Зверобой — Hypericum. Чем полезен зверобой для женщин и чем опасен для мужчин — все о свойствах травы

В дикой природе это лекарственное растение – зверобой, распространено в средней полосе нашей страны. Растет зверобой на сухих участках, а также на опушках лесов, на лугах. Многие хозяйства выращивают это растение как ценное лекарственное сырье, препараты из которого применяют для лечения многих болезней. В народе зверобой называют «лекарством от 99 болезней» и это вполне заслуженное название. На фото видны яркие цветки зверобоя, который еще называют «солнечным цветком».

Сбор зверобоя

Цветение: наступает в июле и длится до конца августа, начинается на второй год жизни.

Температурный режим: растение отлично переносит понижение температур и считается холодостойким.

Почва: хорошо растет и развивается на плодородных почвах.

Требование к освещенности: предпочитает светлые, солнечные участки.

Рассмотрим описание растения зверобой, как его использовать у себя на дачном участке и как выращивать. Зверобой – это травянистое растение, достигающее высоты 1 метр. Стебли у него прямостоячие, сверху очень ветвистые. Цветки многочисленные, собраны в соцветия. Плоды зверобоя – это коричневые коробочки, в которых много темных коричневых семян.

Выращивание зверобоя

Зверобой легко переносит незначительное понижение температуры, а его семена способны прорастать при температуре всего лишь +5 градусов. Если подобрать для выращивания этой травы светлый участок, то зверобой может расти на одном месте до 10 лет. При выборе участка для грядок под зверобой отдайте предпочтение солнечному месту с плодородной почвой и тогда вы получите качественное лекарственное сырье.

При подготовке участка землю следует перекопать на штык и внести навоз из расчета 5-7 кг на один квадрат участка. На второй год растение уже нуждается в подкормках и необходимо будет весной внести комплексные минеральные удобрения в почву из расчета 40 гр нитрофоски или другого удобрения на квадрат площади участка.


Плоды зверобоя

Вы можете разводить зверобой на своем участке семенным методом или рассадой. Наименее трудоемкий способ размножения, который считается самым простым – это разведение зверобоя семенным методом. Под посев крошечных семян надо освободить грядку от сорной травы, выбрать коренья, так как корешки у зверобоя мельчайшие, а крошечным всходам нужна чистая земля. Если вы посеете семена зверобоя на участок с сорной травой, то сорняки попросту заглушат всходы и они не выживут. Очень важно, чтобы на участке под посев не застаивалась вода, так как эта трава не любит излишней влажности.

Лучшее время для посева зверобоя – это осень. Выбирают время за две недели до наступления первых заморозков и высевают это лекарственное растение. В средней полосе России обычно зверобой сеют в первой декаде ноября или в конце октября. При подзимнем севе вы получите ранней весной всходы, примерно на две недели раньше, чем при весенней. Подзимний посев лучше весеннего тем, что всходы весной более дружные и сильные и будут лучше развиваться, чем при весеннем посеве. Для подзимнего посева деленку надо перекопать еще в самом начале осени и обработать граблями, чтобы поверхности грядки была ровной и пушистой.

Семена при посеве заделывать не надо. Сеют семена поверхностно, оставляя междурядья до 45 см. На один метр рядка вполне достаточно высеять 0,15 гр семян, что примерно составляет 1500 штук. Если вы будете высевать семена весной, то их надо будет выдержать в немного увлажненном состоянии в холоде в течение двух месяцев, то есть стратифицировать. Перед посевом семенной материал слегка подсушивают до легкого сыпучего состояния.

Как только на грядке появятся крошечные всходы, их надо немедленно прополоть, а междурядья разрыхлить. Дальнейшие прополки и разрыхления проводят только по мере необходимости. Уход за грядками зверобоя заключается в весеннем удалении отмерших частей. Их нельзя выдергивать, так как можно повредить корешки. Уже ко времени сбора урожая зверобой очень декоративно выглядит и является украшением участка. Массовое цветение зверобоя начинается в июне. В это время приступают к уборке. Сырье – это облиственные верхушки и бутончики длиной до 30-35 см. Срезать их надо ножницами и сушить в тени. На фото видно цветы и побеги зверобоя, которые являются ценным лекарственным сырьем.

Сбор и заготовка

Как уже говорилось, лекарственное сырье – это верхушки с цветами и частично недозревшими плодами. При заготовке надо именно срезать верхушечки до 30 см, а не вырывать растение с корнями, что приводит к понижению качества сырья. При заготовке на грядке надо оставлять часть трав для самосева.

Срезанные верхушки зверобоя следует сразу же отправлять на сушку. Сырье просушивают под навесами в тени или же в помещениях, хорошо вентилируемых. Но лучше всего сушить эту траву в специальных сушилках, температура в которых должна быть не выше 40 градусов. В хорошую, сухую погоду сырье просохнет за 4-5 дней, в сушилках же высушить зверобой можно за два дня. Сбор зверобоя можно проводить весь период цветения.


Цветки зверобоя

Готово ли сырье, определяется по ломкости стебельков. В хорошо высушенном состоянии верхушки должны ломаться, а не гнуться. Срок хранения заготовленного сырья зверобоя в коробках и банках, в темном и прохладном месте до трех лет.

Состав

Рассмотрим, какой же имеет состав зверобой. В траве зверобоя содержится очень много ценных веществ – витаминов, различных микроэлементов, эфирных масел и многих других. В растении ученые обнаружили много биоактивных веществ, кислот, дубильных веществ, флавоноидов. Постоянный прием настоев и чаев прекрасно помогает бороться с ломкостью сосудов, оказывает на человека успокаивающее, расслабляющее, а также яркое мочегонное и выраженное противомикробное действие. Зверобой помогает аккумуляции витамина С, что положительным образом влияет на защитные функции организма.

В соцветиях содержится много ценнейших эфирных масел, которые помогают заживлению ранок. Дубильные вещества в составе отваров и настоев, а также препаратов зверобоя помогают подавить распространение вредных бактерий, отлично уменьшают кровоточивость и оказывают яркий противовоспалительный эффект. В составе травы есть кислоты органические, которые положительно действуют на обменные процессы, стимулируют вывод желчи, нормализуют секрецию. В составе травы есть и смолы, которые обладают ярким противомикробным действием.

Применение

Вместе с методами традиционной медицины, врачи назначают и настои зверобоя, как прекрасное вспомогательное средство лечения множества заболеваний. Отвары просто пьют, словно чай после перенесенных тяжких болезней, а также и при усталости в межсезонье для поддержки организма, при депрессии и болях в голове, нарушениях сна.

Целительный эффект этот отвар дает при воспалении в желудке, в 12-ти перстной кишке, а также при острых холециститах. Геморрой лечат сидячие ванны с травой. Очень широко знахари используют настои при болезнях почек, ведь зверобой оказывает сильный мочегонный эффект. Зверобой прекрасно дезинфицирует мочевыводящие пути при циститах, вызванных бактериями.


Уход за зверобоем

Зверобой применяют еще и для лечения репродуктивной функции и мужчин, и женщин. При эрозиях шейки ставят тампоны с травяным маслом и проводят спринцевания настоями или же отварами. У мужчин при воспалении предстательной железы применяют микроклизмы. Для деток тоже используют лечение этой травой. Маленьких деток можно купать в ваннах с травой, а при появлении ангины - полощут горло. Если у крохи есть корочки на голове, то их смазывают маслом травы.

Рассмотрим под конец несколько противопоказаний к применению средств из этого растения. Без перерывов, длительно лечение зверобоем проводить не рекомендуется. Длительное лечение зверобоем может вызвать появление горечи и тяжесть в печени. Зверобой – это токсичная трава, а потому лечение ею проводят аккуратно, курсами по 7 дней. Но наружное применение препаратов со зверобоем можно проводить без каких-либо ограничений. Осторожно принимают эти отвары при гипертонии. Во время лечения препаратами из этой травы необходимо как можно меньше быть под солнцем, так как можно получить воспаление кожи.

Применяя препараты, обязательно не забудьте получить консультацию у лечащего врача и не забывайте, что зверобой – это токсичная трава и неграмотное лечение ею может привести к плачевным последствиям. Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что растение зверобой широко применяется в медицине различных стран. Это растение получило такое широкое распространение благодаря своим лечебным свойствам. Для приготовления различных лекарственных средств и настоев можно использовать не только плоды этого растения, но и листья, корни и стебли. Это растение универсальное, поэтому так высоко ценится в области медицины.

Семейство Зверобойные.

Нечасто можно встретить растение, которое обладая лечебными свойствами, является довольно привлекательным внешне. Именно таким можно назвать цветок зверобой. Посадив его на свой участок, садовод станет обладателем ценной культуры, которая поможет создать красивые необычные композиции, но кроме этого, поможет избавиться от различных недугов. К преимуществам растения зверобоя можно отнести прекрасную внешнюю характеристику, высокую зимостойкость и способность к быстрому восстановлению, поэтому хлопот с ним практически не возникает.

