Планировка огорода — готовимся к посадке овощей на грядки

И главное достоинство этого салата было в том, что он не переведётся у меня в огороде.

А. Сент-Экзюпери, «Цитадель»

Пострадали мои деревья, пострадали овощи в огороде, зато настал праздник у гусениц, потому что садовник целыми днями сидел за столом, писал, зачёркивал и снова писал, прикусив язык от старательности, будто малый ребёнок, - ему хотелось высказать самое главное, самое важное, передать своему другу себя целиком во всей своей явственной подлинности.

А. Сент-Экзюпери, «Цитадель»

У них был маленький домик, огород и поле.

К.К. Сергиенко, «До свидания, овраг»

Он в это время аппетитно кушал капусту в огороде у Кривого Початка.

К.К. Сергиенко, «Увези нас, Пегас»

Но, поскольку нам достоверно известно, что он воевал и попал в плен к татарам, скорее всего, он был холопом, ездившим на коне, а не работавшим с лопатой в огороде.

Л.Н. Гумилёв, «От Руси к России»

Я быстрыми шагами прошел по этим унылым, мрачным улицам; лишь изредка мой взгляд привлекал газон с чахлой травой, похожий на старый потертый ковер или на некое подобие огорода, где произрастает тощий латук, картофель и капуста в таком жалком количестве, что этих овощей хватило бы разве для стола лилипутов; несколько хилых левкоев тянулись к солнцу.

Ж. Верн, «Путешествие к центру земли»

Незнакомец начал пользоваться земледельческими инструментами и работал на огороде.

Плато представляло собой в то время большой огород, тщательно распланированный и содержавшийся в полном порядке, и колонистам не приходилось сидеть без дела.

Ж. Верн, «Таинственный остров»

Было целесообразнее занять под огород плато Дальнего Вида, окруженное глубоким поясом ручьев, и вынести за его пределы луга, которые не нуждались в защите от опустошительных набегов четвероногих и четвероруких.

Ж. Верн, «Таинственный остров»

Прежде сеяла она коноплю на огороде, брала замашки, мяла пеньку: все был доходишко.

И.А. Бунин, «Весёлый двор»

Я поселился в окрестностях Байоны, на собственной маленькой ферме, занимаюсь хозяйством, завел корову, кур, кроликов, копаюсь в саду и в огороде.

И.А. Бунин, «Воспоминания»

По огороду на сухих репейниках сидели щеглы.

И.А. Бунин, «Деревня»

Хозяин почему-то забросил ее: маленькое поместье с высоким тополем над соломенной крышей избушки, с бурьяном на огороде медленно приходило в запустение.

И.А. Бунин, «На даче»

Анна Павловна закричала благим матом и закрыла лицо руками, а сын ее побежал через весь дом, выскочил на двор, бросился в огород, в сад, через сад вылетел на дорогу и все бежал без оглядки, пока, наконец, перестал слышать за собою тяжелый топот отцовских шагов и его усиленные, прерывистые крики.

И.С. Тургенев, «Дворянское гнездо»

Обширное пепелище превратилось в огород, кое-где загроможденный грудами кирпичей, остатками прежних фундаментов.

Степушка и не жил у садовника: он обитал, витал на огороде.

И.С. Тургенев, «Записки охотника»

Недавно расчищенная дорожка скоро вывела нас из липовой рощи; мы вошли в огород.

И.С. Тургенев, «Записки охотника»

Скотный двор, сад, огород, покосы, поля, разделенные на несколько отделов, должны были составить отдельные статьи.

Л.Н. Толстой, «Анна Каренина»

Проехав версты три и миновав последние русские войска, около огорода, окопанного канавой, Ростов увидал двух стоявших против канавы всадников.

Один, с белым султаном на шляпе, показался почему-то знакомым Ростову; другой, незнакомый всадник, на прекрасной рыжей лошади (лошадь эта показалась знакомою Ростову) подъехал к канаве, толкнул лошадь шпорами и, выпустив поводья, легко перепрыгнул через канаву огорода.

