Помидоры для домашнего выращивания. Особенности комнатных томатов. Выращивание помидоров на подоконнике зимой и летом

В нашей стране помидоры – самая популярная культура. Эти плоды вкусные, питательные, витаминизированные и незаменимы для приготовления многих блюд. Так чем же отличаются квартирные условия от обычной теплицы? Почему в первом случае выращивать сложнее, и что при этом следует учесть? Не будет ли худшей рассада помидор в домашних условиях, чем та, что можно приобрести на рынке? Скорее даже наоборот. Вы удивитесь, насколько здоровыми и крепкими получатся такие саженцы, и насколько экологичным и вкусным окажется урожай. Готовы во всем разобраться и освоить новое мастерство?

Выбираем семена и подготавливаем субстрат

Итак, посадка помидоров на рассаду начинается с выбора семян. Иностранные марки нам всегда кажутся в чем-то лучше – но это не всегда на самом деле касается посадочного материала. Дело в том, что семена готовятся конкретно для определенных регионов, с их климатом и традиционной технологией выращивания. Конкретно для домашнего выращивания лучше брать сегодня такие сорта, как «Ильиничны», «Русский Огород», «СеДека». Семена в магазинах покупайте так называемые «районированные». Сажайте сразу 4-5 сортов – сразу увидите, какие лучшие, какие нет.

Травить эти семена не нужно – они уже протравлены. А вот если вы собрали материал из собственного сада, обязательно обработайте его в темно-розовом растворе марганцовки – около получаса. Для удобства заверните в ватные диски. После этого хорошо помойте перед посевом – в нескольких водах.

Что касается замачивании семян перед посадкой, то здесь можно отметить два момента: неподготовленные семена могут дать на 70% меньше всходов, чем проращенные, но, с другой стороны, многие считают, что если сухие семена не могут прорасти в земле сами – жизнестойкость и урожайность определенного сорта под большим вопросом.

А вот к почве рассада не особо требовательна – она хорошо переносит сухость земли и воздуха, не погибает без удобрений и может спокойно расти даже в кислой почве. Вот почему в квартире растить её совершенно не сложно – сухой воздух только на пользу. Поэтому, если вы планируете выращивание дома, то субстрат приготовьте сами (земля+суглинка+перегой+компост) или купите торфяной грунт. В любом случае землю придется пропарить, где бы вы ее не взяли. Дело в том, что домашняя рассада – это идеальное место для развития грибков, даже совсем безобидных в теплице или огороде. И никогда не берите землю с клумб или огорода – у вас здесь ничего толкового не вырастет. Дерновую землю возьмите с участка, где уже не менее 5 лет растут многолетние травы, а перегной берите трехлетнего возраста.

Итак, когда сажать рассаду помидор для открытого грунта и для теплицы? Все зависит от сорта и от того, какие условия вы для неё сможете обеспечить: будет ли отапливаться теплица, или вы сделаете под открытым небом теплые грядки. В любом случае, уже во второй половине марта в защищенную почву вы ее можете высадить.

Обрабатываем и проращиваем семена

Но перед тем, как начнется посадка семян, замочите их в специальном растворе. На литр воды добавьте один из таких вариантов:

• 1 чайная ложка древесной золы
• 1 чайная ложка нитрофоски
• 2 грамма «Бутона»
• 1 чайная ложка «Эффектон»
• 1 мл препарата «Эпин»
• 1 чайная ложка удобрения «Агрикола-вегета».
• 1 чайная ложка «Капли».

Замачивайте семена в тканевых мешочках и на целые сутки – так, чтобы температура раствора не была ниже 20°С. Сразу после этого еще влажный мешочек поместите в полиэтиленовый пакет и положите в холодильник еще на двое суток – это хорошо закалит семена. Их охлажденными сейте прямо в почву – всходы будут дружные и быстрые.

Популярные ошибки дачников-новичков

Так, в домашних условия рассаду начинать выращивать нужно немного позже, чем в теплице. Дело в том, что в обычной квартире или доме всегда темнее и жарче, чем в укрытом грунте. Даже на подоконнике просто так её не вырастить – она будет «маяться», если вы ее посеете слишком рано.

Крупные семена томатов удобно высевать пинцетом. Кладите их на уплотненную почву по одной штуке, и крепите бирки на каждой бороздке с названием сорта. Сверху присыпайте почвой в 1 см слоя, поливайте и накрывайте посевы пленкой. Оптимальная температура для всходов - +20°С. Как только увидите всходы, перенесите на подоконник и снимите пленку.

При выращивании самое главное – избежать распространенных ошибок новичков:

• Сорта были выбраны такие, какие неустойчивы к вытягиванию (они в домашних условиях «головы свернут»).
• Не соблюдался до конца температурный режим и уровень влажности.
• Семена были посажены слишком рано.
• Чересчур обильный полив.
• Грунт был взят некачественный.
• Рассаду при пересадке в теплицу или открытый грунт совсем не закалили.

А самые неблагоприятные для выращивания условия – это переувлажнения почвы, жара и низкая освещенность. Об этом могут сказать такие признаки: тонкие вытянутые стебли, хрупкие листья и опавшие бутоны.

Особенно удобно выращивать рассаду в торфяных таблетках – она получается качественной и пикировка ей не нужна. Приобретайте те, что около 33-36 мм в диаметре, и сажайте в каждую такую по 2-4 семечка. Слабые ростки потом просто прищипните. Когда у ростков появится достаточно много корней, прямо с торфяной таблеткой пересади в другую емкость – около 0,5 л. Далее – все то же самое, что и при обычном домашнем выращивании, только пикировка уже не нужна.

Как правильно пикировать домашнюю рассаду?

До начала пикировки сеянцы не подкармливайте – только поливайте. Пикируйте на фазе двух листочков. Когда придет время, то пересаживайте томаты по одному уже в свои индивидуальные емкости. Заглубляйте до семядольных листочков. В почву при этом добавляйте одну столовую ложку минеральных удобрений «Синьор Помидор». Через две недели покормите обычным комплексным.