Насчитывается более 100 видов этого растения.

Зверобой продырявленный в народе часто называют еще заячье дерево, святоивановская трава, кровавец, кровавник и считают средством от ста недугов.

Для того чтобы понять, что представляет собой зверобой продырявленный, нужно познакомиться с описанием этого цветка, с его многочисленными видами, которые помогут создавать прекрасные композиции на садовом участке.

Эта культура позволит разнообразить и оживить палисадник благодаря своим ярким желтым цветкам. Несомненно, она сможет занять свое место на участке и стать одним из любимых цветов садовода.

Где распространены зверобои

Зверобой обыкновенный, или продырявленный (Hypericum perforatum L.) предпочитает умеренный климат и в диком виде наиболее широко распространен в Средиземноморье, почти на всей территории европейской части России, на Украине и Кавказе, в Средней Азии, Западной Сибири, бассейне Енисея. Он выбирает сухие и светлые леса, поляны, опушки и луга. Произрастает в очень сухих – в трещинах скал, на каменистых россыпях, песках, в сосновых лесах, зарослях кустарников, саванне, обычны эти растения на пастбищах, залежах, вдоль дорог. Многие виды встречаются в предгорьях и высоко в горах, заходя в альпийский пояс. При этом зверобой обыкновенный отличается большой пластичностью внешнего облика, варьирующего от трав до невысоких деревьев.

Селится среди кустарников, на залежах, окраинах полей, нередко встречается на огородах и полях как сорное растение. Не любит зверобой северные и северо-восточные районы – здесь он почти не встречается.

Иными словами растет он практически под ногами и в дикой природе мало кто обращает на него внимание, вспоминая обычно в тех, случаях, когда нужно сделать заготовки этой травы в лекарственных целях.

Он растет как поодиночке, так и группами растений, но большие заросли встречаются не часто. Предпочитает свежие вырубки и молодые полянки, где его можно встретить россыпью. Цветки зверобоя очень любят пчелы, которые добывают его пыльцу.

Ботаническое описание многолетника зверобоя

Согласно ботаническому описанию зверобой в природе – это многолетнее травянистое растение высотой 30–100 см, у которого прямостоячий стебель, в верхней части ветвистый, цилиндрический, с двумя продольными выдающимися гранями.

Листья супротивные, овальные или эллиптические, продолговато-яйцевидные или продолговатые, цельнокрайние, сидячие, тупые, с многочисленными просвечивающимися светлыми и редкими черными железками, 0.7–3.0 см длиной и 0.3– 1.5 см шириной.

Если приглядеться, то можно заметить на них многочисленные светлые крапинки, которые просвечиваются, как будто в листьях проделаны дырочки. Вот почему ботаническое название растения – зверобой продырявленный. Листочки «в крапинку» – его характерный признак. А светлые точки на листьях – это эфиромасличные железки, которые вырабатывают и сохраняют эфирное масло.

Особого внимания заслуживает описание цветков многолетника зверобоя, они свободные, правильные, с пятилистной неопадающей чашечкой и пятилепестным венчиком; лепестки ярко-желтые, продолговато-овальные, наверху косо срезанные, с черно-бурыми точками (с нижней стороны). Тычинки (50–60 шт.) срастаются в основании в три пучка. Завязь яйцевидная, 3–5 мм длиной. Пестик с трехгнездной верхней завязью и тремя свободными отогнутыми столбиками в два раза длиннее завязи. Цветки многочисленные, собранные в широко метельчатые, почти щитковидные соцветия 7–11 см длиной, 5–11 см шириной. Прицветники ланцетные, 0.5 см длиной, острые. Чашечка глубоко раздельная, 5 мм длиной, почти в два-три раза короче венчика. Чашелистики ланцетные или узколанцетные, острые или тонко заостренные, равные или длиннее завязи, с редкими железистыми черными овальными точками, по краю ровные или немного зубчатые. Венчик золотисто-желтый; лепестки продолговато-эллиптические, большей частью неравнобокие, 1.2–1.5 см длиной и 0.5–0.6 см шириной, наверху косо срезанные, по краям и верхней части с многочисленными черными железками. Цветет с июня по сентябрь в зависимости от вида.

Плод – продолговато-яйцевидная коробочка 6 мм длиной и 5 мм шириной, раскрывающаяся тремя створками. Семена многочисленные, очень мелкие, 1 мм длиной, цилиндрические, коричневые, продольно мелкоячеистые. Созревание плодов приходится на сентябрь.

Не все цветоводы знают, как ярко и нарядно выглядит цветок зверобой, может быть по этой причине он незаслуженно забыт в декоративном садоводстве.

Побеги и корни зверобоя

По структуре побегов зверобой продырявленный – зимнезеленый многолетник с безрозеточными зимующими побегами (побеги возобновления), которые после таяния снега трогаются в рост верхушкой и из терминальной почки возникают летние побеги. Своеобразие популяционной модели поведения зверобоя продырявленного в лесных сообществах определяется спецификой развития почек возобновления, расположенных в основании анизотропного побега. Почки могут развиваться в побеги обогащения, что обеспечивает увеличение надземных побегов, или «меристематические узлы», благодаря чему обеспечивается сохранение вида в сообществе за счет вегетативного возобновления.

При описании травы зверобоя продырявленного стоит отметить, что его подземная часть очень развита и сложна. Растение имеет многочисленные корневища, сильно варьирующие по длине (от 3 до 15 см), толщине (от 3 до 5 мм) и глубине залегания (2–5 см на уплотненных и до 10 см на рыхлых почвах). Крупные корневища, несущие по три-пять надземных побегов, соединяются часто под землей тонкими, корневидными перемычками длиной до 15 см. От корневищ отходят многочисленные придаточные корни, помимо которых есть довольно мощные глубинные корни, проникающие на глубину до 155–160 см, хорошо развиваясь в слое лессовидного суглинка. Глубинные корни часто разветвляются, давая крупные боковые корни первого порядка.

К описанию зверобоя ниже прилагается фото, на котором можно рассмотреть особенности его строения:

Ценные виды травы зверобоя с фото

3веробой многолистный (Н. polyphyllum) – полукустарник высотой 15-20 см с небольшими листьями и крупными желтыми цветками диаметром до 5 см.

3веробой ползучий (Н. reptans) - небольшое растение с ярко-желтыми цветками, высотой 8-10 см. Цветет с июля по сентябрь.

3веробой рисовый (Н. cans) - вечнозеленое многолетнее растение высотой до 15 см с крупными желтыми цветками.

3веробой Геблера (Н. gebleri) – вид, представляющий собой травянистый многолетник с толстым корнем и прямым четырехгранным стеблем до 80 см высотой. Листья сидячие, супротивные, продолговато-овальные. Цветки золотисто-желтые, до 4 см в диаметре. Плод - коробочка.

Места произрастания – разнотравные луга в долинах рек, лесные опушки, вырубки.

Зверобой жестковолосый или волосистый – травянистый многолетний вид, высота которого варьируется от 50 до 100 см. Растение полностью покрыто мелкими волосками, за что и получило свое название. Корневая система ползучая, с многочисленными корешками толщиной 2 мм. Стебель цилиндрический, тонкий, бород не имеет. Листья овальные, светло-зеленые, длиной около 5 см, шириной около 2 см. Цветки собраны в соцветие-метелку, длина которой может достигать от 5 до 20 см. Цветение начинается в третьей декаде июля и длится до конца августа.

Здесь можно посмотреть фото зверобоя данного вида и понять, что представляет собой это растение:

Зверобой вытянутый – многолетний травянистый вид, высота которого варьируется от 20 до 60 см. Имеет многочисленные, иногда одиночные голые стебли бурого или сизого оттенка. Листья ланцетные, широкие, с прозрачными железками. Соцветие – кисть или метелка. Цветки многочисленные с белыми или желтыми лепестками. Плод – овальная, заостренная на конце, коричневая коробочка, внутри которой содержатся цилиндрические, коричневые семена длиной около 2 мм. Цветение с мая по июль.

При описании растения зверобоя Олимпийского стоит отметить, что это низкорослый кустарник высотой до 40 см и диаметром до 30 см. Корневище мощное, но короткое. Листья зеленовато-сизые, эллиптической формы. Цветки крупные, до 6 см в диаметре, желтого оттенка, сформированы на верхушках растения, собраны в соцветия полузонтики. Цветение длится с конца июля по середину августа. Данный вид используют для посадки в оранжереях и на садовых участках. Наиболее удачно он смотрится в клумбах в сочетании с другими пестрыми многолетниками.

В культуре используется также зверобой чашечковидный (Н. calycinum) – низкорослый полукустарник высотой не более 50 см с красноватой корой. Листья плотные, кожистые, эллиптические, на конце заостренные, темно-зеленые, длиной до 7 см, шириной до 3 см. Цветки одиночные, желтого оттенка, с продолговатыми прицветниками, длина которых достигает около 1.5 см. Цветение начинается в конце мая и длится в течение всего июля. Плоды формируются в октябре.

