Бизнес на лекарственных травах: выращивание и продажа. Выращиваем лекарственные растения и зарабатываем

В последнее время, закрепилась тенденция, что приобретение лекарственного сырья у населения, становится практически невозможным, ведь все свободные земли постепенно выкупаются, а следовательно, и собирать травы негде. Поэтому выращивание лекарственных растений как бизнес, достаточно прибыльное предприятие, к тому же достаточно востребованное. В зависимости от видов растений, фармацевтические компании принимают такие части растений:

  • корни и стебли;
  • цветы и плоды;
  • кору и листья.

Организация бизнеса

Если в вашем распоряжении есть земельный участок, то вы смело можете организовать выращивание лекарственных трав как бизнес. Идеальным вариантом будет прохождение специального обучения, которое поможет разобраться во всех тонкостях этого процесса.

Кроме этого, успех компании будет зависеть от удачных сделок, и отсутствия конкурентов, лучше если вы будете работать с фармацевтическими компаниями на официальных условиях. Самая большая часть прибыли приходится именно на них.

Спрос на лекарственное сырье достаточно большой, к тому же не потребуется больших площадей для этих целей, но и в квартире этот бизнес не организуешь. Нужно учитывать, условия, в которых будет произрастать выбранное вами растение. Кроме природных факторов, солнечный свет и влажность почвы, учитываются территориальные моменты.

Кроме этого, потребуется соблюдение других немаловажных условий:

  1. Приобретение земельного участка.
  2. Приобретение необходимых семян растений. Нужно отметить, что дикие лекарственные травы, в отличие от домашних, не прихотливы к погодным условиям или специальному уходу. А подобрав растение, соответствующее климатическим условиям вашего региона, вы избежите дополнительных растрат на поливку.
  3. Подсобное помещение, которое будет хорошо проветриваться. Его предназначение заключается в хранении собранно сырья до момента реализации. Если бизнес развивается с усиленными темпами, то подсобное помещение придется расширить, чтобы оно соответствовало всем необходимым нормам.
  4. Оборудование, исходя из направления выполняемых работ. Это могут быть и моечные машины (при сборе корней), и оборудование для добычи масла (в случае выращивания масличных культур), а также сушильное оборудование, при небольшом количестве сырья подойдет и навес, а при больших объемах, сушилки просто необходимы.
  5. В Министерстве здравоохранения РФ потребуется пройти сертификацию, на предмет разрешения деятельности. К этому бизнесу предъявляют достаточно серьезные требования, результаты выполнения которых строго контролируется соответствующими органами.

Исходя из опыта других компаний, наиболее рентабельным будет выращивание нескольких видов растений на одном участке, с одинаковыми сроками созревания и сбора.

К примеру: растения шалфей, мята и лаванда, относятся к эфиромасличным культурам. Все они могут произрастать на одном участке не конфликтуя между собой.

Виды растений

Чтобы бизнес на лекарственных травах процветал, необходимо определиться, какие растения будут расти на вашем участке. Чтобы сделать правильный выбор в пользу того или иного растения, необходимо изучить спрос на лекарственное сырье. А также узнать у будущих партнеров по бизнесу, какие растения им нужны для производства лекарственных препаратов.

Читайте также: Выращивание лука как бизнес

Согласно исследованиям, насчитывается 12 групп лекарственных культур, которые занимают лидирующие позиции по спросу:

  • миртовые культуры;
  • лавандовые культуры;
  • горькие культуры;
  • хвойные культуры;
  • сладко-цветочные культуры;
  • камфорные культуры;
  • древесные культуры;
  • сладко-пряные растения;
  • медовые культуры;
  • цитрусовые растения;
  • ментоловые культуры;
  • пряные растения.

Прежде чем начинать выращивать лекарственные культуры на своем участке, необходимо тщательно изучить технологию его произрастания, какая почва подходит, климат и световой режим. Рассмотрим примеры.

Календула: основное сырье-цветы

Произрастание

Достаточно распространенная культура по всем регионам России, нетребовательное к погодным условиям и к температурным перепадам.

Лекарственные виды

На основе соцветий изготавливаются мази, отвары, настойки.

Применяется как:

  • противовоспалительное;
  • успокоительное.

В качестве дополнения основного лечения используют:

  • при гастроэнтерологических заболеваниях;
  • при стоматологических заболеваниях;
  • для ожогов и ран.

