Агротехника схема посадки клубники в открытом грунте. Агротехника выращивания и размножения. Сроки и способы посадки

Выращивание клубники под силу даже новичку. Для этого необходимо трудолюбие и некоторые базовые знания. Посадка клубники в открытом грунте должна быть проведена в определенные сроки, а способы выращивания необходимо выбирать в соответствии с климатическими условиями области. Ухаживать за ягодной плантацией придется регулярно в течение всего сезона. Секреты выращивания клубники просты, но только следуя им методично, получают хороший урожай.

Выбор места и подготовка участка

Недостаточно знать, как правильно посадить клубнику в открытом грунте и какой ей нужен уход. Выращивание клубники должно начинаться с выбора подходящего места на участке, которое будет отвечать всем требованиям этого растения.

Что нужно для ягодной плантации?

• Место, которое освещается солнцем весь день. Рядом не должно быть строений и высоких деревьев, которые отбрасывают тень на участок.
• Клубника должна быть защищена от сквозняков и холодных ветров. Для защиты желательно посадить с подветренной стороны невысокие кустарники.
• Вода после дождей и таяния снега не должна застаиваться, иначе корни могут загнить.

Выбрав на даче подходящий участок, его нужно заранее подготовить. Почву надо очистить от растительного мусора, перекопать на штык лопаты, выбрать корешки сорных трав. Выращивание клубники в открытом грунте будет высокоурожайным только на рыхлых плодородных почвах с нейтральной кислотностью. Садовая земля на даче не всегда отвечает этим требованиям, но ее можно улучшить. Если земля глинистая, то нужно внести песок, компост и немного торфа. В песчаную почву вносят большое количество перегноя или компоста, перепревшего листового опада и глиняную крошку.

Технология выращивания клубники подразумевает севооборот.

• Садовая клубника в открытом грунте хорошо растет после бобовых, крестоцветных и любых сидератов.
• Место ягодной плантации нужно периодически менять. Когда лучше сажать клубнику на старое место – вопрос спорный. Одно можно сказать точно – если два сезона подряд на старом участке сажать сидераты и заделывать их в почву, на третий год выращивание клубники можно возобновить.

Если высадка клубники будет проводиться весной, участок готовят осенью. Если клубничные усы надо высадить в конце августа или сентябре, то грядки необходимо подготовить за две недели до посадки.

Сроки посадки клубники

Время посадки клубники зависит от многих факторов, и в первую очередь – от погодных условий. Лучше всего клубничные усы в открытом грунте приживаются при посадке их весной, когда температура устанавливается выше +10°С. Корешки начинают расти уже через 7-10 дней. В южных регионах усы сажают в начале апреля, в средней полосе – в конце апреля или начале мая, а в Ленинградской области посадку можно проводить только в конце мая, чтобы молодую, неокрепшую клубнику не повредили ночные заморозки.

Можно высаживать клубнику летом, во второй половине августа, или осенью, до 15 сентября. Следует знать, что при температуре от +7 до +10°С усы приживаются только через три недели. Зная, как сажать клубнику, чтобы она успела прижиться до заморозков, и следя за прогнозом погоды, можно легко распланировать время и сроки посадки.

Как определиться с выбором сорта

Классические сорта клубники бывают ранние, среднеспелые и позднеспелые. Секреты выращивания клубники в открытом грунте с непрерывной волной плодоношения заключаются в правильном подборе сорта. Если выбрать и посадить на даче разные сорта, отличающиеся сроками созревания ягод, то урожай можно собирать с начала июня и до конца июля. Если же рядом посадить еще и ремонтантную клубнику, то ягоды будут созревать до начала сентября.

Такая схема посадки клубники, когда рядом выращивают сорта с разными сроками созревания, применяется в средней полосе России. Для Ленинградской области, северных районов Урала, где климат более холодный и дождливый, такая схема не подходит. Раннеспелые сорта там не выращивают из-за того, что цветение весной попадает под заморозки и плоды не завязываются. Оптимальный вариант – посадить позднеспелые сорта (Гигантелла, Богема, Кубата, Пандора), которые плодоносят в конце июня или июле. Если на даче достаточно места, то можно высадить рядом ремонтантный сорт (Королева Елизавета). У этого сорта основной урожай собирают поздно летом, во второй половине августа, а в теплую осень и до октября. Кроме того, сорта Гигантелла и Елизавета являются зимостойкими, что делает их привлекательными для выращивания в сложных климатических условиях.

К сожалению, несмотря на то, что существуют самые разные сорта, еще не выведена клубника для выращивания в таких регионах, как Дальний восток, Забайкалье, Карелия. В Забайкалье теплое лето, но земля настолько промерзает зимой, что клубника не способна выжить в таких условиях, какой бы уход ей ни обеспечили. В Карелии нет теплого лета, и это не дает ягодам формироваться и набирать спелость. Опытные огородники в Забайкалье используют обогреваемые теплицы, но этот способ выращивания клубники не всегда себя окупает.

Описание сортов

Садовая земляника разнообразна, но особо можно выделить два сорта:

• Гигантелла;
• Елизавета.

Один сорт отличается от другого периодом и сроком созревания плодов, а схожи Гигантелла и Елизавета отличной зимостойкостью, крупными ягодами и большим размером куста. Уход за ними не отличается от ухода за обычной клубникой.

Гигантелла

Гигантелла – этот сорт выведен в Голландии. Куст непривычно большого размера: Гигантелла достигает в высоту 50 см, а в ширину к третьему году разрастается до 60 см. Все ягоды крупные – от 80 до 100 грамм. Они вкусные, сладкие, с плотной мякотью.

Гигантелла зимостойкая, размножается как усами, так и семенами. Усы у нее мощные, с крупными розетками. Наибольшее количество розеток Гигантелла образует в первые 2 года после посадки. Размножение делением куста возможно, но практикуется редко. Длительность жизни куста составляет 8 лет, а чем старше Гигантелла, тем больше на каждом кусте ягод. Сорт среднеспелый, первые ягоды Гигантелла завязывает во второй половине июня, а созревают они в начале июля. Это считается плюсом, потому что цветы не попадают под заморозки и потерь ягод по этой причине нет.

Уход за этой гигантской клубникой несложный, но важно соблюдать дистанцию между растениями при посадке. Сажают их на расстоянии 50 см друг от друга, на 1 м2 должно быть только 4 растения.

Елизавета

Сорт Елизавета – ремонтантный. В первой половине лета ягод образуется немного, а вот в августе Елизавета всегда радует обильным цветением. Пустоцветов обычно нет. Ягоды достаточно крупные, 40-60 грамм. Сорт Елизавета отличается вкусом ягод – они сочные, сладость сочетается с кислинкой, ароматные.

Сорт Королева Елизавета высокоурожайный. При выращивании в питательном грунте и при достаточном количестве солнца с одного куста собирают до 1,5 кг ягод. Если осень теплая, то сорт Елизавета может плодоносить до октября.

Ухаживать за этой садовой земляникой надо более тщательно, чем за обычной. Из-за того, что ягоды завязываются постоянно в течение всего лета, а при благоприятной погоде даже весной, питательные вещества в почве расходуются быстро. Удобряют ремонтантную клубнику часто – каждые три недели надо вносить комплексное минеральное удобрение или подкармливать настоем коровяка. Этот уход окупается тем, что сорт Елизавета плодоносит без перебоев.

Размножают ремонтантную клубнику усами, делением куста и семенами. Способ размножения усами самый эффективный, потому что их можно отделять постоянно, не тревожа при этом материнское растение и не нарушая процесс плодоношения.

Размножение клубники

Садовая земляника размножается тремя способами:

• усами;
• делением куста;
• семенами.

Размножение семенами используют редко, так как этот способ длительный и трудоемкий. Деление кустов применяют в случае, если усов образуется немного или плантацию клубники требуется перенести в другое место. Размножение усами – наиболее простой и эффективный метод. Они отрастают постоянно, в течение всего лета. Отделяют молодые розетки весной или в конце лета. При таком размножении на каждом материнском растении оставляют 3-4 дочерних розетки. Их слегка прикапывают в землю, чтобы они смогли отрастить корешки. Когда на розетке образуется 3-4 листа, их отсаживают.

Размножение усами важно провести в срок:

• весной – с конца апреля до середины мая;
• осенью – с начала до середины сентября.

Садовая земляника обычно приживается неплохо, но во многом это зависит от размера розетки, количества корешков и погодных условий.

При размножении усами весной ягоды собирают уже в следующем сезоне. При осенней посадке плодоношение начинается через год.

Правила посадки клубники

Как правильно сажать клубнику и на каком расстоянии должны располагаться кусты садовой земляники друг от друга, зависит от площади участка.

