Значение покрытосеменных. Покрытосеменные растения

ХАРАКТЕРИСТИКА СЕМЕЙСТВ ОТДЕЛА ПОКРЫТОСЕМЕННЫЕ РАСТЕНИЯ

Класс Однодольные

Семейство Лилейные

Объединяет преимущественно сухопутные растения, хотя среди них встречаются иногда обитатели влажных мест и водоемов. Лилейные представляют собой группу многолетних травянистых корневищных или луковичных растений. Цветоносные стебли могут быть облиственными или безлистными. Строение луковиц весьма разнообразно, но всегда у них есть отходящие от них корни. Цветки разнообразные по величине и форме, обоеполые, обычно правильные. Околоцветник простой, образован 6-ю свободными или сросшимися листочками, расположенными в два круга. Тычинок 6, они также расположены в два круга. Пестик состоит из 3 сросшихся плодолистиков. Завязь верхняя. Плод – коробочка. Цветки опыляются насекомыми, которых чаще всего привлекает нектар. Представители семейства распространены главным образом в умеренных областях Западной и Восточной Азии, Европы. Пример формулы цветка:

О 3+3 Т 3+3 П 1 .

Представители: ирисы, шафран посевной, тюльпаны, чемерицы, лук, чеснок, майник двулистный, ландыш майский, купена душистая, спаржа лекарственная. Представители семейства лилейных используются как пищевые, декоративные и лекарственные культуры.

Семейство Злаковые

Злаки играют выдающуюся роль в жизни человека и занимают господствующее положение при формировании ряда типов травянистой растительности – лугов, степей, прерий, пампасов и саванн. Известно около 11 000 видов злаков. Растения этого семейства представлены практически по всему земному шару. Среди злаков много однолетников, но преобладают многолетние растения. Имеют стебель типа соломина. Единственным представителем с одревесневающим стеблем является бамбук. Ветвление стебля у злаковых осуществляется близ основания, где располагается, так называемая, зона кущения. Листья простые, сидячие. Цветки злаков обычно обоеполые. Раздельнополые цветки встречаются редко (кукуруза)..Цветки собраны обычно в сложные соцветия – метелки или колосья. Основной составной частью таких соцветий являются элементарные соцветия – колоски. Каждый колосок может содержать от одного до нескольких цветков. Колосок состоит из оси, близ основания которой располагаются две колосковые чешуи, которые нередко заканчиваются выростами – остями. По происхождению это видоизмененные листья. Между чешуями располагаются цветки. Каждый из них имеет собственную ость, у основания которой находятся верхняя и нижняя цветковые чешуи. Эти чешуи также считаются видоизмененными листьями. Выше верхней цветковой чешуи на оси цветка располагаются две маленькие чешуйки – лодикулы . Они являются остатками околоцветника. Злаковые имеют 3 свободные тычинки. Пестик состоит из трех сросшихся плодолистиков.

Плод злаков – зерновка. У нее околоплодник срастается с семенной кожурой. Большую часть семени составляет эндосперм. Большинство злаков ветроопыляемые растения. Опыление перекрестное. Вегетативно размножаются с помощью корневищ или укореняющихся побегов.

К злакам принадлежат три главные «хлеба» человека: рис, пшеница и кукуруза. Второстепенными хлебными растениями являются ячмень, овес, рожь, сорго, просо. Огромное значение в жизни человека имеет сахарный тростник. Злаки являются важными кормовыми растениями, составляя основной компонент естественных сенокосов и паздбищ. К таким растениям относятся: овсяницы, костры, лисохвосты, пыреи, мятлики и др. Техническое значение имеют бамбук и тростник обыкновенный.

Класс Двудольные растения

Семейство Крестоцветные

Представители этого семейства встречаются по всему миру, но наибольшее видовое разнообразие отмечается в странах умеренного климата северного полушария: главным образом в бассейне средиземноморья. Крестоцветные – преимущественно однолетние и многолетние травы, редко кустарники и кустарнички. Листья обычно очередные, простые, без прилистников, часто сильно рассеченные. Стебель и листья часто покрыты волосками. Цветки правильные, обоеполые. Околоцветник двойной, четырехчленный, чашелистики свободные, лепестки свободные располагаются крестообразно (отсюда название растений). Тычинок 6. Из них 2 короткие, а 4 длинные. Пестик один. Завязь верхняя. Пример формулы цветка:

Ч 2+2 Л 2+2 Т 4+2 П 1 .

