Как посадить душицу семенами. Душица или орегано — неприхотливая лекарственная культура в саду. Выращивание, уход и размножение

Несмотря на то, что многие дачники и огородники знают, что такое душица (орегано), но выращивание из семян не всем дается. О правилах и ошибках давайте поговорим вместе.

Душица обыкновенная хоть и неприхотливое растение, однако, все же, для красивого роста требует немного определенных трудовых затрат, знаний и внимания. Для посадки подойдет практически любой участок как под солнцем, так и в тени, хорошо садить это растение в саду. Почва может быть любая, но ее обязательно, предварительно перекопать и внести удобрения. На рыхлой земле в саду растение лучше приживается и красиво цветет.

Выращивание орегано (душицы) лучше всего проводить из семян рассадным методом. Для этого ранней весной (первая половина марта) в подготовленный рассадный ящик на глубину 0,5 см засеваются семена. Растение прорастает примерно через две недели при хорошем поливе и рассеянном солнечном свете. Лучше всего рассадный ящик поставить на светлое окно. Сначала ростки будут медленно расти, но при последующем правильном уходе дадут листки. Когда на стебельке появится примерно 3-4 полноценных листка, саженцы нужно пересадить - каждый в отдельную емкость. Важно во время выкапывания не повредить корневую систему. Потом по мере роста желательно понижать температуру воздуха и подготавливать растения к высадке в открытый грунт.

Как только на смену тонким стебелькам приходят молодые сильные побеги, душицу можно пересаживать в землю в саду. Это время обычно наступает уже к середине мая. В хорошо подлитые подготовленные лунки растения сажаются на расстоянии 15 см. Потом желательно почву хорошо еще раз полить и замульчировать.

Сразу в открытый грунт

Некоторые садоводы предпочитают душицу выращивать с семян, путем посадки их сразу в открытый грунт. Это тоже вполне приемлемый и допустимый способ, особенно если в вашем регионе теплая и ранняя весна. Для этого в начале марта во влажную почву семена сажают вглубь на 0,5-1 см. После этого место выращивания не трогают и не подкармливают до того, пока не появятся всходы. Только после этого всходы прореживаются, хорошо поливаются. Также в это время важно тщательно бороться с сорняками, которые нередко заглушают рост молодых побегов. Именно поэтому чаще всего выращивание душицы происходит в саду, где меньше сорняков.

Выращивание

После посадки в открытый грунт первое время саженцы будут требовать достаточного внимания и ухода. Но вот когда растения окончательно уже приживутся, окрепнут и дадут активный рост, выращивание не занимает много времени и забот. Однако стоит помнить, что в первый год даже при самых хороших условиях роста душица обыкновенная не зацветает. Потом для красивого и длительного цветения специалисты советуют перед началом закладывания бутонов растение удобрять. Для этого, как показывает практика, хорошо подходит раствор 1 столовой ложки аммиачной селитры. Урожай собирают в июле, оставляя лишь основной стебель высотой 20 сантиметров от земли.

Выращивание обыкновенной душицы из семян лучше всего производить путем рассады. Так растение быстрее приживается и меньше требует к себе внимания. Окрепнув в рассадном горшке, растение уже хорошо воспринимает погодные перепады и способно побороться с сорняками. Что же касается последующего выращивания, то душица обыкновенная хорошо переносит, как и летнюю жару, так и зимний холод, поэтому никаких дополнительных укрытий в саду не требует. Достаточный полив и своевременная подкормка – залог успеха.

Уход

Во время выращивания душицы из семян в список ухода за ней входит полив, подкормка, уборка травы, рыхление почвы. Но такие же простые действия нужно соблюдать и при последующем росте растения. Стоит отметить, что ценность как полезного ароматного растения, зависит напрямую от ухода. Так, например, при переизбытке или недостатке влаги в стеблях и листьях уменьшается количество эфирных масел, из-за чего растение может меньше давать приятного аромата. В первые годы роста кустики желательно прочищать от травы и других сорняков, а вот после третьего года жизни душица сама заглушит «непрошеных гостей».