Если участок позволяет, то наилучшая схема посадки клубники – однострочная. При этом кустики сажают в один ряд, располагая их с дистанцией в 25 см. Между рядами выдерживают большое расстояние – 80 см. Это открывает доступ к клубнике с двух сторон, облегчая тем самым уход за ней и сбор ягод. При однострочной посадке агротехника выращивания клубники допускает оставлять усы с одной розеткой. Розетки быстро приживаются и тем самым увеличивают ширину грядки.

На небольшой площади садовая земляника высаживается в две строчки. При этом розетки сажают на расстоянии 30 см друг от друга в одном ряду, такую же дистанцию соблюдают между строчками. Между двустрочными грядками оставляют 80 см. При таком способе выращивания усы удаляют, чтобы они не загущали посадки. Уход более трудоемкий, но при регулярных подкормках урожайность в плотных посадках, когда кустики сажают рядом друг с другом, не уменьшается.

Розетки высаживают на заранее подготовленную грядку. Лунки проливают водой, насыпают на дно небольшой холмик и распределяют корешки по его сторонам.

Важно!
При посадке саженцев необходимо проследить, чтобы корни не загибались, а точка роста (серединка саженца) находилась строго на уровне поверхности почвы.

Пока розетки не приживутся, почву необходимо поддерживать во влажном состоянии, но не заливать. Между поливами грунт осторожно рыхлят.

Уход за клубникой

Уход за клубникой начинается весной, после того как оттает снег.

1. Снимают зимнее укрытие.
2. Очищают посадки от сухой листвы. Ранней весной это сделать удобнее – сердечко еще не тронулось в рост и не будет повреждено.
3. Когда начнут отрастать листья, необходимо подкормить комплексным минеральным удобрением, в которое должны входить калий и суперфосфат.
4. Если весна засушливая, требуется постоянный полив – только при достаточно влажной почве закладывается наибольшее количество плодовых почек.
5. При появлении цветов ягодные кустики необходимо подкормить настоем коровяка или птичьего помета. Настой не должен быть концентрированным, оптимальное соотношение для коровяка – 1:10, для птичьего помета – 1:20. Перед внесением настой разбавляют водой в пропорции 1:5.
6. Когда плодоношение закончится, всю листву с каждого растения надо срезать. Это спровоцирует закладку плодовых почек для следующего сезона.
7. Дальнейший уход заключается в дополнительных подкормках и поливе. Органические удобрения вносят еще два раза за сезон, а поливают в зависимости от погоды. Между поливами почва не должна пересыхать.
8. Осенью листву с клубники не срезают, она послужит укрытием от зимних морозов. Дополнительно посадки укрывают хвойным лапником, а в регионах с суровыми зимами рекомендуется дополнительное укрытие белым агроволокном, плотность которого должна быть 60г/м2.
9. Каждые 3-4 года посадки следует омолаживать.

Выводы

Сама по себе клубника не растет, уход за ней должен быть постоянным. Без обрезки усов плантация станет загущенной, растениям не хватит питательных элементов для образования ягод, цветение прекратится. Без прополки через какое-то время посадки зарастут сорняками, кустики выродятся, а без укрытия в морозную зиму повредится точка роста и клубника погибнет.

Агротехника земляники из семян говорит о том, что лучшее время для посева - февраль и март, а лучшее место - парник.

Посев может быть сделан и в комнате, но тогда получатся сеянцы слабее выращенных в парнике.

В посев земляники также не бывает удачным. Для посева в деревянный ящик с глухим дном (не выше 1 или 1,5 вершка (1 вершок - 4,445см) кладут слой вполне размягченной ваты, в верх его - слой просеянной земли толщиной в 1,5 пальца.

Технология выращивания клубники из семян не советует заделывать в грунт: их рассыпаются по земле и вдавливаются слегка в нее. Если земля суха, то ее перед посевом следует сильно смочить водой. Сверху ящик покрывается стеклом.

В ящике с гладким дном и под стеклом мокрая вата поддерживает влажность земли очень долго - до 4 недель, что очень важно, так как поливка мелких семян была бы неудобна: она не только размывает и уплотняет землю, ко и меняет положение семян. Постоянная влажность ваты, кроме того, устраняет возможность пересушки земли вследствие недосмотра или небрежности; семена же, пролежавшие сухими в сухой земле несколько часов, становятся невсхожими. Семена клубники и земляники всходят через 10-12 дней после посева при температуре в 11-15 градусов днем.

По технологии выращивания земляники из семян, на 20 день после всхода сеянцы имеют уже 2 настоящих листка и до 5 боковых мочек. За все это время посевной ящик должен быть покрыт стеклом и стоять на светлом месте. С появлением же двух настоящих листков сеянцы высаживаются в другой ящик, уже без ваты, в слой земли толщиной до 1 вершка. Сеянцы садятся глубже, чем они сидели, а именно по семядоли. Расстояние между сеянцами должно быть около 3/8 вершка. Недели через 2 после первой рассадки сеянцы должны быть рассажены во второй раз, уже на 1 вершок расстояния друг от друга.

Технология выращивания земляники советует спустя еще две недели сделать третью рассадку: в эту рассадку расстояние между кустиками должно быть до 1,5 вершка. Затем, когда кустики разрастутся еще больше, их надо высаживать уже прямо в парник на расстоянии 3-4 вершков друг от друга.

Наконец, в июле делают уже высадку в грунт, тогда кустики успевают вполне окорениться до осени и могут удачно перезимовать, для чего будущую землянику надлежит покрыть на зиму тонким слоем мелкого конского навоза и поверх его слоем сухих листьев; усатая же земляника не так чувствительна к морозам и довольствуется одним слоем сухих листьев.

Посмотрите, как вырастить клубнику в открытом грунте на видео, где показан процесс подготовки рассады из семян:

Как вырастить хороший урожай клубники на даче в открытом грунте (с видео)

Перед тем как вырастить клубнику на даче, её нужно посадить в достаточном количестве с помощью или саженцев. Лучшим временем посадки земляники в средних и северных регионах является конец лета, но отнюдь не весна и не осень. Посаженные весной растения теряют много времени на приживание и в первом году дают ничтожный урожай, в засушливую весну, кроме того, вновь засаженные плантации земляники требуют самой усердной поливки, или же большая часть растений пропадает.

При осенней посадке, в случае наступления морозов, когда земля еще не укрыта снегом, растения подвергаются опасности замерзнуть, так как не успели еще хорошо закорениться. О том, как вырастить хорошую клубнику на даче, написано множество учебных пособий. Однако решающим фактором является практика. Перед тем как вырастить хорошую клубнику, нужно «вычислить» подходящее время посадки для своей климатической зоны.

В конце лета, т. е. в первой половине августа, по агротехнике садовую клубнику сажать выгоднее всего: к этому времени кустики уже успели достаточно окрепнуть и не так легко вянут, до осени им остается много времени, чтобы вполне закорениться, важно и то, что в это время легче найти рабочих, чем весной. Перед тем, как вырастить хороший урожай клубники, нужно узнать, что посаженные в это время кустики дадут на следующий же год хороший урожай самых крупных ягод, последующие урожаи будут, конечно, больше, но таких крупных ягод, как в первом году, не получить.

Секреты сверхурожая: как правильно выращивать клубнику в открытом грунте

Секреты сверхурожая клубники кроются в том, что на песчаных почвах ягоды достигают больших размеров, отличаются вкусом и раньше дозревают, нежели на тяжелых почвах; но все это - при условии сильного удобрения и защиты растений от засухи. Перед тем, как выращивать клубнику в открытом грунте на песчаной почве кустики высаживают весной, а не в августе-сентябре, как это предпочтительнее делается на других почвах. Хотя почва уже при ее подготовке должна быть хорошо удобрена навозом, или минеральными туками, тем не менее, после кустиков земляники каждое растение поливают разведенной навозной жижей или иным жидким удобрением, а затем подобную поливку повторяют после главного цветения и после сбора ягод.

Агротехника садовой земляники советует все промежутки между отдельными кустиками, а также бороздки между грядками прикрыть толстым слоем (2-3 вершка (1 вершок - 4, 445 см) соломы, соломистого навоза, опилок, торфа, древесной листвой и т. п. Эта покрышка в течение лета защищает землянику от засухи, сберегая почвенную влагу; на зиму она подновляется и делается даже толще, ввиду того, что почвы глубоко промерзают.