Ромашка: основное сырье -цветки и стебли

Произрастание

Распространено в большинстве регионов России, нетребовательна к климатическим условиям, с легкостью выращивается на дачном участке.

Лекарственные формы

Сухое сырье используют для приготовления отваров или настоев.

Применение

Используют как:

  • антисептик;
  • противовоспалительное;
  • спазмолитическое;
  • желчегонное средство.

Для лечения:

  • гастроэнтерологических заболеваний;
  • гинекологических болезней;
  • органов выделения, печени.

Кроме этого, используется в косметологических процедурах.

Мать-и-мачеха. Основное сырье -соцветия и листья

Произрастание

Для выращивания не требует особых климатических условий, распространена во многих областях России.

Лекарственные формы

Из соцветий и листьев готовят отвары и настои.

Применение

Сухое сырье мать-и-мачехи используют при таких заболевания:

  • пищевые расстройства;
  • почечная недостаточность;
  • кожные заболевания;
  • заболевания дыхательной системы.

Применяют в качестве:

  • противовоспалительного;
  • спазмолитического;
  • атеросклеротического средства.

Кроме вышеприведенных растений, можно посоветовать выращивание репейника, подорожника, зверобоя, чистотела и топинамбура.

Все растения достаточно легко растут в любых регионах, не требовательны к особым климатическим условиям, а также занимают лидирующие позиции по популярности.

Правила сбора

Потребительная способность фармацевтических заводов увеличивается с каждым годом, в среднем им требуется около 50 тысяч тонн. Заготовительный показатель значительно меньше, поэтому сбор лекарственных трав как бизнес, считается выходом из этого положения. При минимальных затратах можно выйти на неплохие результаты.

Но сразу хочу обратить внимание, что любые целебные свойства растений могут принести вред, если дары природы использовать, не посоветовавшись со своим врачом и не соблюдая правильные дозировки.

Заготовкой трав занимаюсь в течение всего дачного сезона. Путем проб и ошибок выбрала для себя растения универсальные (но с основным прицелом на сердечно-сосудистые заболевания), которые можно использовать и в качестве профилактики.

Всех их не описать, очень уж большая у меня лечебная плантация на участке, но расскажу о самых любимых.

Мелисса

Прежде всего, это мелисса, или лимонная мята. Несмотря на то что ее использовали еще в Древней Греции, она ничуть не утратила своей популярности и сегодня. Моя бабушка говорила, что каждый уважающий себя дачник просто обязан иметь в своем огороде это растение. На основании своего опыта могу сказать, что она была абсолютно права! Прислушайтесь и вы, друзья, к этому совету.

А теперь о ее агротехнике.

Мелисса не любит тень и кислые почвы. При повышенной влажности часто поражается грибком, и тогда растение погибает. Размножаю я ее делением кустов (можно вырастить и из семян, но так проще). Использую в свежем и сушеном виде в течение всего сезона. Добавляю в чай и напитки, в мясные и рыбные блюда, главное – не переборщить.

Мелисса почти не имеет противопоказаний, это одно из немногих растений, которое используют при лечении детских неврозов, сердечных и желудочно-кишечных заболеваний. Улучшает она и сон. Ванны с ее отваром снимают усталость и раздражительность. В качестве профилактики я завариваю 1 ст. л. сухой травы 1 стаканом кипятка и настаивают 15-20 мин. Пить лучше с медом и лимоном.

Лаванда

Следующая моя любимица – лаванда. Увидела однажды в Крыму целую поляну с этим цветущим растением и испытала неописуемое чувство восторга и наслаждения. Первая попытка вырастить ее из семян была неудачной, но я решила не сдаваться. Купила на базаре у бабушки свежие, почти зацветшие веточки лаванды и высадила их у себя под абрикосом, предварительно «припудрив» ситмулятором корнеобразоватния. Потом полила, накрыла банками и стала наблюдать.

К моему изумлению, черенки прижились, наверное, вняли моим просьбам. Я ее размножила и всем друзьям раздарила. Уход за ней включает в себя обязательную обрезку весной и внесение комплексных минеральных удобрений осенью.