Если вы хотите разводить и долго заниматься выращиванием этого растения, то должны помнить, что на одном месте душица не растет больше, чем 20-25 лет. Но в саду, чтобы каждый год радоваться буйным цветением и ароматом, желательно ее пересаживать каждые пять лет. В первый год посадки куст нужно проредить и убрать соцветья, таким образом, растение станет гуще. Из подкормки лучше всего использовать органические удобрения в виде коровяка (1:6) или настоя птичьего помета.

Также из-за сильного аромата и высокого содержания эфирных масел душица обыкновенная не требует обработки от вредителей или болезней, так как имеет сильный природный иммунитет и защиту. Это, конечно же, значительно облегчает уход за ней и успешное выращивание.

Видео

Орегано, или душица обыкновенная, одна из самых ароматных трав, она находит широкое применение в кулинарии для придания пище особых вкусовых качеств. Орегано как специю можно приобрести в супермаркете, однако хранить ее дома нужно в защищенном от света месте и с плотно закрытой крышкой. Правда и эти меры позволяют сохранить целебные свойства орегано лишь на пару-тройку месяцев. Кстати, любители итальянской кухни подметили, что специя не так вкусна как орегано в свежем виде. К счастью, растение орегано можно вырастить в домашних условиях из семян. Ее трава отличается высокой выносливостью, это обеспечивает простоту в уходе.

Сорта растения

Наиболее популярные сорта душицы:

Арбатская семко.
Белая душица.
Карамелька.
Медовый аромат.
Кудесница.
Мила.
Надежда.
Радуга.
Душица нарядная.
Сибирская мелодия.
Северное сияние.
Фея.
Славница.
Хуторянка.

Подготовка почвы и семян орегано, выращивание в домашних условиях

Орегано вырастить из семян довольно просто, однако некоторые сложности могут возникнуть с самими семенами из-за того, что они очень мелкие. Для того чтобы не иметь сложностей с посадкой орегано, выращивание из семян начинают с их перемешивания с сухим песком. Так получится добиться более равномерного распределения семенного материала в почве.

Контейнеры для орегано нужно подбирать более глубокие, чем для другой рассады, это растение имеет длинные корневища. В емкости обязательно должны быть дренажные отверстия. Контейнер или горшок необходимо наполнить питательной почвой, лучше всего покупать уже подготовленную землю, если же вы хотите сделать почву самостоятельно, смешайте в равных частях землю, песок, перегной и листья. На дно емкости нужно уложить дренаж из вермикулита или перлита.

Заранее подготовленные углубления смочите водой и посадите туда семена на глубину не более одного сантиметра, засыпьте новым слоем почвы, полейте. Контейнеры накройте полиэтиленовой пленкой или стеклом. Стекло или пленка помогают создать парниковый эффект - необходимую влажность и температуру для всхождения растения. Не забывайте, что время от времени растение нуждается в свежем воздухе, поэтому нужно открывать контейнеры на некоторое время.

Сажать душицу для выращивания в домашних условиях рекомендуется в середине апреля, когда всходы растения окрепнут, их можно будет пересадить в открытый грунт.

Уход при выращивании в домашних условиях

Орегано - растение очень светолюбивое, поэтому при посадке ему нужно выделять солнечное место, хотя, конечно, все должно быть в меру - оставлять душицу на солнцепеке не нужно. В мае и июне растение можно выносить на балкон или лоджию, так оно не только насладится естественным светом и воздухом, но и будет подготовлено к пересадке в открытый грунт, если таковая планируется. Температура для успешного выращивания орегано должна быть не ниже 15 градусов.

Увлажнять почву нужно регулярно, хотя к земле растение не требовательно, но пить оно все-таки любит. Поливать придется один раз в два - три дня или по мере высыхания грунта. Взошедшие росточки поливать нужно очень осторожно, воспользуйтесь распылителем, лейкой, устройство поможет не залить растение и не повредить тоненькие листочки напором воды. Для того чтобы не образовалось застоя воды, землю нужно аккуратно рыхлить и делать это регулярно.

Пересадка в открытый грунт

Уже через 25-30 дней после посадки семян душицы тоненькие росточки сменяются молодыми довольно окрепшими растениями, то есть в середине мая трава уже готова к пересадке в открытый грунт. Как сделать это правильно? В первую очередь нужно подготовить почву: сделать в ней лунки на расстоянии пятнадцати сантиметров друг от друга и каждую лунку увлажнить, можно также перемешать с землей удобрения.

