среднеспелый высокопродуктивный партенокарпический слабоплетистый гибрид российской селекции, устойчивый к мучнистой росе и низкой освещенности, с тонкокожими темно-зелеными цилиндрическими крупнобугорчатыми плодами отличного вкуса массой до 200 г;
• Аллигатор – раннеспелый пчелоопыляемый высокоурожайный консервный гибрид, устойчивый к оливковой пятнистости, мучнистой росе и вирусной мозаике, с сочно-зелеными бугорчатыми тонкокожими плодами цилиндрической формы длиной до 40 см с ароматной сочной и сладковатой мякотью.

Голландские сорта огурцов

Небывалую популярность голландских сортов огурцов можно объяснить надежностью посевного материала: если вы купили семена голландских производителей, то можете быть уверены, что растущие из них огурцы гарантированно защищены от болезней. Отличаются голландские сорта еще и тем, что они, как правило, самоопыляемые или партенокарпические, урожайные и не содержат горечи. Наиболее известными сортами голландской селекции являются:

• Сатина – новый раннеспелый партенокарпический корнишонный сорт, уже успевший приобрести популярность благодаря своей устойчивости к пероноспорозу, кладоспориозу и мучнистой росе, высокой продуктивности и универсальности. Плоды у этого сорта зеленые, хрустящие, с тонкой кожурой;
• Меренга – сверхранний партенокарпический гибрид универсального назначения с однородными, лишенными горечи зеленцами правильной цилиндрической формы темно-зеленого цвета;
• Делпина – ранний универсальный высокопродуктивный и устойчивый к высоким температурам и мучнистой росе гибрид со светло-зелеными цилиндрическими плодами длиной 10-12 см с плотной сочной мякотью, лишенной горечи;
• Беттина – один из самых раннеспелых партенокарпических гибридов корнишонного типа, устойчивый к низкой освещенности, пероноспорозу, кладоспориозу и мучнистой росе. Плоды этого сорта – крупнобугорчатые, зеленые, ровные, однородные, цилиндрической формы, длиной 10-12 см – обладают нежным вкусом;
Назад
• Вперёд

Вряд ли найдется дачник, не выращивающий на своем участке огурцы. Каждый отводит им определенную территорию, чтобы обеспечить себя вкусными соленьями на зиму. И один из самых волнующих вопросов, на который многие безуспешно ищут ответ, - как получить богатый урожай? Что же, следует сказать, что первый шаг на пути к достижению цели - правильный выбор сорта. Данная статья целиком и полностью посвящена проблеме выбора сортов, которые будут давать стабильно высокие урожаи. Итак, высокоурожайные сорта огурцов.

Гибрид, принадлежащий к группе самоопыляемых сортов. Раннеспелый. Огурцы созревают на 55 день после всходов. Растение - рослое, с переплетающимися побегами. На одном узле формируется 5-7 завязей. Подходит для выращивания как в теплице, так и в незащищенном грунте. Однако в первом случае урожаи будут на порядок выше.

Плоды - среднего размера, вытянутые, покрыты многочисленными бугорками. Длина - 14-16 см, масса - 150-170 гр. Мякоть - сочная, приятная на вкус, с малым содержанием семян.

Сигурд

Хороший сорт, но, к сожалению, не слишком распространенный. А ведь при создании благоприятных условий, вы будете приятно удивлены. С одного куста можно собрать больше 15 кг.

Предназначен для посадки в теплицах и в открытом грунте. Лучшее время для высаживания - конец весны или начало лета. Устойчив ко многим заболеваниям.

Мощные корни быстро истощают грунт - потребуется неоднократное внесение комплексных удобрений.

Огурцы - темно-зеленого цвета, покрыты маленькими бугорками. Длина - 10-13 см. Не склонны к перезреванию.

Емеля

Этот самоопыляющийся сорт идеален для теплиц. Неприхотлив к составу почвы, обладает иммунитетом к мучнистой росе и гнили. Скороспелый. Плодоношение начинается на 30 день. С одного куста можно собрать 13 кг. Огурцы - длинные, насыщенного зеленого оттенка. Поверхность - бугристая, с белыми полосами. Вкус - нежный, мякоть - мягкая, но хрустящая. Назначение - универсальное. Огурцы подходят для салатов и маринования.

Конкурент

Пчелоопыляемый сорт, созданный специально для засолки. Плоды созревают на 45 день.

Огурчики - ярко-зеленые, черношипые, покрыты крупными бугорками. Длина - 10-12 см, масса - 80-130 гр. Один куст дает 5 кг плодов. Лучшее время для высаживания - конец весны-начало лета.

Предпочитает питательный грунт. Важно регулярно поливать растения, иначе плоды будут горчить. Болеет редко.

