Ранние и ультраранние сорта картофеля. Сорта картофеля по алфавиту с описанием и фото

Сорта раннего картофеля, в зависимости от того, через сколько дней после всходов (а не посадки!) они готовы к употреблению, делятся на скороспелые, раннеспелые и среднеранние.

  • скороспелые созревают спустя 40-60 дней после появления всходов;
  • раннеспелые через 61-70 дней;
  • среднеранние через 71-90 дней.

Ранняя картошка хороша для летнего потребления, но не для хранения. Кожица у такой картошки очень тонкая и хранить такой картофель не имеет смысла, или совсем недолго.

Самый ранний сорт картофеля нередко называют просто — «Сорокодневка», или «40 дней» но на самом деле это собирательное название нескольких ультраранних сортов, дающих урожай уже через 40 дней после появления всходов. Рассмотрим лучшие из этих сортов.

Картофель Импала, описание, фото, отзывы

Характеристика этого сорта полностью соответствует ожиданиям огородников. Столовый суперранний сорт картофеля Импала был выведен в Голландии.

Сорт прекрасно адаптируется в любых климатических условиях, быстро набирает вес и показывает высокую урожайность.

Импала в переводе означает Быстроногая антилопа, что указывает на ранние сроки созревания этой картошки. И действительно, уже через 40-45 дней после всходов клубни готовы к употреблению в пищу. В южных регионах собирают за летний период 2 урожая этого картофеля.

Характеристика сорта Импала

  • клубень овальной формы с ровной, гладкой поверхностью, неглубокими мелкими глазками; цвет самого клубня и мякоти – желтый,
  • мякоть картофеля не темнеет при варке,
  • содержание крахмала в картофеле – 10-15 %,
  • урожайность средняя, до 360 центнеров с 1 гектара,
  • хорошая товарность и лежкость,
  • сорт устойчив к раку картофеля, вирусным заболеваниям, но восприимчив к черной парше и фитофторозу.

На 1 кусте формируется 15-21 клубень. Средний вес клубня 130-160 г. Импала ценится за отличный вкус (что не всегда характерно для ранних сортов) в любых блюдах и за стабильную урожайность в разных условиях. Семенной картофель Импала заслужил популярность в России, на Украине и в Молдове, о чем указывают положительные отзывы на садовых форумах.

Картофель Снегирь, описание, фото

Раннеспелый сорт столового назначения. Отличается ранней и дружной отдачей клубней. Устойчив к повреждениям. Один из самых популярных сортов в Сибири. Первая копка возможна уже начиная с 45-го дня с момента всходов, основная — через 55 дней.

Характеристика сорта Снегирь

  • Клубень овально-округлый, глазки очень мелкие до мелких. Кожура гладкая до средней, красная,
  • мякоть белого цвета,
  • содержание крахмала 15,7-16 %,
  • товарность на уровне стандарта, лежкость хорошая,
  • сорт устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде, умеренно восприимчив к возбудителю фитофтороза по ботве.

На 1 кусте формируется до 15 клубней, средним весом 60-90 г. Вкус картофеля отличный в любых блюдах. Сорт ценится за высокую урожайность, раннеспелость, дружное формирование ранней продукции, высокие вкусовые качества клубней.

Картофель Удача, фото, отзывы

Раннеспелый сорт столового назначения российской селекции. Адаптирован к различным видам почвы, благодаря своей высокой приспосабливаемости к разным природно-климатическим условиям и хорошей устойчивости к засухе и жаре, картофель Удача способен обеспечивать гарантированно высокий урожай (порядка 40-45 т с 1 га) практически в любых почвенно-климатических зонах.

Характеристика сорта Удача

  • Клубень округло-овальный, слегка притупленной формы. Кожица тонкая, гладкая бело-кремового цвета. Глазки мелкие, немногочисленные,
  • мякоть белого цвета,
  • содержание крахмала 12 - 14%,
  • сорт устойчив к переувлажнению, мокрым и сухим гнилям, раку, парше, мозаичным вирусам, фитофторозу клубней, ризоктониозу, механическим повреждениям. Восприимчив к золотистой картофельной нематоде, альтернариозу и фитофторозу по ботве.

На 1 кусте формируется 15-20 клубней, весом 100-150 г. Сорт картофеля Удача обладает хорошей урожайностью: при ранней копке (45 дней от всходов) возможно собрать до 20 т с 1 га, при копке через 80 дней от всходов урожай составит 42-45 тонн с гектара.

При использовании хлористых и калийных удобрений замечено потемнение мякоти в процессе варки клубней.

За урожайность сорта Удача очень популярен у фермеров и садоводов-любителей.

Отзывы фермеров и садоводов из разных регионов едины в том, что это самый урожайный сорт картофеля (из ранних) российской селекции. А вот вкус этого картофеля немного уступает другим ранним сортам.

Картофель Жуковский ранний, описание

Раннеспелый, холодостойкий (можно сажать уже в апреле), сорт столового картофеля отечественной селекции.

Характеристика сорта Жуковский ранний

  • Клубни овальные, весом 100–150 г. Кожура гладкая, светло-розовая или бежевая, с немногочисленными розовыми глазками,
  • мякоть белая, не темнеет при резке,
  • содержание крахмала – 15%.
  • сорт неприхотлив и устойчив к нематоде, парше,ризоктониозу. Обладает высокой устойчивостью к засухе, а также к низким температурам.

Картофель Жуковский ранний устойчив к механическим повреждениям, что является огромным преимуществом при машинной уборке.

Этот картофель не разваривается при варке и подходит для обжаривания.

Судя по отзывам садоводов урожайность картофеля Жуковский ранний средняя, а вот вкус плодов превосходный, что не так часто встречается у раннего картофеля.

Картофель Тимо, фото, отзывы

Сорт картофеля из Финляндии, раннеспелый, столового назначения, урожайный, пригоден для выращивания на всех типах почв.

Характеристика сорта Тимо ханккиян

  • Клубень овально-округлый, глазки средней глубины. Шкурка гладкая, желтого цвета,
  • мякоть светло-желтая,
  • средний вес клубня 65-120 г,
  • содержание крахмала 13,4-14,2%, на уровне стандартов Изора, Брянский ранний.
  • сорт устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Имеет низкую устойчивость к возбудителю фитофтороза, обладает средней устойчивостью к поражению комплексом вирусов.

Этот сорт ценится за дружную отдачу раннего урожая, хорошие вкусовые качества клубней.

Урожайность 340-610 ц/га. Сорт картофеля Тимо ханккиян включен в Госреестр РФ Северному, Северо-Западному и Центральному регионам.

Картофель Чароит, описание, фото

Очень ранний картофель столового назначения, имеет народное название Скороспелка Питера . Это лучший ранний сорт картофеля для Ленинградской области и для всего северо-западного региона.

