Лилия - цветок красоты и благородства занесён в Красную книгу. Состав, полезные свойства

Трудно себе представить классический цветник без таких прекрасных цветов, как лилии. Но есть среди них и такие малоизвестные экземпляры, как лилия саранка. Цветы саранки (Lílium mártagon) - необыкновенно нежное и красивое растение, относящееся к Иначе называется лилия мартагон, лилия кудреватая или царские кудри. Это растение довольно редкое, встречается преимущественно в Европейской части России, в Восточной и Западной Сибири, на Урале и занесено в Красную книгу. Цветы саранки растут в смешанных лесах, на тенистых опушках и полянках. Этот невысокий многолетний является лекарственным растением и медоносом.

Эти удивительные лилии саранки

Это очень гармоничное травянистое растение, высота которого 70-140 см. Прямой зеленый стебелек украшают темно-зеленые, длинные, отогнутые и немного книзу подкрученные листья. Это великолепие красиво венчают собранные в редкие кисти или одиночные прекрасные цветки, немного похожие на тюрбан. Их довольно крупные лепестки изогнуты в обратную сторону. Расцветка может быть самой разнообразной, с темно-пурпурными пятнами. Цветы саранки (фото представлено в статье) имеют 6 тычинок и 1 столбик. Опыление происходит бабочками. В соцветие входят 2-5 цветочков, а в некоторых случаях и более 20.

Саранки (цветы): выращивание

Растения предпочитают полутень и сыроватые плодородные почвы, поэтому и встречаются в березняках, тенистых дубравах, смешанных лесах, ельниках и т. д. Однако в лесах цветы саранки растут в небольшом количестве. Поэтому в Белоруссии, Польше, Украине и некоторых регионах России данный вид занесен в Красную книгу. В лесах выкапывать растения строго запрещено.

Для пополнения своего цветника именно лилией саранкой можно приобрести голландские сорта, имеющие более эффектные и крупные бутоны.
Вырастить в саду этот нежный цветок совсем несложно.

Саранка-цветок: размножение

Размножается тремя способами: путем деления луковиц, семенами и укоренением чешуек.

• Делением размножают только крупные взрослые луковицы, от которых уже отпочковались дочерние. Такие луковицы имеют два цветущих стебля. Деление проводят в августе. Крупные луковицы (до 7 см в диаметре) состоят из желтых чешуек. Цветы саранки теневыносливы, так как место природного их обитания связано с лесом. Эти растения в тени цветут немного дольше, однако не так обильно, как на светлой стороне. Поэтому рекомендуется для них выбирать такое место, которое часть дня будет освещено солнцем. Почва для растения подойдет самая обычная. Саранка не склонна к жированию в ущерб цветению, потому в плодородной почве куст будет мощнее, а цветение - обильнее. Поливают эту лилию умеренно и только до появления бутонов. Деление луковиц происходит медленно - один раз в 3 или даже 4 года.
• Размножение укоренением чешуек проводится следующим образом. Как только растение отцветет, луковицу сразу выкапывают и отделяют наружные чешуи. Луковицу, которая осталась, снова сажают в цветник. Чешуйки на 2/3 их высоты заглубляют в ящик с почвой. В ее состав входит смесь из 2 частей дерновой земли, 1 части песка и 1 части перегноя. Сверху посыпают торфом и закрывают пленкой. Ящики выставляют в притененное место. Осенью у основания чешуек должны образоваться 1-2 луковички-детки, имеющие корешки и листочек. Их отделяют и пересаживают в цветник. На зиму растения утепляют сеном.
• Размножение семенами относится к самому простому и эффективному способу, позволяющему получить здоровое растение, адаптированное к местным условиям. Созревают семена в начале августа. Они плоские, треугольные, светло-коричневого цвета. Сеют их рано весной или под зиму на глубину 2 см. После посева, перед тем как появится на поверхности росток, в земле формируется луковичка с корешками, и только затем (в середине лета) отрастает один листик с заостренной верхушкой. Через год образуется первая мутовка листиков, а еще через год (или даже через два) наступает цветение. Поэтому, чтобы увидеть такую красоту, следует запастись терпением.