Плод крестоцветных стручок или стручочек. Соцветия чаще всего кисть. По своему значению для человека крестоцветные уступают лишь злакам, бобовым и пасленовым. Некоторые представители относятся к важнейшим овощным культурам. Наиболее известна капуста, которая широко культивируется всеми европейскими народами. В качестве овощных растений используются: репа, редька. В качестве приправ используют хрен, горчица сарепская и черная. В качестве лекарственных растений используются: редька, горчица, желтушник седоватый. Ночная фиалка и левкой седой являются популярными декоративными растениями. В качестве кормового растения используется турнепс. Многие из крестоцветных являются сорными растениями: сурепка, дикая редька, пастушья сумка,

Семейство Розоцветные

Представители семейства распространены почти по всему земному шару, но наибольшее их видовое разнообразие отмечается для стран зоны умеренного климата северного полушария. Среди розоцветных известны вечнозеленые и листопадные деревья и кустарники, полукустарники, однолетние и многолетние травы. Листья очередные, редко супротивные, простые или сложные, с прилистниками. Цветки правильные, обоеполые, часто довольно крупные, что определяет их декоративную ценность. Околоцветник двойной. Чашечка из 5, редко из 4 сросшихся чашелистиков. Лепестков обычно 5, редко 4. Они свободные. Тычинок большое количество. Число пестиков варьирует от одного, до большого количества. Лепестки, чашелистики и тычинки срастаются основаниями между собой и с краями цветоложе. Такая деталь цветка называется гепантием. Он является особой отличительной чертой розоцветных. Плоды простые (костянка, орешек, семянка, яблоко) или сборные (сборная костянка или сборная семянка). Семейство принято делить на 4 подсемейства:

1. Спирейные. К этому подсемейству относятся различные виды спирей, таволги. У представителей этого семейства много тычинок и пестиков. Спиреи часто используются при озеленении парков и скверов.

2. Розовые. К этому семейству относятся розы, которые используются в качестве декоративных растений (около 5000 сортов). В качестве лекарственных растений используются шиповник, кровохлебка лекарственная, лапчатка прямостоячая, малина, ежевика. В качестве плодовых культур используются малина, ежевика, клубника.

3. Яблоневые. Объединяет в основном древесные растения, которые часто используются в качестве плодовых растений. К таким относятся: яблоня, груша, рябина.

4. Сливовые . Имеют плод костянку. Представлены в основном деревьями. Многие из них являются плодовыми культурами: вишня, слива, абрикосы, миндаль, черемуха и др.

Семейство Бобовые

Ч (5) Л 2+2+1 Т 10 П 1 .

В качестве пищевых растений используются бобы, горох, фасоль, соя, арахис. В качестве кормовых – люцерна посевная, люцерна серповидная, клевера. Многие бобовые – ценные лекарственные растения: солодка голая, солодка уральская, кассии, софора японская. Бобовые используются для повышения плодородия почв – в качестве зеленых удобрений.

Семейство Пасленовые

Распространены пасленовые широко, но наибольшая концентрация видов отмечена для центральной и южной Америке Австралии. Пасленовые в основном многолетние травы или полукустарники, реже кустарники или небольшие деревья. Листья простые, очередные, с прилистниками. Чашелистиков 5 сросшиеся. Лепестков 5 сросшиеся. Тычинок 5. Пестик 1. Цветок правильный, обоеполый. Пример формулы цветка:

Ч (5) Л (5) Т 5 П 1 .

Плод пасленовых ягода, реже коробочка. Основная масса растений перекрестно опыляемая, но есть и самоопыляющиеся виды. Многие виды богаты алкалоидами.

Пасленовые – растения исключительной практической ценности для человека. Особое место занимает картофель. Следующим по значению является баклажан. Широко используются различные виды томатов. Среди пасленовых есть лекарственные растения: белладонна (красавка), дурман, белена, скополия. Важное значение имеют никотиносодержащие табак настоящий и табак-махорка. Известны декоративные пасленовые, из которых наибольшее распространение имеет петуния гибридная.

Семейство Сложноцветные

Сложноцветные распространены везде, где возможно существование высших растений. Редки только во влажных тропических лесах. Большинство сложноцветных – многолетние и однолетние травы, но в тропиках встречаются лианы, кустарники и небольшие деревья. Листья простые, без прилистников. Очень редко сложные. Листорасположение очередное или супротивное. У многих представителей имеются млечники. Цветки собраны в соцветие корзинку. В соцветии встречается 4 вида цветков: трубчатые (обоеполые), язычковые (обоеполые), ложноязычковые (пестичные), воронковидные (бесполые). Чашечка обычно редуцирована. Цветки пятичленные. Плод семянка. Подавляющее большинство - насекомоопыляемые растения. У сложноцветных часто наблюдается апомиксис. Среди сложноцветных есть пищевые растения: подсолнечник, цикорий, топинамбур, полынь эстрагон. Многие имеют техническое применений: сафлор красильный, кок-сагыз, тау-сагыз. Многие имеют декоративное значение: гербера, астра, хризантемы, георгины, бархатцы, рудбекия и др. Есть лекарственные растения: ромашка аптечная, полынь горькая, мат-мачеха, полынь цитварная, бессмертник песчаный, календула, пижма обыкновенная, арника горная, корни одуванчика, череда четырехраздельная, тысячелистники.

Растения, разные части которых используют для лечения и профилактики болезней в народной, ветеринарной и медицинской практиках, называют лекарственными. Названия их издавна передавались из поколения в поколение, и люди, владеющие этим знанием, глубоко почитались. Сегодня благодаря развитию информационных технологий каждый может узнать о возможности использования растений в лечебной практике. Сейчас я на www.сайт попробую немного упорядочить их множество, перечислю семейства и названия лекарственных растений.