В лунки уже можно сажать растения, обсыпать землю с корней орегано не нужно, так ему будет легче адаптироваться к новой почве. Далее душицу присыпают землей, утрамбовывают и снова поливают, также необходимо провести мульчирование почвы для того, чтобы влага сохранялась наиболее долго.

Уход за саженцами в открытом грунте

Первое время после пересадки орегано в открытый грунт, растение нуждается в тщательном уходе. Полив производить нужно регулярно, при этом поливать траву лучше всего вечером или ранним утром, главное, чтобы солнце не было в зените, иначе листики у орегано могут сгореть, а само растение погибнет.

Также следует регулярно пропалывать землю вокруг душицы, чтобы сорняки не мешали ей расти, не забывайте и про рыхление почвы. После того, как душица окрепнет, она будет требовать к себе намного меньше внимания и уход станет более простым. Зацветает орегано на второй год после посадки.

Для успешного цветения растение нужно удобрять перед началом бутонизации. В качестве удобрения хорошо подойдет такая смесь: столовая ложка аммиачной селитры, разведенная в 10 литрах воды. Урожай орегано собирают в июле, срезая стебли с листьями и оставляя не менее 20 сантиметров надземной части растения.

Прекрасная душистая трава, которую после сбора засушивают. Сушить ее нужно при температуре не более 40 градусов, под навесом, иначе эфирные масла растения испарятся и полезных свойств не останется. Душицу, кстати, применяют еще и в медицине. Она отличный антиоксидант и действует эффективнее многих антибиотиков. Впрочем совсем недавно мы рассказывали вам об этом…

Мария, www.сайт
Google

- Уважаемые наши читатели! Пожалуйста, выделите найденную опечатку и нажмите Ctrl+Enter. Напишите нам, что там не так.
- Оставьте, пожалуйста, свой комментарий ниже! Просим Вас! Нам важно знать Ваше мнение! Спасибо! Благодарим Вас!

Душица обыкновенная - практически повсеместно распространенное многолетнее травянистое растение с очень приятным пряным запахом. Душица обыкновенная встречается не только в естественных природных условиях, но и культивируется в качестве садового растения. Какими полезными качествами, привлекательными для садовода, обладает душица?

Простота выращивания . Душица обыкновенная для произрастания предпочитает открытые и хорошо освещенные солнечные места, но вполне может расти и в некотором затенении. Растение хорошо растет на любых почвах, кроме кислых и глинистых. Прекрасно переносит зимовку и начинает вегетацию в феврале-марте.

Декоративные качества . Продолжительное и красивое цветение душицы многочисленными соцветиями-метелками красного, пурпурного, розового, лилового, желтого или белого цвета служит настоящим украшением клумбы или цветника на садовом участке. У некоторых сортов душицы декоративны не только красивые соцветия, но и разноцветные листья.

Лекарственные свойства . Душица широко используется и в традиционной медицине, и в народной - для изготовления эфирных масел, экстрактов, лечебных отваров и настоек. Также эфирные масла душицы обыкновенной применяют в качестве ароматизатора.

Кулинарная практика . Молодые листья, побеги и соцветия растения используют в качестве пряной приправы при приготовлении блюд и напитков, как ароматную добавку при заваривании чая, как естественный природный антисептик при консервации.

Выращивание душицы обыкновенной .

Вырастить это довольно неприхотливое растение можно из семян или делением куста. При выращивании душицы из семян, как правило, используется два способа:

Непосредственная высадка семян в грунт.
Предварительное выращивание рассады.

Независимо от используемого способа, почву перед высадкой необходимо очистить от сорняков прополкой, взрыхлить, удобрить и сформировать гряду. В качестве подкормки на 1 кв.м. лучше всего использовать следующую универсальную смесь - 1/3 ведра перегноя и 2 ст.л. полного сбалансированного минерального удобрения.

1 способ - выращивание душицы из семян высадкой в грунт .