Использование

Цветы саранки (фото выше) часто используют в народной медицине. Настой из луковиц рекомендуют применять от зубной боли, а также при депрессии и нервных потрясениях. Сок и листья неплохо заживляют раны, отвар из цветков принимают при заболевании желчного пузыря. Клубни саранки можно употреблять в пищу.

Лилия кудреватая или саранка – многолетнее растение с красивыми цветками, истончающими сладковатый аромат. Благодаря лекарственным свойствам популяция стала заметно сокращаться, поэтому растение занесено в Красную книгу.

Лилия занимает особое место в истории. Ее изображением украшали эмблемы и геральдику рыцарских орденов. Изучая скандинавскую мифологию можно узнать, что саранка служила колыбелькой для Эльфов и они не могли с ней расстаться ни на минуту. Средневековые алхимики считали лилию чудодейственным и магическим цветком, свято верили в то, что если воины отведают луковицу растения – станут непобедимыми.

Происхождение

В естественных условиях произрастания лилию кудреватую можно встретить в грабовых, дубовых и лиственных лесах европейской части материка. У теплолюбивого растения столько жизненной энергии, что она смогла адаптироваться к холодному климату и поселилась в горных районах и ледниковых долинах. Ареал распространения с каждым годом становился все шире и шире. Теперь лилия кудреватая распространена в Сибири, на Дальнем Востоке, в Забайкалье.

Название

Европейские селекционеры обратили внимание на лилию кудреватую еще в XVIII веке. В то время она считалась божественным цветком и выращивали ее только в оранжереях и искусственных садах. Благодаря современной селекционной работе выведено несколько сортов и гибридных разновидностей растения.

В народе лилию кудреватую величают саранкой, а ученые дали ей звучное название – «Мартагон», что в переводе означает «Лилия, родившая Марса». Латинское название —

Известны и другие названия лилии: царские кудри, звонкий лесной колокольчик, золотистый корень, лесная лилия.

Описание

Саранка – многолетнее луковичное растение, высота которого варьируется от 70 см до 2 м. Длинный стебель украшают темно-зеленые листья, кончики которых подогнуты вниз и слегка подкручены. Одиночные цветы похожи на тюрбан. В зависимости от сорта, лепестки окрашены в ярко-алый, сиреневый цвета, на каждом из которых россыпью красуются темно-пурпурные пятнышки. Опыляется растение ночными бабочками.

Лекарственную культуру можно выращивать на приусадебном участке. Саранка не любит застоя воды и глинистого грунта, предпочитает легкую почву. Уход не сложный: своевременный полив, рыхление почвы, внесение удобрений (если саранка выращивается в декоративных, а не лекарственных целях). Размножают дочерними луковицами и семенами.

Полезные свойства

Саранка – медоносное растение. В кулинарии применяется как приправа к мясным блюдам, луковицы можно жарить, варить, запекать и кушать сырыми. Кроме этого, саранка – лекарственное растение, целебными свойствами обладают все ее части. В апреле заготавливают луковицы, в июне приступают к сбору стеблей, листьев, в это время заготавливают и цветы. Срезанное сырье нужно разложить под навесом, следить, чтобы не попадали солнечные лучи. Хранить лекарственное снадобье нужно в бумажных пакетах.

Луковицы богаты витаминами и минералами, содержат белковые вещества, алкалоиды, аскорбиновую кислоту, флаваноиды, железо, сахар.

Но до конца химический состав луковиц саранки не изучен.

Из лилии кудреватой можно готовить отвары, настои и настойки. Сок используется для обрабатывания ран, воспаленных участков кожи, при ожогах. Применяется для лечения трофических язв.

Воздействие препаратов на организм человека

• болеутоляющее;
• седативное;
• ранозаживляющее;
• регенерирующее кожные покровы;
• кровоостанавливающее.

Кроме этого, сок саранки применяют в косметологии – его добавляют в крема, маски для лица и лосьоны. Ароматным соком лечат воспаление клеток шейки матки (эрозию), язву желудка.