Все имеющиеся лекарственные растения можно условно разделить на три группы:

Официальные лекарственные растения. Это те, которые признаны официальной медициной и широко используются.
-фармакопейные – также официальные, записанные в государственных или международных фармакопеях
-неофициальные – или народные. Чаще всего не до конца изученные.

Разделим существующие лекарственные растения на несколько групп. Это будут покрытосеменные, спайнолепестные, голосеменные и однодольные.

Покрытосеменные растения являются самой обширной группой. К ним относятся практически половина всех известных видов. Для растений этой группы характерно наличие пестика, в нижней части которого образуется завязь.

Они в свою очередь делятся на такие семейства лекарственных растений:

Барбарисовые. Семейство двудольных. Имеет порядка 200 видов. Наиболее яркий представитель – . Из него выделяют берберин, который используют как желчегонное.

Березовые. Род деревьев и кустарников. Яркий представитель – береза. В лечебных целях используют листья, сок, почки.

Бобовые (мотыльковые). Семейство двудольных порядка бобоцветные. Яркие представители – (используются цветки, считается средством, облегчающим судороги), клевер луговой (собирают головки цветка, используют при простуде и др.)

Буковые. В фармацевтике используют дуб обыкновенный.

Гвоздичные. Одно из крупных семейств. Как пример – лекарственная. Используется корень при приготовлении чаев и отваров.

Гераниевые. Например, одним из представителей можно назвать герань Роберта. Действует при внутренних и наружных кровотечениях, поносах.

Гречишные. Часто встречается спорыш – используется в гинекологии, как мочегонное средство.

Зверобойные. Зверобой обыкновенный является сырьем для чаев, лекарственных масел, экстрактов. Имеет мочегонное и противовоспалительное действие.

Зонтичные. Многолетние травы. Например, в фармацептической промышленности используют анис (обладает бактерицидными свойствами), аптечный (мочегонное и отхаркивающее).

Ивовые. Кора ивы использовалась при лихорадках, заменяет хинин.

Истодовые. Используется истод горький для отваров и чаев. Желудочное и отхаркивающее.

Камнеломковые. Наиболее распространена смородина черная. Содержит витамин С, листья обладают мочегонным и потогонным действием.

Кирказоновые. Двудольные многолетние травы. Например, к лекарственным растениям относят копытень европейский.

Кисличные. В фармацевтике используется кислица обыкновенная. Имеет слабое мочегонное действие.

Коноплевые. К ним относятся и хмель обыкновенный.

Крапивные. Ярким представителем можно назвать крапиву двудомную. Сейчас используется сушеное сырье для галеновых препаратов.

Крестоцветные. Насчитывает больше 3тысяч видов. В медицине используют и горчицу.

Крушиновые. Ярким представителем является крушина ольховидная. Ее кора – хорошее слабительное.

Липовые. В фармации используется липа для приготовления чаев, настоек.

Льновые. Наиболее распространенным есть лен посевной. Для приготовления лекарств используют льняное семя.

Лютиковые. К ним относятся аконит лекарственный, пион лекарственный, чистяк весенний и др.

Маковые. Ярким представителем семейства растений есть , чистотел большой.

Мальвовые. В фармацевтике используется алтей лекарственный (отхаркивающее и противовоспалительное) и мальва лесная (также употребляется для изготовления чаев, сиропов, отваров, настоек)

Ореховые. Наиболее известным и используемым является грецкий орех.

Розоцветные. Это одно из крупных семейств. Многие его представители используются в медицине. Это боярышник, земляника, малина, рябина и др.

Рутовые. Один из представителей – рута пахучая. Из нее выделяют рутин, используемый от тонкости капилляров.

Фиалковые. В большинстве случаев из этого семейства используют фиалку душистую и фиалку трехцветную.

Следующим подклассом, объединяющим семейства растений, рассмотрим спайнолепестные растения. Для всех их характерно срастание лепестков, частичное или полное.К ним относятся следующие подклассы:

Астровые. К ним относятся арника горная, ромашка аптечная, тысячелистник обыкновенный и др.

Бурачниковые. К представителям этой группы можно отнести бурачник лекарственный, медуницу лекарственную.

Валериановые. Наиболее яркий представитель – валериана лекарственная. Распространена в фармацевтической практике.

Губоцветные. Достаточно обширное семейство. Включает в себя базилик обыкновенный, душицу обыкновенную, мелису лекарственную, чабрец, шалфей и др.

Норичниковые. Крупнейшее по числу видов семейство в этой группе. К наиболее употребляемым относятся обыкновенная, наперстянка.

Пасленовые. Среди этого семейства много ядовитых растений. Но они употребляются в фармацевтике – белладонна, дурман.

К первым можно отнести обыкновенный и сосну обыкновенную, а ко вторым ароидные (аир), касатиковые (касатик, шафран), лилейные ( , чеснок) и мятликовые (пырей ползучий) семейства растений.