Характеристика картофеля Чароит

  • Клубень удлиненно-овальный с очень мелкими глазками. Кожура желтого цвета,
  • мякоть светло-желтая,
  • средний вес клубня 100-143 г,
  • содержание крахмала 14,3-17,0%.
  • сорт устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде, среднеустойчив к возбудителю фитофтороза и полосчатой мозаике.

Сорт картофеля Чароит включен в Госреестр РФ Северо-Западному региону.

Так как сорт раннеспелый и оригинатор его Ленинградский НИИСХ, то сорт и прозвали — Скороспелка Питера.

Краткое описание ранних сортов картофеля для средней полосы и Подмосковья

Картофель Скороплодный, описание сорта

Сорт столового назначения, очень ранний. Клубни овально-округлые, кожица гладкая, желтого цвета, глазки мелкие, мякоть белая. Средний вес клубня 62-128 г.

Урожайность сорта 20 т/га. Сорт Скороплодный рано и дружно формирует клубни хороших товарных качеств, а также хорошо хранится.

Устойчив к возбудителю рака картофеля, вирусным болезням, бактериозам, парше обыкновенной, ризоктониозу. Восприимчив к золотистой нематоде, средневосприимчив к фитофторозу.
Сорт картофеля Скороплодный включен в Госреестр РФ Центральному региону.

Картофель Каратоп, описание, фото

Немецкий раннеспелый сорт картофеля столового назначения. Клубни овально-округлые, с мелкими глазками. Кожица желтого цвета, гладкая до средней. Мякоть картофеля светло-желтая. Средний вес клубня 58-105 г, содержания крахмала в нем 10,6-14,4 %. Вкус хороший (для раннего сорта).

Сорт устойчив к раку картофеля, золотистой картофельной нематоде, к вирусам скручивания листьев “А” и “У”, слабовосприимчив к фитофторозу по ботве и клубням.

Ценность картофеля Каратоп: устойчивость к основным болезням, дружная отдача ранней продукции и отличные вкусовые качества клубней.

Сорт включен в Госреестр РФ Северо-Западному и Средневолжскому регионам.

Картофель Винета: описание, фото, отзывы

Достоинства сорта : нематодоустойчивость, засухоустойчивость, дружная отдача ранней продукции, высокие вкусовые качества клубней.

Винета — ранний картофель столового назначения. Куст раскидистый со светло-зелеными листьями. Венчики белые, среднего размера.

Клубни этого сорта картофеля овально-округлые с кожурой желтого цвета и такой же мякотью. Средний вес картофеля 70-100 г. Содержание крахмала 12,9-15,2%, на уровне стандарта картофеля Брянский ранний. Товарность клубней 87-97%, на уровне стандартов. Лежкость хорошая — 87%.

Сорт картофеля Винета включен в Госреестр РФ Центральному и Северо-Кавказскому регионам. В госреестре указано, что товарная урожайность 160-228 ц/га, это выше стандартов Жуковский ранний и Брянский ранний. Урожайность на 45-й день после полных всходов (первая копка) — 127-159 ц/га, на 10-61 ц/га выше стандартов Пушкинец, Брянский ранний. На 55-й день (вторая копка) — 155-220 ц/га, на 48-56 ц/га выше стандартов Жуковский ранний, Брянский ранний. А максимальная урожайность зафиксирована в Кабардино-Балкарии — 238 ц/га, это на 57 ц/га выше стандарта Волжанин.

В некоторых каталогах ошибочно указывают название — картофель Венета .

Сорт картофеля Винета устойчив к возбудителю рака картофеля и к золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Восприимчив к возбудителю фитофтороза по ботве, умеренно восприимчив по клубням. По данным оригинатора (Europlant), устойчив к вирусам морщинистой и полосчатой мозаики, скручиванию листьев, хорошо переносит засуху.

Картофель Метеор: описание сорта, характеристика

Сорт картофеля Метеор включен в Госреестр РФ Центральному, Волго-Вятскому, Центрально-Черноземному и Западно-Сибирскому регионам.

Ранний (период от всходов до технической зрелости составляет 70 — 75 дней) сорт картофеля столового назначения. Куст высокий, промежуточного типа, полупрямостоячий с темно-зелеными листьями.

Клубни овально-округлой формы с глазками средней глубины и желтой кожурой. Мякоть картофеля Метеор светло-желтая, отличного вкуса. Средний вес клубня 100-150 г. Содержание крахмала 12,0-14,9%. Товарность 88-98% и лежкость клубней 95%.

Сорт устойчив к возбудителю рака картофеля, золотистой картофельной цистообразующей нематоде относительно устойчив по листьям и высокоустойчивый по клубням к возбудителю фитофтороза.

Урожайность картофеля Метеор : 209 — 404 ц/га.

Картофель Бриз идеален для Северо-Запада

Достоинства сорта Бриз: неприхотливость, раннее образование клубней, легко подвержен сухой чистке и фасовке. Включен в Госреестр РФ Северо-Западному региону.

Среднеранний, столовый сорт картофеля. Растет на любых почвах. Куст средней высоты, промежуточного типа с крупными зелеными листьями и красно-фиолетовыми венчиками.

Клубни овальные с глазками средней глубины и желтой кожурой. Мякоть желтая, имеет среднюю степень развариваемости, не темнеет при термической обработке, хорошего вкуса. Средний вес клубня 100-160 г. Содержание крахмала 10,0-15,8%. Товарность 83-98%. Лежкость 97%.

Сорт картофеля Бриз устойчив к возбудителю рака картофеля, парше. Восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным оригинатора (НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству), картофель Бриз устойчив к морщинистой, полосчатой мозаике и скручиванию листьев.

Сорта картофеля для средней полосы: видео

В видео речь пойдет о сортах картофеля, которые устойчивы к непогоде, неприхотливы в выращивании и поэтому подойдут для выращивания в Средней полосе и районах Северо-Запада.

Также садоводы-любители рекомендуют к посадке такие сорта картофеля для Подмосковья и Средней полосы: Лазурит, Пушкинец, Утенок, Ермак улучшенный, Аксамит, Детскосельский, Ред Скарлетт. Посадив которые и соблюдая агротехнику вы гарантированно получите хороший результат.

Если вы выращиваете картофель в средней полосе России, то, напишите, пожалуйста, какие ранние сорта наиболее вкусны и урожайны именно для вас. Какой картофель вы можете смело рекомендовать для садоводов Подмосковья?

Ваши отзывы и дополнения помогут многим садоводам в подборе лучших сортов картофеля к посадке.




Существует насколько основных признаков, по которым сорта делятся на группы. В зависимости от сроков созревания, выделяют:

  • сорта, созревающие в срок до 80 суток. Такой картофель называют очень ранним;
  • если для созревания нужно от 80 до 90 суток, то сорт будет просто ранним;
  • сорта, созревающие в течение 90-100 суток относят к среднеранним;
  • среднеспелым необходим срок 100-110 суток;
  • для среднепоздних характерен период созревания 110-120 суток;
  • от 120 до 130 суток понадобится поздним сортам;
  • если картофелю потребуется более, чем 130 суток, то сорт будет относиться к очень поздним.