Маша

Самоопыляемый гибрид, который ценится за неприхотливость и потрясающий вкус плодов. Зеленцы появляются рано - на 38 день после всходов. При выращивании в теплице урожайность составляет 11 кг с 1 м2. Такие хорошие показатели объясняются букетным расположением завязей (до 7 завязей на узле).

Огурцы - темно-зеленого цвета, вытянутые, со светлыми полосами. Кожа - толстая, мякоть - не горчит. Длина - 11 см, масса - 100 гр. Сорт зарегистрирован как салатный и консервный.

Адам

Гибрид, поставляемый на рынок голландской компанией Bejo Zaden B.V. Плодоношение наступает через 43 дня после всходов.

Главные преимущества сорта - хорошие показатели урожайности, безупречные вкусовые качества, которые остаются такими же после засолки, устойчивость к болезням.

Огурцы - цилиндрической формы, покрыты мелкими бугорками. Кожа - тонкая, зеленая с короткими белыми полосками. Мякоть - плотная, с небольшим содержанием семян. Длина плодов - 10 см, масса - 90 гр. Урожайность - 10 кг/м2.

Муромский 36

Давно известный сорт. Проверен временем и заслужил множество положительных отзывов. Пчелоопыляемый. Устойчив к низким температурам и успешно культивируется в северных регионах.

Еще одна особенность - быстрое созревание плодов (на 32 день). Зеленцы - овальные, с ярко выраженными светлыми полосами. Длина - 8 см, масса - 70-80 гр. С одного квадратного метра собирают до 8 кг.

Важно: огурцы следует собирать каждый день, т.к. они желтеют при перерастании.

Аннушка

Пчелоопыляемый ранний сорт. Гибрид формирует завязи пучками, что положительно сказывается на урожайности. Ориентирован на выращивание в тепличных условиях, но дает неплохие результате и в открытом грунте. Плоды - цилиндрические, ребристые, с легким белым пушком. Покрыты бугорками. Длина - 12 см, масса - 100-110 гр. Назначение - универсальное. Одно растение дает 6-8 кг.

Пальчик

Сорт выведен отечественными селекционерами. Пчелоопыляемый. Ранний. Зеленцы готовы к сбору на 43 день. Плодоношение продолжается почти 2 месяца. Кусты устойчивы к морозам и обладают стойким иммунитетом к мучнистой росе.

Плоды - цилиндрические, на поверхности расположены крупные немногочисленные бугорки. Мякоть - плотная, ароматная и сочная. Средняя длина - 11 см. масса - 115 гр. Урожайность - 7 кг/м2.

Деликатесный

Еще одни знакомый многим сорт. Рослые кусты нуждаются в прищипывании и формировании. Устойчивы к кратковременному понижению температуры. Предпочитают питательные почвы. Огурцы - темно-зеленого цвета, не перезревают и не желтеют. Хрустящая мякоть имеет сладковатый привкус. Длина зеленцев - 10-13 см, масса - 120-140 гр. При высаживании следите, чтобы на один квадратный метр приходилось не больше 3-х растений.

Перед вами - десять самых высокоурожайных сортов. Они отличаются не только завидными показателями урожайности, но и имеют другие достоинства. Устойчивы к большинству заболеваний, просты в уходе, легко адаптируются к окружающим условиям. Имеют отличный вкус и хрустящую мякоть, которые остаются таковыми после обработки. Если вы хотите каждый год собирать хорошие урожаи огурцов, то выбирайте из представленных сортов.

Видео-обзор урожайных сортов огурцов

В наше время в продаже имеется много, несколько сотен семян сортов и гибридов огурцов. Какие семена огурцов лучше? В чем отличия семян огурцов от семян гибридов F1? Лишь 9 % семян составляют семена, не являющиеся гибридами. Все остальные - это именно гибриды, причем F1.

Если принято решение посадить огурцы в теплице, то лучше выбирать семена гибридов, которым не требуется опыление и не которые из разряда неопыляемых. То есть, партенокарпических. Им не требуется опыление для того, чтобы образовывать плоды.

А также следует принять во внимание:

1. Что если цель посадки огурцов - преимущественно консервирование, то лучше будет выбрать любые корнишоны.
2. Если нужны огурцы в большинстве своем для салатов, подойдет назначение с таким же названием, салатное. По размеру они длиннее корнишонов, 20-25 см. Но по отзывам, на порядок вкуснее в свежем виде.
3. Если выращиваете огурцы с целью их продать, то их основными критериями будет внешняя красота, приятный вкус, и как минимум неплохая транспортабельность.

Популярные семена огурцов

Какие семена огурцов лучше? Рассмотрим популярные семена огурцов именно для средней полосы России.