Землю вокруг посадок посыпаю песком. И за это отблагодарит лаванда изумительным ароматом во время цветения и отдаст свою целебную силу зимой. Известный английский врач Д. Паркинсон рекомендовал ее даже как средство от всех болезней головы и мозга. Лаванда входит в состав чаев для укрепления сосудов, лечения заболеваний нервной системы, в желудочно-кишечные сборы. Лично я использую ее в смеси с мелиссой, лофантом и базиликом (1:1:1:1). Этот замечательный по своим целебным свойствам квартет поддерживает иммунную систему, укрепляет сосуды, улучшает сон и, главное, великолепно помогает справляться с простудой и кашлем.

Лофант анисовый

Еще я без ума от лофанта анисового – многолетника с замечательными лечебными свойствами и волшебным ароматом. Это чудо природы я использую на протяжении всего года. В свежем виде добавляю во все салаты, напитки, мясные и рыбные блюда. Особенно хорош он в закатке. Веточка в 12 см, добавленная в банку, зимой наполнит ароматом весь дом. Ни одно чаепитие без него не обходится. О противопоказаниях информацию не встречала (кроме аллергии, но в редких случаях). Сушу на протяжении всего периода цветения целыми охапками.

Лофант размножаю делением куста, потому как он абсолютно неприхотлив. На зиму обрезаю куст, оставляя 10 см, обсаживаю им грядки с огурцами и перцами. Растет он в саду и одиночными кустами. Его аромат привлекает пчел, ведь он еще и отличный медонос.

Шалфей

Растут у меня еще шалфей (лекарственный и мускатный), иссоп, котовник, мята перечная. Из пряных трав хочу выделить майоран -это многолетняя ароматная трава. Выращиваю из семян в стаканчиках. Высаживаю в марте. Если тоже решитесь, то пусть вас не смущают ее очень слабенькие стебельки – потом она ого-го как разойдется. Высаживаю в сад в конце мая, в полутень.

Удобряю слабым раствором коровяка (1:20). Первый год трава набирает силу. Следующей весной обрезаю почти под корень, и тогда нарастает нежная масса из мельчайших зеленых листочков и белых цветочков. Использую майоран в свежем виде и сушу на зиму. Пара веточек придаст и первым, и мясным блюдам изысканные аромат и вкус.

Сушу еще базилик, петрушку, укроп. На протяжении всей весны употребляю листья горчицы, всевозможные листья салатов. Особенно мне нравится лолло росса (фиолетовый): он богат йодом, витаминами, а еще украсит своими листьями любой праздничный стол.

Аптека в огороде

Зачем тратить деньги на дорогие лекарства, когда на участке растет столько болеутоляющих, ранозаживляющих, жаропонижающих и желчегонных, сколько не всякий фармацевтический завод выпускает!

Из 500 тысяч видов растений, цветущих и колосящихся вокруг нас, наука признает целебными около 300. Но это не значит, что остальные бесполезны для здоровья: просто лекарственные свойства большинства из них еще не исследованы. Зато специалисты, изучившие вдоль и поперек цветы и травы, которые мы культивируем на дачах как декоративные, заявляют, что на самом деле эти растения способны не только радовать глаз, но и избавлять от самых разных недугов.

Календула

Кто-то высаживает календулу на клумбе, а кто-то — между грядками, чтобы вредители картошку-морковку не испортили. А ведь ноготки способны сохранить не только урожай, но и наше здоровье! Недаром во всех фармакопеях к их названию прилагается эпитет «лекарственные».

В цветках этого растения содержится целебное эфирное масло, красящее вещество календулин, каротиноиды — биохимические предшественники витамина А (в оранжевых лепестках их вдвое больше, чем в желтых), а также витамин С, фитонциды, органические кислоты…

Еще в древности из календулы готовили настои для полоскания горла при простуде и ангине (1 ст. ложка на стакан кипятка). С ее помощью залечивали раны и ушибы, избавлялись от кожной сыпи и отеков. Противовоспалительное и антисептическое действие ноготков, их способность успокаивать боль ценятся и в наши дни.

Кстати, раньше в Приморье хозяйки клали немного растолченных в порошок цветков календулы в тесто, чтобы оно приобрело красивую желтоватую окраску. А в Италии и Франции, где знают толк в сырах, их основу подкрашивают и ароматизируют с помощью все тех же ноготков. Ну а многие современные диетологи рекомендуют использовать этот цветок как витаминную специю.