Ранние сорта картофеля

В свою очередь, ранние сорта подразделяются на:

  • Ультраранние
  • Раннеспелые
  • Среднеранние

Урожай сортов, относящихся к первой подгруппе, можно собирать и употреблять в пищу через сорок пять- шестьдесят дней с того момента, как появились всходы.

Второй подгруппе понадобится чуть больше времени - шестьдесят-семьдесят дней, а третьей - еще около десяти дней.

Выбор сорта во многом определяется почвенно-климатическими условиями региона выращивания. Ранние сорта хороши тем, что они позволяют очень быстро увидеть результаты трудов (что касаемо дачников), поставить на прилавки свежие овощи уже в начале лета, окупив затраты и получив прибыль, (если говорить о тех, кто выращивает картофель на продажу). А уж если постараться, то в течение одного сезона можно будет снять несколько урожаев с делянки, что не позволят сделать поздние сорта.

Высокий спрос на быстро созревающие сорта картофеля в мире удовлетворен благодаря плодотворной деятельности селекционных лабораторий. Сорта радуют своим разнообразием вкусовых качеств и агротехнических свойств. Существует картофель, клубни которого не меняют окраску на воздухе и во время приготовления блюд из картофеля.

Перспективные и популярные ультраранние сорта картофеля

Сорт из Голландии "Ариэль" хорош тем, что дает очень ранний урожай, который собирают еще до появления фитофтороза. Столовый сорт с отличной урожайностью, клубни которого не меняют окраску на воздухе и при варке, отлично хранятся. При желании, в течение года можно собрать два урожая.

Еще один сорт родом из Нидерландов - "Импала", очень популярный среди огородников. Урожайность клубней мало зависит от погоды, поэтому можно рассчитывать на полные закрома в любое лето. Цвет клубней - желтый, со светло-кремовой мякотью. Зреющие клубни быстро набирают вес, достигая 100 -150 грамм. Отличаются хорошей лежкостью, при благоприятных климатических условиях удается собрать два урожая за сезон, тем более, что они достаточно устойчивы к болезням и вредителям.

"Каприз" выведен белорусскими селекционерами и, несмотря на свое название, очень не привередлив к условиям выращивания. Растения с овальными желтыми клубнями дают высокий урожай (до 57 тонн с гектара площади). Сорт устойчив ко многим бактериальным заболеваниям. Очень вкусный, в меру разваривающийся картофель любим и популярен среди растениеводов.

Родом из Голландии сорт картофеля "Приор". Он славится высокой урожайностью, желтые клубни обладают высокими вкусовыми качествами, к тому же, сорт весьма лоялен к изменениям температурного режима.

Раннеспелые сорта картофеля

Следом за ультраранними созревают и раннеспелые сорта:

"Весна" рекомендована у выращиванию в России, Беларуси, Молдове и Украине, в открытом грунте, после озимых, многолетних трав, зернобобовых, льна. Посев производят в мае. Клубни имеют розовую окраску, обладают средними столовыми качествами, но зато отменными товарными. Кроме того, радует высокая урожайность сорта и его устойчивость ко многим заболеваниям.

"Каменский" характеризуется своеобразной вытянутой формой клубней и красноватым цветом кожуры. Обладает высокими вкусовыми качествами, высокой крахмалистостью, устойчив не только к заболеваниям, но и к поеданию колорадским жуком.

Сорт картофеля Лидер

Желтые клубни округлой формы, мякоть белого цвета и маленькие поверхностные глазки отличают сорт "Лидер". Его особенностями можно назвать дружное раннее формирование клубней, обладающих отличными вкусовыми качествами.

Голландец "Романо" стал очень популярен среди наших огородников благодаря своим характеристикам: с одного куста можно собрать 800 грамм картофельных клубней с красной кожурой, при этом, цветет совсем мало. Вкусовые качества "Романо" высоки, он неприхотлив, легко переносит засуху, хорошо растет на различных почвах. Из минусов стоит выделить один: среднюю устойчивость к заболеваниям, хотя, справедливости ради, надо сказать, что это в большей мере относится к зеленой надземной части растения. Клубни же менее подвержены воздействию вредителей и имеют плотную кожуру, не повреждающуюся при уборке.

"Сантэ" выведен в Голландии. Отличается высокой продуктивностью (это самый урожайный сорт). Урожай состоит из ровных овальных желтоватых клубней. Сорт обрел высокую популярность благодаря своим вкусовым качествам: рассыпчатый аппетитный картофель подходит и для варки, и для жарки в масле.

Удачу принесет огородникам и еще один сорт с соответствующим названием. Клубни сорта "Удача" имеют белый цвет кожуры и мякоти. С одного квадратного метра можно собрать от трех до пяти килограмм картофеля. Растения устойчивы к гнилям, фитофторозу, парше и прочим заболеваниям. Урожай хорошо хранится зимой.

Именно ультраранние и раннеспелые сорта картофеля позволяют получить два и более урожая за год, повышая рентабельность хозяйства.

Среднеранние сорта картофеля

И еще один подвид ранних сортов - среднеранние. Времени для созревания клубней в этом случае понадобится чуть больше.

Сорт картофеля Эстима

"Эстима" показывает отличные результаты, завоевывая все большую популярность в разных странах. Сорт дает высокий урожай, клубни крупные, ровные, одинаковые по размерам. Устойчив к вирусным заболеваниям.

"Кондор" — сорт с красноватой кожурой и желтовато-кремовой мякотью, клубни имеют овальную форму, имеют значительный выход практически на всех типах почв, что значительно облегчает задачу растениеводов. Они отлично хранятся в течение зимы и очень вкусны.

Не отстает от остальных и "Агрия", предложенная мировому аграрному сообществу все теми же голландцами. Они характеризуют свое детище как очень многообещающий и чрезвычайно урожайный сорт, клубни которого не только обладают высокими вкусовыми качествами, но прекрасно подходят для переработки.

"Бриз" — привет от белорусских ученых. Этот сорт характеризуется высокими вкусовыми качествами, низкой развариваемостью. При выращивании происходит раннее клубнеобразование, урожай накапливается в первой половине вегетационного периода. Клубни ровные, примерно одинаковые по величине, урожайность — 10-12 клубней с растения. Хорошо хранятся.

Продукт из белорусской лаборатории и сорт под названием "Манифест". Он хорошо растет на легких и средних почвах, отлично реагирует на интенсивные условия выращивания. Хорошо хранится, обладает высокими вкусовыми качествами.

Ранние сорта картофеля востребованы, и это вполне объяснимо. Огромное разнообразие сочетаний свойств и характеристик позволяют каждому, кто занимается выращиванием картофеля, подобрать для себя наиболее подходящий сорт.

