Как вырастить домашние помидоры. Лучшие сорта комнатных томатов. Какие сорта выбрать

В нашей стране помидоры – самая популярная культура. Эти плоды вкусные, питательные, витаминизированные и незаменимы для приготовления многих блюд. Так чем же отличаются квартирные условия от обычной теплицы? Почему в первом случае выращивать сложнее, и что при этом следует учесть? Не будет ли худшей рассада помидор в домашних условиях, чем та, что можно приобрести на рынке? Скорее даже наоборот. Вы удивитесь, насколько здоровыми и крепкими получатся такие саженцы, и насколько экологичным и вкусным окажется урожай. Готовы во всем разобраться и освоить новое мастерство?

Выбираем семена и подготавливаем субстрат

Итак, посадка помидоров на рассаду начинается с выбора семян. Иностранные марки нам всегда кажутся в чем-то лучше – но это не всегда на самом деле касается посадочного материала. Дело в том, что семена готовятся конкретно для определенных регионов, с их климатом и традиционной технологией выращивания. Конкретно для домашнего выращивания лучше брать сегодня такие сорта, как «Ильиничны», «Русский Огород», «СеДека». Семена в магазинах покупайте так называемые «районированные». Сажайте сразу 4-5 сортов – сразу увидите, какие лучшие, какие нет.

Травить эти семена не нужно – они уже протравлены. А вот если вы собрали материал из собственного сада, обязательно обработайте его в темно-розовом растворе марганцовки – около получаса. Для удобства заверните в ватные диски. После этого хорошо помойте перед посевом – в нескольких водах.

Что касается замачивании семян перед посадкой, то здесь можно отметить два момента: неподготовленные семена могут дать на 70% меньше всходов, чем проращенные, но, с другой стороны, многие считают, что если сухие семена не могут прорасти в земле сами – жизнестойкость и урожайность определенного сорта под большим вопросом.

А вот к почве рассада не особо требовательна – она хорошо переносит сухость земли и воздуха, не погибает без удобрений и может спокойно расти даже в кислой почве. Вот почему в квартире растить её совершенно не сложно – сухой воздух только на пользу. Поэтому, если вы планируете выращивание дома, то субстрат приготовьте сами (земля+суглинка+перегой+компост) или купите торфяной грунт. В любом случае землю придется пропарить, где бы вы ее не взяли. Дело в том, что домашняя рассада – это идеальное место для развития грибков, даже совсем безобидных в теплице или огороде. И никогда не берите землю с клумб или огорода – у вас здесь ничего толкового не вырастет. Дерновую землю возьмите с участка, где уже не менее 5 лет растут многолетние травы, а перегной берите трехлетнего возраста.

Итак, когда сажать рассаду помидор для открытого грунта и для теплицы? Все зависит от сорта и от того, какие условия вы для неё сможете обеспечить: будет ли отапливаться теплица, или вы сделаете под открытым небом теплые грядки. В любом случае, уже во второй половине марта в защищенную почву вы ее можете высадить.

Обрабатываем и проращиваем семена

Но перед тем, как начнется посадка семян, замочите их в специальном растворе. На литр воды добавьте один из таких вариантов:

• 1 чайная ложка древесной золы
• 1 чайная ложка нитрофоски
• 2 грамма «Бутона»
• 1 чайная ложка «Эффектон»
• 1 мл препарата «Эпин»
• 1 чайная ложка удобрения «Агрикола-вегета».
• 1 чайная ложка «Капли».

Замачивайте семена в тканевых мешочках и на целые сутки – так, чтобы температура раствора не была ниже 20°С. Сразу после этого еще влажный мешочек поместите в полиэтиленовый пакет и положите в холодильник еще на двое суток – это хорошо закалит семена. Их охлажденными сейте прямо в почву – всходы будут дружные и быстрые.

Популярные ошибки дачников-новичков

Так, в домашних условия рассаду начинать выращивать нужно немного позже, чем в теплице. Дело в том, что в обычной квартире или доме всегда темнее и жарче, чем в укрытом грунте. Даже на подоконнике просто так её не вырастить – она будет «маяться», если вы ее посеете слишком рано.

Крупные семена томатов удобно высевать пинцетом. Кладите их на уплотненную почву по одной штуке, и крепите бирки на каждой бороздке с названием сорта. Сверху присыпайте почвой в 1 см слоя, поливайте и накрывайте посевы пленкой. Оптимальная температура для всходов - +20°С. Как только увидите всходы, перенесите на подоконник и снимите пленку.

При выращивании самое главное – избежать распространенных ошибок новичков:

• Сорта были выбраны такие, какие неустойчивы к вытягиванию (они в домашних условиях «головы свернут»).
• Не соблюдался до конца температурный режим и уровень влажности.
• Семена были посажены слишком рано.
• Чересчур обильный полив.
• Грунт был взят некачественный.
• Рассаду при пересадке в теплицу или открытый грунт совсем не закалили.