Описание растения зверобоя чашечковидного дополнено следующим фото, которое поможет лучше представить этот вид:

Зверобой красильный – среднерослый вид, достигающий около 100 см в высоту. Его кора имеет красноватый оттенок. Листья эллиптические, на конце заостренные, реже – тупые, длиной до 10 см, шириной до 3 см, светло-зеленые, снизу – сизые. Цветки желтого оттенка, собраны в соцветия – зонтики по 3 – 8 штук в каждом. Завязи могут иметь округлую или овальную форму. Цветение начинается в июне, длится до конца июля.

Это очень ценный вид травы зверобоя, который успешно применяется в декоративном садоводстве. Его высаживают на возвышенностях, либо сажают вдоль дорожек.

Другие виды цветов зверобоя и их фото

Зверобой четырехгранный – внешне напоминает другой вид данной культуры – «обыкновенный», но отличается от него наличием четырех продольных ребер на стебле. На цветочных лепестках имеются мелкие точки.

Зверобой оттянутый – многолетний травянистый вид высотой около 50 см с цилиндрическими стеблями, у которых имеется пара или больше ребер. Листья супротивные, эллиптические, на концах затупленные, тесно прижаты к стеблю. Длина листовой пластины может достигать 4 см, ширина – 1 см. На поверхности листьев имеются железки – темные черточки и точки. Цветы зверобоя данного вида немногочисленные, светло-желтого оттенка, диаметром около 3 см. Цветение с июля по сентябрь.

Зверобой пятнистый – многолетнее травянистое растение, высота которого варьируется от 25 до 60 см. Стебель прямой с четырьмя выпуклыми ребрами. Кора бурая или красноватая. Чашелистики очень широкие. Цветки мелкие, желтоватые, формируются на верхушке растения, собраны в разреженные соцветия. Плод – коробочка с многочисленными мелкими семенами.

Зверобой распростертый – однолетний почвопокровный вид с разветвляющимися стеблями длиной не более 10 см. Реже встречаются прямостоящие ветвистые экземпляры высотой 15 см. Листья светло-зеленые, овально-удлиненные, с мелкой колючкой на конце. Цветки мелкие, до 1 см в диаметре, желтого оттенка с черными точками на лепестках. Могут формироваться одиночно, либо быть собранными в соцветия. Цветение с июня по август. Обладает высокой морозостойкостью.

На приведенном ниже фото можно посмотреть, как выглядит зверобой распростертый и оценить его декоративные качества:

Зверобой горный – многолетнее растение с прямым простым стеблем высотой около 50 см. Стебель может немного разветвляться. Листья большие, овальные, шероховатые, длиной 6 см. Цветки собраны в соцветия, лепестки желтого цвета.

Зверобой большой – травянистое растение высотой 100 см и более. Имеет прямостоячие, слегка разветвленные стебли. Листья овальные, продолговатые, на конце заостренные, супротивные, темно-зеленые, снизу сизые. Цветки формируются одиночно или собраны в соцветия по 5 штук. Лепестки желтые. Цветение начинается в июне, длится по июль.

Здесь представлено фото растения зверобоя большого, на котором видно, как эффектно он смотрится на садовом участке:

Зверобой шероховатый - травянистый многолетник высотой 20 – 40 см с многочисленными, в основании одревесневающими красноватыми стеблями, восходящими к верху. Покрыты твердыми железками. Листья узкие, ланцетные, овальные, также покрыты железками. Соцветие щитковидно-метельчатое. Цветки многочисленные, с желтыми лепестками. Цветения с мая по июнь. Плод – овально-цилиндрическая коробочка бурого оттенка, содержащая коричневые семена.

Чтобы лучше понять, как выглядит растение зверобой шероховатый, нужно посмотреть на следующее фото:

Зверобой восточный – данный вид представляет собой вечнозеленый прямостоячий кустарник высотой и диаметром 15 см. Листья овальные, узкие, по краю зубчатые, темно-зеленые, до 4 см в длину. Цветки звездчатые, до 3 см в диаметре, с лепестками золотистого оттенка. Собраны в верхушечные соцветия. Цветение с июля по август. Вид морозостоек.

Зверобой синий (H. officinalis) – вечнозеленый многолетний полукустарник высотой 100 см. Листья узкие, ланцетные, зеленые, длиной 3 см. Цветки сине-фиолетового оттенка, с сильным приятным ароматом. Данный вид используется преимущественно как лекарственное растение.

Зверобой каменный – невысокое многолетнее травянистое растение, достигающее до 30 см.

Как выглядит трава зверобой разных видов, произрастающих в природе и используемых в культуре, показано на подборке фото ниже:

Как вырастить зверобой на участке

Хотя зверобой часто встречается на территории нашей страны, его природные запасы значительно поредели из-за неправильных массовых заготовок растения. Поэтому владельцы дачных участков могут вырастить это целебную траву прямо возле своего дома. Для начала необходимо собрать семена дикорастущего зверобоя. Это следует делать в сентябре, заранее определив места его произрастания.

Месторасположение. Для выращивания зверобоя при выборе участка не следует отводить для него лучшие места, поскольку он неприхотлив и может расти везде. Хорошо подойдут для него малоиспользуемые места в саду с хорошей освещенностью, так как данная культура любит солнечный свет. Можно рассадить его между грядок или вдоль садовых дорожек.

Почва. Растение теневыносливое, растет на любых садовых хорошо дренированных почвах, черноземах и песчаном грунте. Негативно относится к глинистым, глиноземным, кислым и щелочным почвам.

Подкормка. При выращивании зверобоя и осуществлении ухода за ним нужно учитывать, что этот многолетник может за несколько лет своего роста и развития значительно истощить грунт, а это повлияет и на его декоративности, и на урожайности. Поэтому почву нужно ежегодно удобрять, применяя для этого органику или Нитроаммофоску. Первую подкормку вносят в начале весны, а вторую перед цветением данной культуры.

На протяжении периода цветения необходимо регулярно рыхлить почву на участке, где растет этот многолетник, регулярно удалять сорняки.

Поливы. Уход за зверобоем включает в себя поливы, которые должны быть умеренными даже при сильной засухе. При переувлажнении отмечается загнивание корневищ. Чтобы этого избежать, поливать растение следует только тогда, когда просохнет верхний слой почвы. В период жары и засухи количество поливов можно увеличить.

Зимовка. Культура отличается высокой морозостойкостью и обычно с легкостью переносит холодные зимы. Если выдается холодная и малоснежная зима, кусты могут подмерзнуть. Во избежание подмерзания, растения слегка прикрывают лапником. Но если растения все же подмерзли, садоводу не стоит переживать, так как этот многолетник быстро восстанавливается.

Особенности выращивания зверобоя из семян

Выбрав способ выращивания зверобоя из семян, садоводу нужно сначала их получить, купив в магазине или добыв и подготовив к посеву самостоятельно.

Для получения семян выбирают крепкие здоровые растения и срезают соцветия с вызревшими бурыми коробочками, тщательно просушивают. Затем коробочки измельчают руками и полученную смесь просеивают через сито, чтобы отделить мелкие семена от шелухи.

Лучшими предшественниками для зверобоя являются озимые культуры. Он предпочитает хорошо удобренные почвы. Осенью перед посадкой участок под зверобой нужно перекопать, внести органические удобрения и высадить семена под зиму или весной, в конце апреля – начале мая, в предварительно проборонованную и очищенную от сорняков землю. Нужно заранее хорошо перекопать почву, затем два раза пройтись по ней мотыгой и заровнять граблями. Под перекопку на каждый квадратный метр необходимо внести 3–4 кг перепревшего навоза или торфокомпоста и 2–3 кг комплексных удобрений – азота, фосфора и калия. Между рядами нужно оставлять 45–50 см, бороздки должны быть неглубокими – до 1 см. Чтобы распределение семян было более равномерным, их лучше смешать с речным песком. Если будете сеять зверобой весной, ускорить появление всходов можно, хорошо полив бороздки перед посевом, а после – накрыв грядку пленкой.

Посадка семян кустарника зверобоя и уход за сеянцами

Осенняя и весенняя посадки и уход за зверобоем имеют некоторые особенности, свои плюсы и минусы. При подзимнем посеве лучших результатов выращивания достигают, если весна умеренно дождливая и не жаркая. Осенние посадки позволяют получить более ранние всходы. В этом случая семена высевают по самой поверхности, не заделывая в почву, а только чуть припудрив их землей. Норма высева 0,3–0,4 г на каждый квадратный метр при ширине междурядий 45 см. Но в подзимнем посеве вас подстерегает одна опасность. Если весна будет слишком засушливой и жаркой, то всходы погибнут или не появятся вовсе.