Картофель не сразу прижился на Руси, его даже называли «черным яблоком», а сегодня мы не представляем наш стол без этого сытного и популярного продукта.

Большую часть жизни я прожила на Урале, и вырастить картошку на даче для меня не представляло никакой сложности.

Переехав на юг Ростовской области, я попыталась с такой же легкостью вырастить картофель здесь, но год за годом терпела неудачу. То уродится мелочь, то клубень вырастет корявым, то пюре из него получается вязким.

Начав изучать сортовые особенности картофеля, я была поражена, каким разнообразным и удивительным может быть этот овощ. Теперь я знаю, какие сорта растут на юге, а какие высаживать бесполезно, из какого сорта получится пышное пюре, а какой не разварится и подойдет для гарнира к утке на праздник.

В этой статье я расскажу об особенностях сортов картофеля, выделив для каждого его самые интересные качества.

Неприхотливый, засухоустойчивый сорт, один из старых американских сортов с традиционным вкусом. Клубни аккуратные, крупные, с розовой кожицей, мякоть белая, при варке не теряет цвет. Подходит для универсального использования.

Плюсом является то, что семенной материал с годами не вырождается. Заболеваний нет, но повреждается вредителями.

Бриз

Белорусский среднеранний сорт ценится за высокую урожайность, до 650 ц с га. Клубни крупные, формируются быстро, готовы уже к середине вегетации, может расти на любых грунтах. Желтоватая мякоть клубня имеет приятный вкус, не разваривается. Не устойчив к золотистой нематоде.

Весна белая

Раннеспелый сорт, может быть готов к уборке уже через полтора месяца после посадки. Клубни крупные, имеют товарный вид, светлые, приятного вкуса.

Сорт дает обильный урожай, до 600 кг с сотки. Чаще используют как ранний картофель. На хранение идет урожай со сроком созревания не меньше 70 дней. Не устойчив к фитофторозу.

Гурман

Сортовой вид российской селекции с необычным сиреневым цветом мякоти, полученным в результате селекционной работы. Такой цвет появился, благодаря введению пигментных растительных компонентов (антоцианов) в клубни.

Вкус такой картошки приятный, но достаточно оригинальный. Клубни можно есть сырыми, а приготовленные салаты имеют оригинальный вид. Рекомендуется пожилым людям и диабетикам.

Домодедовский

Плюсом данного сорта является абсолютная устойчивость к фитофторе, созревает быстро. Клубни округлые, белые, мякоть белоснежная, при разрезе не темнеет. Вкусовые качества хорошие. Требует рыхлых почв, проведения агротехнических мероприятий.

Елизавета

Является давним российским сортом, выращивается в Центральных, Волжских Дальневосточных регионах. Клубни округлые с гладкой кожицей. Мякоть белая, не темнеет.

Подвержен заболеванию сухая фузариозная гниль. С одного гектара собирают до 400 центнеров, хранится хорошо.

Жуковский ранний

Раннеспелый сорт, не требователен к почве. Клубни крупные, розового цвета с гладкой кожицей, мякоть белая. Вкусовые качества отличные, не разваривается при варке, не темнеет при резке. Урожай достигает до 600 ц с га.

Зекура

Главное достоинство в том, что сорт не болеет никакими заболеваниями, имеет высокий иммунитет. Обладает превосходным вкусом, однако быстро разваривается при приготовлении.

Урожай собирают в размере 500 ц с га, выращивается во всех регионах страны. Обладает отличной лежкостью. Клубни средней величины одинакового размера, сохраняют сортовые качества несколько лет.

Иван да Марья

Сорт пользуется большой популярностью, может расти в любых регионах, где не каждый сорт дает урожай. Цвет клубня желтый с красными разводами, мякоть светлая, формирует на кусте до 19 плодов, мелких экземпляров не бывает.

Не засухоустойчив, требуется полив, подвержен заболеванию паршой, семенной материал требует частого обновления.

Коломбо

Коломбо – ультраранний нидерландский сорт, урожай готов через 45 дней, плодоносит стабильно, клубни ровные, крупные, светлые, без бугров. Мякоть желтая, разваривается слабо. Хорошо хранится, дает до 400 ц с га.

Лилея

Белорусский сорт с высокой урожайностью до 670 ц с га, засухостойчив, не требователен к почве и агротехнике, прост в выращивании.

Клубни крупные, ровные, аккуратные, с желтой кожурой и такой же мякотью. Вкус отличный, применение универсальное, подходит для детского питания. Лежкость высокая, транспортабелен.

Матушка

Урожайный ранний сорт, выращивается в промышленных масштабах, дает до 30 т с га без использования удобрений, засухоустойчив. Клубень имеет отличный товарный вид.

Он красивого красного цвета, округлый, чуть шершавый. Структура клубня при варке не темнеет. Устойчив к фитофторе, но поражается паршой.

Невский

Российский сорт чаще всего выращивается в промышленных масштабах. Ценится за высокую урожайность, до 500 кг с сотки и отличный вкус. Хорошо хранится без повреждений, устойчив к фитофторе. Подходит для приготовления любых картофельных блюд.

Одиссей

Среднеспелый сорт, выращивается преимущественно в средней полосе страны, хорошо переносит засушливые периоды. Клубни гладкие, желтого цвета, мякоть имеет сладковатый вкус, не разваривается.

Урожай достигает до 300 ц с га, устойчив к фитофторе и раку.

Пикассо

Поздний сорт, урожай готов через 3-4 месяца после посадки, урожайность — 300 ц с га. Клубень желтого цвета с розовыми пятнами, со светлой мякотью, отличного вкуса. Кожура очень тонкая, можно не чистить, уже через 15 минут варки она готова.

Хорошо хранится, но поражается фитофторой. Требует правильной агротехники.

Ред Скарлетт

Голландский сорт раннего созревания, один из лучших в селекции. Хорошо переносит засуху, поэтому рекомендован для выращивания на юге страны.

Плод крупный, розового цвета, гладкий, с желтой мягкой структурой, не темнеет, не разваривается, не годится для приготовления пюре. Хорошо хранится, урожайность до 600 ц с га. Устойчив к основным заболеваниям, кроме парши.

Синеглазка

Сорт был выведен российскими селекционерами после войны для поддержки населения в послевоенные голодные годы. Первые образцы раздавали бесплатно жителям Смоленской области. Сорт имеет отличную сопротивляемость к неблагоприятным погодным условиям, не восприимчив к инфекциям.

Клубень крупный с шершавой кожурой, с фиолетовыми вкраплениями. Мякоть рассыпчатая при варке, прекрасного вкуса. Не используется для промышленного выращивания, та как хранится плохо.

Тимо Ханккиян

Финский разновидность, формирует урожай за полтора – два месяца, хорошо реагирует на избыточную влажность и засуху. Клубень круглый, желтый, приятного вкусового насыщения, не разваривается и не темнеет. В отличие от других разновидностей не поражается колорадским жуком. Хорошо хранится, пользуется популярностью у садоводов.