А самые неблагоприятные для выращивания условия – это переувлажнения почвы, жара и низкая освещенность. Об этом могут сказать такие признаки: тонкие вытянутые стебли, хрупкие листья и опавшие бутоны.

Особенно удобно выращивать рассаду в торфяных таблетках – она получается качественной и пикировка ей не нужна. Приобретайте те, что около 33-36 мм в диаметре, и сажайте в каждую такую по 2-4 семечка. Слабые ростки потом просто прищипните. Когда у ростков появится достаточно много корней, прямо с торфяной таблеткой пересади в другую емкость – около 0,5 л. Далее – все то же самое, что и при обычном домашнем выращивании, только пикировка уже не нужна.

Как правильно пикировать домашнюю рассаду?

До начала пикировки сеянцы не подкармливайте – только поливайте. Пикируйте на фазе двух листочков. Когда придет время, то пересаживайте томаты по одному уже в свои индивидуальные емкости. Заглубляйте до семядольных листочков. В почву при этом добавляйте одну столовую ложку минеральных удобрений «Синьор Помидор». Через две недели покормите обычным комплексным.

Чтобы все прошло успешно, подготовьте для молодых растений индивидуальные емкости – лучше пластмассовые стаканчики по 0,5 л. Если возьмете меньшим объемом – придется пикировать дважды. А вообще сам процесс можно производить в двух вариантах:

1. Высаживаем по одному растению, и потом в итоге получаем хорошую рассаду с крепкой корневой системой.
2. Высаживаем два растения в один горшок, и имеет в итоге две корневые системы. Как только саженцы достигнут 10-15 см роста, плотно связываем их стебли капроновой ниткой. Как только те срастутся (а они срастутся), аккуратно прищипываем верхушку более слабого. В итоге получается один куст с мощным стеблем и богатым урожаем. Для высокорослых сортов – то, что надо.

За 10-12 дней до высадки обязательно закалите рассаду – хотя бы элементарным понижением температуры с 18-20°С до 14-16°С. А за 4-5 дней до высадки вынесите на 2-3 часа на открытый воздух, и в последний день – уже на сутки. Пониженная температура воздействует на ростки таким образом, что у них даже изменяются физиологические свойства, и томат становится полностью готов с совершенно другими условиям выращивания.

Когда высаживать томаты на огород?

Итак, вот мы и разобрались, как правильно вырастить рассаду помидор в домашних условиях. Но как понять, что она уже готова к высаживанию? По таким физиологическим признакам:

• Междоузлия короткие.
• Стебель толстый, и высотой не более 30 см.
• У каждого растения – по 6-7 листьев.
• Цветочные кисти – по одной для средне- и позднеспелых сортов, и по одной-две для раннеспелых.

Выращивая рассаду на своем подоконнике, вы точно знаете, что она из себя представляет, чем ее травили, что за сорт и предназначен ли для конкретной местности. Вы знаете, чего ожидать и даже точно можете просчитать будущий урожай и его качество. А это уже настоящая предпринимательская деятельность!

Не имея собственного земельного участка, лакомиться свежесобранными ароматными помидорчиками можно, вырастив их на балконе или подоконнике . Чаще всего, людям хочется вырастить овощи на подоконнике зимой, когда до дачного сезона далеко, а с землей повозиться хочется. Но и в теплое время года это отличное решение для жителей, например, многоквартирных домов. Конечно, это не способ полностью прокормить семью, но возможность не только немного сэкономить, но и получить моральное удовлетворение. Каждому приятно не только видеть результат своего труда, но и попробовать его на вкус, ведь овощи, выращенные своими руками, всегда самые ароматные и вкусные, а главное, полезные и не обработанные ядохимикатами.

Выращивание помидоров и уход за ними в условиях квартиры не сильно отличается от их выращивания в открытом грунте и уходом за комнатными растениями. Но есть и некоторые особенности. Селекционерами выведено большое количество сортов томатов специально для выращивания в комнате. Если Вы хотите вырастить томаты на подоконнике, то лучше выбирать низкорослые сорта, например, «Флорида Петит» (Маленькая Флорида) и «Дубок». На улице, растения вырастают 25 - 35 см высотой. В комнате они вытягиваются до 40 - 50 см, но при этом, ствол у растения достаточно сильный и подвязывать растения не придется.
Они отличаются компактными размерами куста и высокой декоративностью. Плоды на них небольшого размера, но очень вкусные. А за счет того, что на каждом кустике их много, урожай получается вполне приличный. Также, хорошо себя зарекомендовали такие низкорослые сорта, как «Пиноккио», «Балконное чудо» «Пуговка», «Бонсай», «Микрон НК» и т. д.