Отвар

Протирая кожу молочным отваром из луковицы лечат, таким образом, ожоги, фурункулез, абсцесс, высыпания на коже и стрептодермию. Необходимо вскипятить 250 мл молока и сварить в нем луковицу. Если к приготовленному отвару добавить мед и горчичную муку – от пигментных пятен и веснушек не останется и следа!

Настойка из листьев и цветов саранки

Надземные части растения используются для приготовления настойки. Получается эффективное средство для лечения сердечно-сосудистых и неврологических заболеваний, депрессии.

Настойкой на спирту лечат гепатит A, хронический холецистит, улучшают зрение и снимают нервное напряжение, применяется для облегчения менструальной и зубной боли.

Для приготовления берут вегетативные части растения, измельчают, помещают в темную стеклянную емкость и заливают водкой. Настаивать нужно в темном помещении 42 дня. Потом нужно процедить и разбавить водой в соотношении 1:3. Прием – 30 капелек 3 раза в день.

Настой

Повышает аппетит, снимает нервное напряжение, зубную боль, помогает восстановить силы после продолжительного стресса. Настой принимают при астении и упадке сил. Чтобы приготовить средство, нужно взять небольшую луковицу и залить кипятком так, чтобы вода только покрывала саму луковицу. Настоять 15 минут, процедить. Прием – по 15 мл 3 раза в день.

Противопоказания к применению

1. головные боли;
2. индивидуальная непереносимость компонентов.

Лилия кудреватая имеет своеобразных запах, поэтому людям, склонным к аллергии, не рекомендуется употреблять препараты на основе саранки.

В ландшафтном дизайне растение чаще используется для украшения загородных участков, чем для клумб. Многолетник активно разрастается и завоевывает пространство, вытесняя другие цветы, поэтому рекомендуется использовать в одиночных посадках, высаживать возле плодовых деревьев и кустарников.

Посмотрите также видео

Дикую лилию саранку, произрастающую в Сибири, в народе наделяли магической силой. Люди считали, что её цветы способны уберечь солдат от гибели. Поэтому женщины, снаряжая воинов на битву, клали им в одежду засушенные венчики саранки. Сибиряки верят, что яркая лилия выросла на том месте, куда упали капли крови казачьего предводителя Ермака. Согласно поверью, человек, прикоснувшийся к растению, навсегда обретает отвагу и силу.

Название

Прекрасную лесную лилию трудно увидеть в дикой природе. Зоны её произрастания ограничены небольшими территориями в Европе (Карпаты, Закарпатье) и Северной Азии (Западная и Восточная Сибирь). Растение приурочено к луговым и лесным экосистемам, встречается на полянах и опушках.

Из-за своего своеобразного вида, культура получила множество народных названий: лилия кудреватая или лесная, саранка, сардана, бадун, маслянка, царские кудри, мартагон. Слово «martagon» на тюркском языке означает «чалма», поскольку цветочный венчик по форме напоминает традиционный головной убор мусульман.

Кудреватая лилия считается редким видом и занесена в Красную книгу . В природной среде сбереглись незначительные популяции растения. Экологи надеются, что меры по охране прекрасной саранки помогут сберечь её первозданную красоту.

Описание

Лесная лилия имеет запоминающуюся внешность. У неё длинный (до 1 - 2 м) стебель. Вдоль него расположены мутовки из продолговатых листьев, по 5−6 штук в каждой. В летний период (июнь - июль) происходит цветение.

Лепестки цветов имеют, чаще всего, белую или розовую окраску с тёмными крапинками. Отличительная черта венчика - изогнутость лепестков в направлении цветоножки.

Из-за этого их сравнивают с кудряшками на голове. Цветы могут располагаться поодиночке или образовывать соцветие-кисть.

Из завязи образуется маленький плодик в виде коробочки с 6-ю гранями. Внутри мелкие коричневые семена.

Однако главным органом размножения является луковица. Она бывает сплюснутой, яйцевидной или круглой формы. У отдельных экземпляров подземная часть растения может достигать веса до 1 или даже 2 кг.

Применение

Состав веществ в разных частях саранки известен слабо. Луковица богата сахаром, витаминами, белковыми соединениями .