Чтобы все прошло успешно, подготовьте для молодых растений индивидуальные емкости – лучше пластмассовые стаканчики по 0,5 л. Если возьмете меньшим объемом – придется пикировать дважды. А вообще сам процесс можно производить в двух вариантах:

1. Высаживаем по одному растению, и потом в итоге получаем хорошую рассаду с крепкой корневой системой.
2. Высаживаем два растения в один горшок, и имеет в итоге две корневые системы. Как только саженцы достигнут 10-15 см роста, плотно связываем их стебли капроновой ниткой. Как только те срастутся (а они срастутся), аккуратно прищипываем верхушку более слабого. В итоге получается один куст с мощным стеблем и богатым урожаем. Для высокорослых сортов – то, что надо.

За 10-12 дней до высадки обязательно закалите рассаду – хотя бы элементарным понижением температуры с 18-20°С до 14-16°С. А за 4-5 дней до высадки вынесите на 2-3 часа на открытый воздух, и в последний день – уже на сутки. Пониженная температура воздействует на ростки таким образом, что у них даже изменяются физиологические свойства, и томат становится полностью готов с совершенно другими условиям выращивания.

Когда высаживать томаты на огород?

Итак, вот мы и разобрались, как правильно вырастить рассаду помидор в домашних условиях. Но как понять, что она уже готова к высаживанию? По таким физиологическим признакам:

• Междоузлия короткие.
• Стебель толстый, и высотой не более 30 см.
• У каждого растения – по 6-7 листьев.
• Цветочные кисти – по одной для средне- и позднеспелых сортов, и по одной-две для раннеспелых.

Выращивая рассаду на своем подоконнике, вы точно знаете, что она из себя представляет, чем ее травили, что за сорт и предназначен ли для конкретной местности. Вы знаете, чего ожидать и даже точно можете просчитать будущий урожай и его качество. А это уже настоящая предпринимательская деятельность!

Здоровая рассада помидор – гарантия обильного урожая томатов. Ошибки, которые допускают начинающие огородники на стадии посева семян и взращивания рассады, обязательно скажутся на плодоношении взрослого растения. В этом деле мелочей быть не может! Попробуем разобраться со всеми стадиями выращивания рассады помидор, начиная с определения сроков посева и, заканчивая, высадкой кустов в открытый грунт (в ящики – если предполагается выращивание на балконе).

Ориентировочно семена томатов нужно сеять за 55-65 дней до высадки рассады в открытый грунт или теплицу. Всходят семена довольно быстро – через 5-10 дней после посева. Поэтому средний срок выдерживания рассады на подоконнике (от появления всходов) составляет 45-60 дней.

Важно правильно определиться со сроками, чтобы не передержать рассаду на подоконнике. Это чревато угнетением роста взрослого куста и снижением урожайности.

Усредненные сроки посева помидор:

• в южных регионах России и на Украине – с 20-х чисел февраля по 15 марта (высадка в ОГ – с 15 апреля по 20 мая);
• в центральных регионах России – с 15 марта по 1 апреля (высадка в ОГ – с 10 мая до первых чисел июня);
• в северных районах (Сибирь, Урал) – с 1 по 15 апреля (высадка в ОГ – с 25 мая по 15 июня).

Чтобы точно ответить на вопрос, когда сажать рассаду помидор, необходимо знать о сроке окончания весенних заморозков в вашем регионе. Отсчитав от этого срока 55-65 дней назад, вы сможете точно определить дату желаемой посадки.

Если вы планируете высаживать рассаду томатов не в открытый грунт, а в теплицу или на застекленный балкон, то посевные работы можно начать на 2-3 недели раньше.

Условия выращивания рассады томатов

При выращивании рассады помидор на подоконнике, создайте сеянцам условия с:

• большим количеством света – желательно, чтобы окна выходили на юг, не затенялись деревьями (при недостатке естественного освещения требуется искусственная досветка лампами);
• высокой влажностью – опрыскивайте рассаду помидор 1-2 раза в день, используйте увлажнители воздуха и т.п.;
• теплом – днем оптимальная температура для рассады помидор составляет 18-25°C, ночью – 12-15°C.

Рассада помидор: выращивание в домашних условиях

Шаг 1. Подготовительные работы

Подготовительные работы могут включать:

• обеззараживание семян;
• подготовку и обеззараживание почвы.

Расфасованные семена известных производителей не нуждаются в дополнительной предпосевной обработке. Они уже прошли нужное обеззараживание на предприятии. Совсем другое дело, если используемые семена томатов были собраны собственноручно или куплены на развес на рынке. Такой материал может быть инфицирован возбудителями различных бактериальных, вирусных и грибковых заболеваний.

Чтобы ликвидировать инфекцию, воспользуйтесь одним из следующих обеззараживающих растворов:

• 1%-ный раствор марганцовки (1г на 100 мл воды). Семена заверните в марлю и выдерживайте в таком растворе 15-20 мин. Дольше держать не рекомендуется – снижается всхожесть семян. После обработки промойте семена водой.
• 0,5%-ный раствор соды (0,5 г на 100 мл воды). В нем замочите семена томатов на 24 часа. Кроме обеззараживания, содовый раствор способствует более раннему плодоношению.
• Раствор сока алоэ (1:1). Готовый сок алоэ можно приобрести в аптеке или же выжать из листьев самостоятельно (предварительно их выдерживают в холодильнике 5-6 дней). Семена вымачивайте в разведенном в воде соке алоэ 12-24 часа. Помидоры из семян, прошедших такую обработку, отличаются повышенным иммунитетом, улучшенной урожайностью и качеством плодов.
• Раствор Фитоспорина. При использовании жидкого Фитоспорина (в бутылке), раствор приготовьте следующим образом: 1 каплю жидкости разведите в 100 мл воды. Раствор из порошка Фитоспорина приготовьте в расчете 0,5 ч.л. на 100 мл воды. Семена выдерживайте в растворе 1-2 часа.