Перед тем, как правильно выращивать клубнику в открытом грунте на тяжелых суглинистых почвах, требуется провести специальную подготовку. Для улучшения глинистой почвы, настолько тяжелой, что она затрудняет перекопку, прилипая к лопате, рекомендуют добавлять дробленый кирпич. Мелко раздробленный кирпич просеивается сквозь крупное решето, разбрасывается по земле слоем в 2-3 вершка и затем, вместе с удобрением, заделывается в почву. Повторяя эту операцию несколько лет подряд, можно улучшить почву до неузнаваемости, причем результаты получаются тем лучше, чем глубже производится перекопка. Кирпич дробленый или в порошкообразной массе можно, конечно, легко раздобыть, если поблизости имеются кирпичные заводы.

За неимением же кирпича можно заменить его пережиганием различных сорных трав и землистых веществ: для этого раскладывают из хвороста костер, зажигают его и потом набрасывают на него сорные травы с корнями и приставшей к ним землею, всякий растительный отброс: порченную солому, дерн, и прочее, причем все время поддерживают огонь настолько, чтобы он тлел внутри костра. Когда получится, таким образом, достаточное количество зольных веществ с пережженной землей, ее употребляют вместо толченого кирпича. Еще лучше можно получить результаты, если имеется под руками для пережигания торф. Применяется так же, как и дробленый кирпич.

Секреты выращивания клубники в открытом грунте

Секреты клубники довольно простые: так как для культуры нужна почвенная влага, то гряды должны устраиваться таким образом, чтобы эта потребность удовлетворялась возможно полнее. На определенном месте вырывается канава в 80 – 90 см ширины и до 5 вершков глубины. Секреты выращивания клубники заключаются в том, что канаву наполняют до краев конским навозом, который утаптывается и сильно поливается водой.По краям канавы помещают тесины ребром для получения борта гряды.

Затем на навоз кладется слой земли, лучшей, какая имеется в распоряжении, толщиной от 2,5 до 3 вершков; ширина гряды, самая удобная во всех отношениях, 80 см: более узкая гряда неудобна для роста клубники, а более широкая - для ухода за клубникой и сбора ягод. Навоз под слоем земли скорее служит для того, чтобы удерживать под кустами сильную влагу, вследствие которой кусты быстро приживаются. Позднее, через год, тот же навоз доставит уже хорошее питание взрослым кустам на 1 и даже 2 лета. В южных губерниях канавы следует копать глубже, чтобы слой навоза был толще.

Поливка жидким коровяком очень полезна: основной секрет выращивания клубники в открытом грунте заключается в том, чтобы обеспечить максимальное питание цветочной почке еще до момента цветения. Первая поливка производится после цветения, когда завязываются ягоды, последняя - когда созревают первые ягоды. В промежутке между этими двумя поливками пролить еще 1-2 раза. В результате получается значительно больший урожай, отдельные ягоды достигают громадной величины. Вместо коровяка можно брать смесь из двух частей (по весу) 30 % калийной соли и 2-х частей чилийской селитры; на гряду в 10 сажен (1 сажень -2,143м) длины берется 1,5-2ф. (1 фунт-410 г.) этой смеси, растворенной в 15 ведрах воды.

Удобрение почвы минеральными туками благотворно действует на землянику; вносятся они в таком количестве:

1. чилийской селитры - 5 ф. на гряду в 10 сажен длины;
2. хлористого калия - 3 ф. (можно заменить 30-процентной калийной солью в двойном количестве) и
3. томасшлака - 3 ф. Помимо значительного повышения урожайности, минеральные удобрения влияют и на форму ягод: до конца плодоношения получаются крупные ягоды, недоразвившихся уродцев же почти не бывает. Окраска ягод делается резкой, интенсивной; по-видимому, эти удобрения смягчают кислоту ягод.

Секреты выращивания садовой земляники (с видео)

Чтобы получить хорошие результаты к следующему же лету существуют секреты земляники: уход за плантацией необходимо начать с июля предыдущего года. Для этого, прежде всего дерн, которым заросли кусты, должен быть вырезан вполне чисто, причем ножом обрыхляется кругом земля. Затем все выполотое место поливают жидким удобрением очень обильно, если можно - 2 или 3 раза в продолжение месяца. Секреты выращивания ягод земляники в большом количестве заключаются в том, что концу августа выросшая за это время трава выпалывается, и все промежутки между кустами закладываются густым слоем конского навоза. Поздней осенью еще добавляют слой навоза. Спустя 2-3 месяца после первой полки, еще до осени, кусты успевают значительно оправиться и дать новые листья, гуще и крупнее.

Секреты выращивания садовой земляники заключаются в том, что на следующую весну кусты уже достигают почти того роста, какой присущ им по их , и сами ягоды получаются достаточно крупные; а на второе лето, при соблюдении вышеуказанного приема и надлежащем уходе, клубника становится уже вполне многоплодной и крупноплодной.

Что касается самого ухода, то для плодородия клубники необходимо, прежде всего, наблюдать, чтобы весной все время, пока куст не заготовляет листвы и цветочных почек, почва была чиста от сорных трав, рыхла и затенена, причем в это же время полезно поливать кусты жидким удобрением для усиления роста. Затем после плодоношения клубника тотчас же вновь должна быть выполота, обрыхлена и удобрена конским навозом; не оставлять такой уборки до осени, как это часто практикуется, ибо летняя уборка представляет наилучшие условия для того, чтобы кусты старшего возраста набрали себе сил для плодоношения будущего лета, то есть выгнали новые листья и густо разрослись.

Посмотрите секреты выращивания земляники на видео, где показаны все описанные выше принципы:

Большие секреты высоких урожаев клубники

Продолжаем разбирать секреты получения большого урожая клубники на приусадебном участке с приложением минимальных усилий. Прикрытие промежутков между рядами земляники слоем перегнившего навоза и легкая натруска его над самими растениями отнюдь не повредит растениям. Напротив, если это сделано с осени, то растения, находящиеся даже в очень неблагоприятных условиях положения участка и др., отлично перезимовывают, притом прикрытые навозом гряды земляники не так скоро оттаивают, и этим растения спасаются от побивания весенними утренниками, а если осень холодная и снег поздно выпадает, то прикрытие гряд навозом спасает растения земляники от осенних морозов.

Эти секреты урожая клубники позволяют опытным садоводам получать стабильные результаты из года в год. Кроме того, земляника требует много питательных веществ, а, следовательно, много и удобрения, даваемого по преимуществу в виде навоза; поэтому навоз, взятый для прикрытия гряд на зиму, доставит растениям необходимые им питательные вещества.

Запомните следующие секреты высоких урожаев клубники: у старых земляничных растений корневища несколько приподнимаются над землей и особенно подвержены вымерзанию, ввиду предупреждения которого растения эти следует окучивать землей (хорошо прибавить к ней сильно разложившегося навоза или компоста) и уже затем приковывать гряды навозом, слоем толщиной в 1-1,5 вершка, заботясь, чтобы верхушка растения, и особенно ее сердцевина, не была придавлена тяжелым куском навоза, что задержало бы развитие растения. Уложив навоз, полезно на грядки с земляникой положить сухого хвороста или стеблей растений, чтобы этим способствовать лучшему задержанию снега.

5 (пять) секретов выращивания хорошего урожая клубники (с видео)

Начинать осваивать секреты хорошего урожая клубники стоит с постулата о том, что культура любит глубоко обработанную суглинистую почву. На южных склонах плоды поспевают раньше, но растения страдают больше весной, в полутени перезимовывают лучше, но приносят плоды позже. Требовательна к влаге, на высоких грядах страдает летом от засухи и весной от мороза. В жаркое лето поливать обильно, предварительно разрыхлив почву.

Требует много удобрения, зарываемого при устройстве гряд на 4-6 вершков. Осенью и весной класть поверхностное удобрение слоем, по крайней мере, в полвершка. Опасны морозы весной по оттаянии снега и осенью до снега.

Полезно обшивать все гряды со всех сторон досками так, чтобы верхний край досок превышал гряду на 1 верш., осенью прикрывают на зиму сверху досками также от дождливой осенней погоды, если же прикрывать ельником, то только по наступлении морозов. Когда земляника зацветает (в конце мая), выложить гряду сверх удобрения слоем мха в полвершка.

При навозной и моховой покрышке поливать только в очень жаркое лето. Для получения крупных (выставочных) плодов оставлять на каждом цветоносе только 1 -2 плода и часто поливать жидким удобрением с начала завязывания плодов. Особенно хорошо действует поливка раствором голубиного помета от времени завязывания плодов до начала их окрашивания на образование крупных плодов земляники.

Один из 5-ти секретов выращивания земляники затрагивает вопрос удаления усов на плантации, предназначенной для сбора урожая.

Обрывание плетей необходимо для увеличения урожая и доходности плантаций, чем раньше обрывать, тем лучше, невзирая ни на время года, ни на качество почвы, ни на какие-либо климатические условия. После весенней посадки вырезать первые цветочные стебли.