Коренные народы Сибири и Дальнего Востока традиционно используют фитопрепараты на основе саранки для лечения различных заболеваний. Народные целители отмечают её терапевтические качества:

• ранозаживляющие;
• кровоостанавливающие;
• болеутоляющие;
• успокаивающие.

Для лечебных нужд собирают луковицы, листья и цветки. Луковицы заготавливают ранней весной или поздней осенью. Их осторожно выкапывают, очищают от грунта и сушат при +40 С.

Животноводы добавляют вегетативные части лилии кудреватой в корм животным, для увеличения надоев молока и повышения его жирности. Луковицы растения в соединении с солями железа позволяют окрашивать в чёрный цвет ткани.

Из-за своего привлекательного вида, царские кудри завоевали популярность среди цветоводов. Растение используют при составлении букетов, вписывают в ландшафтные композиции.

Селекционная работа по выведению культурных сортов лесной лилии началась в конце XIX века. Были получены новые разновидности, которые отличались от своей «прародительницы» богатством и разнообразием цветовой гаммы.

В настоящее время в качестве декоративных культур выращиваются сорта лилии кудреватой, имеющие окраску венчика:

• пурпурно-чёрного;
• розово-сиреневого;
• винно-красного;
• красно-коричневого;
• розово-жёлтого цвета.

Народы Сибири используют саранку в качестве пищевого продукта . На вкус её клубни напоминают съедобные каштаны, а по внешнему виду сходны с чесноком. Луковицы после термообработки служат приправой или дополнением к основным блюдам . Порошок из высушенных луковиц заменял якутам муку . Из него пекли хлеб, варили каши и кисели. Также из порошка делают напиток, по вкусу напоминающий кофе .

Пюре из клубней лилии кудреватой

• 200 г луковица
• 150 г молоко
• 15 г масло сливочное
• 5 г сахар

Очищенные от чешуек клубни моют и нарезают тонкими кусочками. Заливают молоком и варят до готовности под крышкой 30−40 мин. Добавляют соль, сахар, масло и хорошо размягчают до пюреобразной консистенции.

Народная медицина

Основными гомеопатическими средствами, изготовленными на основе лилии кудреватой, являются:

• настой;
• настойка;
• отвар;
• вытяжка.

Луковичный настой является хорошим успокаивающим средством. Он снимает болевые ощущения, поднимает жизненный тонус.

• 15 г луковицы
• 1 стакан воды

Клубень запаривают кипятком и оставляют настаиваться 15 мин. Перед употреблением процеживают. Пьют за полчаса до еды 3 раза в день по 1 ст. ложке.

Для устранения воспалений на кожном покрове, фурункулов, веснушек делают притирания или компрессы с использованием луковичного отвара.

• 15−20 г луковицы
• 1 ст. молока
• 20 г мёда
• 15−20 г горчичного порошка.

Смешать луковичный порошок с мёдом и горчицей. Залить смесь кипящим молоком. Проварить на слабом огне 10 мин, а потом остудить. Тёплым раствором смочить марлю или ватный тампон. Протереть проблемные участки кожи или наложить компресс на 20−25 мин.

Вытяжка из цветов саранки служит заменителем лосьона для ежедневных косметических процедур. Она также обладает анальгетическим воздействием. Компрессы, смоченные в спиртовом растворе, уменьшают боль в мышцах.

Лепестки саранки складывают в непрозрачную стеклянную ёмкость. Заливают оливковым маслом. Оставляют настаиваться на 14 дней в тёмном прохладном помещении. Затем смешивают с лимонным соком, мёдом и желтком. Употребляют смесь для косметических масок. Масляная субстанция возвращает коже упругость, эластичность, насыщает питательными веществами.

Настойка из цветов лилии помогает при нервных расстройствах, переутомлении, нарушениях в работе сердечно-сосудистой системы. Стеклянный непрозрачный сосуд на 2/3 заполняют свежими цветами или листьями растения. Оставляют на 42 дня для выделения жидкости. Сок процеживают и смешивают с кипячёной водой (1:3). Пьют 3 раза в день по 30−40 капель.