Букет F1

Это универсальный сорт, причем абсолютно во всех смыслах. Специалисты рекомендуют выращивать как в открытом грунте, так и в закрытом. Подойдет как для салатов или употребления в свежем виде, так и прекрасно подойдет для консервации.

В результате оно получается средней высоты. Интересно, что у него букетный тип цветения и плодоношения. Зеленцы собирают, когда они начнут весить 90-110 грамм. Они, по отзывам, получаются очень вкусные. Еще один «плюс» этих огурцов - сорт почти невосприимчив к инфекционным болезням. Урожай достигает 5-7 кг при правильном уходе.

Буян F1

Начинает плодоносить довольно рано.

• На 44 день после первых всходов.

• Сам опыляется.

• Предназначен для приготовления в салатах и для заготовки.

Огурчики по размеру короткие, красивой правильной формы. Сорт вкусный. Если говорить об урожае, то он может достигать 15 кг с квадратного метра, при, конечно, правильном уходе.

Всем на зависть

Сорт зреет рано. Плодоносит корнишонами. Демонстрирует высокие урожаи как в открытом грунте, так и во временных теплицах. Устойчив как почти ко всем болезням, так и к плохой погоде. Возвращаясь к высоким урожаям: они будут практически при любых условиях, в том числе и при нехватке дневного света.

Плодоносят эти огурцы аж до заморозков. В каждом узле формируется больше 3 завязей. Плоды среднего размера, 9-12 см. Плотные, хрустящие.

Герман F1

Этот сорт рекомендуется Росреестром для выращивания в каких угодно условиях. На открытом грунте, под временным укрытием, в защищенных теплицах. У огурца отсутствует горечь. Причем это генетический признак. Если говорить о мякоти, то она средняя по плотности.

• Средний вес плодов - 70-90 г.

• Средняя урожайность - 9 кг на метр квадратный.

Вкусен как в свежем виде, так и в консервированном. Также вкусен сорт в различных маринадах. Не является восприимчивым к основной части болезней, которые характерны для огурцов и вообще тыквенных.

Зеленый поток

В течение всего 45 дней этот сорт вырастает уже до плодоношения. На одном узле вырастает довольно много зеленцов. Целых 5. Можно выращивать как на защищенном, так и на открытом грунте.

Средняя длина плодов - 11-13 см. Форма их обычная, цилиндрическая. На вкус - сладкие и ароматные.

Редкие семена огурцов

Много интересных сортов родом они из Китая:

• Китайские змеи;

• Китайский болезнеустойчивый;

• Китайское чудо и т. д.

Дают прекрасные результаты по урожайности как на открытой местности, так и в разного рода теплицах. Одинаково хорошо себя чувствуют как на открытом солнце, так и в полутени. Что самое интересное, особый уход за ними не требуется. Единственное, что следует подчеркнуть, китайским сортам нужна опора.

Как вы считаете, огурцы из Китая менее требовательны к уходу?

Да Нет

Армянские огурцы

По аналогии с китайскими, которые были выведены армянскими учеными. Самые популярные из них - Богатырь белый и Дыня серебристая. Каждый из сортов можно выращивать как в теплице, так и на открытом грунте. Но вкусовые качества у них менее ярко выражены, чем у китайских. Хотя они намного крупнее.

Дыня серебристая

Хрустальное яблоко

Произведение британских ученых это назвать нельзя. Необычно в этом сорте то, что по внешнему виду они напоминают лимон. В то время, как по вкусу ничего общего с этим фруктом нет.

Белые огурцы

Понятное дело, их необычность заключается в цвете плодов. Наиболее популярны из них следующие сорта: Снежный барс, Невеста, Итальянский Белый. И некоторые другие. Чем еще интересны эти огурцы? Их можно садить в открытом грунте и теплице. Они способны выдерживать очень высокие, до +45 градусов, температуры.

Снежный барс

Мини-огурец или Мелотрия шершавая

Внешне этот огурец больше походит на маленькие арбузы. Притом, что по технологии выращивания не особо отличается от обычных огурцов.

Семена огурцов польской селекции

Конечно, все семена нужно покупать только у проверенных фирм. Первое, на что нужно обратить внимание - упаковка. На пакете семян непременно должна быть указана фирма-производитель, с наличием ее контактов, минимум адрес и телефон.

Соплица F1

Их можно назвать самым популярным гибридом, у которых средне - ранний период цветения. Особенностью этого сорта является очень долгий период плодоношения. Сорт способен плодоносить до осени.

Сремский F1

Ему не нужна особая обработка, включена в этот список и термическая. В упаковку семян чаще всего включены целых 50 семечек. Это дает возможность надеяться на хороший урожай. Необычность состоит в том, что эти семена можно сразу же высаживать в грунт. Не обязательно дожидаться для начала посева оптимального времени.