Мир лекарственных растений очень велик и многообразен. В этой статье на www.сайт вы смогли получить минимум информации по их классификации. Но тема раскрыта. А вот характеризовать, указывать на основные и отличительные признаки семейств – это уже тема других публикаций на сайте. и они обязательно последуют.

Brandy, www.сайт
Google

- Уважаемые наши читатели! Пожалуйста, выделите найденную опечатку и нажмите Ctrl+Enter. Напишите нам, что там не так.
- Оставьте, пожалуйста, свой комментарий ниже! Просим Вас! Нам важно знать Ваше мнение! Спасибо! Благодарим Вас!

Теория для подготовки к блоку №4 ЕГЭ по биологии: система и многообразие органического мира.

Общая информация

Цветковые растения или Покрытосеменные - отдел высших растений, отличительной особенностью которых является наличие цветка в качестве органа полового размножения и замкнутого вместилища у семяпочки.

Цветковые растения произошли от труппы вымерших водорослей, которая дала качало и семенным папоротникам. Таким образом, голосеменные и покрытосеменные растения - параллельные ветви эволюции, имеющие общего предка, но затем эволюционировавшие независимо друг от друга. Остатки первых цветковых растений обнаруживаются в раннемеловых отложениях.

Начиная с конца мелового периода мезозойской эры, на Земле начинают господствовать покрытосеменные растения, которые приобрели целый ряд преимуществ по сравнению с другими высшими растениями, в том числе голосеменными. На этот же период приходится наибольшее распространение насекомых, птиц и млекопитающих, которые связаны между собой цепями питания, приспособлениями к размножению и обитанием в одинаковых условиях среды. Жизненные формы покрытосеменных представлены деревьями, кустарниками или травами, что обусловливает их наибольшую экологическую пластичность и распространение на суше во всех природных зонах и в водных бассейнах. Их основные вегетативные органы - корень, стебель и лист, имеющие многочисленные видоизменения, самые специализированные по строению и функциям.

Покрытосеменные растения, как и голосеменные, размножаются с помощью семян, но семена их защищены околоплодником, что способствует их лучшему сохранению и распространению. А появление цветка - органа семенного размножения, который (в целом) дает новое поколение (репродукцию), ставит этот отдел растений в положение самых высокоорганизованных представителей растительного царства.

Отличительные признаки покрытосеменных

Наличие цветка.
Наличие завязи и плода, сохраняющих семязачатки и семена.
Опыление ветром, насекомыми, водой, птицами.
Женский заросток - восьмиядерный зародышевый мешок без архегониев.
Мужской заросток-пыльцевое зерно (пыльца), состоящее из двух клеток - вегетативной и генеративной.
Двойное оплодотворение: один спермий оплодотворяет яйцеклетку, другой - вторичное (центральное) ядро зародышевого мешка.
Двойное оплодотворение завершается следующими преобразованиями: из завязи образуется плод, из семязачатка (семяпочки) - семя, из зиготы - зародыш семени (диплоидный), из оплодотворенного вторичного ядра - вторичный эндосперм.
Эндосперм представлен тканью с триплоидным набором хромосом. Формируется одновременно с зародышем семени, в нем откладываются запасные питательные вещества (белки, углеводы, жиры).
При прорастании как только внутрь семени поступает вода, начинается его набухание, запасные вещества переходят в растворимые формы, доступные для всасывания зародышем. Часть запасных веществ эндосперма расщепляется дыхательными ферментами. что освобождает энергию (в виде АТФ), необходимую для роста зародыша.
Триплоидность ядер клеток эндосперма, несущих наследственную информацию материнского и отцовского организмов, повышает приспособленность молодого растения к различным условиям среды.

Из зародыша семени вырастает спорофит (бесполое диплоидное поколение), который может быть представлен различной жизненной формой - травой (однолетней или многолетней), кустарником, деревом, лианой. Любая жизненная форма растения имеет основные органы - корень, стебель, листья и их видоизменения, а также цветки, семена, плоды.

Покрытосеменные представлены двумя классами - однодольные и двудольные.

Сравнение классов однодольные и двудольные

Теперь рассмотрим каждый класс отдетьно.

Класс однодольные

Название класса обусловлено тем, что в зародыше семени находится одна семядоля. Однодольные существенно отличаются от двудольных по следующим признакам:

мочковатая корневая система, корень имеет первичное строение (в нем отсутствует камбий)
листья в большинстве простые, цельнокрайние с дуговым или параллельным жилкованием
проводящие пучки в стебле замкнутые, разбросаны но всей толще стебля

Семейство злаки

Травянистые растения (исключение - бамбук). Стебли простые, иногда ветвистые, цилиндрические или сплюснутые, разделенные узлами. У большинства растений полые в междоузлиях, заполнены тканью только в узлах. Такой стебель называют соломиной. Листья линейные или ланцетные, с влагалищем в основании. В месте перехода влагалища в пластинку находится вырост-язычок, форма которого является признаком при определении злаков. Цветки желтовато-зеленые, мелкие, собраны в соцветия колоски, которые образуют колос, кисть, метелку. У основания каждого колоска прикреплены две колосковые чешуи, прикрывающие колосок. В колоске 2-5 цветков. Околоцветник состоит из двух цветочных чешуи, двух пленок, В двуполом цветке содержатся три тычинки и пестик с двумя перистыми рыльцами. В отдельных случаях встречается 1--6 колосковых и цветочных чешуи, 2-6, редко 40 тычинок. Плод - зерновка (орешек или ягода).