Удача

Сорт отечественной селекции, урожайный даже при неблагоприятном дождливом лете. Адаптируется к любым почвам. Быстро созревает, через 5-6 недель можно есть молодую картошку.

Цвет кожицы желтый, мякоть – светло-желтая, вкусная. Темнеет от ударов и при варке, быстро разваривается. Урожайность до 500 ц с га. Хорошо хранится до следующего урожая при правильных условиях.

Фреско

Раннеспелый голландский сорт, его выращивают в промышленных масштабах на переработку. Клубни небольших размеров, округлой формы с желтой кожурой. Не устойчив к фитофторозу, поэтому урожай собирают быстро и в ранние сроки. Урожайность до 400 ц с га.

Цыганка

Цыганка отличается своеобразным цветом кожуры. Кожица тонкая, поэтому повреждается при транспортировке. Клубни имеют разные размеры и форму, поэтому товарный вид не всегда качественный. Мякоть белая, в составе присутствуют микроэлементы, необходимые для диетического питания.

Вкус – отличный, сорт можно использовать при приготовлении любых блюд. Урожайность – 250 ц с га, лежкость средняя.

Чугунка

Сорт народной селекции, является не только столовым, но и кормовым. Клубень имеет фиолетовый цвет, кожура плотная, цвет мякоти белый. Вкус приятный, подходит для любых кулинарных заготовок.

Объем урожая зависит от плодородности почвы и климата, хорошо хранится. Средние цифры – 150-200 ц с га. На основе этого сорта был создан новый – Василек.

Шаман

Новый сорт раннего созревания, куст дает 30 крупных клубней. Имеет превосходный вкус. Кожура клубня плотная, благодаря этому может храниться в квартире. Цвет – красный – бордовый, с синим отливом, мякоть светлая. Урожай до 400 ц с га. Имеет стойкий иммунитет к парше.

Югана

Сорт русской селекции, достаточно популярен. Клубень с желтой кожурой и светлой мякотью. По внешнему виду картофель имеет непрезентабельный товарный вид, но обладает хорошей сохранностью клубней. Урожайность на уровне 450 ц с га. Поражается нематодой.

Эволюшн

Голландский сорт среднего периода созревания. Имеет большие удлиненные клубни, хорошо адаптируется к разному климату, но сложен в агротехнике, требует профессиональных знаний.

Применение универсальное. Вкус хороший, мякоть не разваривается. Семенной материал этого сорта быстро теряет сортовые качества.

Янка

Имеет отличные показатели, до 650 ц с га. Клубни обладают отличным вкусом, но при приготовлении рассыпаются и развариваются. Хорошо хранится и транспортируется.

Сорт подвержен болезням: мокрая гниль и фитофтороз. Выращивается в промышленных масштабах.

Каждый человек пробовал хотя бы однажды блюдо из картофеля. Этот овощ прекрасно хранится в погребе в течение года, сохраняя свои вкусовые качества. Однако наиболее вкусным и полезным считается картофель, который только что выкопали из земли. Именно поэтому ранние сорта культуры так ценятся.

Все сорта культуры можно подразделить на два основных вида: отечественные и импортные . Может произойти, что импортный картофель даст менее богатый урожай, чем отечественный.

Ранний картофель

Культуру можно классифицировать и по срокам созревания. Созреванием считается отрезок времени от первых всходов до момента сбора урожая .

Одни только ранние имеют несколько подразделений:

  • ультраранний 45-55 дней;
  • скороспелый 50-60 дней;
  • среднеранний 60-85 дней.

В южной местности растет хорошо ранний и ультраранний картофель, который созревает до начала появления жары.

Так же овощ можно классифицировать по целям выращивания:

  • столовый – применяют для приготовления блюд;
  • технический – из него производят крахмал и спирт;
  • кормовой – применяется для подкорма домашнего скота;
  • универсальный – нечто среднее между техническим и кормовым.

Любой ранний сорт можно классифицировать по назначению. Ранняя картошка хорошо для употребления летом.

Ультраранние

Ультраранний (суперранний) устойчив к заболеваниям , дает хороший урожай и имеет коротки вегетационный период созревания.

Садить ранние нужно в конце апреля-начале мая , как только почва прогрелась до температуры 8-10 градусов. Чтобы картофель сохранился надолго, следует подождать пока кожура станет толще.

Ультраранний созревает в среднем течение 50 дней. Данный сорт картофеля настоящая находка для фермеров-любителей. Клубни содержат много питательных веществ, получаются ровными, вкусными и имеют хороший товарный вид для продажи.

Наиболее популярные ультраранние: «Ривьера», « », «Тимо».

Скороспелые

Скороспелые можно начинать выкапывать уже через 40-45 дней . Особенно популярен сорт – . Клубни получаются крупными, ровными, вытянутой формы, а мякоть кремовая.

Единственное, что скороспелые сорта имеют небольшой процент крахмала, во время приготовления они остаются твердыми. Подготовку к посадке начинают в начале апреля за месяц до посадки в открытую почву. В начале мая клубни с ростками уже можно высаживать в почву.


Преимущество скороспелого в том, что он не подвержен заражению грибком и болезнями.

Плод имеет красивый вид и обладает потрясающими вкусовыми свойствами . В период морозов хорошо переносят зимовку. За один сезон можно успеть получить 2 урожая.

Среднеранние

Среднеранние столового назначения предназначены для употребления в пищу и корма животных .

Созревают плоды уже на 60 день . Картофель данной классификации хорошо устойчив ко многим инфекция, кроме фитофороза. Подходит для продажи за счет эстетического внешнего вида. Имеет отменные вкусовые качества.

Какой сорт считается самым ранним

Сорта «сорокодневки» относятся к ультраранним и дают первый урожай уже спустя 40 дн. после всходов .

Сюда можно отнести следующие: «Снегирь», « », «Удача», «Жуковский ранний», «Тимо», «Чароит», «Метеор», « », « ».

Для разных географических мест

Картофель, выращенный в средней полосе России, вкуснее чем в южной.

Правильный климат, богатые почвы способствуют богатому урожаю. Посадка скороспелых дает возможность уже в начале июля получить первый урожай. Ранние появляются уже спустя 50-60 суток после посадки.

Для средней полосы России подходят: «Дружный», «Уральский ранний», «Удача», «Сосновский», «Белорусский», «Славянка», «Вятка».


Для Подмосковья должны быть устойчивы к болезням, неприхотливы к изменению климата. Рекомендуется высаживать: «Весна», «Жуковский», «Тимо», « », «Луговской».


Для Северо-Западных регионов нужно высаживать сорта, наиболее приспособленные к почвенно-климатическим условиям: «Амороза», «Жуковский ранний», «Импала», «Каратоп», «Латона», «Пригожий 2», «Фреске», «Адретта», «Рождественский», « », «Аврора», « ».