Сок саранки оказывает регенерирующее воздействие, поэтому его пьют при язвенной болезни, эрозиях. Наружно смазывают им раны для быстрейшего заживления

Выращивание

Цветоводы-любители давно освоили правила выращивания царских кудрей в палисадниках или на балконах. Растение размножается семенами или детками-луковичками . Посевные экземпляры начинают цвести на 5−7 год, а выросшие из деток на 2−3 год.

Лесная лилия нетребовательна к составу почвы , отдаёт предпочтение увлажнённым территориям. Перед посадкой участок необходимо перекопать, добавить перегной или компост. Луковицы высаживают в ямки глубиной около 20 см. Лучшее время для посадки - предзимье.

В первые два года проходит адаптация клубня на новом месте, наращивание корневой массы. В это время у саранки отсутствуют вегетативные надземные части. Её рост скрыт под землёй. Первый росток может появиться только на 3-й год. Зацветает уже окрепшее взрослое растение.

Наиболее благоприятные условия для лилии кудреватой в прикорневой зоне листопадных деревьев , куда не проникают прямые солнечные лучи. Растение необходимо периодически подкармливать: до цветения комплексными минеральными удобрениями, а после цветения - с преобладанием калия и фосфора. Подкормку можно заменить хорошим мульчированием.

При правильном уходе лилия кудреватая станет подлинным украшением приусадебного участка.

Не оставит никого равнодушным! Она отличается неброской красотой, грацией и изяществом. Стройные стебли с чалмовидными цветками небольшого размера поднимаются над цветниками. Графичность соцветий подчеркивают темные листья. Ваш сад вечерами наполняется тонким ароматом, пряным, с холодноватой ноткой. Вот почему так популярны кудреватые лилии. В статье представлено их ботаническое описание, популярные виды, болезни и их профилактика, особенности ухода и размножения, а также красивая легенда, связанная с этими цветами.

Лилия кудреватая: описание

Лилия кудреватая иначе называется саранкой, или мартагоном. Растение это высокое, его высота может достигать полутора метров, иногда и двух. Листья у него расположены мутовчато, они многочисленны (их насчитывается до 20 и даже больше). Цветки, которыми славятся кудреватые лилии, собраны в кисти. Их лепестки "завитые", по цвету они могут быть как украшенными каймой или крапом, так и однотонными. Период цветения мартагонов - 3 недели, начиная с конца июня.

Как вы уже, вероятно, догадались, лилия кудреватая (род Лилия) получила название за специфическую форму цветков. Они напоминают турецкую чалму. В переводе с тюркского языка слово "martagon" означает "тюрбан". В нашей стране до сих пор популярно народное название лилии кудреватой (царские кудри), которое относится, скорее, к впечатлению, производимому растением в целом.

Где лучше посадить мартагон

Мартагоны послужат украшением теневых композиций. Во время цветения кудреватые лилии очень эффектно выглядят на фоне крупных многолетних видов - клопогонов, роджерсий, волжанок, аконитов. Многолетники в конце лета примут эстафету декоративности, прикроют стебли лилий, которые к этому времени уже засыхают. Элегантной и лаконичной комбинацией является также сочетание папоротников и мартагонов.

Популярные разновидности

В наших садах чаще всего выращиваются лилии кудреватые, цветки которых имеют розовато-сиреневую окраску (они могут быть покрыты крапом или однотонные). Белая разновидность мартагонов (L.martagon var.album) встречается реже. Эта лилия кудреватая (фото ее представлено выше) имеет более крупные белые цветки с зеленоватым горлом. Эта благородная лилия - настоящий шедевр!

Нужно отметить и еще одну разновидность- L.martagon var. albiflorum. Для нее характерны розовые бутоны, а также нежно-розовый румянец, который особенно заметен у едва распустившегося цветка. На лепестках этого вида вы найдете мелкий темно-розовый крап. Наиболее яркой из природных форм кудреватой лилии является разновидность Каттани (другое название - далматская лилия). Она высокая (до двух метров), а цветки ее темные, винно-красного цвета.

История возникновения сортов

Еще в конце 19 столетия селекционеров привлекло многообразие вариаций мартагона и его незаурядность. Разные формы скрещивали между собой и с родственными И в настоящее время проводится селекционная работа. Новинки, которые удалось получить, существенно обогатили палитру оттенков, которые имели дикорастущие кудреватые лилии.