В пять секретов выращивания земляники входит и информация о том, как получить крупные и чистые ягоды даже в сырую дождливую погоду. О том, какие хитрости помогут достигнуть подобного результата, читайте далее.

Для предохранения ягод клубники от загрязнения землей поверхность гряд обыкновенно покрывается различными материалами, из которых чаще других встречаются рубленная солома, мох и перегной. Испытав все эти материалы в течение многих лет личного опыта. Солома в качестве материала для покрытия гряд с клубникой неудобна в том отношении, что, во-первых, легко сдувается с гряд ветром, кроме того, она долго не разлагается, и смешивать ее с верхним слоем почвы при мотыжении является почти невозможным, особенно если солома нарублена длинно.

Ввиду этого советуют осенью солому убрать прочь с гряд, чтобы не затруднять мотыжения, таким образом, требуется двойная работа, что едва ли выгодно при больших размерах плантации. Если вместо соломы для покрытия гряд применять мякину, как это советуют некоторые, невыгоды еще больше увеличатся. На самом деле, мякина будет сдуваться с гряд еще легче, чем солома, ягоды не только не будут защищены от загрязнения, но, напротив, будут наполовину совершенно испорчены: мякина чрезвычайно легко пристает к ягодам и отделить ее - большая задача.

Ягодник, в котором для прикрытия гряд употребляется рубленая солома или мякина, всегда имеет неопрятный вид: и солома, и мякина разносятся на большое пространство в стороны и засоряют участок.

Мох еще менее пригоден для указанной цели: он также легко разносится ветром, но, самое главное, его необходимо осенью убрать с гряд так же, как и солому. Дело в том, что мох, даже и смешанный с землей, долгое время не разлагается, и, в конце концов, верхний слой гряд оказался бы чересчур разрыхленным, во избежание этого и приходится осенью убирать положенный на гряды мох.

Перегной - лучший материал для покрышки гряд, класть его должно ранней весной, как только будет произведена первая очистка гряд и поверхность почвы будет взрыхлена. Слой перегноя вполне достаточен в 1-1,5 вершка толщиной, причем выкладывается вся поверхность гряды, около кустов клубники перегной кладется так, чтобы не касаться самого центра куста, иначе растение может подопреть.

Такую покрышку ветер не снесет. Весенние дожди или, за отсутствием их, поливки, вымоют из перегноя все питательные соки в почву, и ко времени поспевания ягод на поверхности гряд останется только совершенно чистая, полуистлевшая солома, которая ни в коем случае запачкать ягод не может.

Применяя перегной для покрытия клубничных гряд, мы достигаем следующих результатов:

1. почва затеняется, и влага, выпавшая в виде дождя или доставленная в виде поливки, сохраняется гораздо дольше, что для получения крупных ягод имеет громадное значение;
2. питательные вещества, содержащиеся в перегное, попадают в почву и быстро используются растениями;
3. ко времени поспевания ягод почва оказывается покрытой чистой соломой, и ягоды получаются совершенно чистыми.
4. полуистлевшая солома осенью легко смешивается с верхним слоем почвы, и, быстро разлагаясь, служит для питания растений.

Посмотрите 5 секретов выращивания земляники на видео: эта информация поможет собирать максимально богатый урожай на своем дачном участке:

Следует ли перекапывать клубничные гряды?

Каждый садовод сам решает, следует ли ему перекапывать клубничные гряды, но предлагаемая далее информация позволит сделать этот процесс более обоснованным. При перекопке как осенью, так и весной мы, правда разрыхляем почву, делаем ее восприимчивой для света и воздуха, но при этом разрушаем мочковатые корни. Это происходит вопреки всякой предосторожности, потому что эти корни тонки, как паутина, и расходятся по почве далеко в виде сетки, которую мы разрываем при каждом втыкании лопаты.

После перекопки растения начинают медленно образовывать новые мочки, осенью медленно, весной скорее, но, кто правильно наблюдал, тому давно известно, что клубничные растения уже в сентябре подготовили урожай будущего года. Если мы в это время или немного позже, осенью, перекопаем, то сделаем растения, вследствие уничтожения корней, более устойчивыми против мороза.

Если же перекопаем весной, то посадка хотя и не будет страдать от мороза, но на ней очень вредно могут отозваться часто весьма сильные весенние ветры. Поэтому следует поступать так: как только наступит новый рост и состояние почвы позволяет - мотыжить неглубоко, но зато возможно чаще и тогда, когда нет сорной травы, - следовательно гораздо чаще, чем другие растения. Таким образом, будет достигнут постоянный, хотя очень неглубокий, но рыхлый слой, допускающий воздух и свет к корням и уменьшающий испарение столь необходимой влаги.

Как избежать проблем при выращивании клубники

Интересный вопрос - чем отличается опытный садовод от новичка? Только ли годами «садоводческого» стажа, и сколько их нужно? Определить кто вы - ученик или мастер - можно в тот момент, когда вы сталкиваетесь с некоей проблемой при выращивании растений.

О том, как избежать распространенных проблем при выращивании клубники в открытом грунте, читайте далее и смотрите в прилагаемой таблице.

Все начинающие садоводы активно расспрашивают о путях решения проблемы у авторитетных специалистов, ищут ответы на вопросы во всех многочисленных доступных сейчас источниках информации. По-настоящему опытные люди при возникновении проблемы обращаются, в первую очередь... к самим растениям. А кто же лучше, чем они сами, может знать и рассказать о том, что им нужно?

Опыт приходит тогда, когда начинаешь понимать язык растений, они сами указывают нам на наши ошибки и недочеты в уходе:

Посмотрите детально технологию выращивания клубники на видео, где представлены все тонкости данного процесса:

Уверен, что такая ягода, как клубника, не нуждается в особом представлении. Все о ней знают, все ее едят, но далеко не все могут ее выращивать. Именно выращивать, а не просто растить на своем участке и получать из года в год мизерный урожай.

Предлагаемый мною метод выращивания клубники в открытом грунте позволит по максимуму использовать ограниченную площадь дачных участков и получать не только стабильный урожай ягоды, но и увеличить сроки ее плодоношения за один сезон в несколько раз.

Подготовка грядок.

Довольно часто бывает ситуация, когда клубнику просто негде выращивать. То есть все участки земли заняты под другие культуры, а та земля, что осталась, вообще не пригодна для культивирования растений. И вот такое досадное обстоятельство можно превратить в огромный жирный плюс, так как успешно выращивать клубнику мы с вами будем на насыпных грядках закрытого типа. Проще говоря, клубника у нас будет расти в деревянных коробах в открытом грунте.

Для того чтобы сбить грядку под клубнику, сгодиться самый дешевый пиломатериал в виде старых или необрезных досок, и даже горбыля. Длина грядки может быть произвольная, высота 30-35 см, а вот ширина – не более 70 см. При этом клубника в грядках будет располагаться только в один ряд. Но почему в один ряд?

Во-первых, расположенная в один ряд клубника (а высаживать ее нужно с севера на юг), будет чувствовать себя более свободно в открытом грунте и получать максимальное количество света и тепла, что благоприятно сказывается на урожайности.

Во-вторых, такая свободная площадь посадки позволит клубничным кустам получать максимум питания из почвы и не конкурировать с другими растениями.

В-третьих, и это очевидно, за такой клубникой значительно легче ухаживать, а именно: поливать, пропалывать грядки от сорняков, подкармливать.

И самое важное: такой метод выращивания клубники в открытом грунте позволит вам каждые два года обновлять посадочный материал без особых хлопот.

Ведь известно, что на третий год плодоношения у клубники резко снижается урожайность и ее нужно все время пересаживать на новое место, а нового места может и не быть. Однако обо всем по порядку. Значит, короб для грядки мы сбили, и остается наполнить его грунтом.

Почва для клубники.

Но где же взять столько плодородной почвы? На рынке или в магазине тонны земли не купить. Все верно. Поэтому неограниченное количество легкой супеси, а именно такая почва наиболее пригодна для выращивания клубники в открытом грунте, можно добыть самостоятельно на бескрайних и, что самое важное, бесхозных полях нашей родины. Говоря простым языком, мы будем использовать дерновую землю, после переработки которой, она превратится в плодородный грунт.

Для этой цели ранней весной, как только земля оттает на глубину 15-20 см, едем на заранее присмотренную полянку или опушку леса и с помощью топора или лопаты вырубаем пласты земли толщиной не более 8 см.