После посадки зверобоя в открытый грунт нужно обязательно осуществлять уход, так как сеянцы растут медленно, нуждаются в регулярных прополках, поливе и рыхлении почвы. В первый год зацветает лишь часть растений, как правило, в конце лета – начале осени. Полноценный урожай лекарственного сырья можно будет собрать лишь на второй год.

При весеннем посеве семена нужно стратифицировать – смешать с песком и слегка увлажнить, затем выдержать в холодильнике при температуре +5 °C в течение 1–2 месяцев. Тогда они взойдут дружнее и окажутся более устойчивыми к перепадам погоды. Но развиваться растения будут медленно, зацветут позже, чем их дикорастущие собратья. Поэтому самый лучший выход из ситуации – выращивать рассаду зверобоя. Это можно делать в теплых или холодных парниках, а затем высаживать ее на грядки. При выращивании рассады в горшках растения отлично перенесут пересадку и дадут хорошие урожаи, причем в довольно ранние сроки.

На одном месте зверобой может расти долго, но через 4–5 лет посадки начнут редеть, урожайность уменьшится, поэтому желательно каждые 3–4 года обновлять посадки.

Размножение зверобоя черенками

Вполне успешно можно размножать данную культуру и зелеными черенками. Перед проведением работы нужно ознакомиться с информацией о том, как вырастить зверобой с помощью черенков. Их нарезают весной, выбирая для этого хорошо развитые, крепкие экземпляры. Черенки помещают в легкий питательный грунт с добавлением песка и создают тепличные условия, то есть накрывают пленкой или стеклом. Убирают в теплое, светло место, ежедневно проветривают тепличку и по мере высыхания почвы проводят полив. В таких условиях черенки будут «зимовать», расти и развиваться. Посадку на постоянное место проводят весной следующего года. После посадки окрепших черенков кустарника зверобоя производят уход за молодыми растениями, чтобы они быстрей адаптировались и укоренились.

Взрослый, сильно разросшийся куст делят на части, стараясь сделать это так, чтобы на каждой из них оставались корешки. Деленки сразу рассаживают на новое место и осуществляют уход за ними. Перед посадкой готовят посадочные ямы, помещая туда небольшой слой дренажа и перегной, смешанный с минеральными удобрениями. После посадки куст поливают.

Растения быстро укореняются и начинают цвести в этот же год.

Оба способа являются довольно эффективными для размножения всех видов зверобоя, выращиваемых в садах.

Как выглядит декоративный цветок зверобой в саду

Зверобой продырявленный принято считать растением, выращиваемым в основном для лекарственных целей, но совсем несправедливо будет не вспомнить о декоративных качествах данной культуры. Эти многолетники могут похвастаться пышной зеленой листвой и красивым цветением. Очень эффектно смотрятся россыпи желтых цветов, напоминающих звездочки, и ни в чем не уступают главным фаворитам сада. Не заметить эти россыпи желтых цветков просто невозможно.

Зверобой вырастает от старых, зимующих в земле корней, которые дают почки каждую весну. С приходом тепла последние пускаются в рост. И вот уже видны голубовато-зеленые гладкие стебли, унизанные мелкими листочками, которые расположены друг против друга.

Низкорослые виды прекрасно подходят для бордюров, альпинариев, склонов, каменистых садиков. Высокорослые - для групповых посадок на газонах, в миксбордерах, на клумбах в сочетании с другими яркими многолетними цветами.

Желтые цветы украсят садовые дорожки. Можно с их помощью красиво и оригинально оформить водоем, посадив низкорослые виды вместе с аналогичными цветочными культурами.

Можно использовать зверобой и для срезки.

Цветки используют для крашения тканей: водный настой дает желтую краску, а взятый горячим, в зависимости от концентрации, – розовую и красную.

На следующем фото показано, как смотрятся цветы зверобоя в красивых садовых композициях в сочетании с другими декоративными культурами:

Заготовка и хранение зверобоя

Очень ценится культура за свои лечебные свойства. С его помощью лечат множество болезней: простуду, нервные расстройства, дерматиты, ожоги, заболевания желудочно-кишечного тракта и многие другие.

Существует народное поверье: зверобой обладает особой волшебной и целебной силой, если собран в ночь накануне праздника Ивана Купалы (24 июня по старому стилю). Оно имеет вполне научное объяснение. Дело в том, что именно в это время – с конца июня до начала июля – начинается его массовое цветение. В указанный период растение содержит максимум действующих веществ. Поэтому собирать зверобой для домашних заготовок и лечения необходимо именно тогда. Приготовленные из него настои и чаи дадут наилучший эффект.

Во время цветения срезают верхние части стеблей и связывают их в пучки, которые подвешивают на воздухе в затененном месте – под навесом или на хорошо проветриваемых чердаках. Можно расстилать траву слоем толщиной в 5–7 см и периодически ворошить сено. Допускается готовить сырье в сушилке при температуре 50–60 °C.

Повторно растения собирают через 30–40 дней, когда они вновь отрастают и зацветают. После того как трава высохнет, ее складывают в деревянные ящики или упаковывают в холщовые мешки. Срок годности сырья – 3 года.

Предупреждение! Нельзя выдергивать растение с корнем, иначе оно погибнет и не даст следующего урожая.

Зверобой носит и другие названия. В народе его называют молодежной кровью, красной травицей, кровавником и здоровой травой. О возникновении этого растения существует сказочная легенда, которая повествует о том, что зверобой вырос из крови волшебной птицы. В небе произошла битва, и птица была тяжело ранена злобным монстром. Она спустилась на землю, и из капелек крови и потерянных перьев вырос зверобой.

Католическая церковь приписывает появление зверобоя крови Иоанна Крестителя. После того, как палач отрубил ему голову, упавшие капли крови породили зверобой.


Внешний вид

Зверобой представляет собой невысокий многолетний полукустарник. Относится к семейству зверобойных. Стебель зверобоя имеет четыре грани. Листья с короткими черешками расположены напротив друг друга. На них можно заметить маленькие черные точечки-желёзки.

Желтые и довольно крупные цветы, имеющие по пять чашелистиков и лепестков, собраны в соцветия и расположены в основном в верхней части растения. Центр цветка – это обилие тычинок. Цветы имеют не ярко-насыщенный желтый цвет, они отливают коричневатым оттенком. Период цветения длится с июня по август.

Плод зверобоя представляет собой трехгранную коробочку, которая после созревания раскрывается на гнезда. Их может быть от 3 до 5. Оттуда высыпаются мелкие семена по форме похожие на овал. Семена созревают в конце лета начале осени.

Корень зверобоя ветвистый.



Виды

Существует примерно 110 видов этого растения. Самые распространенные:

  • Стебель этого вида двугранный. Название говорит само за себя. Расположенные на ярко-зеленых листьях черные желёзки создают ощущение, что лист в дырочках.
  • В отличие от предыдущего вида имеет гладкий стебель. Не зря назван большим, так как высота его больше метра. Соответственно и цветы его очень большие по размеру. Их собрано в соцветия по 3-5 штук. Зверобой большой относят к растению декоративному.
  • Высота данного вида достигает 50 см. Листья также снабжены желёзками. Цветов много. Они беловато-желтые. Период цветения май-июль.
  • Высота зверобоя горного от 20 до 60 см. В сечении стебель цилиндрический. Желёзками снабжены листья, которые расположены в верхней части растения.
  • Может быть как 10 см в высоту, так и 70. Стеблей довольно много и они покрыты овальными листьями с немногочисленными желёзками. Цветы образуют метельчатое соцветие. Период цветения длится до сентября.
  • Стебель данного вида зверобоя окрашен в пурпурный цвет. В верхней части стебель дает много ответвлений. Цветы светло-желтые.
  • Очень похож на продырявленный, но его стебель имеет 4 продольные грани, а не две, как у продырявленного.
  • Высота данного вида достигает 40 см. Стебель имеет бурый или красноватый цвет и покрыт железистыми мелкими наростами.

Где растет?


Когда собирают и как сушат

Собирают зверобой в период его цветения, просто срезая стебли с цветами. Корень не используется. Более того, при сборе сырья следите, чтобы корень оставался на месте. Тогда на следующий год растение снова будет радовать вас своими цветами и лекарственными свойствами.


По народным поверьям, особой магической и целебной силой обладает зверобой, собранный в ночь на Ивана Купалу

В процессе сушки зверобоя необходима хорошая вентиляция помещения. Зверобой следует разложить в тени на бумаге или на сетке из проволоки. Слой растений не должен превышать 7 см. Сырье обязательно перемешивают. Можно сушить зверобой в пучках, подвесив их, например, на чердаке. Если стебли зверобоя ломаются с хрустом, то процесс сушки завершен. Для хранения готового сухого сырья подойдут мешки. Полезные свойства сохраняются 3 года.


Особенности

Применяется вся наземная часть растения, его стебли, листья и цветы.


Характеристики

Не обладает каким-либо ярко-выраженным запахом. На вкус горьковат, немного вяжет.