Л.Н. Толстой, «Война и мир. Том 1»

Земля на огороде, как мак, глянцевито-мокро чернела, и в недалеком расстоянии сливалась с тусклым и влажным покровом тумана.

Л.Н. Толстой, «Война и мир. Том 2»

По счастию, в помощь ему назначен был огромного роста комендор, моряк, с начала осады бывший при мортирах и убедивший его в возможности еще действовать из них, с фонарем водивший его ночью по всему бастиону, точно как по своему огороду, и обещавший к завтраму все устроить.

Л.Н. Толстой, «Севастопольские рассказы»

Подойдя к открытой настежь двери, она остановилась на пороге и обвела взглядом свой огород - грядки помидоров, заросшие дурманом.

М. Твен, «Приключения Тома Сойера и Гекльберри Финна. Часть 1»

Она подошла к открытой двери и, став на пороге, зорко вглядывалась в свой огород - заросшие сорняком помидоры.

М. Твен, «Приключения Тома Сойера и Гекльберри Финна. Часть 2»

Двор акра в два, огороженный жердями; а для того чтобы перелезать через забор и чтоб женщинам было легче садиться на лошадь, к нему подставлены лесенкой обрубки бревен, точно бочонки разной высоты; кое-где во дворе растет тощая травка, но больше голых и вытоптанных плешин, похожих на старую шляпу с вытертым ворсом; для белых большой дом на две половины, из отесанных бревен, щели замазаны глиной или известкой, а сверху побелены, - только видно, что очень давно; кухня из неотесанных бревен соединена с домом длинным и широким навесом; позади кухни - бревенчатая коптильня; по другую сторону коптильни вытянулись в ряд три низенькие негритянские хижины; одна маленькая хибарка стоит особняком по одну сторону двора, у самого забора, а по другую сторону - разные службы; рядом с хибаркой куча золы и большой котел для варки мыла; возле кухонной двери скамейка с ведром воды и тыквенной флягой; тут же рядом спит на солнышке собака; дальше - еще собаки; в углу двора три тенистых дерева; кусты смородины и крыжовника у забора; за забором огород и арбузная бахча; а дальше плантации хлопка, а за плантациями - лес.

А как-то на днях, уже после этого, он завел целый разговор из-за пустяков - из-за того, что я стащил арбуз с огорода у негров и съел его.

М. Твен, «Приключения Тома Сойера и Гекльберри Финна. Часть 3»

Тетя Салли принялась укладывать детей спать, нам с Томом стало скучно, и мы пошли погулять при луне, забрели в огород, сорвали арбуз и за разговором съели его.

М. Твен, «Том Сойер - сыщик»

Аксинья, не переводя духа, дошла до мелеховского огорода.

М.А. Шолохов, «Тихий Дон»

Пусто и одичало, как на забытом затравевшем лебедою и бурьяном гумне, стало на душе у Аксиньи после того, как пришла с мелеховского огорода, из подсолнухов.

М.А. Шолохов, «Тихий Дон»

Он наколол кизяков и сварил в огороде пшенную кашу, наскоро перевязал отопревшие завязки крючков.

М.А. Шолохов, «Тихий Дон»

Вы уже знаете, что такое предложение. Это набор слов, которые связанные между собой по смыслу. Читая предложение, мы можем получить информацию о событии, о человеке, о разных явлениях.

Что такое текст?

Те предложения, которые повествуют об одном и том же событии, объединяются в текст. Текст - это совокупность предложений, которые связаны друг с другом последовательным смыслом.

Текст может существовать в разных формах: он может быть напечатанным в газете или книге, написанным учеником в тетрадке, или даже в устной форме. Когда учительница рассказывает вам о каком - нибудь интересном явлении, ее рассказ и есть текстом в устной форме.

Сложные тексты имеют большое количество предложений, простые - меньшее количество. И простые, и сложные тексты должны быть информативными, то есть отражать главную мысль и тему, которая в них заложена.

Если вы сможете легко подобрать заглавие к тексту - значит, это правильный текст.