Далее: добытый нелегким трудом дерн складываем в бурт шириной 1 м и высотой 70-80 см. При этом каждый слой бурта высотой 20 см необходимо основательно пролить водой, как собственно, и весь бурт после его укладки. После чего накрываем бурт прозрачной пленкой и оставляем от уровня земли небольшие зазоры по 5-10 см, для того чтобы в эту почвенную смесь попадал кислород.

Примерно через 15-20 дней в дерновой земле начнутся биологические процессы, называемые горением. Причем гореть будет абсолютно все: и мелкие корешки растений, и семена сорных трав, личинки насекомых, а также всевозможные споры, плесени и вирусы – основные болезни этой ягоды.

Таким образом, вы не только обеззаразите почву для клубники, но и сделаете ее структуру оптимальной для выращивания клубники в открытом грунте.
То есть через 2 месяца после начала горения с бурта убирают пленку и всю почвосмесь просеивают от мелких корешков и остатков растительности, тем самым делая ее легкой, воздушной, хорошо дренированной и обогащенной кислородом.

Агротехника выращивания и размножения

Сама по себе агротехника выращивания клубники в открытом грунте довольно проста и заключается в своевременном поливе, подкормке и прополке от сорняков. О чем сейчас и поговорим более подробно.

Клубнику можно размножать тремя способами:

1. делением маточного куста;
2. семенами;
3. рассадой (розетками).

1. Размножение клубники делением маточного куста

Первый способ наименее предпочтителен, так как старый куст клубники, разделенный на части, плохо плодоносит и является переносчиком различных болезней. Он годится лишь в тех ситуациях, когда вы по каким-то причинам не смогли самостоятельно вырастить рассаду клубники или тот или иной ее сорт представляет высокую ценность. То есть вам просто подарили или вы купили весной уже взрослые маточные кусты, и, чтобы не упускать время, их можно разделить на части и высадить в грунт.

2. Выращивание клубники из семян

Второй способ, пожалуй, лучший способ получить сортовую клубнику. Выращивание рассады клубники через семена происходит следующим образом:

1. Подготовка почвы .
   Почва для посева семян клубники должна быть легкая, хорошо просеянная и обеззараженная.
2. Посев семян.
   Семена клубники сеют в небольшие ящики в конце февраля начале марта. Причем сеют в хорошо пролитую землю и слегка присыпают укрывным грунтом. При этом следует знать, что всхожесть семян клубники довольно низкая и не превышает 50%.
3. Полив.
   Поливать посеянные семена следует не капельным поливом, как например, из лейки, а путем распыления воды с помощью обычного комнатного пульверизатора.
4. Пикировка рассады.
   После того, как на ростках образуются несколько постоянных листочков, ее пикируют по схеме 5х5 см, а через месяц – проводят повторную пикировку, высаживая кустики по схеме 10х10 см.

Совет. Чтобы получить хороший урожай клубники, выращенной из семян, в первый год ее роста следует обрывать все цветоносы. То есть урожай в первый сезон лучше не получать и дать возможность кустам клубники хорошо укорениться (иначе вымерзнет) и разрастись.

3. Размножение клубники розетками

И третий способ – размножение клубники розетками. И тут, если вы хотите получить качественный посадочный материал, то маточные кусты, которые предназначенные для размножения, также избавляют от цветоносов. А вот получить хорошо развитые розетки довольно просто.
Для этого берут не более трех усов с одного маточного куста и прививают их на почву не более чем в трех местах. Со временем, когда на местах прививок в грунте начнут образовываться первые листья розеток, ус прищепляют, а сами молодые кустики вокруг слегка присыпают землей. И чем ближе розетки будут располагаться к маточному кусту, тем лучше. При этом остальные усы клубничного куста следует все время удалять.

Благодаря тому, что клубника у вас будет расти в отдельных грядках-коробах, то ее размножение в открытом грунте будет проходить более эффективно.
Вот смотрите: одна грядка – один рядок клубники, по бокам 30 см свободной земли, которая не затаптывается и не утрамбовывается как при обычном выращивании клубники.
Это значит, что вы спокойно раскидываете усы по краям, выращиваете рассаду клубники, а выращивать ее нужно лишь каждые 2-3 года, выкорчевываете старые кустики и на их место высаживаете рассаду. То есть не нужно бегать и искать новое место, так как достаточно слегка удобрить ту почву, на которой росли маточные кусты.

Оптимальное время посадки розеток – первая декада августа. Именно в это время процессы роста надземной части растений замедляются, и они начинают интенсивно развивать свою корневую систему, таким образом подготавливаясь к зиме. Если посадить клубнику на пару недель позже, то она плохо укоренится, а если высадить рассаду на две недели раньше, то она будет сильно болеть. Поэтому старайтесь придерживаться оптимальных сроков посадки клубники.

И еще, касательно схемы посадки

Например, сказать вам, что высаживать кусты клубники на таком-то или таком-то расстоянии друг от друга было бы неправильным. Дело в том, что для каждого сорта существует своя схема посадки.
Ранние сорта лучше высаживать очень плотно друг к другу, а вот поздние сорта, наоборот, высаживают на расстоянии 25-30 см между кустами.
Поэтому, перед тем как культивировать тот или иной сорт клубники, обязательно поинтересуйтесь его характеристиками и способами выращивания.

Уход

Очень часто мне доводилось наблюдать такой распространенный метод выращивания клубники в открытом грунте, как использование рубероида в междурядье. Таким образом, некоторые садоводы пытаются сдержать чрезмерное расползание усов по грядкам, при этом утверждая, что рубероид отлично сохраняет влагу. Лично я бы вам не рекомендовал применять такой способ, и вот почему:

Во-первых, рубероид хоть и удерживает влагу, но также он и не отпускает ее. Да, клубника влаголюбивое растение, однако переизбыток влаги в почве не менее опасен, чем ее недостаток.

Во-вторых, почва под рубероидом постепенно становится мертвой. То есть она засасывается, утрамбовывается и превращается в тяжелую, плотную массу, из которой клубника не получает никаких питательных веществ.

В-третьих, черный рубероид – отличный катализатор солнечного тепла, и если весной он благоприятно влияет на прогрев почвы, то летом в сильную жару земля под ним сильно перегревается и в один прекрасный момент клубника может просто сбросить весь свой урожай. А иногда даже и погибнуть.

Прополка

Для того чтобы избавиться от лишних усов, розеток и сорных трав, достаточно 1-2 раза в неделю пройтись по клубничной грядке тяпкой и все.
К тому же все предпосылки для удобной обработки почвы у вас есть: всего один рядок клубники, удобные проходы между грядками и мягкая не затрамбованная земля.

Полив

Еще один из моментов, которые бы хотелось осветить – полив клубники. Так случается, что в момент образования завязей наступает засуха, и сколько клубнику из лейки ни поливай – толку ноль. Поэтому я предлагаю вам сделать простую систему капельного полива клубники, которая избавит вас от тяжелого труда и неурожая.

Для этого вам потребуется емкость из расчета: 3 л воды на 1 м² грядки в сутки, и шланг соответствующей длины. Шланг присоединяем к емкости, обязательно устанавливаем краник, и растягиваем шланг по всем грядкам клубники.
Причем шланг должен лежать вплотную к корневой системе маточных кустов.
Далее в области соприкосновения шланга с землей тонким шилом делаем в нем отверстия на расстоянии 2-3 см друг от друга и…. И капельная система полива клубники готова. Только не забудьте налить в емкость воды (шутка).

Увеличиваем сроки плодоношения

Для того чтобы получать свежие ягоды клубники с середины мая и по конец июля, нужно использовать разницу в сроках созревания тех или иных сортов. Проще говоря, на своих клубничных грядках вы должны культивировать ранние, средние и поздние сорта клубники . И вот тут грядки-короба могут послужить временными парниками.

То есть, высаживаем ранние сорта клубники на 2-3 грядки и весной, как только сойдет снег, устанавливаем на них металлические дуги и обтягиваем пленкой. И если ваша клубника зацветет до того, как появятся первые пчелы, вам придется опылять ее самостоятельно.
Делается опыление с помощью широкой мягкой кисти, которой аккуратно проводят по соцветиям клубники 2-3 раза в день.

Укрываем клубнику на зиму

Также как и в примере с рубероидом, я очень часто наблюдаю такую картину, как многие огородники укрывают клубнику на зиму откровенным хламом, в виде старой пленки, картона, ветоши и даже шифера. При этом исключительно полезный и наиболее подходящий для этих целей укрывной материал, как обычно находится у нас прямо под ногами – опавшая листва.

Опавшая листва в отличие от старой пленки или даже соломы отлично оберегает клубнику от жестоких морозов зимой и неожиданных оттепелей ранней весной и осенью, когда она может элементарно запреть. Где искать опавшую листву, вы и без меня отлично знаете, а вот как ее правильно собирать, наверняка знают немногие.
Опавшие листья лучше собирать в сухую погоду и не просто сгребать граблями в кучи, а на 1-2 см прихватывать плодородный лесной гумус, который является прекрасным удобрением для любых видов растений.