Калорийность и химический состав

100 грамм сухого зверобоя содержит 10 ккал. В составе травы зверобоя обнаружены флавоновые соединения:

  • гликозид;
  • гиперозид;
  • рутин;
  • кверцитрин;
  • изокверцитрин.

В химический состав зверобоя также входят:

  • эфирное масло;
  • дубильные вещества;
  • антоцианы;
  • сапонины;
  • каротин;
  • кислоты (никотиновая, аскорбиновая);
  • витамин Р;
  • цериловый спирт;
  • холин;
  • микроэлементы (Mg, Zn).

Унать больше информации о полезных свойствах зверобоя, вы можете из следующего видео:

Полезные свойства

  • Проявляет спазмолитические свойства.
  • Снимает воспаления.
  • Останавливает кровотечения.
  • Обеззараживает.
  • Зверобою присущи желчегонные свойства.
  • Укрепляет иммунитет.
  • Улучшает регенерирующую способность организма.
  • Является успокоительным средством.

Сушеный зверобой вы легко найдете в любой аптеке

Вред

Несмотря на то, что зверобой приносит огромную пользу нашему организму, не стоит забывать и о его названии, которое говорит само за себя:

  • Применение этого растения негативно воздействует на организм беременной женщины, точнее, на плод. Употребление зверобоя может спровоцировать ранние роды, либо вызвать умственную отсталость у родившегося малыша.
  • У кормящей женщины с употреблением зверобоя молоко начинает горчить.
  • Зверобой повышает артериальное давление.
  • В составе зверобоя присутствуют ядовитые вещества, поэтому злоупотребление чревато последствиями: аллергия и отравления.
  • Негативно воздействует на мужскую потенцию. При появлении соответствующих проблем, мужчинам сразу же стоит прекратить употребление зверобоя.
  • Нанести вред организму могут зверобойсодержащие препараты сильной концентрации (настои, отвары).
  • Под воздействием зверобоя организм становится чрезвычайно восприимчив к ультрафиолету. Поэтому после его применение стоит ограничить в солнечные дни.
  • Зверобой ослабляет действие средств контрацепции, препаратов, лечащих заболевания сердечно-сосудистой системы, и антибиотиков.
  • Полностью нейтрализует терапевтический эффект препаратов, которыми лечат ВИЧ.

Противопоказания

  • Беременность и лактация.
  • Гипертония.
  • Гиперчувствительность к ультрафиолетовым лучам.
  • ВИЧ-инфекция.
  • Детский возраст до 12 лет.


Зверобой слаботоксичен и может вызвать аллергическую реакцию

Масло

  • Рецепт 1. Чтобы приготовить зверобойное масло, понадобятся свежие измельченные цветы и листья растения (25 г), которые нужно залить растительным маслом (250 г). Подойдет масло оливы, подсолнечника или льна. Масло настаивается в около 3х недель в теплом месте. Периодически его нужно встряхивать. Спустя отведенное время, масло процедить и перелить в бутыль из темного стекла, в котором оно и должно храниться.
  • Рецепт 2. Следует взять 0,5 кг свежего сырья и залить их литром масла оливы и половиной литра белого вина. Перемешанные компоненты оставляются на три дня, а затем все ставится на огонь, чтобы выпарилось вино.

Масло зверобоя применяется при лечении различных ожогов (солнечных в том числе), дерматитов и экзем, ран. Используется оно в компрессах, например, при люмбаго. На ватку наносится подогретое, но не кипяченное, масло. Далее вату следует наложить на больной участок и хорошенько укутать полотенцем.

Чай

Особо полезный зверобойный чай получается, если для его приготовления взять стеклянный или фарфоровый чайник. Его следует ополоснуть кипящей водой и только потом приступить к самому процессу заваривания. На 250 мл кипятка потребуется 1-2 ч. ложки травяных смесей. После 10-минутного настаивания чай готов к употреблению.

Зверобой хорошо сочетается с различными травами. Приведем несколько рецептов таких смесей:

  • Рецепт 1. Берется две части душицы и по одной части зверобоя и сухих ягод шиповника. Такой чай настаивается 30 минут. Это время необходимо для шиповника.
  • Рецепт 2. В равных долях смешать зверобой и лист черной смородины. Заваривается обычным способом. Получается очень ароматный и полезный напиток.
  • Рецепт 3. Чай из клюквы и зверобоя. Это – необходимый напиток при лечении простудных заболеваний. Примечательно, что отвары из клюквы и зверобоя делаются отдельно друг от друга и затем смешиваются. Рекомендуется заварить их с вечера, чтобы настой получился особо полезным. С утра отвары смешиваются и подслащиваются по вкусу сахаром.



Чай из зверобоя рекомендуется метеочувствительным людям. Он помогает справиться организму с природными колебаниями. Микс из мелиссы, боярышника и зверобоя полезен людям пожилого возраста. В сущности особого вкуса и аромата в зверобойном чае вы не ощутите, чего не скажешь, конечно, о его лечебном проявлении.


Настойка

  • Спиртовая настойка на зверобое является средством, снимающим воспаления.
  • Ей лечат ангину.
  • Обрабатывают раны и порезы.

Для приготовления спиртовой зверобойной настойки берется сухое измельченное сырье и водка из расчета 1:5. Для настаивания подходит темное место. Спустя неделю лекарство готово. Его употребляют трижды в день. Разовая доза – 40 капель.


Отвар

Зверобойный отвар, как и многие другие травяные отвары, готовится на водяной баньке. Для этого в кастрюлю наливается 100 мл воды и высыпается 10 г сухого сырья. Эта смесь помещается в другую емкость с небольшим количеством воды. Отвар нужно греть на водяной баньке полчаса. Нельзя, чтобы он закипел. После этого все следует снять с огня, охладить и процедить. Полученную жидкость доливают кипяченой водой, чтобы получилось 200 мл.

Прежде чем принимать полученное лекарство, его необходимо взболтать.


Экстракт

  • Экстракт зверобоя – это в первую очередь антидепрессант, обладающий успокаивающими свойствами.
  • Благоприятен для нервной системы.
  • Устраняет беспокойство во время сна.
  • Положительным образом сказывается на работоспособности организма.
  • Рекомендован при болевых ощущениях, вызванных ожогами, травмами.

В процессе применения препарата, следует исключить вождение транспортным средством, а так же действия, требующие повышенную концентрацию внимания. Экстракт зверобоя – это вещество, которое может быть как в сухом, так и в маслянистом виде. Маслянистый экстракт окрашен в красный цвет и имеет приятный аромат. Он обладает вяжущими свойствами, а также снимает воспаления, боли, вызванные спазмами; заживляет раны, порезы и язвы, оказывая заживляющее воздействие. Экстракт зверобоя широко применяется в косметической промышленности. Его добавляют в зубные пасты, шампуни и мыло, различные лосьоны и тоники и т.п.

Масляный экстракт зверобоя снимает боль и жжение в ногах

На основе экстракта зверобоя производятся лекарственные средства от депрессии

Применение

В кулинарии

Кулинарным блюдам зверобой сообщает терпкую ноту с оттенком горечи. Обычно зверобой применяется в сухом виде.

  • Идеально сочетание зверобоя и рыбных блюд.
  • Добавляется зверобой к овощным и мясным блюдам.
  • Является компонентом различных настоек и целебных бальзамов.

В медицине

  • Одно из самых главных применений – это лечение депрессивных состояний.
  • Применяется для улучшения процесса засыпания.
  • Является средством общеукрепляющего воздействия.
  • Зверобоем лечат туберкулез и болезни органов дыхания, желудка, желчного пузыря.
  • С помощью зверобоя избавляются от гельминтов.
  • Рекомендован при подагре, артрите, ревматизме суставов.
  • Борется с заболеваниями печени, устраняет метеоризм.
  • Настои и отвары применяются при лечении воспалительных процессов, которые протекают в полости рта.
  • Настоем зверобоя лечится недержание мочи. Его готовят следующим образом: в течение 2х часов настоять залитую кипятком траву (3 ст. ложки сырья на стакан воды). Для достижения максимального эффекта посуду с настоем укутать полотенцем. Настой принимают внутрь (100 мл) до приема пищи.
  • Применяется в комплексной терапии при лечении алкоголизма.