Высев семян производится в увлажненную почву на глубину не более 0,5-1 см. Расстояние между грядами должно быть 25-40 см. После посева почву слегка уплотняют и мульчируют сверху торфом (древесными опилками, перегноем). Для создания оптимальных условий для прорастания семян гряды можно укрыть пленкой или специальным укрывным материалом. Через 2-3 недели от начала посева начинают появляться первые всходы душицы. В это время молодые ростки душицы еще очень маленькие и слабые.

Прореживают всходы спустя 2-3 недели, когда молодые растения окончательно сформируются, подрастут и окрепнут. Расстояние между оставшимися на гряде ростками должно составлять не меньше 15-20 см. Выкопанные растения пересаживают на другую гряду. Через 1,5-2 месяца производят прополку от сорняков и удобряют молодые растения. Далее душица не нуждается в особом уходе, за исключением своевременного полива.

Зацветает душица обыкновенная при использовании первого способа размножения только на второй год жизни. Перед цветением необходимо внести в почву комплексное сбалансированное удобрение.

2 способ - выращивание рассады .

Выращивание рассады душицы перед высадкой в грунт - более экономичный и удобный способ, так как позволяет наиболее оптимально использовать посадочный материал.

Высев семян производится в начале марта в посадочные ящики, кассеты или пластиковые стаканчики, заполненные рыхлым и питательным грунтом - в маленькую лунку на глубину 0,5-1 см. На дне емкости для посадки обязательно должно быть дренажное отверстие, необходимое для стока лишней воды при поливе. После высадки семян грунт слегка увлажняют, посадочные ящики накрывают полиэтиленовой пленкой-парником и устанавливают в хорошо освещенное место. Температуру поддерживают не менее 18-20°C. После появления всходов пленку парника время от времени приоткрывают, проветривая и постепенно приучая молодые растения к обычным условиям. Через месяц пленку снимают, а сеянцы рассаживают по отдельным стаканчикам.

В мае месяце подросшую рассаду высаживают в подготовленные гряды открытого грунта, обязательно соблюдая интервал между растениями приблизительно 15-20 см. Для высадки выбирают хорошо освещенное, желательно солнечное место на возвышении садового участка. Высаженную на гряды рассаду поливают. Далее за душицей осуществляют стандартный уход - удаление сорняков, подкормка и полив.

При использовании второго способа размножения душица начинает цвести уже в первый год своей жизни.

Соблюдая эти несложные правила, применяя выращивание из семян одним из выше предложенных способов, можно быстро обзавестись на своем садовом участке этим красивым и одновременно полезным растением. Скромная красавица не только наполнит ваш сад благоуханием своего аромата, но и послужит вам домашним лекарем, а также ароматной добавкой к вашему столу.

Растение душица известно как пряная многолетняя трава, используемая в кулинарии, народной медицине, садово-парковом искусстве. У нас ее еще называют материнкой, а в Италии и Греции – орегано. Селекционеры создали много разных сортов. Также душица обыкновенная имеет не затруднительное выращивание, поэтому пользуется заслуженной популярностью.

Там, где растет душица, люди спокойнее и здоровее, ведь чай с этой травкой успокаивает нервную систему, борется с воспалительными процессами органов дыхания, помогает с пищеварением, обогащает витамином С.

Это многолетнее травянистое растение повсюду растет в Европе и Средиземноморье, а в России разве что на Крайнем Севере ее не встретишь. Душица предпочитает открытые солнечные места, поэтому растет на полянах, лугах, по склонам холмов. У нее прямой четырехгранный стебель с мягкой опушкой, ползучий корень, листья продолговатые, которые оканчиваются заостренным краем, с верхней стороны темно-зеленые, с нижней – слегка серебристые. Вырастает до высоты 0,5 – 0,7 м. Цветет в середине лета. Цветочки мелкие, красно-сиреневые, собранные в щитковидно-метельчатые соцветия, семена созревают к концу августа.

Растение обладает нежным пряным запахом, слегка горьковатым вкусом, его выращивают для производства эфирного масла и как медонос. Многие дачники сажают его на своих участках, чтобы добавлять свежие листики в салаты, а всю зиму потом пить ароматный чай или лечиться от простуды, если понадобиться.

Видео “Полезные свойства душицы”

Из видео Вы узнаете про полезные свойства этой необыкновенной пряности.