Рацибор F1

Показатели урожайности можно назвать конкурентоспособными с другими сортами. Еще одно преимущество перед другими: они переносят даже самые худшие условия транспортировки. Часто его можно встретить на грядах Молдавии и Украины. Там более теплый климат, чем в основной части России.

Крак F1

Отличительной особенностью этого сорта является стабильно высокая урожайность. Больше всего она отмечается на первых, начальных этапах созревания.

Анулька F1

Что необычного в этом гибриде? Прежде всего, он устойчив практически к любым перепадам температур. В том числе, и к внезапным. И, конечно, к ночным заморозкам.

Видео

Также вы можете посмотреть видеоролик, где вам расскажут, какие есть преимущества и недостатки выбора сортов польской селекции.

Успех урожая огурцов зависит в частности от выбора семенного материала. Широкий ассортимент на прилавках больше путает мысли, нежели позволяет принять правильное решение. Начинающим садоводам рекомендуется вначале ознакомиться с сортами, их названиями, особенностями выращивания и ухода.

В зависимости от климатических условий разные сорта можно сажать на Украине, Беларуси, Черноземье, Башкирии и средней полосе — это могут быть партенокарпические, скороспелые, с долгим сроком вызревания или вкусные огурцы для выращивания в парнике. Подробнее информация структурирована в статье в виде своеобразного списка-рейтинга.

Большое количество сортов позволяет выбрать оптимальные варианты, обладающие устойчивостью к болезням и погодным условиям того региона, где планируется выращивание зеленца.

Распространённой ошибкой считается использование определённых 2-3 сортов, культивирование которых практикуется несколько десятилетий.

Отечественные и зарубежные селекционеры разработали много гибридов, обладающих не менее доступной агротехникой и прекрасными вкусовыми качествами, нежели полюбившиеся некогда огурцы.

Специалисты среди главных советов по выращиванию овощей указывают на необходимость высадки сразу нескольких сортов . Это даёт возможность оценить урожайность разных видов при одинаковых условиях созревания, получить хоть какой-то урожай при засухе либо затяжных дождях.

Собрать нужную и полезную информацию о сортовом разнообразии, особенностях характеристик зеленцов можно найти ниже.

Самые популярные сорта с названиями

Для удобства восприятия и применения текста на практике растения распределены на отдельные группы, объединённые общим признаком.

Лучшие самоопыляющиеся для открытого грунта

Самоопыляющиеся огурцы имеют ряд преимуществ, среди которых отмечается отменный иммунитет и устойчивость к изобилию влаги.

• – срок вызревания составляет всего 40 дней. В длину зеленец достигает 9 см. Один куст даёт урожай до 3,5 кг. Крепкий иммунитет растения противостоит различным заболеваниям (оливковой пятнистости, мозаике, мучнистой росе).
• – сбор урожая сорта начинается на 40-47 день после пробивания ростков из почвы. Вес одного огурца достигает 170-180 гр., на одном побеге формируется до 10 зеленцов. Растение практически не болеет гнилью, мучнистой росой.
• – сбор плодов начинается на 50 день после высевки. Культура универсальная и по способу выращивания и по использованию огурцов. Длина зеленца 10 см, урожайность с 1 м2 около 9 кг.
• – плоды (12-15 см) вызревают на 42 день после появления ростков. С одного куста можно снять урожай до 3,5 кг. Зеленцы обладают прекрасными характеристиками, отличаются длительным сроком хранения.
• – плоды длиной 10 см появляются через 1,5 месяца после посева. С куста снимают 2,8-3 кг. Растение редко поражают болезни, особая стойкость проявляется к грибковым инфекциям.

Лучшие раннеспелые огурцы

Сорта раннего срока созревания имеют особенность, с которой должен быть ознакомлен каждый огородник.

Первыми формируются завязи мужских цветов, их нужно удалять, так как они препятствуют развитию растения.

• – с момента посадки плоды вызревают на 50 день, достигая длины 20-22 см. Растение само регулирует рост побегов, поэтому необходимость в обрезании опадает. Урожайность с 1 м2 в среднем 22 кг. Огурцы не переспевают, если пропустить срок сборки. Культура устойчива практически ко всем заболеваниям, исключением является корневая гниль.
• – даёт всходы на 39-41 день после появления ростков. Длина зеленца достигает 10 см, с 1 м2 снимают урожай 23-26 кг. Гибрид отличается длительным периодом плодоношения, самоопылением и иммунитетом к грибкам.
• – плодоносить начинает на 47-50 день после посева. Длина зеленца достигает 14-16 см, в диаметре 3,5-4 см. С куста снимают 6-8 кг. Культура обладает крепким иммунитетом, противостоит мучнистой росе, корневой гнили, оливковой пятнистости и ВТМ.
• – куст начинает плодоносить на 45-й день после появления ростков. Цветы формируются преимущественно женские, поэтому требуется опыление пчёлами. Длина зеленца около 10-11 см, с куста снимают до 4,5 кг урожая. Гибрид разработан для консервации, но благодаря нежному вкусу используется и для салата.