Почва также может быть заражена, особенно, если она выкопана с огорода. Более безопасен грунт, купленный расфасованным в цветочных магазинах. Но и здесь могут встречаться неприятные «сюрпризы», поэтому лучшим способом оградить себя (и рассаду!) от неожиданностей является собственноручная обработка почвы.

Самые популярные способы дезинфекции почвы для рассады:

• прокаливание в духовке (10-15 мин при 180-200°C);
• прогревание в микроволновке (1-2 мин при мощности 850);
• обеззараживание кипятком (в горшок с дренажными отверстиями поместите грунт и пролейте его небольшими порциями кипятка);
• обеззараживание марганцовкой (грунт пролейте крепким раствором марганцовки).

Все эти способы можно комбинировать друг с другом, чтобы получить максимально стерильный и безопасный грунт для рассады.

Приступать к посадке помидоров на рассаду сразу же после подготовки грунта не стоит! Увлажните его и подержите при плюсовой температуре 10-12 дней. За это время в стерильной почве начнут размножаться полезные для растений бактерии. Только после этого можно начинать посев.

Шаг 2. Посев томатов на рассаду

Заполните тару (кассеты, торфяные горшки, пластиковые стаканчики, коробки из-под творога, неглубокие ящики) подготовленным влажным грунтом и проделайте в нем бороздки глубиной около 1 см. Шаг между бороздками 3-4 см. В них уложите семена на расстоянии 1-2 см, можно больше. Чем реже будут посеяны семена, тем дольше можно будет выдерживать сеянцы в рассадной таре, не рассаживая их. Бороздки присыпьте грунтом.

Можно сделать еще проще: уложите семена на подготовленную почву и засыпьте их сантиметровым слоем грунта.

Сверху закройте пленкой или стеклом, чтобы обеспечить для сеянцев постоянный микроклимат с влажностью около 80-90%. Для того, чтобы семена проросли, температура их содержания должна составлять 25-30°C. Поэтому поместите рассадные ящики возле батареи или другого источника тепла.

Каждый день проверяйте влажность почвы. При просыхании – обильно опрыскивайте ее из пульверизатора. При излишней влажности – откройте пленку (стекло) и дождитесь просушки. Иногда повышенная влажность приводит к образованию на поверхности почвы плесени. Тогда осторожно уберите верхний зараженный слой и пролейте почву раствором марганцовки или противогрибкового препарата (Фундазола, Фитоспорина).

Первые всходы томатов появляются через 3-4 дня при температуре надпочвенного слоя воздуха 25-28°C, при 20-25°C – через 5-6 дней, при 10-12°C – через 12-15 и более дней после посева.

Более подробно о том, когда сеять помидоры на рассаду, как выбрать семена томатов и правильно их посеять в грунт, показано в видео:

Шаг 3. Уход за рассадой томатов

Освещение

Выращивание рассады томатов невозможно без хорошего освещения! Поэтому, после появления всходов, горшочки с рассадой поставьте на самый светлый подоконник. В феврале-начале марта света для сеянцев в любом случае будет недостаточно, поэтому, при возможности, используйте досветку люминесцентными лампами.

Существует версия (автор – Тугарова Т.Ю.), что лучшего развития рассады томатов удается добиться, если подсвечивать сеянцы круглосуточно первые 2-3 дня после всходов. После этого можно переходить на обычный режим досветки – по 16 часов в сутки (общая длительность светового дня).

Влажность и полив

Молодые всходы должны содержаться при высокой, почти экстремальной влажности, просушка недопустима. Поэтому не спешите сразу снимать пленку (стекло) с рассадной тары. Каждый день по чуть-чуть приоткрывайте ее, чтобы сеянцы привыкали к свежему воздуху, но, одновременно, оставались в «теплице». Через 1-2 недели укрытие можно будет полностью снять.

Растущая под пленкой рассада помидор в домашних условиях может долго не нуждаться в поливе. Смотрите по состоянию грунта: болото не разводите, но, одновременно, и не позволяйте верхнему слою просушиться (пока корни ростков еще маленькие и находятся в верхнем слое грунта, поэтому его просушка будет означать высыхание корней). Поливать рассаду томатов нужно осторожно, под стебель. Чтобы не повредить ростки можно воспользоваться шприцом (без иголки) или пипеткой.

После снятия пленки частота поливов рассады томатов должна быть пропорциональна количеству тепла и света. С увеличением температуры и удлинением светового дня томаты начинают трогаться в рост и быстрее «выпивают» влагу с грунта. Соответственно, грунт быстрее высыхает, полив требуется чаще.

Важно не засушить молодые томаты. Часто неопытные огородники сталкиваются с такой неприятностью: вечером, приходя с работы, они замечают свою рассаду полностью поникшей, хотя с утра она еще выглядела вполне нормально. Нужно проверять рассаду с утра, когда еще нет жаркого солнца. Если вы заметили, что ростки немного вялые – поливайте сразу же. Не то в полдень лучи солнца могут засушить еще слабую молодую рассаду.

Опасными могут быть и заливы. Плохо, что залитая и подсушенная рассада томатов может выглядеть одинаково: стебельки теряют тургор, листочки вянут. Увидев такие симптомы, обратите внимание на грунт. Если он влажный, ни в коем случае не подливайте воду – загубите рассаду. Поставьте рассадную емкость в защищенное от прямых солнечных лучей место, не поливайте до просыхания земли. В дальнейшем подкорректируйте количество поливов.

Особенно губительны для молодых росточков помидоров холодные подоконники в сочетании с влажной землей. Поэтому проводить полив вечером (в феврале-апреле) не рекомендуется. Ночью температура может значительно снизиться, ростки подморозятся и начнут болеть.

Свежий воздух

Как только выдастся теплый, безветренный день, выносите рассаду на свежий воздух: на балкон, на улицу или просто открывайте окно. Даже в марте, в солнечный день, на открытом балконе температура может доходить до 15-20°C! Если такой день совпал с появление всходов – большая удача! Выносите ростки погреться на солнышко. Дело в том, что ростки томатов в первый день после прорастания имеют защиту от УФ-лучей, что не позволяет им сгореть. Такие ростки с младенчества будут жароустойчивыми, закаленными и их можно будет «выгуливать» на солнце регулярно.