Перечислим наиболее известные из старых разновидностей. Mrs R. O. Backhouse - это желтая разновидность с мелким малиновым крапом, Brocade - палево-розовая. Early Bird - раннецветущая, розовато-желтая, очень душистая лилия кудреватая (саранка). Все эти растения высокие (до двух метров), а их цветки крупные.

Современные сорта

Среди мартагонов в середине 20 столетия появились подлинные шедевры. К примеру, самым темным сортом из ныне существующих является Black Prince. Это невысокое растение с черно-пурпурными туго закрученными и блестящими. Также следует отметить две элегантные которых имеют форму пагоды. Первая - Rosalinda, холодного сиренево-розового оттенка. Вторая - Ivorine, цветки которой белые с розовыми тенями.

Из современных сортов особенно примечательны высокие многоцветковые разновидности, такие как Terrace City (ярко-желтый) и Gaybird (с розовыми мелкими туго закрученными цветками). Claude Shride - один из самых интересных среди темноокрашенных мартагонов. Его цветки крупные, винно-красной окраски. Также следует отметить Arabian Knight. У него имеющие желтые искры. Что касается светлых сортов, следует обратить внимание на У него цветки оттенка слоновой кости, когда он только что распустился. Постепенно они выцветают, становясь белыми.

Нужно заметить, что у многих разновидностей мартагонов, в особенности желтых и розовых оттенков, цветки заметно бледнеют со временем. Существуют гибриды, у которых данное свойство выражено особенно ярко. Это Chameleon и Attiwaw. Напротив, у такой разновидности, как Bronze Medallion, цветки (ярко-розовые с немного отогнутыми лепестками) почти не меняют окраску.

Распространение в природе

В природе сейчас не так часто можно встретить мартагон. Лилия кудреватая из Красной книги распространена от Европы до Северной Азии. Однако ареал ее обитания разорванный. Его участки встречаются на Карпатах, в европейской части России, на юге Восточной и Западной Сибири, в Закарпатье. Кудреватая лилия обитает на опушках, лугах и полянах. Единично она встречается в широколиственных, смешанных и мелколиственных лесах, а также в горах.

Этот вид требует охраны. В настоящее время принимаются меры по его защите. Кудреватая лилия - редкий вид флоры Урала. Это растение занесено в Красную книгу и охраняется на территории нескольких заповедников.

Разведение мартагонов

Эти лилии являются жителями светлых лесов. Это значит, что в саду они лучше всего растут в полутени. Однако при достаточном увлажнении они вполне могут прижиться и на солнце. Следует заметить, что почва для этих растений должна быть довольно плотной, богатой, влагоемкой.

Луковицы мартагонов лучше всего высаживать со второй половины августа до середины сентября. Для крупной взрослой луковицы глубина посадки равняется 20-25 сантиметрам от донца. Следует быть готовым к тому, что полноценного цветения придется ждать 2, а иногда и 3 года. Бывает, что луковица "засыпает", поэтому прорастает только через год, а не следующей весной. Зато эта лилия будет расти много лет на одном месте, и ей не понадобится пересадка.

Подкормка растений

Мартагоны подкармливают таким же образом, как и другие луковичные. Для этого весной используется полное минеральное удобрение, а после цветения - фосфорно-калийное (лучше всего - монофосфат калия). Очень полезно для этих растений мульчировать почву компостом. Благодаря этому она не будет переохлаждаться, перегреваться и пересыхать. Кроме того, компост является дополнительным питанием.

Болезни, их лечение и профилактика

Мартагоны болеют редко. Что касается грибных заболеваний, из них проблемой может стать ботритис (серая гниль). Для лечения необходимо использовать системные фунгициды ("Скор", "Топаз"). В целях профилактики подойдет фитоспорин. Лилейная муха является очень опасным вредителем этих растений. Пораженные ею бутоны или превращаются в уродливые цветки, или вовсе осыпаются. Если вы обнаружили эти симптомы, знайте: лечение в этом случае уже не поможет. Нужно будет принимать профилактические меры уже в следующем сезоне. Для этого лилию начиная с мая обрабатывают инсектицидом (к примеру, "Актарой"). Обработка осуществляется два-три раза, интервал между которыми составляет две недели.