Среднеспелые

Сорта со средним сроком вызревания начинают плодоносить на 45-55 день после высевки зёрен в почву. Все растения данной группы отличаются способом выращивания (тепличные, грунтовые), назначением (в свежем виде или для засолки) и типу опыления.

• – характеризуется как жизнелюбивое и устойчивое к заболеваниям растение. Длина зеленца достигает 9-12 см при среднем весе 100 гр. С каждого м2 снимают до 3,8 кг урожая. Сорт обладает хорошим иммунитетом, проявляет устойчивость к мучнистой росе.
• – опыляемый пчёлами сорт, отличающийся мощным стеблем, плодами средних размеров (длина 10-12 см, вес 90 гр.) и высокой урожайностью (8 кг с 1 м2). переносит низкие температуры, обладает устойчивостью ко многим заболеваниям. Огурцы имеют высокие вкусовые качества.
• Либелла – универсальный гибрид с длительным периодом плодоношения. При надлежащем уходе собирать урожай можно до самых холодов. Длина зеленца достигает 14 см, вес – 140 грамм. С метра квадратного снимают до 10-12 кг. При засолке мякоть сохраняется хрустящей и упругой. В агротехнике редко встречаются случаи поражения культуры распространёнными болезнями.
• Застольный – обладает прекрасным вкусом без горечи, идеально подходит для засолки. Куст формируется длинный с крепкой плетью, длина плодов достигает 12 см при весе 80-90 гр. Урожайность с 1 м2 около 8 кг.

Позднего срока созревания

Особенностью позднеспелых огурцов является то, что семена хорошо всходят только на 3-й год.

Поэтому приобретённый материал перед посадкой стоит проверить на всхожесть . Также при выборе сортов данной группы нужно учесть климат региона и период вызревания зеленцов, чтобы успеть собрать большую часть урожая до наступления холодов.

• Феникс – период сбора урожая наступает через 64 дня после прорастания семян. Огурцы достигают длины 16 см, средний вес составляет 230 гр. Кусты сорта образуют ветвистую плеть, которая хорошо противостоит погодным капризам.
• Победитель – отличается длинными раскидистыми плетями, которые легко переносят засуху, прохладу. Растение устойчиво к грибкам разного вида. Длина плодов достигает 14 см при среднем весе 110 гр. Урожайность с 1 м2 составляет 7-8 кг.
• Солнечный – сорт относится к среднеспелым, но большинство огородников высаживают его как поздний. Куст выпускает множество веточек, образуя массивную плеть, что предполагает высадку на большом участке. Кожура зеленца покрыта немногочисленными бугорками и зеленоватыми полосками. Длина огурца достигает 12 см при среднем весе 140 гр.
• Домовёнок – период сбора урожая начинается на 65 день после проращивания. Длина огурцов небольшая (9 см), но вкусовые качества на высоте. Культура обладает хорошим иммунитетом, проявляя стойкость практически ко всем распространённым заболеваниям. Урожайность – 6-8 кг с 1 м2.
• Китайский – болезнеустойчивый сорт, обладающий мягким вкусом и отсутствием . Особенностью плода считается маленький срок хранения после сборки урожая. Оригинальные удлинённые огурчики (30-35 см) внешне похожи на змей. Растение хорошо переносит низкие температуры и плохую освещенность.

Какие самые высокоурожайные для теплиц

Всех без исключения садоводов привлекают высокоурожайные сорта. В своей теплице можно попробовать вырастить самые популярные из них.

• – плоды вызревают через 50-60 дней после высевки. Длина зеленца сорта достигает 12 см при среднем весе 85 гр. На плети формируется большое количество завязей, что гарантирует высокую урожайность – свыше 30 кг с 1 м2. Низкая всхожесть семян предусматривает высадку грядки через рассаду.
• – популярный огурец среди садоводов нашей страны. Выращивается практически на каждом участке. Размеры зеленца достигают 22-24 см при среднем весе 150 гр. С куста снимают свыше 10 кг. По вкусовым качествам и правилам агротехники сорт остаётся конкурентным перед лучшими европейскими разработками селекционеров.
• – период сбора урожая наступает на 45-й день после появления ростков. Формирование плети осуществляется таким образом, что в обрезке куст не нуждается. Зеленцы в длину достигают 24 см при среднем весе 280-300 гр. С метра квадратного можно собрать до 30 кг огурца . Растение практически не болеет оливковой пятнистостью и огуречной мозаикой.