Описание сортов картофеля

Рассмотрим самые популярные:

Название Описание
Алена Период созревания 50-60 дней. Первые всходы можно получить через 45 дней. Отличается высокой урожайностью, цвет кожуры красный, цвет мякоти кремовый. Предпочтителен для выращивания в Западно-Сибирских регионах.
Ариэль Период созревания 50-70 дней. Первые всходы через 45 дней. Можно получить по 2 урожая за год. Кожура светло-желтая, мякоть кремовая.
Тимо Первые корнеплоды можно получить через 45-50 дней. Сорт годен для выращивания на почвах разного типа. Полностью созревает за 70 дней. Кожура светлая, мякоть кремовая.
Каратоп Собирать первый урожай можно на 50 сутки. Вегетативный срок до 65 дней. Славится хорошей урожайностью, устойчив к болезням. Кожура картофеля светлая, мякоть желтая.
Беллароза Первые плоды появляются уже через 45 суток. Вегетативный срок — 50-60. Мякоть желтая, кожура светло-розовая шероховатая наощупь.
Жаворонок Молодой картофель можно подкопать уже на 40 сутки. Шкурка имеет ярко желтый оттенок, мякоть нежно-лимонная.
Относится к сверхраннему сорту. Полная зрелось достигается через 65-75 дн. Урожай можно получить уже через 45 дн. Кожура желтоватая, мякоть тоже.
Кожура розовая, мякоть кремово-лимонная. Средняя всхожесть составляет 80 суток.
Подходит для посадки в Северно-Западных, Сибирских регионах. Первые плоды можно собирать через 55-60 дн. Кожу розовато-лимонная, мякоть белая.
Лилея Белорусский картофель отличается высокой урожайностью. Кожура приглушенно-лимонного оттенка, мякоть светло-желтая. Молодой овощ можно попробовать через 50 дн.
Ред Скарлет Кожу ярко-красного цвета, мякоть кремово-желтоватая. Дает плоды через 45-55 дней.
Удача Кожура желтого цвета, мякоть так же. Первый урожай получают на 45 сутки. Весь вегетативный период равен 65 дням.
Уладар Молодой урожай можно получить на 45 сутки, весь период вегетации составляет 75 дней. Возможно несколько плодоношений за сезон.
Снегирь Кожура розоватого окраса, мякотная часть кремовая. Созревание происходит на 45-55 сутки.
Чароит Полный вегетационный период равен 80-90 дням. Первый урожай можно получить на 60 сутки. Кожура желтого цвета, с такой же мякотью.
Венета Уникальный Германский сорт. Кожура гладкая, темно коричневого или желтого цветов. Мякотная частья нежная, светло-коричневая. Созревание происходит на 50-55 сутки после всходов.
Метеор Отлично уживается в Сибирских регионах. Кожура желтого оттенка, мякоть так же ярко-желтая. Посадка осуществляется в конце апреля-начале мая. Созревание первых плодов происходит уже через 45 дней.
Для созревания клубней нужно 60-80 дней, первые плоды получают на 50 день. Кожура желтого оттенка мякоть кремовая.
Ривьера Получить плоды уже на 35 день после всходов. Кожура картошки желтая, мякоть тоже.
Розара Раннеспелый немецкий сорт дает первые всходы уже на 50 день. Кожу красная, мякоть желтая, клубни хорошо хранятся долгое время.

Зарубежная селекция

Среди импортных наиболее популярны: «Беллароза», «Рэд Скарлет», «Романо», «Импала», «Ариэль», «Венета».

Основным овощем, который выращивают на огородах, безусловно, считается картофель. Известны десятки способов посадки, ухода и сбора урожая этого замечательного и питательного овоща и каждый садовод выбирает для себя наиболее подходящие методы. Немаловажным фактором в посадке и уходе за картофелем является его сорт.

Перед тем, как остановиться на каком-то определенном виде, нужно учитывать:

  • Районирование сорта. Например, для южных областей своя разновидность картофеля, который более приспособлен к жаре, засухам и почвам, присущим этому региону.
  • Предназначение сорта. Одни клубни могут развариваться при варке, другие – наоборот, что очень хорошо для салатов. Все зависит от количества крахмала в овоще.
  • Невосприимчивость к заболеваниям. Особенно стоит обращать внимание на устойчивость к вирусным инфекциям. Прекрасно характеризует сорт неподатливость к фитофторе, из-за которого может «пропасть» более 30% урожая.
  • Период созревания. Чтобы сборы проходили беспрерывно лучше сажать как ранние, так и поздние сорта.
  • Количество крахмала. Этот показатель наиболее учитывается при выборе картофеля. Почему то в народе сложилось мнение, что чем больше в картошке крахмала, тем она вкуснее. На самом деле это не так. За вкусовые качества отвечают жирные кислоты, но никак не крахмал. Более того, сорта с высоким содержанием данного вещества принято считать кормовыми.

Существует определенная классификация сортов картофеля, позволяющая изучить более подробно данный продукт, его разновидности и прочие показатели.

  • Сверхранние сорта – можно собирать урожай спустя 34-36 дней.
  • Ранние сорта – сборы начинаются после 40-50 дней.
  • Среднеранние сорта – урожая можно дождаться по истечению 55-65 дней.
  • Среднеспелые сорта – плоды картофеля собирают на 65-80 день.
  • Среднепоздние сорта – урожай начинают собирать через 80-100 дней от посадки.

Сверхранние сорта картофеля

«Беллароза»

Беллароза

Высокоурожайный сорт, полученный в Голландии, может давать два урожая за сезон. Куст аккуратный, цветение умеренное.

Клубни белого цвета, с аппетитной желтой мякотью. Вкус насыщенный, приятный. Сорт показывает высокую плодовитость. В среднем с одного гектара можно собрать до 230 центнеров картофеля и до 430 центнером по окончанию вегетационного процесса.

После сбора имеет длительный срок хранения, не портится. Проявляет устойчивость к известным вирусным инфекциям, картофельной нематоде, парше и раку.

«Ривьера»

Высокоплодовитый сорт, столового предназначения начинает формировать свой урожай до образования фитофтороза. В южных регионах можно получить два урожая за сезон. Клубни имеют красивый товарный вид, овальные.

Мякоть желтая, хорошо разваривается при приготовлении. Размер каждой картофелины больше среднего. Урожайность высокая (даже в засушливое время) – до 280 ц/га в первые 35 дней, и до 430 ц/га по окончанию вегетации. В среднем с куста можно собрать 10-12 клубней.

Поверхность картофеля гладкая, ровная, светло-коричневого оттенка. Каждый клубень весит от 70 до 130 грамм.

Процентный уровень крахмала колеблется от 13% до 16%. Оценивая вкусовые качества по пятибалльной шкале, можно с уверенностью ставить этому сорту оценку «пять».

Обладает иммунитетом в вирусным заболеваниям и картофельной нематоде, но может быть поражен паршой и фитофторозом.