В косметологии

  • Зверобой тонизирует и омолаживает нашу кожу. В домашних условиях легко приготовить лосьон, который станет незаменимым средством для поддержания молодости и красоты. На огонь ставится стакан воды и 1 ст. ложка сухого измельченного зверобоя. Этот настой кипятиться 10 минут. После остывания, его процеживают и добавляют кипяченую воду, чтобы получился стакан готовой жидкости. Влить в нее 1 ч. ложку водки (подойдет и одеколон). Таким лосьоном можно протирать кожу лица перед сном.
  • Зверобой помогает нормализовать жирную кожу. Просто используйте отвар в качестве средства для умывания. Чтобы его приготовить, нужно взять 20 г сухого сырья на стакан воды. Отвар кипятиться 10 минут. Далее ему нужно настояться в течение получаса. Только потом отвар можно процедить и использовать по назначению.
  • Для жирной кожи рекомендуется зверобойная маска. Измельченное сухое сырье смешивается с водой до кашицеобразного состояния. Затем разогревается на огне до +70°. Теплую массу нанести на 15 минут и смыть водой комнатной температуры. Чтобы эффект дал о себе знать, потребуется около 20 таких процедур.
  • Многие женщины страдают от трещинок, возникающих на пятках. Это и болезненно, и неприятно. Для устранения этой проблемы помогут зверобойные ванночки. Отвар готовится из литра кипятка и 2 ст. ложек сухого зверобоя. Ванночка делается горячей. После процедуры распаренные ноги вытираются насухо и смазываются кремом.
  • Зверобой разглаживает мелкие морщинки, препятствуя преждевременному старению. Очень хороший эффект получается, если заморозить отвар из зверобоя и затем протирать замерзшими кубиками лицо и шею.
  • Принимая ванну, добавьте немного настойки, отвара или просто бросьте несколько веточек зверобоя в воду. Это поможет расслабиться и снять нервное напряжение.
  • Паровая ванночка со зверобоем избавит от угревой сыпи, излишней жирности кожи.
  • Благодаря антисептическим свойствам, уничтожает угревую сыпь.
  • Является замечательным средством, укрепляющим волосы и избавляющим от перхоти. Полощем волосы отваром, который приготовлен из пол литра воды и 5 ст. ложек сухой травы.
  • Свежим соком зверобоя обрабатывают бородавки.

Ванны с отваром зверобоя тонизируют и подтягивают кожу, помогают в борьбе с целлюлитом

Масляные коктейли на основе зверобоя и календулы высокоэффективны после проведения эпиляции

При похудении

При похудении зверобой применяется в составе разнообразных сборов из трав, которые обычно преследуют главную цель – снизить вес. Зверобой способствует процессу обмена веществ и выводу жидкости из организма. Благодаря этому, человек худеет. Если вы будете употреблять только зверобой и надеяться, что уйдут лишние килограммы, то это напрасно. Решающим фактором все же является умело подобранная диета.

Очень эффективным в качестве сопутствующего элемента, является зверобойный чай с лимоном. Сочетание этих двух составляющих преобразовывает жировые отложения в энергию. В комплексе с правильно подобранным питанием это позволит сбросить лишние килограммы. Для приготовления столь действенного напитка понадобится 1 ч. ложка сухого зверобоя, которая заливается 300 мл кипятка. После того, как температура настоя достигнет +50°, добавляется долька лимона. Чай готов к употреблению.

Не забывайте, что зверобой относится к слаботоксичным растениям и применение его более месяца - опасно для здоровья.


В походных условиях

При выездах на пикники или в туристических походах никто из нас не застрахован от ушибов, порезов и различных неприятностей, подстерегающих на пути.

  • Если имеет место ушиб, то снять болевой синдром поможет смесь трав зверобоя, подорожника, лопуха, полыни, одуванчика. Травы следует мелко порезать, помять и приложить к больному месту. Менять по мере высыхания.
  • При порезах и ранах можно приложить либо листья зверобоя, либо перетертое в кашицу растение.
  • Порой случается, что рана начала гноиться. Полезно употребление отвара из зверобоя внутрь.
  • Если возникла боль в груди, рекомендуется заварить зверобой и выпить отвар.
  • Если в походе кто-то обжегся, то помогут зверобойные примочки.


Для женщин

  • Зверобой – растение, которое полезно для женского организма. Во время климакса женщинам рекомендован успокаивающий чай, который может приготовить любая женщина. Берутся следующие компоненты: по три части зверобоя и листьев мелиссы, по две части шишек хмеля и травы манжетки. Две ч. ложки этого измельченного сырья залить стаканом кипятка. Настаивать 20 минут. Принимается чай трижды в день по 0,5 стакана.
  • Зверобоем лечат заболевания половой системы, различные воспалительные процессы (матка, придатки, яичники). Следует вводить во влагалище стерильные тампоны, смоченные в масле зверобоя.
  • Помогает привести в норму менструальный цикл. Трижды в день за 30 минут до еды нужно пить зверобойный настой.
  • При предменструальных синдромах очень полезен чай из зверобоя. Он поможет женскому организму справиться с повышенной нервозностью и возбудимостью, окажет седативное воздействие.


Зверобой лечит многие женские болезни, но он также полезен и мужчинам - чай со зверобоем стимулирует потенцию

Выращивание

Вырастить у себя на приусадебном участке зверобой не представляет особой сложности. Можно использовать семена, а можно и готовые саженцы. Семена высеиваются в грунт осенью или рано весной. +6°С достаточно, чтобы семена проросли. Каких-либо особенных действий при выращивании от вас не требуется. Как и любое другое растение, зверобой нуждается в ярком солнышке, в почве без сорняков, в поливе и т.п.

Учтите, что растение первого года жизни не дает цветов и вообще очень медленно растет. Убирайте сорные растения, ибо они препятствуют нормальному росту и развитию зверобоя. За один сезон можно собрать два урожая с разницей в один месяц между ними. На одном месте зверобой может просуществовать около 5 лет.


Во времена язычества зверобоем защищались от нечистой силы, ведьм. Соку этого растения приписывались магические свойства. А веточки растения, помещенные в головной убор или в обувь, уберегали от дурного глаза.

На Руси растение было не случайно названо «зверобой». Люди заметили, что многие домашние животные погибали после того, как съедали эти кустики. Что интересно, отравлению подвергались травоядные со светлым окрасом шерсти и обычно в солнечный день. В дальнейшем ученые раскрыли причину явления. В составе травы зверобоя присутствуют вещества, которые делают организм излишне восприимчивым к ультрафиолетовым лучам.

Уважаемая редакция, разрешите, пожалуйста, наш спор. Как-то раз зашла к соседке по саду и увидела у нее желтые луговые цветы. Спросила: "Чего не выбросишь этот сорняк?" А она ответила мне, что это вовсе не сорняк, а зверобой. Я не знаю, как правильно называется ТО растение, но это точно не зверобой! Потом пришла другая соседка по саду. Я спросила и у нее про желтый цветок. Она засомневалась, но тоже решила, что это, скорее всего, зверобой. Когда я приехала в город и открыла Интернет, то с удивлением увидела на одном сайте совсем другое растение, которое тоже представили, как зверобой. Очень прошу опубликовать фотографию настоящего зверобоя, а если можно, назвать два других растения, которые ошибочно принимают за зверобой (фотографии я взяла из Интернета). Мне кажется,это очень важно, ведь зверобой собирают (и даже выращивают) как лекарственное растение. Но по ошибке можно набрать совсем других трав.

Заранее благодарю, О. Кондакова, г. Н. Новгород

Древнейший этап культивирования декоративных растений, особенно если их красота сочетается с лекарственными или ароматическими свойствами, - пересаживание приглянувшихся растений из природы. Как вариант, - щажение выросших самосевом, чьи семена были занесены птицами, зверями, насекомыми, или попадали вместе с торфом, используемым как удобрение.

И хотя на дворе XXI век и кругом работают агрофирмы и специализированные магазины, нет-нет да и попадаются на садовых участках и в палисадниках выросшие самосевом или случайно занесенные тысячелистник, мята, котовник и, конечно, зверобой.

В Средней полосе России чаще других распространены как в природе, так и в культуре два вида зверобоев: зверобой продырявленный (Hypericum perforatum L.) и зверобой пятнистый, или четрехгранный (Hypericum macu-latum = H. quadrangulum L.). Относятся они к семейству Зверобоевых (Hypericaceae) - самому скромному в нашем цветоводстве.

КАК ЗВЕРОБОИ ВЫГЛЯДЯТ?

Зверобои - многолетние травы с довольно длинным корневищем, от которого отходит обычно несколько прямостоячих побегов высотой до полуметра, ветвящихся, чаще всего, в верхней части. Листья у зверобоев супротивные, сидячие, овальные, до 3 см длиной и до 1,5 см шириной с многочисленными светлыми железками.

Цветки правильные, до 3 см в диаметре, имеют 5 зеленых с черными железками чашелистиков, 5 лепестков золотисто-желтого цвета, много тычинок, сросшихся в три пучка, пестик с тремя столбиками. Плод - коробочка.

Цветки собраны в многоцветковые верхушечное соцветие от широкометельчатого до щитковидного, так что кустик зверобоя в период цветения с мая до осени имеет вид красивого золотистого зонтика.

Чем отличаются вышеупомянутые два вида? Сразу надо сказать, что по фотографии отличить зверобой продырявленный от четырехгранного проблематично. Лишь в природе, имея растения на руках, можно установить вид этих растений.