Если у вас большой, хорошо освещённый балкон или лоджия, то можно попробовать посадить крупноплодные и высокорослые сорта: «Бычье сердце», «Сливка», «Де Барао», «Белый налив», «Карлсон». Но в таком случае надо учесть, что для одного такого куста нужно минимум 10-15 литров грунта.

Посадка помидоров

Чтобы всходы появились быстрее, семена необходимо предварительно замочить. Для этого нужно поместить их в бледно-розовый раствор марганцовки минут на 10-15. Затем выбросить семена, которые не опустились на дно, а остальные вынуть, завернуть в мокрую тряпочку и ждать, когда проклюнуться. Если производитель нанёс на посадочный материал специальную защитную и питательную плёнку, замачивание производить не надо.

Для высадки помидоров подойдет «Универсальный» грунт , который можно купить или сделать самостоятельно, смешав в равных пропорциях чернозём, песок и торф. Для обогащения земли минералами лучше добавить просеянный древесный уголь. Перед посадкой грунт следует обдать кипятком, после чего дать ему остыть. Таким образом, он продезинфицируется, прогреется и хорошо увлажнится.

Для посева семян можно использовать 200 мл пластиковые стаканчики. Стаканчики желательно выбирать прозрачные, чтобы можно было контролировать полив. Не стоит делать отверстия для воды на дне, так как при малом объёме грунт не успеет впитать достаточное количество воды. Стакан надо заполнить землёй, оставив вверху где-то на палец свободного места. Сделать ямку глубиной в 2 см, посадить 2 зёрнышка, засыпать углубление грунтом. После этого, стаканы следует накрыть полиэтиленовой плёнкой во избежание испарения влаги и поставить в тёмное место с температурой 24-26°C. На третий-четвертый день, как только появятся первые ростки, переносим посевы на прохладный подоконник с искусственным освещением, чтобы рассада излишне не вытянулась, и не поливаем до тех пор, пока верхний слой грунта не подсохнет, чтобы избежать развития грибковых заболеваний.

!!! Большую опасность для томатов представляют грибковые заболевания, появлению и распространению которых способствует сырость. Развитию болезни препятствуют солнечное освещение и свободный доступ свежего воздуха. Хорошим средством для борьбы с заболеваниями растений является опрыскивание бордоской смесью. Для её приготовления необходимо растворить в 0,9 л воды 10 г медного купороса в стеклянной посуде, а 20 г гашеной извести развести в 0,1 л воды. Известковое молоко влить тонкой струйкой в раствор купороса, при непрерывном помешивании. Готовая смесь хранится не более 24 часов.

Когда появятся два-три «настоящих» листика, пересадить помидоры в большие горшки. Для карликовых томатов достаточно будет емкости объемом 4-5 литров, но чем больше места, тем лучше. На дно горшка положить керамзит или кусочки пенопласта, насыпать слой песка в 2-3 см и немного грунта. Слегка полить рассаду, а затем аккуратно вынуть со стакана вместе с комом земли. Поместить сеянец в горшок, а свободное пространство заполнить грунтом. Если выросло больше одного ростка, то лучше оставить один наиболее здоровый, а остальные отщипнуть руками у корня. Досыпать сверху 2-3 см земли и полить. Таким образом, в горшке должно остаться свободных 5-7 см до верхнего края. Это даст возможность подсыпать в горшок грунт по мере роста растения, тем самым заменив окучивание.

Полив

Поливать томаты в зависимости от возврата и времени года следует по-разному. На первом месяце жизни помидоров грунт надо увлажнять часто, каждый день или через день, но умеренно. Далее растения можно поливать более обильно и реже. Когда помидоры начнут цвести, и появится завязь, не допускать пересыхания земли. Томат не любит повышенную влажность. Поливать растения желательно пару раз в неделю, обильно смачивая почву. Для полива лучше использовать воду температурой в 20-25°С. Не надо размывать почву под кустом – достаточно, чтобы она влажной. Лучше всего поливать растения вечером. Если так получилось, что надо полить днем, то лучше это сделать через поддон. Не следует поливать помидоры в солнечный день. Вода не должна попадать на листья или ствол растения, поскольку капельки воды, подобно маленьким линзочкам фокусируют солнечные лучи и растения могут получить ожоги. В особо жаркие летние дни или если дома очень сухой воздух, может спасти опрыскивание. В этот период придерживайтесь правила «лучше перелить, чем недолить». А вот зимний период и пасмурные дни, наоборот, - «лучше недолить, чем перелить».

Освещение

Томаты очень требовательные к освещению. Чтобы не использовать искусственную подсветку, лучше высаживать семена в конце марта - начале апреля, а растения размещать на юге или юго-востоке. Для равномерного освещения раз в два дня можно поворачивать томаты другой стороной к окну.