Если же вы не успели в первый день вынести рассаду на солнце, то делать это через 1-2 дня уже нельзя – врожденная закалка улетучилась. В этом случае придется постепенно приучать ростки к солнцу. Первый день – достаточно 5 минут. Затем с каждым днем можно увеличивать продолжительность прогулок еще на 5 минут.

Рассада томатов, которую каждый день выставляли на открытый солнечный балкон (во двор), к моменту высадки на ПМЖ быстро догоняет в росте ту рассаду, которая была посеяна на месяц раньше, но содержалась на подоконнике за стеклом и без подсветки.

Подкормки

Рассада томатов нуждается в подкормках через 2-3 недели после первых всходов. В дальнейшем удобрения придется вносить каждую неделю. Лучше всего использовать натуральные органические удобрения, например, из навоза или травы. Из покупных хороши специализированные удобрения на основе гуано, гуминовые удобрения, биогумус и т.п. Используйте для подкормки рассады половину дозы, указанной для конкретного удобрения.

Шаг 3. Пикировка (пересадка в большие стаканчики, горшочки)

Первые настоящие листья у ростков томатов появляются на 7-10 день. В этом возрасте, если семена были посеяны слишком кучно в одну емкость, можно провести пикировку рассады в отдельные стаканчики. Несмотря на то, что помидоры неплохо переносят пересадку, делать это нужно аккуратно. Пересаживайте ростки с комом земли на корнях. Некоторые огородники советуют при пикировке прищипывать центральный корень рассады помидор. Однако мы не рекомендуем так делать – корни в любом случае, даже при максимально аккуратной пересадке, все равно повреждаются. Дополнительно травмировать растение нет необходимости. Мало того, это может быть вредно: прищипка до 1/3 корня приведет к задержке развития рассады на 1 неделю.

Первую пересадку проводят в небольшие стаканчики по 200 мл.

Через 2-3 недели рассаду можно пикировать второй раз – в горшочки побольше. Если изначально семена были посеяны в индивидуальные емкости (стаканчики, кассеты), то эта пересадка будет первой. При этом не рекомендуется использовать горшочки менее 0,5-1 л. Профессиональные огородники предпочитают еще больших объем – 3-5 л на каждое растение. Но, согласитесь, такие рассадные плантации выдержит не каждый подоконник, особенно в условиях городской квартиры. Да это и не нужно: 1л земли для 1 растения хватит за глаза!

О том, как выращивать ростки помидор и пикировать рассаду, можно узнать, посмотрев видео:

Шаг 4. Подготовка к посадке на ПМЖ (в теплицу, на балкон, в ОГ)

В возрасте 1,5 месяца рассада томатов в домашних условиях выгоняет первые цветочные кисти. Как только вы их заметили, знайте, что через 10-15 дней рассаду нужно высаживать на ПМЖ – в теплицу, на балкон или в ОГ. Затягивать с пересадкой нельзя, иначе это приведет к снижению урожая.

Если вы решите продержать рассаду томатов на подоконнике больше 45-60 дней, то ей следует обеспечить минимум 1 л земли на 1 растение. Если передержать томаты в относительно маленьких емкостях даже на 10 дней дольше, чем это положено, и дать им зацвести, то они прекратят свой вегетативный рост и уже навсегда останутся «недорослями». Даже в ОГ они уже не смогут разогнаться и никогда не превратятся в полноценные растения. Соответственно, ждать от них полноценного урожая также не придется!

Частично решить эту проблему можно, если удалить первую цветочную кисть. Следующая кисть появится только через неделю, то есть на неделю можно будет отсрочить высадку рассады на ПМЖ.

Хорошая рассада помидор перед высадкой должна иметь толстые стебли, крупные листья, мощную корневую систему и развитые бутоны.

Шаг 5. Высадка рассады помидор в грунт

Расстояние между помидорами в теплице или ОГ должно составлять 30-40 см. Если же вы решили выращивать огородные плантации на балконе, то на каждый кустик помидоров нужно отвести 4-12 л земли. 4-5 л будет достаточно для низкорослых «балконных» сортов: «Балконное чудо», «Карлик», «Колибри» и т.п. Крупные садовые сорта, подходящие для ОГ («Сашенька», «Санрайз» и т.п.), выращивают в емкостях по 10-12 л.

Для томатов хороша плодородная огородная земля (чернозем), смешанная с торфяным грунтом «Универсальным» или «Для овощей» в пропорции 1:1.

Высадку рассады помидор на ПМЖ лучше всего приурочить к прохладному, безветренному и пасмурному дню. Сажайте рассаду, заглубляя на пару сантиметров центральный стебель. Через несколько дней вдоль заглубленного стебля начнут образовываться дополнительные корешки. В целом, корневая система станет мощнее и крепче.

После посадки полейте рассаду томатов теплой водой и ждите урожая!

И, напоследок, чтобы лучше разобраться с тонкостями выращивания рассады помидор и ее пересадки на ПМЖ в открытый грунт, теплицу или на балкон, предлагаем посмотреть небольшое видео, размещенное ниже:

Помидоры - излюбленный овощ на нашем столе, обладающий отменными вкусовыми и питательными качествами. Разнообразие сортов позволяет широко применять его как в свежем, так и в обработанном виде. Плоды одних сортов предпочитают добавлять в салаты, а других - в соленья и маринады.

Чтобы получить хороший урожай помидоров со своего огорода, необходимо знать и соблюдать правила выращивания . Сначала, еще с осени, желательно заготовить питательный грунт. Затем нужно тщательно отобрать и подготовить семена, посадку которых в грунт также следует осуществлять по определенным правилам. А за всходами необходимо должным образом следить и ухаживать.

Семена томатов допустимо высаживать сразу на грядки. А для того чтобы свежие помидоры оказались на столе как можно раньше, вам следует воспользоваться рассадным методом выращивания томатов.