Хозяйственное значение

Пшеница, рожь, ячмень, овес, кукуруза, рис, сорго, могар, сахарный тростник - хлебные, технические культуры (получают сахар, спирт, пиво).
Овсяница, мятлик, тимофеевка - кормовые травы.
Тростник, бамбук. Стебли используют в строительстве, для получения бумаги, как топливо. Злаки широко используют для закрепления песков, склонов, в декоративном цветоводстве.
Пырей ползучий, овсюг, щетинник, ежовник - сорняки.

Семейство лилейные

Одно-, двух- и многолетние травы, полукустарники, кустарники в деревья. Для многолетних трав характерно наличие луковиц или корневищ. Цветки двуполые, реже однополые. Околоцветник в основном венчиковидный, иногда чашечковидный, из свободных иди неполностью сросшихся листиков. Количество тычинок соответствует количеству листиков околоцветника. Пестик один. Плод - трехгнездная коробочка или ягода.

Хозяйственное значение

Лук, чеснок, спаржа - овощные культуры.
Ландыш, алоэ, чемерица - сырье для лекарств.
Лилия, ландыш, тюльпан, гиацинт - декоративные культуры.

Класс двудольные

Систематический признак двудольных - наличие двух семядолей в зародыше. Отличительные особенности двудольных следующие:

корневая система стержневая, с развитыми боковыми корнями;
корень и стебель имеют вторичное строение, есть камбий;
сосудисто-волокнистые пучки стебля открытого типа, расположены концентрически;
листья как простые, так и сложные;
цветки пяти- и четырехчленного типа;
эндосперм в созревших семенах хорошо выражен у ряда видов: пасленовых, зонтичных и др. Но у бобовых, сложноцветных и. других (например, горох, фасоль, подсолнечник, развит слабо или совсем отсутствует и запасные питательные вещества находятся непосредственно в семядолях зародыша.

Семейство розоцветные

Распространены в странах с субтропическим и умеренным климатом. Очень разнообразны по строению цветка, соцветий, плодов и листьев. Характерная особенность -своеобразное строение гинецея и цветоложа. Последнее имеет тенденцию к разрастанию. У некоторых видов растений части цветка, которые окружают пестик, срастаются основаниями и образуют со сросшимся, цветоложем мясистую чашу- гипантий. Цветки с двойным пятичленным околоцветником, тычинок много, расположены они по кругу (их количество кратно 5), пестик один или несколько. Завязь верхняя, нижняя или средняя. Плоды - костянки, орешки, часто ложные или сборные. Насекомоопыляемые растения.

Хозяйственное значение

Шиповник. Плоды содержат много витамина С, 1--8% сахара, до 2% крахмала, 1-5% азотиетых веществ. Корни богаты дубильными веществами. Используются в пищевой (лекарственные препараты) и парфюмерной промышленности.
Розы (пояиантовые, чайные), малина, земляника, яблоня, груша, рябина, слива, вишня, абрикос, персик, миндаль - декоративные культуры, используются в пищевой, парфюмерной, фармакологической промышленности.

Семейство бобовые

Стебли прямостоячие, вьющиеся, стелющиеся. Листья сложные с прилистниками. Строение цветка типичное: чашечка из 5 чашелистиков (3+2), венчик из 5 лепестков (задний - парус, два боковых - ввела, два нижних, срастающихся в верхней части - лодочка). Тычинок 10 (из них 9 срастаются и образуют несомкнутую трубочку). Пестик один. Завязь верхняя, одногнездная. Плод - боб. Опыляются насекомыми.

Хозяйственное значение представителей семейства (астрагал, верблюжья колючка - полукустарник, вика, горох, клевер, люцерна, фасоль, соя, люпин): пищевые, кормовые, медоносные, декоративныё растения. Благодаря клубеньковым бактериям сидераты. Пищевые и кормовые качества снижаются из-за концентрации гликозидов (глициризин, кумарин) и алкалоидов (цитизин, спартеин). Играют заметную роль в формировании растительного покрова.

Семейство пасленовые

Травы, реже полукустарники, кустарники. Листья очередные, без прилистников. Простые, с цельной или рассеченной пластинкой. Цветки правильные или неправильные. Венчик сростнолепестный, трубчатый. К трубочке венчика прикреплено 5 тычинок. Пестик один с верхней двухгнездной завязью, которая содержит многочисленные семенные зачатки. Цветки двуполые. Насекомоопыляемые растения. Плод - ягода или коробочка (редко костянкрвидный). Большинство пасленовых содержит ядовитые алкалоиды, которые в малых дозах используются для получения лекарств.