Зверобой продырявленный имеет коробочку с железистыми желтыми пятнышками, так что кажется, будто коробочка имеет дырочки; отсюда и его название. Стебель у него округлый, но на каждом междоузлии с двумя супротивными, слегка выдающимися ребрышками.

Зверобой же четырехгранный в каждом междоузлии имеет четыре резко выдающихся ребрышка, что и дало ему такое название.

Произрастают зверобои по лугам, полянам, опушкам, пустырям, чаще всего на сухих местах.

Всходы и молодые растеньица зверобоев мелкие, растут очень медленно и в массе гибнут в первые недели жизни, почему зверобои лучше всего сажать не семенами, а корневищами осенью.

КОГО БЬЁТ ЗВЕРОБОЙ?

Название растению было дано в древности. Дело в том, что в железках и прямо в цветках зверобоя, а также в верхушках побегов содержится много сильнодействующих дубильных веществ и эфирных масел. Для домашнего скота и для диких зверей вкус зверобоя неприятен, и они его избегают. Потому и появилось поверье, что эта трава ядовита для зверей и даже убийственна для них.

На самом же деле зверобой - ценное лекарственное растение, используется в народной и научной медицине и ветеринарии.

Трава зверобоя применяется в виде настоев для лечения наружных ран, заболеваний полости рта и при различных желудочно-кишечных расстройствах.

Однако надо знать, что настой зверобоя содержит очень активные лекарственные вещества и при неправильном применении может нанести серьезный вред.

Но, независимо от своих лекарственных свойств, зверобой - симпатичное декоративное растение, неприхотливое, любящее солнце и умеренный полив, самовозобновляющееся вегетативно и семенами. Хлопот с ним нет никаких.

Посадите у себя на участке зверобой, не пожалеете. И собой он красив, и при болезнях полезен.

зверобой обыкновенный, зверобой дырявый, зверобой желтый, заячья кровь, красная травяница хворобой, зверобойник, зелье светоянское

Широко распространенное в народной медицине растение. Обладает противовоспалительным, вяжущим, успокоительным, противовирусным действием. Не токсично. Используется в терапии желудочно-кишечных заболеваний, в гинекологии, для лечения депрессии, обработки ран.

Название на латыни: Hypéricum perforátum

Название по-английски: St. John’s wort ordinary

Семейство: Зверобойные

В народной медицине сложно найти лекарственное растение, используемое чаще, чем зверобой, полезные свойства и противопоказания которого были описаны знаменитым советским фитотерапевтом Михаилом Носалем. Опытный травник называл растение средством от девяноста девяти болезней. Без него, как отмечал Михаил Андреевич, не обходится лечение многих заболеваний детей и взрослых. Растение может использоваться самостоятельно, но чаще входит в комплекс фитотерапевтических сборов.

Особенности зверобоя продырявленного

По названию культуру ассоциируют с опасной, способной «бить зверей». На самом деле, растение абсолютно безопасно в естественной среде обитания, не токсично. Его название произошло от казахского термина «джерабай», что обозначает «целитель ран».

Зверобой продырявленный или обыкновенный входит в большое семейство Зверобойных. Термин «продырявленный» возник от внешних особенностей культуры. На ее листьях образуются пятнышки из смолистого сока. Освещенные солнцем, эти пятна преломляют свет таким образом, что кажутся отверстиями.


Описание

Зверобой продырявленный. Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе «Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz», 1885 год.

Многолетнее травянистое растение обладает тонким, но мощным корневищем, способным прорастать на большую глубину. Ежегодно осенью верхняя травянистая часть засыхает, а весной отрастает снова. От корешка поднимаются несколько тонких стеблей. В начале развития они привлекают внимание насыщенным зеленым цветом, по мере вегетации становятся красновато-бурыми. Высота стебельков различна. Одни кустики вырастают не более сорока сантиметров, другие уходят в рост до одного метра.

Стебель гладкий, но неравномерный. На нем заметны периодические междоузлия и грани. По последним можно безошибочно определить вид растения. Граней у продырявленного зверобоя две, расположены они строго напротив, а по отношению к междоузлиям четко под углом в девяносто градусов.

Вопрос, как выглядит зверобой, важен при планировании заготовки. Культура очень похожа на ближайших «родственников» из семейства Зверобойных. В нашей стране произрастает сразу девять видов.

Отличают их по ряду признаков:

  • пятнистый - обладает четырьмя ребрами (гранями) на каждом стебле;
  • шершавый - стебель покрыт мелкими волосками, но ребер на нем нет вообще;
  • горный - стебель опушен редкими белесыми иголками, ребер нет.

По мере роста стебля его покрывают периодические листья. Расположены они нечасто, строго напротив, эллиптической или овальной формы. Листочки небольшие, вырастают до трех сантиметров в длину, в ширину достигают полутора сантиметров. По плоскости их «разбросаны» характерные точки из смолистого вещества, из-за которых листья и выглядят дырявыми.

Цветет зверобой обыкновенный яркими золотисто-желтыми цветочками, собранными в соцветия в виде щитка или метелки. Уточнить вид культуры можно в период цветения. Если растереть золотистый цветок между пальцами, кожа окрасится в красный цвет.

Период цветения каждого растения долог, составляет около одного месяца. Общий период цветения зверобоя приходится на летние месяцы - с июня по август. Затем на стеблях формируются коробочки - вместилища семян. Они яйцевидной формы, состоят из трех створок. К концу сентября такими коробочками покрываются все стебли.

География и распространение

Где растет зверобой, хорошо известно травникам. Эта неприхотливая культура часто встречается на солнечных участках. Она предпочитает хорошо освещенные солнцем полянки, опушки, луга, нередко соседствует с молодыми соснами в подлесках. Встретить траву можно вдоль дорог, под заборами дачных участков, на заброшенных полях.

В России она произрастает в границах умеренной климатической зоны до Сибири, Байкала и Забайкалья. Но чаще растет зарослями в теплых районах Кавказа, Крыму.

В естественной среде зверобой продырявленный свободно и активно произрастает в Волгоградской и Псковской областях. Ареалы его распространения отмечены в Краснодарском крае, на Алтае и в Ставропольском крае. Существуют и отведенные плантации, где культура заготавливается централизованно для нужд фармакологической отрасли.

Сбор и заготовка

Лечебные свойства травы зверобой во многом зависят от времени ее сбора. Периодом для заготовки определен временной промежуток цветения культуры до момента формирования плодов. Собирают верхнюю часть растения, захватывая стебли длиной не более тридцати сантиметров. Жесткие побеги оставляют на корне.

Во время сбора необходимо применять секаторы, косы и другой режущий инструмент. Это важно для сохранения в земле корневой системы культуры, от которой на будущий год разовьются новые побеги. Выдергивание растения с корнем ведет к его истреблению, уменьшению популяции и снижению качества сырья. Также следует периодически сохранять на участке стебли с цветами для семенного размножения.

Заготовленное сырье формируют в мешки и тюки, быстро доставляют к месту просушки. Там раскладывают на бумагу под навес, рассыпают тонким слоем до семи сантиметров и оставляют до высыхания. По мере заготовки траву необходимо ворошить и переворачивать. Зверобой готов, когда его стебли легко ломаются.

Состав и свойства

По словам фитотерапевта Михаила Носаля, вопрос, чем полезен зверобой, следует рассматривать широко. Кроме того, что это растение обладает исключительным составом и по своей ценности опережает большинство других лекарственных культур, оно долго сохраняет свои целебные качества.

Михаил Андреевич сравнивал терапевтическую силу зверобоя с целебной земляникой. Но, по мнению ученого, ценность травы выше, так как земляника может использоваться лишь три месяца в году, в период плодоношения. Применение зверобоя возможно в течение всего года, так как химический состав его остается практически неизменным после просушивания.

Состав фитосырья изучен хорошо. Основными компонентами являются дубильные вещества, их объем в сырье достигает тринадцати процентов. Высоко содержание смолистых веществ - до семнадцати процентов. Важными элементами признаны флаваноиды - в составе определены рутин, гиперозид, кверцитрин, а также каротины и аскорбиновая кислота.

Недавние исследования позволили выявить и другие соединения, не известные ранее. Установлено, что в состав зверобоя входят стероидные вещества и антибиотик гиперфорин. Столь насыщенный натуральный комплекс является редкостью среди лекарственных растений, поэтому целебные свойства зверобоя столь обширны.