В пасмурные короткие зимние дни вырастить пышные кусты в квартире без дополнительного освещения просто невозможно. Не секрет, что свет - главная составляющая важного для растения процесса фотосинтеза, без которого нормальный рост и развитие растения не происходит.

Организовывать досвечивание можно используя люминесцентные лампы белого и дневного света. Такие лампы дают похожее на солнечный свет освещение и при этом не выделяют тепла. Поэтому их можно располагать достаточно близко к растениям. Также, в специализированных магазинах можно приобрести фитолампы, приспособленные именно для комнатного выращивания овощей.

Подкормка помидор

Для лучшего плодоношения раз в две недели рекомендуется проводить подкормку растений органическими удобрениями . Не стоит использовать химические вещества, так как велик риск переборщить с дозировкой и получить плоды, полные нитратов, поскольку, если навоз, зола и другие органические удобрения предусмотрены самой природой и растения возьмут ровно столько питательных веществ, сколько им нужно, то химические удобрения впитываются растением бесконтрольно. И если перекормить, то в лучшем случае растение погибнет, а в худшем (для Вас) случае, растения станут пышными и красивыми, но их плодами можно будет отравиться. Поэтому, для плодоносящих растений лучше использовать только органические удобрения.

Подкармливать томат можно разведенным в воде хорошо перепревшим навозом. Его можно заготовить заранее на даче, дать перепреть, и запасти на зиму, а поставить перепревать на балконе. Когда навоз перепревает, то достаточно сильно пахнет. Если удобрять надо, а балкона, где навоз в какой-либо емкости мог бы перепревать нет, то можно подкармливать лошадиным навозом. Он когда перепревает, практически не пахнет. Им можно подкармливать и неперепревшим. Подкормку водой, настоянной на навозе, следует проводить один раз в неделю-две. Можно чередовать ее с подкормкой золой.

Подкормка навозом стимулирует рост растений и образование цветов. Но растения могут и не справиться с обилием цвета, и цветы будут отваливаться, не образуя завязей (когда завяжется 2-3 грозди помидоров, удалите остальные цветоносы и пасынки, чтобы уменьшить нагрузку на растение ). В таком случае выходом из ситуации станет зола. Она способствует образованию завязей, а также росту и вызреванию плодов. Золой можно просто посыпать землю вокруг растения или развести в воде и подкармливать этим раствором.

Для подкормки навозом достаточно две столовые ложки навоза (с горкой) развести в литре воды. Для подкормки золой - одну чайную ложку золы надо развести в литре воды.

Пасынкование

Дальнейший уход за растениями непременно включает в себя такие пункты, как пасынкование и формирование куста. Из пазух листьев растут так называемые пасынки. Для их роста требуется достаточно много питательных веществ, необходимых для цветения и образования плодов. Чтобы плодов было больше, пасынки надо удалять, чтобы не страдала урожайность. Лучше всего это делать тогда, когда пасынок вырос длиной 1 - 3 см, обламывая руками, а не срезая, чтобы избежать заражения растений.

При формировании куста оставляют только один пасынок – под первым соцветием кисти, таким образом, формируя растение в два стебля. По мере необходимости стебли подвязываем к колышкам. Помимо пасынков желательно удалять пожелтевшие и повреждённые листья.

Подвязывание

Все сорта помидоров, за исключением низкорослых, требуют подвязывания. В противном случае, растение может не выдержать собственного веса и его ствол может сломаться. Если томаты растут на балконе, то надо своевременно подумать, куда растения будут подвязываться.

Среднерослые сорта можно подвязывать к колышку. При посадке томатов в большой горшок, вместе с растение вкапывают еще и колышек, длиной 50 - 60 см (от уровня земли). Когда растение достигнет нужного размера, его можно будет без проблем привязать к этому колышку.
Если не подготовиться заранее и не вкопать колышек, то позднее, когда растение будет уже большим, им можно будет повредить корни.
Подвязывать можно старым капроновым чулком, либо полоской фланелевой тряпочки. Только делать это нужно аккуратно, узел не должен размещаться на растении.

Опыление

Томатам не требуется искусственное опыление , но для лучшего завязывания можно несколько раз в неделю слегка постукивать по стеблю, встряхивая цветочные кисти. После того, как основная часть плодов сформируется, верхушку растения, как и цветущие кисти, следует удалить, так как они не позволят уже сформировавшимся плодам полноценно развиваться.

При плохом проветривании, высокой температуре окружающего воздуха, недостаточном увлажнении почвы и плохой освещенности листья растений не закручиваются, а вытягиваются вверх, цветки и плоды опадают. Необходимо часто проветривать помещение и поливать растения, тщательно следить за температурным режимом. При избыточных поливах и подкормках, наоборот, формируется мощный тёмно-зеленый куст со слабыми цветочными кистями. В таком случае растение реже подкармливают, почву не поливают около недели, а цветки опыляют вручную при помощи ватных палочек.