«Ариэль»

Высокоурожайный вид картофеля, который имеет столовое назначение и дает урожай еще до начала фитофтороза. Сорт позволяет собирать урожай до двух раз за сезон. Отлично сохраняется длительное время. После приготовление не темнеет.

Куст средний, пряморастущий. Не большой, белый венчик. Клубни овальной формы, с желтоватой кожурой. Внутри светло-желтая, вкусная мякоть. Масса одной картофелины достигает 170 грамм.

Урожайность хорошая и стабильная – от 220 до 490 ц/га.

Сорт не податлив скручиванию листьев, нематоде, раку и вирусам. Однако чувствителен к парше, фитофторозу листьев и клубней.

Ранние сорта картофеля

«Эрроу»

Довольно урожайный сорт картофеля, позволяющий собирать клубни два раза за сезон. Произведен в Голландии.

Клубни продолговатой овальной формы, покрыты кожурой желтого оттенка. Картофель при варке разваривается, но не темнеет. Вкус приятный, не горчит. Содержание крахмала – 18%.

Плодовитость на высоком уровне – от 350 до 600 центнеров с гектара. Хранится долго время, не портится.

Сорт проявляется устойчивость к раку, парше, различным инфекциям вирусного характера, бактериальной гнили.

«Днепрянка»

Днепрянка

Сорт картофеля, раннего срока созревания, способный давать хорошие урожаи два раза за сезон. Выведен в Украине, в Институте картофелеводства.

Характеристика по морфологическим признакам: клубни имеют овальную форму, количество глазков небольшое. Цвет кожуры – желтый. Мякоть светло-желтого оттенка. После приготовления картофель не теряет свои вкусовые качества, не чернеет.

С одного гектара можно собрать от 210 до 520 центнеров урожая это овоща. После сбора, картофель долго хранится, не портится.

Устойчив к таким хворям, как рак, кольцевая гниль, фитофтороз, картофельная нематода.

«Импала»

Достаточно вкусный и популярный сорт картофеля, отличающийся ранним урожаем. Овощ быстро набирает массу, и плодоносит в любое лето (жаркое, дождливое, засушливое). В южных регионах можно даже собирать клубни два раза за сезон.

Куст растения пряморастущий, высокий (от 70 до 75 см), на нем формируется в среднем по 5 стеблей, с белоокрашенными цветками.

Клубни имеют гладкую поверхность, овальной формы, желтого цвета. Количество глазков незначительное. Мякоть картофеля плотная, светло-желтых тонов. С одного куста можно собрать около 13 штук.

Высокая урожайность, позволяющая достать из земли от 150 до 350 центнеров с гектара.

Количество крахмала в клубнях – 18%, а это значит, что при варке такой корнеплод хорошо разварится.

Инфекционные заболевания, рак и картофельная нематода, практически не поражают растение, чего нельзя сказать о фитофторозе и скручивании листьев.

«Колета»

Относительно ранний сорт картофеля, который образует достаточно количество клубней, чтобы считаться высокоурожайным. В южных сезон есть возможность осуществить два сбора урожая за сезон.

Белые, вытянутые клубни, с приятной, желтоватой мякотью. Сорт считается достаточно вкусным, поэтому его можно считать столовым.

Во время сборов клубней с одного гектара можно собрать от 230 до 450 центнеров овощей, которые могут долгое время храниться, главное, чтобы для этого были организованы все условия.

Не поддается под воздействие раковых заболеваний, вирусных инфекций, парше, гнили и нематоде.

«Повинь»

Куст высокий, пряморастущий, с листьями среднего размера. Венчики небольшие, фиолетового оттенка. Корнеплод округлый, кожура фиолетовая. Внутри же картофель аппетитного кремового цвета. Вкусный овощ, который кроме того, может долго время храниться в прохладном месте.

Урожайность колеблется от 250 до 460 центнера с одного гектара. Растение проявляет устойчивость к раку, парше, картофельной нематоде.

«Ред Скарлетт»

Ред Скарлет

Выведен голландскими учеными. Картофель назван в честь известного произведения «Унесенные ветром». Популярный сорт, успевший завоевать всеобщее призвание, благодаря своим вкусовым качествам, низкой стоимости, полезными качествами и эстетичным внешним видом.

Растение низкое, полураскидистое, листья небольшие, зеленые. Венчик фиолетовый.

Форма клубней продолговатая, цвет кожуры – красный. Мякоть приятного светло-желтого оттенка. Это крупногабаритный сорт. Вес одного клубня при полном созревании может быть 120-140 грамм.

Максимальная урожайность 500 ц/га по окончанию вегетационного периода.

В клубнях 15,5% крахмала.

Растение не восприимчиво к картофельной нематоде, раку, вирусным инфекциям, фитофторозу.

«Винета»

Раннеспелый сорт, выведенный немецкими селекционерами, поэтому достаточно популярный в Германии. Долгое время хранится в зимний период, не портится.

Кустовая часть раскидистая, со светло-зеленой листвой. Листья имеют слабую волнистость по краям. Соцветия умеренные, белого цвета.

Клубни округлой формы, желтая кожура, покрыта легкой сеткой. Мякиш светло-желтый, однородной структуры. Глазки поверхностные, маленькие.

С одного куста получается от 10 до 12 клубней разной массы (60-90 грамм). Высокие показатели урожайности – до 400 ц/га.

Крахмалистость умеренная — 13%.

Устойчив к раку картофеля, вирусу скручиванию листьев, картофельной нематоде, фитофторозу.

«Фреско»

Этот сорт станет отличным вариантом для тех, кто любит делать чипсы и картофель фри. Произведен голландскими селекционерами.

Куст среднерослый, с белыми цветками. Клубни имеют округло-овальную форму, кожура окрашена в желтоватый цвет. Внутри корнеплод светло-желтый. Глазки умеренные и небольшие. Средний вес одной картофелины – 120 грамм.

В зависимости от периода урожайность может колебаться от 230 до 420 ц/га.

Имеет большое количество крахмала – более 17%, это означает, что во время приготовления отлично разваривается.

Не страшны этому сорту рак, бактериальная гниль, парша, картофельная нематода, а также различные вирусные инфекции.

«Святкова»

Святкова

Сорт подойдет для южных регионов, потому что в этих краях удается собрать урожай два раза за сезон. Показатели урожайности высокие – до 500 центнеров с гектара.

Клубни по форме своей напоминают овал, немного продолговатые. Белые, с желтоватой мякотью. Содержание в картофеле крахмала небольшое – всего 12%. Сохранность замечательная, может долгое время лежать в прохладных, затемненных помещениях и не портиться.

Устойчив ко всем распространенным заболеваниям картошки.

«Розалинд»

Розалинд

Клубни имеют красноватый оттенок, а мякоть приятного желтого цвета. Количество глазков умеренно, причем залегают они не глубоко. Средняя масса одного клубня – 100 грамм. Содержание крахмала достаточно высокое – более 17%. Кулинарный сорт. После приготовления не темнеет.