Совет. Добавляйте 2-3 мелко нарезанных цветка календулы в салаты или кипящий бульон при варке супа. Можно приготовить добавку заранее: подержите цветочные корзинки в продуваемой ветром тени, досушите в умеренно горячей духовке, поместите их в хлопчатобумажный мешок и сотрите в порошок. Просейте и ссыпьте в банку. Кладите его в тесто, заправляйте супы (1/2 чайн. ложки на порцию).

Амарант

Зерном, посланным Богом, называли амарант ацтеки. На протяжении 8 тысяч лет он был и основной зерновой культурой индейцев Южной Америки и Мексики, а также главным их лекарством от всех недугов. Амарант очень неприхотлив, отлично растет даже в засушливую погоду, красиво цветет и дает за лето несколько урожаев семян с одного стебля, который может достигать трехметровой высоты! Правда, молодые побеги амаранта заглушают сорняки, поэтому позаботьтесь о прополке.

В пищу идут свежие, тушеные, вареные и жареные молодые побеги с листьями. Из них можно готовить салаты, закуски, гарниры, а семена использовать как добавку к кашам, хлебу и кондитерским изделиям — такая выпечка приобретает приятный ореховый вкус и долго не черствеет.

Благодаря высокому содержанию рутина (витамина Р) амарант укрепляет стенки сосудов, а комплекс жирных кислот — арахидоновой и линоленовой — защищает от атеросклероза. Особенно ценится амарант своим белком (в листьях некоторых видов его до 58%, а в семенах — 20%). По аминокислотному составу он близок к животному, а по усвояемости превосходит кукурузный и даже соевый.

Если соблюдаете пост или сидите на вегетарианской диете, обязательно включайте в рацион амарант! 200 г его листьев не только покрывают суточную потребность организма в белке на 10%, но и повышают усвоение белка, содержащегося в других продуктах. Из листьев и молодых побегов, которые, кстати, как и цветки календулы, можно засолить на зиму, готовят салаты, супы, борщи, пюре. Хорош также тушеный амарант с пассерованным луком и яйцом.

Ревень тангутский

В теплое время года проблемы с желудком не редкость: то он расстроится, то, напротив, возникнет запор. В аптеке вы не найдете таблетки, которая избавляла бы от двух проблем сразу. А в природе такое средство существует — ревень тангутский.

Это мощное многолетнее растение, которое на второй год выбрасывает густые полуметровые метелки с мелкими бело розовыми цветками, становясь украшением сада.

Лечебный эффект этого растения обусловлен наличием двух противоположных по своему действию комплексов. Одни усиливают перистальтику кишечника, оказывая слабительное действие через 8-10 часов после приема сока корня или его настоя.

А вторые обладают вяжущими, закрепляющими и антисептическими свойствами.

Но как же тогда получить нужный эффект? Оказывается, он зависит от дозы. В малом количестве (до 0,2 г) ревень оказывает закрепляющее действие, а в большем (0,5-1 г) — слабительное. Только не путайте ревень тангутский с огородным — этот вид обладает лишь послабляющим действием.

Совет. Что касается ревеня огородного, используйте только молодые его черешки, собранные в мае.

В этот период они вкуснее — кисловатые, как антоновка, из-за обилия яблочной и лимонной кислоты. Летом черешки грубеют и накапливают избыток щавелевой кислоты, которая не всем полезна: ее нельзя употреблять при заболеваниях почек и подагре. Кстати, из молодых черешков получается неплохая начинка для блинчиков и пирожков, а листья хороши для голубцов.

Фиалки

Анютины глазки (фиалка трехцветная) найдутся в каждом саду. Не только нам с вами они нравятся: фиалка была любимым цветком Шекспира, Шелли, Гете и Тургенева. Этот символ верности и любви, скромности и невинности служил эмблемой Древним Афинам, а в Генуе чеканился на монетах.

Природа действительно одарила скромный цветочек несметным богатством: в нем есть эфирное масло, флавоноиды, алкалоиды, сапонины, витамин С, каротино-иды, дубильные вещества. Благодаря такому вот целебному коктейлю фиалка обладает широким диапазоном лечебного действия: снимает воспаление, очищает кожу, оказывает мочегонный и потогонный эффект, повышает иммунитет, помогает при артрите и ревматизме.

При кожных проблемах (разного рода сыпь, раздражение, крапивница, дерматит) принимайте фиалковые ванны (300-500 г травы на ведро). Жалко переводить столько цветов? Тогда просто обмывайте пораженные участки кожи концентрированным настоем фиалки (2 ст. ложки на стакан кипятка).