После того как листья собраны, ими можно укрывать клубничные грядки, создавая над каждым рядком клубники этакий холмик высотой 50-60 см. Только не забудьте его на время чем-нибудь придавить, а то сильные порывы ветра могут свести на нет все ваши усилия. Весной, когда вы будете убирать этот необычный укрывной материал для клубники, советую листья не выкидывать, а сгребать в междурядья. И со временем, мульчируя их в почву, вы тем самым удобрите ее.

Поверьте, выращивать клубнику вместе куда проще, чем делать это в одиночку.

• 0.1 Выращивание клубники в открытом грунте
• 0.2 Минусы открытого грунта очевидны:
• 0.3 Видео об успешном хозяйстве по выращиванию клубники в открытом грунте:
• 0.4 Клубника на гидропонике
• 0.5 Трукары - выращивание клубники вертикальным способом
• 1 Пошаговый план открытия
• 2 Сколько можно заработать
• 3 Сколько нужно денег для старта бизнеса
• 4 Какое выбрать оборудование
• 5 Какой ОКВЭД указать при регистрации бизнеса
• 6 Какие документы нужны для открытия бизнеса
  • 6.1 Выводы
    • • 6.1.0.1 Похожие бизнес-идеи:

Клубника - популярная ягода, которую любят не только в нашей стране, но и во всем мире. Клубнику потребляют как в свежем виде, так и используют в переработке, для получения варенья, джема, соков и пр. С появлением первых урожаев в весеннее время года, ягода раскупается буквально влет. И порой не важно, какой указан ценник. А килограмм ранней клубники в крупных городах стоит не менее 250 р…

Свой мини-бизнес на выращивании клубники можно начать хоть с дачного участка. Для продажи первых партий ягод не нужны какие-либо документы, так как продукция реализуется с личного подсобного хозяйства. Регистрация ИП, налоговые отчисления, все это потом, когда появятся промышленные масштабы. Сбыт ягод на первых порах можно осуществлять через фруктовые магазины и киоски, а также сдавая ягоды небольшими оптовыми партиями перекупщикам. Вы хотите узнать больше о бизнесе и стабильно зарабатывать? Мы предлагаем вам бесплатную книгу про грамотное инвестирование денег . Выбрав заинтересовавший способ, вы сможете получать хороший доход, занимаясь понятным делом.

Выращивание клубники в открытом грунте

Выращивание клубники в открытом грунте - это самый распространенный способ. На это есть целый ряд объективных причин:

1. Низкие инвестиции. Ни каких построек, в виде теплиц(читайте более подробно про выращивания в теплице ) и гидропонных установок не требуется. Начать можно хоть с собственного огорода, а затем, по мере необходимости либо арендовать участок, либо его выкупить. Основные вложения: удобрения, посадочный материал и капельный полив (не считая земельного участка).
2. Технология проста и понятна. Немного литературы - и можно получить неплохой урожай.
3. Клубника, выращенная на открытом грунте, получается сочной, сладкой и более «естественной». Реализовать такой товар гораздо проще.

В открытом грунте клубнику высаживают рядами, на расстоянии в 35 - 40 см друг от друга. Грунт обязательно покрывают агроволокном на основе спанбонда. Данный материал защищает растение от попадания прямых солнечных лучей, при этом сохраняет влагу, пропускает воздух и аккумулирует тепло. Самые распространенные сорта для открытого грунта: Гигантелла, Елизавета II, Альбион, Хоней. Плоды данных сортов получаются крупными и аппетитными. Так, плоды сорта Гигантелла вырастают до 100 грамм. Всего 10 ягод - получаем килограмм товарной клубники.

Минусы открытого грунта очевидны:

1. Сезонность. В зависимости от климатических условий региона, клубника может выращиваться исключительно в период с мая по сентябрь.
2. Зависимость от погодных условий. Засуха, заморозки и пр. и можно потерять чуть ли ни весь урожай.
3. Болезни, вредители, сорняки, которые в изобилие присутствуют в открытом грунте, не дадут покоя фермеру.
4. Сбор урожая - собирать ягоду приходится, буквально ползая по земле, что крайне неудобно. Отсюда получаем более высокие затраты на рабочую силу в период сбора урожая.

При всех своих минусах и плюсах, выращивание в открытом грунте, это самый верный способ начать бизнес на клубнике. Во-первых, это дешевле, а поэтому менее рискованно. Во-вторых, не нужно обладать какими-либо серьезными познаниями, чтобы засадить поле и собрать первый урожай. Наконец, это позволит попробовать продать ягоду. А сбыт в этом деле, как показывает практика, самый сложный этап. Научившись продавать, можно думать и том, как увеличить объемы производства. На этот счет есть другие, более дорогие, но и более эффективные способы выращивания клубники.

Видео об успешном хозяйстве по выращиванию клубники в открытом грунте:

Клубника на гидропонике

Гидропоника - очень популярный способ выращивания растений в закрытом грунте. Так, в Израиле гидропонику применяют более 80% фермерских хозяйств . Данный способ подразумевает высадку растений в тонкий слой органического субстрата (торфа, например), уложенного на сетку и помещенного в поддон с питательным раствором. Говоря простыми словами, при гидропонике растение питается не от почвы, а от минерального раствора, состав которого формируется в зависимости от вида растения. Клубника также активно выращивается на гидропонике, хотя в нашей стране таких хозяйств немного. Какие можно выделить преимущества гидропоники:

1. Растение всегда получает нужное количество питательных веществ, гораздо больше, чем от твердой почвы. Отсюда и более быстрый рост и более быстрый урожай.
2. Отсутствует потребность в ежедневном поливе.
3. Вредители и болезни, которые свойственны при выращивании в почве (медведка, грибковые заболевания, нематоды) полностью отсутствуют.
4. Нет необходимости приобретать почву для пересадки клубники и затрачиваться на её доставку.
5. Гораздо проще пересаживать растение, не травмируя корни.
6. Ягода на выходе получается экологически чистой, поскольку в процессе выращивания не применяются ядохимикаты и пестициды.

Особо успешным фермерам удается получать на гидропонике до 45 кг клубники с 1 кв. м., или 450 тонн с 1 га! Метод гидропоники крайне популярен среди домовладельцев, которые выращивают ягоду как хобби. Люди таким способом высаживают клубнику не только в теплицах, но и на подоконниках. И свежая ягода, при выборе соответствующих сортов, растет круглогодично. Готовые гидропонные установки и системы можно приобрести у специализированных компаний. Также гидропонную установку можно сконструировать своими руками, благо на этот счет в интернете есть немало видео. Например, это:

В качестве основы установки можно использовать обычные пластмассовые емкости, располагаемые на стеллажах. Если говорить о больших посадочных площадях, то к явным недостаткам системы можно отнести дороговизну конструкций и большие расходы на электроэнергию, потому как для роста растений требуется непрерывная подача кислорода в раствор. Более того, если предприниматель решит выращивать таким способов клубнику в промышленных масштабах, потребуется строительство теплиц, что делает проект очень дорогим. Затраты на вскидку. Гидропонная установка на 30 посадочных мест будет стоить около 10 000 р., на 3 000 кустиков - 1 000 000 р. По площади столько установок займут около 50 кв. м. Полностью оборудованная теплица такого размера будет стоить порядка 150 000 р. Итого общая стоимость проекта переваливает за миллион, без учета затрат на посадочный материал и субстрат.

Трукары - выращивание клубники вертикальным способом

Интересное приспособление под названием «Трукар» придумал Александр Насейчук из Ленинградской области. Трукар представляет из себя трубу с карманами, устанавливаемую вертикальным способом. В каждый карман засеивается куст клубники, который подключается к капельной системе полива. Какие преимущества дает трукар. Во-первых, значительно экономится площадь теплицы (примерно на 300%). Один трукар занимает всего 0,5 кв. м. и вмещает 90 кустиков клубники. То всего на 1 кв. м. мы можем разместить 180 кустов клубники, увеличив тем самым рентабельность всей теплицы. Во-вторых, трукар очень удобен в плане высадки растений и последующем уходе за ними. Более подробно о выращивании клубники в трукарах можете посмотреть в следующем видео:

За сезон (2- 2,5 месяца) с одного трукара собирается до 12 кг клубники. Соответственно, с 500 трукаров (500 кв. м.) можно получить 6 тонн клубники. В денежном выражении это примерно 1,2 млн. р. выручки, если продавать клубнику в среднем по 200 р./кг. Это если брать в расчет обычные сорта. С ремонтантных сортов урожайность и доход соответственно может быть несколько выше.