Очень красиво (и вкусно) смотрятся лимоны, выращенные в квартире .

Основные рекомендации успешного выращивания томатов на подоконнике или балконе

- Лучше отдать предпочтение мелкоплодным, но высокоурожайным гибридам и сортам помидоров. На маленькой площади растению трудно выкормить большие плоды, их будет мало или они будут долго созревать. Маленькие плоды зреют постепенно, что обеспечит свежие овощи каждый день.

- Важную роль играет правильный выбор семян . Для выращивания в условиях городской квартиры, наиболее подходящими будут самоопыляемые скороспелые низкорослые или кустовые гибриды. В наши дни, для домашнего выращивания выведены также специальные сорта (в таком случае на пакетиках с семенами будет указано «подходит для выращивания в квартире»).

- Чтобы из семечка вырос красивый, сочный, плодоносящий куст , растению необходимо обеспечить подходящую температуру и необходимое количество света. Грядки с овощами нужно располагать на южных или юго-восточных окнах. В короткие зимние дни обязательно досвечивание лампами дневного света.

- Не допускать пересыхания почвы. В жару растение может сбросить цветы и завязь. Если нет времени следить за влажностью почвы, можно устроить "поливальную систему". Для этого надо вкопать в землю пластиковую бутылку, предварительно проделав в ней несколько отверстий. Какой стороной ее вкапывать, зависит от размеров горшка. Главное, чтобы на поверхности была воронка для залива воды. Таким образом, корни постоянно будут получать влагу, а сверху земля не будет покрываться коркой.

- Подкармливать растения достаточно один раз в месяц. Во время цветения веточки нужно немного покачать, чтобы улучшить опыление. Для этих целей можно использовать универсальное удобрение для комнатных цветов или специализированные концентраты роста. Но очень важно не злоупотреблять удобрениями, поговорка "кашу маслом не испортишь" здесь неуместна.Норму, указанную в инструкции к удобрению, превышать нельзя. А еще лучше разделить ее на два раза (лучше чаще подкармливать). Чтобы не обжечь корни, растение сначала надо полить чистой водой, а уж потом - раствором удобрения.

- Горшки с сеянцами и взрослыми кустами необходимо раз в день поворачивать на 180 градусов . Это нужно, чтобы кусты были ровными, так как растения имеют свойство изгибаться в сторону света. И, в тоже время, необходимо защитить растения от палящих лучей солнца. Ожоги на листьях и урожай значительно могут снизить, и внешний вид растения испортят. Для этого можно "затонировать" стекла белой бумагой - и в комнате будет не так жарко, и растениям станет комфортнее.

- Не стоит срывать помидоры недозревшими. Спея на кустике, они становятся ароматными и сочными. Именно этого нам не хватает в покупных плодах

- Не заставлять растения соперничать. Посадив в один горшочек два кустика, можно не только не увеличить урожай, а лишиться его вовсе. Если лишние растения некуда пересадить - лучше вообще их выбросить, и тогда оставшиеся порадуют щедрым урожаем.

P.S. Не секрет, что многие насекомые, в том числе комары и муравьи, не выносят специфического запаха помидорной ботвы. Несколько горшков с растениями томата на подоконнике станут надежным барьером на пути комаров в жаркое время года.

Выращивать комнатные растения - удел любителей зеленых питомцев. Если мы выращиваем дома растения в большинстве своем предназначенные для души, то можно попробовать выращивать растения и для еды. Это, оказывается не так уж и сложно. Например, помидоры на подоконнике уже перестают быть экзотикой.

Помидоры хорошо растут не только на садовом или дачном участке. Можно разбить «грядку» и на балконе.Выращивание помидоров и уход за ними в условиях квартиры не сильно отличается от выращивания оных в открытом грунте и уходом за комнатными растениями.

Особенности выращивания помидоров в условиях квартиры

Вырастить томаты в домашних условиях под силу даже начинающему любителю комнатных овощей. Но есть и некоторые особенности. Следует придерживаться только лишь нескольких основных правил:

Прежде всего, необходимо отметить, что помидор - очень светолюбивое растение, хорошо переносит прямые солнечные лучи. Для его выращивания подойдут окна, выходящие на южную сторону, а в случае недостаточного естественного освещения необходимо дополнительное искусственное в виде ламп дневного света.