В зависимости от того, как вы планируете выращивать томаты на постоянном месте, следует подбирать сроки посева.

1. Семена тепличных сортов сажают с 15 февраля по 15 марта.
2. Рассада, семена которой были высажены в двух первых декадах марта, в дальнейшем высаживается на открытые грядки, для которых требуется соорудить укрытие на первое время.
3. Для растений, которые планируется посадить в открытый грунт без каких-либо укрытий, высадка семян производится с 15 по 31 марта.

Иначе говоря, если рассада предназначается для дальнейшего выращивания до получения урожая из теплицы, то посев семян нужно производить примерно за срок от полутора до двух месяцев до пересадки. Если же рассаду предполагается переносить в открытый грунт, то сеять семена желательно за срок от двух до двух с половиной месяцев от планируемой даты высадки.

Важно! В климатических зонах, где есть вероятность наступления весной поздних заморозков, с высадкой рассады лучше подождать до того времени, когда риск воздействия этого негативного фактора будет минимальным.

Пошаговая инструкция по выращиванию рассады томатов дома

Таблица. Как выращивать рассаду томатов в домашних условиях.

Подготовка почвы. Высадка семян

Некоторые пункты нашей пошаговой инструкции нуждаются в пояснениях. Рассмотрим их более подробно.

Лучше всего для рассады томатов использовать почву, подготовленную еще осенью. В грунт, включающий торф, дерновую землю и перегной, примешивают биогумус, песок и другие добавки. Пропорции составных частей подбираются в зависимости от входящих ингредиентов. Помидоры любят почву, хорошо впитывающую влагу, пропускающую воздух, не кислую и достаточно питательную.

Если семена предполагается высеивать в ящики, то в дальнейшем необходимо произвести пикирование. В данном случае ящики для посева наполняют землей на две трети. Перед тем как производить собственно посев, рекомендуется увлажнить ямки для семян. В воду можно добавить питательные препараты.

Рассаду томатов в домашних условиях желательно выращивать без дальнейшего пикирования. Дело в том, что при проведении пикировки корни растений повреждаются. На то, чтобы прижиться на новом месте и восстановить корневую систему, томатам требуется около 7 дней. Поэтому плоды от таких растений можно будет получить на неделю позже.

Если вы не планируете выращивать томаты в промышленных масштабах, то посев семян лучше осуществить сразу в отдельные пластиковые или торфяные горшочки. В этом случае при переносе в открытый грунт или теплицу растения сразу начнут бурно расти и развиваться.

Можно растить рассаду томатов дома, используя для этого специальные , если в дальнейшем ее планируется посадить в теплицу. Тогда можно обойтись без пикировки или посева непосредственно в горшочки. Саженцы, выращенные подобным способом, переносят сразу в парник.

Правила посева

Как ухаживать за сеянцами

В первые две недели после посева семян ночная температура в помещении, где установлены ящики, не должна превышать +15°C. Днем должно быть не более +20°C.

Через две недели проводится закаливание, при котором ночью поддерживается температура не более +10°C, а днем не более +15°C.

Воздух в помещении должен быть увлажнен до 65%.

Когда у растений будет по два настоящих листочка, всходы рекомендуется проредить. Для дальнейшего роста требуется сохранять сильные растения с толстым стеблем и яркими листиками, убирая все слабые сеянцы в диаметре 5 сантиметров от них.

Видео — Выращивание рассады томатов в домашних условиях

С целью обеспечения себя и своих родных экологически чистыми продуктами, многие люди стали выращивать овощи, ягоды, фрукты самостоятельно.

Часто задаваемый вопрос: «как вырастить помидоры дома, и можно ли это вообще как-то сделать?». Очень просто! На сегодняшнее время совсем не обязательно иметь дачный участок, вырастить, что только пожелаете, можно даже в квартире. В этой статье представлено подробное описание того, как вырастить помидор в домашних условиях на подоконнике, тратя при этом по минимуму сил и времени.

Выращивать томаты достаточно просто, если точно придерживаться условий. Перед тем, как посадить помидоры дома зимой, необходимо учесть некоторые особенности, а именно:

Высаживание семян на рассаду

Высаживание семян на рассаду не вызовет никаких затруднений, но займет немало времени. Само выращивание помидор из семян в домашних условиях можно разделить на следующие этапы:

Дезинфекцию почвы можно проделать такими способами: подержать грунт пару минут в микроволновой печи или 10-15 минут в духовке; пролить грунт кипятком или раствором с марганцовки.

Продезинфицировать семена можно 1% раствором марганцовки, соды (держать семена в данном растворе сутки) или Фитоспорина (замочить на пару часов). Во время замачивания хорошие семена опускаются.

1. Проращивание семян. Для быстрого прорастания в почве, помидоры проращивают, поместив и окутав их влажной тканью, оставив в тепле. Спустя пару суток, семена пустят корешки, и их можно будет высаживать.
2. Высадка. Заполнив емкость грунтом, необходимо проделать сантиметровые борозды. Выложить семена в эти борозды, не ближе чем 2-3 см.

Еще один вариант: на почву уложить семена, после чего присыпать грунтом (1 см).

1. Уход. Емкости следует накрыть пленкой, это даст возможность образоваться микроклимату. Температура, где размещены емкости, должна составлять 25-30 градусов, влажность – 80-90%, помещение должно быть освещено. Прорастание наблюдается уже на 3-4 день.
2. Пересадка рассады. При появлении 3 листа, необходимо пересадить растение в маленькую емкость. Это способствует формированию и укреплению корня. Спустя месяц, рассаду пересаживают в отдельные большие емкости.

Уход и опыление томатов

Задумываясь над тем, как хранить помидоры в домашних условиях, стоит помнить, что ухаживание за томатами начинается с соблюдения температур и освещения (описано в статье выше).

Поливать кусты помидор необходимо вечером водой комнатной температуры, через каждые 3 дня.