Для посадки в открытом грунте

• Сюзанна – универсальная культура, которую можно выращивать не только в открытом грунте, но в теплице и даже на балконе. Длина плети достигает 3-4 м, образуя большое количество завязей. Срывать плоды 3-4 сантиметровые или подождать, пока они не станут крупнее, на вкусовые качества это не оказывает влияния. Сюзанна обладает хорошей стойкостью к болезням и вредителям.
• Спарта – гибрид является пчёлоопыляемым со стабильным плодоношением. Длина зеленца составляет 6-12 см, вкус приятный без горечи. Культура обладает крепким иммунитетом, особенно к мучнистой росе и грибкам. Урожайность с куста составляет 2,8-3,1 кг.
• Разносол – период плодоношения начинается на 55 день после появления ростков. В длину зеленец 9-11 см при среднем весе 100-110 гр. С одного куста снимают свыше 4 кг. Разносол обладает нежным вкусом со сладковатой ноткой, без горечи.
• Буратино – самоопыляемый гибрид, который начинает созревать на 48 день после прорастания. Длина зеленца примерно 8-9 см при весе 85 гр. Урожайность с куста составляет 3,4 кг.
• Крепыш – по скорости созревания огурец считается спринтером, всего через 38 дней после появления ростков. Длина зеленца около 9 см при весе 80 гр. Период плодоношения скоротечен, все завязи дружно формируются и вызревают. Неблагоприятная погода на вегетацию не оказывает негативного влияния.

Для выращивания в Сибири

Выращивание огурцов в условиях сурового климата имеет свои особенности. Садить огурцы в Сибири лучше в теплицах из поликарбоната или выбирать урожайные раннеспелые сорта.

При выборе семян следует отдавать предпочтение сортам, обладающим стрессоустойчивостью.

• Алтайский – отличается коротким сроком вызревания, урожай начинают собирать через 36-40 дней после прорастания семян. Длина зеленца 9-12 см при весе 100 гр. Растение холодоустойчивое, легко переносит капризы погоды. Плоды после сбора длительное время сохраняют товарный вид и вкусовые качества.
• Серпантин – огурец корнишонного типа, созревает через 39-42 дня после проращивания. Период плодоношения отличается интенсивностью, уже за первые 10 дней собирается большая часть урожая – свыше 1,7 кг с 1 м2. Серпантин известен своими вкусовыми качествами, в которых отсутствует горчинка.
• Кустовой – компактное растение, нуждающееся в опылении. Длина зеленца достигает 8 см при весе 90 гр. Урожайность стабильная при надлежащем уходе (3 кг с куста). Особенность сорта заключается в выносливости и крепком иммунитете. Огурцы имеют универсальное назначение.

Каждый сорт огурцов обладает набором внушительных преимуществ. Главное при выборе учесть климатические особенности региона и соответствие им характеристик понравившихся сортов. Тогда основной этап закладки будущего урожая будет выполнен правильно.

Огурец — самый выращиваемый овощ на наших огородах. Из сочных и хрустящих огурчиков существует огромное множество салатов и закусок, а корнишоны идеальны для маринадов и солений. С лучшими сортами огурцов с фото и описанием вы познакомитесь в этой статье.

Родиной огурца являются тропические леса Индии. В условиях нашего климата – это однолетняя травянистая лиана. Для получения хороших урожаев необходимо создать атмосферу как на родине – умеренно высокую температуру и повышенную влажность.

Освещение, как любой лиане, необходимо рассеянное. Поливать лучше прогретой в течение дня водой. Каждые десять дней подкармливаем то органическим, то полным минеральным удобрением.

Затягивать со сбором урожая не стоит. Регулярный сбор подросшей завязи стимулирует её повторное образование, т.е. чем чаще собирают огурцы, тем больше они завязываются.

Правильное формирование растения и хорошее проветривание снизят риск распространения грибных и вирусных заболеваний.

В настоящее время создано такое количество сортов, что не сосчитать и разобраться в них очень сложно. Попробуем изучить

Для начала все сорта можно разделить на предназначенные для закрытого (парниковые) и открытого грунта (грунтовые).

Грунтовые огурцы оказываются более устойчивыми к погодным условиям, но требуют опыления насекомыми. Парниковые растения чаще создаются самоопыляемыми.
Кроме того, все сорта разделяют по назначению плодов – пригодные только для салатов и подходящие для консервирования.

Еще одно разделение на сорта и гибриды. Сорта создаются традиционным путем – переопылением и иногда прививкой. Выросшие на таких растениях плоды пригодны для сбора семян, получившегося сорта. Гибриды, их для отличия от сортов обозначают F1, получают более сложным опылением, но выросшие из этих семян плоды не содержат семян, из которых вырастут такие же растения.