  • Противовоспалительное . Основное действие лекарственного растения, обеспечиваемое дубильными веществами. В этом качестве отвары и настои применяются как внутренне, так и наружно. Входящий в состав растения гиперозид активирует выработку фермента липоксигеназы. Это вещество участвует в биосинтезе лейкотриенов - клеток, участвующих в подавлении воспалительного процесса и аллергической реакции.
  • Противомикробное . Антибиотик гиперфорин оказывает антибактериальное действие. Является основным активным компонентом противомикробного и ранозаживляющего средства «Новоиманин», используемого для лечения инфицированных ран и абсцессов, терапии верхних дыхательных путей в период острых воспалительных процессов. Несколько лет назад ученые выявили еще одно свойство гиперфорина. Вещество оказывает противоопухолевое действие и в этом качестве перспективно для науки и фармакологической отрасли.
  • Противовирусное . Обеспечивается рядом активных веществ в составе зверобоя. Доказана эффективность в отношении нескольких вирусов, в том числе птичьего гриппа и СПИДа. Проявляется активность благодаря наличию вещества гиперицина. В 2005 году экспериментально доказаны его свойства ингибировать целый спектр важнейших ферментов в организме человека, обладающих противовирусной и противоопухолевой активностью.
  • Антидепрессивное . Зверобой входит в когорту растительных антидепрессантов, польза которых оценена официальной медициной. В течение последних лет проводилось не менее тридцати исследований, в которых принимали участие почти пять с половиной тысяч человек, страдающих депрессией в легкой и умеренной формах. Лечение препаратами зверобоя при депрессии обеспечивало не менее заметный эффект, чем при использовании стандартных синтетических антидепрессантов. При этом количество побочных действий оказалось меньшим. В частности, у больных с гипертонией, ишемической болезнью сердца, которые часто наблюдаются при депрессивных состояниях, отмечалось положительное воздействие терапии на сердечно-сосудистую систему. Другие испытания подтвердили эффективность растительного средства при лечении тревожных и самотоформных расстройств.
  • Терапевтическое . Общеоздоравливающее действие, которое осуществляет растительный препарат в организме, отмечается по ряду направлений. Поэтому вопрос, что лечит зверобой, следует рассматривать комплексно. Он оказывает легкий седативный эффект, останавливает кровотечение. У больных эпилепсией уменьшает вероятность развития припадка. Вещества кверцетин, кемпферол и биапегинин работают как нейропротекторы при ишемической болезни, поддерживают сердце. Фитопрепарат снижает интенсивность колитов, уменьшает проявления синдрома раздраженной кишки. Экстракт стимулирует иммунитет, уменьшает проявления состояний климактерического периода.

Новейшие исследования подтвердили, что прием зверобоя в таблетках уменьшает потребность в никотине. Это позволяет рассматривать его в качестве важного компонента терапии табачной зависимости.

Вещество гиперицин не сохраняется при заготовке растения. Оно содержится только в свежем соке зверобоя. Установлено, что гиперицин оказывает фотосенсибилизирующее воздействие, что может использоваться при лучевой терапии опухолевых заболеваний. При введении в организм вещество избирательно накапливается в раковых клетках, которые становятся очевидными мишенями для воздействия лучей.

Применение травы зверобой

В народной медицине зверобой обыкновенный используется чрезвычайно широко. Его применяют для лечения острых и хронических заболеваний воспалительного, патологического характера.

Отвар для желудка

Традиционно используется для желудка, в качестве средства от колитов. Отвар помогает в лечении острых и хронических гастроэнтероколитов, оказывает заживляющее действие при наличии язвенных образований.

Приготовление

  1. Уложите в эмалированную емкость десять граммов травы (столовую ложку с горкой).
  2. Залейте кипятком объемом двести миллилитров.
  3. Протомите на малом огне десять минут.

Принимать средство следует до еды за тридцать минут. Дозировка - одна треть стакана трижды в день.

Чай при болезнях печени

При заболеваниях печени, нарушении движения желчи, хронических поносах рекомендуют заваривать чай из зверобоя. Напиток обладает вяжущим, горьковатым вкусом.

Приготовление

  1. Уложите в чашку столовую ложку высушенной травы.
  2. Залейте кипящей водой объемом двести миллилитров.
  3. Оставьте настояться на десять-пятнадцать минут.

Пить чай необходимо охлажденным за полчаса до еды. Принимайте его по четверти стакана до четырех раз в день.

Антисептический настой

Настойка зверобоя обладает противомикробными, противовоспалительными свойствами. Входящие в нее вещества особенно активны в отношении стафилококков, в том числе устойчивых к пенициллину. Применяется для наружной обработки инфицированных, плохо заживающих ран, язв, ожоговых поверхностей. Используется для полосканий в стоматологии при гингивитах, стоматитах. В гинекологии находит применение в качестве противовоспалительного средства при вагинитах, кольпитах.

Приготовление

  1. Уложите в стеклянную емкость три столовые ложки сырья.
  2. Оставьте под крышкой на два часа.
  3. Процедите.

Антисептическим настоем протирают пораженные поверхности кожи, обрабатывают слизистые оболочки, полость рта. Для обработок влагалища проводят спринцевания. Настой применяют в косметологии, как средство от прыщей, угрей, жирности кожи. Для борьбы с воспалениями кожу протирают тампонами, смоченными в лечебном средстве, дважды в день.

Настой от кашля

Средство обладает противовоспалительным действием, рекомендуется при бронхитах, трахеитах, воспалительных процессах других участков дыхательной системы.

Приготовление

  1. Засыпьте столовую ложку травы в чашку.
  2. Залейте кипятком объемом двести пятьдесят миллилитров.
  3. Оставьте настояться, процедите.

Спиртовая настойка

В домашних условиях ее не готовят, используют изготовленную промышленным способом. Фармацевтическая отрасль извлекает из крупноизмельченной травы экстракт зверобоя, который фиксируют 70% спиртом в соотношении один к десяти. Используют внутренне и наружно.

Обработки полости рта позволяют бороться с неприятным запахом и укреплять десна. Для этого необходимо полоскать ротовую полость раствором из тридцати капель спиртовой настойки на сто миллилитров теплой воды.

Внутрь спиртовую настойку назначают при циститах, энтероколитах и желчекаменной болезни. Пьют по тридцать капель, разведенных в воде, за тридцать минут до еды трижды в день.

Зверобойное масло

Деликатная форма лечебного средства для заживления ран, крупных ожоговых поверхностей, различных поражений кожи.

Приготовление

  1. Засыпьте в емкость одну часть цветков без стеблей.
  2. Залейте одной частью спирта (на литровую банку требуется двести пятьдесят миллилитров спирта крепостью сорок процентов).
  3. Залейте двумя частями подсолнечного масла (на литр средства необходимо пол-литра масла).
  4. Оставьте настояться на три дня в темном месте.
  5. Перелейте в кастрюлю, проварите на малом огне до тех пор, пока спирт и вода полностью испарятся.
  6. Процедите горячим.

Зверобойное масло обладает ранозаживляющими и антисептическими свойствами. Смягчает кожу, стимулирует ее регенерацию. Может использоваться для волос в качестве средства стимуляции роста. Смазывайте кожу головы маслом три раза в неделю. Через час средство следует смыть теплой водой и промыть волосы шампунем.

Препарат «Новоиманин»

Представляет собой экстракт зверобоя в виде красновато-желтой маслянистой массы. Пахнет медом. Обладает антибактериальной активностью, поэтому используется для лечения инфекционных заболеваний. При гайморите используют для обработки пазух носа в виде десятипроцентного раствора, готовят его из расчета: одна часть препарата на десять частей дистиллированной воды.

Противопоказания

При использовании всех лекарственных форм растения следует учитывать противопоказания зверобоя. «В чистом виде трава используется редко, - отмечает травник Андрей Вареников. - Оценить все ее чудесные свойства можно в виде комбинированных сборов».

Этого же мнения придерживался знаменитый фитотерапевт Михаил Носаль. В его книге «Лекарственные растения и способы их применения в народе» указаны рецепты более десяти сборов противовоспалительного назначения, в которых наряду со зверобоем используются ромашка, толокнянка, душица, бузина и другие травы. «Если под рукой нет большого количества трав, можно сочетать зверобой с бессмертником песчаным, - рекомендует Михаил Андреевич. - Этот сбор оказывает противовоспалительное действие и полезен для печени».

При наружном использовании средство не имеет противопоказаний и может применяться длительно. Внутреннее использование требует осторожности. Отмечено, что при длительном применении растение повышает давление и стимулирует сужение кровеносных сосудов.

По наблюдению фитотерапевтов, культура провоцирует выработку в организме мужских гормонов. У женщин это может приводить к нарушению менструального цикла, росту волос на лице, повышению жирности кожи. Зверобой для мужчин опасен развитием импотенции вторичного порядка, для которой характерно преждевременное семяизвержение. При длительном приеме наблюдается перевозбуждение, усталость, беспокойство.

Несмотря на то, что лечебные свойства травы зверобой хорошо описаны в медицинской литературе, наука продолжает изучение этого целебного растения. Доказан его потенциал в качестве противовирусного средства, вспомогательного элемента противоопухолевой терапии. В народе культуру используют широко и часто. Наибольший положительный эффект достигается при лечении воспалительных заболеваний кожи и внутренних органов. В чистом виде фитопрепарат следует принимать с осторожностью, короткими курсами. В виде лекарственных сборов средство рекомендовано для лечения болезней печени, почек, дыхательных путей, желудка.