Одолень-трава

Так в древности называли синюху голубую. Этот красивый многолетник, увенчанный удлиненными метелками ярко-синих цветов, в центре которых резко выделяются желтые тычинки, можно сажать не только с декоративной, но и с лекарственной целью.

Выберите для этого солнечный участок с неглубоким залеганием фунтовых вод. Размножается синюха семенами, а весь уход за ней сводится к прополке и рыхлению. В первый год растение образует только розетку листьев, зато на следующий начинает цвести. Помимо всего прочего это еще и хороший медонос с тонким приятным ароматом!

Выращиваете синюху с сугубо лекарственной целью? Для лучшего развития корневой системы (а из нее-то и готовят настои) на втором году проведите вершкование, срезав в период массового стеблевания ветки на высоте 20-25 см от земли. По мере отрастания новых побегов вершкование повторите. Выкапывают корневища с корнями осенью после того, как синюха отцветет. Впрочем, корни растения первого года, которое еще не цвело, тоже можно заготавливать. Для этого их отряхивают от земли, обрезают остатки стеблей, очень быстро промывают в проточной воде, а затем подвяливают на солнце и сушат в духовке при температуре 50-60°С.

Редко кто задумывается, но выращивание лекарственных растений как бизнес – очень выгодное и востребованное дело. В первую очередь этим товаром интересуется фармацевтическая промышленность. Эта отрасль всегда процветает. К тому же спрос на натуральные препараты повысил потребность производителей в травах.

При этом резко упала возможность собирать травы в дикой природе. Если раньше организовывалась массовая закупка трав у населения, то сейчас у него все меньше возможностей проводить сбор трав на лугах, в полях, степях и прочее. Все свободное пространство выкупается под различные нужды, возделывается, отчего площади роста полезных трав сокращаются.

Поэтому целенаправленная культивация лекарственной травы сегодня все больше востребована на рынке. Причем в фармацевтической промышленности востребованы различные части растений в зависимости от вида:

  • корни;
  • цветы;
  • плоды;
  • кора;
  • листья;
  • стебли.

Что нужно для организации бизнеса

Выращивание лекарственных растений имеет неоспоримое преимущество – для его организации необязательно иметь большую площадь. Культивацию можно организовать на собственном участке возле дачи. Спрос на травы настолько большой, что даже небольшой участок будет приносить доход.

Однако не стоит надеяться на то, что бизнес можно организовать в городской квартире. Большинство трав для нормальной вегетации требуют большого количества солнечного света. Кроме того, рекомендуется браться за выращивание трав, типичных для данной природной полосы. В этом случае будет соблюден необходимый водный режим, состав почвы и прочее. Только так они натянутся всеми необходимыми веществами, за которые и ценятся фармацевтами.

Итак, первое, что нужно для организации культивации и сбора трав – это собственный участок в сельской местности. Арендовать его имеет смысл, когда вы изучили все тонкости выращивания и планируете объемный сбор трав.

Виды растений

Далее необходимо определиться, чем вы будете засеивать участков. Для этого надо изучить спрос на лекарственные травы. Связаться с потенциальными поставщиками и уточнить, какими именно растениями они интересуются, какие у них требования к закупкам. Можете сразу говорить им, мол, продаю лекарственные травы. Возможно, уже на этом этапе удастся достигнуть предварительных договоренностей по сбыту продукции.

Что касается видов растений, на которые обычно повышенный спрос на рынке, их можно разделить на 12 основных групп:

  • Миртовые (кедр, имбирь).
  • Лавандовые (лаванда, кипарис, шалфей, можжевельник).
  • Горькие (найоли, полынь, чабрец, чайное дерево, эвкалипт).
  • Хвойные (ель, сосна, пихта).
  • Сладко-цветочные (иланг-иланг розовое дерево, герань, нерола).
  • Камфорные (валериана, жасмин, ладан, ромашка).
  • Древесные (ветивер, пачули, мирра, сандал).
  • Сладко-пряные (корица, имбирь, бей, гвоздика, перец, мускат).
  • Медовые (стевия, анис, фенхель).
  • Цитрусовые (бигардия, лимон, бергамот, апельсин).
  • Ментоловые (вербена, мята, мелисса).
  • Пряные (розмарин, майоран, базилик, душица).