Если вы решили выращивать помидоры на подоконнике, целесообразнее остановить свой выбор на карликовых низкорослых сортах. Для выращивания томатов на балконе, где можно обеспечить большие объёмы грунта, подойдут более высокорослые и крупноплодные сорта. Для домашнего огорода выбирайте еще и скороспелые сорта. Рекомендованы "Белый налив" и "Сибирские скороспелые", низкорослый сорт томатов "Леопольд", мелкоплодные томаты и томаты "Черри". Для «квартирных» помидорок пригодны карликовые сорта: Рубин, Дубок, Бонсай, Джордж Буш, Новость Канады, Японский комнатный, Балконное чудо, "Флорида Петит" (Маленькая Флорида), Пиноккио, Пьеретта 225. Для подоконника отлично подойдут низкорослые сорта помидоров: "Воловье ушко", "Розовый ангел", "Ренет" (очень ранние сорта), "Ямал" и др. Плоды у них, правда, не такие крупные, но удовольствия при этом ничуть не меньше. На улице, растения вырастают 25 - 35 сантиметров высотой. В комнате они вытягиваются до 40 - 50 сантиметров, но при этом, ствол у растения достаточно сильный, и подвязывать растения не приходится.

Выращивание помидоров на подоконнике зимой и летом

За окном - лютый мороз, а на подоконнике - свежие помидоры? Это возможно, если приложите немного усилий и любви.

Остановим свой взгляд на карликовых помидорах. Почему именно на них?
Карликовые помидоры не боятся прямых солнечных лучей, неплохо переносят тень, не боятся сквозняков, неприхотливы в уходе. А самое главное - томаты дарят плоды весом до 50 грамм. Для культуры, выращенной на подоконнике, это хорошие показатели!

Сеять комнатные помидоры можно в 2 срока. Если хотите к Новогоднему столу иметь собственные красные помидоры - сейте семена в августе-сентябре. Тогда плодоношение будет с декабря по январь.
Краснеть помидоры начнут в марте, если вторую партию посеете в декабре.

Для выращивания помидоров на подоконнике потребуется:

Выбрать емкости для выращивания (лучше цилиндрической формы, чем квадратные или выбрать наиболее освещенный подоконник (предпочтительно южный), организовать дополнительное освещение (желательно с источником коротковолнового красно-синего света) - при недостатке света опадают бутоны;
семена высадить в поддоны, накрытые полиэтиленовой пленкой, до появления всходов держать поддоны нужно в темном и теплом (25-30 градусов) месте, затем пленка снимается, после появления двух "настоящих" листов растения пикируют и высаживают на постоянное место;
после высаживания на постоянное место за рассадой ухаживают так же, как и в открытом грунте - полив, пасынкование, подкормка, борьба с болезнями;
при желании и достаточных навыках томаты в домашних условиях можно выращивать на гидропонике.

Любая хозяйка придумает множество способов, как украсить различные блюда славными малютками. А можно поставить на стол в красивом горшке целый кустик со зрелыми плодами - и закуска, и украшение!
Маленькие сладкие помидорчики хороши и в свежем, и в консервированном виде. Кстати, при консервировании они не растрескиваются.

Выращивание помидоров на балконе

Не позже марта—апреля начните проращивать семена.

1 способ
Для посева семян используем 200 мл пластиковые стаканчики. Стаканчики желательно выбирать прозрачные, чтобы можно было контролировать полив, что немаловажно. Не стоит делать отверстия для воды на дне стаканчиков, ибо при малом объёме грунт не успеет впитать достаточное количество воды.
Наполните стаканчики грунтом, полейте кипятком и дайте остыть. При помощи карандаша сделайте в почве углубления и положите в них семена. Если семена сухие, положите 2-3 семени в один стаканчик (самые крепкие ростки оставите после всходов), а если проращенные, можно распределить и по одному в каждый стаканчик.
Далее стаканчики поставим в теплое место (около 25°С) и накроем их плёнкой во избежание испарения влаги. На третий-четвертый день, как только появятся первые ростки, переносим посевы на прохладный подоконник с искусственным освещением, чтобы рассада излишне не вытянулась, и не поливаем до тех пор, пока верхний слой грунта не подсохнет, чтобы избежать развития грибковых заболеваний.

2 способ

Обработайте выбранные семена помидоров слабым раствором марганцовки, заверните во влажную тряпочку, положите на блюдце, а блюдце— в полиэтиленовый пакет. Держите семена в тепле, около батареи или на кухне, поближе к плите. Следите, чтобы тряпочка все время была влажной.
Пройдет несколько дней, и семена выпустят белые корешки. Теперь вам понадобятся цветочные горшки или просто жестяные банки, например, из-под сгущенного молока. В донышках банок проделайте по пять-шесть дырок и насыпьте землю, потом на глубину около 3-5 мм. положите по проросшему семени и осторожно полейте тепловатой водой. В каждый горшок кладется только одно семя.
Банки закройте стеклом или фанерной дощечкой и снова поставьте в теплое место. Поливайте чуть теплой водой, не переувлажняя землю. Томаты предпочитают прямой полив, под корень. Для этого, используют пластиковые бутылки, в перевернутом виде их помещают в почву и так осуществляют увлажнение. Когда через день-два появятся всходы, растения можно открыть и перенести поближе к свету, на подоконник, не забывая поливать водой комнатной температуры.
Примерно через неделю полейте всходы раствором минерального удобрения, а еще через несколько дней слабым раствором марганцовки.