Размножение мартагонов

Конечно, все садоводы мечтают о том, чтобы их растения цвели букетом. Однако обычно это наблюдается лишь если высадить сразу несколько луковиц рядом. Мартагоны, в отличие от других видов лилий, делятся крайне медленно. Следовательно, вам придется годами ждать букета.

Наиболее эффективным способом размножения по отношению к этим цветам является чешуйкование. Несколько внешних чешуй отделяют от луковицы. Затем их слегка подсушивают, дезинфицируют (используя препараты "Витарос", "Максим" и другие) и помещают в немного увлажненный субстрат (торф, перлит). Емкости с чешуйками хранят при комнатной температуре. Кроме того, в них необходимо поддерживать умеренную влажность. Маленькие луковички образуются у основания чешуй примерно спустя 2 месяца. Их вы можете высадить в грунт. На четвертый-пятый год наступает первое цветение.

Появление всходов

Посев мартагонов - занятие, которое также требует большого терпения. Дело в том, что сеянцы зацветают только на четвертый-шестой год, а иногда и на седьмой. Зато если посеять семена, которые были собраны с гибридов, есть большая вероятность получить весьма неожиданное и разнообразное потомство. Семена необходимо высеивать в период с сентября по октябрь. Их оставляют в контейнерах, вкопанных в грунт. Обычно всходы появляются лишь на следующий год.

Легенда, связанная с мартагонами

В заключение хотелось бы рассказать легенду, связанную с этими цветами. Прочитав ее, вы узнаете, как они появились.

У одного купца умерла супруга. Он, недолго думая, отправил сватов к соседке - богатой и молодой вдове. Та посмеялась над купцом и отклонила его сватовство, объяснив свое решение тем, что он лысый и старый. Тогда жених решил попросить помощи у колдуньи. Женщина выслушала купца и сказала, что не может возвратить ему молодость, однако кудри у него на темечке все-таки вырастут, если он сделает, как она велит.

Затем колдунья поднесла купцу склянку, в которой находилось волшебное зелье. Она наказала ему в полночь отправиться в лес и окропить свою голову этим зельем после того, как крикнет птица. Купец, едва дождавшись ночи, пошел в лес. Очень страшно в нем в темное время суток, однако наш герой, спрятавшись за кронами деревьев, принялся дожидаться крика птицы. Но, как назло, стояла мертвая тишина. Постепенно его начал одолевать страх. Когда, наконец, птица прокричала, купец от страха выронил склянку и помчался прочь из леса. Отдышавшись дома, он решил отказаться от намерения жениться. С тех пор в лесу появились цветы с завитыми лепестками, напоминающими волшебные кудри.

С давних времен красная саранка, растущая в степи, использовалась народами Бурятии и Монголии в качестве лекарственного сырья.

Целебные свойства саранки, лилии применяли для снятия зубной боли, лечения ран и других болезней.

В Забайкалье, ее луковицы едят и в сыром, и в вареном, и в печеном виде. Ее безжалостно истребляют, поэтому это растение взято под охрану и занесено в Красную Книгу.

Есть у каждого человека особые привязанности к той или иной поре года, к запавшей однажды в память, маленькой частице родной природы. Весна или начало лета …какие ассоциации рождаются у вас, что вспоминается вам? А мне сейчас вспомнилась весна и красивый цветок лилия кудреватая — саранка, вернее его луковицы. Это необыкновенный цветок лугов и равнинных мест, растет у нас в Забайкалье и Восточной Сибири.

Воспоминания уходят в детство, в далекую сибирскую деревню. Все дети с нетерпением ждали начала весеннее – полевых работ. Когда тракторы выходили в поле и начинали распахивать колхозные пашни, вся детвора устремлялась следом… Зачем, подумаете вы? Но об этом чуть позже…

Ботаническое описание саранки

А сейчас я хочу вернуться к красным саранкам, научное название цветка — лилия кудреватая. Растение многолетнее, 10-15 см. высотой. В верхней части стебель немного ветвится, поэтому на макушке распускается от 2-5 некрупных красных цветков, с кудрявыми лепестками, усыпанными мелкими черными точечками, встречаются и без точек. Цветок, по форме напоминающий чалму источает неповторимый, сладковато-пряный аромат.