Хозяйственное значение

Паслен (паслен черный). Из листьев получают лимонную кислоту, наркотики, из семян табака - табачное масло.
Картофель, баклажаны, томаты, перец. Используются в пищевой промышленности.
Белладонна (красавка), скополия, дурман, белена черная - лекарственные растения.

Семейство крестоцветные

Одно- двух-, многолетние травы, полукустарники с очередными листьями, иногда собранными в прикорневую розетку. Цветки двуполые, собраны в кистевидные соцветия. Околоцветник двойной, четырехчленный. Чашелистики и лепестки расположены накрест. Тычинок 6, из них 4 длиннее, 2 короче. Пестик один. Плод - стручок или стручочек, В семенах содержится 15-49,5% масла.

Хозяйственное значение

Дикая редька, сурепица пастушья сумка, горчица полевая, желтушник - сорняки.
Капуста, редька, репа, брюква -огородные культуры.
Горчица, pane- масличные культуры.
Левкой, ночная красавица, маттиола-декоративные растения.

Семейство сложноцветные

Однолетние и многолетние травянистые растения, полукустарники, кустарники, небольшие деревья. Листья очередные или супротивные, без прилистников. Типичный признак - соцветие корзинка. На плоском или выпуклом дне корзинки расположены отдельные цветки. Корзинка имеет общую обертку, состоящую из видоизмененных верхушечных листьев. Типичные цветки двуполые, с нижней завязью, к которой прикреплена видоизмененная чашечка, венчик язычковый, трубчатый, воронковидный; окраска белая, синяя, желтая, голубая и др. Встречаются цветки однополые (мужские или женские), крайние цветки часто бесплодные. Тычинок 5, они срастаются пылинками в трубочку, через которую проходит столбик, несущий рыльце. Плод - обычная семянка с волосистым хохолком, или пленчатой коронкой.

Хозяйственное значение

Салат, цикорий, артишок - пищевые культуры.
Подсолнечник -- масличная культура.
Топинамбур -кормовая культура.
Одуванчик, полынь, череда, тысячелистник, poмашка - лекарственные растения.
Георгины, бархатцы, хризантемы - декоративные растения, 6. Осот молочай, василек, синий, горчак ползучий – сорняки.

Сравнительная характеристика семейств

В настоящее время господствующие на Земле покрытосеменные - самые молодые и многочисленные растения. Свой путь эволюции они прошли в тех условиях обитания, которые были характерны для конца мезозоя и кайнозоя, т. е. в среде, близкой к современной. Поэтому их строение и жизнедеятельность наиболее соответствуют экологическим условиям различных природно-климатических зон земного шара и сложившемуся более древнему растительному и животному миру.

Из всех растений покрытосеменные наиболее широко распространены как в естественных местах обитания, так и в условиях агрокультуры. Эволюция млекопитающих, птиц, насекомых во многом связана с цветковыми растениями, и они друг для друга не только пища, среда обитания, но и во многом средство для выживания и размножения. Так, семена малины лучше всходят, если пройдут через пищеварительный тракт птицы, которая поедает плод этого растения. Травоядные животные, питаясь травой, своими экскрементами удобряют почву, создавая лучшие условия для жизни этих же трав. Насекомые, питаясь пыльцой и нектаром цветков, содействуют перекрестному опылению растений.

Но в то же время гигантские стаи саранчи уничтожают огромные поля; стада коз полностью, с корнями выбивают растения, оставляя голые пустоши.

В результате таких взаимодействий в природе численность какой-либо популяции увеличивается, а затем резко уменьшается, что касается в равной мере и саранчи и коз, так как они сами впоследствии остаются без корма и гибнут.

Так, сорняки - это те же покрытосеменные растения, обитавшие на данной местности ранее (аборигены) или завезенные самим человеком с семенами из другой местности. Поскольку они всегда подвергались истреблению, у них произошел отбор на жизнеспособность, устойчивость, интенсивность размножения как семенами, так и вегетативно. Поле, оставленное без ухода, тут же заполняется сорняками, которые затеняют культурные растения, высасывают из почвы воду и питательные вещества, угнетают их ядовитыми корневыми выделениями, в результате чего урожай резко снижается.

Покрытосеменные растения вместе с голосеменными создают среду обитания человека - это "зеленые легкие" Земли, это целостность нашей природы, ее красота, неповторимость, это пища и здоровье людей как в духовном, так и в физическом смысле. Однако лесные пожары, вырубки, вытаптывание, загазованность, радиационное облучение, осушение, затопление меняют лицо планеты, создают угрозу существованию человека.

Научно-техническая революция внесла непредвиденные изменения в природную среду. Глубоко нарушено экологическое равновесие Кольского полуострова, Тюменского севера, окрестностей оз. Байкал. На наших глазах погибают Аральское море и оз. Балхаш. Почти вырублена тайга в европейской части России. Все люди Земли должны помнить об этом, потому что от каждого человека, от его отношения к природе зависит будущее. Каждый человек должен охранять природу всеми доступными ему средствами, начиная от пропаганды идей охраны природы и кончая организацией природоохранной работы.