Первый этап работы закончен. Теперь надо лишь смотреть, как будут развиваться растения, и поливать. В апреле два раза подкормить помидоры раствором минерального удобрения и один раз розовым раствором марганцовки.
В конце апреля или в начале мая из банок растения пересадите в ведра. Предварительно в дне ведра пробейте два-три отверстия для стока лишней влаги и для доступа кислорода к корням. Заполните ведро на три четверти универсальной землей для плодово-ягодных и комнатных растений. Осторожно, вместе с земляным комом пересадите всходы в ведро, заглубляя корни примерно на два с половиной-три сантиметра, и как следует полейте. В каждое ведро посадите одно растение и привяжите его к колышку.
Теперь дайте саженцу хорошо укорениться, дней пять не выставляя его на солнце. Потом, если погода не дождливая, можно выносить ведра на балкон, но в холодные дни и ночи лучше убирать их в помещение. Когда установится теплая погода, оставляйте растения на балконе и на ночь. Маленькие колышки надо сменить на большие и привязать к ним растения тряпочкой или бельевой веревкой. А когда помидор хорошо укоренится и пойдет в рост, через каждые десять дней подсыпайте землю, пока ведро не наполнится до краев.
Второй этап работы закончен. Остается лишь хорошо поливать растения водой и подкармливать минеральным удобрением раз в неделю.

Всходы будут расти, давать боковые побеги — пасынки - побеги, развивающиеся в пазухах листьев. Среднерослые сорта помидор формируют в два стебля. Для этого под первым соцветием цветочной кисти оставляют пасынок и, как обычно, подвязывают его к дополнительному колу или шпалере. У низкорослых помидоров формируют 2—3 стебля, для чего кроме первого пасынка оставляют еще и второй пасынок. Они образуют вторую макушку с цветками, ни в чем не уступающую основной. Хороши пасынки, возникающие на вершине растения, после 8—9-го листа. В идеале, низкорослое растение должно иметь стебель и два пасынка а разных уровнях. Кроме пасынков удаляют также больные и пожелтевшие листья, а также листья, закрывающие плоды нижних кистей растения, когда эти кисти полностью сформировались. Остальные листья срезать не следует, так как они нужны для синтеза органических материалов.
На каждом стебле рекомендуется оставить по четыре пучка завязей, после чего прищипнуть макушки.

Томаты являются самоопыляющимися растениями, поэтому нет нужды прибегать к искусственному опылению. Однако можно повысить эффективность их оплодотворения путем ручного опыления. Для этого рекомендуется во время цветения аккуратно встряхивать цветочные кисти и слегка постукивать по стеблю так, чтобы пыльца с верхних цветков высыпалась на цветки, расположенные ниже. или открывать балкон для притока воздуха.

Когда большинство плодов сформируется, верхушку и цветущие кисти растения удаляют, чтобы они не мешали сформировавшимся плодам полноценно развиваться.
Для ускорения формирования и развития плодов используют также прием, который называют «надрывание корней». Растение берут за нижнюю часть стебля и осторожно тянут вверх, как бы стараясь выдернуть его из почвы, чтобы оборвать мелкие корешки. Затем растение поливают и окучивают. После этого происходит ускоренный рост, формирование и созревание плодов.

Когда плоды уже зреют, привяжите ветки к палке, иначе они могут обломиться. И к началу июля вы уже будете собирать урожай—с каждого растения по 50—70 помидоров (в 12 пучках)!
Желательно не ждать когда плоды покраснеют на кусте, а снимать их бурыми. Такие плоды в комнатных условиях хорошо дозревают, а на кустах лучше растут другие плоды.

Нужно поверить в свои силы и уделить своим зеленым питомцам немного внимания, что бы они отблагодарили вас не только красотой, но и вкусными сочными плодами.

Томаты - выходцы из Южной Америки, поэтому при выращивании рассады помидоров в домашних условиях нужен относительно сухой воздух, много света и тепла. В этой статье мы подробно рассмотрим как правильно посадить и ухаживать за молодыми сеянцами.

Как показывает опыт цветоводов, растения бывают не только красивыми, но и съедобными. Например, комнатные помидоры. Рост и развитие этих растений зависят от множества природных факторов. Рассмотрим факторы, влияющие на выращивание помидоров в домашних условиях. При этом их корневая система ограничена в питании, а также имеет значение освещение, состав грунта и емкость, в которой произрастают томаты.