Некоторые растения неприхотливы в уходе, а другие культивировать крайне сложно. Поэтому начинать лучше с простых растений, постепенно охватывать более капризные.

Выбор трав

Наибольший спрос сегодня на такие травы:

  • семена льна;
  • корневища папоротника;
  • болиголова;
  • клубни аконита;
  • соцветия хмеля;
  • дурман;
  • белена;
  • наперстянка;
  • листья белладонны;
  • зверобой;
  • душица;
  • череда;
  • подорожник;
  • березовые почки.

Прежде чем выращивать любое из этих растений, надо изучить все тонкости его выращивания, требования к почве, климату, световому режиму, удобрению и прочее.

Организация выращивания

Итак, начинать бизнес надо с простых и востребованных растений, а с приобретением опыта охватывать более сложные и дорогие. Со временем сбор трав можно расширить сопутствующим производством: измельчать и упаковывать травы, изготавливать ароматические масла, сухие экстракты и прочее. Конечно, это потребует существенных вложений в дорогостоящее оборудование, но рентабельность такого производства будет существенно выше.

Тип и стоимость оборудования в этом случае будет зависеть от выбранного типа переработки растений. Так, если вы решили специализироваться на эфирных растениях, будет смысл впоследствии приобрести оборудование для экстракции эфирных масел. Если ваша специализация – сбор корневищ, стеблей и листьев, то надо приобрести оборудование для их мойки и измельчения.

В любом случае сбор растений подразумевает их сушку и хранение. Эти этапы должны соответствовать государственным стандартам. Они разработаны отдельно для различных растений. Например, сбор листьев крапивы регулируется ГОСТом 12529-67.

Поэтому, если вы планируете культивировать травы в промышленных масштабах, надо пройти сертификацию в Министерстве здравоохранения России. Для этого надо привести выращивание и хранение к соответствующим нормам. Детальные требования к каждому растению можно получить в самом министерстве. Конечно же, для получения сертификата, вам потребуется зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя или юридического лица.

Правила сбора

Главные правила, которых надо придерживаться во время собирания трав можно выразить в основных постулатах:

  • подходящее место произрастания;
  • своевременный сбор;
  • хорошая сушка;
  • свежесть травы;
  • неиспорченнось;
  • обезвреженность.

Земля, с которой собираются растения, должна быть чистой, вдали от шоссе, магистралей. Стебли, ветки и корни собирают после высыхания соков. Молодые побеги, молочко и листья – в сезон дождей и активного роста. Концы побегов, плоды и цветы – осенью. Нельзя собирать растения все подчистую, чтобы оставалась возможность их воспроизводства.

Нюансы бизнеса

Если вы решили начать с небольших объемов, стоит выращивать сразу несколько похожих между собой видов. На первом этапе необязательно закупать дорогостоящее оборудование. Можно в принципе обойтись без него. В таком формате рентабельность дела может достигать 150%.

Изучить все нюансы выращивания растений можно на специальных курсах. Они имеют различную тематическую направленность и за 64 часа обучения потребуют всего 120 долл. оплаты.

Богатый опыт взаимодействия человека с природой снабдил современников огромным багажом знаний о растениях, имеющих лечебные свойства.

Благодаря этому стали образовываться направления народной медицины. Несмотря на то, что на сегодняшний день стало выпускаться всё больше лекарственных препаратов, сделанных на химической основе, доверие к ним у людей небольшое.

Вместе с тем увеличивается интерес к природным рецептам, а значит, и к лекарственным травам, которые при правильном использовании производят отличный лечебный эффект. Естественно, чтобы лекарственные травы, выращивание которых возможно и в теплицах, появились в аптеках, необходимо, чтобы кто-то этим занимался.

В настоящее время известно около ста шестидесяти наименований целебных растений, которые разрешены для использования. Вот почему продажа лекарственных трав при хорошей ее организации для многих стала источником дохода.

Натуральные средства используются и для внутреннего, и для наружного применения. В первую категорию входят настои, отвары, водно-спиртовые настойки и экстракты. Во вторую – травяные ванны, обертывания, примочки, компрессы.

Для обеих категорий в качестве сырья используются лечебные растения. Поэтому во многих аптеках и соответствующих торговых точках, имеющих на то разрешение, осуществляется продажа лекарственных трав, среди которых есть и специальные противоастматические или мочегонные, грудные, а также желчегонные или успокоительные и многие другие сборы.