Кто помогает нам в саду и в огороде

Наверное, многие из вас видели настоящий огород, на котором растет множество овощей: оранжевые тыквы, краснощекие помидоры, зелененькие огурцы, большие баклажаны и кусты картошки. Не менее богатые и сады: желтенькие груши, которые весело качаются на ветках, спелые яблоки, синенькие сливы.

Однако и сад, и огород нуждается в постоянном уходе, ведь иначе, они превратятся в пустырь, на котором не будет ничего расти, кроме коварных сорняков.

Обычно сад и огород обрабатывают наши бабушки и мамы. Но мы даже не подозреваем, что существуют другие помощники - представители животного мира, благодаря которым сад и огород выглядит ухоженным и здоровым.

Об их благородной функции мы и напишем свой текст.

Текст на тему: «Кто помогает нам в саду и огороде»

В саду и в огороде растет много растений: яблони, груши, сливы, помидоры, картошка, огурцы. Каждое лето наши родные ухаживают за этими растениями. Чтобы фрукты и овощи были красивыми и вкусными, надо бороться с вредными насекомыми, которые поедают стебли растений, и сами плоды.

Человеку помогают в этом деле птицы и насекомые - санитары, которые очищают деревья и растения от вредителей. Божьи коровки поедают тлю, которая любит кушать листья помидор и картошки.

Дятлы очищают деревья от личинок, которые питаются спелыми плодами груш и яблок. Есть еще много разных птиц, которые помогают человеку в саду и в огороде. Благодаря им, осенью мы получаем богатый урожай.

Здесь уместно заметить, что, воспользовавшись современными системами связи, в частности Интернетом, вы можете получить готовое решение, и останется только привязать план к конкретному участку. Если по каким-либо причинам вам покажется неуместным использование сухих технологий в таком живом деле, как огородничество, или если вы предпочитаете по старинке бумагу и карандаш, то действуйте следующим образом.

1. Начертите план своего участка, нанесите на него все, что на нем уже есть, – дом, гараж, сарай и то, что вы намерены обязательно сохранить, например плодовые деревья, миксбордеры, бассейн и пр. В результате вы получите своеобразную матрицу, форму, которую предстоит наполнить содержанием. Советуем сделать несколько копий плана.

2. Разбейте участок на функциональные зоны (эта рекомендация особенно актуальна для тех, кто осваивает участок, как говорится, с нуля), что поможет вам определить, какую площадь вы сможете отвести под каждую из них (под дом, хозблок, сад, огород, детскую или спортивную площадку, зону барбекю и отдыха). Для большей точности укажите и тень, которую будут давать имеющиеся или будущие строения. Вы получите реальную картину, на которой будут обозначены участки, освещенные солнцем частично или в течение всего дня, находящиеся в полутени или в полном мраке. Это поможет рационально разместить овощные культуры. Чаще всего огородники воспроизводят на своем участке то, что они где-то уже видели и пришли в такой восторг, что решили непременно и у себя завести нечто подобное. Слепо подражать даже великолепным образцам все-таки не стоит, поскольку все настолько индивидуально, что то, что «работает» в одном месте, может оказаться чуждым в другом.

3. Займитесь непосредственно планированием. Поверьте, что это залог успешного огородничества. Вот тут и начинается самое трудное, поскольку необходимо учесть и освещенность, и наличие источника воды, и рельеф и пр. Здесь мы опять позволим себе напомнить вам о современных технологиях, если вы в ладу с компьютером. Если нет, то задачу облегчит такой прием: нарежьте из бумаги кружочки, квадратики, прямоугольники и тому подобные геометрические фигуры, которые будут символизировать грядки, траншеи и др. На каждой из них напишите название овощной культуры и предмета (например, компостный ящик, бочка для воды и пр.), которые будут находиться на территории огорода. Имея под рукой план, начните размещать на нем ваши условные грядки и все остальное. Передвигать их – гораздо удобнее, чем многократно перерисовывать план или (не приведи бог!) бегать по огороду с лопатой, пытаясь воспроизвести план на местности.