Посадка

Люди часто интересуются о том, как вырастить душицу, потому что даже без учета ее полезных свойств эту красивую траву выращивают в декоративных целях. Она часто используется в бордюрах, миксбордерах, рабатках, на альпийских горках и в садах мотыльков, еще ее сажают огородники для отпугивания вредных насекомых. Размножается она семенами, черенками, делением корня, отводками.

Если есть возможность взять часть растения на природе или у знакомых, то это необязательно делать только весной. Пересаженная часть корня (обязательно с несколькими почками), укорененные отводки или черенки принимаются даже посреди лета, их нужно только посадить в легкую некислую почву, а потом хорошенько поливать, пока не начнется рост новых побегов.

Семенами занимаются обычно ранней весной. Если посеять их на участок, а это произойдет не раньше мая (их потом еще нужно будет пересадить один или два раза), зацветут новые растения только на следующий год. Если нужно получить цветение в текущем году, то необходимо сначала вырастить рассаду, а потом высадить ее на запланированное место.

Семена на рассаду высевают в марте. Берут посуду с дренажными дырочками, засыпают легкий питательный грунт (можно просто взять садовой земли и добавить песка), увлажняют его, проделывают бороздки или лунки глубиной до 1,5 см, помещают семена, присыпают тонким слоем земли, снова увлажняют при помощи пульверизатора. Потом закрывают посевы стеклышком или пленкой до прорастания. Их рекомендуется проветривать и увлажнять периодически.

Выращивание

После появления пары настоящих листиков, растения пикируют в отдельные стаканчики, поливают, поворачивают, закаляют до мая, когда на огород придет уже настоящая теплая весна. Рассада растет, не требуя лишних хлопот, ее нужно регулярно поливать, не допуская высыхания грунта, можно раз или два полить раствором минеральных удобрений, чтобы она набралась сил, но усердствовать с этим не стоит – растения могут слишком бурно расти.

Высаживают душицу на светлое открытое место с расстоянием 30 см между растениями и 50 см между рядами. К почве она нетребовательна, но лучше всего растет на легких плодородных нейтральных грунтах, подойдет хорошо дренированный супесок. Главное, не высаживать это растение на заболоченный участок, тяжелый глинистый грунт ей не понравится, но расти она все равно будет, кустики будут более мелкие, декоративности и полезных веществ в траве будет меньше. У душицы выращивание может происходить не только на клумбе или огороде, прекрасно растет в горшке, который можно пристроить на подоконнике или балконе, есть даже сорта для ампельного выращивания. Некоторые хозяева отдельные растения сажают на огороде среди овощей, чтобы уберечь их от вредителей, аромат душицы не нравится многим вредным насекомым.

Уход

У душицы выращивание под силу даже новичкам, ухода требует минимального. Ее необходимо поливать умеренно, поскольку перелив, как и недолив, обязательно скажется на количестве эфирного масла. Первые два – три года приходится часто пропалывать участок и рыхлить землю вокруг каждого растения. А через три года они так разрастутся, что сорнякам места не останется, так что прополки станут очень редкими.

Эта многолетняя трава может расти до 25 лет на одном месте, но желательно пересаживать ее, деля кусты через каждые 5 лет, так сохранится декоративность.

Если срезку травы для сушки или получения масла производят несколько раз за сезон, то после каждого раза желательно провести подкормку раствором настоя куриного помета (можно коровяка) или комплексными минеральными удобрениями. Когда душистые травки выращиваются для себя или на цветниках, то лучше обойтись без подкормок, чтобы не провоцировать слишком бурный рост.

Хранение

Когда собирать душицу – простой вопрос, ее сбор производят почти все лето, как только полностью раскрываются все бутончики. Когда все веточки с листьями и цветами собраны (они срезаются длиной 20 – 30 см), их нужно просушить на свежем воздухе под навесом или в помещении с вентиляцией. У правильно высушенной травы листочки рассыпаются, а стебельки ломаются.

Хранить душицу нужно в бумажных или полотняных пакетах отдельно от других трав. Веточки можно использовать полтора года, при хранении перетертой травы в герметично закрытой посуде срок использования увеличивается до трех лет.

Видео “Выращивание душицы”

Из видео Вы узнаете, как выращивать душицу.