В Красную книгу СССР занесено 600 видов покрытосеменных.

Халиуллина Альфия Абдулловна

Должность: учитель биологии

Место работы: МБОУ «Нижнеураспугинская

основная общеобразовательная школа ЗМР РТ»

Аннотация (краткое описание работы): Обобщающий урок по теме: «Отдел Покрытосеменные растения» позволяет закрепить и обобщить знания о признаках, характерных для покрытосеменных растений, разнообразии классов отдела Покрытосеменные растения, делении их на семейства. А также продолжить формировать умение узнавать растения, сравнивать их, обосновывать их принадлежность к определенному семейству, классу, работать с гербариями.

Обобщающий урок по теме: «Отдел Покрытосеменные растения»

Цель урока: обобщить и закрепить знания по теме «Отдел Покрытосеменные растения»

Задачи урока:

1) Образовательные: систематизировать и закрепить у учащихся представление об особенностях строения растений принадлежащих к разным отделам; эволюционные представления о развитии царства Растений; научить применять полученные знания на практике;

2) Развивающие: развивать внимательность, способности быстро анализировать информацию, делать выводы, сопоставлять теоретические и практические знания; тренировать память, внимание; развивать познавательный интерес к биологии;

3) Воспитательные: - воспитывать чувство бережного отношения к природе.

Оснащенность урока: гербарные экземпляры растений; таблицы, рисунки с изображениями растений; рисунки учеников; аудиодиск «Образовательные комплексы».

План урока:

Организационный момент
Строение покрытосеменных растений; корень, стебель, листья
Двойное оплодотворение
Класс однодольных
Класс двудольных
Лекарственные растения
Закрепление
Итог урока

Вводное слово учителя:

Покрытосеменные, или Цветковые, растения — это самая высокоорганизованная и многочисленная группа растений. В этом отделе более 300 тысяч видов, которые составляют основную часть растительного покрова Земли. Почти все растения, которые окружают нас на огороде, лугу, в лесу — это представители Цветковых. Среди них есть все жизненные формы: травы, кустарники, деревья и др. Покрытосеменные растения приспособлены к очень разнообразным условиям среды обитания. Они растут как в сухих и влажных областях, холодных и жарких.

Среди покрытосеменных есть живущие несколько дней и сотни, даже тысячи, лет.

Главной отличительной особенностью цветковых растений является то, что их семена покрыты плодом, который образуется из завязи пестика. Плод защищает семена и способствует их расселению. Цветковые растения образуют цветки как орган полового размножения, для них характерно двойное оплодотворение.

Многие цветковые растения привлекают насекомых-опылителей.

Несмотря на свое разнообразие, все покрытосеменные имеют общие признаки строения, размножения и развития.

С помощью учеников напишем на доске:

Цветковое растение

Побеговая система Корневая система

Стебель - главный корень

Листья - боковые корни

Почки - придаточные корни

1. Корень цветкового растения

Один ученик прикрепляет внизу рисунок мочковатого корня, сделанный своими руками дома. Рассказывает про мочковатый корень. Второй ученик тоже прикрепляет свой рисунок стрежневого корня, также рассказывает про него.

Кроме основного корня, многие растения имеют боковые и . Совокупность всех корней растения называют корневой системой . В случае, когда главный корень незначительно выражен, а придаточные корни выражены значительно, корневая система называется . Если главный корень выражен значительно, корневая система называется .

На проекторе учитель показывает корень и тест. Ученики решают мини - тест. (Аудиодиск 1С «Образовательные комплексы», интерактивный рисунок №2)

2. Стебель цветкового растения

Ученик на доске на положенное место на оба корня прикрепляет рисунки стебля и рассказывает про стебель.

СТЕБЕЛЬ , часть побега растений, состоящая из узлов и междоузлий; посредством ветвления увеличивает площадь и объём, занимаемый растением. Несёт на себе листья, цветки, придаточные корни. Служит для проведения воды и растворённых в ней солей от корней к листьям, а продуктов фотосинтеза (органических веществ) - от листьев к корням. В стеблях многолетних растений часто хранятся запасные питательные вещества.

Продольный разрез стебля цветкового растения

а) Пробка - выполняет защитную функцию

Пробка

(защитный покров)

Береза Деревья в саванне Дуб

(тонкая, похожа на бумагу) (устойчивы к действию огня) (губчатая, очень толстая)

б) Луб - это флоэма, сложная проводящая ткань растений, по которой транспортируются органические вещества от листьев к другим органам растений (осуществляется нисходящий ток).

в) Камбий - особая образовательная ткань

Ученики работают с книжкой: Выделяют основные высказывания. Ответы могут быть такими:

Образовательная ткань

Расположена под корой

Окружает древесину ствола сплошным кольцом

Клетки делятся в разных условиях неравномерно

Деление клеток приводит к утолщению ствола

г) Древесина - это ксилема, сложная проводящая ткань. По этой системе от корней вода и минеральные соли транспортируется к другим органам растений. (восходящий ток). (Аудиодиск 1С «Образовательные комплексы», интерактивный рисунок №15)

д) сердцевина

Интерактивный рисунок №7 с тестовым заданием.