При этом помните, что:

Редис, укроп, салат не требуют отдельных грядок. Они неплохо себя чувствуют в роли уплотнителей, например капусты или моркови, между рядами которых их можно посеять;

Свеклу, репу, листовую горчицу следует высаживать по обеим сторонам грядок, занятых другими культурами (о том, какими именно, разговор впереди);

Вьющиеся растения (фасоль, горох, бобы) хороши как бордюры, причем непременно с северной стороны, чтобы не затенять другие посадки;

Тыкву, кабачки и патиссоны можно выращивать на специально отведенном под них участке или в конце грядок (но ни в коем случае не на компостной или навозной куче).

4. Огородничество окажется удачным, если придерживаться правила сажать и сеять исключительно те овощи, которые были запланированы. При этом вам надо вычислить, сколько и каких культур сажать, сколько гряд подготовить. Главный критерий – ваши потребности. Кроме того, надо учесть и такой момент: сколько человек в вашей семье, а также урожайность тех или иных огородных культур с единицы площади. Внеся ясность и в этот вопрос, остается только определить, хватит ли для всего места на огороде. Не исключено, что придется отказаться от некоторых овощей и смириться с необходимостью покупать их на рынке или в магазине. Но не стоит расстраиваться, потому что, приобретая опыт и навыки ухода за растениями, обработки почвы, повышая культуру земледелия, вы сможете, не увеличивая, а напротив, уменьшая площадь, отведенную под те или иные культуры, добиваться больших урожаев. Вот тогда и наступит момент вернуть на грядки все то, чем сейчас пришлось пожертвовать.

А пока надо выбрать, что оставить, в связи с чем предлагаем руководствоваться такими соображениями:

Основными критериями должны стать условия, которые имеются или могут быть созданы на участке, и природно-климатическая зона, в которой он расположен. Отсюда следует, что кандидатами на выбывание должны стать культуры, выращивание которых потребует значительных усилий. Например, без обогреваемой теплицы на севере невозможно выращивать теплолюбивые растения, поэтому надо отдать предпочтение холодостойким овощам;

Учтите, что легче подобрать растения именно для вашего участка, чем неимоверными усилиями заставить плодоносить в тени растение, требующее много света.

Завершив еще один подготовительный этап, можно будет вернуться к плану, расположить на нем грядки, предварительно обозначив на квадратиках и прямоугольниках культуры, которыми они будут заняты.

  • 38.

Для начала не лишним будет проверить, насколько защищены от ярких солнечных лучей ваши кустарники и деревья. В зимне-осенний период необходимо обеспечить растениям хорошее укрытие – это поможет сохранить кору здоровой. Для этого стволы укутывают неткаными материалами, кустарники укрывают еловыми лапами. Снимать укрывающие материалы можно примерно в середине весны, дождавшись схода снега и прекращения резкого перепада температур.


Весенние работы в садах обязательно включают обрезку деревьев, стрижку кустарников. Эти мероприятия выполнить рекомендуется до того, как набухнут почки деревьев и начнется движение соков под корой.

С чего начинать работу в огороде

Первичные работы в часто начинают с уборки – с клумб и гряд удаляют накопившийся мусор. При обнаружении личинок и насекомых необходимо удалять их – это поможет сократить численность вредителей, которые в скором времени появятся на грядах.


Выполняется внесение в землю органических удобрений. Это помогает насытить грунт питательными веществами, что впоследствии благотворно скажется на получении урожая. В зависимости от состояния почвы на участке в нее вносят удобрения, перегной, покупной торф или подготовленный заранее компост. Для тяжелых почв рекомендуется внесение крупного песка или гравия мелких фракций – это помогает добавить грунту воздушности и не допускать застоя влаги около корней. В рассыпчатый грунт добавляют глину, чтобы подольше задержать в ней влагу и необходимые растениям вещества.

Работы на газонах

Если на вашем участке имеются газоны, их следует осмотреть, прочесать траву при помощи граблей, при наличии выбоин их заполняют перемешанной с песком землей. Поверхность газонов выравнивают и посыпают мелким песком. При наличии проплешин в газонном покрытии на эти участки подсаживают семена.