Разновидностью вертикального способа является выращивание клубники в полиэтиленовых мешках по так называемой голландской технологии. Суть данной технологии заключается в том, что рассада высаживается в определенном интервале, через 2 - 3 месяца. Это позволяет собирать урожай постоянно, не используя для этого ремонтантные сорта. Для того, чтобы клубника начала давать плоды независимо от времени года её необходимо законсервировать, то есть отправить в зимнюю спячку, как это происходит в естественных условиях. Для этого хорошо развитые кустики клубники срезают осенью и хранят в охлажденном месте. Для этих целей подходит обычный холодильник. В результате получается рассада, которую называют «Frigo» (фриго). Такую рассаду можно в любое время «разбудить», высадив в закрытый грунт в теплице(Рекомендуем к прочтению бизнес план тепличного хозяйства ). И не важно, когда вы это сделаете, в январе или в мае. Главное, чтобы теплица была готова к высадке растения. Через пару месяцев после высадки клубника принесет первый урожай.

Лучшие сорта для голландской технологии, это Эльсанта, Дарселект, Мария, Соната, Мрак, Полька, Тристар и, конечно же Альбион (самый популярный тепличный сорт клубники). Рассаживают клубнику в мешки, сваренные из белой полиэтиленовой пленки. Длина мешка составляет 2 метра, а диаметр - 16 см. Мешок наполняют субстратом, включающим землю и удобрения. Далее в мешке, в шахматном порядке проделывают отверстия в 7 см в четырех рядах, на расстоянии 25 см друг от друга. Затем мешки подвешивают на специальные опоры, по 2-3 мешка на каждый квадратный метр. Можно сделать и немного по-другому, расположив мешки в горизонтальном положении на обычных стеллажах. Таким способом можно сделать несколько ярусов. Питание растений осуществляется с помощью капельниц, которые подводятся в трех частях мешка через каждые 50 см. Опыляют клубнику в ручную, с помощью мягкой кисточки или посредством вентилятора.

Пошаговый план открытия

Имея для старта определенную сумму денег, нужно определиться, какой способ выращивания клубники вам подойдет. Исходя из этого выбирать: · Место (или помещении) под посадку клубники; · Оборудование для выращивания ягоды; · Посадочный материал - сорт, который наиболее выгоден при данном способе выращивания; · План реализации продукции

Сколько можно заработать

При выращивании на открытом грунте ко2-му году 10 соток обеспечивают и рассаду, и достаточно ягоды - 700-800кг. При этом покрываются все затраты первого года: посадочный материал, система капельного орошения, пленка или агроволокно. Можно расширять площадь посадки. А вот третий год дает уже чистый и хороший доход. Примерно 5 тыс. клубничных кустов гарантирую до 2 тонн отличных ягод. Рентабельность выращивания клубники в теплице превышает 100%, и окупаемость, как правило, предсказуема в первый сезон. Но, стартовые вложения на организацию и оборудование тепличного хозяйства на 30-50% выше, чем при сельхозпроизводстве в открытом грунте. При выращивании голландским способом (в мешках) с одного квадратного метра можно получить до 30 кг. садовой земляники. При реализации ягоды в летнюю пору, при средней цене 70 руб. за килограмм, с одного квадратного метра можно заработать более 2 тысяч рублей. А в холодное время года цена на «витаминный товар» в среднем будет порядка 200 руб/кило, выгода соответственно − до 6 тыс.рублей. При урожайности ягод с 50 кв.м и с учетом расходов прибыль составит под 300 тыс. руб.

Сколько нужно денег для старта бизнеса

В среднем, чтобы построить теплицу с участком под посадку 1 га, потребуется 1300-1450 тыс. рублей. Для обустройства 1метра.кв помещения для производства ягоды в мешках понадобится около 300 рублей (включая посадочный материал). Если у вас имеются проблемы со стартовым капиталом, предлагаем возможность заработать хотя бы часть денег. Для этой цели подойдет предлагаемый нами набор из 50 способов . Из него вы сможете выбрать стартовые варианты без вложений.

Какое выбрать оборудование

Оборудование для выращивания: · в открытом грунте - капельное орошение (трубы, фитинги и фильтры, капельная лента), мульчирующая пленка или агроволокно; · голландским способом - помещение (сарай, гараж и другое), мешки полиэтиленовые по 200-220 см длинною, в диаметре - 15-16 см. На каждый мешок по 3 оросительные трубки и смесь торфа и перлита; · для гидропоники - лотки, насосы, трубки и питательный субстрат; · для трукарного способа - труба с карманами, субстрат, система полива.

Разнообразие сортов земляники и клубники позволяет выращивать ягоды в различных климатических условиях, как в южных регионах, так и в Центральной России, На Урале и в Сибири. Клубника прекрасно чувствует себя в теплице, а также на солнечном балконе. Выращивание клубники в открытом грунте требует не героических, но регулярных усилий.

Условия для выращивания ягод

Нужный сорт клубники подбирают по срокам созревания в зависимости от того, какая погода преобладает весной и летом в том или ином регионе, также важны размеры плодов и устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям.

Солнечный свет крайне важен для клубничных кустов - грядка должна находиться на открытой местности, не затененной никакими насаждениями и ограждениями. Ягоды, выращенные в тени, будут иметь кислый вкус.

На Урале и Сибири хорошо приживается ремонтантная клубника, которая дает урожай два раза за сезон при нейтральном световом дне, то есть когда лето не слишком солнечное.

Ремонтантная клубника

Очень важно, чтобы зимой участок не продувался сильными ветрами и сквозняками. Для того, чтобы кусты не замерзали, нужен хороший слой снега (не менее 25 см).

Как выбрать и подготовить место для посадки

Расположение дачи играет важную роль. В низинах, где воздух прохладнее, чем в других местах, не самые лучшие условия для клубники. Там, где собираются талые воды и осадки, корни клубники загниют. Лучше всего ягоды растут там, где имеется небольшой склон в сторону юга или юго-запада.

Обратите внимание! Тип почвы почти не имеет значения, важно лишь, чтобы это была не торфяная земля.

Лучше всего выбирать землю, где ранее росли зерновые культуры, бобовые, петрушка, укроп, салат, щавель, они очищают почву. Ни в коем случае нельзя высаживать клубнику туда, где ранее произрастали картофель, огурцы или томаты, перцы, тыквы, лук, баклажаны, кукуруза, капуста, чеснок свекла. Также не рекомендуют располагать клубничные грядки в непосредственной близости с другими овощными культурами.

Когда место клубничной грядки уже выбрано, можно приступать к перекапыванию. Перекапывая землю, важно удалять все сорняки.

Ширина грядки должна составлять около метра (не меньше 95 см). Перед посадкой в землю добавляют древесную золу или перегной, это хороший натуральный вид удобрения. Можно применять комплексные удобрения, например, компост, суперфосфат и калийная соль. Можно использовать обычную древесную золу, в ней содержится много калия. Приготовить раствор нетрудно: берут стакан древесной золы, заливают 1 литром кипятка, настаивают 24 часа. Получится концентрированный раствор. К этому раствору добавляют еще 10 литров воды. На один квадратный метр земли будет достаточно 1 литра зольного раствора.

Суперфосфат и калийную соль разводят по инструкции.

Важно! Удобрение нужно вносить за месяц-два до посадки, нельзя делать это непосредственно перед посадкой. Если высадка планируется весной, удобрять землю нужно осенью.

Как правильно посадить культуру

Высаживать кусты нужно рядами на расстоянии 50 см друг от друга, но можно и больше. Если место не позволяет сажать клубнику по правилам, можно оставить 20-30 см между кустами. Растения должны быть крупными, здоровыми, без повреждений. Кусты должны иметь хорошо развитую корневую систему и хотя бы 3-4 листочка.

Рассаду предварительно обрабатывают - корни выдерживают 10-15 минут в растворе медного купороса или слабом (розового цвета) растворе марганцовки. Для приготовления раствора берется 2 ч.л. купороса на 20 литров воды. Дополнительно к раствору добавляют 6 столовых ложек соли. Раствор марганцовки не должен содержать осадков, иначе можно обжечь корни. Непосредственно перед посадкой грядку обильно поливают.

Если участок не находится в низине, высокая грядка ягодам не потребуется. Если место низковатое, лучше соорудить высокую гряду - от 10 до 40 см высотой.