Высокая урожайность позволяет собирать с одного гектара более 50 тонн картофеля.

Данный сорт считается одним из самых удачных для выращивания на собственном огороде, т.к. не требует сильного ухода, давая при этом, относительно высокий урожай.

Так же он высоко ценится кулинарами и очень часто массово закупается ресторанными заведениями.

Картофель сорта «Розалинд» наделен многочисленными плюсами: устойчив к различным заболеваниям, таким как рак, нематода и вирусы; обладает отличной морозоустойчивостью; быстро дает первый урожай; большое количество клубней с куста – до 16 штук; вкусный.

«Серпанок»

Серпанок

Достаточно урожайный сорт, который к тому же оказывается еще и очень вкусным.

Имеет высокое, пряморастущее растение, с большими зелеными листами. Края листа слабоволнистые. Венчик яркого голубо-фиолетового цвета.

В свою очередь клубни окрашены в красный цвет, внутри желтые. Содержание крахмала не превышает 13%.

Сорт позволяет собрать в теплых регионах два урожая за сезон, в среднем количество собранного картофеля составляет 400 ц/га.

Корнеплод имеет длительный срок хранения, при соблюдении всех необходимых условий. Не поддается заболеваниям, таким как рак, картофельная нематода, бактериальная гниль.

«Розара»

Семенной сорт картофеля, дающий прекрасные урожаи, имеющий привлекательный внешний вид и обладает замечательными вкусовыми качествами.

Клубень крупных размеров, продолговато-овальной формы, с красной кожурой. Масса одной картофелины может составлять целых 150 грамм. Середина желтого цвета. Глазков не много.

В конце вегетационных процессов может давать урожаи в 500 ц/га. Крахмала в картофеле содержится не много – всего 13%. Самые популярные заболевания и инфекции не страшны этому популярному сорту картошки.

Лежкость прекрасная, может долго храниться и подлежит транспортировке.

Среднеранние сорта картофеля

«Забава»

Перспективный, урожайный и довольно вкусный сорт картофеля, выведенный в Украине.

Обладает высоким, мощным кустом, полураскидистого строения. Листья небольшие, зеленого оттенка. Клубни средней величины, порою достигают 120 грамм. Окрас розовый. Середина белого цвета.

Количество крахмала в одном корнеплоде не достигает 14% (сравнительно небольшое). Что касается урожайности, то под конец вегетации в некоторых регионах удается собрать 400ц/га.

Прекрасно переносит транспортировку, долгое время не портиться.

Сорт наделен иммунитетом к раковым заболеваниям, вирусам, бактериальной гнили.

«Мрия»

По своим вкусовым качествам этот сорт картофеля напоминает «Синеглазку», способен давать хорошие урожаи.

У него розовые клубни, со светло-желтой мякотью. Достаточно вкусный сорт, столового предназначения.

Высокая урожайность позволяет собрать более 400 центнеров с гектара, что делает эту разновидность картофеля коммерчески выгодной.

Каждый клубень может содержать в себе 18% крахмала, что позволяет ему, практически, полностью развариваться.

Рак, нематода, гниль, инфекции и прочие заболевание не страшны этому растению. Хорошая транспортабельность.

«Невский»

Сорт имеет хороший товарный вид, приятным вкусом, высокие показатели урожайности и отличную лежкость.

Кустовая часть низкая, компактная, прямостоячая. В процессе роста образуются многочисленные ответвления. Соцветия белые.

Сами корнеплоды округлые, слегка овальной формы. Верхушка тупая, глазки красноватые. Кожура белая, также белый цвет имеет и мякоть. Во время резки не темнее, благодаря небольшому содержанию крахмала – всего 11%. Клубни средние, вес которых может разниться – от 90 до 130 грамм.

С одного гектара можно собрать более 50 тонн картофеля. После сбора, клубни могут долгое время храниться и не портиться.

Сорт обладает устойчивостью к засухе. Не поддается ризоктониозу, фитофторозу, парше, черной ножке, альтернариозу.

«Синеглазка»

Синеглазка

Популярный сорт картофеля, отличающийся своею неприхотливостью в уходе, сохранностью, высокими урожаями и прекрасными вкусовыми качествами.

Корнеплод имеет серую кожуру, с умеренным количеством глазков. Внутри этот картофель белого цвета.

За сезон, при правильном уходе, сорт позволяет собрать более 500 ц/га.

Относительно небольшое содержание крахмала в картофеле – 15%.

Лежкость на высшем уровне.

Наделен иммунитетом к таким заболеваниям, как картофельный рак, нематода, парша и к многочисленным вирусным инфекциям.

Среднеспелые сорта

«Санте»

Сорт, уважаемый многими огородниками, потому что он дает хорошие результаты урожайности, столового предназначения. Пригоден для приготовления чипсов и картофеля фри.

Кусты небольшие, можно сказать средние, имеют компактное строение. Листва густо развита. Цветы умеренные, белых оттенков.

Корнеплод крупный, овальной формы. Желтая, гладкая кожура, усыпана мелкими глазками. Вкусовые качества на высшем уровне, содержание крахмала всего 11%.

Плодовитость этого сорта позволяет собрать с одного участка в гектар целых 500 центнеров картофеля.

Устойчивость к нематодам, фитофторозу, фузариозу, раку.

«Пикассо»

Плодовитый интенсивный сорт, который неравнодушен к удобрению, но не требует частого полива. Выведен голландскими селекционерами.

Отличительной чертой такого картофеля является расцветка клубней – они белые с красноватыми пятнами. Что касается мякоти, то она кремовых оттенков. Достаточно вкусная и однородная.

Хороший уровень урожайности – до 570 ц/га под конец вегетационного периода. Масса каждого картофеля от 100 до 120 грамм. В кусте, в среднем 17 клубней.

Имеет устойчивость к вирусам, парше обыкновенной, фузарозу и раковым хворям.

Среднепоздние сорта

«Дезире»

Засухоустойчивый, высокоурожайный сорт картофеля, который устойчив к механическим повреждениям корнеплода. Родина – Голландия.

Клубни красного оттенка, середина приятного желтого цвета. Отличается отличным вкусом и высоким содержанием крахмала – 21,5%.

Хорошая плодовитость, позволяет собрать более 500 ц/га по окончанию вегетации.

Хранится долго, не портится. Транспортабелен. Устойчив к распространенным заболеваниям и вредителям.

«Курода»

Очередной сорт картофеля, выведенный в Голландии. После варки не темнеет, долго сохраняет свой вкус.

Мякоть вкусная, желтого цвета. Сам клубень средний, удлиненно-овальный, красного оттенка. С куста можно собрать до 10 клубней, а с гектара более 600 центнеров.

Сорт чувствителен к механическим повреждениям, имеет небольшую глубину залегания.

Сохранность корнеплодов отличная, легко поддается транспортировке. Устойчив ко многим болезням, которые присущи картофелю.