Кстати, прошлась по всем описаниям лилии кудреватой, почти во всех источниках описана саранка, с серенево — фиолетовыми цветами. В нашем же регионе растет именно ярко-красная.

Красная лилия кудреватая- саранка, как и все лилейные, формирует вместо корня луковицу, состоящую из множества сочных и мясистых чешуек. Привлекала детей ранней весной, именно сладкая луковица этого целебного растения.

Трактор при распашке, переворачивал плугом пласты земли, а следом, за плугом тянулась борона, которая разбивала землю и она становилась мягкой и взбитой, словно перина..

А уже за бороной бежали дети. Белые луковицы саранки, напоминающие чесночные головки, оказывались на поверхности и были хорошо видны на черной земле.

До сыта наевшись и набив полные карманы, счастливые и радостные возвращались домой, сами того не понимая, что наносим непоправимый вред этой популяции.

Старая сибирская легенда рассказывает, что луковица саранки возникла из сердца казачьего атамана Ермака, который погиб в 16 веке на Иртыше, в бою с ханом Кучумом.

Состав, полезные свойства

Свежие луковицы лилии кудреватой съедобны и в сыром и вареном виде. Луковицы имеют приятный сладковатый вкус, из них варили похлебку и кашу на молоке. Вареные луковицы несколько напоминают по вкусу картофель, но имеют свой неповторимый и особенный вкусовой оттенок.

Летом, когда расцветают цветы, их яркие венчики сигналят своим красным цветом и становятся заметны издали. Народная медицина рекомендует собирать венчики цветов и делать из них отвары, либо заваривать витаминный чай. Из детства, многие целебные растения мне запомнились не только по внешнему виду и запаху, но и по вкусу:)

Целебные свойства саранки в химическом отношении, изучены не до конца но, несмотря на это, широко применяется в народной медицине:

Вся надземная часть лилии кудреватой с успехом использовалась для заживления ран и порезов.

Собирая летом цветы и стебли, люди высушивали их и применяли для лечения желтухи, т.е. гепатита «А» и как мочегонное средство.

Зимой листья распаривали и использовали для лечения ожогов.

А луковицы саранки — лилии, прекрасно справлялись с зубной болью. Луковица богата эфирными маслами и сахарами, это объясняет ее лечебные свойства, которыми она обладает. Хорошо она помогает и при разных воспалительных процессах. Деревенские модницы печеной луковицей выводили на лице веснушки.

Наша «дикая» некогда природа перестает быть дикой. Постепенно исчезают многие виды диких растений, давно уже и наша саранка занесена в Красную Книгу и находится под охраной государства.

Прислушайтесь к строчкам стихов азербайджанского поэта С. Вургуна:

«…Давай пройдемся медленно по лугу

И «Здравствуй!» — скажем каждому цветку.

Я должен над цветами наклоняться

Не для того, чтоб рвать или срезать,

А чтоб увидеть добрые их лица

И доброе лицо им показать…»

Даже сейчас, редко кто задумывается о своем отношении к дарам природы. Не слишком ли вольно мы пользуемся ее щедростью? Срывая яркий полевой цветок для букета, часто ли нам приходит в голову мысль: А вдруг это запретный цветок, включенный в Красную Книгу?

В прошлом году мне удалось выкопать и перенести из поля к себе на дачу красную саранку лилию кудреватую. Подружка моего детства еще не совсем освоилось на новом месте, но это дело времени. Фотография получилась неудачная.

А вот , отличное средство при расстройстве желудка и кишечника.

Здоровья вам, уважаемые читатели!

☀ ☀ ☀

В статьях блога используются картинки, из открытых источников Интернета. Если вы, вдруг, увидите свое авторское фото, сообщите об этом редактору блога через форму . Фотография будет удалена, либо будет поставлена ссылка на ваш ресурс. Спасибо за понимание!