Прочие мероприятия

На клумбах и грядах почву взрыхляют – достаточно глубины в 5-10 см. При традиционной перекопке питательные вещества уходят глубоко в землю, а структура почвы нарушается. При рыхлении грунта он получается пористым, более подходящим для развития растений.


При снятии защитного покрытия с укрытых на зимний период растений действовать необходимо с осторожностью. Для начала ослабляют обвязку. Затем, когда температура окружающей среды несколько поднимется, плотное зимнее укрытие следует сменить. Ткань подбирается более проницаемая для света и воздуха – это может быть агроспан, лутрасил и так далее.


Если на вашем участке регулярно выполняется побелка стволов, помните, что саженцы в этом не нуждаются. Напротив, беление коры саженца приводит зачастую к закупориванию пор, что уменьшает растению скорость развития.


По мере того, как прогревается земля, можно будет перейти к другим работам, включающим посадку растений и уход за ними, облагораживание участка.

Инжир, фига, смоковница - это всё названия одного и того же растения, которое у нас стойко ассоциируется со средиземноморской жизнью. Кто хоть раз пробовал на вкус плоды инжира, знает, какая это вкуснятина. Но, кроме нежного сладкого вкуса, они ещё и очень полезны для здоровья. И вот какая интересная деталь: оказывается, инжир - совершенно неприхотливое растение. К тому же, его с успехом можно выращивать на участке в средней полосе или в доме - в контейнере.

Довольно часто сложности по выращиванию рассады томатов возникают даже у бывалых дачников. У кого-то вся рассада получается вытянутая и слабая, у кого-то - внезапно начинает падать и гибнет. Все дело в том, что в квартире трудно поддерживать идеальные условия для выращивания рассады. Сеянцам любых растений нужно обеспечить много света, достаточную влажность и оптимальную температуру. Что еще нужно знать и соблюдать при выращивании рассады томатов в квартире?

Вкусный винегрет с яблоком и квашеной капустой - вегетарианский салат из сваренных и охлажденных, сырых, квашеных, солёных, маринованных овощей и фруктов. Название произошло от французского соуса из уксуса, оливкового масла и горчицы (vinaigrette). Винегрет появился в русской кухне не так давно, примерно в начале 19 века, возможно рецепт позаимствовали в австрийской или немецкой кухне, так как ингредиенты для австрийского селёдочного салата весьма похожи.

Когда мы мечтательно перебираем в руках яркие пакетики с семенами, то порой подсознательно уверены, что обладаем прототипом будущего растения. Мысленно выделяем ему место в цветнике и предвкушаем заветный день появления первого бутона. Однако покупка семян далеко не всегда гарантирует, что в конечном итоге вы получите желанный цветок. Мне хотелось бы обратить внимание на причины, вследствие которых семена могут не взойти или погибнуть в самом начале прорастания.

Наступает весна, и работ у садоводов прибавляется, причём с наступлением тепла изменения в саду происходят стремительно. На растениях, вчера ещё спавших, уже начинают набухать почки, всё буквально на глазах оживает. После долгой зимы это не может не радовать. Но вместе с садом оживают и его проблемы – насекомые-вредители и возбудители болезней. Долгоносики, цветоеды, тли, клястероспориоз, манилиоз, парша, мучнистая роса - перечислять можно очень долго.

Тосты на завтрак с авокадо и яичным салатом - отличное начало дня. Яичный салат в этом рецепте выступает в роли густого соуса, которым приправлены свежие овощи и креветки. Мой яичный салат довольно необычен, это диетический вариант всеми любимой закуски - с сыром «Фета», греческим йогуртом и красной икрой. Если утром у вас есть время, никогда не отказывайте себе в удовольствии приготовить что-нибудь вкусное и полезное. День нужно начать с положительных эмоций!

Пожалуй, каждая женщина хоть раз получала в подарок цветущую орхидею. Неудивительно, ведь такой живой букет потрясающе выглядит и долго цветёт. Орхидеи нельзя назвать очень сложными в выращивании комнатными культурами, но не выполнение главных условий их содержания часто приводит к потере цветка. Если вы только начинаете знакомство с комнатными орхидеями, вам стоит узнать правильные ответы на главные вопросы по выращиванию этих прекрасных растений в доме.