На подоконнике невозможно обеспечить растению полноценное освещение, или хотя бы такое же, как в теплице: оно одностороннее. И если регулярно не поворачивать ящичек с побегами другой стороной, они начнут вытягиваться. Имеет значение и сторона света: западная сторона дает мало солнца, поэтому у плодов нет возможности сформироваться, и в лучшем случае, урожайность будет низкая. Томаты обладают высокой чувствительностью к интенсивности светового спектра, проявляя особую избирательность к сине-красному излучению, вследствие чего выращивание помидоров в домашних условиях лучше всего удается в зимне-весенний сезон. Дневное освещение можно дополнить искусственным.

Емкость для выращивания томатов

Емкость нужно подобрать вместительностью около 10 литров. Лучшая форма емкости для томатов — круглая, цилиндрическая: углы квадратной формы, не занятые корневой системой, будут пустовать. Для начала можно сеять семена (по 3 штуки) в неглубокие емкости, изготовив их из полиэтиленовых бутылок, размером 5 см на 15.

До появления всходов маленькие емкости нужно содержать в теплой атмосфере (около 30 градусов) под полиэтиленовым прикрытием. После всходов пленку нужно убрать, поместив емкости на свет при температуре 18 градусов. Когда корни займут все отведенное им земельное пространство, растения можно посадить в большую емкость, и пересаживать их можно сколько угодно, каждый раз аккуратно извлекая корни с комом земли. В последний раз томаты пересаживают во время появления соцветий.

Температура для выращивания томатов

В солнечный день норма температуры — около 25 градусов, в пасмурные — не менее 15, ночью — от 15 до 18. Обеспечить хорошее цветение можно при температуре 20 градусов, ночью — от 14. В период плодоношения дневная оптимальная температура составляет не менее 26 градусов, ночью — около 20.

Грунт для томатов

Подкормка томатов

• Целесообразно подкармливать томаты каждые 7-10 дней смесью из 1 г мочевины, 1 г сульфата калия, 5 г суперфосфата на литр воды.
• Первая подкормка проводится с появлением первого листочка (чайная ложка удобрения «Агрикола-Форвард» на литр воды).
• Вторая подкормка — на время появления третьего листочка (столовая ложка удобрения «Эффектон» на литр воды).
• Третья подкормка (после пикировки): на 10 л воды — столовая ложка нитроаммофоски, расcчитывая по стакану на каждые два горшка.
• Четвертая — на 15 день после пересадки. На 10 л воды — столовая ложка сульфата калия и суперфосфата (стакан на одну емкость).
• Пятая — на 15 день после четвертой. На 10 литров столовая ложка нитрофоски (стакан на одно растение).

В дальнейшем поливы и подкормки делают еженедельно, готовят их из раствора, включающего по 1 г мочевины и сульфата калия, 5г суперфосфата на литр воды. Можно подкармливать и коровяком, разбавленным тепловатой водой в соотношении 1:5, куриным пометом (1:15).

Уход за помидорами

• Землю нужно периодически рыхлить.
• Полив проводить 2 раза в неделю, не переувлажняя почву и не смачивая стебли.
• Подкормку проводить раствором минеральных или органических удобрений каждые 10 дней.
• Томаты нужно подвязывать к колышкам, воткнутым в горшки. Для удобства растений в емкость устанавливают лесенки, высотой от 70 см.
• Пасынкование (удаление отростков в пазухах листьев) — обязательно. С образованием плодов нужно сорвать верхушку, чтобы основные силы растения распределялись для созревания плодов.
• Искусственное опыление томатов производится кисточкой, но без опыления также можно получить хороший урожай.
• С началом цветения прекратите полив.
• Краснеющие плоды снимайте и дозаривайте.
• Для увлажнения воздуха используйте стакан с водой, поместив его рядом с растением.
• При проветривании томаты убирают с подоконника.
• Рассаду ежедневно переворачивают другой стороной к свету, чтобы стебли не вытягивались.

И не забывайте простое правило садовода: лучше не докормить, чем перекормить растение.

Выбор сортов томатов

Желательно сделать выбор в пользу декоративного сорта помидоров, не занимающего много места, а иногда и не требующего пасынкования, например:

• «Минибел» (высота — 20 см, масса плода — от 20 до 40 г);
• (розовые плоды диаметром до 2 см);
• «Флорида петит» (высота — 30 см, масса плода — до 40 г, около 15 штук в грозди);
• «Бонсай» (до 15 см в высоту).

Сорта для выращивания на подоконнике:

• «Зимний»
• «Крайова»
• «Мини»
• «Пацио»
• «Аляска»
• «Подснежник»
• «Японский карлик»
• «Снегирь»
• «Снежная сказка»
• «Ямал»
• «Черри»
• «Корейский комнатный».