3. Листья

Величина форма продолжительность жизни

От 5см до 30см - простые - листопадные

Сложные - вечнозеленые

Строение

Два ученика выходят на доску и прикрепляют на положенное место лист растений и расскажут про лист, (растению с мочковатым корнем прикрепляется дугообразный лист, а стержневым корнем прикрепляется лист шиповника).

цветоножка сильно укорочена или отсутствует, цветок называется сидячим ( , ). На цветоножке располагаются также два (у ) и один (у ) маленьких прицветника, которые часто могут отсутствовать. Верхняя расширенная часть цветоножки называется , на котором располагаются все органы цветка.

аудиодиск «Образовательные комплексы»; интерактивный рисунок №24 с тестовым заданием, также ознакомятся биологическими часами (анимация № 21)

Плоды

Сочные сухие односемянные многосемянные

(ягода) (зерновка) (семянка) (коробочка)

Особенности покрытосеменных

Работа с книгой (найти примерно следующее особенности покрытосеменных)

Быстрое накопление органического вещества в процессе фотосинтеза.
Образование разнообразных биологически активных веществ
Обеспечение проводящей системой быстрого притока воды и минеральных веществ от корней к листьям, почкам, цветкам и быстрый отток органических веществ
По числу видов цветковые превосходят все остальные группы высших растений, их насчитывается около 250 тыс. видов. А 390 семейств цветковых составляют два класса - двудольные и однодольные.

Вернемся к макету цветка к доске. Два ученика выходят на доску и дают характеристику однодольным и двудольным.

Однодольные двудольные

Параллельные жилкование - сетчатое жилкование

Листья продолговатые - листовая пластинка и черенок

Проводящие пучки разбросаны, - проводящие пучки образуют кольцо,

камбия нет имеется камбий

Мочковатая корневая система, - стержневая корневая система,

все корни одинаковые главный корень и боковые

У зародыша одна семядоля - зародыш имеет две семядоли

Число частей цветка кратно на 3. - число частей цветка в основном Части около цветника одинаковые, кратно на 4 или 5. Венчик и деления на чашечку и венчик нет. чашечка чаще всего опыляется Чаще всего опыляется ветром. насекомыми.

Размножение

Насекомоопыляемые ветроопыляемые

Крупные - мелкие

Одиночные - соцветия

Яркая окраска - неяркая окраска

Аромат - отсутствие аромата

Нектар - отсутствие нектара

аудиодиск «Образовательные комплексы»; видеофрагмент № 55, 56

Двойное оплодотворение

Спермий + яйцеклетка зигота зародыш

Спермий + центральная клетка эндосперм

Этот процесс впервые был описан в 1898 год выдающимся русским цитологом и эмбриологом С.Г. Навашиным.

Большое значение в жизни цветковых растений имеет бесполое размножение.

Вегетативное размножение

Луковицы клубни черенки прививка усы корневые

Корневые отпрыски

Стеблевые

Листовые

Отводки

В практике сельского хозяйства известно множество способов искусственного вегетативного размножения цветковых.

Графический диктант

Покрытосеменные растения еще называют цветковыми, так как у них есть цветки.
Семяпочка у них защищена завязью. Поэтому такие растения называются покрытосеменными.
Покрытосеменные растения - самая древняя группа растительного мира.
Цветковые растения растут во всех климатических зонах.
Наличие плодов обеспечивают распространение семян.
Ткани цветковых растений характеризуются высокой специализацией.
Цветковые растения имеют интенсивный обмен веществ.

(ответы: 1; 2; 4; 5; 6; 7.)

Правильные ответы отмечается на верху, а неправильные внизу линии.

Лекарственные растения

История народной медицины сохранила легенды о чудесном исцелении безнадежно больных лекарственными растениями и умельцами-врачевателями. Большой интерес к использованию фитотерапии в лечебной практике в наше время получил как среди врачей, так и среди народа. Существует мнение, что есть некая тайна - магия, которая помогает мудрецам-врачевателям выбирать истинный путь к исцелению. Нам кажется, это путь знания, точной методики сбора, хранения, приготовления и употребления лечебных средств на основании . Ученикам предлагается биологическое лото. Каждому ученику дается два конверта; в одном наименование растений, а в другой от каких болезней применяется.

Первый конверт Второй конверт

При повышенном давлении пить настой березовой почки

При постоянных головных болях четверть стакана картофельного сока

При кровотечении десен полоскать рот настоем дубовой коры

При простуде чай шиповника с медом

При порезах покрыть листьям алоэ

Закрепление изученного материала.

Составление синквейна

1 строка - одно существительное, выражающее главную тему cинквейна.

2 строка - два прилагательных, выражающих главную мысль.

3 строка - три глагола, описывающие действия в рамках темы.

4 строка - фраза, несущая определенный смысл.