Лучшее время для посадки - середина июля. Посадку советуют производить в пасмурную погоду или вечером. После того, как грядка перекопана и в землю внесены удобрения, следует разровнять почву и насыпать сверху тонкий слой (около 2 см) обычного песка. Песок не даст улиткам испортить урожай. Слишком глубоко закапывать куст не стоит, чтобы корни не загнили. Корни нужно стараться уложить вертикально в лунку, а перед этим аккуратно выпрямить их рукой. После всех манипуляций, когда рассада уже в грядке, кусты обильно поливают.

Высаживать кусты нужно рядами

Как правильно выращивать клубнику, чтобы она наверняка прижилась? На протяжении суток после высадки куста в открытый грунт клубнику поливают из лейки три раза в день, но не слишком обильно. Если погода солнечная и жаркая, в первые 2-3 дня после высадки нужно защитить рассаду от знойного солнца, прикрыть ее укрывным материалом.

Чем поливать клубнику для высокого урожая

Все манипуляции важно проводить своевременно, не отступая от графика.

Урожайность клубники наполовину зависит от агротехники, для растений важна кислотность почвы. Осенью с помощью известкования можно повысить кислотность. Гашеную известь вносят в почву на глубину 20 см. Можно рассыпать и по поверхности, не присыпая землей, и дождаться дождей, но тогда объем извести будет в несколько раз меньше нормы. Дожди размоют известь и она впитается в почву.

Помимо извести для повышения кислотности вносят озерную известь, мергель (горная осадочная порода, напоминающая камень), мел, доломитовую муку. Вносить кислотные компоненты необходимо раз в 3-5 лет, за 5 лет кислотность почвы восстанавливается до прежнего уровня.

Очень важно оценить землю до того, как будет высажена клубника.

На заметку! Такие трудновыводимые многолетние сорняки, как осот, вьюн, пырей, камыш, бодяг, сныть необходимо удалять при помощи гербицидов. Самостоятельно убрать все корни практически невозможно.

Также следует внимательно рассмотреть землю, исследовать ее на наличие вредителей. Клубничный жук, проволочник и личинки других насекомых не должны испортить урожай. Для профилактик можно обработать землю раствором аммиака - 20 литров на 1 сотку.

Для удобрения растений не советуют использовать химические ингредиенты. Лучше отдать предпочтение натуральным.

Мочевина (карбамид) является минеральным удобрением, она содержит азот, который уже есть в почве, но растениям его крайне сложно усвоить. В мочевине есть как раз тот азот, который легко усваивается. Подкормку мочевиной можно проводить три раза за сезон. Гранулы мочевины можно купить в садоводческом магазине. Для приготовления раствора 2 столовые ложки гранул разводят в 10 литрах воды. 10 литров достаточно для 20 кустов, раствор вносят под корень. Корневую подкормку проводят до цветения, ранней весной.

Клубника плодоносит

Когда клубника во всю цветет и плодоносит, можно обработать кусты мочевиной еще раз. Но в этот период подкормка будет внекорневой. В соответствии с инструкцией 1 столовую ложку разводят в 20 литрах воды, опрыскивают этим раствором кусты. Листья прекрасно впитывают полезные вещества.

Последний раз подкармливают клубнику мочевиной осенью, во время подготовки растений к зиме. Азот помогает растениям укрепить корни и накопить силы для следующего сезона. Внесение минерала проводится так же, как весной - под корень.

Совет! Когда появятся завязи, нужно засыпать землю под кустами древесными опилками или застелить сеном, соломой. Это делается, чтобы ягоды не соприкасались с землей. Когда ягоды долго лежат на земле, они портятся.

Также важно на протяжении всего цветения и плодоношения растений вовремя удалять усы. Если их не удалять, куст будет плохо плодоносить. Поврежденные и больные листья сразу нужно убирать, сухие и подгнившие тоже. Вовремя следует удалять и сорняки, после удаления землю вокруг куста нужно немного подрыхлить.

Обратите внимание! Если стоит дождливая погода, это совсем нехорошо для клубники. Стоит задуматься об укрытии. Можно укрывать кусты прозрачной полиэтиленовой пленкой.

Как получить хороший урожай клубники без применения химии? Можно приготовить полезный травяной раствор домашнего производства, который был популярным несколько лет назад, когда еще не было в продаже готовых минеральных удобрений. Обычную траву, растущую в огороде, срывают, измельчают или сминают, укладывают в большую емкость, заливают водой, желательно горячей. Траву можно придавить грузом - тяжелым камнем или кирпичами. Так оставляют настой под солнцем на неделю. Перемешивать не нужно!

Обязательно накрыть емкость крышкой, чтобы азот не испарялся. Для приготовления настоя можно использовать клевер, крапиву, картофельную ботву, сухое сено. Не рекомендуют использовать траву, у которой уже выросло семя.

Такой раствор необходимо разбавлять водой, прежде чем вносить под куст. На литр травяного раствора добавляют 10 литров воды. Такое удобрение будет уместно в период формирования цветка, пока он еще не распустился. Можно вливать под корень или опрыскивать листья.

Удобрение клубники

Секреты хорошего плодоношения

Рекомендуют обновлять место клубничной гряды раз в 2-4 года. Если грядок много и перенести все сразу трудно, можно переносить их по очереди, например, одну грядку в текущем сезоне, следующие грядки - в следующем сезоне. Обновление местоположения кустов позволит не допустить размножения в почве вирусов и вредных микроорганизмов.

Важно! Если ускорился рост зелени и образование усов в ущерб плодам, очевидно, клубника перекормлена. В таком случае следует какое-то время подержать ее на «голодном пайке», не подкармливать, только поливать водой.

Если почва плодородная, во избежание чрезмерного роста зелени подкормки нужно проводить только 2 раза за сезон - до начала цветения и после сбора урожая.

После того, как урожай собран, нужно подготовить растения к зиме. Точное время назвать нельзя, потому что в разных регионах сезон заканчивается в разное время. На юге России урожай сбирают 2 раза, конец сезона там в сентябре. А в остальных регионах конец сбора урожая клубники - начало и середина августа.

Лишние усы нужно удалять 2 раза за сезон - весной и осенью (в конце сентября). Лучше делать это секатором или острыми ножницами, чтобы не вырвать растение с корнем. Можно оставить несколько усов (2-3 штуки) и розетку, а остальное все вырезать, если кусту требуется обновление. Сухие и поврежденные листья тоже убирают.

В средней полосе России и на Севере кусты укрывают поздней осенью, когда по ночам будет минусовая температура. Важно, чтобы гряда была чистой, без сорняков. Укрывать можно снегом (если он уже выпал), древесными опилками, сухим камышом, еловыми ветками, сеном или специальным укрывным материалом. Укрывают не только корни, но и кусты, всю грядку целиком.

Выращивание клубники

Дополнительная информация:

• На одном месте клубника может плодоносить 4-5 лет. Для этого ее нужно регулярно подкармливать, рыхлить землю, пропалывать сорняки.
• На 1 сотке можно посадить около 200 кустов клубники, если расстояние между рядами будет 60 см, а между кустами 20-30 см.
• Урожайность с 1 сотки клубники за весь сезон в открытом грунте будет составлять от 50 кг до 100 кг.
• Чтобы повысить урожайность клубники в открытом грунте и радоваться ягодам круглое лето, нужно выполнять одно условие: подбирать разные сорта растений, примерно 3-4 сорта сразу. Как известно, разные сорта, скороспелые, среднеспелые, позднеспелые созревают в разное время. Таким образом можно увеличить объем урожая.
• Чтобы сохранить ягоды клубники на грядке чистыми, землю под кустом можно засыпать хорошим слоем древесных опилок, соломой и сеном. Еще можно застилать землю черным укрывным материалом от сорняков. Но стелить этот материал необходимо при высадке молодой рассады в грунт.
• Многоярусная горизонтальная грядка с подвесными ящиками тоже сохраняет ягоды в чистоте и облегчает процесс ухода за ними. Технология изготовления таких грядок допускает и применение широких труб в качестве вертикальной клумбы.
• Урожайность клубники в теплице с одного квадратного метра составит порядка 25 кг за сезон.

Урожайность клубники

Особенности выращивания клубники

В Подмосковье знают, как выращивать клубнику, и с успехом собирают урожай скороспелых и среднеспелых сортов. Ягоды вырастают довольно крупными, вкусными. При хорошей летней погоде первые плоды можно собирать уже в конце июня.

Как растет клубника на Кубани? Климат здесь очень теплый. Это позволяет снимать урожай уже с середины - конца мая и до середины сентября. Выращиваемая в теплице, клубника приносит первые плоды в начале мая. Ближе к осени плодоносит клубника позднего и среднего созревания.

Итак, можно сделать вывод, что для хорошего урожая требуются лишь знания о том, как вырастить клубнику, и огромное желание. При регулярном уходе с клубничной грядкой справится даже новичок.