Подкармливать томаты лучше органическими удобрениями, а именно золой, навозом или же минеральными удобрениями. Удобрения необходимо разводить с водой и вносить раз на 6-7 дней. Можно удобрить во время цветения.

Если на кусте образовываются пасынки, их необходимо обязательно обламывать. Все сорта, кроме низкорослых, требуют подвязки.

Гидропоника как способ выращивания томатов

Сегодня выращенные огурцы и помидоры на гидропонике в домашних условиях не являются редким явлением.

Гидропоника – способ, не требующий почвы. Он стал довольно популярен и востребован теми людьми, которые занимаются комнатными растениями в квартирах.

Начинать выращивание комнатных помидор в горшке стоит с подготовки вазонов. Вазоны, в которых будут находиться растения, наполняются гравием, шлаком, мхом и т.д.

После того, как посадили растения в небольшие горшки, их нужно поставить в большие емкости, наполненные питательным раствором. Когда появятся корни, раствор уменьшается для образования воздушной подушки. Воздушная подушка обеспечит растение необходимым количеством раствора.

Раствор, обеспечивающий выращивание помидор в домашних условиях способом гидропоники, не сложно сделать самому. Стоит лишь добавлять в воду разные комплексные удобрения, придерживаясь дозировки.

Выращивание сорта «Рапунцель»

Стоит отметить особенности именно выращивания, а также ухода за данным сортом томатов, так как помидоры Рапунцель в домашних условиях высаживаются на рассаду обычным путем, описанным в данной статье выше.

Особенности выращивания и ухода:

• глубина лунок для данного сорта — 10 см.
• для каждого куста необходимо установить высокую подпорку, так как они могут иметь значительную высоту;
• удобрение вносить два раза в месяц;
• необходимым является профилактическое опрыскивание раствором бордоской жидкости (несколько раз за весь период) и регулярные опрыскивания надземной части специальным настоем (луково-чесночно-мыльным);
• собирать спелый урожай по мере созревания.

Теперь, зная как выращивать помидоры в домашних условиях, можно радовать себя и близких экологически чистыми и постоянно свежими .

Ну что? Может нам пора рискнуть и замахнуться на выращивание томатов на нашем домашнем огороде.

Конечно, мы не сможем вырастить в домашних условиях столько овощей, чтобы собирать их ведрами, но десяток-другой красных тугих плодов в разгар зимы вы точно получите.

К тому же они станут настоящим украшением вашей квартиры, а вы сможете лакомиться сладкими помидорчиками и любоваться жизнерадостным маленьким огородиком с яркими плодами, удовлетворив тем самым свои садово-огородные пристрастия.

Хотите? Так, давайте, займемся выращиванием помидор на подоконнике у себя дома и создадим уникальный, красивый, полный витаминов домашний огород.

• Томаты на подоконнике уже давно перестали быть экзотикой. Выращивать и ухаживать за ними довольно легко, нужно просто знать несложные условия такой оригинальной агротехники.

Опытные садоводы с охотой поделятся с вами секретами выращивания комнатных помидорчиков. Создание домашнего садика принесет вам настоящее удовольствие!

Это очень приятное и увлекательное занятие, а в обустройстве домашнего огорода и в уходе за ним с удовольствием помогут и ваши детки.

Как же вырастить помидоры на подоконнике? Как создать самые благоприятные условия для созревания урожая помидор на подоконнике?

Вот об этом и пойдет дальнейший разговор.

Выбираем подходящий сорт

Для мини-огорода на подоконнике конечно, нужны сорта карликовых, низкорослых помидорчиков. Их плоды имеют маленький вес, а сами растения с охотой обживают небольшие горшки.

Сортов помидор таких видов великое множество.

• Опытные садоводы знают, что подбирается подходящий сорт помидор-малюток не сразу, выбрать оптимальный возможно только пробуя и ошибаясь. Ведь в каждой квартире собственная атмосфера, иные климатические условия.

Помидорчики в разных жилищах будут вести себя индивидуально, это придает некий оттенок сюрприза предстоящим хлопотам.

Итак, выбираем:

♦ Для маленького подоконника. Для подоконника небольшого, стандартного размера идеальными станут крохотные помидорчики карликовых сортов:

• Минибел. Высота куста около 30 см. Томатики весом в 20-40 г собраны в компактные гроздья по 8-10 штук.
• Флорида Петит. Высота растения до 30 см, ярко-красные плодики весом в 30-40 г очень сладкие. В одной кисточке помидорчиков собирается до 15-20 штук.
• Балконное чудо. Один из самых популярных ультраскороспелых домашних сортов. Помидорчики розового окраса весом в 20-30 г порадуют вас обильным урожаем уже спустя 80 дней.
• Балконный красный. Ярко-красные маленькие томатики будут готовы к столу через 90-95 суток после посадки. Плоды очень сладкие и ароматные.
• Бонсай. Каждый кустик высотой около 30 см принесет вам 500-600 г ярких, вкусных маленьких томатиков.
• Бонсай микро. Самый маленький сорт помидор на подоконнике. Кустики вырастают всего до 15 см. Их можно выращивать в подвесной корзинке, любоваться красивым видом и лакомиться ароматными крохотными плодами.
• Пиноккио. Если вы высадите маленькие помидорчики черри в сентябре, уже к Новогодним праздникам будет готов урожай ароматных плодов. Этот сорт считается одним из лучших для создания садика в условиях дома.

♦ Для утепленного подоконника. Если ваш подоконник более широкий, имеет неплохую площадь для размещения ящичков или вазонов, огород на подоконнике можно создать из сортов томатов с более крупными плодами и высоким стеблем.