Такая популярность обусловлена не только низкой ценой и безопасностью, но и возможностью длительного применения этих средств в сочетании с другими препаратами.

Выращивание лекарственных трав как бизнес является рентабельным. Немалый доход приносит переработка этого природного сырья вследствие малых затрат, требуемых на оборудование, а также постоянного спроса на этот вид продукции.

Технология производства

Полный цикл производства лечебных сборов состоит из следующих этапов: выращивание самого сырья, его сборка, затем сушка и переработка, последующая упаковка и продажа лекарственных трав.

Для выращивания лучше организовать плантацию. Это потребует наличия земельного участка, а также техники. Нужно закупить семена и удобрения. Подобное производство как форма бизнеса имеет много преимуществ: во-первых, можно получать регулируемые объемы растений, кроме того, сырье всегда в наличии.

Однако для начинающих свое дело лучше на первом этапе просто закупать сырье у специальных сборщиков, затем подвергать его дальнейшей переработке и фасовать в упаковки для трав. Объясняется это тем, что процесс выращивания требует определенных затрат, а также знаний в технологии производства лечебных растений. Правда, и при покупке сырья необходимо иметь представление обо всех сортах трав, проявлять осторожность, тщательно проверяя сборы.

Переработка сырья

Производители травяных сборов должны знать, что специальным ГОСТом 24027.2-80 определено качество растительного сырья. Кроме того, существуют специальные организации, занимающиеся исследованием природных продуктов. Этим занимаются Госсанэпиднадзор и Центр метрологии и стандартизации, а также некоторые лаборатории, работающие при фармацевтических заводах.

Неполный процесс переработки трав происходит следующим образом. Вначале сырье сортируется и очищается от примесей и сгнивших частей, после чего отправляется на сушку, которая является способом консервации. Естественный метод предполагает размещение растений в проветриваемом помещении в тени.

Таким образом в сырье максимально сохраняются все активные вещества и его окраска. Для машинной сушки выбирается режим, соответствующий составу конкретного растения: травы, богатые эфирными маслами, сушатся при температуре до тридцати градусов.

Признаками окончания сушки являются характерный треск при изломе корневищ, а также возможность перетирания в порошок листьев и травы, сухость цветков на ощупь. При этом хорошо высушенные плоды не должны при сжатии слипаться в комки.

Потеря массы сырья составляет для листьев и ягод – восемьдесят, для цветков – семьдесят, для травы, почек и корневищ – шестьдесят, а для коры – сорок процентов.

Товарный вид

Высушенные растения затем попадают в измельчители лекарственных трав. Размер регулируется специальным ситом, исходя из назначения сорта растения. Например, для ванн и припарок сырье режется на кусочки не более двух миллиметров, а некоторые части лекарственных растений вообще минуют данный этап при обработке. Это семена, цветки, ягоды и мелкие соцветия.

Затем измельченное сырье попадает в смеситель, в котором готовятся сборы, где в массу опрыскиванием добавляются некоторые компоненты с эфирными маслами, затем оно сушится при температуре около шестидесяти градусов.

Помимо обычного измельчения и смешивания есть и другие методы обработки растительных трав, такие как производство ароматических масел и получение сухих экстрактов. Эти способы производства требуют дорогостоящего оборудования, однако приносят хороший доход.

Упаковка

Продажа лекарственных трав, как правило, осуществляется в картонных коробках. Упаковываются целебные сборы по пятьдесят, сто и двести грамм. Картонные коробки, согласно требованиям, должны быть выложены пергаментной бумагой. Иногда трава помещается в двойной бумажный пакет.

Сырье, еще не фасованное, нужно хранить в сухих проветриваемых помещениях, при небольшой влажности, в закрытых пакетах, бумажных и матерчатых мешках, коробках, ящиках, обложенных чистой белой бумагой, или банках.

Фасовать травы нужно только по их назначению: например, «от простуды» или «от кашля», «для хорошего сна» или «для почек» и т.д. Для правильного сочетания трав по лекарственным рецептам в производстве обязательно понадобится присутствие специалиста-фитотерапевта. В качестве тары на начальной стадии производства, когда еще нет дохода, допускается использование обычных закрывающихся полиэтиленовых пакетиков.