Когда огородник сеет семена огурцов в почву, он точно знает, как будет использовать собранные плоды. Это и определяет выбранные сорта. Если собранные огурчики порежут в салат, то сорта выбирают скороспелые, салатного назначения.

Сорта огурцов для открытого грунта

Для ранних салатов выращивают такие сорта и гибриды, как «СтеллаF1», «Изящный», «Алтайский», «Каскад». Для консервации в открытый грунт высаживают другие сорта.

Скороспелость для них не обязательна, гораздо важнее в этом случае дружное созревание плодов, небольшие размеры и мякоть, сохраняющая плотность при термообработке.

Хорошо себя показали в таком качестве гибриды «Эвита», «Матильда», «Наф-фанто», «Регия», «Деликатес», «Леандро».

Все эти сорта высокоурожайны, генетически не содержат горечь, иммунитет к большинству заболеваний. Вот еще урожайные гибриды, которые рекомендованы для открытого грунта:

Букет F1

Универсальный во всех смыслах сорт. Государственный реестр рекомендует его открытого грунта и закрытого. Гибрид рано начинает завязывать плоды, используется как для салатов, так и для консервации.

Растение с неограниченным ростом, но не очень высокое, слабоплетистое. Среди цветов преобладают женские.

Цветение и плодоношение букетное. В каждом узле расцветает 2-6 цветов Завязь короткая, вытянутая, покрыта небольшими бугорками. Собирают зеленцы, когда их масса достигнет 90-110 г. Вкусные. В открытом грунте с 1м2 собирают 5-7 кг. Слабовосприимчив к инфекционным болезням.

Буян F1

Плодоносит с 44 дня после всходов, самоопыляемый сорт. Салатного назначения, но пригоден и для заготовки впрок.
Огурчики короткие, правильной формы. Очень вкусный. Урожай может доходить до 15 кг с м2. Комплексно устойчив к болезням.

Всем на зависть F1

Раннеспелый, корнишонный гибрид. Высокие урожаи в открытом грунте и временных теплицах. Комплексно устойчив к болезням и плохой погоде. Высокий урожай созревает в любых условиях и при нехватке света.

Плодоношение продолжается до заморозков. Каждый узел формирует больше 3 завязей. Плоды — 9-12см, покрыты белыми шипами, плотные, хрустящие, с отличными засолочными качествами. Невосприимчив к большому количеству болезней и гнилям.

Герман F1

Цилиндрической формы зеленец, темно-зеленый, слабо — пятнистый, ребристый. Мякоть средней плотности.

Генетическое отсутствие горечи. Собирают огурчики по 70-90 г. Урожайность до 9 кг с 1м2. Очень вкусен и в свежем виде и в консервированном. Невосприимчив к заболеваниям, характерным для тыквенных.

Зеленый поток F1

За 45 дней вырастает до плодоношения. Партенокарпический гибрид, завязывает до 5 зеленцов в одном узле. Подходит для защищенного и открытого грунта. Цилиндрические плодики, длиной 11-13 см, сладкие на вкус и очень ароматные они незаменимы в свежих салатах. При консервации сохраняют аппетитный хруст.

Маша F1

Скороплодный, самоопыляемый сорт. Согласно данным Росреестра рекомендован для выращивания в закрытом грунте и на открытом воздухе. Подходит для заготовки впрок.

Завязь цилиндрическая с крупными бугорками, средней плотности, средней длины. Горечи нет генетически. Товарные огурчики 8,5-9,0 см. Свежие и переработанные плоды отличны на вкус. С 1м2 теплицы собирают 10-11 кг овощей. Отлично подходит для выращивания дома на подоконнике. Болезнестойкий.

Пучковое великолепие F1

Полностью оправдывает свое название. Быстро вступает в плодоношение, самоопыляемый, пучковый гибрид с женскими цветками. Может выращиваться в открытом грунте, поликарбонатных теплицах.

Обильно плодоносит при любой погоде до заморозков. Хорошее освещение повышает урожай. В узлах завязывается до 7 завязей. Огурчики по 8-11 см, ярко-зеленые. Идеален в консервации. Сорт дает отличный урожай даже в холодное лето.

Лучшие сорта огурцов для выращивания в теплице

Выбирая семена для посева в теплице, учитывают: районированность, назначение, сроки созревания. Выращивать в теплице сорта овощей, опыляемых пчелами, проблемно, необходимо производить искусственное опыление.

Для выращивания в теплице используют семена самоопыляемых или партенокарпических сортов. Здесь же следует помнить, что все эти растения очень чувствительны к формированию стебля.