• Балкони Елоу. Первым урожаем круглых томатиков желтого цвета сорт порадует вас спустя 100-110 суток. Вкус помидор сладкий с небольшой кислинкой, куст вырастает до 45-50 см.
• Жемчужина красная и желтая. Культура вырастает до полуметра и имеет отличные декоративные качества. У Жемчужины красной плоды более сладкие на вкус. Их вес достигает 50 г.
• Эрмитаж. Этот урожайный сорт рекомендуют выращивать в северо-западных областях. Плоды достаточно крупные, вес их может достигать 100 г.
• Туземец. Ранний вид помидорок. Плоды малинового окраса, крупные (до 180 г). Этот сорт особо устойчив к прохладным условиям.
• Игранда . Ранний сорт, высокоурожайный и устойчивый к внезапной смене температурных условий. Плоды мясистые, круглые и ярко-красные. Их вес может достигать 150 г.
• Русская Тройка. Кустики помидорок небольшие, они вырастают до 60 см. Но зато плоды очень крупные и ароматные, их вес порой доходит до 300г!

Поначалу можно попробовать высадить сразу несколько сортов томатов на подоконнике и понаблюдать, как будут вести себя помидорчики, чтобы остановиться на идеальных для вашей квартиры видах.

Обустройство огорода на подоконнике

♦ Какой лучше подойдет подоконник? Помидорчики любят свет (если его недостаточно, будут опадать бутоны цветов), поэтому лучшим домом для них станут самые освещенные подоконники (лучше всего на южной стороне).

Выращивание на подоконнике следует проводить с дополнительной организацией искусственного освещения своему садику (используйте люминесцентные лампы, энергосберегающие).

Отлично будет, если вы воспользуетесь источниками коротковолнового излучения красно-синего света (фитолампы).

• Дополнительное освещение необходимо разместить не менее чем в 25-30 см от верхних листочков рассады. Световой день томатных малюток составляет 13-16 часов.

Лампы следует включать для помидор на подоконнике, когда на улице воцарилась пасмурная погода. Использовать их необходимо ранним утром до рассвета и вечером, после того, как уйдет солнце.

♦ Когда высевать семена. Есть два срока посева помидорчиков:

1. Летне-осенний. Рассада выращивается в июле-августе, плоды вы уже будете получать в ноябре-декабре.
2. Зимне-весенний. Заниматься рассадой нужно начинать в ноябре-декабре. Первый урожай будет ждать хозяина в марте-апреле.

Особенности выращивания

Когда вы будете приобретать семена, отнеситесь к качеству посадочного материала очень внимательно. Всегда проверяйте сроки годности.

Просроченные семечки могут так и остаться в земле, либо вы получите слабенькие, чахлые растения.

♦ Дезинфекция семян. Непосредственно перед посадкой нам нужно продезинфицировать семена и провести им профилактику от заражения фитофторозом.

Для этого семена замачиваем минут на 20 минут в слабом растворе марганцовки. Затем для повышения всхожести и более крепкого роста воспользуемся "Эпиной" или любым другим стимулятором роста – в нем семена следует держать около 10-12 часов.

♦ Проращивание. Выбрав необходимые сорта помидор, начинаем процесс проращивания семян. Помещаем их в небольшую плошку, прикрываем увлаженной марлечкой и оставляем в тепле на 3-4 суток.

Как только наши помидорчики пустили маленькие корешки, нам их нужно посадить.

♦ Куда сажаем. Для выращивания семян томатов лучше всего подойдут пластиковые или торфяные стаканчики объемом около 200 мл.

Можно использовать неглубокие поддоны. Емкости наполняем почвой:

• Можно воспользоваться земляной смесью (в размере 45% чернозема, 5% песка и 50% перегноя). К ней добавьте немного марганца для обеззараживания. Следите, чтобы почва не была глинистой.
• Или же используйте смесь из грунта, перегноя (по 5 частей), песка и торфа (по 1 части).

К готовой земле добавьте мочевину (на ведро грунта 8-10 г мочевины). Вмешайте древесной золы (1-2 стакана), суперфосфата (40 г) и калийного удобрения (40 г).

Земляную смесь тщательно перемешиваем и раскладываем по стаканчикам.

♦ Высадка. Семена помидорчиков располагаем в небольших углублениях на расстоянии около 2 см между каждым семечком. Размещаться они должны на глубине в 1-1,5 см.

Землю перед посевом слегка увлажните. Посеянные семена накрываем пленкой или стеклышком, такое покрытие станет хорошо удерживать влагу в почве.

Емкости помещаем в темное и теплое местечко (+25-30° С) и ждем всходов. Почву можно иногда смачивать.

♦ Пересадка. После того, как томатики дали первые всходы, переносим емкости с ними на подоконник и создаем дневной температурный режим +22-25° С, ночной +15-17° С. Покрытие убираем.

А когда появятся два истинных листика – помидоры необходимо пикировать и высадить на постоянное местожительство.

• Объем постоянных горшков для юных помидор на подоконнике должен быть около 7-10 л.

♦ Уход. Маленькие томаты боятся сквозняков и поливов холодной водой. Чрезмерные поливы также им вредят (они могут подхватить инфекционные заболевания).

Помидорную рассаду можно осторожно проветривать в слишком жаркие дни.

• Чтобы обеспечить помидорчикам нормальную влажность – при проветривании ставьте рядом с ними стакан, наполненный водой. После окончания проветривания стакан убирают.

При дальнейшем уходе наших томатиков следует регулярно поливать и подкармливать (в литре воды разведите по 1 г сульфата калия и мочевины и 5 г суперфосфата). Вносить удобрения нужно раз в 7-10 суток.

Растения можно удобрять и разведенным водой коровяком (соотношение 5 частей воды и часть коровяка), куриным пометом (на часть помета 15 частей воды).

Используйте воду для поливок комфортной комнатной температуры (+20-25° С). Поливать растения следует по мере подсыхания грунта.

Поливаем наши помидоры на подоконнике обильно, смачивая всю землю, при этом воду желательно лить на почву около куста, но не под самый корень.

После полива землю обязательно прорыхлите – это замедлит испарение влаги.

• Подкормку начинаем вносить, как только томатик отрастит 5-6 истинных листиков, в начале цветения, также в процессе формирования завязей.

Не забывайте рыхлить грунт около корней. Но делайте это очень деликатно – корешки у томата пока еще слишком нежные и могут повредиться.