Пышные сырники с маком и изюмом, приготовленные по этому рецепту, в моей семье съедают в мгновение ока. В меру сладкие, толстенькие, нежные, с аппетитной корочкой, без лишнего масла, словом, именно такие, как в детстве жарила мама или бабушка. Если изюм очень сладкий, то сахарный песок можно не добавлять вовсе, без сахара сырники лучше поджарятся и никогда не пригорят. Готовьте их на хорошо разогретой сковородке, смазанной маслом, на маленьком огне и без крышки!

Помидоры черри отличаются от своих крупных собратьев не только маленьким размером ягодок. Для многих сортов черри характерен неповторимый сладкий вкус, который очень отличается от классического томатного. Тот, кто никогда не пробовал подобных помидоров черри, с закрытыми глазами вполне может решить, что дегустирует какие-то необычные экзотические фрукты. В этой статье я расскажу о пяти разных томатах черри, которые имеют самые сладкие плоды необычной расцветки.

Выращивать однолетние цветы в саду и на балконе я начала более 20 лет назад, но никогда не забуду своей первой петунии, которую посадила на даче вдоль дорожки. Прошло всего пара десятилетий, но диву даешься, насколько же отличаются петунии прошлого от современных многоликих гибридов! В этой статье предлагаю проследить историю превращения этого цветка из простушки в настоящую королеву однолетников, а также рассмотреть современные сорта необычных расцветок.

Салат с пряной курицей, грибами, сыром и виноградом - ароматный и сытный. Это блюдо можно подавать как основное, если готовите холодный ужин. Сыр, орешки, майонез - продукты калорийные, в сочетании с пряной жареной курочкой и грибами получается очень питательная закуска, которую освежают кисло-сладкие ягоды винограда. Куриное филе в этом рецепте маринуется в пряной смеси из молотой корицы, куркумы и порошка чили. Если любите еду с огоньком, используйте жгучий чили.

Вопросом, как вырастить здоровую рассаду, озабочены все дачники ранней весной. Вроде бы, и секретов тут нет никаких - главное для быстрых и крепких всходов обеспечить им тепло, влагу и свет. Но на практике в условиях городской квартиры или частного дома это сделать не так уж и просто. Безусловно, у каждого опытного огородника есть свой проверенный способ выращивания рассады. Но сегодня мы поговорим об относительно новом помощнике в этом деле - пропагаторе.

Сорт томата «Санька» – один из самых востребованных в России. Почему? Ответ прост. Он самым первым плодоносит на грядке. Помидоры созревают тогда, когда другие сорта еще даже не отцвели. Конечно же, если соблюдать рекомендации по выращиванию и приложить усилия, даже начинающий растениевод получит богатый урожай и радость от процесса. А чтобы усилия были не напрасны, мы советуем сажать качественные семена. Например, такие, как семена от ТМ «Агроуспех».

Задача комнатных растений в доме - своим видом украшать жилье, создавать особенную атмосферу уюта. Ради этого мы готовы за ними регулярно ухаживать. Уход – это не только вовремя полить, хотя и это важно. Необходимо создать и другие условия: подходящее освещение, влажность и температуру воздуха, сделать правильную и своевременную пересадку. Для опытных цветоводов ничего сверхъестественного в этом нет. А вот новички часто сталкиваются с определёнными трудностями.

Нежные котлеты из куриной грудки с шампиньонами приготовить просто по этому рецепту с пошаговыми фото. Бытует мнение, что из куриной грудки трудно приготовить сочные и нежные котлеты, это не так! Мясо курицы практически не содержит жир, именно поэтому оно суховато. Но, если добавить к куриному филе сливки, белый хлеб и грибы с луком, получатся обалденно вкусные котлеты, которые понравятся и детям, и взрослым. В грибной сезон попробуйте добавить в фарш лесные грибы.