Самыми лучшими сортами, для выращивания в поликарбонатной теплице признаны «Орфей», «Гепард», «Амур», «Глафира», «Блик», «Изумруд», «Мазай», «Романс», но есть и другие, проверенные временем и овощеводами:

Берендей F1

Растение индетерминантное, большинство цветков в узле женские, слабоветвистое. Хорошо плодоносит в пленочных теплицах, самоопыляемый. Плоды салатного назначения созревают через 44 дня. Огурчики собирают когда они достигают около 130г веса, Отличного вкуса, с 1 м² теплицы снимают до 14 кг.

Сибирская гирлянда F1

Быстро зацветает, не требует опыления, с невероятной урожайностью. Способен плодоносить до морозов. Огурцы 5-8 см, без пустот и горечи, непревзойденный вкус при консервации. Стебель лианы, как новогодняя гирлянда, украшены большим количеством хрустящих, сочных, ароматных, невероятно сладких огурчиков.
Собрав урожай «Гирлянды» один раз, не посадить её снова и снова невозможно.

Изумрудный город

Сорт для пленочных теплиц, самоопыляемый. Может использоваться свежим, пригоден для засолки, хорош в маринадах. Начиная с 40 дня можно собирать короткие, овально-цилиндрические, плотные огурчики, массой от 100г.

Отличных на вкус плодов можно собирать до 13 кг/кв.м. На средне ветвистом стебле, в коротких междоузлиях расцветают 3 и более женских цветков. Достаточно сильный иммунитет к мучнистой и ложной мучнистой росе.

Кураж F1

Гибрид выведен для пленочных укрытий. Плодоносить начинает на 40-43 день. Самопыляемый, и салатного, и консервного назначения. На сильнорослом, среднеоблиственном стебле располагаются букетики женских цветков. Зеленцы собирают, когда они достигнут 100-120 г. Вкусны и свежие и консервированные. Урожайность 16-18 кг.

Мизинчик F1

Создан для весенних необогреваемых теплиц. Гибрид самоопыляемый, идеален в салатах и в закрутках. Плодоносит с 46 дня от всходов. Цветки преимущественно женские, в каждом узле вырастает 1-2 завязи. Имеет плотную мякоть. Хорошего вкуса. Урожайность 11,3 кг/кв.м. Болезнеустойчивый.

Мурашка F1

Выведен для выращивания в пленочных укрытиях. Партенокарпический, для салатов, но хорош и для консервации. Плоды готовы к сбору уже на 43-46-ой день. На сильнорослом растении с умеренной ветвистостью в каждом узле расцветают не менее 3 цветков, преимущественно женских.

Плоды собирают когда их вес достигает 90-100 г. Вкусны в любом виде. Урожайность достигает 12,0 кг/кв.м. Повышенная устойчивость к вирусным и грибковым заболеваниям.

Спино F1

Гибрид создан компанией Syngenta. Суперранний. До сбора урожая от всходов проходит всего 40 дней. При всем при этом самоопыляемый, устойчивый к недостатку света. Формирует много завязей даже при низкой шпалере.

Букетное цветение, преобладание женских цветков обеспечивают хорошую урожайность без провалов. Калиброванные плоды 12-14 см, отличного вкуса, не горчат. Используют в свежем виде и перерабатывают. Хорошо хранятся, переносят длительную транспортировку. Не болеют.

ВАЖНО! Чтобы понять какие урожайные сорта огурцов выбрать необходимо учесть регион, где этот сорт будет выращиваться. Все указанные на упаковке характеристики сорта проявляются только в том случае, если данный сорт или гибрид районирован для данной местности.

Подборка лучших сортов огурцов.

1. Лучшие сорта для Подмосковья. Апрельский F1, Бизнес F1, Взгляд F1, Водолей, Круиз F1, Кустовой, Либелла F1, Феникс 640, Электрон
2. Лучшие сорта для засолки . Нежинский; Муромский; Эра; Носовский; Нежинка; Этап; Зозуля F1; Засолочный F1; Семкросс; Бочковой засолочный F1;Разносол F1; Маменькин любимчик F1; Лилипут F1;
3. Лучшие сорта огурцов для Урала и Сибири. «Амур», «Арина», «Подмосковные вечера», «Вояж», «Алтай», «Дальневосточный 27», «Миранда».
4. Сорта китайских огурцов: «Китайское чудо», «Белый деликатес», «Китайские змеи» «Изумрудный поток», «Китайский жароустойчивый», «Аллигатор», Китайский болезнеустойчивый, Китайский белый, Китайский Фермерский F1, Китайский длинноплодный.

Это только немногие сорта огурцов с фото и описанием из огромного количества огуречного великолепия. Нужно писать продолжение этой темы, ведь столько замечательных сортов остались без внимания.

Лучшие сорта огурцов, проверенные сорта: видео

С уважением, Софья Гусева.