Одновременно с рыхлением проводите окучивание растений – это поспособствует формированию новых корней. Если земля немного осела – подсыпьте порцию свежей (торф либо питательная смесь).

Иногда у некоторых сортов помидор могут появиться пасынки (дополнительные стебельки). Их нужно осторожно удалять (пасынковать). Пасынкование будет улучшать питание плодов помидорок.

Мы будет удалять и засохшие листочки (особенно расположенные ближе к корню растения – сухие листья тормозят доступ влаги к корневой системе).

Ждем урожай

Во время цветения наши помидорчики изредка можно слегка встряхивать и нежным перышком проводить по цветкам – так мы улучшим процесс опыления.

После того, как произошла завязь плодов верхушку стебля и соцветия следует удалить, чтобы помочь побыстрее сформироваться плодам.

• Чтобы обезопасить юные томаты от фитофтороза (это грибковое заболевание угрожает помидорам даже зимой), листья и стебли томата нужно периодически обрабатывать настоем из марганца и чеснока (на 3 л воды по ½ г марганцовки и половина чесночной головки).

Опытные садоводы используют и другой прием для более быстрого формирования плодов помидор на подоконнике.

Называется он "надрывание корней": возьмите томат за нижнюю область стебелька и очень осторожно его нужно потянуть вверх, как будто вы хотите выдернуть растение из грунта.

Во время такого движения обрываются мелкие корешочки. После процедуры растение следует полить и окучить.

• Во время цветения томатиков опытные садоводы советуют проводить дополнительное опрыскивание второй и третьей кисточки растений, чтобы плоды лучше формировались и завязывались. Опрыскивают помидоры раствором борной кислоты (в литре воды разведите грамм вещества).

Когда наши томаты уже будут зреть – ветки растения следует подвязать к палочкам-колышкам. Иначе под весом плодов стебли могут сломаться.

Желательно не ждать полного вызревания томатов на кустах, а убирать их бурыми.

В комнатных условиях томатики быстро дозреют, а на кустах будет лучше и быстрее созревать уже следующий урожай.

Балконные чудеса

В качестве домашней теплицы великолепно можно использовать и собственную лоджию. Если они у вас утепленные – успешно можно выращивать помидоры на балконе с ранней прохладной весны до хмурой поздней осени.

• На утепленных балконах/лоджиях лучше всего высевать помидоры в начале марта, если ваш балкон открытый – перенесите мероприятие на конец апреля.

Самые идеальные лоджии и балконы для томатов – южные либо юго-восточные. На северных подоконниках, да и на балконах, помидоры могут замерзнуть, а на юго-западных будет слишком жарко летним зноем (если вы выращиваете томаты в таких местах – притеняйте свои посадки в жаркие деньки и проветривайте их).

Балкон или лоджия дают растениям больше пространства для роста. Поэтому в таких условиях можно заниматься разведением и высокорослых мелкоплодных вишневидных (черри) и коктейльных сортов томатов:

• Минибелл, Тайни Тим, Де Барао, Карлсон, Анжелика, Жемчужинка, Баттерфляй, Балеринка, Романтик, Верлиока, Красный банан, Джина, Макс, Каскад Ред и многие другие сорта.

Проращивать семена и пересаживать помидоры на постоянное местожительство следует так же, как и при выращивании томатиков на подоконнике. Так как на балконе можно выращивать более рослые помидоры, то их мы будем формировать в два стебля:

• Для этого мы оставим один пасынок под самым первым соцветием. Пасынок подвязываем к дополнительному колышку или на шпалеру. Более низкорослые сорта можно формировать в 2-3 стебля (помимо первого пасынка оставляем и второй).

Пасынки помидор на подоконнике, также и на балконе лучше не обрезать, а аккуратно обламывать пальцами. Обламывайте осторожно, стараясь не задеть листочки и центральный побег.

Дополнительные стебельки нужно удалять сразу, как только их можно будет ухватить пальцами.

При этом оставляйте 2-3 см столбика от пасынка. Лучше всего такое мероприятие проводить поутру.

Стебли у томатов длинные и они могут легко отломиться. Чтобы не допустить это, по мере роста томатной рассады мы их будем подвязывать к шпалере или колышкам.

В дальнейшем к кольям помидорки подвязываются еще раза два, а при использовании шпалеры еженедельно необходимо подкручивать верхушки томатов около шпагата, подвязанного к шпалере.

Не забывайте после каждого полива проветривать своих питомцев, открывая створки балкона. Если вдруг ваши помидорки станут скручивать днем листики – не беспокойтесь. Это вполне нормальное явление для томатных.

А вот если листочки устремляются строго вверх, располагаясь под острым углом, при этом не закручиваясь совсем – это должно вас насторожить.

• Причиной такого поведения помидорчиков могут послужить слишком сухой грунт, недостаточное проветривание либо плохая освещенность.

Не следует усердствовать с поливами и подкормками (особенно с удобрениями, содержащими азот и органику).

Томаты при этом начинают "жировать" – пускать мощные, толстые стебли, отращивать сильные пасынки.

Но при этом формируют слабенькие цветочные кисти.

Чтобы исправить положение, используйте такие приемы:

1. Не поливайте питомцев неделю-полторы.
2. Для задержки роста проведите некорневую подкормку томатов суперфосфатами (на 10 л воды 3 ст. л). Обрабатывают помидоры из расчета литр смеси на каждое растение.
3. Увеличьте температуру окружающего воздуха до +27-28° С.
4. Цветки таких растений следует опылять вручную с помощью мягкой кисточки.

В остальном уход и забота за балконными томатами не отличается от наших действий при выращивании помидор на подоконнике.

Конечно, не все овощи можно вырастить в домашних условиях, но все же таких, которые чувствуют себя прекрасно у нас в гостях, тоже не мало.

Это и всевозможная зелень (), и цитрусовые ( , мандарин), и овощи ( , огурцы и т.д). О выращивании в домашних условиях пойдет речь в следующей статье цикла "Огород на подоконнике"

До скорой встречи, уважаемые читатели!